Интересно! Свекла является важным компонентом для создания различных блюд, таких как винегрет, свекольник и салат «Селедка под шубой». Кроме того, свекольный сок богат аминокислотами, натуральными антиоксидантами, а также множеством витаминов, что делает его отличным дополнением к здоровому питанию.
Топ-12 лучших сортов свеклы: обзор разных видов и советы по выбору наиболее подходящего
Существует множество сортов свеклы, каждый из которых обладает уникальными характеристиками. Некоторые сорта прекрасно растут в южных частях нашей страны, в то время как другие находят себя в северных регионах. Сладкие сорта часто используются в кулинарии, в то время как маленькие и ровные корнеплоды поддаются консервированию на зиму. В данной статье мы более подробно рассмотрим лучшие сорта свеклы и выделим их отличительные особенности.
- 1 Виды свеклы
- 2 Характеристики и описание лучших сортов
- 2.1 1. Красный шар
- 2.2 2. Купчиха
- 2.3 3. Несравненная
- 2.4 4. Смуглянка
- 2.5 5. Ларка
- 2.6 6. Кардинал
- 2.7 7. Барыня
- 2.8 8. Хуторянка
- 2.9 9. Цыганочка
- 2.10 10. Богема
- 2.11 11. Матрена
- 2.12 12. Египетская плоская
Виды свеклы
На дачных участках наиболее распространённой является столовая свекла. Однако, помимо неё, существуют и другие виды: кормовая, листовая и сахарная. Рассмотрим подробнее, чем же они отличаются:
- Столовая свекла – это привычный и известный многим овощ, который широко используется на кухне.
- Кормовые сорта имеют светлый цвет и продолговатую форму, они предназначены для кормления домашних животных.
- Сахарные сорта разводят для производства сахара. Обычно такие сорта сажают только на богатых питательных почвах.
- Листовая свекла, или мангольд, ценится за высокое содержание каротина, органических кислот и полезных микроэлементов, и часто используется в салатах и гарнирах.
Доставка.
- Собственный пункт самовывоза в Москве. (Требуется предварительная оплата)
- Самовывоз из пунктов выдачи заказов Boxberry. (Оплата возможна при получении, или предоплата)
- Доставка курьером Boxberry «до двери» по Москве и Санкт-Петербург. (Оплата возможна при получении, или предоплата)
- Отделения «Почта России». (Оплата возможна при получении (наложенный платеж), или предоплата)
С более детальной информацией о способах доставки можно ознакомиться здесь.
Оплата
Вы можете произвести оплату за ваш товар различными способами:
- Онлайн-оплата на сайте с использованием платежной системы Монета.
- Оплата наличными или карточкой при получении товара в пунктах выдачи Boxberry.
- Оплата наличными или карточкой курьеру при доставке.
- Наложенный платеж при получении в отделениях «Почты России».
- Предоплата по счету в любом банке Российской Федерации.
Более детально о способах оплаты можно ознакомиться здесь.
Оплата заказа
Варианты оплаты заказа с доставкой в Нижнем Новгороде:
1. Наличный расчет или оплата банковскими картами при получении товара (в пунктах выдачи транспортных компаний, отделениях Почты России, или курьеру).
2. Онлайн-оплата заказа возможна через систему ROBOKASSA при оформлении заказа.
ROBOKASSA — это сервис, который предлагает более 50 способов оплаты. Благодаря ему, наш интернет-магазин может принимать платежи от ведущих платежных систем России (Яндекс.Деньги, QIWI, WEBMONEY) и интернет-банков.
Все операции, проводимые через наш сайт, защищены от мошеннических действий!
3. Также, по согласованию с менеджером, возможно провести оплату на карту Сбербанка.
Отметим, что с 1 июля 2019 года на расчетный счет принимаются платежи только от юридических лиц.
Дополнительную информацию по вопросам доставки можно получить по номеру 8-800-775-04-01. Звонок бесплатный.
Свекла сорта Красный шар — это скороспелый сорт: период от появления всходов до достижения технической зрелости составляет 60-80 дней. Этот сорт характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к засухе. Корнеплоды имеют округлую форму, а как кожура, так и мякоть имеют насыщенно красный цвет, при этом кольцеватость отсутствует. Мякоть обладает сочностью и нежной текстурой.
