Виноград Дружба характеризуется средней силой роста, однако его рекомендуется подвязывать к шпалере высотой не менее 2 метров. В течение первых трех лет после посадки следует осуществлять лишь санитарную обрезку. Когда растение достигает взрослого возраста, его обрезают в начале вегетационного сезона на 6-8 глазков. Летнее время — это период, когда рекомендуется удалять все пасынки с лозы.
Виноград Дружба
Сорт был выведен при сотрудничестве НИИВиВа в Болгарии и ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко в России. Основными авторами стали отечественные селекционеры И.А. Кострикин, А.М. Алиев, Б.А. Музыченко, а также болгарские специалисты Иордан Иванов и Васил Вылчев. Этот виноград появился в результате скрещивания Мискет Кайлышки с XII 51/23 (который является комбинацией Заря севера и Мускат гамбургский).
Сорт характеризуется средней плотностью гроздей, вес которых колеблется в пределах 221-400 граммов. Ягоды имеют янтарно-белый цвет, а их вкус гармоничный и мускатный. Содержание сахара составляет 194 г/дм³, а кислотность — 7,4 г/дм³. Кожица ягод тонкая, но прочная, а мякоть сочная. Ягоды имеют округлую форму, вес одной ягоды составляет 4 грамма, а их размеры — 22×23 мм, что позволяет отнести их к категории крупных плодов.
Вино из винограда сорта Дружба получает высокую дегустационную оценку в 8,6 баллов. Данный сорт винограда являются обоеполым и относится к категории среднерослых. Процент плодоносных побегов составляет 70-85%, а коэффициент плодоношения — 1,1. В плане обрезки лозы рекомендуемое количество глазков — 6-8.
Что касается устойчивости к заболеваниям: виноград обладает следующими характеристиками: устойчивость к милдью — 2,5 балла, к оидиуму — 3 балла (что говорит о tolерантности к этому заболеванию), к серой гнили — 3 балла (также толерантность), корректная восприимчивость к корневой и листовой филлоксере — по 4 балла.
Сорт Дружба является ранним и устойчивым к болезням. Он нетребователен в уходе, обеспечивает стабильный и хороший урожай. Плоды пригодны для употребления в свежем виде, а также для производства десертных, столовых и игристых вин, компотов, варенья и соков. Это идеальный выбор для небольших приусадебных участков.
Авторы и история появления
Данный сорт был выведен в результате работы НИИВиВа (г. Плевен, Болгария) и ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко (г. Новочеркасск, Россия). Авторами проекта стали отечественные селекционеры И. А. Кострикин, А. М. Алиев, Б. А. Музыченко, а также болгарские специалисты Иордан Иванов и Васил Вылчев.
Гибрид был создан при переопылении винограда Мискет Кайлышки с гибридной формой XII 51/23, которая в свою очередь появилась в результате скрещивания таких сортов, как Заря севера и Мускат гамбургский. В Госреестр сорт был включен в 2002 году.
География распространения
Сорт винограда Дружба отлично адаптирован к различным регионам нашей страны и может быть выращен на большинстве территорий.
Он представляет собой универсальный виноград с обоеполым цветком, кусты имеют среднюю силу роста, и на каждом растении наблюдается проявление 70-85% плодоносных побегов.
Коэффициент плодоношения этого сорта составляет 1,1, и кусты не разрастаются чрезмерно. Они имеют небольшую светло-зеленую листву, которая не слишком густо оплетает лозу.
Грозди
Грозди имеют коническую форму и демонстрируют среднюю плотность расположения ягод. Масса одной грозди варьируется от 221 до 400 граммов.
Ягоды имеют удивительный янтарно-белый цвет.
Содержание сахара в ягодах составляет 194 г/дм³, а кислотность — 7,4 г/дм³.
Кожура плодов тонкая, но прочная, а сочная мякоть делает виноград Дружба отличным дополнением к фруктовой корзине.
Форма ягод округлая, вес одной ягоды достигает 4 граммов, а размеры составляют 22×23 мм. Если оценивать виноград с точки зрения существующих стандартов, он довольно крупный.
Вино, производимое из винограда Дружба, получает высокую оценку при дегустации — 8,6 баллов.
Высадка саженцев
Высаживать саженцы винограда Дружба можно рядками, как в траншею, так и в лунки. В южных регионах предпочитают осеннюю высадку, тогда как для центральной полосы более предпочтительна весна. Готовятся посадочные ямы с осени, их заполняют органикой и плодородным грунтом. Время высадки зависит от состояния саженцев: если листья уже распустились, то рекомендуется высаживать виноград после завершения ночных заморозков, что обычно выпадает на конец апреля — начало мая. Непробудившиеся саженцы можно высаживать с середины марта.
