В средней части России картофель обычно сажают во время майских праздников, в то время как на юге страны в это время картофель уже активно цветет. Основным признаком, указывающим на то, что пора заниматься посадкой, является температура почвы на глубине 10 см, которая должна быть в пределах +6-8°С.
Правильная посадка картофеля (от А до Я): способы, сроки, схемы для хорошего урожая
В последние годы все больше садоводов-любителей решили заняться выращиванием картофеля на своих приусадебных участках.
Обычно посадка этого ценного корнеплода, который справедливо называется вторым хлебом, производится до 20 мая, хотя точные сроки зависят от климатических условий региона. Для того чтобы добиться высокого урожая, есть несколько методов и способов посадки клубней картофеля.
В данной статье мы подробно рассмотрим, как правильно сажать картофель в зависимости от выбранного вами метода.
КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ КАРТОФЕЛЬ
Чтобы получить качественный урожай картофеля, важно выбрать правильное время для посадки и подходящее место. Также следует учесть, что методы посадки картофеля могут различаться в зависимости от региона.
Каждый сорт нужно высаживать отдельно. В северных регионах России следует использовать только ранние сорта картофеля, чтобы клубни успели вызреть до прихода холодов.
Оптимальное время для посадки картофеля. Картофель следует сажать только после прогревания почвы на глубине 12 см до 9-11 градусов по Цельсию. Обычно в это время температура воздуха колеблется в пределах 12-15 градусов.
Корни клубней начинают формироваться только при температуре почвы +8 градусов. Если земля холоднее, клубни могут начать гнить.
В центральных регионах картофель лучше всего высаживать с 7 по 12 мая. На севере страны рекомендуется сажать картошку с 12 по 20 мая.
В северных областях акцентируйте внимание на ранних сортах картофеля.
Выбор места и подготовка грядки. Для того чтобы получить хороший урожай картофеля, клубни следует высаживать на открытом, хорошо освещенном солнечном участке. Если кусты картофеля находятся в тени от деревьев или зданий, их рост замедляется, и урожай оказывается невысоким, а клубни будут мелкими.
Чем больше солнечного света, тем больше шансов на высокий урожай! Под воздействием солнечных лучей кусты картофеля становятся крепче и здоровее, а также меньше подвержены болезням.
Не рекомендуется садить картофель на низинах и участках с частыми подтоплениями. Без достаточного доступа кислорода клубни могут просто сгнить. В таких условиях картошку можно возделывать только на гребнях.
Поэтому формирование грядок будет зависеть от выбранного вами метода посадки картофеля.
Почвы. Картофель предпочитает плодородные, богатые органическими веществами, рыхлые, легкие и нейтральные почвы.
При подготовке картофельного поля к посадке рекомендуется внести следующие удобрения на 1 квадратный метр: два ведра компоста и песка, ведро листовой земли, полведра древесной золы, две столовые ложки суперфосфата и полторы столовые ложки сульфата калия.
Если почва слишком кислая, ее следует предварительно известковать с помощью доломитовой муки (примерно 2 кг на 6 кв. м участка).
Подготовка клубней к посадке. Если вы приобретаете картофель у нас, то ваши клубни уже полностью готовы к высадке. Они прошли предварительную обработку с использованием биостимуляторов роста и биологически активных антисептиков, без использования химических веществ.
Если же вы покупаете клубни на садовых рынках, то перед посадкой их следует на 30 минут замочить в малиновом растворе марганцовки. Затем еще на полчаса поместите их в раствор Циркона и Цитовита (пять капель на один литр воды).
После этого выложите клубни в сухом, теплом помещении, хорошо освещаемом солнечным светом, для прогрева в течение 5-7 дней. После этого можно начинать посадку.
Почва для картофеля
Общеизвестно, что растения не переносят кислых почв, однако картофель является одним из немногих исключений. Для успешного выращивания картофеля необходима слабокислая почва с рН = 5,5 — 6,0. Почва должна быть хорошо рыхлой и умеренно влажной. Подходит супесчаная, песчаная и даже суглинистая почва. На тяжелых глинистых почвах клубни не смогут нормально развиваться. В случае неудачи с качеством грунта существуют способы его улучшения.
