В качестве чистящих средств используются мягкие гели без щелочи. Если вещество имеет химическое происхождение, вам следует принять некоторые меры, чтобы избежать негативных последствий. Загрязнения можно очистить несколькими каплями гелевого пара.
Олд фэшн или рокс – в чем отличие легендарных стаканов для виски
О вкусе и аромате качественных спиртных напитков можно судить по бокалам, в которых они подаются. Бары и винные магазины, а также многие домохозяйки используют для подачи алкогольных напитков стаканы Рокса, похожие на носы. Они изготавливаются из высокопрочного стекла или хрусталя.
Рокс — это стакан для популярного напитка, объемом 120-400 миллилитров. Классическая версия — 250 мл.
Обычно его подают неразбавленным или со льдом, но не только. Иногда бармены наливают в такую емкость:
- ром;
- бренди;
- джин;
- водку;
- смешанные (слоистые) коктейли.
Это альтернатива хрупкой и дорогой стеклянной посуде, которая может легко разбиться. Каменное стекло (rox) изготавливается из закаленного стекла, способного выдерживать любые внешние удары и перепады температур.
Здесь подают холодные напитки с кубиками льда, а также горячие напитки, например, коктейли с чаем или кофе.
Подача на булочке всегда выгодна и практична, особенно в ресторанах быстрого питания и магазинах с большой проходимостью.
Классические стаканы Дикого Запада, или, как их еще называют, «рок-стаканы», появились в XIX в. Поскольку стеклянная посуда в то время была очень дорогой, владельцы салунов делали стаканы из бутылок из-под виски, срезая верхнюю часть бутылки особым образом и формируя ободок.
Напиток был охлажден большими кубиками льда. Эти кусочки льда в стакане назывались камнями, а название стакана отражало название напитка.
Современные очки Rocks популярны во всем мире. Они гравированы, украшены и окрашены в разные цвета. Обычно они продаются в виде набора в подарочной коробке. Хотя вы можете купить для себя один бокал Rocks, в фотомагазинах можно увидеть, что отдельные бокалы также выглядят презентабельно.
Чем отличается от Олд Фэшн
Толщина стекла и форма стаканов rox позволяют сочетать лед с различными напитками. Кроме того, температура внутри не так быстро повышается благодаря толстому основанию и стенкам.
Виды рюмок: snifter, wobble, drop, tulip, правила выбора, особенности, лучшие бренды.
Те же характеристики применимы и к старомодному стакану, который по внешнему виду и объему едва ли можно отличить от рулона. Однако профессиональные бармены знают, что у Old Fashioned прямые стенки и вытянутая форма, а у Rocks — коническая форма, то есть стенки немного расширяются к вершине.
Оба стакана имеют небольшой объем (от 120 до 400 мл) и являются вариантом классического граненого стакана.
Разнообразие моделей
Типичный материал для розеток — закаленное стекло, но есть и модели из хрусталя. Они также различаются по своему типу:
- дабл-рокс бокал;
- дабл-рокс стакан;
- рокс-бокал;
- рокс-стакан.
Все они имеют достаточно широкое основание. Верх емкости не сужается, чтобы пары алкоголя выходили равномерно, а гости могли наслаждаться приятным легким ароматом и долгим послевкусием.
Старомодные очки с «двойным дном», как и старомодные очки, ниже, чем классические варианты. Чаще всего они используются для подачи холодного чая, лимонада, свежевыжатых соков, ликеров со льдом и коктейлей с алкогольными напитками или без них. То есть те напитки, рецепт которых требует охлаждения льдом.
Хрустальные камни — это высококачественные стаканы для виски, высококачественная стеклянная посуда. Они более хрупкие, чем их стеклянные собратья, и поэтому требуют особого ухода. Например, их нельзя класть в посудомоечную машину.
По желанию заказчика на эти хрустальные бокалы можно нанести гравировку, позолоту, цветные изображения любого вида, а также воспроизвести эффект преломления на дне. В любом случае, в них прекрасно себя чувствуют не только выдержанные благородные спиртные напитки элитных марок, но и дешевые смешанные алкогольные напитки. И лед в них принимает самые неожиданные и странные формы.
Как выглядит Old Fashioned — бокал
Старомодный бокал может быть не очень высоким, но достаточно высоким. Она имеет широкую форму с более толстым дном. В него можно поместить большое количество алкоголя вместе со льдом. Изначально он предназначался для виски, джина, бурбона или коньяка. Минимальный объем составляет 120 мм, а максимальный — 350 мм. Изделие трудно сломать, поцарапать. Прозрачное стекло. Устойчив к температурам о т-40 до +100 градусов Цельсия, можно мыть в посудомоечной машине. Сегодня она используется для подачи различных коктейлей.
Старомодный стакан не высокий, но достаточно большой.
