Все наши саженцы крыжовника отличаются высоким качеством и прекрасно укореняются! Чтобы заказать наши саженцы крыжовника, зайдите в раздел «Магазин», «Ягодные кустарники» и «Крыжовник». Выберите желаемое количество кустов и оформите заказ.
Крыжовник — посадка, уход и сорта
Кусты крыжовника занимают почетное место на многих жилых участках. И не зря, ведь эта ягода известна своей высокой урожайностью и невероятно приятным вкусом! В хороших условиях и при надлежащем уходе крыжовник может расти 20 лет и более. В этой статье вы узнаете, как сажать, ухаживать и обрезать крыжовник.
Крыжовник — это небольшой кустарник, достигающий в высоту 1 м 20 см. Он имеет отшелушивающуюся кору и покрыт колючками, похожими на листья. Листья округлые, слегка вытянутые и зубчатые на кончиках.
Крыжовник цветет в мае. Плоды округло-шаровидные, до 12 мм, у некоторых сортов до 40 мм, покрыты игольчатыми чешуйками. Плоды созревают в период с июля по август.
Вам не нужно сажать много крыжовника в своем саду, так как он размножается самосевом. Однако мы рекомендуем вам посадить как можно больше кустов крыжовника, потому что крыжовник обладает оздоровительными и лечебными свойствами; он содержит витамины и дубильные вещества. Они также содержат органические кислоты.
Крыжовник пригоден для выращивания в Подмосковье!
Время посадки крыжовника
Посадка куста возможна весной и осенью. Многие садоводы предпочитают сажать куст осенью, так как считают, что таким образом крыжовник лучше подготовится к зиме и сможет сформировать сильную корневую систему.
При посадке растения очень важно учитывать его потребности и особенности. Корни у этого растения длинные, поэтому не рекомендуется сажать его в низком месте, чтобы оно не подвергалось атаке грибковых заболеваний.
Мы советуем сажать крыжовник в горной или ровной местности с большим количеством солнечного света. Однако она должна быть хорошо защищена от холодных ветров, а почва должна иметь низкую или нейтральную кислотность. Крыжовник любит песчаные, суглинистые или глинистые почвы.
Особенности посадки весной
Если вы хотите посадить крыжовник осенью, вам необходимо сделать некоторые приготовления. Сначала очистите место посадки и участок от сорняков, так как крыжовник имеет колючие шипы и его трудно потом прополоть. Затем перекопайте участок, удалите корни сорняков, разровняйте почву граблями и разбейте все комки.
Большинство садоводов рекомендуют выкапывать посадочную яму шириной и глубиной не менее 50 см за несколько недель до посадки саженцев крыжовника, чтобы почва успела осесть. Таким образом, верхний плодородный слой почвы должен быть снят и отложен, и аналогичная процедура должна быть проведена для нижнего слоя почвы. Теперь настала ваша очередь готовить удобрения: Смешайте 10 кг разложившегося гумуса с 2,5 столовыми ложками суперфосфата и сульфата калия и добавьте в плодородную почву. Такое удобрение должно поддерживать растение крыжовника в течение нескольких лет.
Примечание: Если почва глинистая, добавьте ведро речного песка.
Если вы сажаете несколько растений, соблюдайте расстояние не менее одного метра, а если сажаете в ряд, соблюдайте расстояние не менее одного метра.
Для посадки подходят однолетние саженцы с корнями длиной до 30 см. Наземная часть кустарника должна содержать несколько ветвей. Перед посадкой необходимо смочить корни растения удобрением, стимулирующим рост.
Сажайте молодые кустарники под углом, чтобы корневая шейка находилась ниже уровня земли. Хорошо выпрямите корневую систему! Засыпьте почву слоями и уплотните каждый слой смесью торфа и перегноя.
Особенности посадки весной
Если вы хотите посадить крыжовник весной, действуйте, как при осенней посадке. Если вы сомневаетесь, стоит ли сажать крыжовник весной, прислушайтесь к мнению опытных садоводов. Рекомендуется высаживать саженцы крыжовника осенью, так как тогда они лучше укореняются, а их побеги сильнее и энергичнее, чем у посаженных весной.
Уход за крыжовником
Чтобы получить хороший урожай крыжовника, за кустами необходимо хорошо ухаживать. Систематически рыхлите почву; если почва тяжелая, используйте лопату для рыхления; если рыхлая, используйте только вилы для рыхления верхней части.
