После каких культур можно сажать чеснок. После чего сажать чеснок под зиму.

Ячмень и рожь также считаются зеленым удобрением, но их не следует использовать в качестве предшествующей культуры при осенней посадке чеснока.

Предшественники и соседи чеснока на грядке

Чеснок принято называть природным антибиотиком благодаря его бактерицидным свойствам. Он очень полезен при лечении и профилактике различных простудных заболеваний (отличное отхаркивающее средство). Он также улучшает аппетит и работу желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина, помогает предотвратить или замедлить развитие рака, активизирует работу мозга и повышает защитные силы организма. Чеснок — растение не привередливое, но стоит соблюдать некоторые простые условия выращивания:

1. Чеснок яровой высаживают с наступлением ранней весны (конец апреля-начало мая), озимый сажают осенью (с 15 сентября по 10 октября).
2. Для чеснока, посаженного под зиму, следует выбрать не продуваемое ветром, солнечное место с плодородным грунтом.
3. Перед посадкой чеснока на участке нужно собрать весь мусор и избавиться от сорняков. Затем земля вскапывается на глубину лопатного штыка, боронится и ровняется граблями.
4. Важно помнить, что данная огородная культура не любит сильную влажность, поэтому не стоит выбирать место для нее в углубленных участках огорода.
5. Самой приемлемой для чеснока является суглинистая земля с кислотностью либо пониженной, либо нейтральной.
6. Положительную роль для урожая сыграет удобрение почвы компостом.

И прежде всего, следует соблюдать основные правила севооборота: Что следует сажать после чеснока (особенно зимой), а что после. У чеснока и лука особые отношения — они родственники, и этот факт необходимо учитывать в севообороте.

Мы изучили различные печатные источники, посвященные выращиванию чеснока, и обобщили информацию в этой статье. Стоит отметить, что мнения авторов о предшественниках, соседях и преемниках чеснока на грядках не всегда совпадают.

После чего лучше сажать чеснок? Предшественники

Большинство печатных источников рекомендуют сажать чеснок после таких культур, как:

• огурцы;
• кабачки;
• бобовые культуры (фасоль, горох, бобы);
• зелень всех видов (салат, шпинат, укроп);
• ранняя капуста (цветная и белокочанная);
• ранний картофель;
• помидоры.

В некоторых источниках чеснок упоминается как предшественник для выращивания чеснока:

• клубника, земляника садовая;
• патиссоны;
• тыква;
• пшеница;
• свекла;
• морковь на пучки.

Огурцы — лучший предшественник для чеснока, так как эта культура упоминается чаще всего. Из личного опыта:

• На нашем дачном участке особенно хороший чеснок удался после клубники.

Что любит чеснок

Чтобы избежать неприятностей при выращивании чеснока, необходимо учитывать несколько факторов. К ним относятся требования к почве, время посадки, требования к температуре и освещенности.

Корни полыни растут в верхнем слое почвы

Во время прорастания растение активно потребляет калий и фосфор. Поэтому более продуктивно и разумно высаживать их после многолистных овощей, которые не потребляют эти элементы в больших количествах. Для разумного севооборота лучше всего выбирать «предшественников» среди корнеплодных промежуточных культур, которые черпают питательные вещества из глубоких слоев почвы.

Подробнее о том, как сохранить урожай в домашних условиях, читайте в статье на нашем сайте.

Благоприятные «предшественники»

В целом, список предпочтительных и относительно хороших «предшественников» довольно обширен. Он одинаков как для яровых, так и для озимых сортов. Любое растение из семейства бобовых, будь то фасоль, горох или зеленый навоз, является хорошим выбором.

Помимо известного зеленого удобрения, арахис, который еще не так часто встречается в российских садах, при выращивании может принести двойную пользу — урожай вкусных «орешков» и одновременно пополнение запасов азота в почве.

Люпин, обладающий теми же почвоулучшающими свойствами, также прекрасно цветет.

