Перец Богатырь: описание, особенности сорта. Перец богатырь описание.

«Мы впервые посадили сорт Богатырь в нашем саду. Кусты сильно разрослись, и урожайность не маленькая. Сами перцы имеют насыщенный вкус и сильный аромат и сохраняют свои свойства даже после замораживания.

В нашей стране перец выращивается только на растительной основе. В противном случае плоды не успевают созреть до первых заморозков.

Подготовка семян перед посевом состоит из нескольких этапов:

Посадочный материал перебирают. Потемневшие и поврежденные семечки удаляют. Оставшиеся экземпляры замачивают в растворе, приготовленном из стакана воды и 1 ч. л. соли. Используют те семечки, которые опустились на дно.
Семена замачивают в светло-розовом растворе марганцовке (30 мин.), перекиси водорода (15 мин.) или соке алоэ (12 ч.). После этого их промывают теплой водой.

После обработки саженцы стимулируются к росту. Это делается одним из следующих способов:

Посадочный материал заворачивают в кусочки ткани, смоченные стимулятором роста или теплой водой. Ткань с семенами помещают в глубокую емкость, накрывают пленкой и ставят в теплое место до прорастания.
Семечки вымачивают 12 часов. Затем их на такое же время кладут в холодильник.

Семена перца высаживаются в рыхлую, богатую питательными веществами почву. Его покупают в магазине (универсальная почвенная смесь, почва для томатов и перцев) или готовят самостоятельно. Возьмите по одной порции основы и питательного субстрата и половину количества ферментирующего агента:

основа: садовая земля или чернозем;
питательный субстрат: торф или перегной;
разрыхлитель: опилки, песок, измельченный кокосовый субстрат.

Добавьте одну чашку золы и один спичечный коробок суперфосфата на ведро смеси. Почву дезинфицируют темно-розовым раствором марганцовки или нагревают в духовке.

Семена высевают в обычные неглубокие, но широкие емкости (ящики, лотки, незаконченная пищевая тара) или в индивидуальные горшки. Второй способ предпочтительнее, так как перец не любит, когда его перебирают.

Удобнее использовать торфяные контейнеры: Таблетки или горшки. При пересадке саженцев на постоянное место удалять их не нужно.

Контейнер также подвергается дезинфекции. Их замачивают в растворе марганцовки и стерилизуют горячим паром или кипятком.

Выращивание рассады

Перед посадкой рассады заполненные контейнеры следует оставить при комнатной температуре, чтобы прогреть почву и ускорить прорастание семян.

Примечания: Опытные садоводы всегда заполняют дно сажалок дренажом. Например, песок или ракушки. Они также дезинфицируют его.

Начинайте посев за 80 дней до планируемой даты посадки. В зависимости от региона это начало марта или конец февраля.

Посадка перца

При посеве перца в общий ящик в земле сделайте борозды глубиной 2 см на расстоянии 3 см друг от друга. В эти борозды поместите семена на расстоянии 3 см друг от друга. Покройте борозды почвой.

При выращивании рассады непосредственно в индивидуальных контейнерах в каждый стаканчик высевают по одному семени. Они размещаются на глубине 1 см. Как только у растений появятся настоящие листья, один побег оставляют в горшке, а более слабый стебель обрезают.

В обоих случаях накройте горшки полиэтиленовой пленкой и поставьте их в теплое место. Ежедневно открывайте листву на 60 минут для проветривания. Поливайте почву с помощью дождевателя, когда она высохнет.

Дальнейший уход

Чтобы саженцы росли, им необходим правильный и регулярный уход. Жизнеспособность рассады имеет решающее значение для жизнеспособности и последующего урожая перцев:

Когда семена прорастут укрытие (пленку или стекло) убирают. Емкости с саженцами переставляют на подоконник или под люминесцентную лампу. Если рассаду выращивают на подоконнике, емкости периодически разворачивают по отношению к окну во избежание наклона стеблей в одну сторону.
Следят за тем, чтобы рассада не стояла на сквозняке. Пожелтение листочков свидетельствует не только о переохлаждении растений, но и о нехватке солнечного света.
Поливают перец из пульверизатора. Это делают каждые три дня. Используют воду комнатной температуры.
При появлении второго настоящего листочка растения рассаживают по индивидуальным горшочкам. Делают это аккуратно, придерживая рассаду за листья и с помощью вилки извлекая ее из почвы вместе с комом земли.
Подкармливают рассаду всего три раза. Первый – при появлении вторых настоящих листочков, следующие два раза – через каждые две недели. Используют специальные препараты (например, «Крепыш») или самостоятельно готовят средство (на 5 л воды берут по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры, а также 5 г калийной соли).
За две недели до высадки на постоянное место рассаду начинают закалять. Ее выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания.

Выращивание перца на постоянном месте

Перцы пересаживают на постоянное место в конце мая — начале июня. В это время почва должна прогреться до 15°C на глубине 15 см. Важно, чтобы в течение ночи не было опасности заморозков.

