Каким должно быть расстояние между перцами в теплице. На каком расстоянии сажать перцы в теплице.

Как бы вы ни старались, рассада может подвергаться нападению различных вредителей, таких как клещи, тля и т.д.. Их присутствие приводит к заболеваниям, а иногда и к гибели всего растения. Поэтому важно не подвергать растения опасности. В качестве профилактической меры перцы следует обрабатывать Кельтаном или Карбофосом.

Расстояние между перцами при посадке в теплице или открытом грунте

Те, кто выращивает перцы и другие овощные культуры, хотят получить хороший урожай. Правильная посадка помогает обеспечить хороший урожай. Поэтому перед началом посадки необходимо знать, на каком расстоянии следует сажать перцы, чтобы увеличить количество плодов.

Растения, которые вы хотите сразу посадить в землю, следует высаживать по специальной системе. Этот вид выращивания имеет много преимуществ, которые должен знать каждый садовод:

• Экономия свободного места. Иногда людям приходится высаживать перец на небольших участках. В таких случаях необходимо сажать семена по схеме, соблюдая оптимальную дистанцию между рядами и лунками. Это поможет сэкономить место в огороде и компактно разместить перец на выбранном участке.
• Ускорение разрастания корней. Если сажать перцы слишком близко друг к другу их корневая система будет медленно развиваться. Это приведет к замедлению роста кустов и ухудшению урожайности. Поэтому чтобы таких проблем не было, овощи лучше сажать по проверенной схеме.
• Улучшение урожайности. Использование схемы при определении расстояния между кустами позволяет в разы увеличить количество полученного урожая.

Для чего нужна посадочная схема

Схему посадки можно использовать при выращивании овощей в открытом грунте и в теплицах. Она наиболее подходит, когда овощи высеваются в разное время. При определении расстояний между растениями перца следует учитывать потребности в уходе за овощным растением и соседними растениями.

Плодовая гниль — проблема, возникающая при слишком плотной посадке растений

Оптимальное расстояние между растениями предотвращает развитие болезней на кустах и улучшает циркуляцию воздуха. Существуют и другие причины, по которым садоводы используют систему посадки:

• Улучшение освещения. Слишком близко посаженные растения начинают затенять друг друга. Это негативно сказывается на росте и дальнейшем плодоношении. Если соблюдать оптимальный интервал между кустами, такой проблемы не будет.
• Защита плодов от гниения. Некоторые огородники предпочитают сажать перец слишком близко, что приводит к гниению плодов в прикорневой части. У кустов, выращиваемых по правильной схеме, плоды портятся в разы реже.
• Ускорение роста растения. Если посадить и выращивать перцы на оптимальном расстоянии друг от друга, они будут расти намного быстрее. Их листья и стебли начнут развиваться правильно.

Больше информации! Планируемая схема посадки для выращивания сладкого перца в открытом грунте позволяет огороднику заранее определить количество удобрений, необходимых для выращивания этого овоща.

Ежемесячно следует использовать не менее 2-3 фунтов удобрений на куст. Удобрение добавляется после полива.

Почему на грядке между перцами должно быть расстояние?

Для каждого сорта перца следует соблюдать минимальное расстояние между растениями. Если семена перца разбросать, как это происходит, например, при выращивании зерновых культур, то потребитель получит только траву, от которой нельзя ожидать никакого урожая.

В лучшем случае получатся лишь крошечные плоды. Эта особенность касается всех сортов перца — горького (острого), паприки.

Рассматривая глубину посадки, важно помнить, что каждому растению необходимо определенное расстояние от соседнего растения, чтобы не только выжить, но и получить определенный урожай. Бесконечно сокращать это расстояние невозможно: травянистые растения также имеют определенное посадочное пространство. Для кустовых культур, таких как перец, это расстояние начинается с 20 см. Попытка сэкономить место на участке приводит к резкому снижению урожайности — или к тому, что растение вообще не плодоносит. Ни горький перец, ни сладкий перец не растут в зарослях.

Есть несколько важных моментов, которые ясно показывают, что соблюдение правильного расстояния между кустами перца крайне важно.