Сорт Дружба лучше всего растет на легких почвах. Подходящими считаются песчаный и суглинистый грунт. Из-за того, что главный корень уходит глубоко в землю, не стоит сажать данный виноград в низинах с высоким уровнем грунтовых вод. Место для саженца должно быть солнечным, не затененным высокими деревьями, а предпочтительно находиться на южной стороне участка.
Требования винограда к питательным веществам приводят к тому, что виноградари делают глубокие посадочные ямы. Форма ям может быть круглой или квадратной, что особенной роли не играет. Оптимальные параметры ямы — 80 см в глубину и диаметре. На дно ямы необходимо насыпать дренаж из камней и песка слоем 15–20 см. Затем формируется слой из плодородного чернозема, перемешанного с 1 ведром компоста или перегноя, а также 1 литром древесной золы. В качестве минеральных удобрений добавляют 200 г суперфосфата и 150 г калия.
Совет! Песчаная почва обладает отличными дренажными свойствами, поэтому на таких участках можно обойтись без создания дренажного слоя из камней на дне ямы.
Перед высадкой саженца винограда Дружба на дне подготовленной ямы формируется холмик. После всех послойных загрузок глубина ямы должна составлять примерно 40–50 см. Саженец устанавливают пяткой на холмик, расправляя корневую систему и аккуратно засыпая рыхлым грунтом. В лунку выливают не менее 2 ведер воды. После впитывания жидкости грунт оседает, и его нужно немного подсыпать.
Внимание! При высадке следует следить за правильным расположением саженца в лунке. Корневая пятка должна быть направлена на юг, тогда как почки на лозе — на северную сторону.
Особенности ухода за сортом
Сорт Дружба, как и другие сорта винограда, требует регулярного полива. Интенсивность полива следует регулировать в зависимости от погодных условий и уровня влажности почвы. Для одного взрослого куста необходимо не менее 20 литров воды. Полив обязателен до момента распускания цветков, во время налива ягод и осенью перед зимовкой. После впитывания воды на поверхности почвы может образоваться корочка. Для лучшего доступа кислорода к корням рекомендуется рыхлить землю с помощью тяпки. Можно также засыпать толстым слоем мульчи из соломы, торфа или опилок. Органическая мульча предотвратит испарение влаги, быстрое прорастание сорняков и образование жесткой корки на поверхности.
В течение одного сезона сорт Дружба подкармливают не менее трех раз. Весной, до периода цветения, кусты подкармливаются раствором птичьего помета или суперфосфатом. Через 15 дней подкормку следует повторить. В период завязывания ягод виноград удобряют нитроаммофоской.
На кустах, которые не достигли трехлетнего возраста, выполняют только санитарную обрезку. Удаляются ветки, пострадавшие от мороза, и поврежденная лоза. С третьего года жизни куст формируют, следуя установленным правилам. Лозу обрезают, оставляя побеги с 6–8 глазками. Общая нагрузка на куст не должна превышать 35 глазков. Обрезку делают осенью после сброса листвы, а весной убирают лишь вымерзшие и поврежденные побеги. Летом виноград сорта Дружба растет, будучи подвязанным к шпалере высотой до 2 метров.
Морозоустойчивость сорта позволяет лозе зимовать в южных регионах на шпалере, однако для центральных и северных районов рекомендуется укрываться. Молодые саженцы просто окучивают. Взрослые лозы связывают веревками, пригибают к земле и обматывают любым нетканым материалом.
Перед наступлением зимы кусты винограда сорта Дружба обильно заливают водой. Рано укрывать лозу не стоит, так как тепло может пробудить спящие почки. Укрытие лоз происходит с приходом первых заморозков. Вместо укрывного материала можно использовать маты из камыша или соломы. В зимнее время на виноград укрывают холмиком из снега.
Посадка саженцев весной или осенью
При высадке саженцев винограда сорта Дружба важно учитывать, что кусты обладают сильным ростом. Между рядами оставляют расстояние до 3 метров, а между кустами — 2 метра. Подготовка посадочной ямы должна происходить за месяц до высадки. Размеры ямы — 80х80х80 см. Вносятся удобрения, плодородная земля смешивается с навозом и перегноем в соотношении 2:1:1, и добавляются две столовые ложки суперфосфата.
Перед высадкой корни саженца замачивают в воде на сутки и немного подрезают, чтобы обновить корневую систему. Лозу укорачивают на три почки, оставляя один сильный побег. Перед помещением в яму корень окунают в глиняную смесь.
- Поместить корень в яму на глубину 60 см и засыпать землей.
- Уплотнить грунт вокруг корня и обильно полить.
- Сверху насыпать землю слоем до 25 см.
