В природе существует множество токсинов, которые присутствуют в различных растениях; к ним относятся также те, что культивируются в садах и огородах. К примеру, в косточках яблок, абрикосов и персиков содержится синильная кислота, а в ботве и кожуре недозревших растений из семейства пасленовых, к которым относятся картофель, баклажаны и помидоры, присутствует соланин. Тем не менее, не стоит паниковать: концентрация этих веществ в таких источниках крайне незначительна и, как правило, не представляет опасности для здоровья.
Клубника Слоненок: описание сорта садовой земляники, отзывы
Среди дачников бытует мнение, что клубника является капризной ягодой, требующей значительных усилий для получения качественных плодов. Однако это мнение представляет собой не более чем стереотип, поскольку селекционеры создали множество сортов клубники, отличающихся хорошей адаптируемостью и высокой урожайностью. Одним из таких сортов является Слоненок. Общее описание сорта клубники Слоненок, а также фотографии и отзывы садоводов, занимающихся его культивацией, подтверждают его уникальность. Высокая зимостойкость, простота в уходе и отличные показатели урожайности делают клубнику данного сорта доступной для даже самых неопытных садоводов.
Клубника сорта Слоненок не относится к ремонтантным видам, и по срокам созревания плодов этот сорт характеризуется средними показателями. Кусты данного растения отличаются мощностью и прямостоячим строением. Листья небольшого размера, темно-зеленого цвета, имеют серебристый налет и обильны. Форма листьев овально-ромбическая, с легким вогнутым рисунком; края листьев зазубренные, с тупыми и узкими зубчиками. Усы образуются в среднем количестве, их цвет – светло-розовый. Цветоносы полураскидистые и многозачатковые, а цветы обоеполые, небольшие, кремового и белого оттенков.
Плоды клубники Слоненок достигают довольно крупного размера, веся от 10 до 40 граммов. Наибольшие ягоды созревают в начале сезона сбора, который начинается в середине июня, и к концу этого периода размер плодов может уменьшаться, что указывает на неустойчивость плодоношения.
Ягоды характеризуются насыщенно-красным цветом с глянцевым блеском. Форма плодов яйцевидная, порой раздвоенная, без шейки. Мякоть плотная, не имеет пустот, красного цвета с прекрасным насыщенным ароматом земляники. Вкусовая характеристика включает выраженную кислинку на фоне сладости; иногда плоды обладают умеренным кисло-сладким вкусом. Такая ягода универсального назначения подходит как для свежего потребления, так и для переработки (в варенья, джемы, компоты). Однако, несмотря на свою универсальность, рекомендуется выращивать данный сорт для личного потребления, так как для коммерческих целей он используется редко, поскольку плодоношение происходит только один раз за сезон.
Основные характеристики
Далее рассмотрим ключевые характеристики сорта в таблице:
| Параметр | Характеристика |
| Культура | Земляника (Fragaria L.) |
| Сроки созревания | Средние |
| Плодоношение | Разовое (неремонтантное) |
| Фотопериодический тип | Короткого светового дня |
| Урожайность | В среднем 71,3-87,3 ц/га |
| Масса ягод | 10-30 г |
| Форма плодов | Широкояйцевидная, без шейки |
| Цвет ягод | Красный, с глянцевым блеском |
| Мякоть | Красная, сочная, нежная |
| Дегустационная оценка | 4,5-4,7 баллов (из 5) |
| Назначение | Универсальное |
| Цветы | Среднего размера, белит и кремовые, обоеполые, скрученные |
| Усообразовательная способность | Средняя (усы бледно-розовые) |
| Устойчивость | Высокая зимостойкость; болезнями и вредителями поражается слабо |
| Регион допуска | Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский |
| Год включения в ФГБУ Госсорткомиссия | 2006 |
| Оригинатор | ФГБНУ Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий (г. Барнаул) |
Происхождение и регионы выращивания
Работы по селекции и районированию сорта проводились в лесостепной зоне Алтая специалистами НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко, а автором этого сорта является А. Д. Забелина.
Сорт был представлен к испытаниям в 1989 году, а в 2006 году официально включен в Госреестр Российской Федерации, как разрешенный к выращиванию в Восточно- и Западно-Сибирских регионах. В качестве межсортового гибрида Слоненок создан на основе скрещивания лучших зарубежных и отечественных сортов, наряду с другими популярными алтайскими сортами садовой земляники, такими как Первоклассница, Солнечная полянка, Анастасия.
Агротехнические правила
Сорт клубники Слоненок действительно отличается неприхотливостью. Однако, как упоминалось ранее, он чувствителен к недостатку ухода: качество и количество урожая могут заметно снизиться без должной заботы.
Чтобы клубника сорта Слоненок выглядела так же, как на представленном фото, садоводу необходимо приложить усилия, начиная с правильной посадки рассады.
Правила посадки
Место для грядок с клубникой выбирается солнечное и защищенное от сквозняков, поскольку оно не должно находиться в низине, где может накапливаться влага, что для Слоненка является губительным фактором.
