Хорошая электрическая бытовая овощерезка для нарезки сырых овощей. Его мощность составляет всего 45 Вт, но этого достаточно для нарезки салата или консервов. Очень простой прибор, которым может управлять каждый.
Цена.
Мультислайсер Philips HR1388 настолько прекрасен (по-другому и не скажешь!), что станет отличным подарком для ваших близких или для вас самих. Материалы отличного качества, лезвия острые, а пластик не имеет неприятного запаха.
Мультислайсер режет тихо, поэтому если вы хотите нарезать фрукты/овощи ночью, вам не придется беспокоиться о том, что вы разбудите соседей по квартире. Прорезь настолько широкая, что внутрь помещаются даже две большие моркови. Самое главное, мультислайсер легко мыть, поскольку он не имеет отсеков и к нему не прилипает пища.
Плюсы:
- легко моется;
- быстро шинкует;
- малогабаритная;
- большой набор насадок;
- острые ножи.
Недостатки:
- пластиковая основа для насадок;
- цена;
- немного разбрасывает шинкованные овощи.
Bosch MMR 08A1
Цена.
Измельчитель Bosch MMR 08A1 получил высокие отзывы от пользователей — он действительно наносит удар! Домохозяйки удивляются и спрашивают: «Как я могла жить без тебя!». Bosch MMR 08A1 действительно полезен в приготовлении пищи, а его возможности впечатляют!
Чаша имеет объем 1,8 л и поставляется с 2 аксессуарами: венчиком и разделочным ножом. В инструкции вы даже найдете несколько бонусных рецептов для приготовления пищи с помощью измельчителя. Компактный размер, легкий вес, производительность делают его лучшим из лучших + устраивает разумная цена.
Плюсы:
- быстро измельчает;
- удобно пользоваться;
- компактный;
- немецкое качество;
- справляется с любыми продуктами.
Недостатки:
- смузи не делает;
- сырые овощи измельчаются недостаточно мелко;
- мало функций.
Kitfort KT-1351
Цена: 3 490 S.
Kitfort KT-1351 — это настоящее чудо на рынке, которое может использовать каждый! Устройство имеет 3 насадки, терка безопасна и исключает возможность мелких травм благодаря практичному принципу работы — все продукты измельчаются автоматически.
Мощность терки составляет 200 Вт, и она довольно шумная. Корпус изготовлен из 2 материалов: пластика и металла. Его легко протирать и он не скользит по верстаку, так как имеет резиновые ножки. Шлифовальную машину можно собрать за несколько секунд, подробная инструкция входит в комплект поставки.
Плюсы:
- хорошо моется;
- быстро шинкует;
- легкая;
- компактная;
- высокая производительность.
Недостатки:
ADE KA 1802
Электрическая роторная ломтерезка и измельчитель ADE KA 182 очень выгодно отличается от своих конкурентов мощностью 500 Вт. Слайсер может с легкостью нарезать как колбасу, так и твердый сыр. В комплект входят четыре вида терки: мелкая, крупная, для нарезки ломтиками и мелкая терка для измельчения. Все принадлежности можно удобно хранить в пластиковом футляре со вставками из нержавеющей стали. Лезвия можно мыть в посудомоечной машине. ADE KA 182 — это отличная, экономичная шлифовальная машина с мощным двигателем.
Мультирезка Zigmund&Shtain SM-20 с множеством функций. Прибор может нарезать, измельчить или натереть на терке любые ингредиенты. 6 различных насадок всегда готовы взять нарезку салата из рук домохозяйки. Вращающийся ломтерез и измельчитель поставляется с толкателем для продуктов для безопасного использования. Пластиковый корпус прочно стоит на столе благодаря прорезиненным ножкам, а мощности двигателя 250 Вт достаточно для измельчения даже самых твердых продуктов.
Ariete 440 Grati
Практичная электрическая терка Ariete 440 Grati. Беспроводной и не требующий подзарядки благодаря встроенному аккумулятору. На одном заряде аккумулятора можно натереть 1 кг материала. Полностью заряжается за 15 часов на док-станции, которую можно разместить на столе или стене. Легкая и простая в использовании терка приводится в действие простым нажатием кнопки. Легкая разборка для идеальной очистки. Идеально подходит для мягких и твердых сыров, а также панировочных сухарей, шоколада, фундука и миндаля. Ariete 440 Grati — отличный помощник для кондитеров и хозяек, которые привыкли создавать красивые блюда.
