На наш взгляд, приставка «эко» часто служит не более чем маркетинговым приемом, позволяющим продавать сифоны, конструкции которых остались неизменными, но по значительно завышенным ценам. Продавцы часто оправдывают такие расценки использованием экологически чистых материалов в баллонах и комплектуют эти модели различными дополнительными аксессуарами.
Какой сифон для газирования воды купить в этом сезоне.
В данной статье мы подробно рассмотрим наиболее популярные модели и бренды сифонов для газирования воды, доступные на российском рынке.
Сифон O!range. Эта марка сифонов известна с начала 2000-х годов и является классическим примером советской технологии. В нашей стране их нередко называют «советскими сифонами». Принцип газирования воды в таких устройствах остается неизменным на протяжении более ста лет. Современные модели отличаются лишь уменьшенным размером баллончиков и использованием современных пластиковых материалов.
Сифон состоит из бутыли и верхней части из пластика, которая предназначена как для установки 8-граммового баллончика CO2, так и для выпуска газированной воды. Принцип работы сифона заключается в следующем: вы наливаете в бутыль определенное количество воды, затем накрываете её верхней частью, обеспечивая герметичность. Далее вставляется баллончик, и при закручивании патрона игла прокалывает баллон и выпускает газ. Вы услышите характерный хлопок — это сигнал о том, что газ попадает в воду, насыщая её.
Затем вы подносите носик сифона к стакану, нажимаете на рычаг, и вода с сильным потоком выходит в стакан.
Бренд O!range представляет собой российское производство, которое стартовало в 2011 году, а сами сифоны выпускаются на заводе в Китае.
Наши сифоны O!range — это новая серия.
Сифон Kayser. Этот бренд является более дорогим аналогом O!range и выделяется использованием высококачественных материалов в производстве. Благодаря внушительной истории компании каждый элемент сифона оттачивался до совершенства, и детали идеально совместимы между собой. Основные компоненты, подверженные нагрузкам, выполнены в усиленном варианте, что обеспечивает длительный срок службы и высокую надежность устройства.
Марка Kayser была основана в 1952 году, и все их сифоны производятся в Чехии.
Сифон Isi. Это прямой конкурент Kayser, использующий только высококачественные материалы в своих сифонах. Споры между поклонниками обеих марок о том, какая из них лучше, аналогичны дебатам между любителями автомобилей Mercedes и BMW — истинное совершенство в обеих линиях трудно оспорить. Оба бренда, и Isi и Kayser, представляют собой образцы высшего класса классических сифонов для газирования воды.
Бренд Isi дебютировал в 1964 году и сейчас продается по всему миру, а производство организовано в Австрии.
Разновидности сифонов Isi.
Купить сифон для газирования воды в Москве выгодно и со скидкой, вы можете в нашем магазине. Мы предлагаем готовые наборы, которые позволяют добиваться значительной экономии.
Бутылочные сифоны
Сифоны Ourson. Марка Ourson вышла на рынок относительно недавно и предлагает современные экономичные модели сифонов. Они используют 8-граммовые баллончики CO2. Главное отличие от более дорогих сифонов заключается в использовании пластиковых бутылок вместо металлических, кроме того, в такой конструкции отсутствует носик для подачи воды. После газирования воды необходимо будет открутить верхнюю часть сифона и налить газированную воду непосредственно из бутылки.
Благодаря упрощенной конструкции и замене материалов, данные устройства являются наиболее доступными в своем классе. Если вам придётся по душе дизайн этого сифона, вы сможете сэкономить до двух раз по сравнению с моделями Isi и Kayser.
Стоит отметить, что все представленные сифоны, как классические, так и бутылочные, используют один и тот же вид баллончиков и одинаково готовят газированную воду, так что качество конечного продукта практически у всех одинаковое.
Бутылочные сифоны Ourson появились на российском рынке в 2014 году и постепенно завоевывают популярность. Производство находится в Китае.
