В южных регионах тыкву можно высеивать весной непосредственно в открытый грунт. Однако в более прохладных климатических условиях, таких как в наших краях, гораздо более рационально предварительно вырастить рассаду тыквы в домашних условиях. Это занятие не вызывает особых трудностей и обычно проходит без проблем. Тем не менее, начинающим садоводам будет полезно ознакомиться с пошаговой инструкцией.
Проращивание семян тыквы
Если вы планируете вырастить тыкву на своем огороде, вам нужно правильно подготовить посадочный материал. Прежде чем высаживать семена, рекомендуется прорастить их. В этой статье мы обсудим, как это правильно сделать и на что стоит обратить внимание.
Зачем подготавливать семена?
Тыкву вполне возможно сажать положив семена прямо в землю, но в этом случае не все купленные семена смогут прорасти. Поэтому лучше всего использовать уже проращенные семена, которые имеют более высокие шансы дать всходы.
Стоит упомянуть, что в процессе проращивания в семенах тыквы углеводы, жиры и белки конвертируются в форму, которая легче усваивается человеком. Таким образом, такой посадочный материал будет содержать значительно больше полезных витаминов, макроэлементов и микроэлементов, необходимых для здоровья.
Когда сажать тыкву на рассаду
Тыква, как известно, быстро растет и формирует зеленую массу, поэтому пересадка лучше удается более молодым растениям. Обычно период от посева до высадки в открытый грунт составляет около трех недель. Сроки посева тыквы на рассаду зависят от того, где будет происходить высадка в дальнейшем — в открытый грунт или в парник. В Подмосковье тыкву нужно высаживать для рассады примерно 10-15 мая, чтобы затем в начале июня пересадить в открытый грунт, когда минует угроза заморозков.
Аналогично определяются сроки посева тыквы на Урале и в Сибири. В таких местах с суровым климатом посев обычно происходит в конце мая, но всегда следует ориентироваться на местные погодные условия. Если тыква предназначена для парникового выращивания, особенно если в них заложены теплые гряды, срок высадки может быть сдвинут на 3-4 недели.
Сроки посева тыквы по Лунному календарю
Опытные садоводы зачастую высаживают семена, ориентируясь не только на календарные даты, но и на фазы Луны и ее положение в созвездиях.
Наиболее удачные дни для посадки тыквы в 2021 году выглядят так:
- Апрель – 16, 18, 19, 26;
- Май – 7, 12, 15, 16, 17, 24, 25.
Хотя в крайних случаях можно сеять и в другие дни, данные даты по лунному календарю признаются оптимальными.
Посев тыквы на рассаду
В процессе выращивания рассады каждая деталь имеет значение, и соблюдение некоторых нюансов может значительно улучшить конечный результат, а также облегчить дальнейшие действия. Поэтому важно внимательно подойти к выбору контейнера для посева тыквы, грунта, семян и обеспечить должный уход за всходами.
Ёмкость для рассады тыквы
Тыква хорошо растет практически в любом контейнере — ящиках, поддонах, горшках — лишь бы они были достаточно объемными. Однако данное растение нужно бережно пересаживать, так как оно порой плохо переносит эту процедуру. Высадка рассады в грунт проще, если использовать отдельные емкости — кассеты, стаканчики или горшки. Это значительно упрощает перевалку корневого кома при пересадке на постоянное место. К тому же, тыква быстро образует настоящие листья, и растения, посаженные в общую емкость, могут затенять друг друга, что ухудшает их рост.
Посев семян в готовые торфяные таблетки также упрощает процедуру: готовую рассаду просто устанавливают в лунку и засыпают грунтом. Более подробно об использовании торфяных таблеток можно узнать в статье: Как пользоваться торфяными таблетками для рассады.
Грунт для рассады тыквы
Грунт для тыквы должен быть богат питательными веществами, хорошо удерживать и отдавать влагу, а также обеспечивать достаточную вентиляцию. Если вы решите готовить почвенную смесь самостоятельно, вам понадобятся:
- хорошо перепревший перегной;
- качественный торф;
- огородная земля.