- Мощность: 280 Вт
- Настройки скорости: Автоматический подбор
- Количество функций: 5
- Можно мыть в посудомоечной машине: насадки, толкатель, емкость под продукты
- Габариты (ДхШхВ): 260x390x368 мм
- Особенности: Автоматический выбор скорости вращения в зависимости от продукта, нарезка кубиками
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube — это комплексная система для нарезки и нарезки различных продуктов. Французские инженеры и дизайнеры продумали каждую деталь: все аксессуары и шнур питания компактно размещены в корпусе прибора, а элегантный дизайн подходит к любому интерьеру. Скорость и мощность автоматически регулируются в зависимости от натираемого продукта. Съемные картриджи можно мыть в посудомоечной машине. С их помощью можно приготовить любой салат за считанные минуты, поскольку они позволяют натирать ингредиенты на терке, тереть, нарезать ломтиками, кубиками и шинковать. Вместо обычных круглых ломтерезок используются ножевые ленты, которые легко чистить. С экспресс-кубом ваши любимые салаты будут готовы за считанные минуты!
Russell Hobbs 22280-56
Russell Hobbs 22280-56 нарезает, шинкует и измельчает все ваши любимые продукты. Вы можете управлять процессом приготовления с помощью всего 1 кнопки и менять функции, заменяя насадку. Все съемные детали можно мыть в посудомоечной машине для легкого ухода. Благодаря увеличенному загрузочному патрубку больше не нужно нарезать продукты перед натиранием, что значительно экономит время. Основание оснащено резиновыми ножками, которые надежно фиксируют прибор на верстаке и снижают уровень шума. Производитель предоставляет стандартную 2-летнюю гарантию, но если вы зарегистрируете свою покупку на сайте производителя, гарантия составит 3 года.
Многофункциональная мельница CASO CR 4 относится к приборам премиум-класса и характеризуется высоким качеством используемых материалов. Корпус изготовлен из пластика со вставками из нержавеющей стали. С помощью 4 входящих в комплект насадок для резки, шинковки и нарезки можно обрабатывать любые продукты. Мощный мотор может без перерыва и в течение длительного времени измельчать несколько килограммов ингредиентов для салатов и супов. Сенсорная панель управления позволяет выбирать между 5 различными скоростями измельчения. Продукты аккуратно измельчаются в чаше путем наклона всего корпуса роторной ломтерезки и измельчителя. В целях безопасности двигатель запускается через 3 секунды после нажатия кнопки пуска. Надежный и многофункциональный прибор, который станет незаменимым помощником для хозяйки.
Лучшие электрические профессиональные овощерезки для дома по отзывам в 2022 году
В этой статье вы найдете лучшие электрические овощерезки для дома в соответствии с рейтингами, доступными типами и критериями выбора овощерезки.
Классика. Этот вариант считается оптимальным для домашнего использования. Классические овощерезки отличаются высокой производительностью, не издают шума во время работы и редко ломаются. Кроме того, эти модели имеют широкий ассортимент аксессуаров, поэтому вы можете нарезать абсолютно любое изделие.
Эти устройства известны своей высокой производительностью, долговечностью и компактными размерами. Они измельчают все продукты, независимо от твердости, а в комплект также входит терка, которая избавляет от необходимости использовать механические ломтерезки для овощей.
Мультислайсеры (машины для обработки пищевых продуктов). Эти овощерезки универсальны, а их функциональность на высшем уровне. Они прекрасно и с высокой скоростью измельчают все виды овощей.
ТОП 16 лучшие электрические овощерезки для дома. Рейтинг 2022 года
1. Moulinex Fresh Express Cube DJ905
Эта овощерезка-слайсер практически считается лучшей из всех современных моделей. Это обусловлено его способностью резать кубики, защитой от перегрузок и европейским дизайном. Кроме того, он имеет пять цветных вставок для резки, шинковки, нарезки ломтиками и кубиками.
Вставки овощерезки можно хранить в специальном мешочке, который крепится к корпусу, чтобы не потерять их.
