Через 25-35 дней после прорастания рассада тыквы готова к высадке на грядку. Обязательно посадите их в лунку вместе с комком земли из горшка — рассада кабачков плохо реагирует на пересадку. Их также можно выращивать в горшках с торфяным мхом, гранулами, бумажными стаканчиками или другими биоразлагаемыми контейнерами, которые можно закопать в почву.
Выращиваем кабачок – ценнейший диетический продукт
Кабачки известны своими полезными свойствами и скромностью. Диетологи ценят его за низкую калорийность и полный спектр витаминов и органических кислот. Всего 27 килокалорий на 100 грамм!
А садоводы любят это растение за то, что оно доставляет немного неудобств. Сегодня я хочу поделиться с вами некоторыми мыслями о том, как правильно сажать и выращивать кабачки. Как его есть, я думаю, вы знаете сами.
Кабачки известны тем, что они полезны и незамысловаты.
Ну, для тех, кто не знает: Кабачок — это однолетний травянистый овощ, принадлежащий к семейству кабачковых. Кабачки бывают зелеными, желтыми и белыми. Подробнее о них вы можете узнать ниже.
Кабачки свето- и теплолюбивы, поэтому их следует сажать на солнечном месте. Не забывайте об этой важной характеристике: чем больше света получает растение, тем быстрее оно сможет собрать урожай и тем пышнее он будет.
Оптимальной почвой для кабачков является легкий суглинок или песчаная почва, и важно, чтобы она хорошо прогревалась в течение всего вегетационного периода.
Посадка
Есть два варианта: Саженцы или семена. Выбор зависит от того, насколько теплый климат и как быстро вы хотите получить первый урожай. Если вы не спешите собирать урожай или у вас просто нет места для рассады, посейте семена тыквы прямо в почву. Выкопайте яму на расстоянии около 70 см друг от друга, удобрите ее навозом или перегноем, а затем посейте семена. Примерно через месяц кабачки расцветут. Вот как это выглядит:
Цветущие кабачки
Многие задаются вопросом, когда сеять кабачки. Ответ прост: конец мая — начало июня. Не слишком жарко, но и не слишком холодно, так как при температуре ниж е-2°C растение погибает.
Возможно, вы захотите размножить растения. Если это так, выполните следующие действия. Наполните горшки смесью торфа и перегноя (подробнее см. раздел «Как подготовить почву для рассады»). Затем немного полить, разложить семена и покрыть их слоем почвы в 2-3 см. Поливайте саженцы раз в 10 дней. Удобрение следует вносить дважды в год: когда появляются всходы и еще через 10 дней; обычно используется удобрение «Bouton» или «Agricola».
Проростки тыквы
Когда сеять тыкву? За 30-35 дней до посадки в грунт.
Маловероятно, что выращивание тыквы вызовет какие-либо трудности. Итак, мы посадили ростки в землю, что теперь делать? Давайте рассмотрим основные этапы ухода.
Рыхление почвы
Подготовка почвы очень важна для выращивания тыквы. Убедитесь, что грядка рыхлая и водопроницаемая (более подробную информацию о подготовке грядки см. в статье Почва, ветки и сухая трава для подготовки грядки). Частота рыхления зависит от типа почвы на вашем участке. Некоторые типы почвы, такие как глина, имеют тенденцию затвердевать и образовывать корку на поверхности. Этот тип почвы нуждается в более частом рыхлении. Рыхление можно сочетать с прополкой.
Полив
Поливайте кабачки регулярно, но не слишком часто. Достаточно одного раза в 10 дней, но используйте его обильно, чтобы на 1 м² приходилось около 10 литров воды.
Не менее важна и температура воды. Холодная вода может способствовать гниению завязи. Лучше всего прекратить полив за 10 дней до сбора урожая, чтобы избежать повреждения плодов. Кабачки не переносят повышенной влажности, поэтому рекомендуется время от времени проветривать теплицу, если вы выращиваете их под пленкой.
Подкормка
Для удобрения кабачков можно использовать удобрение из коровьего крахмала или специальное удобрение. Вносить удобрения следует как минимум дважды: во время цветения и плодоношения. Это позволит многократно увеличить урожайность.
Опыление
Считается, что для улучшения опыления листья тыквы следует время от времени удалять, чтобы дать насекомым доступ к цветкам, но обычно они справляются сами. В некоторых случаях опыление производится вручную.
На нашем рынке вы найдете тыквенные семечки на любой вкус. Посмотрите на раздел кабачков.
Сбор урожая
Сорта кабачков созревают в разное время. Сорта для хранения обычно созревают дольше, чем другие. Первый урожай можно собрать в течение 20 дней после цветения. Конечно, они все еще будут маленькими, но я знаю, что в некоторых регионах кабачки едят именно так.
