Как выбрать хорошую терку для овощей. Терки для овощей с насадками.

В комплект входят 3 сменные насадки в форме барабана для нарезки и терки на тонкие и толстые ломтики. Существует также практичный 3-литровый контейнер с высокими стенками. Конструкцию можно быстро разобрать, поэтому ее легко чистить. Его можно мыть под проточной водой и в посудомоечной машине.

Фото: https://market.yandex.ru

Все детали этой практичной и функциональной терки можно мыть в посудомоечной машине. Основание изготовлено из прочного высококачественного пластика, который не оставляет пятен и запаха и не царапается. Пластины из нержавеющей стали хорошо отшлифованы и остаются острыми в течение нескольких лет. Некоторые заметили, что при натирании овощей приходится несколько раз опорожнять чашу (хотя она довольно вместительная), а пользоваться теркой без нее не совсем удобно.

Ротационная насадка для нарезки и шинковки BergHOFF CooknCo 2800115.

Достоинства:

• универсальность
• удобная конструкция
• наличие контейнера
• красивый дизайн
• доступная цена

Недостатки:

Лучшие электрические терки для овощей

Электрическая терка для овощей с насадкой гарантирует максимальное упрощение кухонных работ. Работа от сети и широкий выбор аксессуаров значительно расширяют его функциональность. ВыборЭксперт рекомендует 3 кандидатов, получивших большое количество положительных отзывов.

Kitfort KT-1351

На самом верху находится узкоспециализированный прибор от российского производителя бытовой и кухонной техники «Китфорт». Это элегантная ломтерезка для овощей с 4 насадками и толкателем.

Несмотря на работу от электросети, управление здесь механическое. Это означает, что режим работы и другие тонкости определяет владелец. Мощность, указанная производителем, составляет 200 Вт. Продолжительность непрерывного цикла резки составляет не более 10 минут.

Корпус сделан из металла, он похож на мясорубку. Его сердце — привод, к которому прикреплены блок ножей, терка и загрузочная горловина. Устойчивость обеспечивается резиновыми ножками из пластика. Размер 21 × 15,3 × 28,3 см и вес 1,6 кг.

Набор состоит из 4 частей — мелкой, средней, крупной терки, измельчителя. Существуют различные способы нарезки — жюльен, нарезка ломтиками. Механизм управления состоит всего из одной кнопки. Шум не превышает 100 дБ.

Преимущества:

• Автоматическое измельчение;
• Металлическая конструкция;
• Управление 1 нажатием;
• Легкая сборка/разборка;
• 4 насадки;
• Недорого.

Недостатки:

• Кнопку пуска нужно постоянно удерживать;
• Запах паленого пластика.

Этот прибор подходит для тех, кому не нужно измельчать твердые продукты. Съемные элементы легко чистятся и просты в установке. Для работы лезвий необходимо нажать кнопку. Когда двигатель работает на холостом ходу, ощущается запах пластмассы.

Moulinex DJ755G Fresh Express

На втором месте — универсальный помощник с 5 функциями резки от проверенного французского бренда «Moulinex». Это резак в стильном и ярком пластиковом корпусе средней цены.

Визуально модель напоминает мясорубку. Номинальная мощность может достигать 200 Вт. Этого достаточно для обработки продуктов с высокой/средней твердостью, мягкие овощи могут быть измельчены.

Корпус изготовлен из прочного пластика и поставляется с 5 аксессуарами из нержавеющей стали. Нарезают крупно, тонко, как на обычной терке, фигурными кусками, тонкими ломтиками. Управление такое же, как и у предыдущего кандидата — кнопка, которую вы удерживаете.

Внутри красно-белой конструкции находится контейнер для хранения съемных деталей. Размеры устройства составляют 14×19×19 см при весе 1,56 кг. Конструкция устойчива и не имеет отступов.

Преимущества:

• Режущие насадки из нержавеющей стали;
• Компактное хранение;
• Возможность расширения функций;
• Кронштейны под смотку шнура;
• Легкость установки, чистки;
• Качество материалов.

Недостатки:

• Мнет мягкие продукты;
• Хрупкость толкателя, приемника.

Если в предыдущем случае разрешено мыть только вручную, то здесь это можно делать с помощью посудомоечной машины. Производитель предлагает дополнительно приобрести элементы для нарезки кубиками, соковыжималку.

