Для саженца необходимо подготовить посадочную яму с идеальными параметрами глубиной 80 см и диаметром 100 см. На дно ямы следует уложить дренажный материал, например, крупные камни или кирпичи.
Сорт яблони Память воину
Метод гибридизации с географически и экологически удаленными парами (или просто отдаленная гибридизация), разработанный И.В. Мичуриным, является одним из наиболее широко применяемых в селекции яблони в настоящее время. Для условий средней полосы России и Поволжья наиболее ценными оригинальными формами являются канадские и североамериканские сорта яблони. При их участии были созданы новые сорта с особой устойчивостью к болезням, особенно к парше. Благодаря этому методу память воина была установлена в 1959 году во ВНИИСПК, одном из старейших селекционных институтов России. Родительскими формами для его создания послужили валлийская и обыкновенная антоновка. Авторы — известный селекционер Е.Н. Седов и М.В. Михеева. Наш герой был допущен к сортоиспытанию в 1979 году и включен в Государственный реестр селекционных достижений России в 1997 году. Разрешен к возделыванию в Центрально-Черноземном регионе (Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская и Тамбовская области).
Описание
Сорт характеризуется крупными размерами. Дерево очень крепкое и высокое, достигает высоты 6 м со споровым корневищем и 4 м с карликовым корневищем. Молодые яблони имеют плотную, перевернутую пирамидальную крону, но когда растение плодоносит, его форма меняется на шаровидную или сферическую. Стебли довольно толстые, прямостоячие, с вишнево-коричневой корой, линзовидно-молочного цвета, крупные, листорасположение частое, многие листья приподняты. Аксилы мезогонатов среднего размера. Бутоны имеют коническую форму и растут близко к стеблю. Скелетные ветви ветвятся под острым углом от стебля. Большая часть урожая на Памяти воина формируется на рыльцах. Всхожесть умеренная. Листья темно-зеленые, обычно крупные, яйцевидно-продолговатые, верхушка острая (загнута вниз), основание сужено, часто клиновидное, край листа волнистый, двух- или трехгранный с острыми зубцами. Листовая пластинка на ощупь кожистая, поверхность морщинистая и слегка блестящая. Черешок длинный, средней толщины, покрыт опушением, с антоциановой окраской, доходящей до середины листа. Листочки крупные, примерно в два раза длиннее стебля, ланцетной формы. Бутоны темно-розовые с пурпурным оттенком. Цветки яблони бледно-розовые, крупные, блюдцевидные, почти плоские, венчик состоит из перекрывающихся лепестков со слегка приподнятым краем. Рыльце груди находится вровень с пыльниками.
Плоды правильной, сплюснутой формы со слабо выраженными тупыми ребрами. Воронка заостренно-коническая, узкая, без следов ржавчины. Блюдце широкое и имеет небольшую складку. Крышка большая, закрытого типа. Нижняя крышка коническая или цилиндрическая. Сердцевина луковичной формы, небольшого размера. Семена мелкие, светло-коричневые, овальные. Стебли короткие или средние, тонкие, изогнутые, очень часто косо расположенные. Кожа упругая, тусклая на ощупь, сухая и шершавая. Во время созревания основной цвет плодов золотисто-желтый, с узором из красных полос и пятен, покрывающих большую часть поверхности плода. Имеется сероватый, восковой налет. Подкожные пятна лишь слабо заметны и имеют серый цвет. Мякоть сорта Памяти воина белая, с зеленым оттенком у кожицы, иногда с розоватыми прожилками, мелкозернистая, нежная, сочная, с классическим яблочным ароматом. Вкус кисло-сладкий и очень приятный. Оценка Госрегистра 4.2. Многие садоводы очень ценят его вкус и оценивают его как сладкий с легкой кислинкой и дают ему дегустационную оценку 4.4 — 4.6. В 100 г свежей мякоти содержатся: Общий сахар 10,9 — 12,5 %, титруемые кислоты 0,48 %, пектины 10,0 %, аскорбиновая кислота 8,4 мг, Р-активные вещества 154 мг. Вес плодов хороший, около 100-120 грамм.
