Виноград сорта «Велика» происходит из Болгарии. Это гибридный сорт, полученный в результате скрещивания двух столовых сортов винограда, Bolgar и Alphonse Lavallee. Сорт стал известен в 1987 году. Описание, фотографии и рейтинги дают полное представление о сорте, который можно посадить в саду или на даче.
Виноград Велика
Болгарские сорта винограда, одним из которых является «Велика», отличаются высокой урожайностью и впечатляют своими качествами, такими как вкус и размер ягод. Однако, к сожалению, не все сорта выживают в нашей стране из-за различных климатических условий. Сорт, описанный ниже, является одним из таких приятных исключений.
История выведения
Создателем этого сорта был селекционер-любитель Иван Тодоров. В 1987 году он скрестил французский Alphonse Lavallee и ливанский Karaburna (Bolgar), которые относятся к столовой серии и являются очень крупными.
После 10 лет надлежащих испытаний Велика была внесена в Болгарский государственный реестр селекционных успехов. Название сорта говорит само за себя, поскольку размер винограда действительно впечатляет.
Описание
Благодаря своим уникальным характеристикам, «Велика» ценится виноделами-любителями во многих странах. Это происходит как в самой Болгарии, так и в странах с похожими климатическими условиями.
В Болгарии, стране, где впервые была разработана и испытана форма «Великой», «Велика» созревает в конце августа. Он относится к среднеранним сортам и имеет срок созревания 120-135 дней. В зависимости от количества солнечных дней в сезоне и других факторов, время созревания может смещаться в ту или иную сторону.
Сорт винограда «Велика» описывается садоводами как положительно, так и отрицательно.
Поэтому при планировании выращивания сорта рекомендуется учитывать все его преимущества и недостатки:
Положительные характеристики | Положительные и отрицательные характеристики |
Ягоды имеют превосходный вкус и запах. Ягоды обладают хорошим вкусом и ароматом, хорошим вкусом, ароматом и вкусом. | У них слабая иммунная система против различных видов заболеваний. |
Может транспортироваться без потери товарного вида. Его производительность высока. | Он растет очень быстро. |
Толстая кожица не позволяет осам жалить мякоть винограда. | Он умеренно морозоустойчив. |
Поскольку растение имеет цветки с завязями, оно всегда будет иметь здоровый и энергичный урожай. |
В описаниях и отзывах Велика описывается как сорт с отличным вкусом. Поэтому она приемлема для личного потребления и продажи. Толстая шкура делает его пригодным для транспортировки на большие расстояния.
Изумительно вкусный виноград «Велика»: описание сорта и его особенности
Виноград — удивительное растение. Его плоды характеризуются широким спектром применения и полезностью для человека. Виноград различных сортов уникален по вкусу, структуре, размеру, весу и назначению.
Некоторые сорта вкусны и приятны в пищу, другие используются для приготовления напитков с алкоголем или без него, а третьи подходят как для производства вина, так и для простого потребления.
В этой статье содержится описание сорта «Велика». Каковы характеристики растения и его плодов? Все ответы на эти и другие вопросы можно найти в тексте статьи.
История селекции
Виноград «Велика» — это скрещивание двух сортов. Первый французский столовый виноград — Альфонс Лавалле. Второй малоазиатский столовый сорт винограда — Карабурну (Болгар). Он был введен Иваном Тодоровым в 1987 году. Родиной винограда является Болгария.
Кустарник вырастает довольно высоким и растет очень быстро.
Листья среднего размера и округлой формы. Интересно, что осенью листья становятся огненно-красными.
Виноград крупный. Они весят около 600 граммов. Скопления рыхлые, имеют коническую или цилиндро-коническую форму.
Другими характерными сортами винограда являются Восторг, Мерло и Оригинал.
Особенностью являются ягоды. Их цвет может варьироваться от благородного темно-красного до темно-фиолетового, почти черного. В отличие от большинства других сортов винограда, он очень крупный. Каждая ягода весит в среднем 14 граммов. Форма вытянутая и продолговатая, без сужения к вершине.
Мякоть хрустящая. Кожица твердая, но легко съедается. Отличное хранение сахара. Вкус ягод слегка напоминает сливу или чернослив.
Характеристики:
- Виноград Велика очень раннеспелый;
- На своей родине, в Болгарии, созревает в конце августа. У нас, в России, в зависимости от местности и природных условий созревание происходит в конце июля – конце августа;
- В среднем срок созревания винограда 130-135 дней;
- Устойчивость к холоду средняя, выдерживает до -22 С;
- Урожайностью виноград очень радует. Урожай с одного куста в среднем 9-10 кг. С одного гектара около 350 центнеров ягод.
К раннеспелым сортам относятся Красный Восторг, Плевен и Муромец.
Это важно: из-за быстрого роста садоводам рекомендуется формировать виноград уже в год посадки. Наиболее удачной формой является двойная шпалера.
Фотография винограда ‘Велика’:
Болезни и вредители
Основным недостатком винограда сорта «Велика» является его низкая устойчивость к болезням.
Если болезнь не будет вовремя обнаружена и вылечена, урожай будет потерян. Поэтому рекомендуется обрабатывать растение еще до появления признаков заболевания.
