Регулярность полива является критически важным аспектом ухода за огурцами, так как недостаток воды негативно сказывается на состоянию растения. Например, в условиях высокой температуры воздуха, если вода будет подаваться нерегулярно, на стеблях могут образоваться трещины, а сами плоды начнут формироваться с пустотами внутри.
Как правильно поливать огурцы в теплице и открытом грунте — режим, способы и хитрости
Огурцы нуждаются в постоянном поступлении влаги, поэтому владельцам огородов необходимо будет их регулярно поливать, так как дожди не всегда смогут обеспечить необходимый уровень увлажненности. Многие садоводы прилежно поливают свои грядки, но не все из них знают, как именно это делать наиболее эффективно: нужно учитывать время, объем и способ полива. Хотя кажется, что с поливом нет ничего сложного, на самом деле, это важная часть агрономии, зависящая от состояния растений, объема урожая и качества плодов, а также от продолжительности периода плодоношения. В данном материале мы подробно рассмотрим все аспекты орошения огурцов.
Правильный полив огурцов — значимая составляющая успешного урожая!
Не существует универсальной формулы полива, которая бы подходила каждому садоводу. Каждый овощевод должен самостоятельно найти оптимальные параметры полива для своих условий. Частота и объем полива огуречных грядок зависят не только от климатических факторов (таких как температура и влажность воздуха, наличие солнца или облачности), но и от особенностей конкретного сорта, стадии развития растений, условий их выращивания (в открытом грунте или теплице), а также от характеристик почвы, таких как ее влагопроницаемость, водоудерживающая способность и температура.
Общие требования огурца к поливу
Сперва нужно понять, как устроена корневая система огурца. Она состоит из главного корня, боковых и придаточных корней. В зависимости от условий, корни могут разрастаться в ширину на 60-80 см и в глубину на 30–150 см. Данные параметры являются усредненными, поскольку они зависят от многих факторов: от этапа вегетации (например, у раннеспелых сортов корни будут менее развиты, чем у позднеспелых), физико-биологических свойств почвы, уровня агрономического ухода и даже возраста рассады на момент ее высадки. В общем, основная масса корней (примерно 70%) находится в верхнем слое почвы, на глубине до 40 см.
Своевременная высадка рассады имеет решающее значение: переростки не сформируют качественную корневую систему.
Почему важна температура почвы
Корневая система огурцов функционирует эффективно только в определенном температурном диапазоне. Оптимальными условиями для нормального развития корней являются температуры между +20°C и +24°C. При понижении температуры ниже +15°C или повышении выше +30°C корни начинаются испытывать стресс и снижают свою способность к поглощению воды.
Температура воды для полива
Существует мнение, что огурцы необходимо поливать исключительно теплой водой, иначе это может привести к остановке цветения или даже гибели растений. Тем не менее, многие садоводы, на практике, поливают огурцы холодной водой из скважин и при этом не наблюдают ухудшения урожая.
Состояние растений может стать индикатором правильности выбора температуры воды для орошения.
Если есть возможность, лучше поливать теплой водой. Если же такой возможности нет, то холодная вода — это лучшее решение, чем отсутствие полива. Чтобы получить точный ответ о температуре воды, можно вылить определенный объем поливной воды на грядку и измерить температуру почвы на глубине 10, 20 и 30 см — результаты покажут, что необходимо делать.
Потребность огурцов в воде в разные фазы развития
До цветения не стоит чрезмерно увлажнять огурцы. В этот период лучше дать растениям возможность развить корневую систему. Небольшая подсушка может даже стимуляция роста, так как этот метод способствует активации цветения.
С началом цветения и плодоношения частота и количество полива увеличиваются, однако нужно избегать чрезмерного увлажнения!
Увядшие листья могут свидетельствовать как о дефиците воды, так и о переливе.
- На песчаных почвах, в жару — поливы должны быть более частыми и обильными;
- На глинистых почвах, в условиях прохладной и облачной погоды — поливы становятся реже и объем воды снижается.
Правильный полив на разных этапах жизни огурцов
Поначалу необходимо быть осторожным и избегать перелива маленьких ростков, поэтому на первые всходы или молодую рассаду в среднем расходуется 4-5 литров воды на квадратный метр. Полив следует делать каждые 4 дня. Затем, когда начинают появляться цветы, нужно внимательно следить за поливом, поскольку нежные цветы могут пострадать от влаги. Здесь полив также составит 4-5 литров на квадратный метр, но частота увеличивается до каждых 2 дней. Если все прошло успешно и завязи начали формироваться, объем воды стоит увеличить до 10-12 литров на квадратный метр и продолжать полив раз в 2 дня. Наконец, во время созревания плодов необходимо следить за качеством полива: здесь рекомендуется 10-12 литров на квадратный метр раз в день, или даже дважды в сутки — утром и вечером. Важно помнить о ночной прохладе: растения лучше поливать теплой водой (+24°C) вечером, чтобы избежать проблемы с выгоранием. Не забудьте о смене времени года: при температуре воздуха ниже +15°C поливы полностью прекращаются, чтобы не повредить корни.
