Коричневатая бабочка, обладающая полосками и пятнами, имеет размах крыльев от 18 до 22 мм. Яйца этих бабочек зимуют в яйцекладках, которые располагаются под щитком на коре деревьев и кустарников. С наступлением весны, после распускания почек, из яиц вылупляются гусеницы, которые начинают питаться бутонами, листьями, а затем и цветками и плодами. Эти гусеницы обитают в скрученных листьях, что защищает их от хищников. Массовый лёт бабочек можно наблюдать в июне и июле, когда достигается их максимальная активность.
Яблоня Горнист
Яблоневые деревья присутствуют практически в каждом саду у людей, имеющих собственный участок. При выборе сорта учитываются климатические условия, тип почвы, время созревания плодов и возможность проведения агротехнических мероприятий. Сорт с названием Горнист был выведен свердловскими селекционерами в результате гибридизации уральских сортов и сорта Коричный полосатый. Несмотря на то, что Горнист изначально был акклиматизирован для Уральского региона, его можно встретить практически в любом уголке страны, благодаря его адаптивности.
Данный сорт был включён в Государственный реестр в 2002 году. После того как был успешно разведён в Среднеуральской области, Горнист приобрёл популярность среди садоводов в других регионах. Яблоня этого типа растёт довольно активно, достигая высоты около 9 метров. Крона дерева отличается широкой пирамидальной формой, с характерными красными ветками, которые в молодом возрасте устремлены вверх, а со временем становятся более раскидистыми.
Кора ветвей проявляет шелушащийся характер, что придаёт ей особую текстуру. Плодоношение осуществляется на коротких побегах-кольчатках. Новые побеги имеют коричневатый оттенок, они тёмные и опушённые. Листья этого сорта также покрыты пушком, имеют зелёный цвет и матовую поверхность. Форма листа больше напоминает овальную или яйцевидную. Цветение начинается с формирования розоватых бутонов, которые затем превращаются в молочно-кремовые, а в момент полного распускания становятся белоснежными.
Следует отметить, что данный сорт яблони относится к самобесплодным, из-за своего гибридного происхождения. Таким образом, для успешного опыления требуется наличие других сортов яблонь. На 50 цветков только 2 имеют возможность завязаться, что подчёркивает важность перекрёстного опыления. Существует информация о том, что Горнист может плодоносить до 50 лет, что делает его довольно ценным сортом для садоводов.
Особенности, плюсы и минусы
У этого сорта имеется множество положительных характеристик. Среди основных преимуществ выделяются следующие:
- Отличный уровень урожайности; каждое дерево может давать обильные плоды;
- Ранние сроки созревания, что позволяет собирать плоды в кратчайшие сроки;
- Высокая устойчивость к низким температурам, что делает возможным выращивание Горниста на северных территориях;
- Регулярное плодоношение без длительных перерывов, что позволяет собирать урожай ежегодно;
- Гибридный статус сорта обеспечивает его хорошую иммунную систему, что позволяет эффективно противостоять различным заболеваниям, характерным для яблонь.
Несмотря на наличие значительных плюсов, следует учитывать и недостатки сорта перед тем, как принять решение о посадке.
- Плоды имеют достаточно короткий срок хранения, который составляет менее месяца. Поэтому желательно употреблять или перерабатывать яблоки сразу после сбора урожая, чтобы избежать порчи.
- Хотя сорт обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, он всё же может оказаться под угрозой от насекомых-вредителей и грызунов, которые могут повредить растение, в результате чего оно может заболеть или даже погибнуть. Поэтому важно осуществлять тщательные профилактические мероприятия.
- Что касается питательной ценности, то в Горнисте содержание витамина С немного ниже среднестатистического — всего лишь около 10 мг на 100 граммов.
