Чтобы сохранить яблоки как можно дольше, в помещении для хранения должно быть прохладно и умеренно влажно. Достаточно гаража, сарая, погреба или подвала. Идеальной является температура +1°C.
История селекции
Фреш — сорт, который созревает медленно. Селекционерам З.М. Серову, В.В. Жданову и Е.Н. Седову пришлось немало потрудиться, чтобы получить это яблоко.
В 1976 году путем скрещивания краснолистной Антоновки с гибридом PR12T67 (смесь Уэльса и Флорибунды) был получен новый сорт, невосприимчивый к парше благодаря гену Vf.
Первые плоды были получены в 1985 году. В 1994 году сорта Свежесть стали элитными сортами и в 1995 году были отправлены на испытания в Центральный и Центрально-Черноземный регионы Российской Федерации. С 2001 года сорт включен в государственный реестр и рекомендован для выращивания в плодоводстве.
Фотография сорта яблони ‘Свежесть’:
Регионы выращивания
Родиной» сорта Свежесть считаются центральные и центрально-черноземные районы России, но яблоня может успешно расти и плодоносить практически в любой точке центральной России.
Это среднерослое дерево высотой 4-5 м, которое быстро растет и развивается. Крона умеренно густая и округлая. Основные ветви изогнуты и растут под острым углом к стволу, а кончики ветвей направлены вверх. Кора ствола и основных ветвей коричневая и гладкая.
Побеги округлые, средней толщины, коричневого цвета, закругленные на срезе. Они слегка волосаты на верхней стороне. Большое количество видимых лентикулов среднего размера. Бутоны гладкие, конические, прижатые к стеблю. Цветочные бутоны удлиненные, гладкие.
Примерный срок жизни дерева составляет 60 лет, но может быть и больше, если регулярно проводить восстановительную обрезку кроны.
Листья
Широкие, крупные, яйцевидные листья с тонкой, яйцевидной верхушкой, изогнутые на кончике, слегка морщинистые, гладкие, темно-зеленого цвета. Листовые пластинки полые и волосистые. Стебель длинный, средней толщины и слегка волосистый.
Цветки
Щитовидные соцветия состоят из 4-6 бутонов, имеющих бело-розовую окраску. Открытый цветок имеет блюдцевидную форму и средний размер. Лепестки розовые, округлые и бледные.
Рыльца имеют ту же высоту, что и пыльники, но могут быть немного ниже. Пестик волосистый и сросшийся. Цветоножка среднего размера. Период цветения начинается в конце мая — начале июня.
Плоды
Описание плодов яблони «Свежесть»:
-
Яблоки среднего размера, иногда больше среднего, практически одинакового размера. Нормальная форма бочки, слегка приплюснутая, с широкими ребрами.
Кожа блестящая и гладкая, слегка жирная. Цвет спелого яблока зеленовато-желтый с красными пятнами и полосами.
- пектина – 17,8%;
- Р-активных веществ – 436 мг;
- титруемых кислот – 0,77%;
- аскорбиновой кислоты – 12,4 мг;
- сахаров – 9,2%.
Морозостойкость
Сорт ‘Свежесть’ морозоустойчив и переносит температуру до 40 °C. Яблони не подмерзают, а благодаря позднему цветению бутоны не подвергаются атаке мороза. Он не переносит засуху и поэтому нуждается в регулярном поливе.
Опыление
Яблоня нуждается в перекрестном опылении, поэтому рядом со Свежестью следует посадить другие опыляемые сорта. Яблони, созревающие в осенне-зимний период, являются подходящими опылителями, и их следует сажать на расстоянии 4-5 метров от основного сорта.
Первый урожай сорта Свежесть собирают на 5-й год, что считается ранним созреванием. Сбор урожая начинается в конце сентября и может занять несколько недель, так как яблоки имеют крепкие корни и не опадают.
Как и все зимние сорта яблок, сорт Свежесть требует определенного времени для созревания, поэтому его не следует употреблять раньше, чем через месяц.
С одного молодого дерева можно собрать до 45 кг яблок. Зрелые деревья начинают плодоносить нерегулярно.
Яблоня Свежесть
Каждый садовод знает, что очень трудно найти идеальный сорт. Достаточно мечтать о сорте, за которым легко ухаживать. Если вы ищете уникальный сорт, сочетающий в себе лучшие качества, яблоня «Свежесть» — идеальный выбор. При правильном уходе, хранении и дальнейшем выращивании вы можете рассчитывать на вкусный, большой урожай, который можно есть свежим или консервировать. Яблоко «Свежесть» — это раннецветущий сорт, который привлек внимание садоводов. Сорт яблок Свежесть можно выращивать в интенсивных садах.
Яблоня Фрешер: фото сорта
Сорт яблони Свежесть был выведен тремя селекционерами. Они скрещивали такие сорта, как Антоновка Краснобочка и Уэлси. Новый гибрид взял некоторые из лучших характеристик двух сортов, но также превзошел их по некоторым параметрам.