Тщательно обрабатывайте прикорневую зону, так как она находится близко к поверхности почвы. При рыхлении не обрабатывайте более 7 см поверхности почвы. Своевременно удаляйте сорняки, так как они способствуют повышению влажности в нижней части куста и, следовательно, росту грибков.
Как вносить удобрения
Крыжовник высокоурожаен и поэтому требует интенсивной ежегодной подкормки.
Типичное удобрение для 1 куста состоит из:
- 2 ст.л. селитры;
- 1 ст.л. хлористого калия;
- 4 ст.л. суперфосфата;
- 10 л ведра компоста.
В год следует вносить два удобрения:
- Первую подкормку проведите сразу после цветения. Такая процедура позволит улучшить развитие побегов и урожайность.
- Следующую подкормку проведите после сбора урожая. Данная процедура способствует подготовке куста к закладке цветочных почек на следующий год.
Как выглядит крыжовник? Как и любое растение, оно обладает рядом уникальных характеристик.
Куст не вырастает выше 1,2 м. Цвет коры, которая имеет тенденцию отслаиваться, темно-серый или темно-коричневый. На ветках развиваются одно- или трехчастные шипы. Молодые побеги имеют цилиндрическую форму и покрыты сероватой корой. Они имеют тонкие иглоподобные шипы и маленькие черные пятна.
Почки имеют коричневый цвет и покрыты красноватыми чешуйками с белыми волосками по краям. Почки развиваются в пазухах корешков.
Листья
Листовые пластинки от трех- до пятилопастных, зубчатые на концах и покрыты белыми волосками. Цвет зеленый, приглушенный. Форма листьев овальная или округлая, с сердцевидным контуром. Листья длиной 5-6 см. У основания имеются острые шипы, которые пугают диких животных.
Цветки
Как цветет крыжовник? Период цветения длится 18 дней с мая. Цветки крыжовника двуполые, т.е. имеют и пестики, и тычинки. Цветы белые с зелеными или красными пятнами. Цветки одиночные или группами по 2-3 в пазухах листьев. Чашелистики волосистые.
Цветущий кустарник привлекает пчел и считается одним из лучших растений для пчеловодства.
Резюме. Скрестив смородину и крыжовник с кишмишем, ученым удалось создать гибрид Йоста. Необычное название происходит от первых букв немецких слов johannisbeere (кишмиш) и stachelbeere (крыжовник).
Плоды
Плодоносит через 2-3 года после посадки. Ягоды созревают в период с июля по август. Плоды овальные, почти шаровидные, с хвостиком на кончике. Их длина составляет 12-30 мм. Кожа гладкая или шершавая, с прожилками. Окраска бывает зеленой, желтой, пурпурной, фиолетовой, черной, красной или белой.
При вскрытии обнаруживается сочная, полупрозрачная, водянистая мякоть и множество коричневых семян.
Кожица кислая, мякоть сладкая, по вкусу напоминает виноград, сливу, ежевику или персик, в зависимости от сорта.
Ареал распространения
Где может расти крыжовник? В дикой природе они встречаются на Кавказе, в Северной Америке, Средней Азии, Украине, Европе и Северной Африке.
В России выращивается в садах на средних почвах. Семена распространяются птицами, и дикорастущий кустарник встречается в лесах Брянской, Тверской, Саратовской, Саратовской, Костромской, Орловской, Московской, Владимирской, Воронежской, Калужской, Тульской, Самарской и Ульяновской областей.
Дикий чабрец растет на каменистых горных склонах среди других кустарников, в болотистых лесах, в пустынях и на заброшенных сельскохозяйственных угодьях.
Растение процветает на легких, умеренно плодородных почвах со средним содержанием почвы в качестве плодородного растения. Ribes uva-crispa влаголюбива, но плохо растет в районах с неглубоким водоносным слоем.
Заключение
Крыжовник растет в природе и выращивается в садах как декоративное и ягодное растение. Первое описание крыжовника обыкновенного появилось в 1536 г., а первое официальное название Ribes uva-crispa — в 1753 г. Садоводы называют его разными именами: Черная смородина, винная смородина, бергю, агрус, вермилион, оприни.
Первый урожай собирают через 2-3 года после посадки. Период цветения длится 18 дней, а ягоды созревают в июле-августе. Они имеют приятный кисло-сладкий вкус.