Что касается недостатков, то покупатели обычно ссылаются только на насадку для нарезки кубиками, очистка которой требует больших усилий.
2. Maxwell MW-1303 G
Выгодная и привлекательная овощерезка работает при мощности 150 Вт, имеет шесть насадок разного цвета и может производить тонкие и толстые ломтики, тонкую и крупную нарезку, а также чипсы. Этот список преимуществ не является исчерпывающим, так как каждый потребитель в процессе эксплуатации найдет еще много преимуществ.
Однако овощерезка-слайсер имеет некоторые недостатки — отсутствие насадки для шинковки и запутывание продуктов в съемной части, так называемом «корпусе».
3. Philips HR1388
Функциональный прибор европейского бренда славится широкой горловиной, режущими пластинами из нержавеющей стали, приятным внешним видом и возможностью выкладывать уже обработанный продукт прямо в миску, кастрюлю и т.д. Все входящие в комплект аксессуары можно легко мыть в посудомоечной машине.
К отрицательным особенностям этого прибора можно отнести отсутствие слайсера и специального держателя для противней.
4. Redmond RKA-FP4
Качественная и прочная мультислайсер выглядит как ломтерезка для мяса, но на самом деле таковой не является. К его основным преимуществам относятся компактный дизайн и функциональность. Владельцы в восторге от быстрого измельчения продуктов любой твердости и наличия насадок для измельчения разных размеров.
Недостатком является не очень высокая мощность, хотя ее вполне достаточно для бытового использования.
5. Mystery MMC-1405
Отличная модель мощностью 50 Вт быстро и эффективно измельчает мягкие продукты. Он может использоваться для резки стружки и измельчения различной длины и ширины.
Что касается аксессуаров, то их выбор довольно ограничен — в комплект входят только три детали, но при желании вы всегда можете приобрести дополнительные аксессуары в специализированном магазине. К преимуществам также относятся резиновые ножки, которые благодаря своей конструкции не скользят по поверхности стола во время работы.
Критерии выбора
Мощность: Самым важным критерием при выборе электроприбора является мощность. Для измельчения мягких продуктов, таких как куриные яйца и другие, достаточно мощности 50 Вт, но для измельчения овощей и других твердых продуктов рассматривайте варианты мощностью 100 Вт и выше.
Производитель Лучшие европейские бренды, получившие признание на сегодняшний день.
Съемные элементы. Лезвия и другое оборудование, которое может сломаться, должны быть съемными, чтобы их можно было заменить вместо покупки нового устройства.
Дополнительные контейнеры. Они могут быть предусмотрены для не измельченных продуктов, ножей, нарезанных фруктов и т.д.
Электрическая терка для овощей: рейтинг лучших по цене и качеству
Каждая хозяйка хочет, чтобы все процессы и задачи на кухне были максимально удобными, быстрыми и экономили время. И большую роль в этом играет современная бытовая техника, особенно овощерезка — электрическая овощерезка. Приобрести такого незаменимого помощника можно в Интернете. Главное — выбрать качественную и долговечную модель с хорошими отзывами.
Ранее мы рассказывали вам о кухонных комбайнах с функцией измельчения, с чем мы рекомендуем вам ознакомиться.
Содержание:
- ТОП 8 лучших электрических терок по выбору покупателей
- Kitfort KT-1318
- Russell Hobbs 22280-56
- FIRST AUSTRIA 5112-2
- Clatronic ME 3604
- Zigmund & Shtain SM-20
- Moulinex DJ755G Fresh Express
- БЕЛВАР ЭТБ-2
- Caso CR 4
Огурцы, помидоры, свежая зелень, редис, вареное мясо, яйца, сыр — это далеко не все продукты, которые входят в состав многих горячих и холодных закусок, салатов, супов и гарниров. Их нужно не только чистить, но и почти каждый день нарезать, нарезать красивыми ломтиками, кубиками и натереть на терке. Электрическая овощерезка может легко заменить все эти ручные операции. Существует множество разновидностей, которые доступны по цене и очень функциональны.
Kitfort KT-1318
Недорогая электрическая овощерезка, которая пригодится для консервирования и приготовления пищи. Модель точно и равномерно нарезает все виды овощей и фруктов, а также многие другие продукты, например, вареное и копченое мясо. Он одинаково хорошо справляется с приготовленными и сырыми продуктами. Корпус изготовлен из прочного, безопасного для пищевых продуктов пластика. Благодаря широким резиновым ножкам он устойчив.