Рекомендация: Саженцы сорта клубники лучше всего приобретать в надежных питомниках или, при наличии таковой возможности, выращивать самостоятельно.
Здоровые саженцы клубники будут иметь плотный стебель, разветвленные корни и здоровый вид. Для посадки подходят растения, у которых имеется по 3-4 хорошо развитых настоящих листочка.
Посадку Слоненка можно проводить как весной, так и осенью. При выборе времени стоит учитывать климатические условия в своем регионе. Если зимы мягкие и снежные, стоит рассмотреть возможность осенней посадки – это позволит растению лучше укорениться и даст мощную корневую систему. При осенней посадке уже в следующем сезоне есть шанс ожидать урожай крупных ягод.
Внимание: Длина центрального корня саженца не должна превышать 10 см. В случае, если корни длиннее, их можно аккуратно подрезать острыми ножницами. Перед самой посадкой корневую систему клубники желательно замочить в стимуляторе роста или просто в воде.
За месяц до посадки в грунт необходимо вносить аммиачную селитру, перегной и древесную золу. Если почва имеет повышенную кислотность, нужно снизить её, добавив небольшое количество негашеной извести, так как клубника сорта Слоненок не переносит грунт с уровнем pH выше шести.
Две недели перед посадкой участок перекапывают, добавляя суперфосфат и хлористый калий. Теперь можно сделать лунки для рассады, оставляя между ними расстояние в 20 см. Пространство между рядами должно быть удобным для обработки, обычно оставляется около 80 см. После этого нужно полить лунки теплой водой и высадить клубнику, осторожно уплотняя землю вокруг ее корней.
Совет: После посадки рекомендуется мулчировать грядки с саженцами Слоненка, используя для этого торф или перегной.
Этапы ухода
Уход за сортом Слоненок требует внимательного и регулярного подхода. Основные этапы ухода за клубничными грядками включают следующие действия:
- Регулярный и обильный полив, так как Слоненок предпочитает влажную почву. При этом следует помнить, что избыточная влага может привести к гнили, поэтому рекомендуется использовать капельные системы орошения. Поливать клубнику лучше теплой водой, а время полива выбирать вечернее.
- Чтобы сократить количество поливов, эффективно применять мульчу (солому, перегной, торф, опилки). Она поможет предотвратить высыхание почвы, ухудшение условий для роста сорняков и беспокойство со стороны вредителей. Осенью защитный слой рекомендуется удалить и сжечь, так как он может стать источником инфекции и вирусов.
- Подкармливать крупноплодную клубнику необходимо, иначе ягоды могут стать мелкими и маловкусными. Удобрять кусты стоит несколько раз за сезон, dabei в летний период хорошо использовать минеральные удобрения, а органические подкормки приурочить к осеннему и зимнему периодам. Для данного сорта подойдут подкормки из перегноя, компоста, древесной золы, а также калийно-фосфатных смесей.
- Для предотвращения заболеваний клубники рекомендуется обрабатывать кусты бордосской жидкостью или раствором хлорокиси меди. С вредителями лучше всего бороться специализированными химическими средствами. В период формирования плодов применение химических препаратов нежелательно, их можно заменить на средства народной медицины (например, смесь растительного масла, древесной золы, уксуса и жидкого мыла).
- На зиму кустам Слоненка рекомендуется накрывать мульчей из сосновой хвои. Этот материал отлично защищает корни от вымерзания, обеспечивает воздухообмен, позволяя растению «дышать» в период зимних оттепелей, и не способствует размножению вредителей и инфекций.
Отзыв
Больше всего в клубнике сорта Слоненок меня поразила её живучесть. Прошлое лето выдалось необычайно дождливым и прохладным. Тем не менее, даже в таких сложных условиях клубника продолжала плодоносить, с каждого кустика мы собрали около килограмма ягод. Конечно, плоды были не очень крупными и сладости в них было меньше, чем обычно, но другие сорта из моего сада и вовсе не дали урожая. К тому же, особо выделяю скорость развития этого сорта. Я высадила рассаду осенью, а уже следующей весной смогла наслаждаться свежими крупными ягодами – за сезон собрала около половины килограмма клубники с каждого куста.
Сорт Слоненок станет отличным выбором для жителей регионов с экстремальными климатическими условиями: этот вид клубники успешно адаптируется как к холодам, так и к жаре, способен выдерживать засуху и избыток влаги.
Несмотря на свою неремонтантность, Слоненок радует изобилием урожая – при должном уходе добросовестные садоводы могут собирать до 2,5 кг вкусных и красивых ягод с каждого куста за сезон.
Особенности выращивания
Уход за клубникой данного сорта не представляет значительной сложности. Главной особенностью в уходе является тщательный контроль полива. Слоненок не переносит переувлажнения почвы. При избытке влаги ягоды становятся кислыми, а также есть риск развития грибковых заболеваний.
