Авторы Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов, ВНИИ селекции плодовых культур Производство от кросса 814 — свободное опыление Урожайность в возрасте 8-11 лет — 117 ц/га Урожайность яблок да
Яблоня Строевское
Выбор сортов яблонь сегодня достаточно широк, поэтому каждый дачник может найти сорт для своего типа почвы и климатических условий. Строевское яблоко — относительно молодой и перспективный сорт, пользующийся достойным спросом.
Кто и когда вывел сорт?
Этот сорт был выведен учеными Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур — Е. Н. Седов, З. М. Серова, В. В. Жданов, Е. А. Долматов. Сорт был испытан еще в 1980 году, а первые плоды появились в 1991 году. Уже в 1995 году Строевское относилось к категории элитных сортов. В 2001 году сорт был выпущен и зарегистрирован как зимостойкий сорт с отличной выживаемостью и устойчивостью к болезням. Сорт был выведен в Московской области, но широко распространен в большинстве регионов России, Украины, Беларуси и стран Балтии.
Дерево достигает высоты 3 м. Крона широкопирамидальная, средней густоты. С годами крона растет и разрастается. Жесткие, дугообразные побеги средней толщины, граненые, коричневатые и сильно волосистые.
Крупные листья удлиненные, продолговато-яйцевидные, сужающиеся, с закрученным кончиком. Они бледно-зеленые с желтоватым блеском.
Корневая система очень сильно разветвляется и проникает на глубину нескольких метров в поисках воды и пищи. Цветки плоские, среднего размера, с розовыми лепестками и светло-полосатыми лепестками.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды этого сорта универсальны и подходят как для консервации, так и для употребления в свежем виде. Характеристики плодов следующие:
- цвет желто-золотой, покров состоит из полос, которые сливаются с румянцем малинового оттенка;
- по форме плоды среднеуплощенные, конические, слаборебристые, малоскошенные;
- масса плода варьируется от 150 до 170 г;
- размер яблок средний;
- кожа ровная, глянцевая;
- есть серые явно выраженные подкожные точки в большом количестве;
- вкусовые качества десертные, есть сладкие и кислые нотки, последних меньше;
- мякоть белого цвета с зеленым отливом, структура плотная, зернистость крупная;
- текстура мякоти сочная;
- аромат приятный, умеренный;
- дегустационный балл – 4,4;
- содержат много аскорбиновой кислоты;
- хранятся после сбора урожая хорошо, спелости достигают только через месяц после снятия.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
У него практически нет недостатков, о которых стоило бы упомянуть. Единственным разочарованием является довольно длительное время до плодоношения (5-8 лет), но со временем сорт компенсируется хорошей урожайностью и долговечностью дерева. Растение устойчивое, нетребовательное, хорошо реагирует на полив и удобрения. Когда растение полностью вырастет, оно не требует особого внимания и ухода.
Размеры взрослого дерева
Сорт представляет собой среднерослое растение с широкой, густой, пирамидальной кроной. Высота дерева на корневище составляет 3-4 метра. Яблони редко вырастают выше этой высоты.
Ежегодный прирост
Деревья растут довольно быстро и имеют умеренно сильные, привлекательные кроны. Побеги складчатые, дугообразные, отчетливо конические, средней толщины и сильно волосистые.
Периодичность плодоношения
Во время испытаний и выращивания сорт регулярно плодоносил. Хотя яблони медленно плодоносят, они обильно цветут каждый год и хорошо плодоносят.
Строевское плодоносит регулярно.
Урожайность
Яблоки среднего размера, весом в среднем 110-130 грамм и редко достигают 200 грамм. Полностью выросшее дерево дает урожай более 50 кг с одного дерева.
Дегустационная оценка
Строевские яблоки имеют приятный аромат и кисло-сладкий вкус, скорее сладкий, чем кислый.
Содержание сахара составляет не менее 9%. Мякоть плотная, сочная, равномерно белая, иногда с зеленоватым оттенком. Содержание аскорбиновой кислоты составляет не менее 8,7 мг/100 г.
По вкусовым качествам яблоки получили оценку 4,4 балла.
