Неплохо усваиваются также запеченные корнеплоды. При желании надрезанные клубни можно нафаршировать грибами, нежирным мясом, луком или разнообразными овощами. Однако блюдо, известное в России как «картофель по-французски», которое также готовится в духовке с добавлением майонеза и сыра, может негативно сказаться не только на внешнем виде, но и на здоровье человека в целом.
Сколько литров в мешке картофеля
Если мы попробуем самостоятельно рассчитать вес некоторого объема картофеля, опираясь на удельную массу корнеплодов, взятую из, например, таблиц физических свойств, то получим массу, значительно превышающую ту, которую показывают весы при фактическом взвешивании. Ошибка в наших расчетах заключается в том, что мы используем истинную плотность картофеля, не принимая во внимание его характерную форму, которую клубни принимают в природных условиях. Для определения массы любого объема нам необходима не истинная плотность корнеплодов (удельный вес), а объемная плотность. Она учитывает определенное количество воздуха, неизбежно попадающего вместе с картофельными клубнями в рассматриваемый объем при его заполнении. Для некоторых материалов возможно уплотнение, тогда можно говорить о массе объема как в разрыхленном (свободно насыпанном) состоянии, так и в уплотненном. Однако для картофеля уплотнение противопоказано — клубни повреждаются, и корнеплоды быстро портятся. Останется лишь один способ узнать массу объема – через объемную плотность. Какой объем следует выбрать для определения массы картофеля в насыпи? Возможны разные варианты, но чаще всего необходима информация либо для кубического метра (одного м³, одного куба, одного кубометра), либо для хозяйственных емкостей: мешка, ведра, литра. Сколько весит 1 м³ картошки? Это объемный вес картофеля и насыпная плотность картошки. Количество килограммов в кубическом метре принято принимать таким, как указано в таблице 1.
В ситуации с кубическими метрами вопросов не возникает. Один кубический метр (1 м³) – это стандартная величина для выяснения объемов насыпью. Однако с ведрами ситуация гораздо яснее. Понятие стандартного ведра включает в себя несколько вариантов его емкости, измеряемых в литрах. Стандартными ведрами можно считать: ведро емкостью 6 л, 8 л, 10 л и 12 л. В каждом случае вес картофеля для различных вариантов емкости ведра будет различаться. Поэтому в таблице 1 приводятся данные для одного литра. Зная вес 1 литра картофеля в насыпи, мы легко можем рассчитать весовые характеристики для стандартного ведра любой емкости. Как узнать емкость имеющегося ведра? Обычно на ведре имеется информация о его объеме в литрах в виде маркировки. Если же таких обозначений нет, емкость стандартного ведра для измерения картофеля насыпью можно определить экспериментально, налив в ведро воду и измерив, сколько влезло. Сколько весит ведро картошки насыпью? Это объемный вес картофеля и насыпная плотность картошки. Количество килограммов картофеля (приблизительное) принимается таким, как указано в таблице 1.
К сожалению, емкость мешков для картофельных клубней почти никогда не регламентируется в литрах, как этого было бы логично ожидать от производителя. В большинстве случаев мы видим определения объема мешка в килограммах. Например: мешок на 35 кг, 40 кг, 45 кг, 50 кг и даже 55 кг. Очевидно, что это лишь практическое обозначение, которое нельзя использовать вместо реального взвешивания картофеля насыпью. Никакие килограммы в данном случае не имеют отношения к весу корнеплодов. Мешки – это универсальные емкости, в которых могут находиться разнообразные материалы: продукты, крупы, зерно, овощи, фрукты и, естественно, картофельные клубни. Как узнать, сколько литров в мешке? Наиболее точный способ — экспериментальный, для этого нужно насыпать картошку в мешок из ведер. Известно, что в один мешок помещается примерно 4 ведра. Это чаще всего соответствует действительности, хотя лучше всего проверить это для конкретного мешка. Для приблизительных расчетов и измерений картофеля без весов можно принять объем одного мешка равным 40 л. Эта цифра носит условный характер, теоретический. Вы можете встретить мешки емкостью 38 л, 40 л, 45 л, 50 л и 55 л. Сколько весит мешок картошки (клубней картофеля в насыпи)? Это объемный вес картофеля и насыпная плотность картошки. Количество килограммов картошки в мешке (приблизительное) принимается таким, как указано в таблице 1.