Участки, обогащенные органическим веществом, поднятым из более глубоких слоев почвы и оставленным после зерновых культур. Однако зерновые культуры редко высеваются на приусадебных участках и в фермерских хозяйствах, за исключением, возможно, небольшого количества кукурузы. В этом случае следует подумать о предварительной посадке быстрорастущих зерновых культур на зеленое удобрение (рожь, овес, ячмень, гречиха), которые убираются до цветения и заделываются в почву при перекопке.

Бывшие огуречные и тыквенные грядки — хорошее место для посадки луковичного овоща. Болезни и вредители, характерные для тыквы, не такие, как те, что портят лук, и даже если в почве остаются некоторые вредные бактерии и личинки насекомых, чеснок оказывает на них губительное действие.

«Король пряностей» поселится на месте, ранее отведенном для овощей семейства спаржевых, дающих плоды над землей (томаты, перцы, баклажаны), как в открытом грунте, так и в теплице. Многие садоводы после уборки картофеля высаживают на зиму зубчики чеснока. Это имеет свое оправдание для профилактики колорадского жука и колорадской жужелицы, но не ждите богатого урожая и больших головок.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Telegram, где вы найдете полезную информацию об огороде и не только: Перейти на канал

Планируя посадку гвоздик, имейте в виду, что растение плохо реагирует на кислую почву, высокий уровень грунтовых вод и плохую аэрацию

Весной, после уборки первых пряных овощей, раннего салата и шпината, освободившаяся грядка подходит для посева весеннего лука-порея. Ранние растения не успевают перекормить себя питательными веществами и улучшают структуру почвы, разрыхляя застоявшийся после зимы слой почвы.

Подробные рекомендации по технике посадки и выращивания весенних сортов смотрите в статье, опубликованной на нашем сайте.

Побеги всех типов и степеней зрелости оставляют приемлемое количество питательных веществ для клубневого «наследника». Кроме того, на многочисленные крестоцветные растения не нападают агрессоры любого вида. Чеснок же, напротив, известен своими дезинфицирующими свойствами и способствует оздоровлению почвы от парши (при легком заражении) и корневой гнили.

Хорошие предшественники

Лучше всего растут овощи, которые были посажены ранее и имеют хорошо развитую корневую систему. Корневая система черпает питательные вещества из более глубоких слоев почвы, в то время как корни чеснока маленькие и ищут питательные вещества в верхнем слое почвы. Таким образом, поддерживается баланс.

Кроме того, чеснок можно сажать после скороспелых овощей, так как они рано уходят на зимовку и не успевают впитать необходимые питательные вещества. Однако перед посадкой почве следует дать отдохнуть около месяца — этого времени достаточно для подготовки грядки (перекопка, внесение удобрений, прополка).

Озимый чеснок предпочтительно сажать на грядке, где раньше росли травянистые растения с достаточно развитыми корнями, накапливая таким образом азотные соединения в почве. Эти растения также можно посадить перед посадкой озимого чеснока, скосив их и прикопав прямо в почву. Они могут насытить почву необходимыми питательными веществами и улучшить ее состав. Лучшими являются горчица, люпин и клевер.

Приятные условия создает вика, которая вдавливается в почву при перекопке. Она насыщает почву кислородом, разрыхляет ее и поддерживает влажность. Сидр хорош и тем, что способен дезинфицировать почву, так как значительно уменьшает количество вредных микроорганизмов, многие из которых отмирают.

Ячмень и рожь также являются культурами зеленого удобрения, но их не следует использовать в качестве предшествующей культуры для выращивания чеснока осенью.

Что касается овощных культур, то лучший выбор — это огурцы, белокочанная или цветная капуста, фасоль, горох, картофель или тыква. Каждый вариант подходит по-своему. Тыквы, например, имеют сильные корни и разрыхляют почву. Кроме того, после выращивания тыквы почва богата азотом. Капусту и огурцы выбирают потому, что у них нет таких болезней, как у чеснока. Однако если грядка после капусты заражена капустной мухой, лучше посадить гвоздику в другом месте.