Плоды Строевского яблока.
После употребления плодов в течение месяца они хранятся до полного созревания для употребления. При длительном хранении яблоки не теряют своих вкусовых качеств и сочности.
Зимостойкость
При выведении сорта ученые сосредоточились на устойчивости к неблагоприятным условиям. Поэтому дерево очень выносливо и может пережить суровые зимы с температурой до 40 градусов ниже нуля.
Устойчивость к болезням
Устойчивость к парше и другим грибковым заболеваниям содержится на уровне гена (ген Vf), который получен путем свободного опыления через посев (814).
Строевское устойчиво к парше.
Отзывы
Александр. «Мне пришлось долго ждать яблок. Только на шестой год был собран урожай. И теперь каждый год, когда она цветет — один взгляд, и урожай отменный. Мы ничего долго не ждали. Яблоки хранятся в погребе до поздней весны, и вкус не теряется».
Наталья. «Это динамичный сезон, хочется всего и сразу. Я хочу посадить яблоню и получить все яблоки сразу. Со Строевским так не получится, нужно подождать. Лично я являюсь сторонником этих сортов. Это яблони на долгие годы, надежные, сильные и не капризные».
Майкл. «Главные преимущества — отличная долговечность и товарный вид. И транспортабельность яблок хорошая. Один из лучших сортов для предприятий. А если вы выберете саженцы на низкорастущих подвоях, то затраты быстро окупятся.
Майкл. «Сорт, конечно, позднеспелый, но у него есть время созреть. Также помогает то, что он хорошо созревает при хранении.
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Важно соблюдать оптимальные сроки посадки яблонь, чтобы растения хорошо росли:
-
Посадка производится до начала сокодвижения: в конце марта — начале апреля; посадка должна быть завершена за месяц до заморозков. Лучшее время для посадки — конец сентября/начало октября.
Посмотрите видео о том, как посадить яблоню весной:
И видео о том, как посадить яблоню осенью:
Технология
Качество посадки и посадочного материала имеет решающее значение для роста яблони, а затем и для ее плодоношения. При посадке вносят полное удобрение органическими и неорганическими удобрениями.
Посадочная яма готовится и заполняется заранее:
- 2-3 ведра перегноя или перепревшего навоза;
- 50 – 60г суперфосфата, сульфата калия и доломитовой муки или древесной золы.
Все ингредиенты тщательно перемешиваются с плодородным слоем почвы.
План подготовки посадочной ямы.
Размер ямы должен обеспечивать свободное размещение корней, при этом корневая шейка или точка прививки должна находиться над поверхностью почвы. Саженец следует привязать к опоре и обильно полить в посадочной яме, чтобы корни не вымывались.
Расстояние
Схемы посадки растений в саду зависят от типа субстрата, на котором будут выращиваться растения. Схема 2,5 x 4,0 м подходит для растений с карликовым субстратом, а 3,5 x 5,0 м — для растений со средним субстратом.
Расстояние посадки для различных типов субстратов.
Осторожно. Густая посадка задерживает рост и развитие деревьев, снижает урожайность и затрудняет уход и сбор урожая.
Выращивание
Сорт яблони Строевское, как и другие раскидистые плодовые деревья, предпочитает плодородные, хорошо проветриваемые почвы.
Узкие грунтовые воды не способствуют развитию корневой системы, и растения могут погибнуть в заболоченных местах.
Яблони предпочитают хорошо освещенные, защищенные от ветра места. Это относится к идеальным ситуациям. Однако сорт достаточно устойчив и может расти и хорошо плодоносить даже в более сложных условиях.
Агротехника
Особое внимание следует уделить молодым растениям, чтобы они развили хорошую корневую систему и адаптировались к условиям.
В первый год жизни яблони следует регулярно поливать, рыхлить почву между рядами и удалять сорняки. В первый год удобрения не требуются; растение использует питательные вещества, поступающие при посадке.
В более холодном климате ствол дерева следует снабдить почвенной поправкой и утеплить на зиму.
Описание сорта
Сорт легко узнать с первого взгляда — средняя высота деревьев составляет 3-4 метра (иногда больше), растения имеют широкие, густые и красивые пирамидальные кроны. Деревья растут быстро.