Бутылочные сифоны HomeBar. У компании HomeBar есть сифон FiZZable. Подобно сифону Ourson, это также бюджетный бутылочный вариант, различия минимальны и заключаются главным образом в дизайне. Сифон FiZZable несколько тяжелее и громоздче, чем Ourson. Примечательно, что FiZZable более четырех лет был единственным бутылочным сифоном на российском рынке.
Бутылочные сифоны HomeBar разработаны российским производителем и выпускаются уже более пяти лет, производственные мощности расположены в Китае.
Тонкости выбора сифона
- Классический вариант, выполненный в виде бутылки с верхним рычагом. К достоинствам можно отнести невысокую цену и простоту в использовании, однако следует учитывать высокую стоимость расходных баллонов. Одного баллона хватает лишь на 1 литр воды, поэтому такой вариант подойдет лишь небольшой семье или для индивидуального употребления.
- Сифоны с встроенными баллонами. Как правило, они рассчитаны на 60 литров и отличаются интересным дизайном, повышенной степенью безопасности и наличием дополнительных функций, включая возможность регулировки степени газирования, чего нет у традиционных моделей. Хотя имеются и несущественные недостатки, например, невозможность делать сладкую газировку с сиропом, что можно легко исправить, добавив сироп сначала в стакан, а затем залив газированной водой.
- Сифоны, отличающиеся не только дизайном, но и многофункциональностью, комплектующими аксессуарами, одноразовыми баллончиками, изготовленными из экологически чистых материалов, а также высокой ценой и быстротой в приготовлении напитков.
Баллончики для сифона
Все устройства для газировки имеют объем на 1 или 2 литра, а газ, содержащийся в баллончиках, растворяется в воде, насыщая её множеством пузырьков. Часть газа, не растворяясь, создает избыточное давление, поэтому необходимо соблюдать правила безопасности при использовании прибора. Когда перед вами возникает выбор сифона, ориентируясь на ценовую категорию и количество человек в семье, следует выбрать наиболее подходящую модель, а каталог с фотографиями поможет вам лучше оценить доступные варианты.
Существуют приборы, изготовленные из пластика и нержавеющей стали. Последние считаются более безопасными и долговечными, не требующими особого ухода.
Рецепты вкусных напитков с использованием прибора
Все мы знаем о вреде от употребления купленной газированной воды: риск развития рака поджелудочной железы, сахарный диабет, образование камней в почках, нарушения функции желудка и желчного пузыря, ожирение и болезни сердечно-сосудистой системы. Инвестировав в сифон, вы сможете сэкономить на покупке вредной газировки и различных медикаментов, а приготовление разнообразных напитков станет для вас легким делом.
Устройство и принцип работы сифона
Простой в приготовлении напиток — лимонад:
- смешать воду с лимоном и медом по вкусу;
- налить подготовленную смесь в стакан;
- долить свежеприготовленной газировки, тщательно перемешав.
Также можно легко сделать недорогую газировку, используя доступные ингредиенты:
- смешать небольшое количество варенья или фруктового сока с сахаром;
- тщательно соединить все компоненты до получения однородной массы;
- долить воду средней или высокой газации и хорошо взболтать.
Если использовать вместо обычной воды настои шиповника, чая или других трав, получится вдвойне полезный напиток для здоровья, который укрепит ваш организм и даст вам удовольствие. Во время беременности и грудного вскармливания врачами рекомендовано исключить газированные напитки из рациона, чтобы не навредить малышу.
На подготовку напитка «Тархун» понадобится немного больше усилий, но вкус вас приятно удивит:
- приобретите 40 г свежего эстрагона или вырастите его сами на подоконнике — это будет полезнее;
- приготовьте 2 лимона и 70–80 г сахара;
- в небольшой кастрюле доведите до кипения 1 литр воды, затем добавьте мелко нарезанный тархун, а после снятия с огня дайте настояться 1 час. Лимоны следует растереть с сахаром в отдельной емкости, а затем добавить охлажденный настой, перемешать и охладить. В итоге, чтобы получить вкусный напиток, перелейте процеженный и охлажденный раствор в газировочный аппарат и проведите газацию.
