Харитоновская вишня проста в уходе и нетребовательна. У него богатый, регулярный урожай и вкусные плоды. Все, что вам нужно сделать, это правильно посадить их и своевременно ухаживать за ними.
Сорт вишни Харитоновская
Красивые раскидистые вишневые деревья — не редкость в садах южных регионов и центральной России. Они дают богатый урожай сладких, слегка терпких ягод. Садоводы знают, что наиболее важными показателями для растений являются морозостойкость и хороший иммунитет. Харитоновская вишня — прекрасный пример плодоносящих гибридов. Крупные ягоды, отличный вкус, простота размножения и ухода делают его очень популярным среди садоводов. Кислая вишня хорошо хранится, ее можно использовать для консервации на зиму и употреблять в свежем виде.
История сорта
Харитоновская вишня известна с 1992 года. Он был выведен в Мичуринском институте. Мичурин. Крест был утвержден Государственным реестром еще в 1998 году. Свое название она получила от фамилии одного из ее создателей. Характеристики нескольких видов были объединены в одном растении. Они также являются гибридами. Алмазная — потомок гибрида Падоцерус-М, а Жуковская — Дукато, что означает вишня-вишня.
История создания первого гибрида удивительна. Он был получен из вишни Идеал и вишни Маак, произрастающих в Приморском крае. Объединив свойства разных видов в одном растении, оно стало устойчивым к морозам и различным видам заболеваний.
Первое скрещивание черешни и черёмухи было произведено Мичуриным. Cerapadus и Padocerus теперь сильно отличаются от первых. Их ягоды стали вкуснее, крупнее и сочнее. Несмотря на родительское дерево, черемуху, все они относятся к семейству вишневых.
Описание растения
Описание сорта вишни Харитоновская имеет множество характеристик. Он среднего размера и может достигать высоты 2,5-3 метра. Крона разрастается в ширину. При посадке учитывайте это и оставляйте больше места для растения. Расстояние между деревьями должно быть не менее 3 м, а между рядами — 4 м.
По внешнему виду Харитоновская похожа на другие сорта этого вида:
- Листья насыщенно-зеленые, с заостренной верхушкой и изрезанным краем. Они достаточно крупные, гладкие и глянцевые, без ворсинок.
- Почки плотные и покрыты кожистой коричневой шкуркой. Они очень плотно прижаты к веткам.
- Цветет гибрид крупными белыми гроздями. Весной деревца напоминают невест в свадебном наряде.
- Плодоножка не очень длинная, прекрасно отрывается от ветки, но плохо – от ягоды.
- Плоды рождаются очень крупные, до 5 грамм. Они имеют темно-красный оттенок со слегка заметными светлыми точками под шкуркой. Плоды обладают кисло-сладким вкусом.
- Косточка также достаточно крупная. Она хорошо отходит от мякоти, что облегчает процесс очистки.
Плоды Харитоновской высоко ценятся знатоками. Они набирают 4,75 балла по шкале вкуса.
Харитоновская» нуждается в тех же агротехнических мероприятиях, что и другие представители этой культуры. Дерево необходимо посадить и правильно ухаживать за ним: регулярная подкормка, своевременная обрезка, умеренная влажность почвы, защита от вредителей и болезней.
Посадка
Рекомендуется приобретать саженцы в надежных питомниках с хорошей репутацией, расположенных поблизости. Посадочный материал, привезенный издалека, может быть плохо приспособлен к местному климату. Оптимальное место для вишневых деревьев — на пологом склоне или холме, защищенное от северных и северо-восточных ветров и хорошо освещенное солнцем. Грунтовые воды не должны подниматься над поверхностью более чем на 1,5-2 метра. Для растения подходят песчаные почвы, чернозем, луговые и серые лесные почвы с рН, близким к нейтральному (6,5 — 7,5).
Деревья можно сажать осенью (не позднее последних дней октября) или весной — до распускания почек.
Если растения были куплены в ноябре, их следует выкопать в саду и высадить на постоянное место в апреле.
Расстояние между саженцами должно быть не менее 3 м, а ширина междурядий — не менее 3,5 м. Посадочная яма должна быть подготовлена заранее; оптимальная глубина — около 50 см, диаметр — около 60 см. Верхний слой почвы обычно укладывается отдельно от подпочвы. Затем внесите в верхний слой почвы перегной или компост (в соотношении 1:1), суперфосфат (около 35 г), хлористый калий (25 г) и золу (1 кг). Если почва очень кислая, необходимо добавить известь — от 90 до 200 г/м² в зависимости от pH. Чтобы дерево не раскачивалось на ветру, рекомендуется установить кол, к которому можно привязать ствол.