Очень важно не дать плодам слишком сильно разрастись, так как тогда они потеряют свою съедобность. Когда созревает кабачок? Когда кожа становится твердой и при постукивании по ней слышен шум, пора ее срезать. Спелый кабачок можно хранить в погребе около 4-5 месяцев (подробнее об этом читайте в статье Как хранить кабачки до весны).
Посмотрите наше видео, чтобы узнать, что делать, если завязи опали и сгнили, и как сделать оригинальную консервацию на зиму.
Как вырастить кабачок: от подготовки семян до уборки урожая
Кабачки — одна из самых нетребовательных овощных культур. Вырастить кабачки, накормить ими всех своих родных и близких и даже оставить на зиму обычно не составляет особого труда. Вы купили участок земли и хотите завести огород, но не знаете, с чего начать? Попробуйте кабачок. Стремитесь ли вы к здоровому, низкокалорийному питанию? Выращивайте кабачки. Создали прошлой осенью теплую грядку и думаете, что можете посадить неперевариваемую органику? Посадите кабачок.
А мы поможем вам с информацией! От посева семян тыквы до сбора плодов тыквы — здесь вы узнаете все о методах выращивания тыквы от А до Я.
Выращивание кабачков: основные этапы
Где сажать: выбираем место для грядки
Кабачки определенно не такие привередливые, как огурец или тыква. Однако при выборе места для выращивания следует учитывать особые потребности сквоша. Что предпочитают кабачки?
- Во-первых, солнечные участки. Урожайность кабачка напрямую зависит от полученного солнечного света. Растущие на хорошо освещенных грядках растения раньше образуют завязи, обильнее и дольше плодоносят, реже болеют.
- Во-вторых, теплую почву. Кабачок в целом неравнодушен к теплу, а его корневая система теплолюбива вдвойне. Именно поэтому он прекрасно растет на компостных и навозных кучах — тепло, что выделяется при разложении органики, согревает корни. Хорошо прогреваемая обычная грядка, или теплая органическая грядка, или та же куча с перегноем — самые лучшие варианты.
- В-третьих, легкие суглинки и супесчаные почвы нейтральной кислотности. Если у вас кислые почвы, добавляйте в грядку золу, измельченную яичную скорлупу и мел.
Наконец, обратите внимание на предшественников и будущих соседей тыквы. Их не следует сажать на одном и том же месте в течение двух лет подряд. Крайне нежелательно сажать кабачки на грядках, где ранее росли огурцы, тыквы или патиссоны. С другой стороны, кабачки очень хорошо растут на грядке с капустой, бобовыми, редисом, луком или чесноком предыдущего года. Посадите грядки с кабачками на расстоянии от грядок с тыквенными семенами. В противном случае произойдет перекрестное опыление, что снизит урожайность как одного, так и другого растения.
Подготовка грядки под кабачки
После того как вы определились с местом, можно подготовить почву. Если вы выбрали компостную кучу или органическую грядку с осени, то, конечно, вам больше ничего не нужно делать. Нормальный слой следует разрыхлить граблями на глубину десять сантиметров и добавить аммиачную селитру (15 грамм на квадратный метр).
Сделайте лунки на расстоянии 60-70 см друг от друга, чтобы у каждого куста было достаточно места, света и питания. Положите в каждую лунку по литровой банке удобрения или гумуса.
Мульчирование черной пленкой очень хорошо подходит для тыквы, независимо от того, органическая у вас грядка или обычная. Черная пленка препятствует росту сорняков, сохраняет влагу в почве, способствует быстрому прогреванию и надолго сохраняет тепло в грядке. Вместо того чтобы копать ямы и рыхлить, можно просто накрыть грядку фольгой и сделать прорези через каждые 60-70 см. В прорези мы будем высаживать рассаду или сеять семена.
Как сажать: рассадой или семечком?
Мы знаем три способа выращивания тыквы:
- безрассадный (когда семечки высевают сразу на постоянное место);
- рассадный классический (в течение месяца рассаду выращивают на подоконнике или в теплице);
- рассадный быстрый (семена сеют в рассадные стаканчики, но быстро пересаживают в грядку еще совсем юные сеянцы).