На легких почвах картофель стоит сажать раньше, в то время как на тяжелых — несколько позже. Успешно вырастить картофель можно только на хорошо освещенных участках; затенение способствует образованию слишком мелких клубней.
Подготовка посевного материала
Самые обильные урожаи дает картофель средних и крупных размеров, весом от 60 до 100 граммов. Именно такие клубни и следует отбирать для посадки.
Подготовка целых клубней
Для посадки подходят клубни, которые хранились зимой в подвале и успели прорасти. Клубни считаются готовыми к высадке в том случае, если на них появились крепкие ростки, длиной до 1 см.
Важно! Если вы посадите непророщенные клубни в слишком прохладную (ниже +7 °C) или слишком теплую (выше +25 °C) почву, замедлится формирование корневой системы, а в сочетании с другими неблагоприятными факторами это может привести к полному отсутствию урожая.
Семенные клубни, на которых отсутствуют ростки, перед посадкой нужно специально прорастить. Для этого поместите их в светлое и теплое помещение. В середине каждого клубня делается круговой надрез, после чего картофель помещают в помещение с рассеянным светом. Температура должна держаться около +12-15 °C днем и +6-8 °C ночью с влажностью воздуха 90-95%.
Для ускорения появления ростков клубни можно прорастить во влажном субстрате. Для этого их помещают в ящик с торфяной крошкой или древесными опилками и поливают не слишком концентрированным раствором удобрения (чтобы не вызвать ожоги). Субстрат необходимо периодически увлажнять, избегая пересыхания.
Важно! Прежде чем помещать клубни во влажный субстрат, их следует продезинфицировать раствором медного купороса (2 г на 1 л воды).
Подготовка кусочков клубней
Оптимально сажать картофель целыми клубнями, но в случае необходимости увеличения объема посадочного материала можно использовать фрагменты клубней. Клубни следует нарезать так, чтобы на каждой части оставалось не менее 2-3 глазков (почек), а масса каждой части равнялась не менее 30 г.
Сажать разрезанные клубни можно только после того, как места среза начнут засыхать. Чтобы избежать гниения разрезанных клубней, используется метод так называемого разреза с перемычкой: части клубней не отрезаются полностью, а оставляется перемычка диаметром приблизительно 2 см. Перед посадкой кусочки клубней отламываются.
Укоренение ростков
Если во время зимнего хранения клубни проросли, их ростки можно использовать в качестве посевного материала. Для начала их нужно осторожно отделить от клубней и высадить в рассадные ящики, заполненные плодовитой смесью: огородной земли с перегноем в равных пропорциях. Смесь насыпается в ящик слоем 8-10 см. Ростки размещаются в грунте в ряд с расстоянием 4-5 см между рядами и 3-4 см между ростками в ряду и укрываются на глубину 3-4 см.
Важно! Ростки бывают светлые и темные. Светлые ростки образуются на свету и имеют зеленоватый цвет. Темные же ростки вырастают в условиях недостатка света — они белые и более хрупкие. Посаженные темные ростки следует затенить.
После посадки ростков почву необходимо увлажнить и поддерживать её влажной до пересадки растений. Ящик с ростками следует разместить в затененном месте с температурой около +15-17 °C. В первые три дня необходимо строго соблюдать этот температурный режим. Как только на ростках начнут появляться первые зеленые листочки, ящик можно переместить в освещенное место.
Выбор посадочного материала
Перед тем как начинать посадку картофеля, необходимо определиться с сортом корнеплода, который вы хотите вырастить, и подготовить соответствующий посадочный материал. Сорта картофеля разделяются по сроку созревания на:
- Ранние — способны созревать всего за 80-90 дней. К таким сортам можно отнести Розару, Ред Скарлетт и Удачу;
- Среднеранние — достигают зрелости за 90-100 дней, среди них например, Адретта и Гала;
- Среднеспелые — их можно выкопать через 100-110 дней после посадки. Сорта: Альтаир, Скарб, Луговской;
- Среднепоздние — растут на 10-20 дней дольше, чем среднеспелые, что составляет около 110-120 дней;
- Поздние сорта — отличаются наилучшими вкусовыми характеристиками и лучше хранятся. Созревают они более 120 дней. Наиболее популярные из них Здабыток и Киви.