Подготовленная почвенная смесь насыпается на дно посадочной ямы, вставляется саженец, корни расправляются и саженец постепенно покрывается. При посадке корневая шейка должна быть на 3-4 см выше земли. Оставьте около 30 см стебля и сформируйте низкий курган из почвы. Почва вокруг дерева должна быть слегка уплотнена. Налейте 30 литров воды в прикорневую зону дерева и накройте ее почвенным кондиционером или опилками, чтобы уменьшить испарение.
Полив
Растению не требуется много воды, но умеренный полив увеличивает размер плодов и урожайность. Полив обычно производится после цветения, во время созревания плодов и поздней осенью, когда опадут листья. Если погода жаркая и сухая в течение длительного периода, полив может быть более частым.
Дереву требуется от 30 до 60 литров воды в зависимости от его возраста и размера.
Формирование
Обрезку проводите ранней весной до образования почек. Если они уже опухли, воздержитесь от этого и отложите мероприятие до следующего сезона. На молодом дереве следует оставить 4-5 сильных ветвей на расстоянии около 15 см, остальные удалить. Покройте срезы садовым лаком. В последующие годы срезайте обращенные внутрь побеги, чтобы предотвратить зарастание.
Садоводам бывает трудно определиться с выбором посадочного материала, особенно если сад небольшой и в нем не хватает места для многих деревьев. Предлагаем сравнить основные характеристики наиболее популярных сортов современной селекции, которые являются универсальными и рекомендованы для выращивания в центральном регионе, в том числе и в Московской области:
| Параметры | Имя | ||
| «Харитоновская» | «Молодежная» | «Шоколадница | |
| Высота дерева | Средняя высота | Низкий рост | Средняя высота |
| Зрелость | Средний | Средний медленный | Средний |
| Вес плода, г | 5 | 4,5 | 3-3,5 |
| Дегустационная оценка (по 5-балльной шкале) | 4,7-4,75 | 4,3 | 3,8-4,6 (из 5) |
| Требования к опылителям | Частично самоцветущий | Самовоспроизводящийся | Частично самоцветущий |
| Устойчивость к коккококкозу | Увеличение | Средний | Относительно высокий |
Как видно из таблицы, ‘Харитоновская’ превосходит другие сорта по качеству плодов и устойчивости к грибковым заболеваниям.
Сорт ‘Молодежная’ (фото) немного уступает по массе плодов и устойчивости, но также обходится без опылителей.
При выборе плодовых деревьев также полезно обратить внимание на мнения садоводов.
Отзывы садоводов
Александр, 53 года, Витебская область
Мне нравится этот сорт. Урожайность хорошая, ягоды крупные, красивые, вкусные и сладкие. Чтобы получить хороший урожай, я ежегодно вношу в почву доломитовую муку и раз в два года удобряю навозом. Птицы очень любят это вишневое дерево. Я должен спасти урожай. Чтобы защитить его от птиц, я накрыл дерево большой сеткой.
Олег, 51 год, Московская область
Харитоновская растет у меня на даче. Сорт довольно выносливый, обычно выдерживает 30 градусов мороза, даже при минус 36 градусах дерево выжило и дало небольшой урожай в этом году. К сожалению, в этом сезоне появились признаки монолитизации, пришлось опрыскивать бордосской жидкостью, сейчас все в норме. Ягоды темно-красные, очень вкусные, кисло-сладкие. Мы едим их свежими, варим варенье и замораживаем.
Светлана, 45 лет, Рязанская область
Я люблю вишню, но у меня в саду есть деревья старых сортов, которые постоянно болеют. Я читала, что Харитоновская устойчива к болезням. В этом году я купила саженец этого сорта и посадила его. Надеюсь, что он не доставит мне никаких проблем и даст хороший урожай.
Характеристика плодов
Ягоды крупные (18х16 мм) и относительно объемные (до 5 г), одномерные, округлые. Их цвет темно-красный, а полностью созревшие плоды скорее черные. Кожица среднего размера, без кожуры, а сок имеет светло-красный цвет. Мякоть оранжевая и нежная. Плоды прочно прикреплены к стеблям, но могут легко отделяться от них. Семена среднего размера, овальные, легко отделяются от мякоти. Химический состав ягод включает 18% сухого вещества, 3% сахара, 1,2% кислот, 12 мг% витамина С.
По вкусу ягоды кисло-сладкие с легким привкусом черемухи. Их дегустационная оценка составляет 4,7 балла.
Созревание и плодоношение
Плодоношение начинается на 5-й год выращивания. Средний срок созревания. Плодоношение начинается в середине июля.