Особенности роста и плодоношения
Дерево характеризуется сильным ростом, может достигать высоты 8-9 метров. В молодом возрасте у него пирамидальная крона, а по мере роста она принимает широкопирамидальную форму. Ветви имеют красноватую шелушащуюся кору, отходят от ствола под острым углом и подняты вверх. Побеги, прямые и с тёмно-коричневой корой, имеют плотное опушение, а междоузлия короткие. Листья широкие, обычно яйцевидные, хотя могут встречаться и округло-овальные. Окраска листвы — зелёная матовая, нижняя сторона покрыта густым опушением. Листовая пластинка плоская и короткозаостренная, с приподнятыми мелкогородчатыми волнистыми краями и выраженной центральной жилкой. Бутоны сначала розовые, постепенно становятся кремовыми, а потом белоснежными. У крупных блюдцевидных цветков лепестки белые с загнутыми вверх волнистыми краями, которые сомкнуты платьем достаточно слабо.
Сроки начала плодоношения у Горниста варьируются в зависимости от типа подвоя. Завязи образуются в основном на кольчатках, начиная с 2-летней древесины.
Если яблоня выращивается на семенном подвое, первый урожай чаще всего формируется на 7-8 году жизни, в то время как на карликовом подвое это происходит на 2-3 году. На низкорослых подвоях высота яблони, как правило, не превышает 2-2,5 м.
По результатам исследований, средняя продуктивность Горниста составила 88 ц/га, что является более высоким показателем, чем у контрольного сорта Уралец. Обычно садоводы собирают с одного дерева от 85 до 95 кг яблок, а в лучшие годы, при соблюдении всех агрономических стандартов, возможно получить до 120 кг плодов.
Важно отметить, что сорт самобесплоден, и для стабильного ежегодного плодоношения требуется наличие других яблонь (на расстоянии 50-150 метров) в качестве опылителей, которые будут цвести одновременно с Горнистом.
Товарные и потребительские качества плодов
Яблоки этого сорта небольшие, весом 80-90 граммов (в максимуме — до 110 граммов), имеют продолговато-яйцевидную форму. Воронка у плодов узкая и коническая, блюдце также узкое и бороздчатое.
Ребристость плодов слабая, а кожица гладкая. В начальной стадии она светло-зелёная, а по мере созревания приобретает тёмно-жёлтый или кремовый цвет, с красно-оранжевым румянцем в виде полос и пятен, который покрывает почти всю поверхность. На этом фоне хорошо видны многочисленные светлые подкожные точки.
Яблоки прочно удерживаются на ветвях, не осыпаясь при достижении технической спелости.
Мякоть имеет кремовый цвет, хрустящую и колющую текстуру. Она характеризуется крупнозернистой грубоватой структурой и отличается высокой сочностью. У полностью вызревших яблок в мякоти иногда появляются розовые или ярко-красные прожилки.
Вкус у этих яблок кисло-сладкий, дегустаторы описывают его как десертный, сбалансированный и гармоничный, оценивая на уровне 4,0-4,4 балла. Соотношение сахара к кислоте (СКИ) составляет около 14 или чуть выше.
Согласно данным ВНИИСПК, биохимический состав яблок сорта Горнист выглядит следующим образом:
| Полезные вещества | Количество в 100 г сырого продукта |
| Сухие вещества | 11,5 г |
| Сахара | 9,25 г |
| Кислоты | 0,65 г |
| Аскорбиновая кислота (витамин С) | 10,9 мг |
| P-активные вещества (катехины) | 253,8 мг |
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, где вы найдёте полезную информацию по садоводству и многим другим темам: Перейти на канал
Съёмная и потребительская зрелость плодов наступают одновременно.
Плоды, имеющие очень короткий срок хранения (до 20 дней), в основном предназначены для употребления в свежем виде, хотя также подходят для приготовления сока и могут использоваться для других способов переработки.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
Преимущества яблони включают:
- Высокая морозостойкость, что позволяет растению выживать зимой;
- Отличная урожайность, обеспечивающая стабильный доход садоводу;
- Иммунитет к парше и другим распространённым заболеваниям яблонь.