За пять дней до посадки рассады поливайте и удобряйте ее. Это поможет им акклиматизироваться.

Пикировка на постоянное место

Подготовьте грядки для перца осенью. Выберите хорошо освещенный участок, на котором в предыдущие два года не выращивались пропашные культуры.

Проведите рекультивацию почвы и удалите растительные остатки. Внесите 6 кг гумуса и 0,5 кг золы (если почва более кислая) на 1 м2. Удобрение смешивается с почвой.

Совет. Вместо гумуса некоторые садоводы закапывают в почву измельченную траву культурных растений. Весной она превращается в плодородную почву.

Весной выровняйте ряды граблями. Добавьте 30 грамм суперфосфата и 10 грамм мочевины на квадратный метр.

Ямы выкапываются в шахматном порядке. Расстояние между каждым отверстием должно составлять 30-40 см. Оставьте 40-50 см между рядами.

Засыпьте в каждую лунку по 1 столовой ложке золы и удобрения длительного действия. Некоторые садоводы вместо покупных препаратов кладут в лунки маленькую рыбку.

Затем перцы высаживают, извлекая их из горшка с корнями. Если использовались торфяные горшочки, рассаду высаживают в грунт вместе с ними.

В каждое посадочное место вливается один литр теплой воды. Когда жидкость впитается, ямы заполняются почвой, которая уплотняется вокруг растений.

Правила ухода

Перец «Богатырь» — низкорослый сорт. Однако рекомендуется их подвязывать. Каждые десять дней следует удалять боковые побеги. Листья у основания куста также обрывают, как и покалеченные или пожелтевшие листья.

Сорт очень требователен к влаге. Поливайте почву каждые четыре дня, используя не менее 2 литров воды на одно растение. Это лучше всего делать утром. Перед цветением поливайте перцы методом дождевания, чтобы жидкость лилась только под корень.

Рыхлите почву после каждого полива. Во время этого процесса грядки очищаются от сорняков.

Мульчируйте грядки соломой, рогожей или просто мешковиной. Такой слой замедляет рост сорняков, защищает корни от вредителей и неблагоприятных факторов окружающей среды и служит дополнительным удобрением.

Удобрения вносятся три раза за сезон. Обычный метод заключается в следующем:

Через 14 дней после пикировки на постоянное место. 10 г суперфосфата и 5 г мочевины растворяют в 10-литровом ведре воды. Под каждый куст вливают по 1 л средства.
При формировании завязей. В 10 л воды разводят 20 г калия и 40 г суперфосфата. На растение используют по 1 л удобрения.
При плодоношении. На 10 л воды берут по 40 г калия и суперфосфата. Под куст вливают по 1 л удобрения.

Важно: Перед посадкой полить грядку чистой теплой водой. Это предотвращает повреждение корней удобрениями.

Чтобы привлечь насекомых-опылителей к кустарникам в период цветения, опрыскайте их специальным составом. Для его приготовления растворите в ведре воды стакан сахара и 1 столовую ложку борной кислоты.

Характеристика и описание сорта

Самая важная характеристика для овощной культуры — это урожайность. С одного квадратного метра обрабатываемой площади можно собрать 7 кг перца за сезон. При коммерческом выращивании сорта урожайность 1 га составляет 0,5 тонны овощей.

высотой до 70 см;
раскидистой формой куста;
темно-зелеными листьями с неровной поверхностью;
среднеспелостью;
крупноплодностью.

Перец созревает через 160 дней после начала прорастания, но овощ можно употреблять в пищу на 1,5-2 недели раньше.

Сортовые характеристики плодов:

средняя масса – 0,2 кг;
конусообразность;
толстые стенки;
внутри каждого 2-4 семенные камеры;
во время технической зрелости зеленые плоды светлеют, при биологической − приобретают красный цвет;
сочная сладкая мякоть с насыщенным вкусом и запахом.

По многочисленным фотографиям, сделанным садоводами, можно понять причину названия сорта, так как кусты и плоды имеют внушительные размеры на всех стадиях развития.

При выборе сорта богатыря для выращивания убедитесь, что продавец надежный и что этикетки и фотографии на упаковке совпадают.

После покупки посадочного материала выберите участок, подготовьте почву и определитесь с саженцами и способом посадки.

Сорт Богатырь можно высаживать как в теплицах, так и на незакрытых грядках.

Помимо соблюдения инструкций по уходу, важно посадить растения в правильном месте. Перец не следует сажать после таких культурных растений, как:

помидоры;
баклажаны;
картофель.

Лучше всего сажать пасленовые культуры после огурцов, бобовых или капусты.

Подготовка и посев семян

В качестве рассады для богатырского перца следует использовать семена предыдущего сезона. Только после 2 лет хранения можно ожидать высокой всхожести. Однако через 4 года материал теряет свое качество и пригодность для проращивания.