С другой стороны, гораздо проще использовать готовый торфогрунт для рассады, например, «Добрая сила», который уже содержит все необходимые компоненты — достаточно заполнить им емкости для посева.
Важно помнить, что торфогрунт не требует обеззараживания и уже обогащен удобрениями, полностью готов к использованию.
Выбор и подготовка семян
Большинство садоводов предпочитают использовать собственные семена из года в год. Если сорт вас полностью устраивает и показывает стабильный высокий урожай, то нет смысла проводить эксперименты. Отбор семян обычно производят осенью после извлечения из тыквы и их сушки. Здоровые семена должны быть плотными, ровными, без пятен и дефектов. Чтобы проверить жизнеспособность семян, можно опустить их в солевой раствор: всплывшие зерна можно выбросить, так как они не дадут всходов.
Если вы хотите попробовать новый сорт, выбирайте семена от известных производителей, обращая внимание на дату упаковки и срок созревания, который должен соответствовать вашим климатическим условиям.
Перед тем как высаживать семена тыквы на рассаду, они должны пройти несколько этапов подготовки:
- обеззараживание (в растворе марганцовки в течение 1-2 часов);
- замачивание (возможно, с добавлением стимуляторов);
- проращивание (в отдельных случаях).
Заводские семена обычно не требуют обеззараживания, так как перед упаковкой они обрабатываются специальными средствами. Замачивание семян значительно ускоряет процесс их прорастания, что сокращает время ожидания готовой рассады. Это может быть особенно важно, если вы приняли решение о посадке тыквы слишком поздно.
Подготовка емкостей и грунта для выращивания рассады тыквы
Молодые растения тыквы плохо переносят пересадку, поэтому семена лучше всего сажать сразу в индивидуальные торфяные горшочки размером не менее 6×6 см, а предпочтительно больше. Такие горшочки также можно изготовить самостоятельно из бумаги — их легко снять, не повредив корни при перевалке. В крайнем случае, можно использовать стандартные деревянные ящики для рассады.
Почвосмесь для заполнения этих емкостей может быть как специализированной (универсальный овощной, например), так и подготовленной самостоятельно (2 части торфа, 1 часть перепревших опилок, 1 часть перегноя). К 1 кг полученного субстрата стоит добавить 1 ч.л. нитрофоски.
Сформированный грунт плотно набивается в емкости, обильно поливается перед высеиванием семян тыквы на глубину 4-6 см. Если рассада будет выращиваться в ящиках, перед заполнением их грунтом на дно насыпают опилки слоем 3-4 см.
Если хотите следовать рекомендациям Лунного календаря, в 2022 году лучшими днями для посева семян тыквы на рассаду будут 3-4, 8-9, 17-18, 21-22 и 26-27 апреля, а также 1-2, 5-7, 12-15, 19-20, 23-24 и 31 мая.
Когда высаживать тыкву, чтобы она вырастала и благополучно развивалась? Будут ли кабачки вкуснее, если их сажать на растущую Луну? На эти вопросы найдутся ответы!
Посев семян тыквы на рассаду рекомендуется производить примерно за 20 дней до запланированного высаживания рассады в открытый грунт, что в наших широтах обычно происходит не раньше середины мая, когда почва и воздух sufficiently теплые.
Уход за рассадой тыквы дома
Перед появлением всходов контейнеры с семенами рекомендуется накрывать стеклом или пленкой, создавая тем самым парниковые условия с дневной температурой около 18-25°C и ночной 15-18°C. После появления всходов для предупреждения чрезмерного вытягивания рассады тыквы, температуру необходимо немного понизить на 5-7 дней (15-18°C днем и 12-13°C ночью). Затем температуру можно снова поднять, но не так резко, как в начале, и не забывать понижать ее на ночь.