Несмотря на устойчивость сорта к засухам, оставлять его без полива также не стоит. Важно найти баланс, избегая как чрезмерной сухости, так и избытка влаги. Полив крайне необходим, так как при его отсутствии ягоды мельчают, становятся менее вкусными и могут придать неприятную кислинку.
Полив рекомендуется осуществлять капельным способом. Вода должна быть подготовлена заранее, и при возможности прогрета в течение дня на солнце. В случае установления жары и отсутствия дождей, поливать клубнику лучше всего дважды в неделю.
При выращивании сорта Слоненок желательно использование мульчи, что поможет избежать частого полива и рыхления почвы. Мульчирование также предотвращает загнивание ягод за счет того, что они не соприкасаются с влажным грунтом.
Клубника (садовая земляника) растет практически на каждом дачном участке. Давайте подробнее разберем основные тонкости ее выращивания.
Выбор места и подготовка почвы
Для клубники нужно выделить солнечное место на участке. Необходимо избегать низких участков, где может образоваться застой воды, что крайне неблагоприятно для корневой системы растений. Важно также следить за тем, чтобы грунтовые воды залегали на достаточно глубоком уровне.
Подготовка почвы включает в себя предварительное перекапывание, освобождение от сорняков. Почва должна иметь нейтральный уровень pH (значение от 6 до 7). Поэтому в случае необходимости можно внести известь, золу или мел для уменьшения кислотности. Хорошими предшественниками для клубники являются бобовые или огурцы.
Ямы для посадки кустов делают на расстоянии 30-40 см друг от друга. Между рядами рекомендуется оставлять расстояние около полуметра, чтобы избежать загущенности кустов и распространения заболеваний.
Работы по посадке можно проводить как осенью, так и весной.
Как ухаживать
Полив
Клубника сорта Слоненок очень влаголюбива, поэтому полив должен осуществляться регулярно и обильно. В месяц требуется увлажнять почву 5-6 раз. Наиболее эффективной является система капельного полива. На 1 м² осуществляется расход около 12 л воды, причем предпочтительнее использовать теплу воду. Как именно осуществляется полив клубники сорта Клери и процесс подкормки данного сорта подробно рассматриваются в данной статье.
Мульчирование
Для уменьшения количества поливов рекомендуется придерживаться режима мульчирования или рыхления грунта. Кроме того, это отличная мера профилактики против появления сорняков. Для мульчирования лучше всего использовать солому или опилки. Важно: удалять мульчу необходимо поздно осенью и сразу сжигать, поскольку этот материал может стать средой для различных заболеваний. Если применяется хвоя в качестве материала для мульчирования, ее можно оставить – она будет сохранять тепло зимой, а в зимние оттепели позволит воздуху проникать к корням растений.
На видео – процесс полива и мульчирования клубники:
Вредители и болезни
Уход за ягодной культурой также предполагает защиту от болезней. Возбудители инфекций сохраняются в верхних слоях почвы, где могут выживать даже при морозах. Для их уничтожения рекомендуется использовать раствор бордосской жидкости или приготовить смесь, взяв 10 л воды и 20 г хлорокиси меди.
Также можно воспользоваться специализированными химикатами, которые эффективно борются как с грибковыми инфекциями, так и с паразитами. Эффективным остается раствор, приготовленный из 10 л теплой воды, 40 г древесной золы, 60 г растительного масла, 40 мл уксуса и 500 г жидкого мыла. Все компоненты необходимо тщательно перемешать до получения однородного раствора. С использованием этого средства проводятся обработка грядки с поливом как земли, так и листьев. В статье также рассматриваются техники ухода за клубникой сорта Викода, включая нормы их посадки на участке.
Отзывы
- Елена, 35 лет: Сорт Слоненок прекрасно адаптируется к разнообразным климатическим условиям. В один из годов у нас было очень дождливое лето, но мои кусты не подвержены гнили и плодоносят прекрасно. Урожайность сорта достаточно высокая, так как с одного кустика можно собрать до 2,5 кг ягод. Плоды плотные и в то же время сочные. В холодильнике они могут храниться до 4-5 дней, при этом не теряя ни внешнего вида, ни вкусовых качеств.
- Марина, 48 лет: У меня на даче сорт Слоненок растет уже 4 года. Хотелось бы выделить такую особенность сорта, как раннее плодоношение. Первый урожай можно получить уже в год посадки. Я высаживала рассаду осенью, а весной смогла собрать с одного куста 0,5 кг клубники. Ягоды крупные и сочные, если своевременно удалять усы и пересаживать кусты. При загущении плоды становятся меньше и теряют свои прежние качества.
И хотя Слоненок относится к неремонтантным сортам клубники, его высокая урожайность позволяет собирать достаточное количество ягод за все время плодоношения. Кроме того, плоды отличаются крупными размерами и привлекательным внешним видом. Их можно использовать как для личного потребления, так и для продажи. Не стоит забывать о том, что ягоды могут долго храниться, не теряя ни вкуса, ни презентабельности.