Подготовка семян кабачков к посеву
У всех огурцов есть особенность: кусты, выращенные из старых семян, лучше плодоносят. По этой причине рекомендуется искусственно дозревать семена прошлого года или покупные семена. Это происходит путем нагревания. Примерно за месяц до посева семена тыквы прогревают:
Сорта и гибриды кабачков
Кабачки бывают белые, желтые, полосатые, темно-зеленые до черных, тонкокожие салатные — существует большое разнообразие. Вот несколько интересных вариантов:
КАБАЧОК ЦУКЕША
Очень популярный сорт раннеспелых кабачков (созревает за 45-51 день). Растение компактное и кустистое. Листья крупные, темно-зеленые с белой полосой. Плоды цилиндрические, гладкие, темно-зеленые со светлыми пятнами. В период созревания они становятся желто-оранжевыми. Кабачки имеют хороший вкус и тонкую кожицу (не очищайте). Кабачки Цукеша ценятся за высокую урожайность и устойчивость ко всем основным заболеваниям (кроме серой гнили). Купить семена в интернет-магазине BEAKER
КАБАЧОК СЕВЕРНЫЙ ВАРИАНТ
Раннеспелый сорт, устойчивый как к низким температурам, так и к засухе. Он растет и плодоносит во всех регионах, даже в районах с опасным земледелием. Первые плоды созревают через 38-40 дней после прорастания. Растение кустистое и слабо разветвленное. Плоды цилиндрические, гладкие, весом до одного килограмма. Кожа тонкая, светло-кремового цвета. Мякоть упругая и имеет превосходный вкус. Спелые плоды могут храниться до четырех месяцев. Покупайте семена в нашем интернет-магазине BECKER.
КАБАЧОК ТИГР
Раннеспелый и высокоурожайный сорт тыквы, от бутонизации до начала плодоношения 50 дней. Растение кустовое, невысокое, за один раз созревает 3-4 кабачка. Плоды очень красивые, длинные и тонкие, светло-зеленые с темными полосками. Рекомендуется выращивать плоды длиной до 20-21 см. Мякоть белая, плотная и обладает отличным вкусом. Семена мелкие. Тигровый кабачок плодоносит даже при неблагоприятных погодных условиях. Покупайте семена в нашем интернет-магазине BECKER.
КАБАЧОК СЕВЕРНЫЙ МИШКА
Ранний, нетребовательный, высокоурожайный сорт. Время от прорастания до сбора урожая — 43-50 дней. Растения кустистые, со слабым ветвлением. Nordic Bear прекрасно растет и плодоносит даже в полузатененных местах. Плоды среднего размера, гладкие и светлого цвета. Средний вес составляет около одного килограмма. Мякоть довольно плотная, белая и отличного вкуса. Идеально подходит для консервирования и приготовления икры. Устойчив к милдью и корневой гнили. Покупайте семена в нашем интернет-магазине BECKER.
КАБАЧОК АНАНАСНЫЙ
Сорт тыквы, который растет быстрее и имеет удивительно сладкий вкус. Из плодов ананаса получаются отличные сладкие фрукты! Первые плоды появляются через 41-45 дней после прорастания. Кустарниковое растение с несколькими короткими стеблями. Плоды желтые и весят до 800 граммов. Мякоть желтая, нежная и сочная. Сорт отличается хорошей урожайностью. Купить семена в интернет-магазине BECKER
КАБАЧОК АРАЛ F1
Японский высокопроизводительный гибрид. Очень ранние кабачки: всего 30 дней от прорастания до сбора первого урожая. Растение является полусъедобным. Плоды цилиндрические и слегка ребристые. Их длина составляет 15 см, а средний вес — 700 г. Кожица светло-зеленая, мякоть упругая, нежная и обладает превосходным вкусом. Гибрид Арал устойчив к наиболее важным заболеваниям тыквы. Полностью созревшие плоды могут храниться до 4 месяцев. Покупайте семена в интернет-магазине BECKER.
Выращивание кабачков из семян
Как сеять семена
Выращивание рассады тыквы позволяет получить спелые плоды раньше, чем посев семян в открытый грунт. Однако недостатком тыкв, выращенных методом проращивания, является то, что они не подходят для хранения, и весь урожай приходится быстро съедать или перерабатывать. Если вы хотите хранить кабачки, высевайте семена в открытый грунт с начала мая до начала июня, когда почва прогреется до температуры 12-13 ºC на глубину 8-10 см.
Семена кабачков перед посевом необходимо подготовить: Замочите семена на день-два в литре теплой воды со столовой ложкой золы (вместо раствора золы можно также использовать растворы микроэлементов, циркона или эпина, гумата калия) или прогрейте семена на солнце в течение недели, или, после замачивания в теплой воде на день, заверните их во влажную ткань и храните при температуре 22-25 ºC в течение 3-4 дней. Однако самым надежным способом подготовки рассады является закаливание: поместите семена поочередно на нижнюю полку холодильника на 14-16 часов, а затем выдержите их при комнатной температуре в течение 8-10 часов.
