Для того чтобы лоза винограда смогла дать первый сигнальный урожай спустя три года, нужно учесть множество факторов, влияющих на рост и развитие растения. Эти факторы варьируются от типа почвы на участке до наличия и сорта соседних растений, которые могут оказывать влияние на урожайность.
Виноград Кардинал
Виноград сорта Кардинал относится к самым распространённым и востребованным столовым сортам, который получил признание в странах как Западной, так и Восточной Европы, а также в США. В России этот сорт также успел завоевать популярность благодаря своей высокой урожайности, замечательным вкусовым качествам и впечатляющему товарному виду. Кардинал нельзя назвать новинкой, так как он давно зарекомендовал себя как один из лучших представителей своей категории.
Сорт винограда Кардинал был выведен селекционерами из США Е. Снайдером и Ф. Хармоном в Калифорнии. Для создания этой уникальной формы были использованы популярные сорта Альфонс Лавалле и Королева виноградников, при этом первоначально предполагалось, что к родительским видам относится также Флейм Токай. Позднее тщательный генетический анализ показал, что вместо него в селекции использовалась именно Королева виноградников.
Сорт был получен на опытной станции во Фресно в 1939 году. На его основе впоследствии были созданы такие популярные гибриды, как Кардинал АЗОС, К-80, К-87 и другие. В СССР оригинальный сорт был привезён в 1958 году с территории Франции, а спустя 16 лет он был внесён в государственный реестр.
Описание
Сорт Кардинал относится к очень ранним. Сумма температур, необходимая для достижения технологической зрелости, составляет 2308 градусов по Цельсию. Среднее время, затрачиваемое на вызревание, составляет 121 день. На юге России этот срок может сокращаться до 105 суток, в зависимости от климатических условий.
Отличительная черта сорта — рыхлая структура кисти. Форма гроздей может иметь цилиндрическую или коническую конфигурацию, с длинной ножкой зеленого цвета. Масса грозди варьируется от 342 до 510 г, а её размеры в ширину составляют 130-190 мм, длинна — до 280 мм.
Внешний вид растения и плодов
Столовый сорт Кардинал активно растёт, его кусты отличаются сильнорослостью, а лоза может достигать в длину 3 метра. У побегов заметна ярко-коричневая кора, которая является более тёмной в узлах. Листья имеют зазубренные края и состоят из пяти лопастей.
Весной листья светло-зелёные, а затем постепенно темнеют. Сорт обладает обоеполыми цветами, которые хорошо опыляются, что способствует хорошему завязыванию плодов.
Грозди
Грозди винограда сорта Кардинал имеют цилиндроконическую форму, их структура рыхлая, что способствует лёгкому снятию с лозы. Средняя масса грозди колеблется между 400 и 500 г, длина достигает 20-25 см, а ширина — около 15 см.
Ягоды
Ягоды сорта Кардинал имеют фиолетово-красный цвет, покрытый дымчатым восковым налётом. Их форма овалов, хотя иногда встречаются и более округлые экземпляры. В каждой ягоде содержится 2-4 семени, а некоторые плоды могут иметь скошенные верхушки с бороздкой.
Средний вес ягод колеблется от 6 до 10 г, а диаметр составляет 1,5-3 см. Они обладают плотной кожицей, а мякоть светлая, сочная и мясистая, что делает их ещё более привлекательными для любителей винограда.
Характеристики сорта
Сорт Кардинал славится своей популярностью на протяжении более чем нескольких десятилетий. Этот столовый виноград демонстрирует отличные агрономические, товарные и вкусовые характеристики, что делает его желанным среди виноградарей.
Созревание
Кардинал относится к сортам с ранними сроками созревания. Плоды достигают спелости через 110-120 дней после начала вегетативного периода. Обычно урожай готов к сбору уже в середине августа, что делает его особенно привлекательным для садоводов.
Урожайность
Старые кусты винограда сорта Кардинал показывают более высокую урожайность по сравнению с молодыми. На одном побеге обычно вызревает две грозди. В условиях подходящего климата и соблюдения правильной агрономии грозди могут достигать внушительных размеров, вес которых может достигать 900 г. Средняя урожайность составляет около 150 центнеров с одного гектара.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Сорт Кардинал способен пережить морозы до -20 °C, что делает его подходящим для большинства регионов России, хотя в некоторых из них он всё же требует утепления. Этот виноград также хорошо переносит нехватку влаги и считается засухоустойчивым сортом, что сокращает необходимость в постоянном поливе.
Устойчивость к болезням
Несмотря на свои многочисленные достоинства, Кардинал подвержен грибковым заболеваниям. В осенний период часто его верхушки поражаются мильдью, оидиумом и бактериальным раком, что требует регулярного контроля и профилактики.
Вкус
Преимущества и недостатки раннеспелого винограда
При выборе сорта винограда для сада важно учитывать его преимущества и недостатки, чтобы понять, стоит ли затраченных усилий для получения урожая.
- У винограда сорта Кардинал главное преимущество заключается в его раннеспелости и крупноплодности;
- Ягоды обладают высокой сахаристостью и великолепным вкусом;
- При надлежащем уходе гарантирована высокая урожайность;
- Плоды прекрасно подходят для транспортировки и обладают долгим сроком хранения.
В то же время, сорт имеет и некоторые отрицательные стороны.
