Сорт тыквы Конфетка считается довольно неприхотливым, хотя и имеет свои определённые недостатки. Однако эти минусы с лихвой компенсируются его достоинствами. Если вы решили впервые заняться высаживанием семян Конфетки, важно ознакомиться с агрономическими правилами, касающимися посадки и ухода за растением. Уделите внимание срокам годности семенного материала, так как они существенно влияют на будущую урожайность.
Неприхотливая в уходе и сладкая на вкус тыква Конфетка: преимущества и недостатки сорта
Тыква является одной из древнейших культур, однако широкое её использование в кулинарии началось лишь в XVII веке. В настоящее время этот овощ приобрёл популярность во всем мире: в Мексике из тыквы делают чипсы, в Англии пекут тыквенные пироги, а в России готовят сладкие каши.
Сорт тыквы Конфетка идеально подходит для создания разнообразных кулинарных шедевров. В следующем разделе мы рассмотрим, как правильно вырастить богатый урожай Конфетки и что для этого потребуется.
- 1 Описание сорта
- 1.1 Отличительные черты
- 1.2 Характеристика плодов и урожайность
- 2 Условия выращивания
- 2.1 Посадка семенами
- 2.2 Высадка рассадой
- 2.3 Уход
- 2.4 Особенности выращивания и возможные трудности
- 2.5 Советы по выращиванию от опытных огородников
- 2.6 Болезни и вредители
Описание сорта
Иногда тыква этого сорта называется Карамелька. Это столовый сорт, относящийся к среднеспелым. Конфетка проявляет морозоустойчивость и высокую урожайность, что позволяет её выращивать в самых различных климатических условиях. Тыква прекрасно показывает себя как в защищённых условиях теплиц, так и на открытом грунте.
Отличительные черты
Кусты тыквы Конфетка отличаются крупными и мощными формами, с зелёными плетями и листьями. Выращивание сорту предпочитают в основном рассадным способом, но в некоторых случаях тыкву можно высевать непосредственно в грунт. В холодных регионах рекомендуется использовать укрытие из пленки для защиты растений. Семена прорастают в пределах 120-130 дней с момента посадки.
Характеристика плодов и урожайность
Средний вес одной тыквы составляет 2-3 килограмма. Форма плодов округлая, слегка шероховатая и имеет яркий красно-оранжевый цвет. На поверхности плодов могут наблюдаться бледно-зелёные пятна. Кожура достаточно мягкая, легко разрезается ножом. Мякоть сладкая, сочная, содержит много сахара и витамина С. урожайность колеблется около 9 килограммов с одного квадратного метра.
Интересный факт! В Германии в честь тыквы устраивают настоящие фестивали. Каждый год с сентября по ноябрь кулинары и скульпторы демонстрируют необычные поделки и блюда, сделанные из этого яркого овоща. Особенно популярны тыквенный кофе и варенье.
Общая характеристика тыквы Конфетка
Сорт Конфетка делится на два подтипа: оригинал и гибрид с обозначением F1, что указывает на невозможность самостоятельного сбора семян. Главное различие между ними заключается в цвете корки: у оригинала он ярко-оранжевый, а у сорта F1 — сероватый. Однако вкусовые качества обоих сортов схожи.
Конфетка может использоваться в самых различных целях:
- для приготовления десертов, сладких каш и других блюд;
- изготовление соков;
- производство детского пюре;
- приготовление первых и вторых блюд;
- использование в кормлении скота в животноводстве благодаря высокой урожайности и простоте в выращивании.
Тыква Конфетка обладает такой натуральной сладостью, что при её производстве не требуется добавление сахара. Это позволяет существенно снизить себестоимость продукции и увеличить прибыль.
Описание плодов
- Вес одной тыковины варьируется от полутора до 10 кг, но существуют сведения о возможности достижения веса до 50 кг;
- Кожура толстая и шершавая;
- Цвет корки может быть как серым, так и ярко-оранжевым;
- Поверхность однотонная или с зелеными продольными полосами;
- Мякоть оранжевая, сочная и мягкая;
- Семенное гнездо небольших размеров;
- Семена крупные.
Описание куста
Характерные особенности куста тыквы Конфетка включают:
- Длина главного стебля и боковых побегов достигает 1,5-1,7 метра;
- На одном отростке формируется от 5 до 8 плодов;
- Цветки крупные, окрашены в ярко-желтый цвет;
- Цветоножка удлиненная;
- Листья сердцевидной формы, размером до 25 см, имеют насыщенно-зеленый цвет.
Урожайность
Урожайность тыквы Конфетка зависит от климатических условий: в южных регионах один куст может дать до 8 плодов, в то время как в северных областях их число варьируется от 3 до 5. В зависимости от климата, погодных условий, региона и качества ухода за растениями, с одного куста можно собрать от 3 до 50 кг.
