Комментарий: Хотя она сделана из алюминия, у нее толстые стенки. Хорошая кастрюля. Используем ее на производстве. Купила специально для индукционной плиты на Яндекс Маркете
нева металл посуда какую сковороду выбрать
Завод «Нева Металл Посуда» — один из крупнейших российских производителей посуды с антипригарным покрытием. В ассортимент продукции «Нева Металл Посуда» входят сковороды, кастрюли, сотейники, чайники и сковороды-гриль с антипригарным покрытием. Отечественный производитель постоянно разрабатывает новые системы антипригарного покрытия и совершенствует технологический процесс.
—Серия «Домашняя— Сковороды, которые можно использовать для приготовления пищи деревянной или силиконовой посудой,
—серия «Домашняявключает сковороды для потребителей, предпочитающих посуду разных цветов.
—Серия «Светлаясостоит из сковородок с внутренним покрытием светлого цвета.
—Серия Classicпредставлена сковородами, отличающимися оригинальными чертами и конструкцией корпуса,
—Серия Specialвключает в себя сковороды, которые можно мыть в посудомоечной машине и имеют значение pH 6-8.
—Серия «Люксвключает сковороды, которые дольше сохраняют тепло благодаря более толстому корпусу. Толщина их дна составляет 7,5 мм.
При производстве сковород «Нева Металл Посуда» уделяет большое внимание безопасности и высокому качеству. Поэтому сковороды Neva Metal имеют отличные эксплуатационные характеристики, а упрочненные антипригарные покрытия ALMAZ NEO и TITAN PC, которые не боятся царапин, делают приготовление пищи приятным и беззаботным.
Обзор посуды «Нева Металл Посуда» с антипригарным покрытием
Помимо большого количества зарубежных компаний, производящих посуду, на мировом рынке существует еще ряд известных отечественных конкурентов. По качеству и надежности они ни в чем не уступают зарубежным компаниям.
Сегодня отечественная продукция продается не только на российских рынках и в магазинах, но и за рубежом.
Расскажем об известной российской компании по производству кухонной посуды — «Нева Металл Посуда». Мы рассмотрим особенности, преимущества и варианты ассортимента этой марки. Также мы раскроем вам секреты правильного использования продукции бренда на кухне.
Какими преимуществами обладает посуда компании Нева Металл
Продукция «Невский металл» обладает рядом очевидных преимуществ, которые по достоинству оценили покупатели:
- Многоступенчатый контроль качества производства на всех стадиях, от анализа проб сплава до приемки готового товара.
- Доступные каждому цены.
- Посуда экологична и безопасна в использовании (это подтверждено результатами лабораторных исследований). Все антипригарные покрытия производятся исключительно на водной основе. Нева Металл занимается разработкой покрытий для посуды, и делает их максимально безопасными.
- Забота о комфорте и удобстве хозяйки. Технологии литья делают посуду удобной в приготовлении пищи. Масло на такой сковородке будет равномерно распределяться по поверхности, и не станет стекать в одну сторону. Кроме того, почти все сковороды оборудованы съемными ручками. Это позволяет по необходимости менять или снимать их.
- Ассортимент посуды на любой вкус. Литой казан от Нева Металл Посуда емкостью 5 л с крышкой-сковородой обеспечит идеальные условия для приготовления настоящего плова. Утятницы и сотейники позволяют хозяйке не беспокоиться о вкусе приготовленных блюд. Продукты не будут пересушены в результате томления и тушения, и сохранят все оттенки вкуса.
Существует несколько видов продукции «Невский металл». Существует несколько видов продукции «Невский металл».
Виды сковородок Нева Металл по назначению
Сковороды серии NFT доступны в широком диапазоне размеров и цен. Поэтому каждый может выбрать подходящую сковороду для своих нужд.
Сковорода-вок
Эта форма сковороды стала популярной благодаря растущему увлечению восточной кухней. Она имеет широкий бортик и слегка изогнутое дно. Нева Металл выпускает различные воки — от недорогих «Карелия» (диаметр 26 см) до воков премиум-класса коллекции «Сафран». Эти сковороды облегчают захват пищи и обеспечивают нужную температуру для приготовления восточных блюд.