Подготовительные мероприятия для посева семян включают:

Отбор качественного материала. Семечки должны быть светлого оттенка, без дефектов и следов плесени.
Проверку на всхожесть. Для этого семена Богатыря выдерживают в 5-процентном растворе соли на протяжении получаса. Те, что оказались на поверхности жидкости, следует удалить.
Обеззараживание. Посевной материал нужно поместить в дезинфицирующий состав на четверть часа. Средство готовится из 2,5 г марганцовки и стакана воды.
Внесение удобрений, стимулирующих рост, например, используя Эпин. Растворив препарат согласно инструкции, семена вымачивают в течение нескольких часов.

Читайте ещё: Гортензия Пинк Леди (Hydrangea Paniculata Pink Lady) — описание. Гортензия пинк леди описание и фото.

Проращивание семян сорта Богатырь на рассаду производится по общим правилам:

Завернуть во влажную ткань.
Накрыть пленкой.
Поместить на неделю в тепло (в пределах 22°С).
Регулярно увлажнять ткань.

Семена перца сорта Богатырь высевают в следующем порядке:

Подготовка и дезинфекция контейнеров для посадки.
Заполнение емкостей влажной почвенной смесью.
Посадка семян на глубину 1 см, на расстоянии 2 см друг от друга.
Создание пленочного или стеклянного укрытия.

Температура в зоне выращивания рассады должна составлять 26°C днем и 12°C ночью до появления первых всходов. Затем вы можете снять крышку и снизить температуру до 16°C, а через неделю снова поднять ее до 20-23°C.

При посадке в открытый грунт используется метод наслаивания:

Выдержать семена 20 минут в воде при 50°С.
Поместить на 24 часа в морозильник.

Пикировка

Богатырский перец плохо реагирует на пикировку, поэтому важно соблюдать технику:

Срок проведения процедуры – появление первой пары настоящих листьев.
Сеянцы полить большим количеством теплой воды.
Наполнить горшочки объемом до 150 мл грунтом на 2/3.
Лопаткой извлечь растение, придерживая за листья.
Перенести в новую емкость и досыпать землю на уровень 0,5 см выше корневой шейки.
Слегка полить.

Наиболее активно рассада растет в месте с хорошим освещением, вентиляцией и температурой 22-25 °C.

Высадка рассады в грунт

Оптимальное время для посадки саженцев — когда кусты достигнут высоты 25 см. Важно, чтобы к этому времени почва прогрелась до 12 °C, иначе корни погибнут.

Сбор урожая и хранение

Высокая урожайность сорта характеризуется среднеспелостью Богатыря, что позволяет собирать перцы несколько раз за сезон.

Уборка урожая начинается с наступлением технической спелости, которая наступает в среднем через 125-135 дней после посева. В этот момент поверхность овоща становится заметно светлее. После сбора урожая Богатырь можно использовать для переработки или хранить для дозревания.

При хороших условиях сорт способен давать второй урожай такого же размера и вкуса.

Чтобы получить высококачественные семена, необходимо дождаться, пока перец достигнет биологической зрелости, когда его поверхность приобретет насыщенный красный цвет. Этот период охватывает около 145-160 дней вегетационного периода.

Светло-зеленый перец можно хранить при температуре 2°C до 60 дней. Красные плоды богатыря необходимо употреблять или перерабатывать сразу после сбора.

Особенности посадки

Лучше всего планировать выращивание Богатыря в

Сорт Богатырь выращивается, как и все другие сорта перца, без применения каких-либо специальных технологий. Но качество и постоянство урожая зависит от того, насколько правильно вы выполняете все этапы. Давайте рассмотрим основные шаги подробнее.

Подготовка семян

Перед посевом семя должно пройти определенную подготовку.

Чтобы вырастить хорошую рассаду, необходимо провести определенную подготовку:

Сначала отбирают наиболее качественные семена. Как правило, для посадки используют материал не старше трёх лет. Такие семена обладают высокой всхожестью.
Затем их помещают в 5% солевой раствор на 20–30 минут. Все семена, всплывшие на поверхность, для посадки непригодны.
Далее материал заливают на 20 минут раствором из 1 г перманганата калия и 100 мл воды. Это выполняется для обеззараживания.
После этого семена погружают на 2–4 часа в стимулятор роста, чтобы повысить их продуктивность. Для этой цели можно использовать препарат Эпин (0,05 мл на 100 мл воды).

Затем семена проращивают. Их сначала заворачивают во влажную марлю, затем накрывают полиэтиленом и хранят в течение 5-7 дней в теплом месте при температуре 20-23°C. Посадочный материал следует регулярно увлажнять водой, но не заливать, так как перцам для прорастания необходим кислород, а также влага.

Существует и другой вариант подготовки. Семена погружают в горячую воду (около 50 °C) на 20 минут, а затем помещают в морозильную камеру на 24 часа. После этого они готовы к посадке в грунт.

Посев и уход за рассадой

Семена следует высевать в богатую питательными веществами почвенную смесь.