Определившись с сортом, вы получите лучшее представление о сроках посадки. Выращивание раннего картофеля имеет принципиальные отличия от позднего, однако этот аспект мы рассмотрим позже. Сначала следует подготовить посадочный материал. От качества семян во многом зависит как объем, так и качество урожая, поэтому им следует уделить много внимания.
Размер клубней не должен быть слишком маленьким; рекомендованный вес — от 50 до 100 г. Важно, чтобы картофель был здоровым,ไม่ имел повреждений. За месяц до высадки клубни нужно прорастить и обработать микроэлементами. Проращивание проходит в помещении с температурой +10-12ºС. Следите за тем, чтобы картофель не портили, каждую неделю отбирайте и выбрасывайте больные клубни. Через 30 дней должны появиться ростки длиной 1-2 см. Перед непосредственной высадкой клубни обрабатываются медным купоросом и питательными микроэлементами, что способствует лучшему росту качественного урожая.
Можно самостоятельно приготовить удобрение. Растворите 0,5-0,6 г борной кислоты, 0,3-0,6 г сернокислого марганца и 0,4-0,8 г сернокислой меди в 1 литре воды. Этого раствора достаточно для обработки 10 кг посадочного материала.
Когда клубни проросли, обработаны и готовы к высадке.
Когда и как сажать картофель?
Согласно народной примете, картофель лучше всего сажать, когда листья березы достигают размера не меньше монеты. Говоря более конкретно, температура почвы на глубине 10 см должна составлять +8 ºC.
Глубина, на которую следует высаживать клубни, зависит от типа почвы. Для северных и центральных регионов России рекомендуемая глубина посадки картофеля на легких почвах составляет 10-12 см, на тяжелых — 8-10 см, а на торфяных — 6-7 см. Шаг посадки должен составлять около 30 см, ширина между грядками — 60-70 см. Это основные агрономические требования.
Ранний картофель высаживается иначе. В начале марта почва подготавливается и прогревается (например, с помощью укрытия), и в это время производится проращивание посадочного материала. Как только почва нагреется до 6 градусов, картофель можно высаживать. Глубина посадки составляет примерно 5 см, после высадки картофель необходимо прикрыть компостом или соломой. Высота гребня не должна превышать 25 см. При правильной посадке и уходе, урожай можно будет собирать уже в середине июня.
Подготовка к посадке
Перед тем чтобы приступить к посадке картофеля, необходимо тщательно подготовить семенной материал и почву на вашем участке. Правильная подготовка — это залог здорового роста и обильного урожая.
Выбор качественного семенного материала
Хороший семенной картофель должен соответствовать определенным критериям:
- Размер клубней. Идеально подходят клубни среднего размера, примерно с куриное яйцо. Маленькие клубни содержат гораздо меньше питательных веществ, необходимых для начала роста, а слишком крупные могут привести к образованию множества слабых ростков.
- Состояние кожуры. Кожура должна быть целой, без видимых повреждений, пятен или признаков заболеваний. Легкая сетчатость кожуры допустима, так как она указывает на созревание клубня.
- Количество глазков. Желательно, чтобы глазки были равномерно распределены по всей поверхности клубня. Не стоит использовать для посева картофель с слишком малым количеством глазков.
- Отсутствие гнили и болезней. Проверьте клубни на наличие плесени или гнили, особенно в области глазков.
Подсказка. Клубень, поврежденный плесенью или гнилью, вполне может стать хорошим посадочным материалом — главное, чтобы на неповрежденной части остались глазки. Поврежденные или гнилые участки следует удалить и выбросить, а здоровую часть — использовать для посадки.
Обработка семян перед посадкой
Во многих случаях огородники пренебрегают этой процедурой, особенно обеззараживанием, что является серьезной ошибкой.