• Будущий урожай во многом зависит от расстояния между кустами.
• Оптимальная дистанция между растениями обеспечит удобство подхода аграриев к посадкам при их подкормке, удалении сорняков и при сборе урожая, когда настанет время снять созревшие плоды.
• Правильное расстояние между кустами снижает риск передачи спор грибков и плесени с листьев и стеблей одного растения на другое: зелёная масса кустов не должна соприкасаться.
• Большее междурядье даёт возможность легче и быстрее проконтролировать отсутствие насекомых-вредителей, поедающих прикорневые части.

Способы посадки

Во всех теплицах, будь то стеклянные или поликарбонатные, кусты перца следует высаживать на расстоянии нескольких десятков сантиметров друг от друга. Точное расстояние между кустами зависит от сорта. Между низкорослыми растениями можно оставить меньшее расстояние, в то время как крупным растениям требуется гораздо больше места.

Виды схем

На практике используются различные схемы посадки. Эффективность зависит от сорта перца, места посадки на участке, площади и зоны выращивания. При тепличном методе используются две формы: две грядки шириной 1 м и три грядки шириной 70 см. Более подробное объяснение этих схем приведено в следующих поправках.

• Широкий ряд : между рядами – 0,6 м, между кустами перца – 0,3 м. Здесь и далее данные усреднены.
• Ленточная грядка : между кустами – 25 см, между строчками в ленте – 32,5 см, между рядами – 57,5 см.
• Квадратно-локальный метод: дистанция между кустами перца в любую из четырёх сторон – 0,6 м. В каждую такую лунку квадратного типа высаживаются по 2-3 куста.
• Шахматный : расстояние по прямой между расположенными по соседству кустами – 30 см в обе стороны.

В открытом грунте эти расстояния несколько увеличиваются. Время посадки перца — исключительно май, в том числе и в южных регионах России. В более северных регионах этот срок переносится на начало июня. Общий принцип остается прежним: До конца лета урожай перца должен быть собран.

Для посадки перца огородники отмечают точки посадки молодых растений на заранее расстеленном полиэтиленовом покрытии. В этих точках в листе просверливаются отверстия. В этих точках просверливают отверстия — и высаживают рассаду. Глубина посадки такая же, как дома или в питомнике.

При коммерческом выращивании грядки располагают в один или два ряда.

В зависимости от сорта перца

Плотность посадки в теплице зависит от соответствующего сорта. Высокорослым сортам и гибридам требуется не менее 35 см, среднерослым — не менее четверти метра. Низкорослые сорта нуждаются в 15 см, такие как Лисичка, Света, Факир, Агаповский, Альбатрос F1, Бонета, Тимошка, Близнецы F1, Илья Муромец и Ерошка. В поле междурядья 47,5 см используются для высокорослых сортов, 32,5 см — для средних и 22,5 см — для низкорослых. Расстояние между рядами составляет 65 см. Низкорослые сорта высаживаются с 7 кустами на м2. Высокорослые сорта высаживают с 5 кустами, среднерослые — около 6 кустов на квадратный метр.

Для некоторых сортов перца рассаду прикапывают. Чем глубже корень врастает в почву для посадки, тем ближе друг к другу располагаются саженцы.

Недостатком этого метода является то, что необходима система капельного полива, через которую заливается как чистая вода, так и приготовленные из нее минерально-органические растворы. Эта особенность сразу же несет в себе положительный момент: расход воды при капельном поливе значительно снижается.

Варианты посадки

Типы схем

На сегодняшний день существует множество систем, используемых современными огородниками при посадке перца. Каждый из вариантов обладает определенными характеристиками. Садоводы составили список наиболее распространенных и эффективных систем выращивания и оценили их преимущества и недостатки.

Для выращивания перца в тепличных условиях подходит одна из следующих схем.

Традиционная

В этом варианте грядки выкладываются шириной в один метр, а между ними оставляется расстояние не менее 50 см. При линейной посадке рассаду высаживают в два ряда с расстоянием между ними не более 0,6 м.

Перцы в поликарбонатных теплицах следует высаживать на расстоянии 15 см друг от друга, что является оптимальным расстоянием между низкорослыми сортами. Для среднерослых саженцев расстояние увеличивается до 25 см, а высокорослые перцы высаживают на расстоянии 40 см.