Среди ягодных культур следует выбрать плантацию, где ранее выращивалась клубника или земляника для озимого чеснока. Перед посадкой озимого чеснока грядку следует хорошо вспахать и удобрить перегнившим навозом или компостом. Иногда чеснок можно посадить вместе с клубникой и земляникой. Это делается в тех случаях, когда для посадки не хватает места. Например, гвоздику высаживают на краю ягодной грядки.

Кусты смородины, крыжовника и ежевики также являются подходящими сортами. Старые кусты можно выкорчевать, а новые посадить в другом месте. Выкопайте их, разровняйте землю и посадите саженцы чеснока. Помимо ягодных кустарников, грядки можно посадить там, где раньше стояли ароматные растения, такие как пастернак, петрушка и другие пряности.

Кроме того, чеснок можно посадить рядом с ноготками и цикорием. Они отпугивают луковую муху. Хрен повышает концентрацию аскорбиновой кислоты в листьях.

После каких культур нельзя сажать?

Существует список стандартных нежелательных растений. Каждое из них по-своему влияет на выращивание чеснока. Например, лук, подверженный тем же болезням и вредителям, оказывает пагубное влияние на выращивание. Они имеют схожие потребности в калии и других питательных веществах, а также извлекают из почвы большое количество кальция. Несовместимыми культурами являются лютик, репа, рутабага, шнитт-лук, зелень, репчатый лук, шнитт-лук и лук-порей.

Посадка лука эквивалентна посадке чеснока на одном и том же месте в течение нескольких лет. Головки будут плоскими, и растение не даст богатого урожая.

У растения много общих рисков с баклажанами. Эта несовместимость ускоряет вымывание верхнего слоя почвы. При посадке после моркови и репы урожайность будет низкой. Морковь извлекает из почвы все питательные вещества по мере роста и созревания, не оставляя ничего для следующего урожая. Поэтому после них почва должна отдыхать не менее года.

После репы или картофеля возрастает риск заражения урожая фузариозом. Поэтому мнение начинающих огородников о том, что имеет смысл сажать после картофеля, ошибочно. Плохими предшественниками считаются репа, мята, редис, шпинат, овес, ячмень, рапс, нарциссы и гвоздики. Не сажайте их после кукурузы и подсолнечника. Редис и редька потребляют много калия во время своего роста. Не сажайте после чечевицы, так как она подавляет рост головки и снижает урожай.

Плохие варианты

На этих вариантах можно учиться, но, конечно, лучше знать их только в теории. Самый неудачный предшественник — свекла. Потому что это растение много «съедает» и почва сильно истощается. Кстати, это относится как к столовой, так и к кормовой свекле. У моркови та же проблема — она действительно тратит много питательных веществ. Кроме того, у этих растений есть общие вредители, поэтому дискуссия о пригодности чеснока, репы и моркови для севооборота просто закончена.

После этого выращивание чеснока уже не является хорошей идеей.

• Картошка, помидоры, баклажаны – это растения, которые «любят» оставлять после себя зараженные территории, например, фузариозом. А такое наследство для чеснока совсем не обязательно.
• Лук хоть и выступает в вечном содружестве с чесноком, считается сомнительным предшественником. Они болеют одними и теми же болезнями, и вредители на них нападают одни и те же. К тому же лук считается «прожорливым» именно в отношении калия, и это тоже истощает почву.
• Редис и редька также не оставляют вариантов чесноку, вынуждают его расти в обедненном грунте, что просто поставит крест на хорошем урожае.
• Овес и ячмень хоть и являются зерновыми, тоже не самые лучшие предшественники. Семенная кукуруза и подсолнух также не подойдут.

Основной принцип при выборе растений-предшественников заключается в том, что они не должны иметь мелкую корневую систему (как у чеснока). Здесь все просто: чеснок не может поглощать питательные вещества глубоко в почве — его корни туда не дотягиваются. А в верхних слоях все уже «всосано» предыдущим урожаем. Поэтому чеснок не растет так хорошо, как мог бы. И даже хорошее удобрение не очень-то помогает.

Кстати, после самого чеснока в почве хорошо растет и клубника, иногда результаты урожая просто впечатляют. Да и другие ягоды показывают такие же успехи в росте. А еще он защитит плантацию от вредителей на 2-3 сезона.

