Полученная гибридная форма винограда обладает морозоустойчивостью до -24 °C. В южных регионах страны основной необходимости в зимнем укрытии этого сорта нет, тогда как в средней полосе России и в Сибири укрытие на зимний период становится обязательным.
Виноград Валёк
Опытные виноградари внимательно следят за новыми сортами и их обновлениями в каталогах. Это вызвано стремлением получать высококачественный и обильный урожай. В результате скрещивания различных сортов появляются гибридные растения с особыми характеристиками и отличными вкусовыми качествами. Виноград Валёк является ярким примером такой работы. Благодаря усилиям селекционеров теперь этот сорт не является экзотикой, даже для регионов средней полосы и севера.
Родиной гибридной формы является Украина, где она была выведена селекционером Николаем Павловичем Вишневецким. Сразу после своего появления, данный сорт с янтарного цвета ягодами быстро распространился по Крымскому полуострову. На территории Российской Федерации Валёк начал осваиваться с участков землевладельцев южных регионов, и сегодня он успешно адаптируется к условиям центральной полосы и северным широтам.
Основы для создания этого гибрида были взяты из сортов Талисман, Звёздный и Ризамат, которые также имеют хорошую репутацию. В результате их скрещивания был создан уникальный виноград. Интересно, что первоначально плоды данной селекции планировались для северной части Украины, но теперь они успешно растут в разнообразных климатических зонах.
Описание и внешний вид
Разработка этой гибридной формы предполагает наличие раскидистых кустов, которые выделяются высоким темпом роста лозы. За один вегетационный сезон побеги полностью вызревают. Кроме того, следует отметить, что наличие обоеполых цветков значительно улучшает качество самоопыления.
Период цветения длится около 10 дней. Важно подчеркнуть, что хорошие условия для опыления создаются даже при отсутствии пчёл и в дождную погоду. Также следует упомянуть о методах размножения. Опытные виноградари советуют отдавать предпочтение размножению черенкованием на собственных корнях. Множественные отзывы подтверждают, что данный способ размножения более эффективен по сравнению с прививками.
Валёк
Виноград Валёк не требует особого ухода, и его высокая производительность делает его привлекательным для дачников. Этот сорт способен не только украсить сад, но и каждый год радовать хорошими урожаями и вкусными ягодами. Валёк отличается высокой урожайностью, сверхранними сроками созревания, устойчивостью к болезням и великолепным вкусом. Этот виноград идеально подходит для любого домашнего виноградника и подходит для употребления в свежем виде, для консервирования и приготовления различных блюд.
Описание
Виноградная гибридная форма Валёк считается одной из лучших в коллекции белоягодных культур. Для начинающего садовода бывает сложно выбрать среди множества доступных сортов тот, который принёс бы радость и удовлетворение, а не разочарование. В этом отношении Валёк может похвастаться всеми необходимыми качествами, такими как высокая урожайность и превосходный вкус.
Считаю, что этот сорт обладает особыми достоинствами, так как он высокопродуктивный, с ранними сроками созревания, проявляет устойчивость к множеству болезней и имеет незабываемый вкус.
Валёк действительно является оптимальным выбором для любого любителя винограда. Те виноградари, у которых уже есть опыт его выращивания, вряд ли когда-либо откажутся от этого сорта.
Немного истории
Автором винограда Валёк является украинский селекционер Николай Павлович Вишневецкий. На протяжении многих лет он преданно занимается выращиванием винограда и занимается селекцией новых сортов. Его работы известны широкой аудитории. Валёк, безусловно, является выдающимся результатом его многолетнего труда.
Этот белоягодный виноград предназначен для столового использования и отличается приятным мускатно-фруктовым вкусом. Период от распускания почек до полного созревания колеблется от 95 до 105 дней. В условиях таких регионов как Волгоградская, Ростовская и Астраханская области этот срок обычно выпадает на начало августа. По отзывам любителей винограда, сорт Валёк созревает на 7-10 дней раньше, чем известный Аркадийский виноград.
Описание
Гибридная форма состояла в процессе создания из сортов Талисман, Ризамат и Звёздный.
Кусты у Валька сильнорослые. Рекомендуется использовать корнесобственные саженцы для посадки. Замечено, что лоза хорошо вызревает по всей длине побегов (на юге лозы начинают вызревать уже к концу августа). При посадке сигнализирующие грозди можно получить на второй-третий год после высадки. Ежегодное накопление древесины лишь увеличивает качество и количество урожая.
У сорта Валёк имеются обоеполые цветки, что немаловажно для качественного опыления, что, в свою очередь, исключает вероятность горошения ягод.
Грозди данного сорта крупные и плотные. В среднем их масса составляет 1,2-1,5 кг, а в некоторых случаях может достигать 2,5 кг. Из-за плотности ягод в кисти рекомендуется проводить их прореживание.
Ягоды имеют овальную форму, крупные и мясистые, цвет ягод варьируется от зеленоватого до желто-золотистого при полном вызревании. Кожица не жесткая и практически не ощущается при употреблении. В каждой ягоде содержится одна или две мелкие семечки. Виноград обладает вкусом, который трудно перепутать, так как он включает в себя тонкий мускатный оттенок и фруктовое послевкусие, напоминающее грушу.