Прибор рассчитан на 10 минут непрерывной работы. По истечении этого времени он автоматически отключается для защиты от перегрева и продления срока службы. Он имеет красивый дизайн и множество цветов на выбор. Лезвия сконструированы таким образом, чтобы исключить возможность порезаться во время работы. Сменные лезвия надежно закреплены. Прибор имеет 2 режущих ножа и 3 терки разного калибра, которые можно использовать для превращения ингредиентов в плотные, длинные кусочки. Но время от времени их нужно затачивать по отдельности.
- Система хранения насадок.
- Хорошая устойчивость и небольшие габариты.
- Легко собрать/разобрать и помыть в посудомойке.
- Качественная нарезка нужного размера.
- Короткий сетевой шнур (0,7 м).
- Измельчаемую еду нужно всегда прижимать.
Russell Hobbs 22280-56
Электрическая ломтерезка и измельчитель универсальны. Он рубит, нарезает и измельчает все, что нужно для гарниров и салатов, для каждого приема пищи, каждого дня и каждого праздника. Его мотор настолько мощный (200 Вт), что прибор может справиться даже с самыми твердыми овощами и хорошо измельчить зелень. Режущие и измельчающие диски изготовлены из нержавеющей стали. Они долго остаются острыми и не требуют повторной заточки. Имеется встроенный отсек для хранения аксессуаров. Их можно мыть в посудомоечной машине вместе с другой посудой.
Терка подходит для обработки рыбных и мясных продуктов и нарезает их равномерно и красиво. Он легко чистится и не впитывает запахи. Он значительно сокращает время приготовления жаркого, салатов, супов и борщей. И почти не остается отходов от основной продукции. Каждое блюдо приготовлено идеально. При этом нет риска испачкать руки.
- Мелкое и грубое измельчение.
- Мощности хватает на яблоки и морковь.
- Не занимает много места на столе.
- Не вибрирует и не шумит.
FIRST AUSTRIA 5112-2
Как пользоваться электрической теркой? Инструкция
К каждой электрической овощерезке и измельчителю прилагается инструкция по эксплуатации, которая должна находиться в оригинальной упаковке. В нем есть все необходимое для того, чтобы правильно включить бытовой прибор, установить ту или иную принадлежность, снять ее и т.д. После первого использования иногда пахнет горелой пластмассой, но это нормально.
Роторный измельчитель и шредер лучше всего подходит для твердых продуктов, а не для волокнистых. Например, мягкий сыр перед натиранием следует поместить в морозильную камеру.
Пища должна проходить через верстак. Если они слишком большие, предварительно разрежьте их, очистите от кожуры и промойте под проточной водой. Есть модели с широким носиком, чтобы фрукты или овощи не нужно было предварительно резать, а можно было просто помыть и почистить.
Мелкую терку можно использовать для натирания специй, орехов и твердого сыра. Средняя ломтерезка подходит для тостов, свеклы, моркови и сыра, а крупная — для кабачков, лука и капусты. Мелкая ломтерезка используется для огурцов, картофеля и яблок, как и крупная ломтерезка.
Перед началом работы запишите электрическую схему прибора. Затем подсоедините рабочую часть к корпусу и вставьте нужную насадку. Нажмите кнопку пуска на несколько секунд, чтобы проверить работу машины. Если все в порядке, можно приступать к обработке продуктов. Продвигайтесь вперед с помощью специального толкателя. Не оказывайте чрезмерного давления в этот момент. Чтобы избежать перегрева двигателя, делайте частые перерывы, каждые 2-3 минуты. Некоторые овощечистки отключаются автоматически. Когда вы перестаете пользоваться прибором, выключите его, выньте вилку из розетки и только после этого снимите принадлежности. Вымойте и протрите внутренний корпус влажной тканью, очистите его от остатков пищи и дайте ему полностью высохнуть, прежде чем убрать на хранение.
Что это такое?
Измельчители (иногда их называют измельчителями овощей) предназначены для измельчения различных продуктов. Они используются для шинковки, нарезки кубиками, ломтиками и жульенами. Сердцем терки является пластина. Они обычно изготавливаются из стали или пластика и имеют отверстия. Размер и форма отверстий зависят от требований к обработке определенных продуктов.