Семена следует высаживать в контейнеры размером 15*10*10 см, перед дальнейшей обработкой их желательно промыть в слабом растворе марганцовокислого калия. Почвенная смесь для перцев готовится из гумуса или плодородной почвы, песка и компоста. Необходимые ингредиенты смешиваются в соотношении 2:1:1.

Посадка производится в конце февраля-начале марта, следуя приведенным ниже инструкциям.

Посуду заполняют почвенным составом практически до края. Расстояние от бортика до уровня почвы должно быть не более 2–3 см.
Семена помещают на глубину 1–1,5 см. При этом соблюдая расстояние 2 см друг от друга.
Затем ёмкости накрывают полиэтиленом и ставят в светлое тёплое помещение. Температура днём должна находиться в пределах 25–27°С, а в ночью — 11–13°С.
После появления первых всходов, примерно через 8–15 суток, укрытие убирают.
Далее рассаду в течение недели держат при температуре 15–17°С, после чего показатели повышают до 22–25°С днём и 20 ̊С ночью.
Помещение необходимо ежедневно проветривать, но при этом ограждать перец от сквозняков. Также следует подерживать влажность воздуха в пределах 65–70%.
Через 2–3 дня приступают к поливу. Для этого применяют воду, отстоянную в течение суток. Следует помнить, что перец чувствителен как к недостатку, так и к избытку влаги.

Уход за растением

Перец Богатырь неприхотлив в условиях выращивания, но своевременный уход поможет культуре быстрее вырасти, и вы получите богатый вкусный урожай.

Правильный полив при выращивании

Полив — важный этап в уходе за растениями.

Перцы нуждаются в большом количестве воды. Первый раз растение поливают при посадке, затем через пять дней и далее по установленному графику. Это следует делать рано утром или вечером. Чтобы избежать образования корки, смочите одну сторону куста и прорыхлите почву с другой стороны. На следующий день проделайте обратную процедуру. Этот метод позволяет корневой системе перцев расти равномерно. Поливайте только теплой водой (25°C) с помощью дождевателя или системы капельного орошения.

Это важно: если поливать холодной водой, рост перцев будет остановлен, а фаза цветения и плодоношения начнется позже, чем планировалось.

Таблица: порядок полива

Период	Частота	Интервал между поливами
Перед цветением	Каждую неделю	10-12 литров на 1 м2
Во время цветения	2 раза в неделю
Во время фазы плодоношения	2 раза в неделю

Внесение удобрений для увеличения урожайности

Перец хорошо реагирует на удобрение фосфатом и калием

Оплодотворение придает плодам сладкий и тяжелый характер. Также используйте горячую воду для приготовления питательных веществ. При применении следите за тем, чтобы раствор не попал на листья.

Таблица: подкормка перца

Время применения	Питательные вещества	Потребление
Через 2 недели после посадки	5 г суперфосфата, 10 г мочевины на ведро воды	1 литр на растение
В начале вылупления	1 чайная ложка калия и мочевины, 2 столовые ложки суперфосфата на 10 литров воды
Когда плоды созревают	2 чайные ложки суперфосфата и калийной соли на 10 литров воды.

Обрезка и подвязка кустов

Подвязывание помогает кусту сохранить форму, не ломая побеги.

Удаляйте боковые побеги в сырую погоду, но не в сухую, так как листья помогают удерживать влагу в почве. Удалите все побеги ниже главного стебля в течение вегетационного периода. Обрезку проводите каждые 10 дней и после сбора урожая.

Богатырский перец растет как мощный кустарник, поэтому его необходимо подвязывать. Это делается, когда растение достигает высоты 60-70 см (до начала плодоношения). Подвязывайте каждую ветку леса отдельно, так как стебли растения очень чувствительны. Для этого используйте опору, вбитую на расстоянии 15-20 см от основания куста, и бечевку, которой свяжите стебли вместе. Также можно поддерживать крайние стороны кровати и натягивать струну горизонтально, создавая несколько уровней. По мере роста кустарника стебли можно подвязывать все выше и выше.

Возможные заболевания и вредители

Богатырь устойчив к некоторым опасным заболеваниям. Однако существуют определенные угрозы, которые ставят плантацию под угрозу.

Таблица: болезни, характерные для Богатыря

Заболевания	Симптомы	Как лечить	Профилактические меры
Alternaria	Листья покрыты темно-коричневыми пятнами, плоды — водяными пятнами, а затем темным налетом.	Опрыскать бордосской жидкостью (100 г на 10 л воды).	Соблюдайте севооборот (первая посадка не ранее чем через 4 года).
Болезнь черного стручка	Гнилая нижняя часть стебля.	Удалите пораженное растение и обработайте почву 3%-ным раствором сульфата меди.	Замочите семена в 0,05%-ном растворе марганцовки.
Септоризация.	На листьях, побегах и плодах образует серые пятна с темной каймой, которые позже сливаются в одно пятно.	Обработайте фитоспорином (1 столовая ложка на 10 литров).	Соблюдайте правила севооборота.