Плюсы и минусы
К несомненным преимуществам сорта можно отнести:
- высокую урожайность;
- скороспелость;
- долговременное хранение;
- хорошую транспортабельность;
- высокую сладость;
- неприхотливость в уходе;
- широкие применения в кулинарии;
- большое содержание полезных веществ;
- низкую калорийность (возможно использование в диетическом питании);
- морозоустойчивость;
- устойчивость к засухе;
- небольшое семенное гнездо, что позволяет получить больше мякоти;
- возможность выращивания в различных регионах и при различных климатических условиях.
Тем не менее, сорт имеет и недостатки:
- снижение урожайности при нехватке света;
- необходимость регулярных подкормок;
- подверженность различным заболеваниям.
Особенности выращивания
Сорт тыквы Конфетка не слишком требователен к уходу, что позволяет даже начинающим огородникам собирать хороший урожай. Главное – следовать описанным ниже рекомендациям.
Подготовка почвы
Чтобы вырастить сладкие и сочные плоды, необходимо правильно выбрать участок, соответствующий требованиям сорта Конфетка. Правильный состав и структура почвы являются залогом стабильного плодоношения.
Требования:
- Участок должен быть хорошо освещен солнцем и иметь достаточно пространства.
- Почва может быть любой, однако предпочтение лучше отдать легкому суглинку.
- Перед посадкой грунт следует перекапывать на глубину штыка одной лопаты.
- Для обогащения почвы внесите органические удобрения – например, навозную жижа или компост в расчете 6-7 кг на 1 квадратный метр.
- Если почва сильно истощена, добавьте суперфосфат и древесную золу.
- При плодородной почве удобрения вносят в лунки – на одну яму нужно 1 стакан древесной золы и 50 граммов суперфосфата.
Подготовка семян
Семена должны быть подготовлены как для посадки в открытый грунт, так и для рассады. Методы подготовки идентичны. Что необходимо сделать:
- Во-первых, нужно отобрать пустые семена. Это можно сделать вручную или положить семена в воду (непригодные семена всплывают на поверхность).
Посадка семян на рассаду
Для высаживания семян на рассаду подойдут разные ёмкости – как торфяные, так и пластиковые стаканы, деревянные ящики и т. п. Главное условие состоит в том, чтобы при пересадке не повредить корневую систему. В ёмкости нужно заложить дренированный субстрат, который включает в себя грунт, перемешанный с торфом и древесными опилками.
Правила:
- Семена для рассады высаживают за 21-23 дня до пересадки в открытый грунт;
- Зерна помещают на расстоянии 5-10 см друг от друга;
- Глубина закладки семян должна составлять максимум 4 см;
- Во время посадки почву слегка поливают водой комнатной температуры;
- Ёмкость с будущей рассадой накрывают плёнкой и ставят на подоконник с хорошим солнечным светом;
- После появления первых всходов пленку можно удалить;
- Когда у рассады появится 2-3 полных листа, она считается готовой к пересадке.
Посадка семян в грунт
Чтобы правильно высадить семена непосредственно в почву, выполните следующие шаги:
- Температура грунта должна быть не ниже 12-13 градусов;
- Чаще всего посадка осуществляется во второй половине мая;
- Необходимо сделать в тыквенном участке лунки, которые поливаются водой;
- В лунки высаживают семена острими концами вниз;
- Глубина закладки составляет 7-8 см;
- Расстояние между кустами должно составлять 90-100 см.
Полив
Частота полива зависит от условий погоды и климата. Чтобы понять, нужно ли поливать тыкву, достаточно осмотреть поверхность земли. Если на ней появились трещины от засухи, это сигнализирует о необходимости полива.
Полив следует проводить в вечернее время, при этом вода не должна попадать на листья. Заметьте, что полив следует прекратить за 7-10 дней до сбора урожая, а вода не должна быть холодной.
Товарные и потребительские качества плодов
Плоды Конфетки имеют вес до 3 кг, округлую форму и сегментированную текстуру с шероховатой поверхностью. Кора тёмно-красного цвета с зелёными пятнами, прочная и обеспечивает хорошую транспортабельность и возможность длительного хранения, что делает вкус плодов ещё слаще.
Плоды в свежем виде могут храниться до 10-12 месяцев при температуре от +7 до +10 градусов Цельсия и Humidité 70-80%.
Мякоть имеет среднюю толщину, плотную структуру, хрустящую и сочную, насыщенного красно-оранжевого цвета. Результаты биохимических исследований, проведённых в Ленинградской и Липецкой областях, показывают, что в мякоти содержится 7,3-17,6% сухих веществ, включая:
| Питательные и полезные вещества | Количество в 100 г сырого продукта |
| Сахара | 3,7-6,5 г |
| Каротин | 6,2-10,9 мг |
| Аскорбиновая кислота (витамин С) | 4,8 мг |
Вкус тыквы Конфетка определяется как хороший, многие садоводы сравнивают его с карамельным. Самые сладкие плоды обычно удаются в южных регионах, где тепло и солнечный свет в максимальной степени способствуют раскрыванию всех сортовых особенностей и вкусовых качеств.
