Кажется, что сбор огурцов — это легкая задача, с которой может справиться даже ребенок. Но на самом деле, стоит быть осторожным: тянуть за плети и срывать плоды вместе с частями стебля нежелательно, так как это может привести к повреждению растения и ослабить его. Более того, травмированные стебли и листья становятся уязвимыми для инфекций, которые могут негативно сказаться на урожае.
Посадка огурцов в открытый грунт семенами и рассадой
Огурцы являются одним из основных овощей в наших огородах, но процесс их выращивания может оказаться непростым. Растения часто подвержены заболеваниям, а плоды могут не завязываться должным образом. Кроме того, затраты на семена, удобрения и средства защиты могут быть значительными. Поэтому важно заранее всё продумать, чтобы минимизировать расходы.
Сорта огурцов для открытого грунта
Все огурцы можно условно разделить на две группы: пчелоопыляемые и партенокарпические. Первые нуждаются в насекомых для того, чтобы плоды могли завязаться. Однако это может стать серьезной проблемой, так как в дождливую погоду пчелы не покидают ульи, и без их участия огурцы могут не завязаться, что приводит к значительным потерям урожая.
В отличие от них, партенокарпические огурцы могут образовать плоды без опыления. Данная группа растений неприхотлива и отлично плодоносит даже в дождливые лета (1). Поэтому выбор именно этих сортов будет наиболее целесообразным, тем более, что они подходят как для открытого грунта, так и для теплиц.
Скорость заражения растений инфекциями увеличивается, если на листьях или побегах имеются повреждения. Такие травмы зачастую возникают во время уборки урожая, так как при сборе огурцов сложно избежать столкновения с листьями и плетями. Дачники часто замечают, что листья огурцов начинают покрываться пятнами и сохнуть как раз в момент созревания плодов. Это связано не с естественным процессом, а с тем, что сами садоводы провоцируют заражение растений.
На шпалере
Чтобы огурцы долго плодоносили и меньше подвергались болезням, их рекомендуется выращивать на опорах. Самый простой способ — это разметить ряды, вбить по краям прочные колья и натянуть веревку. Когда огурцы начнут давать плети, их нужно подвязывать, а далее они смогут самостоятельно виться по опоре. Этот способ роста является естественным, так как в природе огурцы выбирают соседние кустарники в качестве опор и не ползут по земле.
Выращивание огурцов на опорах позволяет избежать контакта растений с почвой. Чтобы предотвратить попадание спор и инфекций на листья от брызг, по мере роста необходимо обрывать нижние листья лиан.
Кроме того, такой метод имеет огромное преимущество — экономию места. Длина плетей огурцов может достигать до 1,5 м, и когда они лежат на земле, каждый куст занимает площади от двух до трёх метров. В вертикальном же положении, при схеме посадки 70 см между рядами и 30 см в ряду, каждое растение займет всего полметра. Это в 4-6 раз экономичнее в пространственном плане!
И, конечно, собирать огурцы, когда они растут на шпалерах, гораздо удобнее.
Сорт огурцов — это важно!
Огурцы являются теплолюбивыми растениями, которые предъявляют высокие требования к условиям произрастания. Поэтому крайне важно правильно выбрать сорт или гибрид, который рекомендован именно для вашего региона. Только такие растения смогут продемонстрировать отличные результаты при выращивании в открытом грунте с учетом местных условий.
Для открытого грунта подходят пчелоопыляемые, самоопыляемые или партенокарпические сорта и гибридные формы огурцов. При выборе семян следует обращать внимание на те, у которых на упаковке указано: холодостойкие, устойчивые к перепадам температуры и заболеваниям. Именно эти растения демонстрируют лучшее развитие и плодоношение в сложных условиях без укрытия.
Еще одним важным фактором является необходимость выбора среднерослых сортов огурцов (эта информация также указывается на пакетах с семенами). Такие растения легче адаптируются к установленным опорам, и при необходимости их можно будет укрыть для защиты от холода.
Выбор места и грядки для огурцов
Грядку для огурцов лучше всего размещать в наиболее освещенном месте, предпочтительно на возвышенности. Огурцы не переносят переувлажнение, застой воды и холодный грунт низинных участков. Оптимальным считается участок, открытый с южной стороны, при этом грядка должна быть защищена от ветра.
Подготовку почвы для огурцов рекомендуется проводить заранее — лучше всего осенью. Необходимо тщательно собрать и убрать все растительные остатки, а также внести органические удобрения, такие как навоз или перегной. Огурцы очень сильно зависят от наличия органики в почве.