При поливе растений соблюдайте осторожность: нельзя допускать пересушивания почвы, но также и ее переувлажнение может навредить растениям. Поливайте тыкву регулярно, но не слишком обильно.
Через 7-10 дней после появления всходов молодые растения следует подкормить. Для этого подойдет раствор нитрофоски (15 г на 10 л воды) или отвар коровяка (несколько частей прокипяченной воды с пропорцией 1:10, настаивать 3-4 часа, после чего развести в пропорции 1:5 и полить рассаду).
Весь период выращивания внимательно следите за освещением: рассаду следует размещать на хорошо освещенном подоконнике (желательно южной стороны). Сеянцы будут оставаться внутри до тех пор, пока не вырастут до 15-20 см в высоту. К этому времени они должны быть достаточно крепкими и иметь не менее двух настоящих ярко-зеленых листьев.
Уход за тыквой
В прохладных условиях мудро будет первые три-четыре недели выращивания чувствительную к морозу тыкву помещать под нетканый материал. Это особенно важно для растений, высаженных напрямую в грунт. Использование нетканого материала может существенно ускорить сбор урожая, и его снимают, как только распускаются крупные желтые женские цветки, поскольку они опыляются насекомыми. Почва между молодыми растениями следует прерывать один-два раза, пока она видна.
Если во время подготовки грядки в почву было внесено достаточное количество компоста, то периодических подкормок разбавленным отваром крапивы будет более чем достаточно. Тыквам требуется много азота и, что еще важнее, калия, фосфора и других микроэлементов. Кстати, тыква может прекрасно расти прямо в компостной куче или, что еще лучше, в куче хорошо перепревшего конского навоза. В этих условиях тыквы будут обеспечены всеми необходимыми питательными веществами.
Несмотря на то, что обрезка тыквенных растений не является обязательной, она может увеличить шансы на получение более крупных плодов. Для этого лучше всего обрезать виноградные лозы между вторым и третьим листом. Таким образом, главный рост остается достаточно компактным, и тыквенное растение будет лучше обеспечивать оставшиеся плоды питательными веществами. Практическое правило: каждое растение должно иметь только две-три крупных тыквы или четыре-пять маленьких, в зависимости от сорта, чтобы они хорошо развивались.
В засушливое лето регулярно поливайте тыквенные растения. Особенно важно обеспечивать их влагой после внесения удобрений, иначе плоды могут остаться небольшими. Чтобы предотвратить пересыхание почвы в летнее время, рекомендуется мульчировать пространство вокруг корней каждого растения.
Когда тыквы достигают своего окончательного размера, можно прекратить полив; в противном случае тыквы могут плохо храниться. Крупноплодные сорта следует высаживать на сухой подстилке, как только они достигнут определенного размера — к примеру, на деревянной доске или толстом слое соломы. В зависимости от формы плода, постарайтесь располагать их стеблем вверх, что способствует хорошему вызреванию и позволяет сформировать ровную форму.
Опыление
Все тыквенные растения имеют как мужские, так и женские цветы. Их можно легко различить: мужские цветы тыквы расположены на длинных тонких стеблях, тогда как женские цветы на нижней стороне имеют округлую утолщенную завязь, из которой формируется тыква после оплодотворения. Опыление происходит в основном благодаря летающим насекомым, таким как пчелы, шмели и иные виды. Однако вы можете немного помочь в опылении, срезав мужской цветок перед его полным раскрытием, удалив лепестки и при этом помазав тычинками рыльца женского цветка, оставляя на нем пыльцу. Также стоит отметить, что тыквы и кабачки настолько близки, что могут опылять друг друга.
Время сбора урожая различных сортов в основном зависит от того, является ли это тыквой для хранения или летней тыквой. Летние сорта, как правило, не подлежат длительному хранению и, подобно цуккини, собираются в молодом возрасте для достижения лучшего вкуса. Эти сорта тыквы вряд ли могут храниться в холодильнике более одной недели.