От теоретического объема к практическому
Логично сделать вывод, что подобное определение вместимости мешка для определения веса клубней картофеля бессмысленно, поскольку количество регламентируемых килограммов в мешке не имеет никакой связи с весом корнеплодов, помещённых в него.
Мешок – это универсальная ёмкость, куда можно насыпать различные продукты, предметы, фрукты, овощи и, конечно, картофель. Для получения более точных результатов и знаний о том, сколько весит мешок картошки, необходимо вычислить его литраж.
Как узнать, сколько литров в имеющемся мешке? Для максимальной точности подойдет экспериментальный метод, который включает в себя насыпание картошки из ведер, емкость которых в литрах обычно указана на дне изделия.
Сколько ведер помещается в мешок?
В среднем в стандартный сахарный мешок помещается 4-5 ведер картошки, конкретное количество ведер зависит от формы и размера клубней. Однако для удобства загрузки и переноски часто в картофельный мешок насыпают не более 3 ведер, если речь идет о ведрах стандартного размера — т.е. 10-литровых оцинкованных.
Существуют также большие 12-литровые ведра, в которые, соответственно, увлажняется больше картофеля. В такой сахарный мешок можно разместить 3, 4 или даже 5 таких ведер, но в этом случае вес может достигать невыносимых 45 кг, а при переноске существует риск, что картофель может выпасть, так как оставшееся пространство при этом будет очень ограничено.
Для заполнения мешков иногда используются пластиковые ведра объемом 7 и, крайне редко, 5 литров. Если, например, в стандартный сахарный мешок положить 3 ведра такого объема, то вес картофеля не превысит 20 кг. Для наполнения 50-килограммового мешка, доверху, может потребоваться 8-10 ведер.
Как узнать объем самостоятельно?
Определить объем мешков с картошкой без хотя бы минимального опыта может быть затруднительно. Конечно, тем, кто работает с сахарными мешками, легко сравнить визуально с тем, что они видели ранее, но для людей без такого опыта придется действовать по косвенным признакам.
При покупке картофеля в таких мешках, как сахарные, обязательно спросите, сколько и каких ведер картофеля в них насыпали, какова средняя величина клубней и какая форма клубней преобладает.
Для этого можно попросить открыть мешок.
Если поднять полный мешок легко, это может говорить о нестандартной емкости и вес картофеля гораздо меньше запланированных 40 кг.
Если же картофель находится в сетчатых мешках, выполнить несложные расчеты будет несложно. Размер клубней будет сразу виден, как и степень их заполнения мешков.
Вместимость мешков бывает разной
Обычно дачники-любители используют для картошки стандартные мешки, которые были, например, из-под сахара или муки и сшиты из мешковины. Когда-то было удобно закупать продукты в больших количествах и использовать эти мешки для хозяйственных нужд. Нередко можно найти на чердаке старый мешок с солью, который еще со времен СССР.
В такие мешки обычно помещается 5 ведер небольшого картофеля, если клубни мелкие, то возможно это будет даже с горкой. Тем не менее все мешки индиивидуальны и очень отличаются по размерам и вместимости. В зависимости от размера и предназначения их ёмкость колеблется от 38 до 55 литров.
А сколько весит сетчатый мешок картошки? В продаже встречаются мешки-сетки, рассчитанные на пять, десять, двадцать, тридцать килограммов.
Современные капроновые мешки для фасовки сахара и муки могут вмещать около 50 кг картофеля — это уже подтверждено опытными дачниками. То же самое касается мешков-сеток, в которых обычно фасуют лук или капусту. Что касается джутовых мешков – они могут вместить до 80 кг клубней без особого труда. Однако, возможны колебания в весе, которые могут составлять около 2-3 кг в меньшую сторону.