- Вручную, лейкой — самый распространенный и трудоемкий способ полива. Он отлично подходит для раннего полива после высадки семян. Однако существует риск попадания влаги на сам куст, что нежелательно во время цветения.
- Дождевание — этот метод также не рекомендуется, так как включает разбрызгивание воды из шланга. Вода «промачивает» листья, но не доходит до корней растения, что может быть неэффективно, особенно в условиях засухи.
- Самодельная система из бутылок — подходит для тех, кто любит мастерить. Существует 3 метода: вкопанная бутылка горлышком вверх, горлышком вниз и подвешенная над растениями. Бутылку нужно будет периодически наполнять, проделывая отверстия для выхода воды. Этот способ требует внимания и отнимет время, но подходит не всем.
- Капельный полив — оптимальный способ орошения, начиная с первых дней жизни растений. Огурцы, как и помидоры, нуждаются в воде непосредственно под корень. Влага, попавшая на листья под прямыми солнечными лучами, может привести к их ожогам. Поэтому опытные садоводы предпочитают использовать капельную систему полива с момента высадки семян.
Нюансы полива в открытом грунте и теплице
Не всем удается достичь хороших результатов при культивировании огурцов на открытом воздухе, так как растения предпочитают тепло, а климат в Центральном регионе и севернее может не подходить для них. Тем не менее, следуя рекомендациям опытных агрономов, это можно сделать. Во-первых, старайтесь поливать растения рано утром, когда солнце еще не слишком яркое, чтобы вода не испарялась слишком быстро. Во-вторых, предварительно рассчитывайте необходимый объем воды: 5 литров на квадратный метр для рассады дважды в день, 10 литров на квадратный метр для цветущих кустов каждые 2 дня, и 15 литров на квадратный метр после образования завязи, что нужно делать 1-2 раза в день, вплоть до конца плодоношения.
В теплице больше забот, но и урожай, как правило, выше! Всегда проветривайте помещение в течение 2 часов после полива, чтобы избежать повышения влажности, которая может привлечь вредителей. Во-вторых, следите за температурой внутри теплицы, чтобы избежать перегрева. Для этого можно поливать стенки теплицы снаружи, чтобы поддержать нужный уровень влажности. Некоторым садоводам помогает побелка потолка теплицы. Полив в теплице должен состоять из 10 литров на квадратный метр 1 раз вечером, а при образовании завязей следует сократить количество воды до 4-5 литров на квадратный метр.
Назначение поливов огурца
При использовании капельного или дождевого полива, орошение необходимо для обеспечения растений достаточным количеством влаги в критические моменты их роста и для адаптации к негативным внешним условиям, таким как засуха.
Как правильно поливать огурцы методом дождевания:
- Первый полив проводится для улучшения приживаемости рассады или обеспечения дружных всходов. При безрассадном способе после появления всходов можно производить подсаживание растений для формировки нужной густоты, на этом этапе также важен полив. Следите за влажностью субстрата в теплице, она не должна опускаться ниже 75-80% НВ;
- Полив в фазе трех-четырех листьев стимулирует развитие мощной корневой системы;
- Следующие поливы назначаются в зависимости от состояния растений, уровня влажности почвы и погодных условий. Принимаем внимание, что самый чувствительный период к нехватке воды — это период плодоношения;
- На пониженной температуре воздуха избыток влаги может негативно влиять на развитие растений, поэтому при похолодании поливы следует проводить осторожно или временно приостановить.
В общей сложности за вегетационный период в Лесостепи проводят 3-7 поливов, а в Степи — 8-10. Поливная норма при дождевании составляет 250-400 м3/га.
Капельный полив огурцов в открытом грунте
Капельное орошение позволяет не только преодолевать негативные погодные условия (недостаток влаги), но и обеспечивает стабильные условия для развития растений, адаптированные к конкретному этапу их роста. Полив проводится по мере достижения нужного уровня влажности почвы.