Фотогалерея: типичные болезни сорта

Альтернариоз — одно из самых опасных заболеваний растений Сепсарис может уничтожить весь урожай Черная ножка приводит к гниению кустов.

Таблица: вредители перца

Появление серого налёта на стеблях, цветках и листве.
Скручивание пластин.

Фотогалерея: насекомые, атакующие перец

Паутинный клещ уничтожает листья и замедляет рост куста Слизни поедают листья и развивающиеся плоды Тля высасывает сок из стеблей и листьев.

Устойчивость к перепадам температуры.
Хорошая лежкость и товарность.
Сравнительно ранние сроки созревания.
Компактные кусты.
Универсальное назначение.

Крепкий иммунитет.
Отличная урожайность.
Приятные вкусовые качества.
Универсальное назначение плодов.

Нуждается в опоре.
Не самая высокая урожайность.

Мощные кусты.
Требуется подвязывание.

Читайте ещё: Томат Веселый гном. Томат веселый гном.

Отзывы о сорте перца Геракл

Пользователь.

Привет всем. Поскольку мои родители живут в сельской местности, нам часто приходится помогать им на участке в качестве помощников, хотя мы, дети, унаследовали любовь к земле с самого раннего возраста.

Поэтому мы особенно стремимся помочь им в садоводстве и овощеводстве. Все они знают преимущества домашних овощей, выращенных своими руками, с любовью и, конечно же, без нитратов! Это самое большое преимущество выращивания собственных овощей вместо покупки готовых продуктов на рынке или в супермаркете, где обычно все овощи привозят из трех или девяти стран, которые прошли не одну обработку, прежде чем попасть на наш стол. Поэтому в прошлом году мы решили вырастить перцы под названием «Геркулес», впечатленные и подкупленные этим названием! Мы посеяли в теплице, всхожесть была хорошей, как и прогнозировалось, проросли на 16-й день, растения были дружными, сильными, здоровыми. Плоды были красные, гладкие, долго плодоносили (до заморозков), мякоть нежная, сочная, сам перец мясистый, вкус отличный. Благодаря этому сорту они были обеспечены перцем всю зиму. В этом году я снова сею этот сорт.

Пользователь.

2016. геркулесов перец с Марса. В теплице он превзошел даже раннеспелые сорта Колобок и Подарок Молдовы. Это оказалось очень продуктивным:

Зеленый в технической спелости, в органической — темно-красный:

Плоды толстостенные с 4 камерами и весят более 200 граммов:

Уверенный кандидат на 2017 год!

Перец Богатырь: выращивание рассады

Семена перца «Богатырь» выпускаются разными производителями, но неизменным остается одно — отличная урожайность и высокая плодовитость перца. Наиболее популярным способом выращивания перца является рассадный метод. В разных регионах семена высевают с конца февраля до начала мая. Все зависит от того, когда перцы будут высажены на постоянную грядку.

Выбор семян и их подготовка

Период созревания богатыря среднеранний, поэтому посев обычно проводится в марте, а рассаду высаживают в теплицу или на пленку уже в мае или начале июня.

В первую очередь необходимо обработать посадочный материал. Это особенно актуально для защищенного посевного материала, так как многие производители проводят всю обработку непосредственно перед продажей.

Первым делом определяется жизнеспособность семян. Для этого готовится соляной раствор, в который на 30 минут опускаются семечки. Все то, что оказалось на дне емкости, можно использовать для посадки. Оставшиеся плавать на поверхности семена можно смело выкидывать.
Следующим этапом идет обеззараживание семян в слабом растворе марганца в течение 20 минут, далее они промываются проточной водой.
Чтобы ускорить процесс всхожести рекомендуется замочить семена в любом стимулирующем растворе, например, в Эпине. После этого они помещаются во влажную ткань и ставятся в теплое место для прорастания. Как только появятся первые клювики будущего стебля, необходимо приступать к посеву.

Посев

В качестве контейнеров можно использовать деревянные ящики, пластиковые контейнеры, кассеты, торфяные ведра или лотки. Все зависит от выбора садовода.

Обычно семена высевают в большой общий контейнер. Почву можно купить в готовом виде, она продается в любом садовом магазине. При желании вы можете сами сделать субстрат из равных частей почвы, песка, торфа и перегноя.

Покройте 2/3 контейнера почвой и прочертите бороздки на поверхности, глубина которых не должна превышать 15 мм. Поместите семена перца на расстоянии 2 см друг от друга и засыпьте их почвой. Накройте контейнер полиэтиленовой пленкой и поставьте его в теплое место. После появления первых всходов перенесите рассаду в более прохладное место с температурой не выше 23 градусов. В домашних условиях этого можно добиться путем проветривания помещения.

Полив, подкормка и уход за рассадой

Поливайте растения водой комнатной температуры. При выращивании перца следите за тем, чтобы почва не пересыхала. Однако избегайте чрезмерной влажности, иначе существует риск гниения.