Как шинковать капусту топориком

Обычные люди, которые не являются поварами, предпочитают рубить капусту специальным топором. Это устройство выглядит как обычный кухонный топорик с двумя острыми лезвиями, встроенными в металлическую часть. Между ними есть небольшой зазор, который используется для регулировки толщины отбивной. Рукоятка такого топора обычно изготавливается из пластика, иногда также из дерева.

Удобно натирать овощи на терке, но топор гораздо безопаснее. Кроме того, металлические края затуплены, поэтому пораниться невозможно. Острые лезвия находятся в середине топора. Если вы правильно используете топор, вы сможете быстро срубить капусту. Этот метод подходит для измельчения большого количества овощей. Для засолки, например, если необходимо одновременно обработать несколько капуст. Топор очень прост в использовании:

1. Нужно поставить кочан на разделочную доску.
2. А потом просто проводить топориком по краю овоща чуть вперед и сразу вниз. Движения должны быть с легким нажимом.

Острые лезвия сразу же начинают измельчать капусту без особых усилий. Таким образом, можно получить довольно тонкие куски среднего размера. Быстро и легко!

Виды механических терок

Группа механических шлифовальных машин делится на 7 типов по принципу работы:

• Металлическая сетка — традиционный, классический вариант.
• Ручной миниатюрный комбайн — работает по принципу кофемолки, вращение ножей в особом отсеке, перемалывание ингредиентов на высокой скорости.
• Нож в виде английской буквы V. Насадки позволяют нарезать слайсы, кубики, соломку.
• Ручной пресс — стакан и крышка с лезвиями. Пружина прикреплена к ручке для контакта ножей с продуктами.
• Слайсер — внешне напоминает аналог овощечистки. Недорогой и компактный прибор нарезает тонкие полоски овощей.
• Аллигатор — состоит из 2-х частей, подходит для мягких продуктов (яиц, вареных овощей), с сырыми продуктами ему не справиться.
• Спиральная модель — похожа на точилку для карандашей. Ингредиенты измельчает в виде спирали и мелкими кружками. Компактное и стильное устройство.

Ручные кофемолки не нуждаются в заточке и не занимают много места на кухне. Вопрос о том, как чистить ручную роликорезку и измельчитель, практически не возникает, поскольку прибор легко моется под проточной водой.

Механические модели просты и не имеют большого количества функций. Не каждая модель имеет контейнер, поэтому его приходится покупать отдельно или использовать другие контейнеры. Для их работы требуются физические усилия, и переработать большое количество сырой пищи может быть сложно.

Электрические мультирезки — универсальный кухонный инвентарь

Электрические овощерезки пользуются успехом — они измельчают все виды ингредиентов за короткое время. Такие устройства по достоинству оценят домохозяйки, которым приходилось вручную нарезать горы продуктов. Мультислайсер успешно выполняет функцию комбинации, устройства оснащены вальцами и насадками.

Вы хотите выбрать лучшую терку для овощей? Вам необходимо оценить характеристики:

• наличие контейнера для нарезанного сырья — удобно, когда емкость идет в комплекте;
• прорезиненные ножки не позволяют терке скользить;
• материал режущей поверхностью — необходимо отдавать предпочтению нержавеющей стали.

В зависимости от цели, для которой они предназначены, терки делятся на:

• мультифункциональные;
• узкоспециализированные — приборы для нарезки лука кольцами, корейской моркови, цедры лимона;

Наиболее популярными формами механических решеток являются четырехгранные, круглые и квадратные решетки.

Правила ухода

Чтобы очистить овощерезку, следуйте следующим советам:

• не стоит использовать кипяток, чтобы не причинить вред покрытию;
• откажитесь от абразивных чистящих материалов;
• не храните инвентарь возле предметов, которые подвержены коррозии;
• потемневшие или изменившие свой цвет поверхности лезвий протирайте соком лимона или уксусом;
• очищайте инвентарь сразу после использования, вытирайте насухо.