Данные можно использовать для разработки графика полива при выращивании в открытом грунте.
| Стадия развития | Пороговая влажность грунта перед началом полива, % НВ** | Рекомендуемая глубина увлажнения, см | Ширина полосы увлажнения, см* | Суточная потребность растений в воде, м3/га/сутки* |
| I – вегетативная фаза | 75-80 | 15-20 | не более 30 | 25-30 |
| II – период активного плодообразования | 80-90 | 30-35 | 50 | 60-80 — в солнечную погоду, в пасмурные дни потребность в воде ниже на 40-50% |
| III – массовое плодоношение – конец вегетации | 75-80 |
* Глубину и ширину увлажняемой зоны можно корректировать в зависимости от схемы посадки и норм полива для конкретной фазы развития;
** Пороговая влажность зависит от гранулометрического состава почв. В таблице указаны показатели по грунтам тяжелого механического состава.
Для удобства планирования поливных мероприятий стоит пользоваться рекомендациями, в которых поливная норма рассчитывается в литрах на метр ряда. Эти данные просто адаптировать для вашего конкретного способа посадки огурцов.
Потребность растений в воде по фазам развития:
- всходы — менее 1 литра на метр ряда;
- плодообразование – до начала плодоношения – до 2,5 литров на метр ряда;
- 5-7 литров на метр ряда во время первой волны плодоношения и 5-6 литров — во время второй волны;
- завершение вегетации – 3-5 литров на метр ряда.
Интерпретация данных, полученных с помощью тензиометрического метода мониторинга уровня влажности на среднесуглинистых почвах:
| Фаза развития культуры | Месторасположение измерительного датчика | Показания прибора, МПа | Соответствующий уровень влажности почвы, % НВ |
| I | Удаленность от оси ряда – 10 см, глубина погружения – 10-20 см |
0,050-0,055 | 75-80 |
| II | Удаленность от оси ряда – 10 см, глубина погружения – 20-30 см |
0,030 | 85-90 |
| III | 0,040-0,043 | 80 |
Как часто необходимо поливать огурцы в открытом грунте? Интервал между поливами определяется нормой полива, стадией развития растений и погодными условиями:
- в начальный период роста растения поливают с интервалом 1-2 дня;
- в критические моменты поливы лучше делать ежедневно небольшими порциями, на почвах с благоприятным механическим составом допускается орошение с интервалом не более 3-4 дней;
- ближе к концу вегетации можно увеличить временной интервал между поливами, однако не следует допускать иссушения корнеобитаемого слоя ниже 80% НВ;
- при выпадении осадков норму полива уменьшают или полностью отменяют.
Оптимальным временем для поения растений считается период с 13 до 14 часов.
В какое время лучше поливать огурцы: утром или вечером?
Поливать огурцы в вечернее время оптимальнее, если вы уверены, что температура ночью не упадет ниже +16 градусов. Это правило касается открытого грунта. В жаркие месяцы полив может потребоваться несколько раз в день, что затрудняет выбор наилучшего времени для полива.
Что касается полива огурцов в теплицах и парниках, то здесь разницы между утренним и вечерним поливом не существует. В весенние месяцы полив нужно делать один раз в день, предпочтительно утром.
Ситуация обусловлена тем, что днем температура воздуха колеблется на отметке +16 и выше, а ночью может существенно снижаться. Летнее время также подразумевает ежедневный полив в парниках и теплицах, так как испарение влаги там происходит пониженно, что позволяет сохранить грунт влажным и растениям получать всю нужную влагу в течение долгого времени, что особенно важно для формирования завязи.
Способы полива огурцов
Чтобы огурцы росли и развивались активно, необходимо правильно осуществлять полив. Иначе струи воды могут размыть верхний слой почвы, что приведет к обнажению корней на поверхности. Поливать желательно под корень. Огурцы также могут включать орошение сверху, но такой способ подходит лишь для облачной и пасмурной погоды.
При высоких температурах солнечные лучи способны вызвать солнечные ожоги на листьях, если влага останется на них. Поэтому любую овощную культуру, в том числе и огурцы, рекомендуется поливать лишь в облачные дни, когда солнечные лучи раскидываются.
Орошение по бороздам
Этот метод отлично подходит для огурцов, произрастающих на ровной местности. Для такой системы нужно углубить вдоль уклона борозды до 20 см на расстоянии около метра друг от друга. Эти борозды заполняются водой до краев. Следующий полив осуществляется, только когда влага впитается в почву.
Основным плюсом такого способа полива является его экономия. Однако данный метод не подходит для участков с неровным рельефом.
Орошение способом дождевания
Этот метод подразумевает использование оборудования, которое распыляет воду под давлением, образуя мелкие капли и увлажняя как растения, так и почву.
Такой способ можно считать одним из лучших, так как он эмулирует естественный дождь и обеспечивает равномерное увлажнение культур. Подходит для любых типов грунта, в том числе и для участков с уклоном. Однако его недостатком остается потребность в типичном оборудовании и определенных инвестициях.