История создания
Прежде чем стать бокалом, старомодный бокал был обычной бутылкой. Его история восходит к временам ковбоев и индейцев на Диком Западе. В те времена отношения все еще решались с помощью револьверов. Разборки всегда происходили в баре, поэтому пистолет угрожал всей утвари, а также бармену. Этот бокал родился в перестрелке. Люди просто поняли, что горлышко бутылки становится стаканом, когда вы стреляете в него.
Откуда именно взялся этот продукт, никто толком не знает. Но точно это было в конце XIX в. Время, когда в салонах начали использовать такие устройства, определило его название. Бокал Old Fashioned используется только для крепких напитков со льдом или в прозрачном варианте. В баре лед хранился кусками, и для него не было специальных форм. Бармен сам нарезал кубики льда. С тарелки открывался вид на романтические скалы. Поэтому, когда в него добавляли алкоголь, его называли «on the rocks», что в переводе на русский означает «на льду». Отсюда и второе название: «старомодные камни».
Одноименный коктейль, виски с содовой или неатом, подается только в этой емкости. Стало традицией пить только чистый алкоголь или напиток, состоящий как минимум из трех ингредиентов.
Главная особенность — толстое основание, в котором лед не успевает быстро растаять. Современные бары придумали шоу для гостей, которые заказывают бум-коктейль. Бармен ударяет стакан о барную стойку, но благодаря толстому дну он не разбивается.
Главная особенность — толстое основание; лед не успевает таять.
Преимущества его формы
Контейнер может быть шестиугольным, восьмиугольным или бочкообразным. Поэтому в нем прекрасно помещаются кубики льда. Его удобно держать в руке. Виски наливается в этот бокал для дегустации. Вкус полностью развит. Стены гладкие. Он похож на граненый стакан. Он недорогой, прочный, надежный, долговечный и универсальный. Подходит не только для крепкого алкоголя, но и для коктейлей. Сомелье и бармены убеждены в его качестве. Главное преимущество — классический вид в сочетании с изысканностью. Прозрачность подаваемого виски позволяет легко его различать.
Подходит не только для крепких напитков, но и для коктейлей.
В чем отличия от других стаканов
Стакан Old Fashion отличается от других стаканов для виски по нескольким параметрам:
Какие напитки можно пить из стакана олд-фешн
Специальная посуда помогает усилить вкус и аромат крепкого алкогольного напитка. Они доступны во многих вариантах. Постоянно разрабатываются новые модели для использования в барах, ресторанах и дома.
Старомодная посуда для напитков — это тип посуды, предназначенный для виски, бренди, джина и коньяка. Они обязательно должны быть в каждом баре. Многие держат его дома для приемов. Он изготовлен из толстого стекла, имеет гладкие стенки и легко режется. Подходит для стандартных напитков, коктейлей.
Old Fashioned — это бокал, предназначенный для виски, бренди, джина и коньяка.
Традиционно его подавали в чистом виде, без дополнительных добавок, снижающих качество. Однако наличие льда в виде кубиков или дробленого льда было обязательным. Он был там еще до того, как напиток был налит. Все нужно было пить одним махом, а не пробовать. Сегодня второй вариант стал приемлемым. Используется в заведениях с высокой долей обслуживания.
Гость сам выбирает размер и количество льда. Благодаря тонким стенкам лед тает медленно. Алкогольным напитком можно наслаждаться долгое время, особенно если он приятен в жаркое время года.
Эти бокалы идеально подходят для празднования дома. Подходит для любого случая. Всегда приятно употреблять алкоголь из эстетичных бокалов и чашек.
Эти бокалы идеально подходят для домашних вечеринок.
Как правильно выбрать
Стакан виски не всегда соответствует норме. При выборе этого продукта необходимо учитывать некоторые нюансы:
- Чтобы аромат и вкус напитка были не испорчены, обращают внимание на целостность стакана. На стенках не должно быть никаких дефектов, изъянов, трещин, царапин, сколов;
- Базовый аспект — дизайн. Процесс употребления должен происходить комфортно, посуда — иметь эстетичный внешний вид;
- Тара для виски обязана выглядеть изысканно, элегантно, дорого, статусно, иметь знак качества, говорящий о том, что она приобретена в специализированном магазине. Сосуд от популярных брендов — беспроигрышный вариант;
- Стекло издает хрустальный звон. Для проверки нужно слегка ударить по нему металлическим предметом.
При этом учитывается функциональность посуды:
- Большой компании подойдут маленькие коньячные рюмки;
- Малому количеству гостей можно подать специальную тару для виски;
- Деловые встречи требуют рюмок-капель;
- На фуршетах используют снифтеры;
- В среднестатистическом баре уместны круглые бокалы;
- В дорогом ресторане официант принесет бокал.
Рекомендации по выбору комплекта:
- Стаканы одинаковые, нет никаких отличий;
- Комплект целый, не имеющий дефектов, трещин, изъянов;
- Если присутствует рисунок, то никаких потертостей на корпусе быть не должно;
- Обязателен сертификат качества.
Выбор делается в зависимости от ситуации. В старомодных помещениях это идеальный вариант.
В наборе очки должны быть одинаковыми; различий нет.