Характеристики
- Скороплодность яблони скорее средняя и зависит от подвоя. На семенном подвое плодоношение наступает на 6 -7 год после посадки. На карликовом значительно раньше — на 4-ый год;
- по срокам созревания сорт относится к зимним. Съёмная зрелость яблок в условиях Орловской области наступает во второй декаде сентября. Потребительский период начинается в октябре;
- по данным Госреестра, за годы сортоиспытания, проводившегося в Мичуринском ГСУ Тамбовской области, средняя урожайность составила более 55 ц/га. Следует отметить, что урожайность нарастает год от года. В 8 — 9 лет одно дерево приносит 35 — 40 кг (на семенном подвое), на карликовом чуть больше. В 10 лет яблоня способна принести уже более 50 кг, на карликовом подвое — около 65 кг. Некоторые источники утверждают, что с одного дерева в пик плодоношения и при максимально благоприятных погодных условиях можно собрать до 120 кг плодов;
- плодоношение Памяти воину отличается регулярностью. Однако, по наблюдениям садоводов, некоторый спад плодоношения всё же наблюдается — год с обильной урожайностью может сменяться среднеурожайным;
- яблочки хоть и крепко держатся на ветках, но урожай рекомендуется снимать вовремя;
- Госреестр отмечает высокую устойчивость к болезням. Особенно ценится устойчивость плодов и листьев к парше;
- из вредителей наибольший вред могут нанести яблонная плодожорка, боярышница, минирующая моль;
- в отношении зимостойкости Госреестр данных не приводит. ВНИИСПК характеризует её как среднюю. Но, по отзывам садоводов, сорт прекрасно зимует в регионе допуска;
- засухоустойчивость яблони средняя. Долгий период засухи может обернуться потерей большей части завязей;
- транспортабельность на высоком уровне, но во время сбора следует действовать аккуратно, чтобы яблочки не получили повреждений;
- лёжкость хорошая. Соблюдение норм хранение продлит срок потребления урожая до февраля. В специализированных камерах яблоки пролежат на месяц дольше;
- способ употребления — универсальный. Зимние плоды — очень ценный источник витаминов в холодный период, поэтому используются в первую очередь в натуральном виде. Но большой урожай Памяти воину можно переработать на джем, повидло, мармелад, сок, компот, приготовить сухофрукты.
Эта характеристика сорта не была подтверждена или опровергнута Госреестром или ВНИИСПК. Различные веб-сайты дают противоположную информацию.
Кто и когда вывел сорт?
Сорт выведен во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур селекционером Е. Н. Седовым путем скрещивания распространенных сортов Велси и Антоновка. Он был включен в исследования в 1970-х годах и внесен в Государственный реестр РФ в 1997 году.
Дерево среднего размера и достигает высоты около 3,5 м. Без качественного ухода (обрезки) она может вырасти на 6-7 метров в высоту. В молодом возрасте крона имеет форму перевернутой пирамиды, но с годами она становится шаровидной и умеренно густой. Ветви отходят от ствола под острым углом, дерево плодоносит кольцами. Побеги довольно толстые, вишнево-коричневые, вертикальные, часто листовидные, с крупными белыми чечевичками. Кора побегов со временем может растрескиваться и осыпаться.
Листва среднего размера и довольно густо растет на ветках. Листья удлиненные, с узким, вытянутым или клиновидным основанием. Поверхность листьев кожистая, глянцевая и морщинистая. Листья приподняты и имеют темно-зеленый цвет. Спина слегка поцарапана. Края зубчатые, зазубренные, в некоторых случаях их можно сложить в лодочку.
Цветки плоские, перекрывающиеся, лепестки имеют слегка приподнятый край. Бутоны бледно-розовые.
Плоды и их вкусовые характеристики
Яблоки имеют золотисто-желтый цвет с красными полосами и пятнами на плодах. Форма — овальная, слегка приплюснутая, иногда уплощенная, имеются слабые тупые ребра. Вес умеренный, около 100-200 г. Мякоть белая, слегка зеленоватая, иногда с розовыми полосками. Она сочная, плотная, умеренно твердая, мелкозернистая и колючая. Он имеет кисло-сладкий вкус и слегка приятный аромат.
Кожа стянута, тусклая, сухая и грубая. Доли маленькие, слабо заметные, сероватые и многочисленные. Дегустационная оценка фруктов — 4,4-4,6 балла. Срок годности — 5-6 месяцев.
Самоплодность и опылители
Memory of Warrior считается условно самоплодным сортом, но урожайность без опыления крайне низкая. Если опыляемый сорт не выращивается на расстоянии 50-100 метров, то садовод может получить только 5-15% от максимально возможного урожая. Подходящими сортами-опылителями для яблонь Памяти воина являются:
Сорт относится к зимним сортам, созревает во второй декаде сентября. Период созревания длится с октября по февраль. Плодоношение ежегодное. В благоприятных условиях и при наличии опылителей урожайность высокая; в среднем с одного дерева можно собрать 50-60 кг плодов.