Если для посадки используется специальная почва или почва с торфом и гумусом, то дополнительного удобрения не требуется. Если почва не очень питательная, можно через 7-10 дней после прорастания удобрить растения специальным удобрением, раствором мочевины или аммиачной селитры.

Пикировка

Как только у растений появятся 2-3 настоящих листа, соберите их в отдельные контейнеры. Опытные садоводы рекомендуют сажать семена сразу в индивидуальные кассеты или торфяные горшочки, чтобы максимально облегчить сбор.

Перец Богатырь: выращивание в открытом грунте

Богатырский перец можно выращивать не только в теплице, но и в открытом грунте. Следует отметить, что температура почвы не должна быть ниже 14-15 градусов.

Посадка перцев производится так же, как и в теплице. Почву переворачивают, сверлят лунки глубиной 15 см, а после посадки грядку поливают и мульчируют. Полив в открытом грунте должен осуществляться только горячей водой.

Если заморозки все еще угрожают, следует подумать о системе укрытия.

Полив на открытом воздухе должен осуществляться раз в неделю из расчета 10-12 литров на квадратный метр. Во время цветения и плодоношения частоту полива следует увеличить до двух раз в неделю. Обязательно удаляйте сорняки после полива, так как они привлекают вредителей в открытый грунт.

Сверлите перцы каждые четырнадцать дней. Когда куст достигнет высоты 35 см, все листья и побеги ниже главной развилки следует удалить. Кроме того, следует удалить верхние почки боковых побегов.

Куст должен быть подвязан к опоре, иначе побеги не выдержат веса плодов и сломаются.

Плоды, их вкусовые качества и назначение

Богатырь — среднеранний сорт с крупными плодами, достигающими 100 и более граммов (иногда 200 граммов) при соблюдении правильной технологии выращивания и в районах, рекомендованных для выращивания. Перцы конические, редко с тупым мясистым кончиком, зернистые и покрыты блестящей кожицей:

стенки плода мясистые и сочные,

содержат значительное количество витамина С и других ценных для человеческого организма питательных веществ,

в крепких зеленых стеблях, по одному на ветку,

в технически спелом состоянии они темно-зеленого цвета; когда они созревают, то приобретают цвет куппата или пурпура,

плод разделен на 2 или 4 камеры; семян немного,

Насладитесь характерным вкусом перцев, сладких с едва уловимой горечью и приятным ароматом, уже на технической стадии спелости; особенно вкусны красные перцы.

Богатырь одобрен для диабетиков и включен в рекомендуемую диету для лиц с ослабленным иммунитетом. Это универсальный сорт. Он подходит для употребления в свежем виде, в овощных салатах, в первых и вторых блюдах, для фарширования любыми начинками, не теряет своих ценных ингредиентов при тепловой обработке. Его можно консервировать для приготовления деликатесных закусок, консервировать, солить и ферментировать.

Созревание и урожайность

В разных регионах средний срок созревания среднеспелого сорта составляет от 120 до 135 дней. Поскольку почти каждый цветок дает завязь, с одного квадратного метра можно получить до 7 кг отличных плодов. При коммерческом выращивании многое зависит от погодных условий и подходящей техники выращивания. Минимальная урожайность составляет 135 ц/га, максимальная — 400 ц/га. Первые плоды снимают с куста, когда они еще зеленые, чтобы растение могло окрепнуть. Некоторые садоводы убирают таким образом все растение и ждут, пока оно полностью созреет в распустившемся виде, но это более характерно для выращивания в районах, где есть риск ранних заморозков.

Предпочтительный метод выращивания перца «Богатырь» — рассадный, его используют как в теплице, так и в открытом грунте. Примерное время посадки рассады — конец февраля, в более холодных районах может быть немного позже. Для высадки в открытый грунт рассада должна иметь не менее 7 листьев и 20 см роста, а воздух ночью должен быть не холоднее 14 градусов.

Расстояние между рядами — 50 см, между кустами следует оставлять не менее 20 см, так как более тесная посадка снизит урожай из-за размера и ветвления. Говоря о неприхотливом уходе, специалисты утверждают, что не потребуется применять специальное тонкое затенение и декоративные элементы к культуре. Однако кусты необходимо регулярно поливать, подвязывать (иначе они согнутся под тяжестью плодов), опрыскивать против некоторых болезней, постоянно следить за вредителями и бороться с их нашествием на ранней стадии. Некоторые садоводы обрезают вегетативную часть куста во время завязи, чтобы растение могло полностью развить завязи.

Богатырь обладает многими достоинствами, важнейшими из которых являются его отличный вкус, привлекательный внешний вид и хорошая транспортабельность.