Квадратно-гнездовая

В этом случае рассаду высаживают небольшими группами по 2-3 куста в посадочную яму размером 60х60 см. Перед посадкой в каждую лунку необходимо положить деревянную лозу. Она служит удобрением в начальной фазе роста растения. Этот метод рекомендуется для южных регионов, где лето длинное и жаркое.

Когда растения перца посажены рядом друг с другом, они обеспечивают друг другу естественную защиту и предотвращают ожоги.

Шахматная

Этот вариант уже давно пользуется популярностью как у начинающих, так и у опытных садоводов. В данном случае используются параметры 30х50 или 30х30 см. Эта система идеально подходит для небольших участков, где важно эффективно использовать каждый метр почвы.

При выборе одной из этих систем всегда следует учитывать тип и частоту полива. Для крупных посадок хорошо подходит капельное орошение. Он умеренно и регулярно увлажняет почву, чтобы она не была слишком влажной или слишком сухой. В этом случае предпочтите рядную посадку. При использовании метода дождевания саженцы высаживаются квадратом или в шахматном порядке.

Осторожно. Органическое пространство заставляет уплотнять посадки, оставляя между рядами всего 25 см, а между растениями — не более 10 см. Такое расположение не подходит для получения богатого урожая.

Если рассада высаживается в открытый грунт, следует выбрать одну из схем, специально разработанных для этого типа выращивания. Посадку следует проводить в конце весны или в начале лета. В этот период температура не опускается ниже 15 градусов даже ночью.

Определите расстояние между перцами и рядами до дня посадки. Когда вы будете копать посадочные ямы, оставьте между ними расстояние около 0,5 метра. Не опускайтесь ниже рекомендуемого расстояния, особенно для высокорослых растений. В противном случае они будут быстро разрастаться и путаться друг в друге. Им нужно много места для свободного формирования боковых побегов. Молодые растения следует помещать в лунки и располагать ровными рядами. Почву в посадочных ямах удобряют минеральными и органическими препаратами.

Низкие саженцы высаживают на расстоянии около 50 см. Эти сорта дают большое количество плодов на боковых побегах, поэтому их не следует выбрасывать. Высокорослым перцам требуется больше места — от 55 до 60 см между кустами. Эти значения считаются оптимальными и могут быть изменены в зависимости от характеристик конкретного сорта.

Полезные советы

Перед посадкой перца в теплице или на открытом воздухе необходимо подготовить выбранный участок. При необходимости его следует выровнять, очистить от мусора и сорняков и удобрить. В качестве удобрений используются неорганические составы или органические вещества. Если почва слишком кислая, ее можно уменьшить с помощью известняка или доломита. Только после завершения подготовительных работ можно выкапывать ямы.

Если на участке ранее были посажены корнеплоды или другие плодовые культуры, убедитесь, что расстояние между перцами достаточное. Каждый сантиметр используемой почвы должен быть обогащен дополнительными питательными веществами для восполнения питательных веществ в почве.

При выращивании в теплице учитывайте близость к другим растениям (если таковые имеются). Если перец выращивается слишком близко к другим растениям, его корневая система будет страдать, а размер плодов уменьшится.

Также рекомендуется выращивать и сажать перец следующим образом.

• Как правило, саженцы рекомендуется переносить в открытый грунт в период с начала до середины мая. Возраст рассады должны насчитывать 60 дней, высота – 25 сантиметров.
• Овощная культура предпочитает легкий грунт с большим содержанием питательных элементов.
• Высаживать молодые растения нужно вечером, чтобы они не пострадали от солнечных ожогов.
• Средняя глубина лунки для посадки – около 15 сантиметров.
• При обнаружении симптомов заболеваний нужно сразу же избавиться от больного растения или вылечить его, пока инфекция не перекинулась на остальные перцы.

Схема высадки

Существуют различные схемы посадки перца, используемые в теплицах и на открытом воздухе. Эти схемы требуют достаточного пространства для активного роста корневой системы растения. Если недостаток места на кустах перца восполняется путем обрезки лишних побегов, то недостаток корневого пространства приводит к дефициту питательных веществ, замедлению роста и снижению урожая.

Схемы посадки перца и чили в теплице и на огороде отличаются порядком размещения кустов и расстоянием между ними. Каждая из этих систем имеет свои преимущества и пользуется большой популярностью у овощеводов. Выбрав оптимальный способ посадки и обеспечив благоприятные агрономические условия для перцев, можно быть уверенным в качестве и обилии будущего урожая.

