Качество посадки груши сорта Перун критически влияет на дальнейшую судьбу дерева: его здоровье, жизненные силы и уровень продуктивности. Поэтому крайне важно учитывать все аспекты и тщательно исполнить все работы по посадке — от подготовки участка до непосредственной высадки саженца.
Груша осенняя Перун
Груша осенняя Перун представляет собой позднеосенний сорт, который был создан в Научно-исследовательском институте садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко (НИИСС им. М.А. Лисавенко, г. Барнаул) путем опыления отборной гибридной формы № 10821, в которую входят сорта Внучка и Бергамотная, с сортом Деканка зимняя. Это селекционное достижение принадлежит известным российским ученым-селекционерам И.А. Пучкину, И.П. Калининой, М.И. Борисенко и Э.П. Каратаевой.
Сорт был подан на государственное сортоиспытание в 1994 году, а с 1998 года он получил районирование для Западно-Сибирского и Восточно-Сибирского регионов.
Применение
Плоды груши сорта Перун универсальны в использовании: они не только вкусны в свежем виде (что является наиболее распространенным способом их употребления), но также подходят для переработки. Из них можно приготовить варенье, компоты, соки, сухофрукты, джем или даже вино.
Следует обратить внимание, что грушевые деревья данного сорта имеют недостаточный уровень зимостойкости для некоторых регионов. Без дополнительной защиты дерево сможет перенести холод лишь на участках с комфортным микроклиматом.
Груша Перун
Авторы сорта — И.А. Пучкин, И.П. Калинина, Э.П. Каратаева и М.И. Борисенко; сорт был выведен в НИИСС им. М.А. Лисавенко (г. Барнаул).
Это зимний сорт, устойчивый к парше. Дерево среднерослое с округлой, не слишком густой кроной. Плоды имеют массу до 170 г, обладают грушевидной, неравнобокой формой, с зелено-желтой кожурой, на которой присутствует легкий размашистый розовый румянец. Мякоть белого цвета, мелкозернистая, маслянистая, средней плотности, с приятным кисло-сладким вкусом и ароматом. Как правило, плоды хранятся около трех месяцев.
Урожайность может составлять до 50 кг с одного дерева. Плоды обладают хорошими товарными качествами и могут долго храниться.
Подвой груша уссурийская
Этот подвой славится повышенной зимостойкостью, невосприимчивостью к различным почвам и длительным сроком службы. Он также способствует улучшению вкусовых качеств плодов.
Полезные свойства
Плоды Перуна универсальны и могут использоваться для приготовления варенья, повидла, соков, компотов и цукатов. Также их употребляют в свежем виде.
Молодые саженцы груши требуют регулярного полива каждую неделю, в то время как взрослые растения поливают один раз в месяц. Последний полив следует провести за 3-4 недели до окончания плодоношения, причем на одно 5-летнее растение необходимо израсходовать от 3 до 5 ведер воды. Для более старших деревьев требуемый объем полива составляет 5-8 ведер. В конце ноября необходимо провести влагозарядковый полив, чтобы подготовить груши к зимнему сезону. Объем воды на одно взрослое растение может достигать 6 ведер.
Обычно за сезон рекомендуется проводить до пяти подкормок, используя как минеральные, так и органические удобрения.
При обрезке следует соблюдать важные правила:
• Инструмент должен быть хорошо заточен.
• Стебли укорачивают до здоровой древесины (которая имеет белый цвет).
• Все обрезки производятся на внешнюю почку, чтобы новые побеги не перекрещивались между собой.
• Все отмершие, слабые или больные побеги обрезаются до самого основания на кольцо и лучше всего сжигаются.
• Срезы необходимо делать ровными и гладкими, избегая расщеплений на пеньках.
• Все свежие срезы замазываются садовым варом.
Груша предпочитает хорошо освещенные солнцем участки.
Вредители и болезни:
— Клещ грушевый галловый
— Бурая пятнистость груши
Посадка груши
Дата посадки
Весна: с третьей декады апреля по третью декаду мая.
Осень: с второй декады сентября по вторую декаду октября.
Эти сроки зависят от региона и ситуации с погодными условиями.
Состав грунта для посадки
В качестве дренажа на дно посадочной ямы рекомендуется насыпать битый кирпич, гальку или щебень слоем 20 см. Следующим слоем идет почвенная смесь, состоящая из верхнего слоя земли, перегноя и торфа в пропорциях 3:1:1. При желании можно добавить 250 г суперфосфата и 200 г золы. В центре ямы устанавливается кол высотой 100-120 см. На образовавшемся холмике, располагающемся на северной стороне от кола, размещают саженец, аккуратно расправляя корни. Оставшуюся почвенную смесь засыпают, слегка уплотняют, после чего поливают 2 ведрами воды. Корневая шейка должна находиться на уровне земли или на 1-2 см ниже.