Для огурцов особенно подходят теплые грядки. Они богаты органическими веществами и имеют более высокую температуру почвы, чем обычные грядки. Это позволяет начинать выращивание огурцов значительно раньше, а собирать последний урожай намного позже.
Не заставляйте огурцы «тесниться»
Несмотря на то, выращиваете ли вы огурцы в теплице или в открытом грунте, каждому растению потребуется достаточно места. Частая пересадка рассады или слишком плотное посев семян могут привести к тому, что растения будут мешать друг другу, бороться за свет и влагу, переплетаться между собой и, в конечном итоге, тратить силы на все, кроме плодоношения.
Между кустами должно быть как минимум 60 см в ряду и 120 см между рядами, но при вертикальном способе можно высаживать плотнее — на расстоянии 40-50 см друг от друга. Кустовые сорта огурцов рекомендуется сажать на расстоянии около 90-100 см. Кстати, в одну лунку лучше сразу сажать по 2 семечка, чтобы затем выбрать более сильное растение.
Грамотно увлажняйте огурцы
Именно нерегулярный или недостаточный полив, а также использование холодной воды часто становятся причинами появления в огурцах кукурбитацина – вещества, оказывающего влияние на горечь плодов. Чтобы избежать необходимости испытывать дискомфорт от вкуса и чистки молодых огурчиков, всегда держите под рукой емкость с отстоянной теплой водой для полива (при температуре 25-28°С). Полив огурцов следует производить 1-2 раза в неделю, в зависимости от погодных условий и типа почвы. Лучше всего поддерживать почву в умеренно влажном состоянии, избегая её пересыхания и залива.
Полив следует осуществлять рядами, увлажняя почву на глубину около 20 см, при этом старайтесь не поливать непосредственно под корень, чтобы избежать его гниения. Если хотите опрыскать листья огурцов водой или слабым раствором удобрения, делайте это после 18:00, когда воздух начинает остывать и солнце уже становится менее агрессивным.
Всё, что нужно знать о поливе огурцов, регулируется в зависимости от времени года и условий выращивания.
Выращивание в открытом грунте: варианты и схемы
Посадка огурцов в открытом грунте может быть осуществлена с помощью рассады или прямого посева. Первый метод рекомендуется для максимального плодоношения. Рассаду, обычно выращиваемую в парниках или теплицах, переносят на грядку в возрасте четырех недель.
Прямой посев требует меньших затрат усилий и материалов. Этот способ часто выбирают дачники и огородники, которые только начинают путь к успешному урожаю огурцов. Для прямого посева теплица не является обязательной, что позволяет избежать лишних затрат. Расстояние между растениями зависит от выбранного метода, и давайте рассмотрим основные и самые популярные схемы, которые помогут сделать посадку огурцов более результативной.
Схемы для прямого посева: соблюдаем правильное расстояние!
Если вы выбрали метод посева семян в открытый грунт, высаживайте их в подготовленные ямки на глубину до одного сантиметра. Существует несколько схем размещения:
- Двухстрочная или ленточная — два параллельных ряда с расстоянием между ними не более 50 см. Каждая грядка располагается на расстоянии не более 100-150 см от другой. Эта схема позволяет максимально использовать полезную площадь на вашем участке, защищает овощные культуры от вредителей и обеспечивает хорошую вентиляцию между рядами, что способствует увеличению урожайности огурцов.
- Однострочная или рядковая — посадка осуществляется в ряд с расстоянием между огурцами 15-20 см. Между рядами сохраняется дистанция приблизительно 100 см. Однострочный метод подходит для сортовых кустов с активным ростом, обеспечивая растениям достаточное освещение и возможность свободного перемещения между рядами. Это предотвращает излишнее затенение и другие проблемы, с которыми часто сталкиваются огородники.
- Квадратно-гнездовая или шахматная высадка огурцов предполагает соблюдение расстояния между грядками до 50 см. Каждая ямка должна иметь диаметр до 10 см для размещения одинакового количества семян. По мере появления всходов самые слабые растения удаляются, а оставшиеся прекращают повреждения.
| На заметку! Для гибридных огурцов с интенсивным ростом выбирайте третью схему посадки — квадратно-гнездовую, а для миниатюрных сортов — рядковую или ленточную. |
Рассада в грунт: подробнее о дистанции
Если вы предпочли рассады вместо прямого посева, соблюдайте расстояние между кустами от 40 см (при вертикальном методе) до 60 см (при горизонтальном). Расстояние между рядами должно быть не менее 90 см.
| Важно! Не забывайте о надлежащем уходе после высадки рассады в открытый грунт. Убедитесь, что полив производится качественно, предпочтительно используя капельный метод, позволяющий эффективно подавать воду непосредственно к корневой системе растений. |
Подкормку огурцов следует начинать в июне, для чего лучше всего использовать калийно-фосфорные составы или другие комплексные удобрения.