Все это благодаря фитонутриентам, выделяемым растением: головки чеснока выделяют их прямо в почву, что является лучшей естественной профилактикой против вредителей.

После чеснока, бобовых, томатов и огурцов, тыквы и их «родственников» можно сажать на следующий сезон. Если вы хотите дать почве передышку, можно засеять ее зеленым удобрением — белой горчицей или злаками. Лук, с другой стороны, не стоит сажать дальше (и наоборот), он годен еще как минимум 4 сезона.

Стоит также поговорить о соседях. Для картофеля это очень полезные соседи, так как они, вероятно, отпугивают колорадского жука. Фитофтора, которая угрожает томатам и перцам, также «отпугнет» растения, поэтому эти растения могут быть соседями. От морковной мухи и слизней чеснок отлично спасает морковь, малину, клубнику и кишмиш.

Таблица предшественников полевых культур. Составление схем севооборота с учетом предшественников

Предшественники полевых культур и их оценка

При установлении всех видов и форм севооборота необходимо знать лучшие предшествующие культуры для основных культур, возможность их использования на почвах разного плодородия при определенных климатических условиях и в зависимости от степени обеспеченности сельского хозяйства средствами производства: Удобрения, техника, семена, средства защиты растений и т.д.

Исходя из биологических характеристик растений и их влияния на почву, качество предшествующих растений в севообороте можно оценить примерно следующим образом.

Отличные предшественники: чистые, кустистые, оживленные зеленые пары, многолетние бобовые травы и их смеси со злаковыми (злаковые — тимофеевка, вейник, луговой пастернак, дикий апельсин, ржаная трава, пырей жесткий, дикая трава и т.д.) бобовые — клевер красный, клевер, клен, а также смеси злаковых и бобовых).

2. хорошие предшественники: оборот многолетних трав, пахотные культуры (картофель, корнеплоды, кукуруза, подсолнечник на силос в подтаежной и северной лесостепной зонах (при отсутствии засоренности подсолнечником) и зернобобовые (горох, фасоль, вика, чечевица, соя, нут и др. ); озимые зерновые (клевер красный, люцерна, люцерна, нут и др.); озимые зерновые (рожь, пшеница, ячмень); однолетние травы (вико-овсяная и горохо-овсяная смеси, суданская трава, чумиза и др.); озимые зерновые (рожь, пшеница, ячмень); однолетние травы (вико-овсяная и горохо-овсяная смеси, суданская трава, чумиза и др.).

3. удовлетворительные прецеденты: подсолнечник на семена, лен, яровые зерновые после хороших прецедентов,

4. недостаточные предшественники: яровые зерновые, выращенные по удовлетворительным предшественникам.

Важность севооборота

Все растения в процессе роста потребляют необходимые им питательные вещества из нижнего или верхнего слоя почвы. Если вы всегда выращиваете одну и ту же культуру на одном и том же месте, вы рискуете получить плохой урожай из-за истощения почвы. Чтобы избежать этого, важно соблюдать севооборот.

Севооборот означает чередование различных культур для восстановления плодородия почвы.

Он также необходим по ряду других причин:

• Правильная смена ни только не допускает обеднения почвы, но и обогащает её.
• Предупреждает развитие у растений болезней их их заражение вредителями.
• Помогает в борьбе с сорняками.
• Сохраняет время и средства, так как позволяет избежать внесения большого количества подкормок и санитарных обработок.

Рекомендации по предшественникам

Быстро созревающие растения являются благоприятными предшественниками для чеснока. Они не успевают поглотить все питательные вещества и органические удобрения, которые под них вносят. Эта органика впоследствии потребляется чесноком, тем более что в свежем виде она чесноку противопоказана. Тыквы, например, не только оставляют ему свои питательные вещества, но и не передают ему болезни, как это происходит с другими болезнями.

Лучшими предшественниками для чеснока являются бобовые.

Бактерии в их корнях производят азот, который является важным удобрением для чеснока. Кроме того, корневая система бобовых разрыхляет тяжелые почвы, благодаря чему почва обогащается кислородом.

