Сорт Памяти Негруля очень устойчив к болезням и вредителям и не требует специальных мер защиты. Есть сведения, что этот виноград успешно выращивается без какой-либо обработки. Однако лучше не рисковать и предупредить болезни или вредителей, чем потом бороться с ними.
Виноград Памяти Негруля
Виноград — старая культура. За тысячелетия растения сильно изменились. Сегодня существует множество сортов и гибридов, которые отличаются не только вкусовыми характеристиками, но и размером и цветом ягод. Поэтому перед садоводом стоит дилемма, какой сорт винограда выбрать для своих участков.
Описание сорта, его характеристики, оценки садоводов и присланные ими фото и видео помогают предоставить необходимую информацию. В статье речь идет о растении, которое было приобретено в Молдове и пользуется успехом у садоводов уже более двенадцати лет. Это сорт винограда Память Негруля.
История сорта
Солнечная Молдова всегда славилась своими виноградниками и вкусными винами. Садоводы постоянно обновляли ассортимент сортов. Виноград Памяти Негруля, как и первое описание сорта, принадлежит сотрудникам Молдавского научно-исследовательского института виноградарства и сельского хозяйства.
В 1975 году были скрещены сорт Коарнэ Негрур и гибрид Пиррель. Сотрудники института дали сорту имя советского ученого А. М. Негруля, которого И. Вавилов в свое время назвал «королем винограда».
Этот сорт был зарегистрирован только в 2015 году и считается принадлежностью Республики Молдова.
Внимание. Сорт винограда еще не внесен в государственный реестр Российской Федерации.
Описание и характеристика
Памяти Негруля — черный столовый виноград. Ягоды созревают в течение 145-155 дней с момента раскрытия почек, что характеризует сорт как среднепоздний. Спелый виноград достигает полной зрелости в первой половине сентября. На юге период созревания может быть сокращен до 135 дней.
Рост куста умеренный и может быть энергичным на плодородных или хорошо удобренных почвах. Побеги вызревают очень хорошо, до 90 %. Молодые побеги хрупкие, поэтому их необходимо рано прикреплять к подвою.
Виноград крупный и весит в среднем 0,7-0,8 кг, но при благоприятных условиях может достигать двух кг. На вес винограда могут влиять различные факторы: Погодные условия, поступление питательных веществ, возраст винограда, нагрузка и другие. Виноградины цилиндро-конические, средней плотности, могут быть с редкими надломами. Внешний вид очень эффектный и привлекательный.
Виноградины сорта винограда Память Негруля средней плотности или рыхлые цилиндро-конические, имеют очень эффектный и привлекательный внешний вид.
Ягоды крупные (7-10 г), темно-фиолетового цвета, пупырчатые, удлиненной формы, сужающиеся к концу. Эпидермис покрыт толстым слоем сливы.
Пруин — это тонкий слой воска на ягодах. Он действует как защитный слой, предохраняющий от механических повреждений и неблагоприятных погодных условий.
Крупные грозди сорта Памяти Негруля имеют оригинальную форму и покрыты сливой.
Мякоть сочная, мясистая и хрустящая. Виноград имеет 2-3 косточки. Кожица плотная, иногда может иметь горькое послевкусие. По некоторым данным, ягоды могут лопаться во время созревания из-за избытка влаги.
Таблица: агробиологические характеристики винограда Памяти Негруля
Вкус гармоничный, в полностью созревшем винограде иногда проявляется оттенок сливы. Виноград получил высокую дегустационную оценку 9,2 балла, что является превосходным по десятибалльной шкале.
Всего было оценено три аспекта: Внешний вид (от 0,1 до 2 баллов), структура мякоти и кожицы (от 1 до 3 баллов), вкус и аромат (от 1 до 5 баллов).
Виноград можно размножать как саженцами, так и черенками, хорошо соединенными с корневищем. Укоренившиеся побеги приживаются и начинают плодоносить на второй год. Полный урожай достигается на пятый год.