Дорогие читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, где вы найдете множество полезной информации по садоводству и многим другим темам: Перейти на канал
Семена тыквы небольшие, имеют эллиптическую форму и покрыты светлой гладкой оболочкой; масса 1000 семян составляет около 230 граммов.
Тыква Конфетка предназначена для употребления в качестве столового (универсального) овоща. Её можно есть как в свежем виде, так и использовать для приготовления различных блюд: каш, пюре, супов, запеканок, соков, варений, джемов, цукатов, пирогов. Овощная масса с удовольствием поедается домашними животными: кроликами, овцами, козами, свиньями и крупным рогатым скотом.
Сроки созревания и урожайность
Сорт Конфетка является среднеспелым: плоды созревают через 110-135 дней после появления всходов. Период сбора урожая, как правило, приходится на август и сентябрь.
На одном растении развивается до 6 тыквин, которые созревают практически одновременно.
Урожайность в Центральном регионе может достигать 121-480 центнеров с гектара, но существенно отстаёт от стандартов товарного производства (например, Кустовая оранжевая и Лечебная сорта, где урожайность колеблется от 362 до 840 центнеров на гектар), поэтому сорт рекомендуется для исследовательского и садово-огородного возделывания.
Сорт Зимняя сладкая
Описание сорта. Тыква Зимняя сладкая имеет крупноплодную форму, демонстрирует холодостойкость, хорошо переносит транспортировку и отличается хорошей лёжкостью. Устойчива к засухе, однако иногда может подвержена белой мозаике, серой гнили и фузариозу. Это позднеспелый сорт: от посадки до сбора урожая проходит 130-140 дней. Длина плетей достигает 3 метров. Урожайность – до 30 килограммов с одного растения.
Плод с твёрдой серой коркой, на которой присутствуют едва заметные пятна, имеет сочную рыхловатую желтую мякоть. Форма плода шаровидная, слегка приплюснутая, весит от 6 до 12 килограммов. Хорошо сегментирован. Тыквы сорта Зимняя сладкая содержат большое количество витаминов и микроэлементов, а сахаристость плодов составляет около 10%.
Сорт Медовый десерт
Описание сорта. Тыква Медовый десерт — это крупноплодный, длинноплетистый, морозостойкий сорт, который хорошо переносит транспортировку и отличается средней лёжкостью. Устойчива к засухе и другим заболеваниям. Это раннеспелый сорт: с момента посадки до сбора урожая проходит 95-100 дней. Урожайность – до 30 килограммов с одного растения.
Плод с твёрдой ярко-оранжевой коркой и плотной, сочной мякотью морковного цвета, имеет шаровидную, слегка приплюснутую форму и весит от 3 до 11 килограммов. Хорошо сегментирован. Тыквы сорта Медовый десерт отличаются высоким содержанием каротина, а уровни сахаристости колеблются около 10%.
Требования к почвенно-климатическим условиям
Сорт Конфетка адаптирован для теплых черноземных территорий, но может успешно расти и плодоносить в более умеренных климатах, таких как средняя полоса и Северо-Западный регион. Это объясняется её замечательной морозоустойчивостью. При наличии длительного летнего периода на одной плети может созреть до 7-8 плодов, однако даже при более коротком сезоне можно получить до трёх ароматных сладких тыкв с одного стебля. Использование рассадного способа в защищённых условиях позволяет существенно увеличить данное количество.
Важно ответственно отнестись к выбору времени для посадки тыквы, так как данное растение является теплолюбивым. Поэтому перед высадкой нужно дождаться потепления – оптимальная температура для посадки составляет 20-22 градуса Цельсия.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Для сорта тыквы Конфетка серьезную опасность представляют традиционные для этой культуры болезни, такие как бактериоз, белая гниль, мучнистая роса и корневая гниль. Однако эти симптомы могут проявляться только на начальных этапах развития растения и при неблагоприятных погодных условиях, таких как длительное похолодание или дождливое лето. Профилактические обработки фунгицидами помогут избежать неприятностей.
Из насекомых-вредителей тыква подвержена атаке паутинного клеща. Чтобы предотвратить риски, следует использовать инсектициды и соблюдать правила севооборота. Не рекомендуется сажать тыкву после родственных культур, таких как патиссоны, кабачки или огурцы. Отличными предшественниками являются лук, бобы, картофель и другие корнеплоды, которые не представляют опасности для почвы, зараженной общими заболеваниями.
Если вы планируете хранить тыкву продолжительное время, следует начинать с правильного сбора урожая. Как сохранить тыкву зависит от нескольких факторов, среди которых температура и влажность играют ключевую роль при хранении.