В теплице

В теплицах для перца и чили используются различные системы выращивания, каждая из которых имеет свои особенности. Одними из самых популярных среди садоводов являются следующие:

1. Шахматная – одна из самых распространенных схем. В таком случае кусты перца располагаются аналогично фигурам на шахматной доске. Дистанция между растениями может составлять 30х30 или 30х50 см. Основной плюс шахматной схемы – значительная экономия места в небольшой теплице и простота в уходе за растущим перцем.
2. Широкорядная – при такой схеме посадки перечные кусты размещаются на расстоянии 25-35 см друг от друга, а между рядами оставляют промежуток не менее 55-65 см.
3. Ленточная – эта схема подразумевает посадку овощной культуры в 2 или 3 ряда и одинаковую дистанцию 50 см как между растениями, так и между рядами.
4. Квадратно-гнездовая – для посадки болгарского или стручкового перца готовятся лунки размером 60х60 см, в каждой из которых размещается по 2-3 куста. Этот способ посадки чаще всего используется огородниками южных регионов. В длительный и жаркий солнечный день совместно растущие кустики будут слегка затенять друг друга, защищая листву от ожогов.

В стандартных поликарбонатных теплицах перец обычно высаживают в две грядки шириной 90-100 см или в три грядки шириной 70 см. Между грядками должно соблюдаться расстояние не менее 50 см.

Плотность посадки перцев должна зависеть от сорта. Высокорослые сорта высаживают из расчета 5 растений на квадратный метр, в то время как частота низкорослых кустов увеличивается до 7 на квадратный метр.

Система посадки перца в теплице должна быть выбрана в соответствии с характеристиками сорта. Высокорослые растения быстро растут и требуют много места для формирования большого количества плотных стеблей. Их следует время от времени обрезать, а куст перца формировать вокруг одного стебля.

В открытом грунте

Как только температура воздуха достигнет хотя бы +15° и исчезнет угроза заморозков, рассаду перца следует высадить в открытый грунт. В центральной части России это происходит во второй половине мая.

Основные правила посадки перца в открытый грунт:

1. При выращивании перца в открытом грунте чаще всего используются грядки – это самая простая и удобная схема для огорода.
2. Посадочные лунки для рассады перца выкапываются на расстоянии 35-45 см друг от друга, дистанция между грядками должна составлять 60-75 см. Не стоит размещать лунки ближе, особенно при посадке высокорослых сортов перца. Растения очень быстро начинают разрастаться и затенять друг друга.
3. Посадочные лунки должны иметь глубину штыка лопаты – не меньше 20-25 см. При посадке перца высокорослых сортов на дно каждой ямки нужно установить деревянную опору высотой 60-70 см. В дальнейшем к этому колышку будет подвязываться растущий куст.
4. Низкорослые кусты можно размещать с промежутком 25-30 см, среднерослые – 35-40 см.
5. Не стоит делать промежуток между растениями больше 65 см, иначе участок будет нерационально использован. Особенно это важно для владельцев маленьких огородов.
6. При определении оптимальной дистанции необходимо учитывать способ полива грядок. Если на огороде используется система капельного полива, применяется стандартная схема размещения. Если же огородник поливает перец вручную, дистанцию между кустами можно сократить до 45-50 см для упрощения его труда.

Формирование куста болгарского перца в теплице

Необходимость доращивания перца в открытом грунте в настоящее время является предметом горячих споров среди экспертов в области сельского хозяйства. Некоторые овощеводы убеждены, что без этого приема невозможно добиться максимального урожая качественной культуры. Их оппоненты настаивают на том, что обрезка — это ненужное, трудоемкое и затратное по времени мероприятие.

Но нет ничего надежнее собственного опыта. Поэтому можно оставить часть растений перца в теплице без обрезки и применить этот агротехнический прием к некоторым растениям.

Рассадный период

Формирование куста перца следует начинать, как только рассада достигнет высоты 15-20 см. На этой высоте происходит деление ствола. В образовавшейся развилке формируется коронная почка, которую необходимо удалить, чтобы растение могло продолжать расти. Если вовремя удалить источник питательных веществ, растение активно растет и продолжает ветвиться. При каждом дальнейшем ветвлении образуется новая почка, из которой формируется следующее растение.