Картофель бывает разный
Иногда после очистки одного крупного клубня можно получить целую сковороду жареного картофеля, но попадаются и клубни меньшего размера, сопоставимые с теннисными мячиками. Не стоит забывать о картофеле, называемом «горохом», который еще меньшего размера. Один крупный картофель может весить около 500 граммов, клубень, размеры которого близки к теннисному мячика, весит от 70 до 175 граммов, а «горох» весит всего около 25 граммов.
Как уже упоминалось, чтобы ответить на вопрос касательно веса мешка картошки, целесообразно сначала выяснить вес клубней в имеющемся ведре, а затем рассчитать количество ведер в мешке.
Ошибка в расчетах массы ведра с картошкой обычно заключается в том, что за отправную точку принимается истинная плотность картофеля, при этом игнорируется его характерная форма, присущая клубням в природе. Необходимо учитывать и объем воздуха, который будет неизбежно попадать вместе с корнеплодами в объем ведра при его наполнении.
Если не углубляться в сложные расчеты, то ответ на вопрос, сколько весит мешок картошки, таков: одно стандартное ведро объемом 10 литров вмещает от 6,5 до 7,5 кг картофеля, а средний мешок может быть заполнен клубнями на 40 литров. Данные расчеты выполняются довольно легко.
От теоретического объема к практическому
Итак, делая вывод, можно сказать, что данное определение вместимости мешка для определения веса картофеля совершенно неуместно, ведь количество регламентируемых килограммов в нём никак не соотносится с весом корнеплодов, которые туда помещены.
Мешок можно считать универсальной ёмкостью, где можно насыпать различные продукты, предметы, овощи и клубни картофеля тоже. Так что для более точного измерения веса и для ответа на вопрос о том, сколько весит мешок картошки, потребуется вычислить его литраж.
Как узнать, сколько литров в данном мешке? Для максимальной точности можно применить экспериментальный метод. Для этого нужно будет насыпать картошку из ведер, объем которых в литрах можно легко посмотреть на дне ведра.
А какая у вас уродилась картошка?
Среднестатистическая семья высаживает картофель, исходя из расчета: пять килограммов на двоих на месяц. Как же правильно расфасовать картошку для удобного хранения и транспортировки на квартиру с дачного участка? Сколько килограммов картошки помещается в мешке?
Насыпная плотность картофеля и размеры мешков являются факторами, которые могут сильно варьироваться. Обычно в стандартное десяти литровое ведро помещается около 8 кг картофеля. В стандартный мешок, изготовленный из мешковины (из-под сахара), помещается около пяти таких ведер.
Важно понимать, что в один и тот же мешок можно насыпать разное количество картофеля. Например, мелкий картофель занимает меньше места как в ведре, так и в мешке. Сколько килограммов картошки поместится в мешке, если она небольшая? Около 8,5–9 кг. Таким образом, в мешке окажется уже не пять ведер, а шесть или даже немного больше.
Сколько картошки в 1 килограмме
Берем калькулятор и считаем: в одном килограмме картофеля содержится 4-10 штук корнеплодов. Если усреднить, получится 6-8 штук.
Размер картофеля | Штук в кг |
Мелкая | более 10 шт. |
Средняя | 4-10 шт. |
Крупная | менее 3-4 шт. |
Таким образом, в среднем:
- в 2 кг картофеля – 13-15 шт.;
- в 3 кг – 20-22 шт.;
- в 5 кг – 33-37 шт.;
Сколько кг картофеля в мешке
Один большой мешок (из-под сахара) вмещает 40 кг картошки (45 кг мелкой).
Сравним картофель в различных мешках:
Размер мешка | Кг картошки |
Большой мешок | 40 кг |
Мешок в сетку | 20 кг |
Пакет из магазина | 1,5 кг |