Почва на участке под кабачки также готовится заранее: Вспашка с осени на глубину лопаты с добавлением 10-15 кг компоста, 50-60 г суперфосфата и горсти древесной золы на 1 м². Весной разровняйте поверхность участка, просверлите ряды лунок глубиной около 10 см в форме 70х50 см (не более 3 лунок на квадратный метр участка), насыпьте в каждую лунку по столовой ложке золы и гумуса, хорошо перемешайте компост с почвой, Хорошо полейте лунки, затем насыпьте в каждую по 2-3 тыквенных семечка и засыпьте лунки почвой так, чтобы семена находились на глубине 5-7 см, если почва на поле легкая, или не глубже 3-5 см, если почва тяжелая. Когда все семена прорастут, оставьте в лунке только одно растение, а остальные посадите.
Выращивание рассады
Если вы хотите получить растения кабачков как можно скорее, используйте метод размножения рассадой. Обработка перед посевом такая же, как и при посеве в открытый грунт, при условии, что семена набухли и имеют крошечные всходы перед посевом. Почва для рассады тыквы должна быть нейтральной или слабощелочной и состоять из 50 % торфа, 20 % перегноя и дополнительно 20 % дерновой земли и 10 % опилок.
Если необходимо снизить кислотность субстрата, следует добавить золу или мел. В продаже имеется готовая смесь под названием «Exo», которую можно успешно использовать для выращивания рассады.
Разложите почвенную смесь в горшки диаметром 8-10 см, опрыскайте их теплой водой или слабым раствором марганцовки, затем разложите в горшки семена тыквы, погрузите их на 2 см и накройте горшки фольгой или стеклом. Высаживайте кабачки в открытый грунт за 3-4 недели до посадки — в зависимости от климата это может быть начало апреля или начало мая.
Поддерживайте комнатную температуру в пределах 20-22ºC, пока семена не прорастут. Когда растения взойдут, снимите крышки с горшков и поставьте их под яркий рассеянный свет в более прохладное помещение (это может быть застекленное окно на балконе или лоджии), где температура находится в пределах 15-18ºC днем и не опускается ниже 13-15ºC ночью. Через неделю вернитесь к прежнему температурному режиму (20-22ºC). Это необходимо для того, чтобы растения не вытягивались. Поэтому в помещении, где растут кабачки, должно быть много света.
Посадка кабачков в открытый грунт
Когда сажать
Кабачки следует высаживать в среднем через месяц после прорастания. Обычно это следует делать в конце мая — начале июня, когда уже нет угрозы заморозков.
Грунт для кабачков
Место для кабачков должно быть солнечным, на южной или юго-западной стороне, защищенным от ветра, с низким уровнем грунтовых вод и нейтральной или слабощелочной реакцией почвы. В районах, где выращиваются тыквы (все виды тыкв, огурцы, маринованные огурцы, тыквы), тыквы не следует выращивать как минимум три года, иначе риск заболеваний, характерных для тыквенных растений, очень высок.
После удаления предшественников вспашите участок осенью на глубину около 30 см и одновременно внесите 5 кг органического материала (компост или перегной), 20 г сульфата калия и 30 г суперфосфата на 1 м2 площади. Весной разрыхлите почву на участке на глубину 10 см, внеся 15 г аммиачной селитры на м², а затем выровняйте поверхность.
Как высаживать в грунт
Расстояние между семенными лунками должно быть выбрано таким образом, чтобы на м² площади было высажено не более 3 растений, соблюдая расстояние 1-1,5 м между рядами. Перед посадкой в каждую лунку положите немного золы и гумуса и смешайте их с почвой, затем посадите растения вместе с массой почвы, заглубив их в листья котиледона, заполните лунку почвой, уплотните ее и полейте.
Посадите ростки тыквы на улице в теплую пасмурную погоду. Если вы опасаетесь возвращения холодов, накройте каждый саженец пластиковой бутылкой или установите в поле металлические дуги и накройте саженцы полиэтиленом. На следующий день после посева разрыхлите почву на поле.
Выращивание в теплице
Посадку рассады в теплице с полиэтиленовой пленкой следует проводить в пасмурный день или во второй половине дня на 2-3 недели раньше, чем в поле, поэтому рассаду следует высевать на такое же количество дней раньше. Положите полкилограмма торфяного компоста с 30 г сульфата калия и 50 г суперфосфата в круглые или квадратные лунки глубиной 30 см и шириной 50 см, на расстоянии 70-80 см друг от друга, полейте лунки, посадите растения, засыпьте лунки почвой и снова полейте.
Дневная температура в теплице должна быть в пределах 23-25ºC, ночная — 14-15ºC, температура почвы — не менее 18ºC, а влажность воздуха — 60-70%. Уход за рассадой тыквы в теплице включает в себя регулярное проветривание и умеренный полив рассады, своевременное рыхление почвы, прополку и подкормку. Если растения позволят своим листьям расти слишком сильно, влажность воздуха может повыситься слишком сильно, и ростки тыквы опадут. Чтобы избежать этого, срезайте 2-4 листа с нижней или средней части побегов и регулярно проветривайте теплицу.