Если для нарезки овощей используется плоская, мелкая, мелкозубчатая ломтерезка, мелкие остатки пищи часто попадают в режущие зубья. Такое устройство нелегко чистить, так как любое вещество будет прилипать к зубам. Не следует использовать немытую терку с засохшими остатками овощей, так как содержимое может перелиться на другую тарелку и испортить ее. Если частицы еще не высохли, их можно легко смыть сильной струей мыльной воды. Для очистки задней части используйте любую неметаллическую губку, чтобы аккуратно очистить защищенную поверхность.

Снаружи устройства моются снизу вверх, чтобы вы не поранили руки. Очистка прибора усложняется, если пища была натерта с липкой текстурой или если остатки пищи успели высохнуть. В этом случае можно замочить аксессуары в теплой воде не менее чем на 5 минут и добавить 1 столовую ложку жидкости для мытья посуды.

Лучшие модели

В продаже вы найдете самые разные модели, от простых стиральных машин до электрических. Сравнение лучших моделей позволит вам решить, какая из них лучше всего подходит для вас.

• Borner V-образная «Классика», «Оптима», «Тренд» (Германия). Немецкие модели всегда отличает безупречное качество. Оранжевая терка укомплектована набором из 5 предметов, состоящим из V-образной рамы с острыми ножами, плододержателя, безножевой вставки и вставок для нарезания кубиками, соломкой, брусочками.

• Joseph Joseph Prism Box, 4 в 1. Терка внешне представляет собой прибор пирамидальной формы с 4 стальными лезвиями для крупного, мелкого, очень мелкого измельчения. Наличие пластиковой емкости с крышкой позволяет использовать ее не только для натирания, но и для последующего хранения в боксе натертых овощей. А также используется в качестве ланч-бокса и в виде емкости для ножей. Компактный прибор китайского производства не займет много места на кухне. Благодаря ручке с антискользящим покрытием и дну с нескользкой основой работать с такой моделью будет не только удобно и просто, но и безопасно.

• Терка с тремя ножками Moulinex MA44509. Наличие 5 терок с разным предназначением позволяет использовать агрегат для измельчения как сырых, так и вареных овощей, а также сыра, шоколада. Этот удобный прибор неприхотлив в работе. После работы с ним ножки убираются, открепляется ручка, а сама терка прячется в небольшой ящик.

• Redmond RKA-FP4. Заслуживает внимания и эта универсальная овощерезка для домашнего использования, выполненная в сером цвете. Модель сделана из пластика, дополнена прозрачными вставками. Она оснащена насадками (4 шт.) с хорошо наточенными лезвиями. К преимуществам модели можно отнести ее современный вид, качественную сборку и простоту в использовании, а также возможность мытья ее в посудомойке. Недостатком овощерезки может служить то, что в комплекте нет специальной емкости для измельченных продуктов. Кроме того, в модели нет шинковки и насадки для нарезания кубиками.

• Moulinex DJ755G Fresh Express. Корпус изделия выполнен из пластика белого и малинового цветов. Мощность прибора 200 Вт. В наборе 5 насадок разного цвета. Круглая насадка зеленого цвета подойдет для шинковки. Для резки овощей и измельчения используют красную и оранжевую вставки.

Советы по выбору

Выбирая практичную овощечистку, необходимо убедиться, что модель подходит по всем параметрам. Для этого необходимо учитывать следующие критерии.

• Материал. При выборе модели важно, чтобы прибор был изготовлен из качественного материала. Обычно для этого используют пищевой пластик и нержавеющую сталь.
• Необходимо выяснить, какую мощность имеет прибор, его скорость, так как именно от этих параметров будет зависеть качество кубиков, их толщина. Лучше выбрать модели, имеющие несколько разных режимов скорости, это позволит упростить рабочий процесс.
• При выборе изделия следует убедиться в прочности корпуса и наличии резиновых ножек, препятствующих скольжению.
• Заточка элементов. Наличие самозатачивающихся ножей позволит сэкономить не только время, но и нервы.
• Размеры конструкции также играют немаловажную роль. Для домашнего использования вряд ли подойдут многофункциональные агрегаты. В данном случае лучше остановиться на компактных моделях.
• Сборка. Приобретая прибор, важно убедиться, что все детали хорошо вставляются, не имеют зазоров. Желательно, чтобы элементы можно было мыть в посудомоечной машине.