В зависимости от способа работы терки бывают трех типов: ручные, моторизованные и электрические. Электрическая кофемолка имеет самую высокую скорость измельчения, при этом пользователю не нужно прилагать никаких физических усилий.
В зависимости от количества перерабатываемых продуктов существуют электромясорубки для бытового использования и для промышленности. Для домашнего использования достаточно бытовой модели.
Автоматические машины превосходят, но не уступают своим механическим аналогам по функциональности и скорости обработки. Они измельчают продукты любой твердости. Как правило, они имеют специальную терку, которая полностью заменяет механическую овощерезку. Электрические роторные ломтерезки делятся на несколько типов. Экономичные и простые в использовании классические модели предназначены для измельчения овощей, фруктов и зелени.
Различные шипы позволяют нарезать продукты на чипсы, палочки, кубики или ломтики. Различные размеры шипов позволяют измельчать продукты в соответствии с вашими потребностями: от крошек до внушительных ломтиков. Обычно в комплект входят специальные гарниры из яблок, картофеля, шоколада и пармезана. К преимуществам этих машин относятся простота конструкции, хорошая производительность, высокая скорость и низкий уровень шума, а также большое количество навесного оборудования.
Производительность профессиональных мельниц невелика. Эти терки измельчают только определенный вид терки: они используются для нарезки моркови по-корейски, для нарезки лука кольцами и для стружки сыра Пармезан. Среди наиболее сложных приборов — модели, сочетающие в себе электромясорубку и мясорубку. Такие модели могут иметь съемные лопастные чаши в дополнение к дискообразным насадкам. Их можно использовать не только для измельчения овощей и фруктов, но и для обработки более твердых продуктов. Идеально подходит для переработки мяса, шинковки капусты, репы — практически любые продукты можно измельчить с помощью этой машины. Чаще всего его используют в супах, тушеных блюдах и фруктовых салатах.
Тип электрического резака и измельчителя. Он идеально подходит для нарезки продуктов на аккуратные ломтики, кубики или жюльен. Для домашнего использования можно использовать бытовую модель, но для заведений общественного питания обязательно нужна промышленная овощерезка для нарезки и измельчения овощей. Они могут перерабатывать тонны продукции в час.
Они подходят не только для нарезки салатов и готовых блюд, но и отлично подходят для кондитерских изделий: ими режут замороженное масло, измельчают орехи и гарнируют фрукты.
Рейтинг лучших моделей
В качестве оценки для электрических кондитеров используются следующие параметры:
- разновидность функций;
- характеристики материалов, из которых выполнен весь механизм и его составляющие;
- качество измельчения;
- особенности сборки, эксплуатации и ухода;
- особенности конструкции;
- наличие дополнительных аксессуаров;
- цена в соответствии с качеством.
По мнению опытных поваров и обычных потребителей, следующие продукты находятся на вершине лучших моделей.
- Овощерезка французского бренда Moulinex, модель Fresh Express Cube DJ905. Европейская сборка – гарант ее высокого качества и долговременной эксплуатации. Пять цветных сменяющихся вставок позволяют тереть, шинковать, измельчать соломкой и даже кубиками. Модель оснащена специальным отсеком для насадок. Некоторые проблемы возникают только при чистке насадки для нарезки кубиками.
- Цилиндрическая овощерезка Maxwell MW-1303 G китайского производства включает 6 насадок, с помощью которых можно натереть и нарезать ломтиками, соломкой и даже приготовить картофель фри. Имеются защита от перегрузок, место для хранения насадок. Мощность измельчителя 150 Вт. Как недостатки отмечают невозможность нарезки кубиками, а также периодическое застревание в «хоботе».
- Модель Philips HR1388 оснащена широкой горловиной, комплектом нержавеющих вставок. Имеется возможность отправлять переработанные продукты непосредственно в любую посуду. Разрешается мыть комплектующие в посудомоечной машине. Как отрицательное – не предусмотрена возможность хранения дисков, отсутствие диска для нарезки кубиками.