Популярные сорта
Предпочтительно выращивать в саду крыжовник с разной урожайностью, временем созревания и восприимчивостью к болезням. Вот некоторые из сортов, которые по праву называются лучшими:
- Колобок – среднеспелый сорт, бордовые ягоды (8-9 грамм) вызревают во второй половине июля. Устойчив к мучнистой росе, высокоурожаен (до 6 кг с растения);
- Малахит – один из старейших сортов крыжовника (выведен в 1959 году), среднеспелый, морозостойкий. Изумрудные с белыми прожилками плоды (до 7 грамм) отличаются изумительным вкусом и хорошей транспортабельностью;
- Русский жёлтый – высокоурожайный морозо,- и засухоустойчивый крыжовник. Спелые плоды этого сорта (до 6 грамм) окрашены в янтарный цвет;
- Хиннонмаки Грин – рослый (до 1,3 метров), но слабоветвистый сорт крыжовника из Финляндии, откуда он успешно перебрался в Северную Европу. Зелёные плоды (по 4,5-5,0 грамм) на растении вызревают в начале августа. Морозостоек, неприхотлив, нуждается в обрезке;
- Командор – у растения отсутствуют шипы. Среднеранний высокоурожайный (до 7 кг с куста), устойчивый к болезням сорт крыжовника (зарегистрирован в 1995 году). Пурпурно-красные ягоды (4-5 грамм) обладают высокими вкусовыми качествами;
- Уральский изумруд – раннеспелый сорт, зарегистрирован в 2000 году, цвет ягод (6,5-7,5 грамм) соответствует названию. Вкус – на твёрдую пятёрку. Побеги кустарника сильно разрастаются, он нуждается в частой обрезке. Зимостоек, высокоурожаен, устойчив к болезням.
Советы о том, какой крыжовник посадить в своем огороде, хороши, но эффективнее узнать у соседей названия сортов, которые дают высокие и стабильные ежегодные урожаи ягод.
Жизненный цикл растения
В описании крыжовника всегда указывается многолетнее растение. Но сколько лет крыжовник живет на даче, зависит от многих факторов:
- Региона, места посадки и подготовки почвы;
- Ухода (обрезка, подкормка, полив);
- Своевременных мероприятий по оздоровлению посадки.
Примечательно, что все крыжовники характеризуются ранним ростом. Первый урожай собирают на 3-4-й год жизни растения. Наилучшие результаты достигаются при использовании 3-5-летних ветвей.
Хорошая урожайность на 3-4-й год
Кустарник состоит из многолетней подземной (корневая система) и надземной (побеги разных лет) частей. Корни достигают глубины до 1,5 м на тяжелых и бедных почвах и широко разветвляются на глубину 0,5-0,8 м при благоприятных условиях.
Садоводы наблюдают цветение колючей груши в апреле и мае. Это одна из первых пчел в саду.
Это важно: хотя мелкие колокольчатые цветки имеют яйцевидную форму, перекрестное опыление повышает урожайность растения.
В течение недели вместо цветов образуются плодоносящие завязи, а побеги активно растут. Побеги первого порядка прорастают из почек нулевых (корневых) ветвей, на которых формируются плоды и ростовые почки.
Ягоды созревают в конце июня-июле. В этот период прорастание замедляется. Завязывание и формирование ростовых и плодовых почек следующего урожая происходит после того, как ягоды собраны и большая часть листьев опала. Зима — это время бездействия.
У крыжовника нет проблем с репродукцией. За несколько лет из нескольких кустов крыжовника в ландшафте можно вырастить целую плантацию, используя один или несколько методов размножения кустов:
- Деление куста. Проводится до начала активного роспуска почек или за месяц до заморозков. Хорошо подходит при плановом переносе ягодника на новое место. Старые ветви вырезают. Корневище разрубают на 3-4 части с молодой порослью. Отрубы необходимо продезинфицировать или обсыпать древесной золой. Посадить на подготовленное место;
- Отводки. Самый доступный и эффективный способ. Низко опущенные ветки крыжовника прирастают к почве и без помощи садовода. Для размножения горизонтальными отводками требуется обеспечить веткам постоянный контакт с влажной землёй. Пригнуть ветви к почве и засыпать на 2/3 влажным грунтом с перегноем. При хорошем укоренении на следующий год отрубить от родительского куста, отсадить;
Побочное замечание. Если нет возможности воткнуть ветку в землю, ее закапывают ближе к кроне, сгибая ствол по дуге.