Размер посадочной ямы
Место посадки
Необходимо выбрать открытое, солнечное место, защищенное от северных ветров, с залеганием грунтовых вод не ближе 2 м от поверхности. Возможна посадка на легком склоне. Избегайте низинных заболоченных мест, где может скапливаться холодный воздух.
Требуемая почва
Почва должна быть богатой, легкой и рыхлой, с нейтральной или слабощелочной реакцией. Подходят суглинки и супесчаные почвы. Неприемлемыми являются тяжелые глинистые и песчаные грунты.
Удобрения для груши
Этап 1
До 10 мая
Вносятся азотные удобрения: мочевина в количестве 10-20 г на 1 м² приствольного круга. Удобрение заделывается в почву во время рыхления.
Этап 2
Перед цветением
Производится подкормка комплексным удобрением — 70 г нитроаммофоски на 10 л воды. Расход раствора — 10 л на 1 м² приствольного круга.
Этап 3
В период завязывания плодов
Проводится подкормка водорастворимым минеральным удобрением Кемира Универсал с составом NPK(18:18:18) в количестве 50 г на 10 л воды. Расход раствора составляет 10 л на 1 м² приствольного круга.
Этап 4
Во второй половине июля
Вносятся фосфорно-калийные удобрения: суперфосфат в количестве 40 г и калийная соль 30 г на 10 л воды. Расход раствора составляет 10 л на 1 м² приствольного круга.
Этап 5
В конце сентября – начале октября
Под перекопку вносится печная зола из расчета 1 л золы на 1 м² приствольного круга.
Сезон посадки
Грушу можно высаживать как весной, так и осенью. Она предпочитает легкие, рыхлые и плодородные почвы с нейтральной реакцией. На кислых грунтах груша не плодоносит. Перед посадкой рекомендуется перекапать почву, удаляя сорняки. Если грунт недостаточно плодороден, его следует обогатить органическими веществами: во время перекопки вносят 5 кг перегноя и 0,5 кг золы на каждый квадратный метр.
- Подготовить яму для посадки, внести ведро воды.
- Для формирования правильной и аккуратной кроны, в 10-15 см от центра вбить колышек высотой 90-110 см.
- На дне ямы сформировать холмик из смеси, содержащей верхний слой садовой почвы, перегной, суперфосфат и калийное удобрение.
- Поместить саженец из контейнера в лунку, аккуратно расправляя корни. Важно, чтобы корневая шейка находилась на 3 см выше поверхности земли.
- Заполнить лунку почвенной смесью, обращая внимание, чтобы между корнями не оставалось пустот.
- Под посаженное дерево внести 30-40 л воды.
- Подвязать саженец к колышку и замульчировать приствольный круг слоем толщиной 2 см из торфа.
Характеристики
Груша Перун была специально создана для жестких условий Сибири, что находит отражение в её характеристиках. Прежде чем принять решение о приобретении и высадке саженцев этого сорта, полезно ознакомиться с его агротехническими особенностями и практическими рекомендациями.
Перед высадкой груши сорта Перун на своем участке будет разумно изучить как его сильные, так и слабые стороны. Это поможет вам понять, подходит ли данный сорт для конкретных условий вашего участка.
- Хорошо адаптируется к различным условиям произрастания;
- Крупные плоды склонны легко опадать при сильном ветре;
- Недостаточная морозостойкость является проблемой для сибирского региона — без укрытия дерево может выдерживать морозы лишь до -26°C;
Опылители груши
Груша Перун самобесплодна, поэтому ей необходимы сорта-опылители для успешного плодоношения. Рекомендуется высаживать их в непосредственной близости от Перуна, при этом расстояние должно составлять 5-7 метров.
Важно выбирать сорта, которые цветут одновременно с этим видом груши.
Выбор опылителей зависит от климатических условий:
- в центра и на юге России — сорта Просто Мария, Осенняя, Маслянистая летняя, Осенняя Яковлева;
- в зонах с более суровым климатом — сорта Уралочка, Лада, Декабринка.
Отзывы садоводов
Дмитрий, 47 лет, г. Хабаровск
На дереве Перун появились сигналы о зрелости. Его иногда называют сибирской Конференцией за схожую вытянутую форму плодов. Груши пока что еще достаточно плотные, я положил их на дозревание. У меня этот сорт привит в прошлом году на Тёму на высоте около одного метра. Зима была теплой, и корни не подмерзли. Весной планирую высадить его отдельным деревом и провести сравнение. На западнее Урала множество людей использует его в качестве скелетообразователя.