Уход за кабачками
Условия выращивания
Уход за тыквами в открытом грунте включает регулярный полив поля, последующее рыхление и прополку междурядий, своевременную подкормку тыкв удобрениями и, при необходимости, борьбу с болезнями и вредителями. Иногда, когда цветы тыквы уже начали цвести, но в саду нет пчел, необходимо помочь растениям опылиться: Выберите мужской цветок (без завязи на спинке), удалите лепестки и отметьте открытые тычинки раскрывшихся женских цветков с пестиком. Один мужской цветок может оплодотворить 2-3 женских цветка. Кроме того, важно своевременно удалять готовые к употреблению фрукты.
Полив
Поливайте кабачки вечером водой, хорошо прогретой на солнце. В теплую погоду, пока листья кабачков не сомкнулись, поливайте грядки ежедневно, а как только листья покроют землю, переходите на полив раз в пять-шесть дней в прохладную и пасмурную погоду и раз в два-три дня в жаркую погоду. Полейте корень водой и положите что-нибудь под тыквы — доску или кусок шифера, чтобы они не намокли. Если листья кабачков стали вялыми от жары, поливайте их на ночь с помощью насадки с мелкими отверстиями.
Подкормка
Кабачки любят органику. Вот рецепт приготовления травяного чая для рассады тыквы, высаженной в грунт: после прополки или скашивания сорняков наполните бочку почти до краев, добавьте воды и ежедневно перемешивайте содержимое, дайте настояться в течение недели, затем процедите, разбавьте водой в соотношении 1: 8 и поливайте тыкву через две недели после пересадки в открытый грунт, чтобы избежать попадания настоя или в листья, или в стебли. Еще через неделю снова подкормите рассаду травяным чаем.
А можно чередовать «зеленое» удобрение с удобрением тыквенным навозом: навоз разводят водой в соотношении 1:10, настаивают на солнце в течение трех дней, а затем поливают этим составом вокруг корней растений, не допуская попадания навоза на листья и стебли растений. В третий раз оплодотворение желательно, когда начинают появляться яичники: К 10 литрам удобрения для растений или навоза добавьте одну столовую ложку двойного суперфосфата и один стакан просеянной древесной золы. Однако перед тем, как удобрять тыквы, рекомендуется полить участок.
Обработка
Может быть обидно, если урожай в саду пропал из-за болезни или вредителя. Чтобы избежать таких сюрпризов, садоводы используют профилактические обработки, которые могут предотвратить нападение насекомых и болезней на растения или их гибель. Как защитить растения кабачков от возможных болезней и вредителей и какие препараты лучше всего использовать?
Против грибковых заболеваний кабачки обрабатывают 1%-ным раствором бордосской смеси или хлорокиси меди через неделю после посадки в почву, а против вредителей — Карбофосом. Кроме того, участок глубоко рекультивируется осенью после сбора урожая и удаления растительных остатков и подготавливается под другую культуру, соблюдая севооборот.
Частые ошибки
Если плоды не завязываются или плохо растут на кусте, если после посадки листья белеют и растение начинает вянуть, значит, вы допускаете ошибки в уходе за этим растением. Давайте рассмотрим самые важные из них.
Недостаток света при выращивании в теплице или на балконе. Кабачкам необходимо много света, они плохо растут в тени. Если они находятся в хорошо освещенном месте, беспокоиться не стоит. Однако если сезон пасмурный, необходимо использовать люминесцентные лампы мощностью 200 ватт на квадратный метр.
Зарастание. Если тыквы проросли, но плохо растут, их можно посадить густо. В этом случае их следует пересадить.
Недостаток удобрений. Кабачки хорошо реагируют на внесение удобрений, поэтому удобрения следует вносить систематически. Наилучшие результаты дает раствор коровьего навоза в соотношении 1:5 или куриного помета, разбавленного в соотношении 1:10. Подкармливайте растения 2 — 3 раза в месяц, чередуя с минеральными составами.
Нарушение графика полива. Кабачкам нужно много воды, но поливайте их правильно — чуть ниже корня, иначе не избежать ожога листьев. Полив должен осуществляться с учетом влажности почвы — она должна впитывать воду на глубину 5-6 см.
Пренебрегать санитарной обрезкой. Листья и стебли растущей тыквы иногда отмирают, поэтому их следует удалять. Однако не переусердствуйте, так как стебли заживают очень медленно, и раны становятся «открытыми воротами» для инфекций.
Повреждение корневой системы. У кабачков очень чувствительные корни, и их повреждение неизбежно приведет к стрессу растения, что очень негативно скажется на росте и плодоношении. По этой причине пересаженные саженцы следует помещать на постоянное место с корневым комком.
