Помимо плодородия почвы, на урожайность картофеля существенно влияют и характеристики посевного материала. Для посадки важно выбирать не мелкие клубни, как это удачно делают многие садоводы, а крупные экземпляры, не имеющие явных признаков болезни и физических дефектов.
Какую почву предпочитает картофель при посадке
В России картофель занимает особое место в рационе и часто называют вторым хлебом. Тем не менее, несмотря на его повсеместное распространение, многие садоводы сталкиваются с трудностями в его выращивании. Хотя картофель считается неприхотливым растением, он требует качественного грунта. В данной статье мы поделимся советами о том, какая почва нужна для картофеля и как исправить возможные недостатки.
- 1 Особенности грунта под картофель
- 1.1 Какую почву предпочитает картофель
- 1.2 Оптимальная кислотность почвы для картофеля
- 3.1 Определение кислотности бумаги
- 3.2 Народные методы определения кислотности
- 6.1 Использование удобрений
- 6.2 Введение сидератов
- 6.3 Проведение обеззараживания почвы
- 6.4 Применение золы
- 6.5 Процессы рыхления
Особенности грунта под картофель
Успех в выращивании картофеля во многом зависит от характеристик грунта. Если плодородие земли можно увеличить путем внесения удобрений, то такие параметры, как плотность и кислотность, могут вызвать трудности у начинающего овощевода.
Какую почву предпочитает картофель
Для картофеля наилучшей является суглинистая почва — это достаточное плодородие с зернистой и комковатой структурой, а также хорошими водо- и воздухопроницаемыми свойствами.
Супеси схожи по составу с суглинками. Этот грунт отличается легкостью и пластичностью, что напоминает песчаник, но он гораздо более плодороден из-за способности удерживать минеральные и органические вещества.
На торфяных и черноземных почвах также можно получить отличный урожай. Чернозем считается самым плодородным, поскольку он содержит высокий уровень гумуса (до 15%), калия, а также органических и минеральных соединений, способствующих усвоению фосфора, азота и серы. Его структура также представлены в виде зерен и комков.
Торфяные почвы, несмотря на недостаток гумуса, обладают способностью быстро впитывать и отводить воду, но плохо прогреваются и могут иметь повышенную кислотность. Тем не менее, их легко улучшать за счет добавления минеральных удобрений.
Менее всего картофель подходит:
- Песчаным почвам — они легкие и рыхлые, но крайне бедны на гумус, поэтому их обязательно необходимо дополнительно обогащать питательными веществами. Из-за низкой влагоемкости песок может не удерживать воду, что приводит к потере урожая в засушливые летние дни.
- Глинистым почвам. Сильная плотность глинистого грунта нарушает поступление воздуха и влаги. Весной такие почвы долго прогреваются, на них часто застаивается талая вода, что создает благоприятные условия для распространения корневых заболеваний и гнили.
Оптимальная кислотность почвы для картофеля
Картофель предпочитает нейтральную среду – так называемую золотую середину, где уровень кислотности не слишком высок и не чрезмерно низкий.
Идеальный уровень pH колеблется от 5,1 до 6,0. Такой грунт обычно называют слабокислым.
Из почвы с высокой кислотностью картофелю трудно усваивать азот, калий, магний, фосфор и кальций. Обычно такая земля бывает тяжелой, что затрудняет доступ к воде, а корневая система не может хорошо развиваться. Повышенная кислотность также способствует размножению возбудителей заболеваний.
На щелочных почвах минералы находятся в форме, плохо усваиваемой растением, что может привести к дефициту магния, железа, бора и цинка. Щелочная реакция грунта зачастую наблюдается в засушливых степных и лесостепных районах.
Основные требования к грунту
Прежде чем задать картофель, важно провести анализ почвы на вашем участке. Необходимо выяснить, какая почва предпочтительна для картофеля, а какая не подходит для его роста. Важные параметры – это кислотность, воздухопроницаемость и уровень грунтовых вод. Начать стоит с выбора подходящего участка для посадки, учитывая следующие требования:
- картофель предпочитает солнечные места – он очень светолюбив;
- высокая влажность не подходит этому растению, поэтому глинистые почвы в низинах с застоем воды противопоказаны;
- воздухопроницаемость, плодородие и высокое содержание питательных веществ — обязательные факторы для успешного роста картофеля;
- оптимальными решениями являются суглинистые и супесчаные почвы, в то время как сухие песчаные требуют дополнительных удобрений.