- В овощерезке Redmond RKA-FP4 пользователи отмечают высокотехнологичный DC-двигатель: при не очень высокой мощности процесс приготовления моментален для продуктов любой твердости. Модель компактна, имеет стильный дизайн. Оснащена широким загрузочным лотком, имеет 4 сменные насадки из нержавеющей стали.
- Модель с мощностью 50 Вт Mystery MMC-1405 успешно перерабатывает мягкие продукты. Есть возможность нарезки картофеля фри, соломки различных размеров. В комплект входит 3 насадки, по желанию можно докупить другие насадки в специализированных магазинах. Отрицательными факторами в этой модели являются шум при работе и невозможность нарезки кубиками.
- Электротерка отечественного производства Electric Slicer компактна, проста в использовании. В наличии 5 сменных дисков, гарантирующих идеально ровную нарезку, позволяющих шинковать как очень твердые, так и водянистые продукты. Недостатком считается преимущественно пластмассовый корпус, что не гарантирует его долговечность.
Советы по выбору
Чтобы выбрать качественную кухонную технику, следует обратить внимание на производителя, мощность электроприбора, наличие съемных элементов и дополнительных емкостей. Высококачественная кухонная техника производится в Германии, Швеции, Италии и Франции. Наиболее популярными среди потребителей являются немецкие марки бытовой техники: Bosch, Siemens, Braun, Thomas, AEG, Electrolux, AEG и Miele. Французский бренд Moulinex также зарекомендовал себя как отличный выбор.
Кухонная техника марки Philips (Нидерланды) также привлекает внимание покупателей. Странами-производителями этого бренда, выпускающего электрические шлифовальные машины, являются Венгрия и Китай. Китайская бытовая техника нового поколения относится к самой низкой ценовой категории. При определении требуемой мощности необходимо четко представлять себе цель, для которой вы покупаете шредер. С функцией измельчения мягких продуктов, таких как вареные куриные яйца, прибор легко справится при мощности 50 Вт. Если вы хотите нарезать овощи или более твердые продукты, мощность должна быть не менее 100 Вт.
Предпочтение следует отдавать механизмам со съемными элементами. Кроме того, в случае повреждения гораздо дешевле заменить лезвие или другое поврежденное устройство, чем покупать новое. Приятным бонусом при покупке электрической кофемолки могут стать дополнительные емкости и аксессуары. Контейнеры можно использовать для хранения отдельных съемных частей или для не измельченных или уже измельченных продуктов. В качестве опции производители могут предложить толкатель, который подталкивает пищу к лезвиям. В комплект могут входить специальные щеточки для чистки лотков. Покупатели также будут рады получить книгу рецептов, в которых будет использоваться терка.
В зависимости от требований данной техники, следует обратить внимание на количество и назначение вложений. Например, если вы любите корейскую морковь, вам следует поискать специальную насадку для приготовления этого блюда. Если вы покупаете электрическую мясорубку в сочетании с мясорубкой, обратите внимание на насадку для приготовления домашних колбас.
Рекомендуется выбирать модели с высокими контейнерами, так как высокие борта предотвращают разбрызгивание пищи.
Материал, из которого изготовлен корпус и аксессуары, также имеет большое значение. Он может быть пластиковым или металлическим. Пластик дешевле, но быстрее изнашивается. Лучший выбор — алюминиевый корпус, который очень долговечен в использовании. Ножи из керамики или нержавеющей стали прекрасно служат в течение многих лет, не требуя повторной заточки.
При выборе материала для мисок предпочтение следует отдавать стеклянным емкостям. Пластиковые ручки легко царапаются, а металлические (если они изготовлены из некачественного сплава) могут окисляться во время еды. Важным фактором является размер и дизайн посуды. Бытовой гаджет должен гармонично вписываться во всю кухню, не загромождая и не портя пространство.
Лучшие электрические овощерезки 2021
Классическое корейское блюдо состоит из длинных тонких полосок моркови, которые маринуются в чесноке и острых специях. Его едят как часть хот-дога, вместе с сэндвичем или как самостоятельное блюдо. В последнем случае он должен быть не только вкусным, но и хорошо выглядеть. Чтобы быстро и чисто нарезать продукт, используйте электрическую терку для моркови.
Принцип работы устройства прост: овощи попадают из бункера во вращающиеся ножи, которые разрезают их на тонкие стебли. Готовый продукт помещается в миску. Внешне он очень похож на мясорубку.