После созревания грозди могут долго оставаться на кусте без осыпания. Однако стоит отметить, что при сильном перевисении мускатный вкус может несколько теряться, хотя плоды останутся плотными и хрустящими.
Сорт Валёк отличается высокой урожайностью; при должном уходе куст может производить до 20-30 кг спелых и вкусных ягод, и это далеко не предел.
Грозди и ягоды обладают высокой товарностью и хорошо переносят транспортировку на большие расстояния.
Устойчивость к грибковым заболеваниям сорта высока, особенно это касается серой гнили.
Достоинства
- сверхранний срок созревания;
- отличное опыление, даже в дождливую погоду;
- отсутствие горошения ягод;
- великолепная товарность гроздей;
- восхитительные вкусовые качества;
- высокая и стабильная урожайность;
- транспортабельность;
- хорошая устойчивость к милдью и оидиуму, а также серой гнили;
- вызревание лозы по всей длине;
- достаточно высокая морозоустойчивость -24°С.
Ягоды
Крупные белые ягоды содержат от 170 до 190 г/дм³ сахара и 5-6 г/дм³ кислотности. Вес одной ягоды составляет около 10,1 г, её длина достигает 3 см, а ширина составляет чуть больше 2,5 см. Форма плодов может быть слабо овальной или округлой. Кожица имеет среднюю плотность и ощутима при укусах, но не перекрывает вкус. Мякоть ягод сочная и мясистая, внутри находится обычно две небольшие косточки.
Вкус ягод сладкий с легкой кислинкой, хорошо выражено мускатное послевкусие. Кожица довольно сладкая и легко раскусывается.
Урожайность
Плодоношение начинает проявляться на 2-3 год после посадки. С возрастом куста увеличивается вес гроздей и ягод. Валёк обладает высокой энергией разрастания и урожайностью.
Садоводы с опытом советуют новичкам выбирать черенки и саженцы у людей, которые производят их из своей лозы и занимаются данной практикой профессионально.
Для оценки качества следует проверить небольшое количество коры. Соблюдая принципы агротехники и выращивая виноград из черенков, можно достичь почти 90% приживаемости, что практически обеспечивает высокий уровень качества растения. Также обеспечивается возможность контроля над развитием винограда на всех стадиях его роста.
Соблюдая агрономические правила, можно добиться 100% приживаемости. Важно, чтобы саженцы были здоровыми и не имели признаков заболеваний, таких как вздутия или наросты.
Особенности ухода
Обращаясь к описанию сорта Валёк, нельзя не упомянуть о его светолюбивости. Кусты должны развиваться на открытых участках, где нет затенения, вызванного крупными деревьями. Близкое расположение к постройкам также негативно сказывается на росте винограда.
Для саженцев выбирают возвышенные участки, особенно если наблюдается высокий уровень грунтовых вод. Оптимальным является расположение на южной стороне, чтобы исключить возможность сквозняков. Сильные порывы ветра могут снизить процент самоопыления цветов, что отрицательно сказывается на урожае.
К требованиям к почве для винограда Валёк можно отнести отсутствие жестких требований, однако кусты лучше растут на легком и плодородном грунте. Увеличить питательность почвы можно за счет внесения удобрений во время посадки и на протяжении всего срока роста культуры.
Взрослые кусты сорта Валёк имеют мощный рост. При высадке саженцев важно придерживаться расстояния минимум в 3 метра. На крупных плантациях ширина между рядами должна составлять не менее 4 метров. Эта площадь необходима не только для роста лозы, но и для правильного развития корневой системы, которая также нуждается в питательных веществах.
Период размножения винограда начинается с третьей декады марта и продолжается до ноября. Время для высадки и выбор метода размножения определяются индивидуально. Прививки, а также высадка спящих саженцев производится ранней весной. При установлении стабильного тепла поздней весной разрешается высаживать виноград с распустившимися листьями и зелеными побегами. Также в начале лета можно высаживать зеленые саженцы, хотя этот период наиболее подходит для размножения отводками.
Недопустимо затягивать с посадкой саженцев осенью, особенно в регионах с холодным климатом. Виноград должен уже перейти на стадию зимнего покоя, но всё ещё способен укореняться. Оптимальное время для осенней высадки — середина октября. В это время сокодвижение у винограда временно приостанавливается, и даже до наступления морозов саженец успевает укорениться и накопить необходимые питательные вещества.
Хорошее укоренение и развитие куста во многом зависит от правильно подготовленной ямки. Важно заранее заложить достаточное количество питательных веществ, которые саженец сможет использовать в первые годы существования. Яму следует выкапывать глубиной минимум 80 см. Использовать можно как круглую, так и квадратную форму, но ширина ямы также должна составлять около 80 см.
На дне ямки укладывают дренажный слой толщиной около 20 см из камней и песка. Если почва на участке рыхлая и песчаная, дренаж может не быть обязательным. Для дальнейшей засыпки следует подготовить питательную смесь. Чернозем смешивается в равных пропорциях с перегноем или компостом, добавляются гранулы минеральных удобрений. Обычно используются суперфосфат и калий. Этой смесью засыпают яму так, чтобы уровень оставшегося пространства для посадки саженца составил около 50 см.