- Омоложение посадки (вертикальные отводки). Куст окучивают землёй на 2/3 высоты. После корнеобразования отрубают от старой корневой системы и сажают заново;
- Черенки. Молодые зелёные побеги (10-20 см) нарезают в середине-конце июня. Помещают на 10-15 часов в стимулятор роста и втыкают во влажную почву. Температура и влажность – основные факторы. В открытом грунте черенок накрывают прозрачной бутылкой (микроклимат) до укоренения. Осенние черенки получают при обрезке одеревенелых веток на зиму. Их хранят во влажном песчаном субстрате при температуре, близкой к 0. Весной прикапывают (под углом 45 градусов) в посадочные лунки, оставляя над землёй 2-3 ростовые почки;
- Семена. Семечки, полученные из зрелых ягод, требуют стратификации. Семена сразу после получения перемешивают с влажным песком и отправляют на зиму в погреб. Весной высевают под плёнку, присыпая тонким слоем грунта.
Колючие ягоды легко размножаются черенками, прививками и делением куста. Производство семян осуществляется исключительно в селекционных целях (выведение новых сортов) и не гарантирует полного воспроизведения характеристик крыжовника-донора.
Уход за крыжовником
Как ухаживать весной
Посадка и уход за крыжовником не представляют особой сложности, особенно для тех, кто уже имеет опыт выращивания этого растения, но даже для новичков выращивание крыжовника по всем правилам агротехники не является наказанием. Ранней весной, когда еще лежит снег, кусты крыжовника обрабатывают кипятком через пульверизатор. Такая «горячая» обработка кустов крыжовника весной проводится в качестве профилактической меры против вредителей и болезней, атакующих растения.
В мае прорыхлите почву вокруг кустов на глубину 8-10 см и замульчируйте ее, чтобы избежать частого рыхления в будущем; в это же время при необходимости удобрите крыжовник навозом или раствором калийных и азотных удобрений.
Растение очень чувствительно к недостатку влаги в почве, особенно весной, во время цветения и летом, когда созревают ягоды крыжовника. Почвенный и капельный полив наиболее эффективны, поскольку доставляют влагу непосредственно к корням растений — на глубину от пяти до сорока сантиметров. В течение вегетационного периода необходимо провести от трех до пяти таких поливов. Не опрыскивайте крыжовник, особенно холодной водой. Если вы мульчируете в мае, вам не нужно бороться с сорняками и часто рыхлить почву, чтобы соскабливать колючки крыжовника, но будьте готовы сделать это в случае необходимости.
Если крыжовник посажен рядами, подтолкните свисающие ветви вверх сетками или лентами, натянутыми между рядами, на высоту 25-30 см с каждой стороны ряда.
Осенний уход
Подготовьте крыжовник к зиме осенью, удобрив его, чтобы растение получило питательные вещества для плодовых почек следующего года, и проведя обрезку, чтобы не обрезать его весной, рискуя повредить здоровью растения.
Чем подкормить крыжовник
Крыжовник плодоносит в течение многих лет и извлекает из почвы большое количество питательных веществ, поэтому ежегодное внесение неорганических и органических удобрений становится необходимым. Весной под каждый куст следует внести полведра компоста, 50 г суперфосфата и по 25 г сульфата аммония и сульфата калия. Если куст очень большой и плодоносит, увеличьте количество вдвое.
Удобрение вносится в почву по краю кроны — это диаметр корней крыжовника — и обрабатывается путем рыхления почвы. Удобряйте сразу после цветения и еще через 2-3 недели раствором 1:5 в соотношении 5-10 литров на куст крыжовника.
Обрезка крыжовника
Весенняя обрезка
Обрезка крыжовника проводится ранней весной, до набухания почек: удалите непродуктивные, слабые, сухие, больные или сломанные побеги, а также те, которые подмерзли за зиму; также удалите корневые побеги и слегка подрежьте слабые концы ветвей до здоровой ткани. Однако перед обрезкой крыжовника убедитесь, что сокодвижение еще не началось: крыжовник просыпается очень рано, и вы можете не успеть уничтожить ветви, так как это только навредит растению, если вы будете обрезать их слишком медленно, тем самым ослабляя его. По этой причине стюарды предпочитают проводить основную обрезку крыжовника осенью.