Урожайность винограда Памяти Негрули высокая. Однолепестковые цветки способствуют интенсивному образованию завязей. При соблюдении технологии выращивания сорта можно добиться урожая 45-50 кг с одного зрелого куста. Доля плодоносящих побегов составляет 70-80 %, т.е. из 100 побегов 70-80 побегов имеют соцветия. Шелушение отсутствует.
Виноград хорошо держится на кустах до заморозков. Виноград сорта ‘Память’ Негруля отличается прекрасной лежкостью — при соблюдении необходимых условий он может храниться в погребе до четырех месяцев. Они также могут храниться в холодильнике в течение длительного времени.
Виноград отличается высокой транспортабельностью — при перевозке на большие расстояния он хорошо сохраняет свой товарный вид. Ягоды используются как для употребления в свежем виде, так и для приготовления сока, варенья и компота.
Особенности агротехники
Виноград Памяти Негруля совсем не привередлив и может хорошо расти в саду у садоводов-любителей. При нормальном уходе можно получить хороший урожай. При соблюдении некоторых дополнительных характеристик результат будет намного лучше.
Посадка
Для получения наилучшего качества и максимального урожая важно правильно выбрать место для посадки винограда. Лучшим местом для посадки сорта Памяти Негруля являются южные, юго-западные и юго-восточные склоны. При хорошем наклоне участок меньше подвержен воздействию ветров и лучше защищен от низких температур зимой. На теплых склонах растения получают много солнечного света, что увеличивает содержание сахара в винограде и повышает его плодовитость.
Виноград Памяти Негруля лучше всего растет на плодородных черноземных, легкосуглинистых и глинистых почвах. Глинистые, засоленные и заболоченные почвы не подходят для посадки.
Поскольку корневая система куста довольно мощная, глубина посадочной ямы должна быть не менее 80 см, а ее размер 80х80 см. На опытных участках во время агрономических исследований использовалась схема посадки 2,75х1,5 м. По словам селекционеров, кусты этого сорта при определенных условиях могут расти очень энергично, поэтому расстояние между ними можно увеличить.
Этот сорт высаживают как весной, так и осенью. Весной его высаживают в апреле или в первой половине мая, осенью — когда опадут листья. Растения высаживают в подготовленную, влажную почву с органическими и неорганическими удобрениями.
Полив
Память винограда Негруль засухоустойчив, но это не значит, что его можно поливать вообще. Хотя этот сорт принято выращивать на неорошаемых участках, все же лучше обеспечить кусты необходимым количеством влаги для повышения урожайности.
Рекомендуется поливать растения осенью и ранней весной. Не забывайте также о достаточном увлажнении винограда на следующих этапах вегетационного периода:
- период распускания почек;
- после цветения;
- период роста и налива ягод.
Поливать виноград до и во время цветения не рекомендуется, так как при избытке влаги цветки резко опадают. За месяц до сбора урожая полив винограда Негруль следует прекратить, так как повышенная влажность может привести к разрыву ягод. Последний полив рекомендуется проводить в период с конца июля до начала августа, в зависимости от времени созревания и климатических условий.
Подкормка
В период роста и плодоношения кустарник Plumablava Negrulia поглощает много питательных веществ из почвы, поэтому его следует регулярно удобрять органическими и неорганическими удобрениями. Сроки и тип удобрения зависят от потребности растений в питательных веществах в различные периоды вегетации.
- весной вносят азотные (азот стимулирует рост побегов и зелёной массы) и фосфорные удобрения;
- за две недели до начала цветения также подкармливают азотными и фосфорными удобрениями (фосфор способствует образованию завязи), при этом количество азотных удобрений уменьшают;
- в период созревания вносят только фосфорные удобрения, которые способствуют вызреванию гроздей;
- после сбора урожая используют калийные удобрения для улучшения вызревания лозы и повышения зимостойкости.