А в открытом грунте не будьте слишком агрессивны при рыхлении и прополке. Так что будьте осторожны.
Поздний урожай. В погоне за урожаем многие стараются, чтобы тыквы росли толще и больше. Однако рекомендуется не оставлять их на растении слишком долго, так как они поглощают все питательные вещества и препятствуют образованию новых побегов. Для получения обильного урожая лучше чаще обрезать молодые кабачки, чтобы стимулировать рост других плодов.
Как сажать кабачки в теплицу
В большинстве случаев этот вид дыни выращивают на открытом воздухе. Но и в тепличных условиях он дает хороший урожай — около 30 сквошей на 1 м². Несмотря на то, что техника похожа, есть некоторые особенности, которые необходимо учитывать при посадке растений в помещении.
Температурный режим
Для выращивания тыквы температура в теплице должна быть относительно высокой: +23 °C днем и не менее +14 °C ночью. Почва также должна быть достаточно прогрета до +20-25˚C.
Подготовка почвы
Перед посадкой тыквы в тепличных условиях убедитесь, что почва удобрена. Внесите около 10 кг перегнившего навоза на 1 м² обрабатываемой почвы. Как и в открытом грунте, почву лучше всего подготовить осенью. Используйте минеральные соли при посадке. Внесите 30-40 г закиси азота на посадочную яму и перемешайте его с почвой.
Удобряйте почву в теплице органическими и минеральными веществами.
Сроки посадки
Кабачки можно выращивать в теплице почти круглый год, но лучше сажать их в конце зимы или ранней весной, так как осенний урожай этого овоща хорошо хранится и может храниться 2-4 месяца. По опыту многих садоводов, время посадки этого вида дыни в закрытом грунте напрямую зависит от зоны выращивания:
- в Подмосковье — 5–10 мая;
- в Сибири — 15–20 мая;
- в Краснодарском крае — 10–15 апреля.
Выращивание и высадка рассады
В открытом грунте эту дыню можно выращивать как непосредственно из семян, так и в виде рассады. В тепличных условиях более эффективным является выращивание рассадой. Саженцы желательно выращивать в отдельных контейнерах, чтобы снизить риск заболевания при последующей пересадке в теплицу. Для посева семян почву можно взять из теплицы или купить готовую почву для дынь. Заполните посадочные контейнеры почвой и тщательно увлажните. Подготовьте семена так же, как и в открытом грунте.
Чтобы вырастить рассаду тыквы, посадите ее в подходящие контейнеры или кассеты.
Сделайте в почве небольшие углубления в 1,5 см, поместите в них семена и засыпьте их почвой. Затем накройте посадки стеклом или фольгой. Сеянцы прорастут через 3-5 дней, их следует содержать при температуре +26-28 °C. На стадии 3-4 настоящих листьев пересадите рассаду в теплицу. Процесс посадки довольно прост и состоит из следующих этапов:
-
Сделайте отверстия в парниках в соответствии с размером корневого комка.
Сделайте отверстия в парниках в соответствии с размером корневого комка.
При посадке рассады тыквы в теплице выньте растения из сажалки и поместите их в лунку (как, например, рассаду огурцов).
Способы посадки кабачков
Этот сорт тыквы можно выращивать не только обычным способом. Существуют также нетрадиционные способы выращивания тыквы, которые подходят для небольших участков.
В мешках или бочках
Выращивание тыквы в мешках не представляет собой ничего сложного. Для этого подходит полипропиленовый или полиэтиленовый мешок емкостью около 120 литров. Добавьте в почву компост, опилки и органические отходы, а затем засыпьте ее землей. Сделайте несколько отверстий в дне мешка, чтобы избежать подтопления. Посадите кабачки либо из семян, либо из рассады, а затем полейте их. Если прогнозируется холодная погода, после срезания почвы накройте растения пластиковыми бутылками. При таком способе выращивания растение не нуждается в специальном уходе или внесении питательных веществ.
Кабачки выращивают в полипропиленовых или полиэтиленовых мешках емкостью около 120 литров.
Кабачки также можно выращивать в бочках емкостью 150-200 литров. Установите в центре контейнера трубу диаметром около 30 см с небольшими отверстиями, через которые происходит орошение. Покройте дно бочки слоем шишек для дренажа. Затем положите слой перегноя, сена, смесь торфа и опилок, а затем слой почвы, в которую посадите семена.
Семена или саженцы высаживаются с обеих сторон трубки.
Видео: выращивание кабачков в бочке
В ящике
Тыквы можно посадить в деревянный ящик высотой около 1 м, который предварительно был покрыт алюминиевой фольгой по бокам, чтобы предотвратить гниение досок. Затем ящик следует заполнить растительными остатками, мелкими ветками, опилками и навозом. Остальная процедура посадки аналогична предыдущему методу.