Они идеально подходят для тушения, тушения и приготовления запеканок.
Внимание. Некоторые некачественные сковороды имеют формованное дно, которое не позволяет маслу в сковороде достичь нужной температуры. Пища прилипает к стенкам и дну и пригорает. Поэтому важно тщательно выбирать вок и покупать его только у надежных производителей.
Сковорода-гриль
Они имеют специальное покрытие с ребристой поверхностью. На такой сковороде лучше всего жарить стейки. Рифленое дно делает пищу сочной и вкусной, но не жирной. Это происходит потому, что влага попадает в желобки дна и испаряется оттуда. Некоторые модели оснащены крышкой, которая прижимается.
NMP производит как традиционные круглые сковороды для выпечки, так и квадратные.
Сковородка для блинов
Сковорода для блинов незаменима на каждой кухне. NMP предлагает 9 моделей этих блинных сковородок разного дизайна и диаметра. Блинчики не прилипают, не переворачиваются и легко снимаются благодаря плоскому дну и высокому бортику. Что касается масла, то его много не нужно, так как специальное покрытие предотвращает подгорание блинов. NMP также выпускает блинные сковороды с рисунком (в виде улыбающегося лица, солнца или кошки).
Материал, из которого изготовлена сковорода, гарантирует равномерный нагрев и распределение масла по дну.
Универсальные сковороды
Эту сковороду можно использовать не только для жарки, но и для приготовления пищи. Глубокая сковорода с крышкой может быть использована как экономичная альтернатива кастрюле для приготовления плова. Продукция «Нева Металл» изготавливается по принципу литья золотого сечения. Это обеспечивает равномерный нагрев независимо от состава.
Пища, приготовленная в такой кастрюле, всегда будет вкусной.
Индукционные сковородки
Этот тип предназначен для приготовления пищи на индукционных кухнях. Основание таково, что тепло быстро и равномерно распределяется по ее поверхности. Таким образом, жарочная поверхность нагревается гораздо быстрее.
Топ-9. НМП Каменная Балтик Браун 17028
Металлическая посуда «Нева» редко предлагается в различных дизайнах, даже кофейные сковороды трудно найти в продаже.
- Средняя стоимость: 1661 руб.
- Противопригарное покрытие: мрамор
- Совместимость с индукцией: нет
- Съемная ручка: да
- Размер: 22*28*8.76 см
- Толщина: 6 мм – дно, 3.8 мм – стенки
- Вес: 1450 гр.
Редкая модель с мраморным антипригарным покрытием представлена в коричневом цвете. Как и другая посуда этой серии, изделие изготовлено из литого алюминия, который характеризуется прочностью и долговечностью. Сковорода равномерно распределяет тепло и сохраняет его в течение длительного времени. Она безопасна для посудомоечной машины и духовки, но не подходит для индукционных плит. По отзывам покупателей, сковорода служит около 2-3 лет. После этого антипригарное покрытие заметно изнашивается. Однако если вы регулярно используете железные столовые приборы и интенсивно моете посуду в посудомоечной машине, она прослужит максимум год. По этой причине модель следует использовать осторожно.
- Мраморное покрытие
- В коричневом цвете
- Долго сохраняет тепло
- Равномерное распределение тепла
- Непопулярная модель
- Требует аккуратного использования
- Нельзя использовать с индукционными плитами
Топ-8. НМП Сковорода Байкал 26 см
По количеству положительных отзывов эта модель явно находится на первом месте по сравнению с аналогичными моделями.
- Средняя стоимость: 1486 руб.
- Противопригарное покрытие: керамическое
- Совместимость с индукцией: да
- Съемная ручка: нет
- Размер: 18*26*6.8 см
- Толщина: 6 мм – дно, 4 мм – стенки
- Вес: 1260 гр.