Обрезка осенью
Обрезку следует проводить каждый год, иначе на третий год жизни кусты чрезмерно разрастутся, и на кусте образуются неполноценные плоды. Также гораздо легче бороться с болезнями и вредителями крыжовника, если куст не зарос. Наиболее ценные ветви куста крыжовника в возрасте пяти-семи лет ветвятся в первых трех рядах, а остальные ветви и отростки непродуктивны. Исходя из этого, ветви старше 8-10 лет следует обрезать до основания — они становятся почти черными. Таким образом, кустарник может образовывать нулевые побеги, которые со временем заменят старые побеги.
Верхушки побегов следует обрезать только тогда, когда они начинают давать мелкие, низкокачественные ягоды, но побеги, растущие слишком низко или слишком далеко назад, также следует обрезать. Как следует обрабатывать крыжовник после обрезки, особенно при срезании толстых побегов диаметром более 8 мм, чтобы через эти раны не вытекал сок растения? Лучше всего использовать садовый лак.
Болезни крыжовника и их лечение
Мучнистая роса на крыжовнике
Мучнистая роса или пулевая гниль — одно из самых опасных заболеваний черной смородины, которое может уничтожить весь урожай ягод и, если его не лечить, приводит к гибели растения в течение нескольких лет. Плесень крыжовника наиболее активна в жаркую и влажную погоду. Плесень крыжовника выглядит как рыхлый белый налет на крыжовнике, который появляется в конце весны или начале лета на листьях, побегах и плодах, которые уже сформировались. Со временем белое покрытие превращается в коричневую корку, покрытые ею побеги скручиваются и засыхают, листья скручиваются, обрываются и перестают расти, ягоды не созревают, лопаются и опадают с куста.
Для борьбы с мучнистой росой можно обработать кустарник перед цветением раствором, содержащим медь с ХОМ из расчета 40 г на 10 л воды, или обработать до и после цветения препаратом Топаз в соответствии с инструкцией. Наиболее восприимчивы к мучнистой росе такие сорта, как Pipeflower, Golden Fire, Prune, Russian и Triumphant. Однако есть сорта, которые почти никогда не поражаются этим чужеродным заболеванием (мучнистая роса родом из Америки): Грушенька, Сенатор, Африканский, Хаутон, Финский и другие, многие из которых выращиваются только американскими садоводами.
Другие болезни
Иногда крыжовник поражается такими болезнями, как белая пятнистость, антракоз, ботритис и мозаика. Мозаика — это неизлечимое вирусное заболевание, и растения, пораженные мозаикой, должны быть выкорчеваны и сожжены.
Антракноз, поздние болезни и ржавчину можно лечить путем опрыскивания нитрафеном, сульфатом меди или бордосской жидкостью в два приема: первый — ранней весной до распускания почек, второй — через десять дней после сбора урожая. В качестве профилактической меры ранней весной удалите старые листья из-под кустов крыжовника, которые могут содержать патогенные микроорганизмы, и предотвратите появление сорняков на этом участке.
Когда и как поливать?
Колючая груша вполне терпима к временной засухе, но только достаточно увлажненная почва дает крупные ягоды. Первый раз поливайте крыжовник после цветения, когда побеги активно растут и формируются завязи. Второй полив — когда созреют ягоды, а третий — после сбора урожая, чтобы обеспечить формирование будущих цветочных почек.
В сухую осень обильный полив важен для стимулирования роста корней и улучшения условий зимовки. Для правильного полива выкопайте вокруг кустарника траншею, примерно равную окружности кроны. Используйте 30 литров воды на один куст. Когда вода впитается, разровняйте траншею. После полива и рыхления каждый раз мульчируйте почву вокруг кустарников.
Как проводить обрезку?
Обрежьте кусты крыжовника, чтобы придать растениям правильную форму. Кроме того, хорошая обрезка предотвращает чрезмерное разрастание куста и способствует хорошему урожаю. Вы можете удивиться, узнав, что даже недавно купленный куст, имеющий всего 3-4 ветки, нуждается в обрезке! На каждом растении должно остаться только 2-4 бутона, остальные следует удалить. Не волнуйтесь, на следующий год он будет активно расти и, возможно, даже даст первый урожай!