3 iSi Classic SodaMaker
★ Аналог сифонов производства СССР
Страна: Австрия
Средняя цена: 7100 руб.
Рейтинг (2024): 4.8
Этот сифон выполнен в ретро-стиле и на вид очень похож на те устройства, которые многие пользовались в детстве. Корпус изделия изготовлен из нержавеющей стали – цельное основание и защитная оплетка. Внутри установлена бутылка, которая закрывается крышкой с газовым баллончиком. Процесс газирования занимает всего минуту, потом напиток можно наливать в стаканы через кран, нажав на ручку.
Сифон производится в Австрии и отличается высоким качеством. Поэтому его можно считать одним из лучших в своём сегменте. Кроме родных баллончиков подходят и баллончики от сифонов Kayser, так что проблем с их поиском не возникнет. Однако стоит отметить, что отзывов об этой модели немного, так как многие покупатели считают её цену завышенной и предпочитают искать более доступные альтернативы.
2 Oursson OS1000SK
★ Самая популярная модель
Страна: Китай
Средняя цена: 2490 руб.
Рейтинг (2024): 4.9
Эта модель пользуется большим спросом благодаря своей доступной цене, компактности и удобству. Она представляет собой многоразовую литровую бутылку с крышкой, в которую устанавливается одноразовый баллончик с газом. В комплект входит пять баллончиков, а дополнительные можно легко найти в различных интернет-магазинах по разумной цене, что делает процесс подготовки домашней газировки доступным.
В общем, модель предельно проста и не содержит лишних функций. Пользователям нравится её доступность и компактные размеры; такой сифон можно хранить в шкафу даже в условиях недостатка места, а также удобно брать с собой в поездки или на работу. Сифон хорошо газирует, и получаемые напитки приятны на вкус. В комплекте с устройством идет брошюра с интересными рецептами, что также является привлекательным моментом. Дополнительными преимуществами покупатели выделяют хорошее качество изготовления и легкость в приобретении сменных баллонов.
Эксплуатационные характеристики
Сифоны для газирования воды изготавливаются согласно установленным нормативным требованиям. Детали, контактирующие с углекислым газом, выполнены из коррозионностойкого материала или защищены специальными покрытиями.
При нажатии на рычаг создается усилие 24,5 Н. Клапан открывается при достижении давления в сифоне 1,8+0,4 МПа. Головная часть и корпус устройства могут выдерживать давление минимум до 2,5 МПа.
Материалы для изготовления сифонов
Для изготовления ёмкостей используются различные материалы:
- пластиковые. Легкие модели с доступной ценой;
- стеклянные;
- из нержавеющей стали.
Как выбрать сифон для лимонада
При покупке такого устройства следует заранее продумать, где вы его будете хранить. Если площадь кухни ограничена, предпочтение лучше отдать компактной модели.
Перед приобретением сифона важно обратить внимание на наличие расходных материалов: съемных баллончиков и специальных бутылок.
Рекомендуется выбирать модели, которые имеют дополнительные меры безопасности. Газ подается под высоким давлением, и чем прочнее будут комплектующие, тем безопасней будет использование.
Как правильно эксплуатировать сифон
Прежде всего, стоит помнить, что любые устройства, работающие с газом под давлением, могут быть потенциально опасны. Поэтому не следует доверять их использование детям.
Наполнить ёмкость жидкостью необходимо только до указанной отметки. Знайте, что жидкость не должна превышать рекомендуемого уровня. Избыток может привести к неприятным последствиям, вплоть до разрыва бутылки прямо в руках.
Избегайте многократного нажатия на рычаг или кнопку — это может привести к перегазировке напитка и избыточному повышению давления внутри ёмкости.
При работе с прибором старайтесь находиться на расстоянии вытянутой руки от него. Не наклоняйтесь над устройством, не взбалтывайте и не трясите ёмкость.
В завершение мы предлагаем вам небольшой обзор одной из популярных моделей. Мы будем рады вашим комментариям и рассказам о вашем опыте использования таких устройств!