Побеги складчатые, дугообразные, округлые, средней толщины и сильноопушенные. Стволы имеют гладкую, сероватую кору. Стебель этого сорта гладкий. Свежие побеги имеют коричневую окраску. Веснушки на побегах встречаются редко.
Листья ярко-зеленые, глянцевые, овальной формы. Кончики листьев заостренные, слегка закрученные. Кончики листьев волнистые и зубчатые. Листовые пластинки покрыты сильными жилками, стебли толстые и короткие.
Яблони цветут привлекательными бледно-розовыми цветами. В период цветения фруктовый сад окружает нежный и сладкий аромат. Плодоношение происходит как на кончиках, так и на пальцах.
Особенности, плюсы и минусы
Характерной особенностью сорта является высокая плодовитость.
К наиболее важным преимуществам сорта относятся:
отличные качественные характеристики плодов, прекрасная транспортабельность (плоды долго остаются свежими, не теряя своих вкусовых качеств),
высокая урожайность, позволяющая собирать большое количество плодов даже при плохих погодных условиях,
сильный иммунитет к болезням и вредителям,
длительный период плодоношения,
высокая морозостойкость (д о-40 градусов).
растение не подходит для самоопыления,
позднее плодоношение.
Созревание и плодоношение
Сорт характеризуется быстрым и энергичным ростом. Плодоношение стабильное и обильное. Плодовый набор смешанный — бутоны есть не только на побегах, но и на плодовых побегах. Растение не ускоряет цветение, поэтому весенние заморозки ему не грозят.
При хорошем агротехническом уходе и подходящих погодных условиях он полностью плодоносит через 7-9 лет после посадки.
К концу сентября он полностью созревает. Для правильного хранения мы рекомендуем оставить его на дереве еще на 2-3 недели.
Плоды следует удалять осторожно, не повреждая их. Плоды обычно хранятся в ящиках в один слой. Помещение для хранения должно быть прохладным, влажным и хорошо вентилируемым. Важно регулярно проверять плоды и удалять поврежденные.
Яблоки отличаются отличным сроком хранения и сохраняют свои лучшие качества до начала марта. При использовании специального герметичного контейнера срок эффективного хранения продлевается почти до лета.
В зависимости от региона выращивания время плодоношения варьируется. В центральных регионах страны сорт цветет и расцветает в течение мая, а плоды созревают в конце сентября.
Преимущества и недостатки сорта
Яблони сорта Строевское покоряют сердца многих фанатичных садоводов своей высокой урожайностью и удивительным вкусом сочных плодов.
Главное преимущество этого сорта — сильная иммунная система: деревья устойчивы к болезням и вредителям. Выведенные как морозостойкие, яблони сорта Строевское чувствуют себя комфортно даже в суровые зимы, когда температура достигае т-40 градусов. К преимуществам также относятся стабильные, обильные урожаи и хрупкость плодов.
Основным недостатком этого сорта является его неспособность к самоопылению. Поэтому на участке следует посадить как минимум два других сорта яблонь. Лучшие варианты — Veteran, Memory of a Warrior, Imrus или Kandil Orlovsky. Яблоня Строевское дает качественные ежегодные урожаи, но, к сожалению, не относится к ранним сортам. В среднем, дерево начинает плодоносить в возрасте от 8 до 11 лет. В редких случаях первый урожай собирают только через 5-6 лет после посадки.
Фотогалерея: лучшие опылители для сорта Строевское
Сорт яблони Кандиль Орловский Памяти воина Сорт яблони Ветеран Сорт яблони Имрус
Урожайность
Когда дерево энергично, оно плодоносит обильно и стабильно. Полностью выросшая яблоня дает не менее 50-60 кг.
Полностью развитая яблоня Строевского дает отличный урожай в 50-60 кг.
Плоды яблони Строевское созревают в конце сентября. Плоды твердые и плотные, поэтому их легко транспортировать. Рекомендуется перевозить их в специальных коробках, чтобы избежать травмирования кожи. Поскольку строевские яблоки очень сочные, трещины или царапины на кожице приводят к вытеканию сока, что отрицательно сказывается на внешнем виде и вкусе яблока.