Следующей весной, когда корневые отростки будут торчать из земли, оставьте 3-4 из них, а остальные удалите. Следует выбирать только сильные, хорошо развитые побеги. Их верхушки следует обрезать, чтобы боковые ветви могли прорасти. Однако для сортов с высокой скоростью ветвления эту процедуру проводить не нужно, она работает сама по себе. Помните, что степень ветвления должна соответствовать росту побега. Правило большого пальца: Чем больше у вас ветвей, тем более щадящей будет обрезка.
Если весной вы просунете ветку через дренажное отверстие в горшке, то осенью у вас появится новое растение.
Вы хотите получить более крупные ягоды крыжовника? Затем летом срежьте зеленые побеги, оставив не более шести листьев и одной ягоды в каждой грозди. С помощью этого простого метода можно получить гораздо более крупные ягоды крыжовника, чем обычно.
Как размножать?
Колючую грушу можно размножать как побегами кустарника, так и черенками — с дерева или зелеными черенками. Лучше всего это делать ранней весной до того, как начнет прорастать саженец. Позвольте мне рассказать вам, как я делаю горизонтальные ветки. В моем саду растет замечательный старый сорт крыжовника под названием Black Negus. Многие мои гости просят меня поделиться с ними этим растением. Поэтому я регулярно распространяю эту информацию!
Я делаю надрез на одной или нескольких ветках у земли. Я пригибаю ветку к земле, выкапываю неглубокую ямку и опускаю в нее ветку. Затем я заполняю лунку почвой и поливаю ее. Поддерживайте почву во влажном состоянии в течение всего лета. К осени на срезе ветки образуются корни. Следующей весной я отделяю укорененный саженец от материнского куста. Новое растение готово к посадке!
Нарезайте черенки с корнесобственных лоз или однолетних плодоносящих ветвей. На каждом черенке длиной 20 см должно быть не менее 4-5 почек.
Для укоренения черенков крыжовника подготовьте «школку». Выкопайте в открытом грунте траншеи глубиной 30 см и заполните их крупнозернистым речным песком. Для грядки также можно использовать теплицу.
Перед посадкой замочите черенки в воде или стимуляторе укоренения на сутки. Затем посадите саженцы 5×10 см по диагонали так, чтобы на поверхности осталась одна почка.
После посадки и полива покройте почву тонким слоем гумуса (толщиной до 5 см). В период выращивания (до конца августа) регулярно подкармливайте рассаду растворами минеральных удобрений: на одно ведро воды — 40 г аммиачной селитры, 20 г аммиачного суперфосфата и калийной соли (сильвинит, каинит).
Крыжовник может образовывать придаточные корни снизу, у основания ветвей. Поэтому кусты можно размножать делением.
Осенью выкопайте куст и разделите его на части, имеющие собственные корни и побеги. Удалите старые ветки и укоротите молодые.
Борьба с вредителями и болезнями
Иногда на растительность могут нападать различные заболевания.
- Серая гниль. В данном случае повреждаются ягоды и листовые пластины. На них формируются пятна бурого цвета различных форм. Вначале они мелкие, но с течением времени эти участки разрастаются и сливаются между собой. Серая гниль активно развивается при повышенной влажности. В сильную жару грибницы погибают, а отмершие участки листвы трескаются и осыпаются. При заражении все поврежденные части обязательно убирают, после этого проводят обработку посадок фунгицидами.
- Ржавчина. На пораженной растительности образуются вздутия оранжевого цвета. Они размещаются на нижней стороне листвы. На верхней части возможно появление мелких желтых вкраплений. Больная листва опадает. Ржавчина способна значительно снизить уровень урожайности. В данном случае также следует проводить обработки посадок фунгицидами (в сезон не менее 4-х раз).
- Антракноз. Эта болезнь также является грибковой. На листве крыжовника образуются округло-угловатые участки, которые постепенно преобразуются в большие пятна. Их центр имеет черную расцветку. На этих же местах в дальнейшем могут образоваться светлые бугорки. Заболевание приводит к сильной потере урожая. Также значительно снижается зимостойкость растительности. Вылечить крыжовник помогут фунгициды, содержащие медь.
- Белая пятнистость (септориоз). Болезнь поражает, в первую очередь листовые пластинки крыжовника. На их поверхности образуются серые пятна круглой формы. Чаще всего они имеют темную окантовку. Со временем на этих участках формируются мелкие темные точки. С течением времени больные листья просто высыхают, скручиваются, крошатся. За лето кустарник может потерять полностью всю свою листву. Для лечения также используют фунгициды. Кроме этого, рекомендуется подкормить растения удобрениями с цинком, бором и медью.