Характеристики сорта винограда памяти Негруля
При выращивании садовых культур очень важно учитывать условия окружающей среды. Это напрямую влияет на урожайность и период роста растений, а также на общие параметры качества. Описание сорта Негрульская память:
- среднепоздний сорт;
- длительность срока созревания урожая составляет 145-155 дней, отсчет ведется с момента начала цветения;
- растение высокорослое, лоза мощная;
- большая часть побегов плодоносит, что делает сорт конкурентоспособным для выполнения промышленных задач – дает до 2 т с 1 га земли;
- при посадке и переносе куста отмечают высокую степень приживаемости;
- побеги светло-коричневого цвета;
- листья светло-зеленые, на фото можно заметить опушку с тыльной стороны;
- сорт винограда плодоносит без необходимости искусственного опыления, причем сам куст может выступать в качестве опылителя, на его побегах вырастают мужские и женские цветки;
- плоды темно-синего цвета, отличаются конической формой;
- грозди рыхлые, общий вес каждой – от 400 до 700 г;
- цветение обильное;
- ягоды лучше сохраняют форму и основные характеристики благодаря природной защите – слою налета прутина;
- кожура плотная, что также способствует повышению лежкости ягод;
- вкус винограда кисло-сладкий, сахаристость составляет 16-18%;
- ягоды крупные, вес каждой достигает 7-10 г;
- мякоть мясистая;
- оценка дегустаторов – в пределах 8,5-9,2.
Несмотря на кисло-сладкий вкус ягод, сорт пользуется большой популярностью. В плодах есть семена, но совсем немного — 2-3 штуки. Эти параметры нельзя отнести к достоинствам и недостаткам, они лишь позволяют охарактеризовать вкусовые качества плодов. Среди явных преимуществ можно выделить:
- высокую урожайность;
- морозоустойчивость – виноград памяти Негруля может развиваться при температуре до -25°С, это показатель, позволяющий оставлять куст без защиты зимой;
- высокую скорость вызревания побегов, они успевают набрать силу за 1 сезон;
- превосходную лежкость плодов, что обусловлено плотностью кожуры и мясистостью мякоти, они хорошо сохраняются в холодном микроклимате подвала, а сбор осуществляется вплоть до появления первых заморозков;
- способность расти в условиях недостатка влаги;
- возможность использования винограда памяти Негруля в ландшафте – его характеристики (рослые побеги, их силу) позволяют покрывать арочные сооружения (шпалеру);
- возможность транспортировки;
- сильный иммунитет, что обеспечивает устойчивость к различным грибкам.
Есть и некоторые недостатки у винограда Памяти Негруля:
- в северных регионах могут возникнуть сложности при выращивании такого сорта, когда температура опускается ниже -26°С, отсутствие укрывного материала приведет к гибели растения;
- учитывая значительный вес гроздьев, необходимо производить регулярную обрезку невызревших побегов.
Урожайность
При правильном уходе и соблюдении агротехнических требований с одного куста можно собрать до 45-50 кг. В промышленных масштабах средний показатель составляет 105 килограммов с гектара.
Опытные садоводы рекомендуют начинающим брать черенки и саженцы у тех, кто выращивал их на собственном винограднике и профессионально занимается производством такого материала.
О качестве можно судить, срезав небольшое количество коры. Если куст выращивается из черенков и соблюдаются правила агротехники, то приживаемость составляет около 90 %, что практически гарантирует качество растения. Есть возможность контролировать рост грозди на всех этапах.
При соблюдении правил агротехники приживаемость составляет около 100 %. Саженцы должны быть здоровыми. Обратите внимание на отсутствие припухлостей, узелков и других признаков заболеваний.
Особенности выращивания
Гибрид Негруля «Память» — один из самых эффектных столовых сортов, используемых для украшения беседок и террас, сочетая приятное с полезным. При правильной посадке и уходе достигается стабильно высокая урожайность.
Саженцы высаживают в открытый грунт весной и осенью в южных регионах и весной в более умеренном климате. Почва должна быть легкой и воздухопроницаемой, не находиться вблизи грунтовых вод, для посадки следует выбирать чернозем или суглинок. Место должно находиться на южной стороне, у стены или непрозрачного забора, обеспечивающего защиту от сквозняков и холодных ветров.