В 1995 году сорт яблони «Свежесть» прошел государственное испытание в регионах Центрального и Центрально-Черноземного районов. В начале 2000 года он был внесен в государственный реестр.
Примечание: Многие садоводы ценят сорт ‘Свежесть’ за то, что он нетребователен и дает много вкусных плодов.
Он невосприимчив к яблоневой парше и чрезвычайно устойчив к парше. Это облегчает уход за деревом.
Дерево. Яблоня Свежесть растет очень быстро и достигает высоты до 4 метров. Дерево имеет густую, но достаточно компактную крону и около 90 ̊ угловатых ветвей шаровидной формы. Побеги имеют слегка выпуклую поверхность на верхушке. Дерево может жить до 60 лет, а при регулярном возобновлении побегов — и дольше. Деревья дают высокий урожай, который в настоящее время составляет 187 пенсов с гектара. Однако этот показатель может колебаться в ту или иную сторону в зависимости от качества почвы или погодных условий.
Листва. Яйцевидные, с длинными и сужающимися кончиками, изумрудно-зеленого цвета. Листья имеют легкий блеск.
Цветы. Маленькие, белые с розоватым оттенком.
Фрукты. Он получил 4,3 балла из 5,0 и был оценен дегустаторами как очень хороший. Яблоки имеют привлекательный внешний вид. Плоды устойчивы как к жаре, так и к холоду. Деревья не страдают от неустойчивых колебаний температуры. Растение хорошо процветает в центральных регионах. В жаркие летние месяцы яблони следует активно поливать, но дальнейшие меры не обязательны. При высоких температурах листья и яблоки не опадают с дерева.
Примечание: Хотя сорт яблони Свежесть устойчив к холоду и жаре, его следует постоянно проверять на наличие изменений. Вовремя обнаруженные негативные изменения могут быть быстро и недорого исправлены.
Растение устойчиво к различным грибкам и бактериям.
Как посадить яблоню сорта Свежесть
Свежие плоды яблока: изображение сорта
Сорт яблони Свежесть чаще всего высаживают весной, в конце апреля. Саженцы можно высаживать и осенью, но здесь можно ошибиться со временем посадки, очень важно не посадить дерево слишком рано или слишком поздно. Растения не следует высаживать вблизи грунтовых вод, так как это способствует быстрому развитию корневой гнили в корнях яблони, что в целом может привести к гибели.
Сначала подготовьте посадочную яму, выкопав яму размером 0,1 x 0,1 м и углубившись на 0,7 м. Дренируйте почву с помощью средних камней или кирпичей. Оставьте корневую шейку на поверхности, установите кол в центре ямы и поместите рядом дерево. Почву следует смешать с органическим материалом и засыпать в лунку.
Примечание: Первую половину горшечной почвы следует поместить в лунку, затем утрамбовать оставшуюся почву и засыпать оставшуюся почву. Это предотвратит зависание почвы рядом с корнем.
Зафиксируйте почву и полейте ее. Чтобы повысить иммунную систему растения, регулярно опрыскивайте листву раствором циркона или эпина каждые 7 дней. Посадите привитые растения на расстоянии 5×5 м, карликовые — 3×3 м, полукарликовые — 4×4 м.
Методы ухода
Постоянно поливайте растение и следите за тем, чтобы оно всегда получало достаточное количество влаги. Если влаги недостаточно, это скажется на качестве плодов. Удобряйте растение на 3-й год. Осенью на участок вокруг ствола следует добавить органический материал и слегка взрыхлить почву. Весной следует использовать металлические зажимы. Когда бутоны распустятся, следует внести фосфорно-калийные удобрения.
Формирование кроны начинается на третий год после посадки. Обрезайте растение в теплых климатических условиях. Обрезку следует проводить с внутренней стороны кроны. Кроме того, следует обрезать старые ветви, которые уже нельзя подвязывать, а также больные и поврежденные зимой ветви.
Внимание: лучше не проводить обрезку яблонь осенью!
Обрезку деревьев обычно проводят один раз в год. Деревья приносят плоды на 5-м году жизни. Они расцветают в начале лета и созревают к концу первого месяца осени; яблоки можно есть с ноября по май. Они могут храниться около шести месяцев, не теряя ни вкуса, ни цвета.
Сорт яблони Свежесть можно выращивать на карликовых корневищах, он плодоносит на 4-м году жизни, яблоко становится маленьким, но недостатком является то, что дерево живет короче, чем обычно.
В центральном регионе не нужно принимать дополнительных мер по уходу за яблонями. Самое главное — подкармливать растение и рыхлить область ствола дерева, чтобы обеспечить его кислородом.
Яблоня Фрешер: фото сорта
Этот сорт считается лучшим для новичков в выращивании яблонь, так как деревья не требуют особого ухода. Плоды можно использовать для самых смелых кулинарных решений.