Капельная система полива огурцов
Капельное орошение применяется за счет специальной сети перфорированных труб и насоса. Рассаду следует высаживать близко к отверстиям этой системы. Под давлением насос подает воду в трубы, откуда она поступает к корням огурцов.
При такой системе растения получают воду небольшими дозами круглосуточно, что снижает риск заболачивания и обеспечивает усвоение влаги. Этот метод подходит как для открытого грунта, так и для теплиц, но требует определенных затрат на оборудование и электроэнергию.
Подкормка огурцов в открытом грунте
На протяжении вегетационного периода стоит подкармливать огурцы не менее четырех раз:
- Через 2 недели после высадки рассады в открытый грунт.
- Во время бутонизации.
- Во время цветения.
- Во время плодоношения.
В случаях, когда почва обладает низким уровнем питательных веществ, может потребоваться добавление дополнительного количества микроэлементов.
Первая подкормка необходима для того, чтобы помочь молодым растениям быстрее справиться со стрессом после пересадки и начать активно расти. Для этой цели следует провести корневую подкормку с использованием минеральных удобрений: 20 г аммиачной селитры и по 10 г сернокислого калия и суперфосфата растворяют в 10 л воды. Норма — 1 л раствора на куст.
Для сторонников органических удобрений, в этом периоде можно использовать коровяк (в соотношении 1:10) или птичий помет (в соотношении 1:20) — они обеспечат почву необходимыми азотными соединениями. В качестве источника калия подойдет зола: растворите 1 литр древесной золы в 10 литрах воды и используйте этот настой для полива огурцов.
Вторая подкормка осуществляется на этапе бутонизации. На данном этапе норма применения минеральных удобрений изменяется. В ведре воды растворить 40 г суперфосфата, 30 г аммиачной и 20 г калийной селитры. Норма внесения остается прежней — 1 л на куст.
Допускается использование коровяка (0,3-0,5 л на 10 л воды) или птичьего помета (1 часть помета разводится 20 частями воды, настаивается около 5 дней). На каждый куст также требуется 1 л такой подкормки.
Третья подкормка необходима для стимуляции образования завязей на растениях, для чего огурцам особенно нужны кальций и калий. Много этих компонентов можно найти в древесной золе. Настой золы готовится так: заполнить ведро примерно на треть золой, долить горячую воду до полного объема, оставить в темном месте на два дня. После этого процедить настой и полить огурцы по 0,5 л на растение. Через две недели желательно повторить подкормку.
Чтобы завязи были прочными и не осыпались, следует провести внекорневую подкормку. Для этого растворите 30 г суперфосфата в 10 л воды и опрыскайте кусты получившимся раствором.
Четвертая подкормка выполняется в период плодоношения и направляется на правильное формирование плодов. Для этого прекрасно подойдут травяные настои. Необходимо положить в ведро измельченные растения (такие как крапива, полынь, клевер и любые другие травы), залить их теплой водой и настаивать в течение трех дней. Готовый настой следует процедить и разводить в соотношении 1:5 с водой перед использованием.
Можно реализовать эту подкормку также с помощью раствора калийной селитры: 25 г препарата растворить в 15 л воды.
Какие подкормки помогут вам получить высокие урожаи сладких и качественных огурцов?
Прищипывание и подвязывание огурцов
Чтобы гарантировать хороший урожай огурцов, необходимо добиваться максимального количества женских цветков, на которых и формируются плоды. Для этого необходимо осуществлять прищипывание огурцов.
Существует множество гибридов огурцов (Валдай, Вьюга, Ижорец, Метелица, Северянин), которые не нуждаются в прищипывании. Прежде чем приступать к данной процедуре, не забудьте выяснить, к какому именно сорту относится ваш огурец.
С нижней части стебля (в пределах 40 см от земли) следует удалить все цветы и завязи. Если игнорировать этот процесс, огурец будет излишне тратить свои силы на развитие стебля, а на корни не останется необходимой энергии, в результате чего растение будет отставать в развитии все лето.
Первая процедура по прищипыванию должна проходить после появления 6-7 листов. Удалите точку роста, оставив 5-6 листьев, чтобы это вызвало ветвление и активный рост боковых побегов. Боковые побеги следует подвязывать к шпалере или сетке. После этого продолжайте удалять лишние части стебля у боковых отростков, оставляя каждый раз не более 4-5 листьев.
О различных способах подвязывания огурцов в открытом грунте вы можете ознакомиться в наших предыдущих статьях:
Мы напоминаем основные методы формирования огуречных кустов и делимся новыми советами и рекомендациями, которые могут быть полезны в сезоне посадок.
При соблюдении всех правил агрономии вы можете рассчитывать на успешное получение обильного урожая огурцов.