- Вертициллез. Эту болезнь тоже вызывают вредоносные грибки. При заражении сначала повреждаются молодые и ослабленные посадки. При этом резко снижается урожайность крыжовника. Новые побеги не способны плодоносить. Листва приобретает желтую окраску. Со временем она высыхает. Рост растительности сильно замедляется. В некоторых случаях даже возможно самопроизвольное излечение растений от вертициллеза.
- Мозаика. Такая вирусная инфекция приводит к тому, что участки листовых пластин около прожилок становятся желтого цвета. Вместе с тем растительность останавливает вегетацию. Новые листья вырастают очень мелкими, их поверхность морщинистая. Новые ягоды практически не формируются. Мозаика не поддается лечению. Заболевшие кустарники придется выкопать с корнями и полностью сжечь. Переносчиком инфекции является тля.
Иногда на кустах селятся всевозможные вредители.
- Клещ паутинный. При появлении паразита на обратной стороне листвы можно будет заметить тонкую паутинку. Она будет особенно хорошо видна, если немного сбрызнуть ее водой. Паутинный клещ поедает сок из листвы. При этом на ее поверхности образуются белесые участки. Вначале они маленькие, но постепенно эти участки сильно разрастаются. Листва при этом высыхает и опадает. Насаждения, пораженные таким клещом, теряют свою холодостойкость и высокую урожайность. Чтобы убрать паразита с растений, необходимо провести их обработку при помощи акарицидов.
Крыжовник в ландшафтном дизайне
Крыжовник часто используется в качестве декоративного растения в саду. Можно просто посадить несколько кустов ровными рядами. При желании рядом можно посадить более высокие кустарники или деревья.
Такие кустарники можно высаживать по обе стороны садовых дорожек. Иногда их высаживают у входа в здания.
Болезни и вредители крыжовника
Грибковые, бактериальные и вирусные инфекции оказывают самое разрушительное воздействие на урожай. Наиболее распространенными болезнями, которым подвержен крыжовник, являются:
- Антракноз – грибковая инфекция, которая поражает не только крыжовник, но также малину, смородину и некоторые другие культуры. Распространению грибка способствуют загущенность посадок и повышенная влажность. Первыми признаками болезни становится появление на листках бурых пятен с последующей деформацией листьев и их опаданием. Чтобы спасти растение, производят его опрыскивание бордоской жидкостью или медным купоросом. На этапе цветения на ведро воды берут 700 г препарата. После завершения цветения дозировку снижают в 3 раза.
- Септориоз — данное заболевание проявляется в виде коричневых пятен. Со временем на их краях появляется бурая кайма, пораженные ткани светлеют. Такие растения требуют обработки бордоской жидкостью, медным купоросом либо «Нитрафеном». Наибольший эффект дает профилактическое опрыскивание до распускания почек.
- Сферотека — больше известна как американская мучнистая роса. Это одна из самых опасных грибковых инфекций, она проявляется в весеннее время. Листья крыжовника покрываются мшистым белым налетом, при отсутствии лечения побеги искривляются и быстро засыхают.
- Этот гриб зимует не только на листьях, но и на побегах, поэтому избавиться от него очень сложно. Бороться с ним нужно бордоской жидкостью. В весеннее время в профилактических целях верхушки кустов следует пролить горячей водой.
- Мозаика – опасная вирусная инфекция, распространяемая через насекомых. Первыми признаками инфекции является жёлтый рисунок на прожилках. Вскоре листья мельчают, становятся деформированными и побеги приостанавливаются в росте. Лечения мозаики не существует, поэтому лучше всего избавиться от таких кустов и сжечь. Чтобы избежать напасти, ранней весной, еще до появления почек, желательно провести опрыскивание кустарника инсектицидами.
Помимо болезней, колючей груше могут угрожать насекомые.