Если вы выращиваете вишневое дерево на своем участке, необходимо обратить внимание на некоторые особенности формирования плодов. Посаженное вишневое дерево обычно не плодоносит в первые несколько лет. При благоприятных условиях растение может плодоносить через 2-3 года. Однако нередко приходится ждать 4-5 лет.
Урожайность
При правильном методе выращивания растение может приносить 15-20 кг плодов с одного дерева.
Растение частично самоплодное, его продуктивными соседями являются опыляющие деревья Жуковская и Владимирская (они не должны затенять основные деревья). Харитоновская вишня цветет поздней весной, завязи образуются на ветвях кустарника и многолетних побегах. При отсутствии растений-опылителей около 5-20 % цветков становятся ягодами. Первые плоды созревают в середине июля. Растение цветет очень обильно.
Самоплодность и опылители
Вишня Харитоновская является частично самоопыляемой. Сорта-опылители.
Эта вишня начинает плодоносить только на 5-й год после посадки в открытый грунт. Период созревания растения умеренный. Период плодоношения приходится на середину июля.
Урожайность Харитоновской стабильна. За один сезон с каждого зрелого плодового дерева можно собрать до 25 кг сочных плодов.
Уход и выращивание
Регулярный полив необходим только во время первой фазы прорастания. После этого его следует проводить только в более длительные периоды засухи. Осенью полив обязателен, чтобы растения пережили зиму.
Избегайте подтопления, так как это может нанести серьезный ущерб плодовым деревьям. Можно организовать систему капельного орошения.
Удобряйте эти вишни неорганическими соединениями, при этом наибольшая потребность в азоте и калии, а наименьшая — в фосфоре. Эта растительность положительно реагирует на удобрения. Вместо использования минеральных удобрений корневую зону можно просто засыпать навозом и сухой древесной золой.
Для достижения высокого качества и получения большого урожая необходимо проводить как санитарную, так и формирующую обрезку. Эти процедуры обрезки должны проводиться в первые годы жизни. Эти процедуры значительно улучшают качество плодов и снижают возникновение грибковых инфекций.
При обрезке нельзя оставлять пни. Все разрезы должны быть сделаны по кругу. Образовавшиеся раны следует немедленно закрыть простой садовой пастой.
Как правило, Харитоновская вишня выращивается в районах с теплым климатом (центральная Чернобыльская область, центральный регион), поэтому укрывать ее на зиму не обязательно. Однако рекомендуется обернуть растения рогожей или другим защитным материалом. Это делается для защиты растений от кроликов.
Тонкости посадки
Саженцы вишни лучше всего высаживать на суглинистых и песчаных участках. Места посадки должны быть хорошо освещены солнцем и защищены от ветра. Глубина посадочных ям должна составлять около 40-60 см. Диаметр отверстий должен составлять 70-80 см.
В каждую лунку следует сразу же поместить деревянный кол. Это служит опорой для молодых саженцев вишневого дерева.
Болезни и вредители
Насекомые могут существенно повлиять на урожай. Чтобы эффективно бороться с ними, необходимо сначала выяснить, в каком состоянии находится ваш сад. Густые кроны, большое количество сорняков и не удаленная вовремя листва служат домом для вредителей.
Появление тли на дереве можно заметить очень быстро. Листья начинают скручиваться на концах побегов, а на листьях и зеленых побегах можно увидеть мелких насекомых. Большое количество муравьев в саду поможет прогнать их. С тлей можно бороться с помощью препаратов, убивающих сосущих насекомых. Например.
Тля — это мелкие насекомые, которые могут нанести большой ущерб.
Вишневая плодовая муха может лишить вас урожая. Он откладывает яйца, когда дерево цветет, а его личинки портят ягоды.
Личинки вишневой плодовой мухи
Контроль с помощью таких препаратов, как Фитоверм или Агравертин (по назначению врача).
Еще одно насекомое, уничтожающее деревья, — вишневый короед. Взрослые особи поражают древесину, а личинки, похожие на пиявок, питаются листьями.
Лист покрывается сетью жилок.
К болезням Харитоновская вишня очень устойчива, но если погода жаркая и влажная, могут возникнуть грибковые инфекции.
Может появиться плесень. В этом случае на молодых побегах можно наблюдать беловатую кожицу. Со временем заражаются и близлежащие ветви. Для лечения необходимо удалить и сжечь зараженные побеги, а растение обработать такими препаратами, как Топаз или Фитоспорин (по назначению врача).
Если на листьях появляются коричневые пятна, это может быть гранулез. Не убранный вовремя растительный мусор может стать питательной средой для различных грибковых инфекций.