Полезными могут быть и ягодные культуры, такие как кишмиш, клубника и земляника. Участки, на которых выращивались среднеспелые культуры, могут быть терпимы.

Садоводы советуют летом посадить люцерну, клевер и горчицу на грядке, где осенью планируется посадка чеснока. Они действуют как вторичное удобрение, обогащают почву полезными микроэлементами и улучшают ее структуру.

Поскольку корни чеснока питаются веществами из верхнего слоя, его следует сажать после растений с крупными корнями, которые забирают компоненты из более глубоких слоев почвы, и никогда после корнеплодов и клубнеплодов (картофель, репа, лук, зелень), которые выщелачивают верхний слой. Тем более что они болеют теми же болезнями, что и чеснок (фузариоз, нематоды).

Травы с резким запахом подавляют рост чеснока и ухудшают его вкус.

Таблица совместимости чеснока с конкретными культурами

• различные виды капусты раннего созревания от брюссельской до пекинской;
• бобовые (горох, фасоль);
• кабачок;
• огурец;
• патиссон;
• тыквенные;
• ягодные культуры.

• помидор;
• перец;
• баклажан;
• капуста средней и поздней созреваемости;
• чеснок (только два года).

• лук;
• картофель;
• свекла;
• морковь;
• редис;
• репа;
• зелень (сельдерей, салаты, шпинат);
• пряные травы (мята, петрушка, базилик).

После каких еще овощей можно сажать чеснок

Чеснок совместим со многими культурными растениями. Помимо уже упомянутых благоприятных предшественников, есть несколько хороших партнеров, которые обеспечивают чесноку наилучшие условия выращивания:

• Кормовые и сидеральные культуры, среди которых гречиха, люцерна и клевер. А вот от высаживания овса и ячменя стоит отказаться, так как они будут угнетать чесночную культуру.
• Патиссоны – еще один представитель тыквенных, который отлично подойдет на роль предшественника чеснока.
• Арахис – редкий гость на садовых участках российских огородников. Однако это больше упущение: он не только порадует вкусными орешками, но и насытит почвенный покров азотом.
• Садовая земляника – хороший вариант для чеснока. Только не забудьте перекопать землю и насытить почву перегноем. И тогда сочные и массивные чесночные головки вам обеспечены.

После каких культур нельзя сажать чеснок

У чеснока есть как друзья, так и враги. Давайте подробнее познакомимся с неблагоприятными предшественниками, после которых чеснок не следует сажать:

• Зелень — петрушка и сельдерей;
• Пастернак;
• Редис;
• Представители семейства Луковые: батун, порей, шалот, шнитт и т.д.;
• Цветочные растения — нарциссы, гвоздики, тюльпаны и лилии;
• Пряные травы.

Соблюдение классического севооборота — залог хорошего урожая чеснока. Однако важно понимать, что правильный уход за растениями также важен. Необходимые агрономические меры предосторожности при выращивании чеснока включают следующее:

• Регулярный полив, который нужно осуществлять в определенное время суток – раннее утро или поздний вечер.
• Удаление сорных растений и рыхление грядок с целью предупреждения появления корки на почвенном покрове.
• Покрытие грунта специальным питательным составом, что обеспечит снижение роста сорняков, повысит уровень влажности почвы и предупредит появление насекомых-вредителей.
• Осуществление подкормок с помощью навоза, мочевины или специализированных удобрений, в составе которых присутствует азот.
• Лечение грядок пестицидами уменьшает вероятность поражения культуры вредителями и болезнями.
• Своевременный сбор урожая: для яровых культур – это август-сентябрь, а для озимых – первые числа августа.

Если вы хотите, чтобы культура дала ожидаемые результаты, следуйте простым рекомендациям по уходу за растениями. Также помните, что хотя чеснок не требует особых условий, почва для его посадки должна быть плодородной. Лучше всего подходят черноземные и супесчаные почвы. Таким образом, правильный выбор места посадки — это ключ к получению острых зубчиков чеснока.