Ягоды джамбо можно хранить в холодильнике до 7 дней. Их можно замораживать гораздо дольше без потери питательной ценности. Черника подходит для всех видов переработки: варенья, компоты, желе.
Описание и характеристика ежевики сорта Джамбо, ее посадка и выращивание
Полезно знать, как вырастить голубику джамбо тем, кто хочет вырастить ее на своем участке. Если вы будете следовать советам опытных садоводов, хороший урожай вам гарантирован. Этот сорт был выведен совсем недавно, но быстро стал очень популярным не только у частных садоводов, но и на фермах, которые выращивают ягоды в больших масштабах. Его крупные плоды обладают характерным ароматом.
Ежевика была завезена в Европу из Америки около 3 веков назад. Сорт Джамбо был выведен французскими селекционерами только в 2007 году.
Кусты быстро растут и набирают 0,5 метра в год. Через 3 года рекомендуется поддерживать ветви. Джамбо не имеет колючек. Плоды крупные, вес одной ягоды составляет 30 грамм. Они напоминают и малину, и ягоды.
Созревает в середине лета или раньше в южном климате. Черника не рассыпается при транспортировке и имеет длительный срок хранения.
При закладке участка необходимо учитывать агрономические характеристики растений и следовать советам по выращиванию.
Сроки
Ежевика Джамбо может укореняться в почве в течение 2 сезонов. Весной кустарники высаживают, когда прогретый слой почвы достигнет 40 см. Если вы решили сажать осенью, то завершите работу за полмесяца до первых заморозков.
Выбор места
Черника не доставляет никаких проблем, если местоположение кустов выбрано правильно. Этот сорт считается теплолюбивым растением. Лучше высаживать растения в защищенном от сквозняков и хорошо освещенном месте.
Высокая влажность и близость к грунтовым водам также не лучшим образом сказываются на французском гибриде. Джамбо лучше всего сажать на склоне или в солнечной части сада.
Отбор и подготовка посадочного материала
Черенки для посадки должны быть тщательно отобраны. Дефектный материал не приживется на участке. Характеристика проростков:
- Для укоренения выбирают растения в возрасте не 1,5-2 года.
- Обязательно наличие прикорневой почки и 1 или 2 ветвей.
- Здоровый вид ствола и корней, без повреждений или следов порчи.
Отобранные саженцы перед посадкой в почву выдерживаются в биостимуляторах. Многие садоводы используют для этих целей ‘Cornevin’. Такой тип подготовки помогает растению легче выжить в новой среде.
Схема посадки
Компактный размер голубики Джамбо позволяет высаживать ее более густо, чем другие сорта. Кусты высаживают на расстоянии одного метра, иногда расстояние сокращают до 70 см. Оставьте между рядами около 2 метров.
Уложите на дно ямы дренаж из битого кирпича или гравия. Затем засыпьте плодородный слой. Добавьте в садовую почву золу, навоз и фосфорные удобрения. Важно регулярно поливать и не допускать пересыхания почвы.
Как ухаживать за растением
Агрономы рекомендуют не пренебрегать подвязыванием кустов. Хаотичное переплетение ветвей препятствует аэрации. В результате грибковые бактерии могут заразить чернику.
Полив
Сорт хорошо переносит жару и засуху. Однако поливать его следует один-два раза в неделю. Цветущее растение имеет особую потребность в воде. В период плодоношения полив обязателен. График полива зависит от погоды и климатических условий. Также не стоит поливать растение душем. Чрезмерный полив более вреден для ежевики джамбо, чем недостаток влаги.
Обрезка
Подрезайте ветви два раза в год:
- В начале весны удаляют поломанные и перемерзшие зимой побеги. Процедуру проводят после снятия материала, которым ежевику утепляют в холодное время года.
- Перед заморозками срезают старые ветки. Здоровые стволы укорачивают на 20 сантиметров.
Дезинфицируйте куст в течение всего сезона. Удалите побеги, пораженные вредителями, и отломанные части.
Подкормка
Для удобрения весной рекомендуется обогатить почву навозом и внести до 50 грамм мочевины. В жаркую погоду ежевика джамбо может получить пользу от подкормок фосфором и калием. Общее количество удобрений также не должно превышать 50 грамм на куст.
Подготовка к зиме
Перед зимой кусты утепляют различными материалами. Для этой цели подходят:
- Картон.
- Солома.
- Агроволокно.
- Рубероид.
Подготовка к заморозкам облегчается, если молодые побеги отделить от прошлогодних при подвязывании к шпалерам. Старые ветки срезаются, а оставшиеся сворачиваются, чтобы спрятать их под изоляцией.
История выведения сорта
Ежевика как вид попала в Европу из Америки и долгое время выращивалась как дикое растение, но французские садоводы не смогли ужиться с ягодами и решили их модифицировать. Ягода джамбо — это гибрид, который был выведен во Франции в 2007 году в питомнике Marionette. В качестве родителя используется дикий сорт.
Кустарник компактный и неветвящийся, может достигать высоты 1,5-2 метра. Ветви прямостоячие, без колючек. Но со временем они начинают медленно наклоняться к земле под тяжестью плодов. Важно продумать систему шпалер.
За один сезон кустарник прорастает 2-4 побегами, высота которых не превышает 50 см.
Листья темно-зеленого цвета, овальной формы, среднего размера, с прожилками по всей поверхности листа и характерными зазубринами по краям.