Верхушечную почку следует сохранить, если необходимо получить семена. Плоды из этой почки дают самые сильные и здоровые семена, которые садовод может использовать для выращивания рассады зимой.

Обрезка куста в теплице

При формировании обрезайте лишние побеги, которые образуются на основных и скелетных ветвях перца. После высадки рассады и ее успешного укоренения растение начнет активно расти. В пазухах листьев образуются побеги, которые поглощают много питательных веществ и замедляют плодоношение. Раннее удаление побегов позволит перераспределить питательные вещества в растении и повысить урожайность.

Первое удаление лишних побегов и всех листьев проводится на главном побеге до первого разветвления. Это обеспечивает растению перца хорошую вентиляцию и достаточное количество света, а также снижает риск распространения болезней.

Дальнейшая формировка состоит из следующих этапов:

• После развилки с коронным цветком у растения образуются 2-3 крепких побега. Это скелетные стебли или побеги первого порядка. Скелетные стебли начинают ветвление и в сформированных развилках выпускают бутоны и дополнительные побеги. На этом этапе развития рекомендуется удалить все бутоны, чтобы позволить кусту набрать силу для дальнейшего роста. Из всех побегов оставить один самый сильный, а остальные прищипнуть.
• При дальнейшем ветвлении проводятся аналогичные действие с одной лишь разницей – все бутоны не удаляют. Обрезают только те, что растут внутрь. Завязавшие растения из таких бутонов вырастут неправильной формы, будут затенять куст и затруднять доступ воздушных потоков.
• В начале августа все цветки и только сформировавшиеся завязи нужно оборвать. Одновременно с этим необходимо остановить дальнейшее развитие куста – прищипнуть побеги и удалить листья вокруг плодов. Благодаря этим действиям растение пустит все силы на налив и созревание уже сформированных плодов, и у садовода появится возможность уже в сентябре получить достойный урожай.

Как выбрать оптимальную схему посадки перца при выращивании в теплице

Поскольку перец — теплолюбивое и довольно требовательное овощное растение с длительным вегетационным периодом, его предпочтительно выращивать в теплице. Для того чтобы растения перца хорошо росли, получали достаточно света и питательных веществ и не испытывали дискомфорта, необходимо продумать, какую систему посадки использовать для выращивания перца в теплице и насколько большим должно быть расстояние между рядами, чтобы растения хорошо росли, получали достаточно света и питательных веществ и не испытывали дискомфорта.

При выращивании перца в теплице используются различные системы посадки. При традиционной посадке ширина грядок составляет 1 м с минимальным расстоянием между проходами 0,5 м. 2 При выращивании перца рядами, его высаживают в 2 ряда с расстоянием между рядами до 60 см. При выращивании перца в поликарбонатных теплицах расстояние между кустами должно составлять около 15 см для низкорослых сортов, около 25 см для среднерослых и около 40 см для высокорослых.

Внимание. Плотность посадки зависит от типа выращиваемого сорта. Низкорослые перцы следует сажать из расчета 7 растений на 1 м², а среднерослые — из расчета 5 растений на 1 м².

2. Квадратно-гнездовая схема посадки предполагает высадку в лунки размером 60-60 см сразу 2-3 кустов перца. Перед посадкой в лунку рекомендуется насыпать золы. Данный способ рекомендуем в южных регионах, где солнечный день продолжительный и жаркий. Совместно произрастающие кусты будут немного притенять друг друга, защищая от солнечных ожогов. 3. Еще один вариант популярного способа посадки перцев – в шахматном порядке, соблюдая схему 30х30 см или 30х50 см. Подобная схема позволяет экономить место и создавать комфортные условия для выращивания перцев.

Совет. Принцип полива, используемый в теплице, оказывает значительное влияние на выбор схемы посадки. При капельном орошении наиболее подходящим методом посадки перца является рядное орошение. Спринклерный полив позволяет высаживать растения в шахматном или квадратном порядке.

Ограниченное пространство в теплице заставляет садоводов сажать перец более компактно — расстояние между кустами 10 см, между рядами 25 см. При такой системе посадки созревание перца задерживается из-за недостатка питательных веществ в почве и недостатка света, но созревшие плоды крупнее. Чтобы решить проблему повышения питательной ценности почвы, полезно вносить в нее удобрения. Однако важно знать, что уплотненные посадки затрудняют уход за растениями.