Светлана, 51 год, Приморский край
В нашем саду это дерево растет в форме стланца. Урожай дает регулярно, но вкус плодов не совсем соответствует их яркому внешнему виду. Он определённо лучше, чем у сорта Памяти Болоняева, однако все равно слишком простой. Лично мне больше нравятся груши сорта Красуля, но Перун отличается более длительным сроком хранения. Ближе к зиме в плодах практически не остаётся кислоты, однако и содержание сахара также невелико. Переспелые груши лучше всего сушить в духовке или дегидраторе — из них получаются нормальные сухофрукты.
Виктор, 40 лет, г. Уфа
Зимостойкость груши сорта Перун значительно ниже, чем у сортов лукашовок, примерно на уровне свердловских груш, таких как Пермячка и Чусовая. Западнее Уфы этот сорт, по сути, зимостоек. Упсать плоды следует в полупрозрачном состоянии, не дожидаясь, пока они пожелтеют на дереве, тогда урожай сохраняется вплоть до Нового года, и урожай имеет вполне нормальный вкус.
Николай, 34 года, г. Красноярск
По вкусу груши напоминают картофель, а по плотности — почти морковь. Они действительно похожи на некоторые магазинные груши из зимнего сезона. Запускаю в рот, но особого удовольствия не ощущаю. Вкус довольно посредственный, ненасыщенный, сладости, кислоты или терпкости в изобилии не наблюдается. Думаю, что будет храниться лучше, чем сорт Сварог, но тот явно по вкусу на голову выше.
Видео
Специалисты делятся мнениями о достоинствах и недостатках сорта Перун, а также дают советы по культивации грушевых садов в Сибири. Посмотрите подборку видеосюжетов:
Несколько лет я работала редактором телевизионной программы с участием ведущих производителей декоративных растений в Украине. На даче из всех агрономических работ предпочитаю сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, подвязывать, поливать и ухаживать за растениями различными способами. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – это те, которые выращены собственными руками!
Нашли ошибку? Выделите текст с помощью мыши и нажмите:
Оцените статью: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг: 5.00 ( 10 голосов)
От сортовых помидоров можно получить свои семена для посева на следующий год, если сорт оправдал ожидания. Напротив, семена от гибридных сортов не принесут ожидаемого результата: их потомство будет нести наследственность не от конкретного сорта, а от множества предков.
Перегной и компост признаны основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно повышает урожай и улучшает вкусовые характеристики овощей и фруктов. По своим свойствам и внешнему виду они очень схожи, однако путать их не следует. Перегной представляет собой перепревший навоз или птичий помет. Компост включает в себя перепревшие органические остатки различных типов, включая испортившиеся продукты, ботву, сорняки и мелкие веточки. Перегной считается более ценным удобрением, в то время как компост доступнее.
Морозостойкие сорта садовой земляники (чаще просто клубника) также нуждаются в укрытии, так же как и обычные сорта, особенно в регионах с бесснежными зимами или колебаниями температур. Все сорта земляники имеют поверхностную корневую систему, что делает их уязвимыми к вымерзанию без укрывного материала. Уверения продавцов о морозостойкости земляники, выдерживающей морозы до -35 ℃ и компьютерные параметры — это часто обман. Садоводы должны помнить, что корневую систему земляники изменить невозможно.
Собирать лекарственные травы необходимо в начале периода цветения, когда содержание активных веществ достигает максимума. Цветки нужно обрывать руками, избегая грубых цветоножек. Сушку собранных трав и цветков следует проводить рассредоточенно, в прохладном помещении, обеспечивая отсутствие доступа прямых солнечных лучей.
Компост — это перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Чтобы его сделать, нужно в кучу, яму или контейнер складывать разнородные отходы: кухонные остатки, ботву овощей и цветущие сорняки, тонкие веточки и прочее. Эти слои пересыпаются фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. Некоторые садоводы добавляют специальные ускорители компостирования. Кучу накрывают пленкой. В процессе перепревания её регулярно ворошат или протыкают, позволяя поступление воздуха. Компост обычно созревает за два года, однако современные добавки могут ускорить этот процесс до одного лета.
Существует множество удобных приложений для Android, предназначенных для помощи садоводам и огородникам. Они могут включать посевные календари (лунные, цветочные и т. д.) и тематические журналы, а также подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать наиболее удачные дни для посадки различных видов растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