Размеры взрослого дерева
Яблоня Горнист довольно расторопна и может достигать высоты 8-9 метров, обладая широкой пирамидальной кроной. Скелетные ветви, окрашенные в красноватый цвет, приподняты вверх, а с возрастом расправляются в стороны, увеличивая сферу своего воздействия.
Периодичность плодоношения
У этого дерева ежегодный и стабильный урожай на протяжении всей жизни. У Горниста нет явной периодичности плодоношения, что является его достоинством.
Урожайность
На одной взрослой яблоне можно собрать до 90 кг спелых плодов. С одного гектара сбор может достигать 100 центнеров.
Дегустационная оценка
Плоды весом 90-120 г имеют продолговато-яйцевидную форму. Кожица имеет кремовый цвет с красным основным оттенком и тёмно-жёлтыми вкраплениями. Мякоть плотная, грубоватая, с кисло-сладким вкусом, исключительно ароматная и сочная.
На фотографии представлены плоды яблони Горнист.
Зимостойкость
Морозоустойчивость этого сорта сравнима с показателями сорта Уралец. Яблоня показывает хорошие результаты адаптации к весенним и осенним заморозкам и может спокойно переносить пониженную температуру до 33 градусов.
Устойчивость к болезням
Высокий иммунитет сорта позволяет плодам и листве дерева оставаться невредимыми при нападении парши, даже в годы с повышенной влажностью.
Горнист не подвержен поражениям паршой даже в дождливые годы, что делает его особенно ценным для садоводов.
Следует помнить! Яблоня часто подвергается атакам грызунов и вредителей насекомых, что требует особого внимания к профилактическим мерам.
Отзывы
Панкова С. Ю., Чувашская республика. Долгое время я раздумывала, какой сорт яблони лучше посадить на своём участке. После тщательного анализа различных вариантов я остановилась на Горнист, и сейчас, спустя несколько лет, могу сказать, что не жалею о своём выборе. Этот сорт нетребователен к почве и хорошо адаптируется как к засушливым условиям, так и к продолжительным периодам дождей.
Мой саженец прижился без каких-либо проблем и быстро начал развиваться. В итоге, уже на пятый год после посадки я собрала полноценный урожай. Первые плоды были среднего размера, но очень вкусные. С каждым годом урожайность увеличивалась, и сейчас я собираю до 60 кг яблок с одного дерева.
Алексей, г. Благовещенск. На моём участке растут как летние, так и осенние сорта яблонь. Из летних сортов я бы выделил именно яблоню Горнист. По уровню урожайности Горнист ничем не уступает другим культурам и даже их превосходит. На протяжении всего времени я не замечал никаких колебаний в плодоношении.
Плоды этого сорта прекрасные для столового употребления, они созревают в середине августа. Единственное, что иногда возникает необходимость в постоянной обрезке и регулярной подкормке, что положительно сказывается на качестве плодов.
Юсупова Л., Вологодская область. Очень люблю яблоки сорта Горнист. Они обладают уникальным вкусом и ароматом, плотные, твёрдые и крупнозернистые. Я покупаю их у соседской бабушки в конце лета. Они нравятся мне не только в свежем виде, но и в переработках: я делаю различные зимние заготовки, такие как заморозка и сушка.
Характеристики
- Категория: Яблони
- Возраст: 2 года
- Вид: Стандарт (Среднерослый)
- Время созревания: Раннего созревания (летние)
- Подвой: Клоновый — ММ106
- Начало плодоношения: конец августа
- Вкус плода: Кисло-сладкий
- Масса плода(г): 90-120
- Мякоть: Мякоть приятного кремового цвета, мелкозернистой консистенции, плотная, но не очень хрустящая, средней сочности.
- Зимостойкость: высокая
- Урожайность: высокая
- Устойчивость к вредителям: Устойчивость к парше и мучнистой росе.
- Хранение: Хранятся они не более 2-3 недель.