Особенности выращивания

При посадке и выращивании перца необходимо соблюдать определенные правила.

1. Оптимальный срок посадки – начало-середина мая. Посадка рассады перца производится, когда всходы достигают высоты 25 см, имеют 12-14 настоящих листьев и возраст – 60 дней.
2. Высадка растений производится в плодородную и легкую почву, с предварительным внесением комплексных удобрений, торфа и перегноя.
3. Глубина лунки – до 15 см, позволяет углубить растение до первой пары листьев, давая возможность для развития крепкой корневой системы.
4. Пересадку рассады рекомендуется проводить в вечернее время.
5. По мере подрастания высокорослых сортов перцев, рекомендуется провести подвязывание кустов к вкопанным в грунт кольям, высотой до 60 см. Этот прием позволит защитить растения от обламывания под тяжестью созревающих плодов.
6. При выращивании перцев следует провести формовку кустов, путем прищипывания слабых побегов.
7. Соблюдение основных агроприемов – частоты поливов и подкормок, рыхление и удаление сорняков, соблюдение температурного режима и мульчирование посадок позволит получить обильные урожаи перцев.
8. Для повышения количества завязей на кустах, при культивировании в теплице, перцы рекомендуется время от времени постукивать, улучшая их опыляемость. Стоит учесть, что совместная посадка жгучих и сладких сортов перцев приводит к переопылению сортов и получению низкокачественного урожая. Поэтому данные виды перцев следует выращивать только в отдельных теплицах.
9. В случае обнаружения вредителей, для борьбы с ними следует применять только препараты биологического происхождения.

Совет. При выращивании перца в теплице рекомендуется выбирать крупноплодные и высокоурожайные сорта и гибриды: ‘Кубик Рубика’, ‘Латино’, ‘Деннис’, ‘Эрли’, ‘Монтерро’ и другие, а также учитывать рекомендации по выбору зрелых сортов.

Выбрав оптимальную систему выращивания и создав необходимые агрономические условия для перца, вы можете быть уверены в качестве и обильности будущего урожая.

Как посадить перец в теплице: хитрости садоводов

Семейство пасленовых прочно обосновалось не только на обеденном столе, но и в теплицах садоводов. Перец также относится к этому семейству.

• Теплица
• Рассада перца
• Вода

Выращивание перцев — замечательное и простое занятие. Посадка, полив и уход за ними очень похожи на выращивание томатов. Важно знать несколько простых правил посадки и ухода за перцем. Вы всегда будете довольны урожаем, потому что растение приносит много плодов и довольно требовательно. Им нужно много воды, тепла и солнечного света.

Новички часто не уверены и не знают, как вырастить перец в теплице. Сладкий перец можно высаживать в отапливаемую теплицу в марте, при условии, что температура в помещении составляет 15-18 °C. Если теплица не отапливается, посев можно проводить не раньше середины или даже конца апреля. В стандартный пакет почвы для выращивания можно посадить до трех растений. Если растения перца высаживаются в горшки диаметром 20-25 см, их следует высаживать на расстоянии 40-45 см друг от друга. Другой вариант — подождать до середины мая и посадить перцы в открытый грунт в форме 45х45 см, а затем установить простую теплицу, накрыв ее пленкой.

Как правильно посадить перцы, не повредив их? Чтобы правильно посадить перцы в грунт, нужно знать несколько вещей. Первое: растения готовы к посадке, когда они достигли высоты 25-30 см и имеют 8-12 листьев. Второе — температура почвы должна быть 16-18 °C, а температура воздуха — 18-20 °C. Третье — почва должна быть хорошо удобрена. Четвертое — корни перцев должны быть защищены во время пересадки, поэтому хорошо полить их перед высадкой. Корневая система очень восприимчива к повреждениям, поэтому удалять ее следует осторожно. И, наконец, пятый пункт — расстояние между растениями перца должно составлять 40-45 см, а ряды должны находиться на расстоянии полуметра друг от друга.