К недостаткам можно отнести то, что эта культура обладает низкой устойчивостью к влажности и холоду. Ему также требуется длительное время для адаптации к сайту. Молодым саженцам может потребоваться много времени, чтобы сформировать новые побеги или вырасти.
Урожайность
В первый год посадки еще нельзя ожидать урожая, так как ветви только укореняются и привыкают к новому месту, но на следующий год урожай не заставит себя ждать. Плодоношение длится до 6-8 недель, урожайность составляет 25-30 кг с растения.
Плоды ежевики очень похожи на малину, поэтому многие люди по незнанию путают ежевику с черной малиной. Однако это не совсем верно. Ягоды ежевики, особенно джамбо, очень сладкие, не горькие и не кислые. Мякоть сочная и упругая. Кости спорофитов почти незаметны. Кожа мягкая, но не нарушена. Плоды не повреждаются во время сбора и транспортировки. Вне холодильника он может храниться в течение 1-2 недель. Их можно хорошо заморозить без потери качества.
Их цвет — черный, с легким блеском. Первая ягода весит в среднем 30 г, последующие ягоды — в среднем 15 г.
Особенности выращивания
Сажать весной или осенью. Выбранное место должно быть на возвышенности, так как голубика не относится к растениям, которые любят излишнюю влагу. Место должно быть солнечным, не затененным, без сквозняков.
Помните, что лучше всего приживаются 1,5-2-летние саженцы. Саженец должен иметь 1-2 побега и корневую почку. Поэтому корни уже должны быть хорошо развиты и иметь длину 20-30 см.
Помните, что ежевика плохо уживается с малиной. Поэтому сажайте их в разных местах огорода.
Внешний вид растения
Кусты мощные, но компактные. Структура полупрямая. Высота растения составляет от 2,5 до 3 метров. Побеги достигают 1,5 м в высоту и прижимаются к земле. Гребни отсутствуют. Размер большой.
Этот сорт не образует много дополнительных побегов, поэтому зарастание необычно. Годовой прирост побегов составляет от 40 до 50 см. Ветви покрыты темно-зелеными листьями. Листья темно-зеленые с заметными прожилками и зубчиками по краям. Веточки среднего размера и яйцевидные.
Ягоды и их вкусовые качества
Цвет спелых ягод — черный. Вкус насыщенный, сладкий, с очень легкой кислинкой, которая подчеркивает основной аромат. Мякоть сочная и плотная по консистенции. Аромат интенсивный, напоминает ежевику. Форма представляет собой вытянутый овал. Ягоды очень крупные. Они весят 12-15 грамм (в некоторых случаях больше). Внешне ягоды часто сравнивают с крупной шелковицей.
Их можно заморозить и есть круглый год. Даже при отрицательных температурах вкус и польза сохраняются. Ягоды можно хранить в холодильнике около недели.
Срок созревания и урожайность
Урожайность очень высокая, и если вы используете стандартные методы выращивания, то сможете собрать от 25 до 30 фунтов ягод с одного куста. Плодородие и плодоносность высокие.
Плодоношение начинается на второй неделе августа и продолжается около месяца. Период созревания — среднеспелый. Степень спелости ягод варьируется от региона к региону. В пределах центральной России ягоды собирают с конца июля до начала августа. В южных регионах ягоды собирают раньше.
Заболевания и вредные насекомые, которым подвержена ежевика Джамбо
Ежевика Джамбо может поражаться неинфекционными (вызываемыми многими или немногими микроорганизмами), бактериальными (корневой рак) и вирусными (мозаика, желтая сетчатая пятнистость, ржавчина) болезнями.
Однако рассматриваемый здесь сорт голубики обладает хорошей устойчивостью к болезням, и при соблюдении профилактических мер и агротехнических мероприятий куст будет давать отличный и обильный урожай в течение длительного периода времени.
Вредители
- Хрущ. Вредит корневой системе. Увядание и гибель куста. Как бороться: сеять рядом с ежевикой горчицу; перед высаживанием замачивать коренья в растворе препарата «Актара» (0.65%); в вегетационный период обрабатывать приствольный круг «Конфидором», «Антихрущом».
- Малинный жук. Повреждаются побеги, листочки, плоды, соцветия, корневая система. Как бороться: в целях профилактики перекапывать почву под растениями; опудривать перекопанный грунт золой или табачной пылью; когда появятся бутончики, проводить опрыскивание куста растворами препаратов «Искра», «Фуфагон», «Кемифос».
- Малинная стеблевая муха. Повреждаются молоденькие побеги. Как бороться: обрезать пораженные побеги и затем сжигать их.
- Клещ ежевичный. Внешний вид кустарника и характеристики плодов становятся хуже. Как бороться: весной опрыскивать побеги (пока почки не распустились) растворами «Тиовита» или «Энвидора».
- Паутинный клещ. Листочки желтеют и опадают раньше времени. Как бороться: когда появляются первые листочки, куст три раза через каждые семь суток обрабатывают «Фитовермом», «Актофитом», «БИ-58».
Резюме.
Очевидно, что ежевика сорта Джамбо, приносящая крупные плоды, завоевала внимание и любовь владельцев садов. Можно подумать, что инопланетному гибриду нужны самые комфортные условия, но это не так. Сорт не требователен и дает высокие урожаи, поэтому уход не требует особых усилий, а куст будет радовать вас вкусными ягодами.
Ежевика Джамбо: видео о сорте