Торфяной грунт более предпочтителен, чем песчаный; последнему требуется обогащение дерновым грунтом и торфом для повышения влагоемкости. Если грунт тяжелый и глинистый, его необходимо разрыхлить, используя следующие компоненты:
- древесная зола;
- перегной;
- песок;
- шлак.
Уровень грунтовых вод не должен находиться ближе чем на полметра от поверхности почвы, в которой растет картофель. Для этого важно узнать состав субстрата вашего участка. Это можно сделать самостоятельно, поскольку существуют простые методы. Например, небольшое количество грунта соединяется с водой, и затем скатывается в ком. Если этого добиться не удалось, то у вас песчаная почва. Если комок образуется, но не удается закатать из него «колбаску», это указывает на супесчаную почву.
Глинистая почва наиболее удобна для лепки – из нее можно слепить практически все. Но для выращивания картофеля это не самый лучший вариант. В таких почвах корнеплоды развиваются плохо, а если вырастут, то их вкус оставляет желать лучшего. Наилучшие корнеплоды вырастают на супесчаном и торфяном грунтах: в них не слишком много влаги, но хватает питания. Кислотность — еще один важный параметр. Оптимальные показатели находятся в диапазоне от 5,2 до 5,7 pH. Кислые почвы содержат много алюминия, который препятствует усвоению калия, кальция, фосфора и магния.
На таких участках корневая система не может эффективно впитывать влагу, что негативно сказывается на ее развитии — корни становятся толстыми, но слабо ветвятся.
Также низкий уровень кислотности не является оптимальным решением. На таких участках остаются соединения, которые не поддаются растворению. В результате картофель не усваивает цинк, бор, магний и фосфор. Слабокислая среда является оптимальной, поскольку она создает лучшие условия для активного развития микроорганизмов, обогащающих почву азотом, который необходим картофелю для полноценного роста.
Определить уровень кислотности можно с помощью специализированного прибора или отправив образец почвы на анализ в лабораторию. Однако такие методы не всегда удобны для дачников с небольшими участками. Поэтому многие используют более доступные методы.
- Мокрица и хвощи среди сорняков указывают на кислую почву. Если же среди сорняков преобладают крапива, клевер или мать-и-мачеха, то состав нейтральный. На щелочных почвах, как правило, встречается вьюнок.
- В две емкости насыпают по горсти грунта. В одной из них добавляют уксус, в другой – соду. Если уксус начинает пузыриться и шипеть, то это говорит о щелочной среде. Если же реакция возникает с содой, это указывает на кислую почву. Если визуальных изменений нет, то это свидетельствует о нейтралитете.
- Несколько столовых ложек почвы смешивают с водой. Затем добавляют небольшую ложку мелкого порошка мела. Упаковывают горлышко в перчатку и встряхивают, сохраняя в этом состоянии на протяжении получаса. Если резина начнет надуваться, это означает закисленность почвы.
- Пять листочков черной смородины заливают 200 мл кипятка. Охлажденный отвар смешивают с небольшим количеством почвы. Если вода не меняет своего цвета и сохраняет зеленоватый оттенок, почва нейтральная. Если образуется розовая окраска, это означает закисленность, а голубой — щелочную реакцию почвы.
Подготовка земли
Бережная подготовка участка для посадки – это ключевая мера при выращивании картофеля. Если не уделить этому должного внимания, хороший урожай может оказаться недостижимым. Как уже упоминалось, картофелю нужны легкие и рыхлые почвы. Идеально подходят чернозем или торф. Сухая и возвышенная территория предпочтительна, однако кислые, тяжелые или глинистые почвы также можно подготовить, добавляя песок, навоз, компост и золу. Но даже качественный грунт требует предварительной обработки.
Осенью
Основная работа осенью называется предзимней обработкой. Осенью землю тщательно перекапывают, стараясь полностью перевернуть пласты. Копка проводится на глубину штыка лопаты, то есть до 28 см. Работы с граблями проводить не рекомендуется, чтобы оставить насекомых и остатки сорняков, которые будут уничтожаться в морозы. Разравнивание следует оставлять на весну, непосредственно перед посадкой.