Утвержден 1996 г. Категория сладких сортов Предназначение Свежее потребление, консервация Стабильная урожайность Средняя урожайность 135-400 ц/га Выращивание в теплицах, в открытом грунте Хорошая товарность Хорошая транспортабельность

Энергичный рост Высота куста, см 55-70 Описание куста Энергичный, раскидистый Листья темно-зеленые, крупные

Размер плода крупный Форма плода коническо-призматическая, плоская Масса плода, г 75-100 Цвет плода светло-зеленый (для технического созревания), красный (для органического созревания) Поверхность плода слегка ребристая, вершина плода ребристая Толщина стенки плода, мм 4,9-5,8 Хороший вкус и отличная хранимость.

Рассаду высевают в марте Сроки посева май-июнь Схема посева 30х50 под укрытие, в теплицу Районы посева Северный Кавказ, нижнее Поволжье Устойчивость к вирусу табачной мозаики (TEV) Устойчивость к вирусу бертизиллеза относительно устойчива Устойчивость к плодовой гнили относительно устойчива

Читайте ещё: Вишня Молодежная. Вишня молодежная описание.

Средняя зрелость Количество дней от всходов до завязывания плодов 115-131 Срок созревания июль-август

Отзывы огородников

Сергей, 31 год, Калининградская область

Богатырь растет на продажу не первый год. Сорт оправдывает свое название, плоды вырастают довольно крупными и тяжелыми (около 140 грамм). Спелые перцы имеют красивый красный цвет, очень сладкие, мясистые и толстостенные. Я выращиваю их в теплице с комбинированным отоплением. Я сажаю в середине марта. Если они посажены не слишком густо, то практически не подвержены заболеваниям. Любит обильный полив.

Мария, 36 лет, г. Шахты

Очень удачный, надежный сорт. Такой вкусный и сочный перец встречается редко. Его довольно легко выращивать. Спасибо соседям по даче за здоровые растения. Он прекрасно растет каждый год, не болеет и плодоносит до конца сентября. Урожайность довольно высокая и обычно стабильная. Перцы, даже когда они зеленые, сочные, ароматные и сладкие. Я делаю из них вкусные лечо, добавляю в свежем виде во все салаты, фарширую, замораживаю в измельченном виде на зиму.

Константин, 34 года, Краснодар

В прошлом году я посадил свои любимые сорта перца «Богатырь» и «Подарок Молдовы» рядом друг с другом на грядке. Оба имеют энергичные, густые кусты и крупные плоды, почти все более 100 грамм. В отличие от перца из Молдовы, перец «Богатырь» более устойчив к кратковременному понижению температуры: он не темнеет и не покрывается темно-фиолетовыми полосами.

Видео

Если вас заинтересовал этот сорт, рекомендуем посмотреть видеоролики опытных садоводов с советами по посадке и другим агротехническим приемам выращивания ‘Богатыря’:

По основной профессии он бухгалтер, поэтому и на дачном участке стремится к точности и идеальному порядку во всем. Он предпочитает выращивать виноград. Я уверен, что чем глубже вы погружаетесь в садоводство и огородничество, тем больше понимаете, что нет предела совершенству!

Нашли ли вы какие-нибудь ошибки? Выделите текст с помощью мыши и нажмите кнопку мыши:

Родиной перца является Америка, но самая важная селекционная работа по выведению сладких сортов была проведена в десятилетия 20-го века, в основном Ференцем Хорватом (Венгрия) в Европе, особенно на Балканах. В Россию перец попал из Болгарии, отсюда и его известное название — «болгарский».

Считается, что некоторые фрукты и овощи (огурцы, сельдерей, вся капуста, перец, яблоки) имеют «отрицательную калорийность», то есть при переваривании поглощают больше калорий, чем содержат. На самом деле, только 10-20 % калорий из пищи расходуется в процессе пищеварения.

В маленькой Дании каждый клочок земли стоит очень дорого. Поэтому местные садоводы приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших мешках и полистироловых ящиках, заполненных специальной почвенной смесью. Эти агротехнические методы позволяют выращивать растения в домашних условиях.

Одна из инноваций американских разработчиков — робот Tertill, который пропалывает огород. Придуманное Джоном Даунсом (изобретателем робота-пылесоса), устройство работает автономно в любых погодных условиях, передвигаясь по неровной поверхности с помощью колес. В то же время он обрезает все растения менее 3 см с помощью встроенного триммера.

Садоводы и огородники разработали простые в использовании приложения для Android. В основном это календари посадок (лунный календарь, календарь цветов и т.д.), тематические журналы и подборка полезных советов. С их помощью вы сможете выбрать правильный день для посадки любого вида растений, определить, когда они созреют, и вовремя собрать урожай.

Компост — разложенные органические отходы всех видов. Как его приготовить? Сложите все в кучу, яму или большой ящик: кухонные отходы, зелень от растущих овощей, сорняки, срезанные до цветения, тонкие ветки. В смесь добавляют фосфатные породы, иногда также солому, почву или торф. (Некоторые садоводы добавляют специальные ускорители компостирования.) Накройте полиэтиленовой пленкой. Во время процесса компостирования регулярно переворачивайте или толкайте кучу, чтобы впустить свежий воздух. Обычно компосту требуется 2 года для созревания, но с современными добавками он может быть готов за один летний сезон.