Ямы выкапывают глубиной 80 см и диаметром 100 см, на дно укладывают дренажный слой из битого кирпича или щебня. Часть почвы, взятой из ямы, обогащается суперфосфатом, хлористым калием, перегноем и компостом. Затем саженец помещают в центр ямы, расправляют корни и засыпают оставшейся почвой, оставляя открытой корневую шейку. Затем саженцы обильно поливают, через несколько дней почву рыхлят и засыпают. Помните, однако, что нежные побеги необходимо сразу же подвязывать к опоре.
Чтобы лозы дали хороший урожай через три года, необходимо учитывать множество факторов, начиная от типа почвы на участке и заканчивая соседними растениями.
История селекции
Сорт происходит из Республики Молдова. Он был выведен селекционной группой Г. М. Журавлева. от «родителей» — Пиппеля и Молдавского. Распространен не только в южных регионах, но и в средней полосе, встречается даже на Урале и в Сибири, хотя нуждается в защите в холодное время года.
Память винограда Негруль неприхотлива. Он развивает хорошую морозостойкость (д о-26 °C). Развивает хорошую устойчивость к милдью, гнили, мучнистой росе, клещу мучнистой росы, филлоксере и филлоксере.
Лозы хорошо вызревают. Сорт характеризуется высокой плодоносностью (до двухсот пяти листьев на гектар), поэтому для получения регулярного и качественного урожая необходимо обрезать поросли и лишние побеги. Норма составляет 45 глазков или 20 побегов на куст.
Морозостойкими являются также сорта Сенатор, Алекса и Светлана.
Обрезку проводят на семь-восемь глазков. Сорт хорошо уживается с большинством любителей. Содержание сахара хорошее, до 18%. Кислотность составляет около 6 г/куб. см. Вкусовые качества также высокие — 9,2 балла.
Лучше всего растет на открытых участках с большим количеством солнца. Нуждается в защите, дополнительном уходе, таком как полив, внесение удобрений и укрытие почвы. Азотные удобрения следует вносить только в начале роста лозы.
Болезни и вредители
Хотя этот сорт нетребователен и, кажется, никого не боится, он нуждается в защите, как и любой другой сорт винограда. В первую очередь, конечно, от птиц.
Некоторые садоводы восхваляют шары и плакаты с грозными взглядами ястребов и коршунов. Некоторые садоводы хвалят воздушные шары и грозные глаза ястребов и коршунов.
Не надейтесь на это: летающие злоумышленники быстро поймут, что это такое, и отправятся за ягодами. Надежной защитой от крачек, сорокопутов, воробьев и воробьиных служит только забор из прочной, крепкой проволочной сетки.
Ос истребляют с помощью инсектицидов и ловушек с липким ядом, уничтожая гнезда и семьи. Многие считают это жестоким — осы уничтожают не только виноград, но и садовых вредителей, например, тлю. Да и не всегда это эффективно: многие ловушки для них просто недоступны из-за подозрительного запаха.
Поэтому кропотливый труд — положить каждую виноградинку в специальный пакет с сеткой. Это не вредит полосатым сластенам, а лишь удерживает их подальше от ягод.
Филлоксера — один из злейших врагов любого виноградника. Сорт Памяти Негруля также устойчив к ней, однако следует принимать профилактические меры. Этого можно добиться, например, опрыскиванием пятилетним раствором карболинеума.
Однако, если растение уже поражено, есть только одно решение: дисульфид углерода. Он убивает и тлю, и виноград, но небольшой дозы недостаточно, чтобы уничтожить вредителя. По словам экспертов, минимальная доза в 80 кубических сантиметров на квадратный метр смертельна для филлоксеры, но не для куста.
Никогда не помешает профилактика таких заболеваний, как мучнистая роса, мучнистая роса и серая гниль.