Чтобы вырастить кабачки в ящике, заполните ящик растительными остатками, мелкими веточками, опилками и навозом.
В грядках-коробах
Этот вариант лучше всего подходит для выращивания тыквы на суглинистых, водянистых или кислых почвах. По сути, этот метод представляет собой приподнятую грядку. Для этого необходимо соорудить деревянный короб, длина которого зависит только от вашего желания, а ширина не должна превышать 0,7 м. После подготовки каркаса заполните его газонной почвой с компостом и гумусом в количестве 1 ведро на 1,5 м высоты конструкции. Большая часть ящика (около 60 %) заполнена различными органическими отходами. После подготовки почвы просверлите отверстия глубиной 20 см и расстоянием не менее 80 см. Перед посадкой семян лунки следует залить горячей водой. После посева покройте почву опилками или листьями, чтобы предотвратить рост сорняков и сохранить влагу. Капельное орошение — лучший метод для выращивания тыквы таким способом.
На тёплых грядках
Агротехника теплых грядок схожа с методом выращивания в ящиках. Отличие этого метода в том, что количество органического материала должно быть большим, а уровень грядки не нужно поднимать над землей. Чтобы подготовить место для посадки, выкопайте траншею глубиной 50 см и заполните ее грубым органическим материалом, который долго разлагается (ветки, древесные отходы, солома, камыш и т.д.). Каждый слой орошается, и по мере развития сезона полив осуществляется более тщательно, чем на обычных грядках.
С чем можно и нельзя рядом сажать кабачки
Когда речь заходит о выращивании тыквы, огородники сразу понимают, что эта культура требует большого участка земли. Поэтому в небольших садах хорошей идеей является совместная посадка растений. Растению дыни требуется много места, но куст вырастает только к середине лета. Опытные садоводы знают, что в первой половине лета тыквенную грядку можно использовать для выращивания других раннеспелых культур. Рассмотрите соседние растения, которые могут сосуществовать с кабачками:
- чтобы сэкономить место можно высадить кабачки рядом с озимым чесноком либо луком;
- до того как бахча пойдёт в силу, можно успеть получить урожай укропа, редиса, салата, петрушки;
- рядом с кабачками можно посадить горох либо фасоль, которые по шпалере поднимутся вверх и не будут мешать росту и развитию рассматриваемой культуры;
- на соседствующих с кабачком грядках можно высадить репу, редьку, свёклу, репчатый лук;
- хорошими соседями являются высокорослые культуры: кукуруза и подсолнух, которые будут служить для бахчи защитой от ветра;
- чёрная редька является отличным соседом для кабачков, поскольку она отпугивает паутинного клеща своими фитонцидами;
- украшением и защитой для кабачковых грядок будут календула и настурция.
При планировании кабачкового поля учитывайте соседние растения (см. фото для ранней капусты и кабачков).
Однако есть некоторые растения, которые следует сажать на определенном расстоянии от кабачков:
- огурцы, высаженные поблизости, чувствуют себя угнетающе;
- не следует сажать рядом патиссоны и тыкву, поскольку из-за возможного переопыления вырастут гибриды не очень приятные на вкус.
Все это говорит о том, что участок необходимо планировать заранее, чтобы овощные культуры не мешали друг другу.
Кабачки можно успешно выращивать как в открытом грунте, так и в теплице. В последнем случае урожай может быть собран гораздо раньше. Если ваш сад не очень большой, вы можете прибегнуть к необычным методам посадки и последующего выращивания этого бахчевого растения.
Необычные способы выращивания
Этот метод можно назвать «транспортабельным». Сеянцы тыквы выращивают обычным способом, а затем высаживают в контейнер объемом не менее 5 литров, где они растут до зрелости.
Кабачки в мешках и кадках
Преимущество этого метода в том, что кабачки можно компактно разместить в теплице или даже в жилом помещении. Когда наступает стабильная жара — от 18 до 25 градусов Цельсия в течение дня — их можно перенести на улицу, освободив ценное пространство в теплице для других культур.
Недостатком этого метода является то, что кабачки не могут вырасти полностью. В естественных условиях их корневая система широкая и неглубокая у поверхности. В замкнутом контейнере им приходится формировать свою корневую систему неестественным способом — на дне контейнера на глубине, ограниченной диаметром контейнера. Почва в контейнере высыхает гораздо быстрее, чем в цельном огороде. Поэтому полив необходимо осуществлять практически ежедневно. В огороде корни тыквы сами находят наиболее богатый питательными веществами и благоприятный для них слой почвы. В закрытом контейнере они полностью зависят от плодородной и подходящей почвы, в которой они были подготовлены.