После осенней перекопки важно внести органические удобрения, поскольку они хорошо взаимодействуют с осенними дождями и весенней талой водой. Это дополнительно обогатит почву. Летом рекомендуется подготовить компост, который на осень вносится на будущую площадку для посадки. Также хорошо добавить навоз и бурый уголь. Если по каким-то причинам не удалось удобрить землю осенью, можно сделать это весной. Однако именно осенние работы обогащают субстрат значительно эффективнее.
Весной
Обязательно нужно перекапывать землю, независимо от ее состава. Перекопка и рыхление — это важные процедуры подготовительного этапа. Весной грунт рыхлят в солнечную погоду на глубину от 12 до 15 см, если земля легкая. Для глинистых грунтов необходимо проводить рыхление дважды: сначала поверхностное, и уже затем, перед посадкой, осуществляют перекопку на глубину штыка лопаты. После этого проводят обработку граблями, что поможет обогатить субстрат кислородом – это критически важно для картофеля. Если картофель сажается на песчанике и с аэрацией все в порядке, не обязательно формировать специальные грядки с широкими дорожками. Тяжелые грунты требуют высадки с использованием гребневого семенного метода.
Предпосевная подготовка — это не единственное важное событие. Необходимо также позаботиться о качестве семенного материала, который следует высаживать в не только удобренную, но и теплую, сухую почву. В противном случае клубни могут начать гнить или замерзать. Можно высаживать как целые клубни, так и разрезанные, но важно, чтобы они были здоровыми, без любых повреждений. Перед посадкой картофель следует просушить; на клубнях обязательно должны быть глазки.
При выборе места и перед подготовкой грунта обязательно проверьте, подходят ли эти земли для картофеля с учетом севооборота. Для успешного урожая это более чем необходимо. Растения необходимо чередовать, придерживаясь определенных правил, чтобы они могли нормально развиваться и не истощать почву. При посадке картофеля следует учесть несколько моментов:
- не следует высаживать культуру каждый год на одном и том же месте, иначе в почве накопятся вредители, предпочитающие это растение, и сама земля быстро истощится;
- хорошими предшественниками для картофеля являются зерновые, луковые, тыквенные культуры, все крестоцветные, кукуруза, бобы и сидераты;
- откажитесь от замены после любых пасленовых культур, таких как помидоры, перцы, физалис и баклажаны.
Как подготовить почву?
Весной и осенью подготовительные работы различаются, поэтому стоит подробнее рассмотреть каждую операцию.
Весной
Предпосевная подготовка включает в себя вспашку, боронование, культивацию и формирование гребней. Когда грунт становится физически зрелым, можно приступить к обработке. Для этого берется комок земли, сжимается в кулаке и крошится пальцами. Если комок выглядит как пластилин и влага из него вышла, значит, не время для обработки. Если земля не прессуется вовсе, она пересыхает и требует увлажнения. Однако если все в порядке и комок крошится равномерно, значит, пора обрабатывать участок.
Процессы весенней обработки:
- Вспашка. На легких супесчаных и песчаных грунтах вспашка оправдана, но если ее проводили осенью, и почва перезимовала хорошо, весной можно обойтись без нее. Во время весеннего рыхления важно устранить корневища наиболее агрессивных сорняков, таких как осот, одуванчик, хвощ и вьюнок.
- Боронование. Эта процедура необходима для разрушения плотного слоя, blocking moisture. Кроме того, благодаря этому почва быстрее прогревается и лучше просыхает. Для обработки тяжелых суглинков используют зубовые бороны, тогда как на легких почвах предпочтительнее ротационные игольчатые бороны. Без использования трактора или мотоблока будет трудно. Однако если участок не большой, можно обойтись мотыгой или другим удобным инструментом.
- Культивация. Она прорабатывает землю на глубину 15 см, разрушая верхний слой почвы, но не переворачивая его. Это нужно, чтобы защитить грунт от размножения бактерий и зарастания сорняками. Для этого пригодится плуг или дизельный культиватор для больших участков, а для небольших — вилы или ручные культиваторы.
- Нарезка гребней. Обычно выполняется примерно через неделю после культивирования. Конструкция гребней нужна прежде всего для тяжелых грунтов. Они улучшают аэрацию почвы и создают лучшие условия для роста корней, что ведет к увеличению количества клубней и улучшению увлажнения.
На первый взгляд, в указанных мероприятиях не оказывается ничего особенно сложного, но их выполнение, безусловно, требует усилий. Тем не менее, они являются основными этапами подготовки почвы, что в итоге может существенно повысить вероятность получения хорошего урожая.