Наличие различных дополнительных опций также может стать причиной выбора конкретной модели. Нередко в комплект входят специальные щетки для вытирания пролитых продуктов, ползунки для проталкивания пищи, контейнеры для готовой еды и буклеты с рецептами.

Внешний вид прибора также является важным критерием выбора. Из огромного ассортимента можно выбрать модель, соответствующую цвету или стилю интерьера кухни. Цена также играет важную роль. Низкая цена товара изначально указывает на низкое качество. Однако не стоит выбирать очень дорогой прибор, полагая, что он прослужит долго. В среднем, любой бытовой прибор, независимо от цены, работает около 3-4 лет.

Лучшие механические терки для овощей

Механические модели отличаются от электрических своей компактностью, поэтому они занимают мало места на столе. Режущие элементы не нуждаются в заточке, а цена значительно ниже. Гладкий дизайн намного проще в использовании и очистке. ВыборЭксперт выделил 2 лучших исполнителей этого года на основе их отзывов.

Bohmann 7772BH

Универсальную роторную модель для измельчения овощей и фруктов предлагает австрийский бренд кухонной техники «Bohmann». Терка имеет форму пирамиды с 4 режущими поверхностями.

Вместе с инструментом производитель предлагает практичный контейнер. Это гарантирует, что измельченные продукты не будут разбросаны по столу. Квадратная конструкция обеспечивает различные способы резки с хорошей степенью остроты.

Рабочий орган изготовлен из прочной нержавеющей стали. Ножны изготовлены из плотного, черного, матового пластика, удобно сидят в руке и не выскальзывают. Прорезиненная поверхность на нижней стороне ножен защищает стол от повреждений и обеспечивает устойчивость. Размеры 13×13×26 см.

Преимущества:

• Удобная четырехгранная конструкция;
• Острота режущих полотен;
• Прорезиненная основа;
• Нескользящая ручка;
• Разные способы нарезки;
• Контейнер.

Недостатки:

Универсальный, многофункциональный инструмент, пользующийся большим спросом благодаря надежности режущих лезвий (не люфтит, не гнется). Однако со временем поддон может потерять прочность.

Fackelmann Urban

Fackelmann Urban» — настоящий бестселлер среди кухонных инструментов крупной компании из Германии. Он компактен, надежен и максимально прост в настройке для домохозяйки.

Этот прибор для нарезки и измельчения овощей имеет только одну рабочую поверхность с четко определенной задачей. Плоскую форму можно поместить в миску или кастрюлю, а можно нарезать продукты прямо над тарелкой. Еще одно преимущество по сравнению с другими кандидатами — легкий вес (40 г) и удобство.

Лезвие простое, изготовлено из нержавеющей стали и имеет хорошую остроту. Ручка изготовлена из полипропилена — матового, нескользящего пластика с приятным мятным цветом поверхности. Имеет петлю для подвешивания.

Преимущества:

• Простая конструкция;
• Удобная ручка;
• Плоская легковесная форма;
• Острота;
• Разрешено мытье в посудомоечной машине;
• Недорого.

Недостатки:

• Ограниченные возможности;
• Короткая ручка.

Покупатели подтверждают, что этот измельчитель может нарезать продукты любой твердости. Его выбирают за чистоту, простоту использования и разумную цену. Он полезен там, где о больших, негабаритных альтернативах не может быть и речи.

Правила ухода

Чтобы очистить овощерезку, следуйте следующим советам:

• не стоит использовать кипяток, чтобы не причинить вред покрытию;
• откажитесь от абразивных чистящих материалов;
• не храните инвентарь возле предметов, которые подвержены коррозии;
• потемневшие или изменившие свой цвет поверхности лезвий протирайте соком лимона или уксусом;
• очищайте инвентарь сразу после использования, вытирайте насухо.

Если для нарезки овощей используется плоская, мелкая, мелкозубчатая ломтерезка, мелкие остатки пищи часто попадают в режущие зубья. Такое устройство нелегко чистить, так как любое вещество будет прилипать к зубам. Не следует использовать немытую терку с засохшими остатками овощей, так как содержимое может перелиться на другую тарелку и испортить ее. Если частицы еще не высохли, их можно легко смыть сильной струей мыльной воды. Для очистки задней части используйте любую неметаллическую губку, чтобы аккуратно очистить защищенную поверхность.