- Сорт отличается низкой зимостойкостью, выдерживая морозы лишь до -20 °C. В условиях средней полосы России требует особого бережного ухода;
- Лоза сорта Кардинал склонна к быстрому распространению заболеваний. В осенний период её верхушки часто поражаются мильдью, оидиумом и бактериями, потому профилактические мероприятия являются обязательными;
- В условиях дождливой погоды ягоды могут покрываться серой гнилью;
- Созревание ягод на гроздьях происходит неоднородно. Для решения этой проблемы необходимо проводить своевременную обработку железным купоросом, что помогает обеспечить равномерное созревание плодов.
Совет! Регулярное применение железного купороса способствует активизации роста виноградного куста.
Опрыскивание обогащает растение железом, что, в свою очередь, приводит к более быстрому и мощному росту побегов, а также увеличивает урожайность. Ягоды при этом будут крупными и здоровыми, без признаков горошения.
Посадка и уход за виноградным кустом
Сорт винограда Кардинал отлично размножается как прививками, так и отводками. Если корень подвоя будет крепким, то и ягоды будут значительно крупнее. Черенками лучше размножать весной, используя недавно обрезанные побеги. Осеннюю посадку предпочтительнее проводить до первых заморозков, а практически весь уход заключается в тщательном укрытии на зиму. При выборе места для саженца винограда Кардинал важно учитывать, что оно должно быть солнечным, с доброй почвой и находиться в южном направлении. Этот сорт предпочитает чернозёмы, но также хорошо растёт и на других типах грунтов.
Внимание! При планировании места для посадки саженца винограда Кардинал нужно избегать соседства с сортами, которые имеют низкую устойчивость к болезням.
- Кусты винограда нуждаются в достаточном количестве влаги, но полив следует регулировать: избыток влаги приводит к трещинам и загниванию ягод. В этой ситуации кстати подтянуть своевременный дренаж. Лоза особенно нуждается во влаге в период появления бутонов и завязей;
- Осенью и весной обязательно проводите мульчирование кустов винограда Кардинал компостом или перегноем. Комплексные удобрения целесообразно вносить до начала цветения и после него;
- Из-за неустойчивости к болезням, ценную виноградную лозу следует обрабатывать фунгицидами, такими как коллоидная сера или Ридомил, чтобы минимизировать риск заболеваний;
- Лоза этого сорта неплохо переносит короткую обрезку, при этом на побеге рекомендуется оставлять от трёх до шести глазков;
- Поздней осенью, перед наступлением заморозков, кусты винограда сорта Кардинал нужно тщательно укрывать мульчей, соломой или сеном.
Ягоды
Ягоды на кисти созревают неравномерно. Округлые фиолетово-красные ягоды имеют средний размер, их можно охарактеризовать как мелкие по современным стандартам — длина ягод может достигать 30 мм, а ширина — 22 мм. Иногда ягоды имеют скошенную верхушку с бороздкой. Плотная кожура с дымчатым налётом обрамляет мясистую мякоть светло-зеленого цвета, в которой находится до четырёх косточек. Мякоть по своей структуре плотная и хрустящая, с ярко выраженным мускатным привкусом. Сахаристость сока составляет 17-21%, а кислотность — 6-8 г/л.
Крупные виноградные грозди располагаются на длинных гребненожках и имеют следующие особенности:
- сужающаяся цилиндрическая форма;
- рыхлая структура с неплотным прилеганием ягод — именно это отличает классический Кардинал от других сортов, таких как К-81 и Кардинал АЗОС, которые имеют более плотные грозди;
- средняя длина грозди составляет около 25 см.
Средний вес грозди составляет 500 г, но в условиях благоприятного произрастания они могут достигать 900 г.
Урожайность
Показатели урожайности сорта зависят от погодных условий и качества агрономических мероприятий. С одного гектара можно получить от 110 до 150 центнеров урожая. В стабильных и благоприятных условиях с одного куста собирают до 25 кг плодов.
Посадка и уход
Виноград сорта Кардинал является солнцелюбивым, поэтому его саженцы следует высаживать исключительно на участках с плодородной, хорошо дренируемой почвой, где постоянный солнечный свет и отсутствие сквозняков. Для высадки рекомендуется готовить лунки размером 60х60 см. На дно лунки необходимо положить дренажный слой, компост и минеральные удобрения. После этого корни саженцев закрывают землёй и тщательно поливают, а почву вокруг них желательно мульчировать.
Темно-красный виноград Кардинал не отличается высоким уровнем морозостойкости, поэтому на зиму его лозу необходимо укрывать. Кроме того, важно ежегодно проводить профилактику специальными препаратами, которые защищают от различных болезней и садовых вредителей.
Преимущества винограда
Приобретение саженцев винограда Кардинал для собственного сада — это действительно хорошее решение. Среди преимуществ этого сорта можно выделить следующее:
- сочные и ароматные плоды;
- высокая урожайность;
- ранние сроки созревания, что позволяет собирать урожай раньше;
- привлекательный товарный вид плодов;
- долгий срок хранения винограда;
- неприхотливость в уходе, что делает его доступным даже для начинающих виноградарей.
В интернет-магазине «Агро-Маркет24» вы можете заказать посадочный материал с внимательной упаковкой и быстрой доставкой по всей России. При оформлении заказа через наш магазин вы автоматически становитесь участником бонусной программы. Согласно условиям этой программы, за каждую покупку вам начисляются бонусы, которые впоследствии могут быть использованы для оплаты будущих заказов на нашем сайте.