Осенью
Эти работы начинаются после полного сбора урожая. Если провести раннюю осеннюю вспашку, объем клубней может увеличиться на 25% по сравнению с поздней вспашкой. Осенние подготовительные мероприятия включают ряд действий.
- Лущение почвы. Эту операцию можно проводить до вспашки. Лущение создает рыхлость верхних почвенных слоев, разрушая корни сорняков, частично сортируя грунт. При этом семена сорняков заглубляются и подвергаются гнили, и тем самым обезвреживаются. Если территория большая, потребуется специальный плуг-лущильник, а для небольшого огорода поможет рыхлитель, культиватор или даже грабли.
- Удобрение. После лущения, примерно через две недели, почву вспахивают, не забывая вносить удобрения. Эти удобрения могут быть как органическими, так и минеральными. После вспашки они распределяются на нужной глубине и начинают быстрее разлагаться, чем упрощая усвоение почвой всех полезных веществ.
- Зяблевая вспашка. Эта работа выполняется одновременно с внесением удобрений. Используются плуги с предплужниками. Глубина вспашки зависит от типа почвы: тяжелый суглинок обычно вспахивают на 35 см, а песчаные и супесчаные составы требуют скорости до 20 см. Во время этой операции почва переворачивается, твердые комья крошатся, удобрения заделываются, а зеленая масса сорняков измельчается, что превращает её в гумус весной.
Как улучшить качество земли?
Важно помнить, что если почва не обладает достаточной ресурсоемкостью для роста культур, ее нужно подкормить. Важнее всего не просто перекопать и вспахать землю, но и обогатить ее. Это лучше делать осенью. Если осенью прошли мимо удобрения, весной стоит обязательно это сделать, но без хлоросодержащих веществ. Известкование почвы также не проводится весной. Вот что можно добавить в землю, чтобы улучшить ее качество:
- Перегной (это хорошо перепревший навоз). Его вносят дважды под перекопку, рассчитывая около 3-4 кг на квадратный метр, или просто по горстке удобрения в каждую лунку. Иногда перегноя вносят слишком много, поэтому для сбалансирования уровня азота в почве требуется дополнительно ввести суперфосфат (от 2 кг на сотку) и сульфат калия (1,5 кг на сотку). В противном случае, если азота будет слишком много, растения будут наращивать ботву, в ущерб клубнеобразованию, и клубни получатся мелкими и некачественными. Поэтому внесение фосфора и калия — это обязательная мера.
- Перегной не всегда доступен и может стоить дорого. Поэтому нужно искать альтернативу. Подойдет растительный компост, по ведерку на квадрат. Азотные компоненты могут быть либо аммиачной селитрой, либо мочевиной. Эти удобрения обычно заделываются в почву ранней весной по одному килограмму на сотку.
- Зола — необходимый компонент, о котором упоминают в каждом списке полезных удобрений для картофеля. Золу вносят в размере полстаканчика на квадратный метр или 1 столовая ложка в каждую лунку при посадке. Если зола относительно ограничена, ею можно прямо обсыпать клубни перед посадкой. Важно знать, что золу нельзя вносить одновременно с аммиачной селитрой, навозом, суперфосфатом и мочевиной — смешивание этих компонентов может вызвать потерю азота, что затруднит усвоение фосфора растениями.
- Комплексные минеральные удобрения подходят для картофеля. Их нужно добавлять по 2 кг на сотку. Если используются лунки, достаточно десертной ложки с удобрением. Прежде их необходимо прикрыть землей, а потом положить всего лишь горстку компоста. После этого помещается клубень в свою лунку.
Даже сложно воспитать урожай на изначально бедных почвах, обрабатывая целину и используя растительные остатки (листья). Применяйте доступные удобрения, которые действительно полезны для картофеля, и получите достойный урожай. Почти все секреты в агротехнике заключаются в осенних и весенних операциях, которые не стоит игнорировать.
При проблемном грунте, например, глинистом, потребуется больше усилий для улучшения (например, добавление извести или песка). В весенний период такую почву придется обрабатывать дважды – сначала перекапывать, а потом выравнивать. Стоит помнить, что земля должна оставаться сухой, так как картофель не переносит слишком много влаги. После дождливой весны стоит создать специальные отводы, чтобы дождаться просыхания почвы, и только потом приступать к посадке. Получившие правильные действия принесут желаемый урожай!
