Вы не сможете получить работу технолога производства, пройдя короткие курсы. Чтобы стать технологом, необходимо иметь базовое университетское или колледжское образование.
Технолог
Важность обучения для получения профессии технолога невозможно переоценить. Выпускникам школ, которые не только хотят знать, как и из чего делаются вещи, но и хотят непосредственно участвовать в производстве, не остается ничего другого, как выбрать одну из производственных областей и получить специальное образование, чтобы стать инженером-технологом.
Повседневные продукты, еда, одежда, техника — все, что окружает нас в повседневной жизни, производится в соответствии с определенными техническими правилами. Наши технологи следят за тем, чтобы все получали правильную продукцию, надлежащего качества и в соответствии с признанными правилами и нормами. Они часто знают специфику производственного процесса, именно они предлагают усовершенствования и становятся изобретателями. В результате производитель часто выпускает продукцию лучшего качества или дешевле.
Сразу следует сказать, что будущему специалисту по производственному инжинирингу требуется много знаний и навыков. Поэтому лучше всего подготовиться заранее, ведь успешное изучение основ в школе поможет вам во время учебы и хорошо подготовит вас к трудовой деятельности.
Кто такой технолог?
Технолог — это человек, который занимается разработкой, организацией или контролем процесса производства продукта/товара. Этот человек также может быть вовлечен в разработку конкретной технологии.
Например, чтобы построить второе колесо, древние должны были запомнить как минимум последовательность строительства первого колеса. А затем, учтя ошибки, разработать свод правил, облегчающих дальнейшую работу. Эти правила сегодня называют технологией, хотя древние, стоявшие на пути технического прогресса, не знали об этой технологии. Таким образом, профессия технолога существует с тех пор, как человек почувствовал необходимость производить первые предметы быта и передавать первые искусства младшим членам племени.
Сегодня тяжелую работу людей на производстве выполняют техники. Компьютеры выполняют сложные расчеты и точные измерения. Работа технолога была автоматизирована. Но рабочие процессы и сложное оборудование не могут управляться без участия эксперта в данной области:
- В нефтеперерабатывающей промышленности трудятся химики-технологи ;
- В машиностроении – техники, инженеры-технологи;
- На промышленных предприятиях, занимающихся переработкой продуктов – технологи пищевого производства; их ближайшие коллеги – технологи общественного питания.
В связи с растущей важностью изменений в обществе возникла новая область применения специализированных инструментов и знаний — гражданское строительство. Это означает, что технологи занимаются не только созданием вещей, но и контролем общественного сознания с помощью интеллектуальных инструментов. Другими словами, профессия технолога находится в процессе развития и постоянно меняется, не теряя своей значимости.
В зависимости от выбранной сферы деятельности варьируется перечень основных задач, профессиональных навыков и компетенций специалиста. В любом случае, однако, технолог составляет пошаговый план производственного процесса, подробно описывая каждую задачу, которую необходимо рассмотреть:
- наличие необходимого материала и инструментов,
- количество привлеченных работников,
- рентабельность выпускаемой продукции.
Он или она контролирует выполнение каждого задания, а после производства участвует в тестировании продукта на соответствие техническим и другим требованиям.
Какими личностными качествами должен обладать технолог?
Работа инженера-технолога в любой отрасли требует высокого уровня специализированной подготовки и знания всех тонкостей ремесла, без чего невозможно было бы контролировать производство.
Организация и контроль рабочего процесса требуют безусловных лидерских качеств:
- высокой организованности;
- самодисциплины;
- аналитического мышления;
- внимательности и скрупулезности;
- упорства в достижении результата;
- умения работать с людьми.
Для технолога, который мечтает стать руководителем крупного промышленного комплекса или сделать карьеру в области науки и техники, личные качества не менее важны, чем технические знания. Поэтому, помимо технической подготовки, будущий менеджер должен уделять внимание и личностному развитию.
Психологи, занимающиеся карьерным консультированием, говорят, кстати, что обучение социальным навыкам гарантирует продвижение специалистов в течение года.
О профессии
Технолог работает на производстве и контролирует весь рабочий процесс. Эта профессия существует уже давно. Сначала он ассоциировался с искусством, а затем с ремесленниками. Постепенно технология становится все лучше и лучше. Сегодня производство постоянно растет, большинство процессов автоматизировано, и профессия технолога всегда актуальна.
Эта профессия очень обширна и имеет множество специализаций:
- На предприятиях легкой промышленности по пошиву одежды, обуви и текстиля специалист разрабатывает новые модели выкроек и усовершенствует уже имеющиеся. Он полностью контролирует все процессы на производстве и отвечает за качество изделий.