При заражении листья желтеют и опадают.
Для борьбы с ним необходимо удалять и сжигать зараженные побеги и опавшие листья. Опрыскивайте Полихомом, Ридомилом или Фитоспорином (по назначению врача). Требуется три-четыре процедуры в течение 10-14 дней.
Заражение монилиумом вызывает появление на дереве увядших побегов, а плоды покрываются налетом и мумифицируются.
Он может уничтожить весь урожай
Как только появятся первые признаки, все больные побеги следует срезать и сжечь. Споры грибков могут долгое время сохраняться в почве и в растительных остатках, которые вовремя не удаляются. Для борьбы с ним используйте любой фунгицид (в соответствии с инструкцией) и опрыскивайте не только дерево, но и почву вокруг ствола.
Нередко на ветках и стволе можно увидеть смолистый налет. Смолистые цветки являются защитной реакцией на повреждение коры.
Отзывы о сорте
В нашем саду растет несколько вишневых деревьев, которые сейчас плодоносят. В отличие от других ягодных кустарников, все деревья плодоносят. Вишневые деревья довольно большие, и собирать их можно только с помощью лестницы — хорошее решение, чтобы отвлечь соседей по даче. Спелые ягоды вишни приобретают темный цвет.
elis2012 мл. Екатеринбург
http://otzovik.com/reviews/sadovoe_derevo_vishnya_chudo
Эта вишня хороша тем, что не подвержена болезням и 20-градусным морозам. Но молодые растения необходимо укрыть сверху донизу плотной масличной тканью.
Alex245002 Ростов-на-Дону
https://otzovik.com/review_4857856.html
В этом году у нас созревает много вишни. Сорт черешни Харитоновская — самый вкусный из всех, которые я когда-либо пробовал. Он большой, сочный, темного цвета и кисло-сладкий на вкус.
Ируна
http://irecommend.ru/content
В вишневом саду вы можете выращивать и наслаждаться вкусными ягодами в течение многих лет. При правильном уходе и любви к растениям вы сможете собрать обильный урожай. А зимними вечерами чай с ароматным вишневым вареньем напомнит вам о лете.
Полив
После посадки дерево следует проверять и поливать ежедневно, особенно если почва не удерживает воду. После того как растение укоренится, его следует поливать раз в 2 недели в течение первых 2-3 месяцев после посадки.
Зрелые деревья следует поливать 4 раза за сезон. Полив должен быть обильным. Для молодого вишневого дерева 2-3 ведра воды, для зрелого дерева 5-9 ведер в зависимости от размера. Вода должна быть распределена по всей площади приствольного круга, точнее, по основанию кроны. Рекомендуется выкопать неглубокие круговые борозды через каждые 50 см от ствола и распределить в них воду.
Полив осуществляется в соответствии с фазами роста вишневых деревьев, а удобрения вносятся одновременно, так что оба мероприятия проводятся одновременно.
- После цветения.
- В период развития завязи.
- После уборки урожая.
- Предзимний полив до 20 октября.
Спелые плоды Харитоновской не должны остаться незамеченными.
Рыхление
Агротехнический прием, необходимый при выращивании вишневых деревьев. Это растение лучше всего растет в рыхлой, насыщенной воздухом почве. Этот процесс также нормализует влажность. Мотыжение или рыхление необходимо весной и осенью, чтобы вредители не перезимовали в почве и не выбрались весной. Рыхление следует проводить после каждого полива, когда почва немного подсохнет. Также осенью, после того как опадут листья, и весной, до того как прорастут листья. Мотыжение осенью и весной можно заменить перекопкой на глубину 15-20 см.
Рекомендуется поддерживать корневую зону вишневого дерева в состоянии улучшения почвы. Подходят все органические отходы из сада, скошенная трава, опилки. Когда органическое вещество разложится, слой должен быть заполнен до 8-10 см. Если мульчу не удается разрыхлить, отложите ее в сторону, а затем нанесите заново. При отсутствии растительных остатков почвенный покров состоит из сухой, рыхлой почвы.
Ослабляйте корневище вишневого дерева 3-4 раза за сезон.
Удобрение и уход
В первые два года после посадки вишневое дерево не нуждается в удобрениях: Достаточно удобрений, помещенных в посадочную яму. С третьего года следует начинать вносить удобрения, но помните:
- если годовой прирост побегов больше 50 см, удобрять не нужно,
- при излишнем удобрении растение плохо переносит зиму,
- органические удобрения под корень в виде перегноя, компоста вносят в почву 1 раз в 3–4 года при осеннем перекапывании приствольного круга,
- 1 раз в 5 лет вносят мел, известь, доломитовую муку.