Полив перцев в чем-то схож с поливом томатов. Как часто следует поливать перцы или их рассаду? Первые несколько дней после посадки поливайте умеренно. В это время растения должны укорениться, и если вы будете поливать их слишком редко, корни станут сильнее и будут лучше находить воду. В дальнейшем поливайте растения раз в неделю из расчета 10 литров на квадратный метр. Перцы любят слегка теплую воду, температура 20°C является хорошей. Как правило, поливают либо утром, либо вечером. Утром лучше всего поливать до 10 часов утра, а вечером — почти на закате, после 17 часов. Перец любит капельный или дождевой полив.

После сбора урожая приятно приготовить что-нибудь вкусное из собранного в саду урожая. Один из самых вкусных и простых рецептов — фаршированный перец. Вам понадобится 8 перцев, 400 г мясного фарша, 200 г вареного риса, 4 столовые ложки томатной пасты, 1 морковь, 2 луковицы, растительное масло и соль. Нарежьте лук, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте ½ часть моркови и лука в масле. Смешайте фарш с рисом, добавьте зажарку и посолите. Срежьте верхушки у перцев и удалите семена, затем нафаршируйте каждый из них начинкой. Оставшуюся половину лука и моркови, томатную пасту и сметану положите в эмалированную кастрюлю и перемешайте. Положите фаршированные перцы в кастрюлю и залейте водой до половины. Накройте крышкой и тушите 30 минут на среднем огне.

Как вырастить перец в теплице: советы и рекомендации

Перец относится к семейству пасленовых и может вырастать до полутора метров в высоту. Перец обладает приятным ароматом и часто используется в кулинарии. Это овощное растение богато витамином С.

Почему метод проращивания

Многие опытные садоводы знают, в каких условиях процветает сладкий перец. Рассада, выращенная в горшках или лотках, дает богатый урожай. Использование ящиков, с другой стороны, может привести к снижению урожая. Это связано с тем, что при пересадке корень повреждается, и на его восстановление может уйти несколько недель.

Как высевать семена?

Перед тем как выращивать перец в теплице, подготовьте почву для рассады. Приготовьте смесь из торфа, перегноя и дерновой земли или торфа, дерновой земли и песка. Посейте семена не слишком глубоко (до 1 см) и покройте их раствором марганцовки. Следите за тем, чтобы почва была влажной. Накройте горшки и держите их в тепле. Температура должна быть не менее 25 градусов Цельсия. Вы можете начать посев уже в марте.

Как ухаживать за рассадой

Говоря о том, как вырастить перец, нельзя обойти стороной вопрос о том, как правильно за ним ухаживать. Правильный уход за рассадой — залог хорошего урожая — включает в себя следующие меры:

— Подкормка удобрениями, содержащими калий, кальций или нитраты,

— полив небольшими порциями горячей воды,

— поддержание температуры воздуха,

Смазывайте два раза в неделю. Это важный процесс, потому что тогда растение закаляется и становится сильнее. Нельзя допускать пересыхания почвы. Поддерживайте почву влажной, но не поливайте слишком часто, потому что чрезмерная влажность вредна для корневой системы. Температура должна поддерживаться в пределах от 20 до 28 градусов, в зависимости от времени суток. Освещение очень важно для перца, так как недостаток света вреден для рассады. Рассада перца должна получать не менее 12 часов света в день, поэтому рекомендуется использовать искусственное освещение, если естественного света недостаточно.

Как вырастить перец в теплице

Теперь мы подошли к самому важному моменту — высадке рассады в теплицу. С чего начать? Начните с подготовки почвы. Она должна быть плодородной, легкой и богатой гумусом. Внесите перегной и компост, а также неорганические удобрения и перекопайте почву. Перец особенно хорошо растет после огурцов, кабачков и бобов. Затем можно приступать к высадке рассады. Сделайте грядки (шириной 1 м) и посадите перцы в два ряда на расстоянии 30 см друг от друга. Не сажайте слишком близко друг к другу. После пересадки почву лучше присыпать торфом, чтобы растения быстрее укоренились и были менее подвержены болезням.

Уход за перцем в теплице

После того как вы посадили перцы в теплице, вам остается только ждать урожая. Чтобы получить крупные и здоровые плоды, необходимо правильно ухаживать за растениями:

— Поддерживайте температуру воздуха и почвы (18-22 градуса для почвы и не менее 25 градусов для воздуха),