Также не следует упускать из виду признаки таких распространенных болезней винограда, как антрациноз, бактериоз, хлороз, катаральная лихорадка и бактериальный рак. О том, как их распознать и как их предотвратить, вы можете узнать из отдельных статей на нашем сайте.
Негруль отличается неприхотливым, но не примитивным вкусом, который хорош как в свежих ягодах, так и в наливках, соках и десертах. И, конечно же, он отлично подходит для украшения интерьера: крупные, яркие виноградины радуют глаз всех прохожих.
Если вы новичок в разведении виноградников, начните с сорта Память осени, поскольку он устойчив к похолоданиям, моли и грибковым заболеваниям.
Другие неприметные сорта, которые стоит рассмотреть, — это Алешенька Дар, Джованни и Августа.
Положительные черты
- простая агротехника, оптимален для начинающих виноградарей;
- стабильно высокая урожайность ежегодно;
- устойчивость к самым распространенным заболеваниям, в большинстве случаев достаточно только профилактических обработок;
- необходима систематическая обрезка и формировка куста;
- молодые побеги очень ломкие и требуют своевременной подвязки к опоре.
Характеристика плодов
Благодаря своему оригинальному и поразительному внешнему виду, легко узнать на фотографии виноград Негруле. Он отличается длинными, крупными фиолетовыми ягодами с заостренным кончиком и толстой, похожей на сливу оболочкой. Гроздь винограда Памяти Негруля рыхлая и цилиндро-коническая. В авторских описаниях этого сорта винограда приводятся следующие характеристики: Длина 26 см, ширина 13 см, вес от 350 до 700 г. Сорт винограда ‘Негрул Негрул’ имеет следующие характеристики: Длина 26 см, ширина 13 см, вес от 350 до 700 г. Вес виноградины колеблется между 5 и 7 г. Виноград хрустящий, имеет плотную кожицу и мякоть, похожую на джем, с 2-3 косточками внутри. Вкус простой и гармоничный. Когда виноград полностью созревает, во вкусе появляется много сливовых тонов. Свежий виноград имеет вкусовую оценку 9,2 балла по 10-балльной шкале.
Их свежесть, без заметных потерь или порчи, сохраняется до 4 месяцев и гарантирует отличную презентацию и длительную транспортировку.
Содержание сахара составляет 16-17%, а кислотность — 6 г/л. Исходя из этих данных, при полном брожении вино будет иметь крепость около 10 градусов.
Подготовка к зимнему сезону
Укрывать виноград следует только в тех районах, где температура в течение длительного времени опускается ниже 35 градусов по Цельсию. В районах, где зимой выпадает мало снега, также лучше обеспечить винограду простое укрытие. Для этого можно использовать опавшую хвою, примулы или рогожу. Лучше всего установить над лозами арки или деревянные колья и накрыть их укрывным материалом.
Зимой земля является источником тепла, поэтому лозы следует укладывать прямо на землю без дополнительных слоев.
Отзывы
Наталья, Ленинградская область
Среди всех моих сортов ‘Негруля’ — самый неприхотливый из черных сортов. Вот уже 13 лет я получаю отличные урожаи. С куста, который активно растет и занимает около двух квадратных метров, я собираю около 20 килограммов. На десятом году жизни урожайность стала немного снижаться, но с помощью омолаживающей обрезки мне удалось решить эту проблему. Вкус ягод простой, виноградно-сладкий, без особых привкусов. К недостаткам я отношу наличие семян в ягодах.
Нина Михайловна, Йошкар-Ола
Минимальный уход, высокая урожайность, экологически чистые ягоды, хороший вкус — все это я могу сказать о сорте винограда Памяти Негруля. Из всех возможных агротехнических мероприятий провожу только осеннюю и весеннюю обрезку. Осенью уменьшаю длину лозы до 10 глазков, а весной удаляю лишние или поврежденные побеги. Зимы у нас очень снежные, поэтому кусты не укрываю. Под хорошим слоем морозы не проникают.