Эти устройства имеют множество преимуществ.
- Такая терка режет не только длинной полоской, но и кубиками, ломтиками, короткой соломкой. Это возможно благодаря сменным насадкам, которых обычно 5 или 6. Можно порезать разные овощи – и морковку, и капусту, и картошку, и все, что есть в холодильнике.
- Такие шинковки универсальны. Они режут овощи не только для корейской, но и для русской, украинской и других кухонь со всего мира. Используется как в домашних целях, так и для кафе и ресторанов.
- Благодаря удобному управлению такую шинковку осилит каждый.
Вам нужно только выбрать модель, которая вам нравится.
Существует множество разновидностей электрических овощерезок для нарезки овощей. Цена варьируется от 2500 до 13 000 рублей. Все устройства довольно компактны, большинство из них изготовлены из прочного пластика, но есть и модели, полностью выполненные из металла.
При покупке необходимо учитывать следующие параметры:
- Мощность. Чем она выше, тем большее количество продуктов сможет переработать прибор. Наиболее мощные овощерезки нужны тем, кто делает домашние заготовки или часто нарезает особо твердые овощи, с которыми не справятся другие приспособления. Минимальная мощность кухонного прибора – 150 Вт.
- Количество и качество насадок. Чем их больше, тем шире возможности овощерезки. Сегодня даже самые простые модели имеют не менее 5 дополнительных насадок. Все овощерезки могут нарезать продукты мелкой или крупной соломкой, превратить их в брусочки или ломтики. Часто добавляются приспособления для картошки фри и шинковка для капусты. Более редкий вариант – нарезка кубиками, помогающая быстро готовить классические салаты типа «Оливье».
- Размеры. Многофункциональные машины с большим количеством насадок могут быть довольно громоздкими и не подойдут для небольшой кухни. Для повседневной простой нарезки лучше выбрать компактные модели.
- Сборка. Чем проще конструкция овощерезки, тем легче ее обслуживать. Нужно убедиться, что детали соединяются без зазоров, иначе кусочки овощей будут застревать между корпусом и насадкой. Хорошо, если детали можно мыть в посудомоечной машине.
- Наличие дополнительных приспособлений. Все овощерезки дополнены толкателем, который продвигает продукты к ножам. В комплект могут входить щетки для чистки или емкости для нарезанных продуктов. Иногда производитель добавляет небольшую книжку с рецептами.
Не выбирайте самую дорогую модель, ожидая, что она прослужит дольше. Средний срок службы овощерезки при непрерывном использовании составляет 3-4 года. Средний срок службы овощерезки-слайсера в среднем рассчитан на средний срок службы, после чего и дешевый, и дорогой прибор следует заменить.
Важным аспектом при выборе является внешний вид овощерезки. Существуют как ретро-модели, так и ультрасовременные варианты, подходящие для кухонь в стиле хай-тек. Некоторые бренды предлагают различные цвета: Вы можете найти ломтерезки для овощей зеленого, оранжевого, красного или желтого цвета. Существуют также строгие модели темно-серого или серебристого цвета.
Как правильно пользоваться?
Различий в конструкции измельчителей практически нет, и наш метод подходит для всех типов измельчителей.
- Обязательно ознакомьтесь с инструкцией.
- Подготовьте продукты. Помойте морковь, снимите с нее кожуру.
- Высушите руки. Трогать переключатели мокрыми руками нельзя по технике безопасности.
- В место выхода готового продукта поставьте широкую миску — частички овощей могут улетать далеко.
- Включите шинковку в сеть. Совет, по которому нужно сначала нужно загружать морковку, а затем включать шинковку, неправильный. В момент коммутации на двигатель и так идет повышенная нагрузка, не стоит ее увеличивать.
- Когда двигатель включится, загружайте продукты в бункер. Проталкивайте их комплектным толкателем, чтобы они не застревали.
- После работы разберите и тщательно промойте терку. Но следите, чтобы вода не попала на двигатель.
Самое главное — это безопасность. Не пытайтесь проталкивать еду пальцами, это может привести к травме. Помните о нагреве двигателя — если ваша рука может выдержать температуру корпуса, это не проблема. Следуйте этим простым рекомендациям, и ваша электрическая плита прослужит вам долгие годы.