Навозная жижа — это разложившийся навоз или птичий помет. Он готовится следующим образом: Навоз складывают в кучу или бункер и засыпают опилками, торфом и садовой землей. Бункер покрывается мембраной для стабилизации температуры и влажности (это необходимо для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет — в зависимости от внешних условий и состава сырья. В результате получается рыхлая и однородная масса с приятным свежим, земляным запахом.

Болезни и вредители

Сорт перца Богатырь обладает высоким иммунитетом к большинству заболеваний, поражающих другие сорта и гибриды перца, таких как табачная мозаика, фитофтора, вертициллез и некоторые другие болезни.

К основным преимуществам сорта перца Богатырь относятся:

К недостаткам сорта Богатырь можно отнести следующее:

Как правильно сажать перцы Богатырь и ухаживать за рассадой

Сорт перца Богатырь обычно выращивают посевом, хотя полноценный урожай возможен почти во всех регионах России и при коротком, прохладном лете.

Саженцы растений следует высаживать в последней декаде февраля до первой декады марта. Как правило, энергичную и здоровую рассаду высаживают в возрасте 65-75 дней, когда растения уже имеют хорошо развитые корни и на побеге к моменту посадки появляется надземная часть — 5-6 постоянных листьев.

ПЕРЕЦ БОГАТЫРЬ — ОДИН ИЗ САМЫХ КРУПНЫХ — видео

Подготовка посевного материала

Семена, купленные в специализированных магазинах, не нужно обрабатывать перед посевом, так как они были подготовлены к посеву специалистами сельскохозяйственной производственной компании.

После выполнения всех процедур семена следует завернуть во влажную ткань для проращивания. Регулярно увлажняйте материал с помощью распылителя. Для прорастания семян обычно требуется 5-7 дней.

Совет.Перед посадкой в горшки пророщенные семена следует поместить в холодильник на несколько часов, чтобы они закалились.

Посев и уход за сеянцами

Проросшие семена перца «Богатырь» лучше сразу высаживать в отдельные пластиковые или торфяные горшочки, чтобы не повредить нежную корневую систему рассады перца пикировкой.

Перед использованием контейнеров или чашек обработайте их слабым раствором марганцовки.

Среду для выращивания можно купить в специализированных магазинах или сделать самостоятельно в домашних условиях. Смешайте перегной, компост и речной песок в следующих пропорциях: 2:1:1. Для дезинфекции такого субстрата его следует замочить в слабом растворе марганцовки.

Важно!Контейнеры или стаканчики заполняются почвой так, чтобы высота бортика составляла около 1 см. Семена должны быть заглублены на 1-1,5 см. Если семена высаживаются в горшки, расстояние между соседними семенами должно быть не менее 2 см.

После посева покройте семена почвой и поливайте их из пульверизатора.

Посев сладкого перца «Богатырь» на рассаду — видео

Накройте стаканчики полиэтиленовой пленкой и поставьте их в светлое помещение с достаточно высокой температурой, пока семена не прорастут.

Температура в помещении должна быть около 25 градусов Цельсия днем и не более 15 градусов ночью.

После того как рассада быстро прорастет, снимите полиэтиленовую пленку и поместите перцы в помещение с температурой воздуха около 17 градусов Цельсия для закаливания.

Через несколько недель перенесите контейнеры с растениями в более теплое место. Помещение следует регулярно проветривать, чтобы избежать сквозняков. Влажность воздуха в помещении, где выращивается рассада перца, должна составлять около 78%.

Поливайте ростки часто, но экономно — почва не должна застаиваться, но и не должна пересыхать. Вода для полива должна быть фильтрованной и комнатной температуры.

Дальнейший уход за перцем Богатырь

Этот сорт перца нетребователен, но следует иметь в виду, что перец Богатырь не переносит периоды засухи и начинает вянуть.

Поливной режим

Эти овощные культуры необходимо поливать в соответствии с определенными правилами. Вода должна быть перелитой и теплой — не менее 24 градусов по Цельсию.

Лучшее время для полива — раннее утро или вечер. После полива прорыхлите почву, чтобы удалить корку. Одновременно удалите все сорняки.

До образования завязей поливайте богатырский перец один раз в неделю из расчета около 10 литров влаги на квадрат.

Поливайте каждые несколько дней во время цветения и созревания.

Подкормка перцев Богатырь

Удобряйте перцы несколько раз в сезон сразу после полива. Следите за тем, чтобы раствор не капал на стебли и листья.

Первую подкормку болгарского перца Богатырь следует проводить через две недели после пересадки рассады на грядки. Для этого растворите 1,5 чайной ложки мочевины и 1 чайную ложку суперфосфата в ведре воды и нанесите полученный раствор чуть ниже корня.