Важно! Подготовка ямы должна происходить за несколько недель до высадки, лучше осуществить это заранее, осенью или весной. При подготовке ямки, на дне формируют холмик из чернозема.
При приобретении саженца винограда Валёк следует внимательно осмотреть его внешний вид. Корни должны быть длиной более 10 см и без признаков пересыхания. Надземная часть должна быть без повреждений на коре и с минимум четырьмя развитыми почками.
Перед посадкой рекомендуется погрузить саженец в воду на несколько часов. Можно добавить стимуляторы для роста корней. Саженец помещают в ямку с пяткой на холмик, а корни равномерно расправляют по наклону. Надземная часть должна быть обращена к северу, а корневая пятка — на юг. Саженец аккуратно засыпают рыхлой почвой, не поднимая выше уровня корневой шейки. После засыпки необходимо вылить до трех ведер воды в яму. После впитывания воды добавляют грунт до нужного уровня и сверху накрывают слоем мульчи.
Отзывы
Чтобы лучше узнать о винограде Валёк, полезно взглянуть на отзывы садоводов и дачников.
У меня на даче растут два куста винограда Валёк, которые я размножил из черенков, подаренных соседом. Гроздья вырастают весом около 2 кг. Ягоды вкусные, и дети едят их с удовольствием. Для подкормки кустов использую коровяк и перегной.
Купленный саженец долго приживался, и первый урожай я собрал только на пятый год. Однако после качественной подкормки перегноем куст значительно разросся и теперь приносит гроздья массой 1,8 кг. Ягоды сладкие, сочные и ароматные.
Болезни винограда Валёк
Виноград сорта Валёк отличается высокой резистентностью к вредителям и болезням. Однако иногда он тоже может подвергаться атакам грибковых заболеваний:
Оидиум
Это заболевание является грибковым по своей природе. При заражении листья винограда тускнеют и покрываются грязно-серым налётом. Болезнь поражает не только листья, но и ягоды, которые в результате усыхают и становятся мягкими.
Чтобы успешно бороться с этим недугом, необходимо удалить все поражённые участки лозы. Затем следует обработать лозу и ягоды раствором мелко размолотой серы. Профилактика этого заболевания заключается в том, чтобы избегать чрезмерного увлажнения почвы.
Милдью
Это заболевание, также грибкового происхождения, может поражать различные сорта винограда. Оно проявляется в виде белого налёта на нижней стороне листьев и маслянистых пятен на верхней поверхности. Споры грибка развиваются в жаркой и влажной обстановке. Попадая на листья винограда, споры начинают распространяться по побегам и ягодам.
Для контроля за заболеванием необходимо тщательно удалить поражённые участки лозы, что поможет остановить дальнейшее повреждение. Для борьбы с возбудителем рекомендуется использовать раствор медного купороса и гашёную известь. Также хорошо зарекомендовала себя бордосская смесь, приобретение которой можно сделать в специализированных магазинах. Не стоит самостоятельно готовить такую смесь, так как ошибка в пропорциях может привести к ожогам на листве.
Одной из наиболее эффективных профилактических мер является регулярное проветривание лозы, а также удаление лишних побегов и листьев.
Отзывы садоводов
Теперь обратимся к отзывам садоводов о винограде Валёк, которые могут дать полное представление о его качестве и характеристиках.
На кустах Валька уже практически собрали и съели урожай. В этом году мы специально немного растянули процесс сбора, чтобы разобраться в будущем. По мере длительного нахождения на кустах, вкусовые качества ягод значительно изменяются. Когда ягоды окрашиваются в жёлтый цвет и начинают покрываться солнечным загаром, вкус становится похож на грушу сорта Лимонка. Некоторые садоводы сравнивают вкус Валька с грушей сорта Дюшес, однако мне кажется, что он ближе к Лимонке. Привкус муската, конечно же, присутствует, но не является доминирующим и плавно сливается с грушевым оттенком.
Интересной особенностью спелых ягод Валёка является их хрусткость. Она напоминает хруст огурца, что делает их уникальными. У других сортов мне такой текстуры не встречалось. Кожица ягод настолько тонка, что её трудно заметить при укусах.
По сравнению с другими сортами, в этом году Валёк показал довольно приличные результаты. Почки практически не погибли. Урожай полностью созрел примерно в первой декаде августа. Хотя в этом году всё созревало несколько позднее, есть вероятность, что в следующем году созревание произойдет на неделю раньше. Вкус ягод необычный — с ярко выраженными фруктовыми оттенками. Кисти объёмные и не давятся, ягоды не трескаются и не гниют. В этом году урожай оказался очень достойным. Лоза активно растёт и развивается.
Виноград Валёк, как отмечают садоводы, обладает плотными кистями, но в то же время ягоды не раздавливаются и не трескаются. Общая форма кисти неплохая, хотя можно и улучшить вытянутую структуру. В целом же сорт очень вкусный и красивый.