Универсальная чугунная сковорода, получившая большое количество положительных отзывов от покупателей. Это самая популярная модель в нашем рейтинге. Она имеет толстое дно и стенки, керамическое покрытие и удобную ручку, которая не нагревается. Почти всем пользователям понравилась глубина и высота сковороды. То есть ее параметры можно назвать оптимальными. Кроме того, изделие выпускается в трех размерах: 22, 24, 26 и 28 см в диаметре. Эту посуду легко мыть. Однако, несмотря на заявленную совместимость с посудомоечной машиной, предпочтительнее мыть ее вручную. Грубая чистка быстро испортит керамическое покрытие, и пища начнет пригорать. Однако при аккуратном обращении изделие прослужит долго.
- Легко моется
- Ручка не нагревается
- Продается в четырех размерах
- Оптимальные параметры
- Со временем еда начинает прилипать
- Лучше не мыть в посудомойке
- На дне появляется нагар
Подведем итоги
Нева Металл Посуда» — российская компания, производящая литую алюминиевую посуду с безопасным антипригарным покрытием нового поколения. Научная база компании позволяет разрабатывать современные антипригарные материалы.
Единственный недостаток — температурные ограничения. Если сковорода нагревается более чем до 170°, функциональность и антипригарные свойства нарушаются, так как покрытие со временем растворяется.
Отличие литой алюминиевой сковороды от штампованной
Компания специализируется на двух производственных процессах — штамповке и литье. Оба типа сковородок не отличаются по качеству. Однако литая сковорода NMP изготавливается путем литья металлического сплава на специальном оборудовании. После этого будущая сковорода приобретает нужную форму. Кстати, такие сковороды обычно изготавливаются с литыми несъемными ручками.
Штампованные модели изготавливаются из алюминиевых листов, которые помещаются в пресс и плотно прижимаются для создания желаемого дизайна. Обе технологии производства постоянно совершенствуются, что сделало продукцию слишком повседневной и популярной
Методы нанесения антипригарного покрытия
Посуда Neva оснащена прочным антипригарным покрытием, нанесенным методом многослойного напыления. Защитная поверхность изготовлена из тетрафторэтилена.
Он не вступает в реакцию с пищей во время приготовления и абсолютно безопасен для здоровья. Вкус приготовленной пищи остается неизменным, то же самое относится и к запаху.
Топ-6. НМП Алтай индукционная
Рейтинг (2022).
Вся поверхность этой сковороды обладает магнитными свойствами, что делает ее пригодной для приготовления пищи на индукционных плитах.
- Средняя стоимость: 1794 руб.
- Противопригарное покрытие: полимер-керамическое
- Совместимость с индукцией: да
- Съемная ручка: нет
- Размер: 20.9*28*7.1 см
- Толщина: 7 мм – дно, 4 мм – стенки
- Вес: 1310 гр.
Одна из лучших моделей для индукционных плит. Вся поверхность этой сковороды изготовлена из литого алюминия с магнитопроводящими свойствами, что делает ее пригодной для приготовления пищи на индукционных плитах. Это очень хорошая модель и по другим параметрам. Она имеет толщину дна 7 мм и высокий бортик 7,1 мм. Это облегчает перемешивание больших порций без опасения, что что-то пригорит. По мнению покупателей, сковорода одинаково хорошо подходит для жарки, варки и приготовления пищи. Однако следует быть осторожным с ручкой. По опыту некоторых пользователей, ее крепление довольно хрупкое. Еще один недостаток модели — средняя часть. Масло скапливается по краям, из-за чего пища немного пригорает.
- Толстое прочное дно
- Подходит для индукционной плиты
- Высокий борт
- Качественный литой сплав
- Хлипкое крепление у ручки
- В центре еда может подгорать
- Фирменная наклейка на дне
Топ-5. НМП Сковорода-гриль Байкал
Лучшая сковорода-гриль: 4,75 балла из 410 отзывов
В коллекции NMP есть несколько моделей грилей, и этот продукт получил больше всего положительных отзывов от покупателей.