Снаружи устройства моются снизу вверх, чтобы вы не поранили руки. Очистка прибора усложняется, если пища была натерта с липкой текстурой или если остатки пищи успели высохнуть. В этом случае можно замочить аксессуары в теплой воде не менее чем на 5 минут и добавить 1 столовую ложку жидкости для мытья посуды.

Лучшие ручные терки для овощей с насадками

Еще один актуальный вариант — портативная терка для овощей с аксессуарами. То есть, это тоже механический принцип работы, но с расширенными возможностями благодаря богатой оборудованием складной конструкции. По данным Vyborexperta.ru, 3 кандидата стали главными претендентами на 2020 год.

Handy 643876 Tescoma

Вращающийся многофункциональный резак предлагает чешская компания. Здесь используется специальная технология, которая гарантирует острые, чрезвычайно прочные лезвия из высококачественной нержавеющей стали.

Конструкция напоминает мультислайсер, но с ручным управлением. Поставляется в комплекте с 3 сменными насадками для тонкой, грубой и нарезки. Благодаря наличию диска пища не разлетается в разные стороны.

Сам корпус изготовлен из прочного пластика, лезвия — из нержавеющей стали. Для большего комфорта и гигиены производитель предусмотрел нескользящее покрытие.

Обращаться с ним легко: ручка поворачивается без особых усилий. Благодаря компактной и легкой конструкции ротационный резак и шпатель не занимают много места. Габаритные размеры: 14,2×14×27,3 см, вес: 0,8 кг, емкость: 6,8 л.

Преимущества:

• Многофункцинальная терка;
• Вращающаяся основа;
• 3 способы резки;
• Антискользящее покрытие;
• Контейнер;
• Простота эксплуатации.

Недостатки:

• Пластик со временем окрашивается в цвет продуктов;
• Маленький объем контейнера.

Очень удобный прибор, хорошая альтернатива электрическим, механическим приборам. Натирание овощей на терке не требует больших усилий. А цена намного ниже, чем у автоматических приборов.

Kitchen Master

На этой позиции рейтинга находится настоящий мультислайсер, который обеспечивает безопасное и удобное обращение, идеальную нарезку фруктов и овощей любой формы и мгновенную нарезку.

Визуально прибор похож на ломтерезку для мяса, только здесь для нарезки продуктов нужно поворачивать ручку. Особых физических усилий не требуется.

Мультирезка дополнена 3 сменными цилиндрическими шлифовальными губками. К ним относятся мелкорезка для измельчения (сухари, орехи, сыр и т.д.), крупнорезка для нарезки овощей на полоски и измельчитель (огурцы, капуста, морковь). Ролики быстро и легко крепятся к основанию.

Корпус изготовлен из ударопрочного пластика и имеет размеры 24×7×12 см. Силиконовый протектор обеспечивает устойчивость. Режущие лезвия из нержавеющей стали толщиной 0,3 мм имеют острые лезвия.

Преимущества:

• Качество материалов;
• Простота эксплуатации, чистки;
• Большой набор возможностей;
• Измельчение продуктов любой твердости;
• Продукты не теряют сок;
• Вакуумная присоска устойчивости.

Недостатки:

• Мягкие продукты застревают между барабаном и корпусом;
• Встречаются поделки.

Эта модель стала бестселлером в последние годы, потому что она так доступна по цене и так универсальна. Но сегодня часто встречаются подражания. Оригинал имеет жесткую присоску, ручка белого цвета.

Недостатки ручных терок

Ограниченная функциональность. Не все типы стиральных машин имеют специальные аксессуары.

• Редко в комплекте идут специальные емкости для продуктов. Чаще всего их нужно приобретать отдельно.
• Не все ручные терки справляются с сырыми твердыми овощами. В основном они предназначены для вареных продуктов.
• Приходиться прилагать физические усилия для приготовления нужной продукции.

Особенности выбора ручных терок

Большинство людей предпочитают покупать более простые варианты портативных ручных стиральных машин — односторонние или четырехсторонние. Но популярны и другие модели.

Есть несколько важных параметров, на которые следует обратить внимание:

Материал изделия

Лучше выбирать модели из нержавеющей стали. Существуют также решетки из простого металла или пластика, но эти материалы менее практичны и быстро разваливаются.