Высадка саженцев должна производиться сразу после покупки, чтобы предотвратить высыхание корней.
Если саженец высаживается осенью, то корень укрывают пластиковой бутылкой, а сам ствол окучивают землей на высоту до 35 см. При весенней посадке саженец защищают от солнца и перегрева, накрывая его ящиком или соорудив навес. После посадки саженец поливают еще три раза. Каждый раз выливают до 20 литров воды под куст с интервалом 7-14 дней. После полива и дождя необходимо рыхлить землю. При нехватке кислорода корни саженца могут погибнуть.
Уход за саженцами на винограднике
Когда виноградник начинает плодоносить, его необходимо подкармливать. Для этого можно использовать как органические, так и минеральные удобрения. Подходящими являются куриный помет (так как он богат азотом), суперфосфат и нитроаммофоска. Первую подкормку проводят до цветения, затем через две недели — вторую, а третью — перед началом созревания ягод.
Совет #2. Вместо органических удобрений можно использовать древесную золу, которая способствует ускорению созревания ягод. Во время дозревания ягод рекомендуется вносить калийные удобрения.
Виноград Дружба нуждается в регулярной обрезке. Следует немедленно удалять старые, сухие и обломанные ветки. Для этого используется остро заточенный секатор. Плодоносящие лозы необходимо обрезать на 6-8 глазков, при этом на кусте следует оставлять не более 35 глазков. Начать формировать куст можно с трехлетнего возраста. Главной задачей является придание нужной формы, соответствующей данному сорту.
Зеленые побеги длиной до 3 см также следует обрезать, как и побеги длиной от 10 до 15 см. Это необходимо делать для управления плодоношением и регулирования нагрузки на куст. В местах, где требуется обновление старой лозы, желательно оставить молодые побеги.
Побеги длиной более 80 см подвязываются к вертикальным опорам, даже если Дружба обладает крепкой лозой. Высота опоры должна составлять 2-3 метра. Обрезать побеги стоит как весной, так и осенью. В листопадный период производится длинная обрезка, а в апреле удаляются только те побеги, которые пострадали от воздействия морозов.
Для сорта Дружба оптимальна безштамбовая веерная форма, что облегчает укрытие на зимний период.
Почва вокруг ствола должна постоянно рыхлиться, а сорняки удаляться. После завершения сбора урожая участок перекапывают, добавляя органические удобрения. Для этого лучше всего использовать перепревший навоз или куриный помет. Перед зимовкой виноград требует обильного полива. Для этого под куст выливают до 60 литров воды. В течение сезона подсушивания виноград поливают минимум 4 раза, каждый раз затрачивая до 20 литров воды под куст.
Заболевания и вредители
Виноград Дружба относится к одним из самых устойчивых к заболеваниям гибридов. Данный сорт редко страдает от милдью и серой гнили — при условии, что посадки не загущены, и в саду поддерживается чистота. Главную угрозу для молодых кустов представляют оидиум и различные насекомые-паразииты.
Оидиум
Это заболевание чаще всего развивается на винограде в засушливые и душные сезоны. Оно проявляется в виде серо-желтых пятен густой консистенции на листьях и молодых побегах. Для профилактики болезни кусты сорта Дружба рекомендуется опрыскивать 2-3 раза за сезон средствами, такими как Кумулюс и Тиовит Джет, начиная с периода набухания почек. Чтобы справиться с уже проявившимся оидиумом, можно использовать фунгицид Топаз.
Виноградная тля
Эта маленькая светло-бежевая филлоксера часто появляется в садах во время дождливого лета. Она высасывает сок из листьев винограда Дружба, оставляя после себя бугорки и липкий налет. При первых признаках поражения виноград следует обрабатывать такими средствами, как Алиот или Актара — дважды с интервалом в 10 дней.
Чтобы избежать появления и размножения тли, важно регулярно пропалывать, обрезать и прореживать кусты.
Листовертка
Это коричневая бабочка с черными полосками наносит вред посадкам Дружба, откладывая яйца на обратной стороне листьев. Борьба с ней начинается с ранней весны, когда личинки только начинают вылупляться. Виноград обрабатывается препаратами Кораген или Мовенто Энерджи. Для профилактики кусты сорта опрыскиваются трижды в весенне-летний период средством Фитоверм с интервалом в 14 дней.
Сбор и хранение урожая
Уборка винограда сорта Дружба производится в конце августа — начале сентября. Грозди аккуратно срезают с куста ранним утром, используя остро наточенный секатор. После сбора урожай рекомендуется сразу же отправить на хранение в холодильник или в темное, прохладное и просторное помещение, например, подвал. Оптимальная температура для хранения ягод составляет 6-7°С. Однако лучше всего переработать этот виноград в первые дни после сбора.