- Средняя стоимость: 1598 руб.
- Противопригарное покрытие: полимер-керамическое
- Совместимость с индукцией: нет
- Съемная ручка: да
- Размер: 22*28*6см
- Толщина: 6 мм – дно, 4 мм – стенки
- Вес: 1710 гр.
Эта сковорода-гриль специально разработана для приготовления овощей, рыбы и мяса в собственном соку. И модель прекрасно справляется с этой задачей. Изделие выполнено из литого алюминия, имеет прочное керамико-полимерное покрытие и оптимальную высоту бортов. Особым преимуществом является съемная ручка, что нечасто встречается в посуде для гриля. Однако она имеет стопорный механизм из пластика, поэтому нужно быть осторожным при снятии и установке ручки, так как она может легко сломаться. Эту модель можно мыть в посудомоечной машине, она также подходит для запекания в духовке. С другой стороны, найти крышку — непростая задача из-за необычного размера и формы. Даже в ассортименте компании крайне редко можно найти ее в продаже.
- Съемная ручка
- Моется в посудомойке
- Можно использовать в духовке
- Оптимальная высота ребер
- Пластиковый механизм крепления
- Покрытие сходит на уголках ребер
- Сложно найти крышку
Отзывы о сковородах Нева
Изучив многочисленные отзывы о сковородах «Нева», можно сделать вывод, что большинство покупателей довольны своей покупкой.
- ничего не пригорает
- надежное покрытие
- съемная ручка
- эргономичный дизайн ручки
- возможность использования в духовке
- удобство хранения
- большой выбор размеров
- отечественный производитель
- приемлемая цена
- толстое дно
- равномерный прогрев
- тяжелая
- через год разрушается антипригарное покрытие
- в комплекте нет крышки
- расход масла
- тяжеловата
6 комментариев к записи “ Сковороды НЕВА МЕТАЛЛ ПОСУДА ”
Друзья мои, продукция вашей компании не выдерживает критики! Покрытие трескается при длительном термическом нагреве и отслаивается при последующих температурах нагрева до 220 градусов Цельсия!
Согласен с автором «Лев». Я купил 2 сковороды (22см и 28см, не помню какой серии, но самые лучшие и дорогие в магазине, со съемными ручками) около года назад, а теперь выбрасываю их, потому что антипригарное покрытие отслаивается, крошится и т.д. Кроме того, при нагревании (на любой конфорке) от ручки исходит очень неприятный запах (пахнет горелым пластиком и какой-то химией), мне приходится выдергивать вилку, думая об этом и чувствуя этот запах.
Это лучшая сковорода, которая у меня когда-либо была. После всех дешевых и дорогих керамических, мы решили выбрать титановую. Я очень довольна ею. Я подарила ее своей маме и хотела бы поблагодарить бабушку моего мужа. После 2 лет небрежного использования она стала пригорать в одном месте без масла, а все потому, что я сожгла сковороду: забыла поставить на плиту. Я действительно могу только рекомендовать ее. Ничто и никогда не служило мне так хорошо и долго,
Ручка просто ужасна! Она слабо крепится на маленьком болтике и при нагревании воняет пластмассой. Даже у сковородок в 10 раз дешевле такого нет.
Сковородки для блинов отличные! У меня уже почти год сковорода «Веселая» (название они сами придумали) от neva metal cookware. Пока что я не почувствовала, что она теряет свои качества. Может быть, это потому, что мы не готовим блины каждый день. Но я люблю печь блины с блинницей. Это как сказать «я тебя люблю» рано утром. Блинчики не подгорают, их легко переворачивать, рисунок получается хрустящим. Начинка экологически чистая, поэтому солнышки получаются вкусными и полезными.
У меня на кухне три металлические посуды Nova. Все они были куплены в разное время. Одной, наверное, уже лет пять. Я люблю их, покрытие долговечное, пища не пригорает, и даже готовить в этих кастрюлях вкуснее, чем в любой другой. (Мне есть с чем сравнивать).