Корпус изделия не играет особой роли и может быть изготовлен из дерева или пластика.

Если тушка изготовлена из пластика, следует обратить внимание на запах и прочность материала, так как первый аспект может указывать на наличие вредных и опасных веществ, а второй — на долговечность изделия.

Габариты терки

В зависимости от размера кухни следует обратить внимание на то, насколько компактна терка и сколько места для хранения вам необходимо.

Удобство терки

Прибор должен легко разбираться и мыться.

• Хорошо помещаться в руках, не скользить по поверхности стола.
• Популярными являются изделия из материалов отталкивающих грязь.

Комплектация терки

Стоит обратить внимание на то, входит ли в комплект контейнер для продуктов.

Плотно ли он прилегает к режущей поверхности и предотвращает разлетание зерен по всей варочной поверхности?

Универсальность терки

Стоит обратить внимание на наличие сменных насадок или вариантов терки на краях терки.

Чем больше типов ребер имеет изделие, тем больше различных типов решеток можно использовать в одном приборе.

Виды электрических терок

Маломощная электрическая терка. Его конструкция напоминает мясорубку.

Он собирается и разбирается аналогичным образом. Разделочный блок вставляется поворотом по часовой стрелке.

Наконечники удерживаются на месте специальным замком и могут быть заменены без особых усилий.

• Предназначена в основном для натирания мягких продуктов (вареных овощей, сыров средней твердости).
• Можно использовать для измельчения сырых продуктов невысокой твердости.

Ручная овощерезка со сменными насадками: лучшие модели для дома

Сменный измельчитель — недорогая замена громоздким кухонным комбайнам. Электричество не требуется, продукты можно измельчать вручную. На рынке представлены варианты с ручкой, напоминающей мясорубку, и измельчители с плоской поверхностью. Прежде чем купить одну из этих моделей, опробуйте ее, чтобы убедиться, что ломтерезка действительно работает.

Ручная овощерезка имеет много преимуществ перед электрической:

• Более доступная цена. Самые недорогие образцы можно приобрести всего за 600-700 рублей.
• Компактность. Прибор не занимает место на столе, после работы он поместиться в любой ящик.
• Экономичность. Ручная овощерезка не подключается к сети и не тратит электроэнергию.
• Простота конструкции. Большинство овощерезок состоит из корпуса и сменных насадок. Некоторые модели оснащаются лотком для нарезанных овощей.
• Универсальность. Ручные овощерезки подходят для измельчения фруктов, сыра, вареных яиц, орехов и даже колбасы. С помощью одного прибора можно быстро приготовить сложный салат.

Устройство хорошо справляется с мягкими и умеренно твердыми продуктами. В отличие от многих электрических овощерезок, она чисто нарезает помидоры, вареный картофель и яйца, не раздавливая и не деформируя их.

Несмотря на значительные преимущества, ручные овощерезки имеют и недостатки:

• плохо режут твердые и очень сочные овощи;
• решетки забиваются мелкими отходами и требуют постоянной чистки;
• стальные лезвия насадок быстро затупляются;
• приборы не подходят для нарезки большого количества продуктов;
• для работы придется приложить физическую силу.

Лучшие модели: выбор покупателей

Перед покупкой необходимо выбрать тип ручной овощерезки. Прежде чем выбрать подходящий прибор, необходимо сначала выбрать правильный тип измельчителя:

1. Стальная терка-сетка, вставленная в пластиковую основу. В комплекте несколько насадок для нарезки кубиками, соломкой, брусочками. Подходит для измельчения картофеля, яиц, моркови, свеклы, огурцов.
2. V-нож на основе из пластика. В комплекте несколько сменных резаков различных форм. Идеален для шинковки капусты, моркови, нарезки сырых и вареных овощей.
3. Мини-комбайн, напоминающий мясорубку. В комплекте несколько терок и ножей для нарезки овощей, фруктов, сыра, орехов.
4. Резак-аллигатор с опускающимся рычагом. Нарезает вареные овощи и мягкие продукты. В комплекте не более 3 насадок.

Kitchen Master

Мультислайсер, выполняющий функции овощерезки и терки. Он выглядит как нож для нарезки мяса и управляется с помощью ручки. Корпус изготовлен из пластика и имеет ярко-зеленый цвет. Легко собирается и разбирается, детали скрепляются между собой пластиковыми зажимами.