Тепличная посадка огурцов: как правильно распределить растения?
Выбор схемы посадки зависит от множества факторов, среди которых важным является цель высадки в теплице. Рассмотрим подробно:
- Если вы планируете высаживать огурцы в теплице для последующей пересадки в открытый грунт, семена нужно предварительно прорастить и высаживать методом двухстрочной посадки. Расстояние между рядами должно составлять не менее 20 см, а между лунками — до 6-7 см. В открытый грунт растения переносятся, как правило, ближе к фазе цветения.
- Садоводы также могут ставить перед собой целью получение раннего урожая при использовании теплицы или парника. В этом случае теплица должна быть отапливаемой. Это особенно важно в регионах с неблагоприятными климатическими условиями, где огурцы в открытом грунте не могут расти круглый год.
Если огурцы высаживаются в теплице с целью получения богатого урожая, необходимо учесть следующие критерии:
Для максимально эффективного использования полезной площади теплицы рекомендуется применять вертикальный метод высаживания. Отдавайте предпочтение сортам с активным ростом. На одном квадратном метре теплицы можно размещать до трех растений. Если хотите значительно увеличить урожай, выберите ленточную или рядковую схему посадки с расстоянием между рядами до 80 см и между огурцами — от 30 до 45 см.
| На заметку! Не стоит экономить пространство в теплице или парнике, располагая рассаду по краям, так как это приведет к ухудшению воздушной циркуляции, увеличит риск заболеваний и снизит урожайность. |
Пересадка рассады в грунт
При высадке рассады в открытый грунт, теплицы или под укрытия, растениям должно быть не менее 13-15 дней, их стебли должны достигать высоты 10-20 сантиметров и иметь два-три полноценные листья.
Перед высадкой рассаду необходимо закалять, что подразумевает вынос ее на свежий воздух на 2-3 часа в день в течение примерно одной недели.
Также необходимо подготовить почву: ее следует перекопать и внести удобрения. В случаях, когда земля глинистая, идеальным вариантом будет древесная зола, а для песчаной почвы — перегной или компост. Кроме того, рекомендуется использовать навоз из расчета 5-6 кг на каждый квадратный метр посадки.
Перед пересадкой саженцы нужно обильно поливать, что облегчит их извлечение и сохранит корни в целостности.
При высадке саженцы огурцов помещают в предварительно политые водой ямки с земляным комом. Сверху их присыпают почвой, слегка уплотняя её руками. Семядольные листья должны находиться на уровне почвы или немного выше.
Расстояние между растениями в ряду должно составлять от 25 до 45 см, а дистанция между рядами — минимум 80 см. Полноценный проход между рядами необходим для удобного ухода за растениями и последующего сбора урожая.
По словам агронома Евгения Цуриканова, огурцы, высаженные в открытый грунт, в начале нужно прикрыть спанбондом или пленкой, чтобы защитить саженцы от прямых солнечных лучей и температурных перепадов.
Как ухаживать за огурцами
Обработка растений
Обрабатывать всходы химическими средствами следует только в том случае, если они повреждены вредителями. Внешние проявления загрязнения можно заметить на стеблях и листьях. В борьбе с разными вредителями часто используются такие препараты, как Хлорофос или Тиофос. Для устранения тли и паутинного клеща эффективен Фитоверм, а от белокрылки и трипсов — Актеллик, Биоверт и другие аналогичные средства.
Полив
Поливать огурцы следует примерно два раза в неделю. На один метр посадки требуется до четырёх-пяти литров воды. С развитием первых завязей полив стоит увеличить до трёх раз в неделю.
При поливе обращайте внимание на время суток. Лучше всего это делать, когда грядка находится в тени — рано утром или вечером, но ни в коем случае не в разгар дневной жары, так как солнечные лучи, отраженные в каплях воды, могут сжечь листья.
Подкормка
Я сторонник мнения, что удобрять огурцы не обязательно. Если они посажены правильно, они будут расти и плодоносить без дополнительной подкормки, — утверждает Евгений Цуриканов.
Однако, если садовод решит усилить эффект, он может использовать готовые питательные растворы, которые продаются в магазинах, что позволит повысить качество урожая.
Окучивание
Окучивание растений — это обязательный этап ухода за огурцами. Процедура необходима для увеличения корневой системы и защиты от грибковых заболеваний. Окучивать огурцы нужно дважды за лето: в период активного роста и во время созревания плодов.