- Опыляемость: Лучшими опылителями для Горниста являются яблони летнего и осеннего срока созревания.
- Высота саженца: 120-140 см.
Уход за яблоней не требует особых условий, касается она традиционных агрономических практик, которые давным-давно известны садоводам. Уход за саженцами включает в себя следующие мероприятия:
- Прополка.
- Рыхление земли вокруг ствола.
- Полив и подкормка.
- Обрезка.
- Защита от болезней и вредителей.
- Защита ствола от ожогов и заморозков.
Земля вокруг молодых яблонь должна быть очищена от сорняков, чтобы предотвратить их конкуренцию за питание и влагу. Рыхлая почва обеспечивает беспрепятственный доступ кислорода к корням. Особенно важно рыхлить почву после полива, чтобы избежать образования плотной земляной корки.
Первый уход за яблонями в течение первых 1,5 месяцев заключается в еженедельном поливе. Яблони до трёхлетнего возраста поливают не под корень, а по всему приствольному кругу, выделяя по ведру воды на каждое дерево. Для успешного роста этой культуры необходимо хорошее замульчирование приствольного круга яблони. В качестве мульчи можно использовать компост, перегной, шелуху семечек или низинный торф, а сверху накрыть скошенной травой. Осенью обязательно нужно поливать двухлетние растения перед началом зимнего периода, иначе мороз может иссушить землю, и они могут засохнуть. В октябре, когда листья почти опали, рекомендуется вылить 3-4 ведра воды на каждую молодую яблоню.
После полива приствольный круг необходимо укрыть слоем мульчи высотой 5-10 см, оставляя расстояние до метра от ствола. Около самого ствола насыпают землю на высоту до 20 см для дополнительной защиты. В мае важно провести внекорневую подкормку с помощью растворённых гуматовых удобрений, на одно растение должно уходить 2 литра раствора. Подкормки следует вносить на расстоянии 60 см от места, где посажена яблоня, по кругу. Повторную подкормку осуществляют во время второй волны сокодвижения — в июле.
Сезон посадки
Сажать яблоню можно как весной, так и осенью.
Яблони предпочтительно высаживать на открытых, хорошо освещённых участках с плодородной почвой, избегая слишком кислых землевладений. При необходимости почву раскисляют с помощью доломитовой муки или извести, добавляя их во время перекапывания. Лунки для посадки лучше выкопать заранее — за месяц или два до пересадки. Яма должна быть около одного метра шириной и 70–75 см глубиной. Она заполняется плодородной смесью, состоящей из перепревшего навоза (20 литров на одну яблоню), с добавлением около одного килограмма золы и суперфосфата. Заполненная яма должна возвышаться холмиком над поверхностью, чтобы вода не собиралась у корней.
- В центре ямы устанавливается колышек, который должен быть на 35-45 см выше уровня грунта, к которому затем подвязывается саженец после посадки.
- Корневая шейка саженца не должна заглубляться и должна возвышаться над уровнем земли на 5-6 см. Корни следует расправить, чтобы они не изгибались, затем их засыпают почвой.
- Почву вокруг аккуратно уплотняют и производят полив. Воды понадобится от 30 до 40 литров, полив проводится до тех пор, пока вода не перестанет впитываться в почву.
- После этого приствольный круг мульчируют перегнившим компостом или опилками, чтобы создать защитный слой толщиной около 5 см.
- Повторный полив выполняется через неделю после первых действий.
Полезные свойства
Яблоки Горниста обладают богатым витаминным и минеральным составом. В их состав входят витамины А, Е, группы B, K и H, а также витамин PP, железо, цинк, натрий, магний, сера, фосфор, кальций, калий, марганец и йод. Они содержат клетчатку, натуральные кислоты и дубильные вещества. Благодаря такому разнообразию компонентов, яблоки Горнист обладают множеством полезных свойств, включая:
- Укрепление сердечно-сосудистой системы;
- Сохранение эластичности сосудов;
- Стимуляцию аппетита и регулирование работы кишечника;
- Положительное влияние на зрение;
- Омолаживающее воздействие на клетки мозга и организм в целом;
- Способствование быстрому выведению токсинов и шлаков;
- Увеличение имунной функции организма, что позволяет избежать анемии и авитаминоза.