- Обеззараживание. Рекомендуется обработать клубни раствором марганцовки или специальными фунгицидами для предотвращения грибковых заболеваний. Замочите клубни в растворе на 1-2 часа, после чего тщательно просушите.
- Проращивание. Для стимуляции быстрого роста клубни можно проращивать. Разложите картофель в один слой в хорошо освещенном месте при температуре около 15°C на 2-3 недели, пока не появятся ростки длиной около 1 см.
Зеленоватый оттенок кожуры свидетельствует о накоплении соланина, что делает клубни менее привлекательными для многих вредителей.
Выбор места на участке
Корректный выбор места для посадки картофеля критически важен для получения хорошего урожая:
- Солнечное место. Картофель лучше всего растёт на хорошо освещенных участках, так как солнечный свет способствует развитию крепких кустов и крупных клубней.
- Почва. Идеальные условия для роста картофеля создают легкие, хорошо дренированные почвы. Избегайте участков, в которых есть застой влаги или тяжелый глинистый грунт.
- Предшественники. Хорошими предшественниками для картофеля являются бобовые, капуста, огурцы. Не рекомендуется сажать картофель после томатов, перцев и баклажанов, так как они подвержены тем же болезням.
Упомянутые овощи принадлежат к одному и тому же семейству, что и картофель – пасленовым. Соответственно, они могут иметь схожие заболевания.
Обработка почвы перед посадкой
Перед началом посадки землю необходимо тщательно подготовить:
- Перекапывание. Почва на участке должна быть перекопана на глубину штыка лопаты, после чего удалите все сорняки и крупные камни.
- Удобрение. Внесите компост или перегной за несколько недель до посадки.
Как сажать картофель
Существует несколько методов посадки картофеля, каждая из которых имеет свои достоинства и недостатки. Вот несколько популярных способов, которые можно адаптировать под условия вашего участка и личные предпочтения.
Схемы посадки
Существует множество схем, выбирайте подходящую в зависимости от своих предпочтений.
Классическая
Классическая посадка картофеля осуществляется следующим образом:
- Расстояние между клубнями: примерно 30-40 см.
- Расстояние между рядами: около 70-80 см.
Преимущества: Этот метод удобен для ухода за растениями и обеспечивает хороший доступ к кустам во время уборки урожая.
Недостатки: Требует значительного пространства, что может быть неэффективным на небольших участках.
На полный штык
Метод посадки на полный штык лопаты:
- Глубина: клубни закладываются на глубину полной лопаты, около 20-25 см.
- Расстояние между клубнями и рядами: аналогично классическому методу.
Преимущества: Этот способ защищает клубни от быстрого высыхания и перегрева.
Недостатки: Требует больших физических усилий при подготовке лунок.
В борозды
Посадка в борозды включает следующие шаги:
- Глубина борозд: около 10-15 см.
- Расстояние между клубнями и рядами: 30-40 см между клубнями и 70-80 см между рядами.
Преимущества: Удобство в окучивании и уходе, а также легче контролировать уровень влажности почвы.
Недостатки: В засушливых условиях почва в бороздах может быстро пересыхать.
В коробках
Данный метод предполагает использование деревянных или пластиковых ящиков, обычно размером 1×1 м или 1×2 м.
Преимущества: Идеально подходит для ограниченных пространств, таких как городские условия или небольшие участки. Удобно контролировать состав и влажность почвы.
Недостатки: Требует регулярной подкормки и полива, так как в ограниченном объеме почва быстрее истощается.
В мешках
Посадка в мешках — это отличное решение для тех, у кого очень ограниченное пространство. Рекомендуется использовать мешки из джутового материала или специально разработанных садовых тканей.
Преимущества: Мобильность и возможность размещения на любой ровной поверхности. Легко контролировать условия почвы.
Недостатки: Требует частого полива и подкормки; мешки необходимо защищать от перегрева под солнцем.
Пирамидальная
Пирамидальные грядки формируются с использованием нескольких уровней, укладываемых в виде ступенек или пирамиды.
Преимущества: Экономия пространства и удобство доступа ко всем уровням.
Недостатки: Сложность в создании структуры и необходимость регулярного удобрения каждого уровня.