- Смородинная стеклянница – небольшая бабочка, напоминающая осу. На ветках крыжовника она откладывает свои яйца и уже через 10 дней из них появляются гусеницы. Они проникают прямо в сердцевину побегов и тем самым нарушают все физиологические процессы в зелёных тканях растения. Чтобы бороться с насекомым, необходимо регулярно проводить санитарную обрезку с уничтожением всех пораженных фрагментов. В весеннее время до начала сокодвижения рекомендована профилактическая обработка препаратами «Искра М», «Кемифос» либо «Фуфанон». На этапе роста и созревания ягод бороться со стеклянницей помогают народные средства — настои остро пахнущих трав (пижмы, полыни или чеснока).
- Огневка – эта бабочка делает кладку на завязях внутри соцветий. Появившиеся из яиц гусеницы в кратчайшие сроки выедают цветки и плоды. Уже в середине июня они трансформируются в куколок и залегают в грунт на зимовку. При первом появлении гусениц необходимо произвести обработку «Лепидоцидом» из расчёта 5-6 таблеток на 1 л воды. Спустя 7-10 дней обработку повторяют. Неплохой результат даёт раствор «Фуфанона», помимо огнёвки он заодно нейтрализует пилильщиков.
- Побеговая тля — этот паразит обосновывается на верхушках молодых побегов целыми колониями, высасывая из них жизненные соки. Чтобы избежать поражения, ранней весной необходимо произвести профилактическую обработку раствором бордоской жидкости. Против тли работает настой древесной золы, при сильном объёме поражения используют препараты «Актара», «Ровикурт», «Фоватокс». Однако применять их можно только до образования завязей.
- Крыжовниковый пилильщик – это насекомое напоминает муху, может иметь чёрный, красный или желтый оттенки. Делает кладку на листьях. Все зараженные участки подлежат уничтожению и сжиганию. На этапе раскрытия почек и после цветения необходимо вручную собрать гусениц, а затем провести обработку инсектицидами. Чтобы предупредить поражение, во время весеннего рыхления в землю можно внести смесь из молотого перца, сухой горчицы и золы, взятые в равных долях. На обработку 1 растения нужно 5 ст. л. сырья.
Сбор урожая крыжовника
Крыжовник относится к летним фруктам, поэтому его обычно собирают в июле и начале августа. Они растут и созревают почти одновременно и обычно плодоносят в течение целого месяца. Следует отметить, что ягоды не опадают даже при полном созревании. Один куст дает урожай до 8 кг.
Существует два основных этапа созревания крыжовника. Первый — технический этап, который проходит на 2 недели раньше. В этом случае плоды вырастают до максимального размера, характерного для данного сорта, но остаются зелеными. На одной из сторон может быть желтоватое или розоватое пятно. Кожура твердая, но в мякоти уже накопилось достаточно сахара.
Обычно их используют для приготовления компота, варенья или мармелада. Когда они полностью созрели, они хорошо переносят транспортировку, не сминаются и не рвутся при перевозке. Однако не храните их и не ждите, пока они полностью созреют дома; они начинают портиться уже через несколько дней.
В стадии полного созревания плоды приобретают характерный для сорта цвет — желтоватый, розовый или фиолетовый. Они становятся сладкими и немного мягкими. На этой стадии они очень вкусны, поэтому спелый крыжовник можно есть сырым или в виде пюре. Эти ягоды можно сохранить, но их нельзя транспортировать, не повредив урожай.
Каждый, кто хоть раз собирал крыжовник, знает, как это непросто. Даже если вы посадите куст без колючек, это не значит, что на нем нет колючек. Скорее всего, количество шипов минимально; шипы присутствуют всегда. Поэтому перед сбором ягод защитите себя — лучше всего садовыми перчатками и одеждой с длинными рукавами.
Собирайте ягоды по одной. Это естественным образом замедляет процесс сбора урожая. В то же время их кожа остается неповрежденной.
Использование крыжовника в ландшафтном дизайне
Кусты колючей груши часто используются для озеленения. Они требовательны и очень красивы. Чаще всего они входят в комплект как солитеры. В этом случае кустарники высаживаются один за другим на газоне, что вносит разнообразие в ландшафт и нарушает монотонность.
Из крыжовника получается красивая живая изгородь. Однако его следует использовать только для внутренних пограничных работ. Не используйте крыжовник для разграничения участков, граничащих с дорогой. Низкорастущие виды можно использовать для окаймления клумб, поэтому растение необходимо регулярно скашивать.
Крыжовник часто используется в декоративных композициях вместе с цветами. Кроме того, кустарники часто используются для маскировки инженерных коммуникаций, таких как люки, трубы и места хранения строительных материалов.