В набор входят 3 металлические детали: 2 решетки с разными размерами ячеек и универсальный нож. Ломтерезка подходит для нарезки вареных и сырых овощей, таких как картофель, морковь, свекла и перец.

Насадку с мелкой сеткой можно использовать для измельчения вареных яиц и орехов. Нож превращает картофель и морковь в кусочки, но размер кусочков нельзя регулировать. Поэтому срезы получаются неровными.

Преимущества:

• доступная цена;
• хорошо измельчает свеклу, морковь, другие твердые овощи;
• благодаря специальному упору хорошо фиксируется на столе;
• легко разбирается и собирается;
• детали можно мыть в посудомоечной машине.

Недостатки:

• кусочки овощей застревают в насадках, их приходится вынимать вручную;
• сочные овощи не режутся, а мнутся;
• нет насадки для нарезки кубиками или соломкой;
• прибор может сломаться при сильном надавливании на корпус;
• ненадежные пластиковые защелки;
• со временем зубцы насадок затупляются.

Axon A-305

Овощерезка со сменными насадками для терки. Корпус прибора изготовлен из прочного пластика, цвет — белый и желтый. Резка осуществляется с помощью металлической ручки с пластиковой вставкой. Сменные насадки на 25 и 36 ячеек изготовлены из нержавеющей стали.

Сборка прибора очень проста, детали прочно соединены друг с другом. Овощерезку следует мыть под проточной водой; решетки можно снимать и мыть отдельно.

Модель предназначена для измельчения корнеплодов, таких как картофель, морковь, репа и кольраби. Вы также можете нарезать огурцы и другие достаточно жесткие овощи. Помидоры и другие сочные фрукты нельзя измельчать. Насадки позволяют нарезать овощи палочками и кубиками, подходящими для салатов, супов и тушеных блюд.

Преимущества:

• низкая цена;
• быстро режет картофель и морковь;
• благодаря металлическим деталям овощерезка прочная и долговечная;
• легко моется;
• устойчива, не скользит по столу;
• весит около 400 г.

ТОП-10 лучших овощерезок

Пища, приготовленная с любовью, должна быть не только вкусной. Красивая подача салатов и других блюд во многом зависит от того, как нарезаны продукты. Лучшая овощерезка — это незаменимый прибор для тех, кто придерживается здорового питания и часто перерабатывает большое количество овощей и фруктов. Благодаря такому устройству измельчение происходит легко, быстро и не требует от пользователя больших усилий, что особенно важно при консервировании летом.

В рейтинг самых популярных приборов входят как универсальные ручные измельчители, так и мощные электрические измельчители. Список лучших моделей составлен на основе наиболее важных критериев, которым должно соответствовать такое устройство:

• количество насадок и их функциональность;
• качество материалов корпуса и режущих элементов;
• надежность сборки;
• мощность двигателя – для электроовощерезок;
• наличие дополнительных аксессуаров, которые можно приобрести отдельно, чтобы расширить возможности девайса;
• цена устройства.

Прима Плюс Borner

Одна из самых популярных ручных моделей, многофункциональная кофемолка, изготовленная из прочного, безопасного для пищевых продуктов пластика. Материал нечувствителен к ударам и падениям, поэтому механический шлифовальный комплект имеет чрезвычайно долгий срок службы. Набор поставляется от надежного немецкого производителя:

• рама, на которой фиксируются режущие вставки;
• держатель для безопасной шинковки;
• две вставки с ножами по 3,5 и 7 мм;
• безножевой блок для нарезки слайсами;
• бокс для вставок, который служит местом хранения и подставкой одновременно.

• хорошее качество всех представленных элементов;
• возможность доукомплектовать базовый набор дополнительными вставками;
• острые лезвия, не теряющие свойств даже при длительной эксплуатации;
• интуитивная простота использования.

• высокая цена;
• даже с держателем можно случайно пораниться.

Salad Gourmet TK 0029 BRADEX

Общая модификация с контейнером изготовлена из прочного пластика и хорошо отполированной стали. В комплект входят несколько сменных вставок для нарезки на ломтики, средние и большие кубики, клинья или четвертинки. Также имеется практичная терка с защитной крышкой и эргономичная овощечистка. Он идеально подходит для использования в домашних условиях, легко чистится и занимает мало места.