Они выглядят несколько подавленными.
Для сравнения: вот как могут выглядеть кусты тыквы «снаружи»:
Так выглядят обычные тыквенные кусты в середине лета.
Наиболее подходящая почва для кустов кабачков в закрытом контейнере:
- 1 часть огородной земли, чернозём, суглинок или супесчаник, богатый перегноем.
- 1 часть зрелого навозного, компостного или лесного перегноя.
- 0,5-литровая банка древесной золы на 10 л смеси.
Если садовая почва слишком тяжелая, разрыхлите ее состав, добавив не более 10% (десятая часть) песка и 20% (пятая часть) торфа.
Несмотря на свои недостатки, этот метод позволяет выращивать тыквы в теплом месте до конца или начала тепла. Поэтому для северных районов это может быть единственным способом выращивания тыквы.
Кабачки в бочках
Иногда кабачки высаживают в 200-литровые железные бочки.
Они растут неравномерно в двух соседних стволах.
В барабанах кабачки имеют большую площадь питания, чем в мешках. Но есть и другая проблема. Железные или пластиковые стенки бочек не пропускают воздух, и корни не получают кислород. Под жарким солнцем поверхность бочек — особенно железных — может нагреваться более чем до 50 градусов, а корни на стенках могут задохнуться и сгореть.
Его также необходимо ежедневно поливать. И возникает простой вопрос: почему бы не посадить кабачки в землю, где находятся бочки? Но здесь, как говорится, хозяин есть хозяин.
Болезни и вредители кабачков
Кабачки страдают от трех основных серьезных заболеваний.
Мучнистая роса
Это грибковое заболевание. Его легко узнать по белому покрытию на листьях. Растение выглядит так, как будто его посыпали мукой, отсюда и название болезни. Пораженные листья становятся хрупкими и в конце концов увядают.
Это заболевание развивается в холодную, влажную и пасмурную погоду. Когда температура поднимается выше 20 градусов, развитие болезни останавливается само собой, особенно если небо ясное и солнечное.
Старый метод лечения заключается в обработке пораженных участков порошком коллоидной серы. Может помочь опрыскивание древесной золой. Это высушивает лист и создает среду, не благоприятную для роста грибков.
Можно также использовать средства, содержащие медь, например, бордосскую смесь или раствор сульфата меди: на 10 литров воды добавить 7 граммов сульфата меди и 30 граммов растворенного в воде стирального мыла.
Большая группа препаратов для борьбы с грибковыми заболеваниями называется фунгицидами. Современные фунгициды, рекомендуемые для применения на мелких культурах, — это Топаз и др. (сегодня их более 100), которые используются в крайних случаях в соответствии с инструкциями на упаковке.
Корневая гниль
Он появляется в нижней части стеблей. Сначала загнивает корневая шейка, затем она распространяется вверх и вниз по стеблям и поражает корни. О начале заболевания свидетельствует появление коричневых пятен. Это также грибковое заболевание, и меры борьбы с ним такие же, как и с мучнистой росой. Полив холодной водой и резкие перепады температуры могут спровоцировать развитие болезни.
Растение, полностью уничтоженное болезнью.
Вершинный бактериоз
Это бактериальное заболевание. Сначала он нападает на плоды тыквы. Его можно распознать по следующим признакам:
- На первой стадии завязь перестаёт расти.
- Затем становится стекловидной, верхушка завязи начинает загнивать.
- Плод у ножки какое-то время продолжает расти, в итоге приобретает уродливую форму.
Болезнь вызывают холодный полив, избыточная влажность и неблагоприятные условия выращивания.
Больные плоды должны быть удалены.
Профилактика может быть достигнута с помощью хороших методов выращивания. Энергичное растение с хорошими условиями выращивания сможет противостоять заболеванию. Стебли, листья и плоды не должны быть повреждены (сломаны или поцарапаны). Заражение происходит в основном через открытые раны.
Для профилактики и лечения этого (и других негрибковых) заболеваний помогает опрыскивание следующими народными средствами:
- На 10 л воды 1 литр любой кисломолочной продукции (кефир, сыворотка, ряженка) и 1 ст. ложка для лечения или 1 ч. ложка для профилактики аптечной настойки йода.
- 0,3% раствор перекиси водорода (100г флакон аптечной 3% перекиси на 1 л воды).
Вредители
Грубая листва тыквы редко подвергается нападению паразитов. Самым главным и опасным вредителем тыквы являются личинки моли. Они проникают в стебель, поселяются в нем и питаются тканями растения. В конечном итоге это может привести к гибели всего куста. Их трудно обнаружить, так как они живут в почве и ведут ночной образ жизни. Обработка почвы пестицидами не помогает, так как яды не достигают вредителей.