В каких регионах урожай больше
Основной зоной выращивания этого сорта после его выведения была Московская область. В течение нескольких лет яблоко Строевское испытывалось по всей европейской части России, а сегодня его выращивают в основном в садах центральной России. Сорт «Строевское» особенно популярен в Орловской области.
Посадка
Правильно выбранное место для посадки саженцев влияет не только на рост дерева, но и на качество урожая. Для яблони «Строевское» используйте плодородную почву, предварительно хорошо удобрив ее. Состав почвы должен быть не слишком кислым и не слишком щелочным, лучше всего подходит дерново-подзолистая, серая лесная почва или чернозем.
Удобряйте почву за неделю до посадки, чтобы удобрения впитались в дно ямы и почва осела. Используйте смесь органических удобрений и неорганических ингредиентов. На 4 ведра перегноя и компоста — 1,5 кг суперфосфата, 2,5 кг фосфоритной муки, 1 кг древесной золы и по 150 г сульфата калия и хлорида калия. Не используйте свежий навоз, так как он очень медленно разлагается и почва быстрее оседает. Большое количество навоза остается в почве посадочной ямы, что отрицательно сказывается на приживаемости саженцев.
За неделю до посадки рассады почву следует удобрить.
Чтобы обеспечить нормальные условия для яблони и предотвратить развитие болезней, обеспечьте хорошую дренажную систему на месте посадки. Если грунтовые воды поднимутся слишком высоко, дерево будет защищено и не погибнет. Яблоня не терпит избытка влаги в почве.
Видео: как сделать дренаж для яблони перед посадкой
Еще одним требованием при выборе места посадки является его освещенность. Яблоня любит свет. Тень негативно влияет на рост и производительность дерева. Солнечное место с умеренным или сильным освещением — идеальное место для посадки рассады.
Для достижения нужного результата необходимо правильно распределить яблони разных сортов. Для опыления одной яблони сорта Строевское необходимо как минимум две яблони другого сорта. Деревья следует высаживать на расстоянии не менее 3 метров друг от друга. Яма для корневища должна иметь диаметр не менее одного метра и глубину до 50 см. Если яблони будут посажены в несколько рядов, расстояние между рядами должно быть не менее 5 метров. Это предотвращает переплетение и поломку ветвей соседних деревьев.
Подкормка
Приживаемость молодых саженцев Строевского в первые годы после посадки довольно высокая. Однако этот период считается самым сложным для развития дерева. Чтобы саженцы не погибли, необходимо соблюдать условия посадки и правильно ухаживать за молодыми деревьями.
Через год после посадки, весной, удобрите почву вокруг яблони влажным навозом. Растворите навоз в воде в соотношении 1:5 и оставьте его бродить на 5-6 дней. Разрыхлите почву вокруг дерева и удобрите ее этим раствором. Второе оплодотворение следует провести через два месяца, ближе к концу мая. На этот раз следует использовать удобрения с микроэлементами: 0,5 кг мочевины, максимум 40 г аммиачной селитры вместе с нитроаммонийфосфатом или 5 ведер перегноя.
В период цветения для стимулирования вегетативных процессов удобрите почву следующим раствором: 100 г суперфосфата, полведра навоза или 300 г мочевины на 10 л воды. Хорошо перемешайте ингредиенты и удобрите почву вокруг яблони.
Летом, в начале плодоношения, снова удобрите дерево жидким раствором навоза. Разбавьте его в тех же пропорциях.
Осенью хорошо поливайте яблоню, чтобы дерево могло спокойно пережить зиму. Такое обогащение влагой следует дополнить минеральными удобрениями. После полива разрыхлите почву вокруг дерева и внесите удобрение — 50 грамм двойного суперфосфата.
Тонкости агротехники
По отзывам садоводов, Строевское лучше покупать однолетнее, корневая система этих саженцев при выкапывании из питомника практически не травмируется.
Среди саженцев необходимо выбрать наиболее открытое и хорошо освещенное место, в тени яблоня растет хуже, а урожайность еще ниже.