• компактность;
• многофункциональность;
• более демократичная цена;
• опция кубикорезки;
• подходит для мытья в посудомойке;
• все насадки находят применение на кухне современной хозяйки.

• не все кусочки при нарезании выходят одинаковыми;
• плохо справляется с твердыми сырыми овощами;
• из-за небольшой ширины неудобно шинковать капусту.

Handy 643612 Tescoma

Идеальный кухонный набор для нарезки овощей или крупных фруктов в виде спирали. Он имеет три лезвия разной ширины, что позволяет регулировать параметры нарезки в зависимости от используемых продуктов. В конструкции предусмотрен эргономичный отсек для сбора сока, вытекающего во время резки. Домашний спирализатор стоит приобрести всем, кто любит готовить домашнюю пасту или спагетти и нарезать фрукты впечатляюще скрученными лентами.

• легко собирается и моется;
• простое использование;
• полная защита от порезов;
• надежная фиксация на столе во время работы.

• ограниченный функционал;
• неоправданно завышенная цена.

Винегрет TD 0001 BRADEX

Простой и удобный в использовании ломтерез, позволяющий быстро нарезать готовые продукты для вашего любимого салата. Сменные насадки с острыми краями легко крепятся к платформе. Нарезка ломтиками основана на механизме прижима, который сводит к минимуму контакт рук с режущей поверхностью, снижая риск травмирования пользователя. Прибор поставляется с контейнером с крышкой, в котором можно хранить измельченные ингредиенты.

Лучшие электрические овощерезки

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Электрическая версия от Moulinex впечатляет своим впечатляющим дизайном и высокой мощностью 280 Вт. Мультирезка поставляется с 5 разноцветными картриджами с лезвиями. Различные цвета облегчают идентификацию различных лезвий, что позволяет быстро выбрать нужное. Его можно нарезать ломтиками и кубиками, крупными и мелкими зернами или тонкими ломтиками. Прибор включается при нажатии выключателя питания и работает на двух скоростях.

• мощность;
• эргономичность;
• большой функционал;
• нарезка даже самых твердых компонентов;
• компактные размеры;
• безупречные кубики для разнообразных салатов;
• большой потенциал переработки овощей.

• непродуманная конструкция, из-за которой кусочки продуктов могут попадать внутрь корпуса;
• невозможна работа в автоматическом режиме из-за необходимости зажимать кнопку пуска;
• корпус из пластика;
• цена.

Philips HR1388 Viva Collection

Мультирезка Philips 200 Вт быстро и легко обрабатывает любые продукты: овощи, сыр, твердый сыр и копченую колбасу. В дополнение к стандартным устройствам для шинковки, нарезки и бритвы в комплект принадлежностей входит большой режущий диск для приготовления картофеля фри. Его также можно использовать для нарезки тыквы, кабачков, моркови и других овощей. Измельчение происходит быстро и бережно, не перемалывая продукты в неприятную массу.

• детали можно очищать в посудомоечной машине;
• несложная конструкция;
• широкое горло;
• подачу нарезанных продуктов можно с легкостью осуществлять прямо в посуду для готовки;
• аккуратная шинковка.

• нельзя нарезать компоненты блюда в форме кубиков;
• нет внутреннего отсека для складывания режущих дисков, из-за чего набор занимает больше места, чем мог бы.

БЕЛВАР ЭТБ-2

Как и модель Philips, Belarus ETB-2 также оснащена эргономичным отделением для чипсов и других овощей. Оснащение устройства довольно скромное: Он включает в себя терку и устройство для изготовления соломки. Обладая более скромной мощностью 130 Вт, прибор отлично справляется с измельчением довольно твердых фруктов и быстро перемалывает ингредиенты до нужного размера и формы. Большой загрузочный лоток позволяет нарезать овощи без предварительной нарезки по размеру загрузочного лотка. Модель идеально подходит для подготовки капусты и моркови к ферментации, так как способна переработать более 10 фунтов овощей за рекордно короткое время.

• большой лоток для загрузки;
• приемлемая мощность;
• скорость работы;
• простая конфигурация;
• надежность;
• достойная производительность при экономном энергопотреблении.