- На предприятиях химической и фармацевтической промышленности химик-технолог отвечает за качество сырья, проводит различные исследования и следит за техникой безопасности сотрудников. Он занимается научными исследованиями и внедряет их в повседневную практику. Специалист оптимизирует производство и создает новые продукты в косметологии, металлургии, фармакологии и других производствах.
- Организация театрализованных представлений невозможна без технолога-художника. Этот специалист занимается оформлением сцены и костюмами.
- На объектах общественного питания специалист следит за технологическим процессом от приема сырья до приготовления и раздачи блюд. Он отвечает за нормы закладки и расход продуктов. Технолог контролирует исправность оборудования на кухне и организацию рабочих мест сотрудников.
- На предприятиях всех отраслей инженер-технолог занимается конструкторской и научной деятельностью. Он следит за организацией и бесперебойной работой процесса на производстве.
Чем занимается специалист?
Технолог участвует в полном контроле над производством в той отрасли, в которой он работает. Он отвечает за организацию работы на рабочем месте и бесперебойную работу оборудования. Он также обеспечивает безопасность рабочего места. Он также отвечает за внедрение новых технологий и контроль расписания. От его профессионализма зависит бесперебойное функционирование всей компании, ее прибыль и репутация.
- составление технической документации;
- внедрение новых технологий;
- контроль за качеством выпускаемой продукции;
- разработка и тестирование новых продуктов;
- создание условий для изготовления изделий.
Что должен знать и уметь?
Чтобы оставаться востребованным специалистом, технолог должен постоянно расширять свои знания. На рынок регулярно выходят новые технологии, меняются законодательные акты и ГОСТ. Специалист должен изучать разработки и применять их в производстве. От этого зависит рациональность использования имеющегося персонала и средств.
Он должен уметь составлять функциональные схемы и планы в соответствии с заданными параметрами. Эта профессия требует обучения в средней школе или университете. Предпочтение при приеме на работу отдается работникам с опытом работы и высшим образованием. Вы можете получить диплом о среднем образовании, а затем работать по выбранной специальности, одновременно занимаясь дистанционным обучением. Таким образом, специалист учится и одновременно подтверждает полученные знания на практике.
Личные качества специалиста:
- Ответственность и аккуратность.
- Аналитический склад ума.
- Старательность, концентрация внимания.
- Твердость характера.
- Умение быстро принимать решения.
- Организаторские навыки.
На каких специальностях учиться
Для получения диплома технолога необходимо выбрать одну из специализаций:
- Технологии разделения изотопов и ядерное топливо.
- Технология изделий легкой промышленности.
- Техническая физика.
- Ядерная энергетика и теплофизика.
- Технология пищевой промышленности.
- Фотоника и оптоинформатика.
- Технологические машины и оборудование.
Почти в каждой отрасли есть специалист, который контролирует выполнение всех процессов.
Где учиться
Чтобы получить диплом технолога, следует выбрать один из университетов страны, где есть определенная специализация или предмет по технологии производства. Наиболее популярными являются:
- Московский государственный машиностроительный университет.
- Санкт-Петербургский государственный университет технологии и дизайна.
- Московская государственная академия пищевых производств.
- Санкт-Петербургский государственный технологический институт (технический университет).
Профессия технолога есть в каждой отрасли, поэтому найти учебное заведение, предлагающее эту специализацию, довольно легко.
Чем приходится заниматься на работе и специализации
Работа технолога заключается в выполнении ряда обязательных процессов:
- Общение с персоналом. Технолог управляет не только производством, но и людьми, которые участвуют в нем. Поэтому важно уметь четко поставить задачу и донести информацию до персонала.
- Функция контроля производственных процессов. Для этого технолог посещает цеха, проверяет количество ингредиентов и соблюдение порядка на каждом этапе изготовления.
- Контроль качества продукции. Технолог получает образцы, проводит их исследование и устраняет недостатки, исправляя ошибки в производственных процессах.
- Интеллектуальный труд. Данный специалист не только выполняет определенный список обязанностей, но и постоянно разрабатывает новые технологии. Это необходимо для повышения эффективности труда и объемов производства.
- Работа по устранению мелких неполадок в оборудовании. Незначительный ремонт и знание специальной техники – одна из важнейших составляющих работы технолога.
- Разработка совершенных техник проверки качества продукции, которые помогут более точно отображать полную картину.
- Составление должностных инструкций по технологическим процессам для персонала.
- Обучение вновь прибывших сотрудников и принятие решения о прохождении ими испытательного срока.
- Составление технической документации и отчетов об эффективности производства.
- Выдвижение предложений о повышении качества продукции и улучшения всех этапов ее изготовления.
Профессия технолога дополнительно включает в себя ряд узко определенных, специфических задач. Они варьируются от отрасли к отрасли.