Для этой цели подходят следующие фунгициды: Абига-Пик, Альбит, Байлетон, Ордан и другие.
Ниже приведен список болезней винограда и соответствующие средства борьбы с ними:
-
. Появляется на побегах в виде налета, плесени.
Альтернариоз. Внешнее проявление похоже на оидиум. Побеги покрываются коричневыми и серыми пятнами./li>Появляется на побегах в виде пятнисто-желтоватых пятен. При его появлении на листьях появляются коричневые сухие пятна.
Вредители не обходят стороной и этот виноград. Самым страшным вредителем является вредитель виноградной лозы, также называемый пустынной тлей. Он начинает уничтожать виноградные кусты с корнем, вызывая снижение урожайности, а затем и полную гибель кустов.
Методы борьбы с филлоксерой:
- уничтожение уже зараженных кустов;
- сжигание листьев (если вредитель на них в небольших количествах);
- посадка винограда в песчаной почве;
- затопление кустов водой на несколько дней;
- применение препаратов (Фастак, Актеллик, Кинмикс, Фозалон).
Болезни, которые обычно поражают виноград, включают хлороз, бактериоз, краснуху и бактериальный рак. Об их симптомах и мерах профилактики вы можете прочитать в отдельном материале на нашем сайте.
Вторым опасным врагом винограда являются осы. Когда виноград созревает, они надкусывают его и высасывают всю мякоть, оставляя только кожицу. Запах винограда, который уже «обработан» осами, привлекает других насекомых. Поэтому с осами необходимо бороться. Существует несколько способов сделать это:
Отравленная приманка для ос: самый простой и, возможно, самый эффективный способ уничтожения ос. Самый простой и эффективный способ уничтожения ос — взять продукт, который слаще вашего винограда. Добавьте инсектицид без запаха. Затем поместите приманку рядом с ульем или виноградом.
Отравить ос в самом улье: Это очень просто, но довольно опасно. Когда все осы вернутся в улей, введите яд в улей.
Выкурить и убить ос: Это самый опасный метод, который следует применять с большой осторожностью и защитой.
Использование дыма выкурит ос из улья. Некоторые из них сразу же падают на землю, другие нападают на вас. Осы, упавшие на землю, должны быть безжалостно растоптаны.
Птицы также уничтожают ягоды, когда они созревают. Птицы также могут привлекать ос. Этих животных ни в коем случае нельзя травить.
Чтобы защитить ягоды от птиц, прикрепите сетку, чтобы птицы не могли добраться до винограда и уничтожить ваш урожай.
В результате мы имеем обзор сорта «Велика». Его преимущества включают цвет и размер, вкус, хорошую урожайность и раннее созревание.
Но есть и недостаток, причем довольно сильный. Виноград обладает очень слабой устойчивостью к болезням. За ним нужен уход и регулярные меры предосторожности, чтобы избежать болезней и гибели растения.
Но это еще раз доказывает, что сорт «Велика» красив и вкусен. Эти сорта обычно имеют приятный, гармоничный вкус. А устойчивые сорта, как правило, менее вкусные. Этот сорт также не устойчив к вредителям. Но профилактика и раннее лечение помогают и здесь.
Характеристика гроздей и ягод:
Виноград Велика крупный, средний вес 595-950 грамм, от конического до цилиндрического, рыхлой формы.
Форма ягод овальная или удлиненно-шаровидная. Семена очень крупные, длинные и весят в среднем 13-16 г. Размер ягод впечатляет: 40-55 мм в длину и 30-35 мм в ширину. Кожица, покрывающая ягоду, средней толщины, хрустящая, от темно-красного до черного цвета. Мякоть хрустящая, с нейтральным, но гармоничным вкусом (очень похожа на материнский сорт ‘Bolgar’). Сок бесцветный. В ягоде почти нет семян. Некоторые ягоды могут содержать мягкий коричневый камень или обломки. При полном созревании содержание сахара составляет 17%, а титруемая кислотность — 5,04 г/л.
Технические характеристики сорта:
Сорт винограда «Велика» имеет очень привлекательный внешний вид. Он не трескается и обладает хорошей несущей способностью. Он относительно хорошо держится на лозе после созревания и может оставаться на кусте в течение 4-5 недель. Более того, свойства «Велика» не меняются даже после длительного хранения в холодильнике.
Из винограда «Велика» можно приготовить различные домашние зимние блюда, но лучше всего есть его свежим.
Таблица основных характеристик сорта «Велика»
Разнообразие | Имя «Велика |
---|---|
Морозостойкость | -15-18′ не морозоустойчив, зимой должен быть укрыт |
Устойчивость к заболеваниям | нестойкий |
Шокирующий | Нет |
Содержание сахара | хорошо, более 17 |
Вкус и запах | Оно обладает разнообразным вкусом с нейтральным, но гармоничным ароматом винограда. |
Созрел для вина | не |
Потребление сырья | да, столовый виноград |
Переносимость | высокий, может быть передан |
Для того чтобы ваш виноградник доставлял удовольствие не только вам, но и вашим детям и внукам на протяжении десятилетий, необходимо определенным образом заботиться о нем.