Если почва богата питательными веществами, то за месяц до посадки или осенью, если посадка запланирована на весну, следует внести 5-6 кг перегноя или хорошо растворенного удобрения и 350-400 г древесной золы на квадратный метр.
В посадочную яму рекомендуется добавить столовую ложку нитропеска и 150-200 грамм древесной золы. Не забывайте о дренаже и выбирайте участок с уровнем грунтовых вод не менее двух метров над землей. Также не сажайте яблоню в местах скопления талой или дождевой воды; строевское очень чувствительно к избытку влаги.
При выборе почвы следует отдавать предпочтение участкам с нейтральной реакцией и отсутствием щелочности. Строевское может хорошо расти на черноземе, суглинке и супеси, но было замечено, что максимальный урожай можно получить только на черноземе, торфяной почве и серой лесной почве.
Что касается обрезки, то санитарную обрезку, то есть удаление сухих, сломанных и очень тонких побегов, можно проводить каждый год в конце февраля — начале марта. Однако обрезку, направленную на прореживание кроны, когда конкурирующие побеги, шипы (побеги, растущие прямо и не плодоносящие) и побеги, растущие вглубь кроны, обязательно уплотнят ее в будущем, можно проводить каждые 2-3 года, так как крона Строевского с возрастом также уплотняется в средней степени.
Опылители
К сожалению, строевское не отличается самоплодностью, поэтому на участке необходимо для посадки опылителей, эта роль будет хорошо сыграна. К сожалению, даже при наличии опылителей первые плоды яблони Строевское можно получить только через восемь сезонов с момента посадки саженцев на семенные корнесобственные подвои и через шесть сезонов от растений, привитых на карликовые саженцы, что является достаточно длительным сроком, так что это не ранний плодовый сорт.
Урожайность увеличивается постепенно: 25-30 кг яблок в первый и второй год плодоношения и 50-55 кг на третий или четвертый год плодоношения. Рекорд, установленный садоводами, составляет 67 килограммов с одного яблока, что не очень много.
Согласно описанию сорта, яблоки сорта Строевское характеризуются стабильным плодоношением, т.е. периодичность либо отсутствует, либо выражена слабо.
Достоинства
Яблоко устойчиво к парше, крона не слишком плотная, по оценкам специалистов яблоки очень вкусные, хорошо переносят транспортировку и могут долго храниться без порчи.
Он не отличается способностью к раннему цветению. Было доказано, что яблоки с малейшими повреждениями кожицы хранятся очень плохо и имеют срок годности всего несколько недель. Яблоня устойчива к парше, но ее необходимо защищать от грызунов и плодовой моли, гусеницы которой очень активно поедают плоды.
Яблоня Строевское активно плодоносит каждый год. Плоды собирают во второй половине сентября. Рекомендуется употреблять их в пищу не сразу, а только через месяц после сбора. В это время яблоки достигают полной спелости и становятся еще более сладкими и сочными.
Срок годности у них отличный. Яблоки следует хранить в сухом, проветриваемом помещении при температуре +2 …. +4 °C. В идеале — в погребе или яме. Рекомендуется хранить яблоки в деревянных ящиках. При таких условиях строевские яблоки прекрасно хранятся до середины или конца февраля. Они не теряют своих вкусовых качеств и сочности.
Характеристика сорта
Прежде чем приступить к выращиванию сортовых яблок, рекомендуется тщательно ознакомиться с характеристиками сорта.
Сорт Строевское считается элитным сортом не только из-за множества положительных свойств деревьев, но и из-за вкуса самих плодов. Уникальные свойства яблони позволяют производить ее массово даже в самых неблагоприятных климатических условиях.
Описание дерева и плодов
Дерево довольно большое и достигает в высоту 3 метров. Ствол имеет гладкую кору темно-серого цвета. Дерево не имеет густой кроны. Корона выглядит как широкая пирамида.
Листва ярко-зеленая и блестящая. Цветы бледно-розовые, со сладким ароматом.
Описание фрукта: Яблоки среднего размера, слегка вытянутой формы. Во время созревания цвет плодов меняется от желтовато-зеленого до ярко-золотистого с красноватым оттенком. Кожа блестящая и гладкая, без воскового налета.