Этот сорт подходит для употребления в свежем виде, а также для производства соков, варений и компотов.
Агротехника
Полив яблоневых деревьев следует производить либо ранним утром, либо вечером для минимизации испарения влаги. При посадке штамбовых яблонь почву под растением необходимо хорошо увлажнить, выливая не менее двух ведер воды. В дальнейшем на один полив молодого дерева потребуется 2-3 ведра жидкости, что происходит один раз в неделю.
Для штамбовой яблони на семенном подвое старше двух лет потребуется 3 ведра воды на один полив. С 5-6 года, когда дерево считается взрослым, полив должен быть обильным, нормой могут быть до 5 ведер в день.
Для полива штамбовых яблоней на среднерослом подвое нормы расхода воды меньше на одну треть, а на суперкарликовом подвое до половины меньше. При поливе из шланга следует избегать размывания верхнего слоя почвы под яблоней, чтобы верхние корни оставались защищенными.
Для снижения количества поливов и предотвращения быстрого испарения влаги рекомендуется покрывать приствольный круг слоем мульчи (старый опил, хорошо перепревший навоз, торф) толщиной до 10-15 см. Первый полив после зимы проводят в период распускания почек, второй — в период цветения, а вегетационный полив возможен до двух раз в неделю. С середины июля полив сокращают, а с начала августа отменяют вовсе, поскольку полив во время сбора плодов не нужен.
В сентябре и октябре, после завершения сбора урожая, обязательно осуществляют осенний влагозарядковый полив, который должен быть глубоким. Объём полива составляет не менее 60 литров на одно взрослое дерево, независимо от погодных условий. Обязательно следить, чтобы вода не попадала на корневую шейку, оставляя её сухой. Учтите, что неверный полив — как недостаточный объём воды, так и несвоевременные процедуры — могут вызвать проблемы как для дерева, так и для плодов.
Подкормки яблонь проводят до трёх раз за сезон, используя комплексные минеральные удобрения. При обрезке следите за соблюдением основных правил:
• Используйте острые инструменты для обрезки.
• Укорачивайте стебли до здоровой ткани (древесина должна быть белой).
• Делайте срезы на внешнюю почку, избегая перекрёстных побегов.
• Все отмершие, слабые или больные побеги обрезайте до основания, утилизируя их.
• Если из почки отрастают несколько побегов, оставляйте только один, удаляя лишние.
• Убедитесь, что срезы ровные и гладкие, чтобы не допустить расщепления пеньков.
• Обрабатывайте срезы специальным садовым варом для предотвращения инфекций.
Яблоню лучше всего высаживать на хорошо освещённые участки или в полутени для максимального получения солнечного света.
Посадка яблони
Дата посадки
Весна: с I декады апреля до I декады июня.
Осень: с III декады сентября по II декаду октября.
Сроки посадки могут зависеть от региона и погодных условий.
Состав грунта для посадки
При подготовке посадочной ямы верхний слой грунта толщиной примерно 20 см следует откинуть в сторону. Его необходимо соединить в равных пропорциях: земля, торф и перегной (1:1:1), добавив 300 г древесной золы и 100 г суперфосфата. Все компоненты тщательно перемешиваются.
На дно ямы укладывают дренажный слой из битого кирпича или щебня толщиной 15 см, затем формируют холмик из подготовленной смеси. Корни саженца распределяются на холмике, причем важно, чтобы корневая шейка не была заглублена. После посадки саженец должен быть чуть выше уровня земли для предотвращения загнивания корней. Яму заполняют до краев, тщательно поливают, чтобы земля осела.