Каждый из этих методов имеет свои различные особенности и может быть адаптирован к конкретным условиям вашего сада. Важно выбрать подходящий метод, соответствующий вашим возможностям и ожиданиям по урожаю.
Посадка картофеля по Миттлайдеру
По методу Миттлайдера используются ровные гряды или гребни, направленные с севера на юг, шириной до 50 см с междурядьями до 1 м, которые можно заменить длинными ящиками с грунтом (это устраняет необходимость в окучивании картофеля).
Перед высадкой почва обрабатывается и обильно вносится минеральные удобрения, клубни высаживаются в лунки глубиной 10 см в шахматном порядке, в два ряда на грядке. В дальнейшем полив и подкормку картофеля осуществляют с помощью сформированной в центре грядки канавки глубиной около 5 см. В нее вносят смесь из калия, фосфора, азота, магния, молибдена и бора. Эти удобрения поступают в корневую систему, растворяясь во время полива, обеспечивая питание картофельных клубней. В жаркую погоду рекомендуется засыпать грядку 2-3 сантиметровым слоем опилок или накрывать слоем соломы толщиной 5-10 см.
Если вы решили воспользоваться методом Миттлайдера при посадке картофеля, не забывайте о севообороте и на следующий год выбирайте для посадки другое место для картофеля.
Преимущества:
- Урожайность картофеля значительно увеличивается;
- Посадки почти не требуют окучивания и прополки.
Недостатки:
- Для данного метода не подойдут затененные участки в низинах;
- Стоимость минеральных удобрений, использование которых является обязательной частью технологии.
Узкие грядки по Миттлайдеру – минимум хлопот и максимум урожая. Здесь подробно описан агрономический метод Джейкоба Миттлайдера.
Посадка картофеля по методу Квартальновой
Автор этой методики посадки картофеля обещает увеличение урожая до 6-7 кг с 1 квадратного метра, а через два года, когда вы полностью освоили систему, и до 9-10 кг!
Одной из главных хитростей и сложностей данной методики является осенняя разметка и подготовка участка. В направлении с севера на юг копаются канавы глубиной около 45 см (два штыка лопаты) и шириной 25-30 см. Вся земля, вынимаемая из канавы, складывается параллельно ей, формируя небольшой холмик. Отступив от края первой канавы 55-60 см, выкапывают следующую по тому же принципу и продолжают эту работу до конца участка.
Канавы заполняются растительными остатками, сорняками, кухонными отходами, следом идет слой опавших листьев, а на них насыпается навоз и земля с золой. Перед внесением навоза нижние слои поливают и дожидаются, когда наполнитель хотя бы наполовину осядет.
Весной пророщенные клубни высаживаются на засыпанные канавки и присыпаются слоем земли толщиной 10-12 см. Летний уход за картофелем, выращиваемым по методу Квартальновой, несложен. Все необходимые клубням питательные вещества заранее заложены в почву, поэтому задачи огородника сводятся к окучиванию посадок, умеренному поливу в засушливую погоду, удалению сорняков и проведению своевременной обработки от вредителей.
Сразу после уборки урожая приступают к подготовке земли для посадки в следующем году. Прошлогоднюю схему размещения сдвигают на 40 см и повторяют планировку канав и формирование холмиков. Использовать подобный участок таким образом можно в течение 3-4 лет, а затем нужно сменить культуру на хотя бы три года.
Преимущества:
- Урожайность картофеля значительно увеличивается.
Недостатки:
- Сложные приготовления участка осенью;
- Требуется тщательный отбор посадочного материала.
Как собрать 10 кг картофеля с 1 квадратного метра (выращивание по методу Квартальновой)
Сажая картофель, каждый год мы надеемся на богатый урожай. Но существует способ, который точно принесет отличный результат.
Современные огородники используют при посадке картофеля такие методы, о которых наши предки и не подозревали. Стоит ли результат затраченных усилий и времени? Пока вы не попробуете — не узнаете. Попробуйте в этом сезоне один из описанных методов хотя бы на половине ваших картофельных грядок и сравните урожайность самостоятельно.