Достоинства и недостатки
К наиболее важным достоинствам сорта садоводы относят следующие:
- плоды обладают высокими качеством. Они отлично поддаются транспортировке, долго хранят свежесть, не теряя своих полезных свойств;
- высокая урожайность сорта дает возможность даже при не очень благоприятных погодных условиях собрать много фруктов;
- яблоня обладает иммунитетом от вредителей и заболеваний, которые негативным образом влияют на урожайность других сортов;
- этот вид характеризуется продолжительным сроком обильного плодоношения;
- дерево морозостойкое, поэтому его можно разводить в регионах с суровыми климатическими условиями.
У яблони мало недостатков:
- культура не способна самоопыляться;
- яблони начинают поздно плодоносить.
Ежегодный прирост
Яблоня Строевское характеризуется быстрым и активным ростом. При надлежащем уходе дерево формирует красивую, густую крону. Сорт характеризуется регулярным и обильным плодоношением. Хотя первый урожай появляется только на 8-11-м году жизни, он приносит много плодов каждый год.
Вкусовая характеристика
Плоды имеют белоснежную, крупнозернистую мякоть, которая тает во рту. Вкус плодов кисло-сладкий. Плоды не теряют своих качеств и при переработке.
Пектин, который в большом количестве содержится в яблоках, оказывает положительное влияние на организм человека, нормализуя работу желудочно-кишечного тракта и выводя из него вредные вещества и токсины.
Урожайность
Яблоки этого сорта характеризуются высокой плодовитостью и стабильной урожайностью. При хорошем корневище первые плоды можно собирать уже на 5-й год. плодоношение прогрессирует: в первый год с одной яблони можно собрать 25 кг плодов, а уже на 3-й и 4-й год — 55-60 кг.
Сорта-опылители
Опылители ускоряют появление урожая
Одним из недостатков сорта является его неспособность к самоопылению. Для получения хорошего урожая растение следует высаживать рядом с такими яблонями, как Имрус, Ветеран и Памяти воина. Благодаря этим деревьям можно собирать первые плоды уже на 5-6-м году жизни.
Зимостойкость
Яблоня Строевское характеризуется отличной зимостойкостью. Эта характеристика была определена на генетическом уровне селекционерами и разработчиками данного сорта. Это означает, что растение можно выращивать и в районах, где зимой температура опускается д о-40 °C.
Сорт яблони Строевское характеризуется смешанным типом плодоношения. Цветочные почки могут образовываться не только на гвоздике, но и на плодовых ветвях. Особенность цветения в том, что дерево не спешит с ним, поэтому весенние заморозки не страшны для будущей плодоносящей ветки.
Полное плодоношение наблюдается только через 7-9 лет после посадки при благоприятных условиях.
Плоды должны быть аккуратно сняты с дерева
Сортовые яблони достигают полной зрелости в конце сентября. Для лучшего хранения их можно оставить на дереве еще на 14-20 дней.
Обращайтесь с плодами осторожно и следите за тем, чтобы не повредить их.
Лучше всего хранить яблоки в бумажных или деревянных контейнерах в один слой. В помещении, где будут храниться фрукты, должна быть постоянная прохладная температура, низкая влажность и регулярная вентиляция.
Необходимо систематически проверять плоды на наличие поврежденных или испорченных плодов, которые следует немедленно удалить.
Яблоки очень хорошо хранятся и сохраняют свои вкусовые качества до конца февраля — начала марта. При использовании специальных закрытых контейнеров плоды можно употреблять до начала лета.
Выращивание в разных регионах
Яблони адаптируются к любым погодным условиям, поэтому их можно выращивать практически в любом регионе. В районах с низкими температурами рекомендуется утеплять дерево на зиму для его защиты. В остальном это нетребовательное растение, не требующее особого ухода.
Садоводы, занимающиеся выращиванием сортовых плодовых деревьев, положительно отзываются о яблонях сорта Строевское. Они отмечают, что даже при небольшом уходе можно получить богатый урожай красивых и полезных плодов.