Наоборот, поздние сорта тыкв должны хорошо созреть перед сбором урожая, так как полностью зрелые тыквы хранятся гораздо дольше. Зрелость можно определить по твердому и сухому стеблю, а также образованию тонкой сетчатой структуры вокруг основания стебля. Для крупноплодных сортов хорошим индикатором зрелости является так называемая выборочная проба: если тыква кажется полой, она готова к сбору. Все тыквы необходимо собирать до первых ночных заморозков.
Сначала аккуратно отрежьте спелую тыкву от стебля, оставив несколько дюймов длины, и промойте плоды от остатков грунта. После этого разместите тыкву вниз дном для хорошего просушивания перед хранением. Оптимальное место для хранения — деревянная полка в прохладном помещении с температурой от 12 до 17 градусов по Цельсию и влажностью около 70 процентов. Избегайте складывания тыкв в кучу, обеспечивая их хорошей циркуляцией воздуха со всех сторон. При соблюдении правил хранения тыквы могут сохраняться от двух до семи месяцев, в зависимости от сорта. Некоторые сорта мускусной тыквы могут попадать на длительное хранение даже до одного года.
Проблемы с рассадой тыквы
Здоровая рассада тыквы должна иметь короткий и плотный стебель, а молодые листья должны быть ярко-зелеными и без пятен и переходов цветового оттенка. Однако иногда при выращивании рассады тыквы могут возникать проблемы:
- инфекционные заболевания, такие как черная ножка, бактериоз, корневая гниль и другие. Основной причиной их появления является наличие очагов инфекции в семенах или грунте. К сожалению, такая рассаду утилизируют;
- вытягивание саженцев, которые начинают расти в длину, но остаются крайне слабыми. Это обычно связано с несоблюдением температурного режима или нехваткой солнечного света. Чтобы спасти рассаду, ее стоит наклонить в кольцо и присыпать почвой. Это приостановит чрезмерный рост и приведет к образованию новых боковых корней;
- желтизна рассады. Такой симптом часто свидетельствует о нехватке питательных веществ. Обычно проблема возникает, когда слишком много растений посажено в одном контейнере, и слабые экземпляры начинают отсыхать. Если желтеет рассаду в индивидуальной ёмкости, следует опрыскать ее универсальным удобрением для бахчевых культур.
Как и когда пересаживать рассаду тыквы в открытый грунт
Саженцы тыквы готовы к высадке на грядке, как только у них появится третий настоящий лист. Этот этап обычно наступает через 20-25 дней после посадки семян во временные контейнеры.
Происходить высадка рассады не должна до тех пор, пока не минует угроза ночных заморозков, и земля не прогреется до 15°C. Лучше всего отводить для посадки грядку, хорошо освещенную солнцем.
Важно, чтобы на этом месте до того не росли огурцы, кабачки или патиссоны, так как существует риск заражения рассады болезнями и вредителями, которые характерны для этих культур. Наилучшими предшественниками для тыквы являются картофель, бобы или лук. Не забудьте учесть и соседство на грядке: перец, огурцы и томаты не рекомендуется высаживать рядом с тыквой.
Процесс пересадки рассады тыквы в открытый грунт осуществляется следующим образом:
- За два дня до посадки грунт перекапывается на всю глубину лопаты и удобряется компостом (4-5 кг/м²) и древесной золой (200 г/м²).
- За два часа до высадки рассаду поливают обильно, чтобы было легче извлечь земляной ком с саженцем и не повредить корни.
- На расстоянии 2 метра друг от друга делают лунки глубиной 10-12 см.
- Каждый сеянец аккуратно переваливают вместе с земляным комом, помещают в углубление, засыпают землей и притаптывают.
- После этого посадки поливают обильно и, при необходимости, мульчируют почву опилками, соломой или скошенной травой.
Тыква не является прихотливым растением, поэтому вырастить рассаду в домашних условиях будет под силу даже новичкам.