Известно, что удобрения делятся на неорганические и органические. Известно также, что органические удобрения содержат все необходимые растению вещества. Поскольку куриный навоз доступен и относительно дешев, вы можете вносить его чаще. Удобрения, вносимые в виде жидкого удобрения или настоя, лучше усваиваются.
Для приготовления настоя добавьте сухой куриный помет в соотношении 1:20 или 1 литр сухого куриного помета на 20 литров воды, перемешайте и оставьте на 3-5 дней. Емкость можно накрыть полиэтиленовой пленкой для предотвращения запахов. Смешайте жидкость после настаивания и используйте ее в разведении 1:10. Другими словами, 1 литр на ведро воды будет рабочим раствором.
Подкормку следует проводить после полива, чтобы избежать ожога корней, в соотношении 1 ведро рабочего раствора на 1 квадратный метр свеса кроны. Первые два полива можно сочетать с внесением удобрений. Во второй половине лета азотистые вещества вредны для растений, поэтому можно внести золу в прикорневой круг перед поливом, пол-литра на 1 квадратный метр или суперфосфат в соответствии с инструкцией.
Сбор урожая
Харитоновская вишня относится к сортам средней спелости, которые начинают плодоносить на 3-4-й год. Урожай созревает в начале июля. Время может быть легко скорректировано в зависимости от погодных условий или площади посадки. Одно дерево может дать 25 кг сочных ягод.
Урожай созревает вовремя. Положительной характеристикой Харитоновской является то, что плоды практически не раздавливаются. Вишню лучше всего собирать в сухую погоду и в несколько периодов сбора. Соберите сначала ягоды, растущие на вершине и с южной стороны — они получают больше солнца и созревают раньше.
Харитоновская вишня созревает в июле
Сбор урожая производится вручную, аккуратно отделяя ягоды от веток и складывая их в корзины или специальные плодосборники. Для длительного хранения вишни следует собирать за плодоножки или можно воспользоваться ножницами.
Если вишни будут перерабатываться напрямую, их можно собирать и без плодоножек, что гораздо быстрее.
Вишню можно хранить при комнатной температуре не более 2 дней. В холодильнике при температуре 6-7°C ягоды будут храниться около 2 недель. Замораживание обеспечивает более длительное хранение.
Харитоновская вишня — универсальный сорт
Сорт черешни Харитоновская можно использовать универсально. Его используют для приготовления компотов, варенья, сиропов, экстрактов, вин, настоек, ликеров, джемов и начинок для пирогов. Однако вишня наиболее полезна в своем естественном виде. Он обладает сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Кроме того, он является диетическим продуктом и полезен при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Отзывы садоводов о вишне сорта Харитоновская
На нашем участке мы посадили самоплодную Харитоновскую вишню. Выслушав рекомендации владельца плантации, мы купили другой сорт для лучшего опыления. Мы купили сорт черешни Жуковский, а сорт черешни Владимировская уже был на участке. В прошлом году мы уже собрали первый урожай вкусной ароматной кисло-сладкой черешни Харитоновская.
Леночек
http://www.divosad.ru/forum/9-271-1
Харитоновская выше всяких похвал — вкусная, крупная, хотя яма очень большая, она не страдает монолитизацией или кокколитизацией, в отличие от других с таким же уходом. Я обрабатываю их все дважды в сезон фунгицидами. Теперь я куплю еще несколько саженцев Харитоновской в питомнике.
Черенки
http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12818&st=60
Сегодня мы собрали плоды вишни сорта Харитоновская. Это один из самых плодовитых сортов в нашем регионе. В моем саду в этом году это сорт с самой высокой плодовитостью. Средняя масса плода составляет 5,7 грамма. Сок цветной, отделяемое полусухое, семя крупное, весом 0,5 грамма. Камень хорошо отделяется от пульпы. Вкус у него очень хороший, но он уступает сортам Ассоль и Лебедянская. Растения сорта Харитоновская очень устойчивы к монилиозу и коккомикозу.
Виктор Браткин
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1148&start=1650
Как значительно повысить урожайность вишни — видео
Харитоновская вишня завоевала доверие садоводов. У него много преимуществ: Он нетребователен, устойчив к болезням и дает высокие урожаи. Весной эта красавица украшает сад своими белоснежными цветами, а летом радует полезными ягодами.
Доброе утро! Меня зовут Ирина. Я живу в замечательном месте, в Крыму. Благодаря своему образованию я работаю учителем. Я очень люблю природу и животных. Я давно люблю цветы, а мудрость сада только начинает преобладать. Мой девиз: «Живи долго, учись долго».