Подготовка клубней картофеля к посадке
Работа с семенным картофелем должна начаться заранее, а не ждать его приготовления до последнего момента.
Для этого нужно:
- заранее достать посадочный материал из хранилища, отобрать и выбросить клубни с явными дефектами (поврежденные, подгнившие, сморщенные);
- разместить клубни в 1-2 слоя в ящиках, контейнерах или просто на полу с подложкой;
- обеспечить им температуру в 15-18 градусов на протяжении 2-3 недель.
Всегда важно, чтобы картофель перед посадкой находился на свету. При достаточном освещении ростки будут короткими, коренастыми и прочными. Это обеспечит крепкие стебли после посадки. Кроме того, на свету клубни подвергаются озеленению, и накапливающийся соланин дополнительно защищает посадочный материал от вредителей и заболеваний. Перед самой высадкой клубни можно дополнительно обработать фунгицидными препаратами.
Выбор участка для посадки картофеля
Понятно, что если у вас есть лишь один участок, то есть сложность в выборе подходящей почвы для картофеля. Тем не менее, хотя бы локально, на небольшой площади, можно улучшить грунт, чтобы соответствовать потребностям этой культуры. Картофель предпочитает питательные, рыхлые, легкие и хорошо дренированные почвы, но не пересушенные.
Если выделить типы почв, то подходят:
- легкие суглинки;
- богатые супеси;
- рыхлый чернозём.
Реакция грунта должна быть близка к нейтральной; любые отклонения в ту или иную сторону снижают усвояемость отдельных элементов.
При подготовке почвы (вспашке, перекопке, глубоких боронованиях) желательно вносить пролонгированные органические или минеральные удобрения. Самым важным элементом для картофеля является калий, и его содержание в удобрениях должно быть достаточно высоким.
При этом поступление азота желательно ограничить, поскольку он способствует росту ботвы в ущерб клубнеобразованию. Поэтому свежий навоз и помет не рекомендуется использовать при весенней обработке почвы. Из традиционных органических удобрений лучше подойдут компост, очень старый перегной и торф. Хорошее удобрение для картофеля – это зола. Она содержит калий, фосфор, магний и кальций. Поэтому перед вспашкой рекомендуется вносить 100-200 г гранулированной золы Добрая сила на каждый квадратный метр.
На каком расстоянии сажать клубни?
Картофель удобно сажать в борозды, вырытые лопатой или плоскорезом. Глубина заделки клубней зависит от их диаметра — от 4 до 9 см.
При слишком маленькой глубине образуется недостаточное количество клубней. Если сажать глубже, есть вероятность, что картофель уйдет под землю, и он будет трудно извлечен. Также учтите, что растения нужно будет окучивать или мульчировать.
Между клубнями в одном ряду следует оставлять расстояние 35-40 см, а между рядами — 60-70 см.
Растения должны получать достаточное количество солнца и воздуха, поэтому картофель не стоит сажать слишком густо, так как это может привести к появлению грибковых заболеваний.
Если отрезка получаются существенно маленькими, в каждую лунку допускается сажать не более одного клубня. В этом случае интервал между растениями можно сократить до 20 см.
Чем больше площадь питания, тем больше клубней растение сформирует в своем кусте.
Что положить в лунки?
При посадке картофеля крайне важно внести в каждую лунку органические или минеральные удобрения. Картофель хорошо реагирует на его локальное внесение питательных элементов во время посадки.
Если удобрения не были внесены во время посадки, поливы и подкормки по листу в дальнейшем не смогут значительно увеличить урожайность.
В борозды при посадке можно добавлять компост, бокаши, биогумус, удобрения на основе птичьего помета. Клубни можно присыпать азотно-фосфорными удобрениями или использовать удобрения от таких брендов, как Гера, AVA, Фаско,
Лучше подождать и посадить картофель позже, но с удобрениями.
Чтобы почва сохраняла влагу после посадки, грядки рекомендуется замульчировать свежескошенной травой или соломой.
Если во время посадки в лунки были добавлены органические удобрения, а во время роста грядка была мульчирована, картофель не будет нуждаться в дополнительном питании.
Не менее важным моментом при выращивании картофеля является соблюдение севооборота. Ранней весной, а также после сбора урожая рекомендуется посев сидератов.
Ставьте лайки! Делитесь своими впечатлениями и опытом в комментариях по поводу различных методов выращивания картофеля!