Плюсы и минусы сорта
Сорт Красный шар не предъявляет особых требований к агрономическим техникам, что позволяет ему неплохо плодоносить даже при минимальном уходе. Продуктивность сорта значительно увеличивается при выращивании корнеплодов на хорошо освещённых участках с рыхлой и питательной почвой.
Преимущества свеклы Красный шар включают:
- Высокая всхожесть семян и дружное прорастание.
- Стабильно высокая урожайность при различных погодных условиях.
- Неприхотливость и устойчивость к засушливым условиям, сорт также успешно растёт в условиях частичного затенения.
- Возможность получения раннего урожая.
- Привлекательный внешний вид и отличный вкус корнеплодов.
- Широкая область использования — сорт подходит для прямого употребления, различных видов переработки, а также для заготовок на зиму.
- Высокая стойкость к болезням, отсутствие склонности к стрелкованию.
- Корнеплоды не подвержены растрескиванию при значительных колебаниях влажности почвы.
- Возможность как ручной, так и механизированной уборки урожая.
- Хорошая транспортабельность собранных корнеплодов.
- Собранные в домашних условиях семена соответствуют сортовым характеристикам родительских растений.
- Способность овощей к долговременному хранению с минимальными потерями.
Сорт Красный шар хорошо переносит сухую погоду, однако не переносит переувлажнения почвы. По результатам проведённых специалистами испытаний недостатков данного сорта выявлено не было.
Особенности и отличия от других сортов
Свекла сорта Красный шар обладает несколькими ключевыми характеристиками, которые отличают её от других сортов столовой свеклы:
- Выносливость и адаптивность. Этот сорт можно высевать в большинстве регионов России в первой половине мая. Он устойчив к холодам и не склонен к образованию цветоносов, поэтому молодые растения без проблем переносят кратковременные заморозки. Для зимнего хранения свеклу Красный Шар сажают в начале июня, что позволяет корнеплодам созреть до первых заморозков.
- Сорт может быть посеян под зиму. Семена, посеянные осенью, созревают к первой декаде июня и дают раннюю продукцию.
- Отличные вкусовые качества мякоти. Корнеплоды Красного шара выделяются деликатесным, сбалансированным вкусом. Сочная мякоть с однородной консистенцией без грубых волокон идеально подходит для соблюдения диеты и является отличным вариантом для детского питания.
- Полезные листья. Листья Красного шара сочные и мягкие, по количеству питательных веществ они не уступают корнеплодам. Молодые свеклы можно использовать вместе с ботвой как витаминную добавку в начале летнего периода.
Сорт реагирует на удобрения, применяемые во время вегетации. Подкормка калийными удобрениями или настойкой древесной золы значительно повышает окраску и сахаристость корнеплодов.
Созревание и урожайность
Свекла сорта Красный шар привлекает интерес многих огородников за счёт своих ранних сроков созревания. Обычно, от появления всходов до сбора урожая проходит не больше 70-90 дней. Эти сроки весьма конкурентоспособны по сравнению с другими сортами свеклы.
Урожайность сорта Красный шар также впечатляет. Он часто выращивается на промышленных площадях, где средняя продуктивность составляет от 482 до 524 центнеров на гектар. Если же мы говорим о частных дачных участках, то здесь можно рассчитывать на урожайность в 6 кг с квадратного метра. Это не предел, и с должным уходом овощеводы могут достигать гораздо более высоких показателей урожайности сорта.
Что необходимо учитывать при выращивании свеклы? Как осуществлять прореживание и полив? Какие удобрения применять и как обрабатывать?
С какими культурами можно культивировать свеклу на одной грядке? Как правильно подготовить место для посадки и улучшить почву?
Тонкости агротехники
Свекла сорта Красный шар должна расти на хорошо освещённых участках. Рекомендуется сеять в открытый грунт с 10 по 20 мая, придерживаясь схемы посадки 30 на 10 см.
Выращенным растениям необходим внимательный и регулярный уход. Особое внимание следует уделить поливу свекольных грядок, осуществляя его только при необходимости и учитывая состояние верхнего слоя почвы, на котором не должно образовываться твердой корки. Полив следует производить теплой очищенной водой, обычно каждые 10 дней.
После каждой процедуры полива или естественных осадков необходимо аккуратно рыхлить почву на грядках, избегая сильного углубления и повреждения корней растений.
Сравнительно с другими овощами, свеклу нужно прореживать дважды. Впервые это делают, когда на растениях формируется две настоящие пары листьев, а второй раз — когда диаметр корнеплодов составляет 20-30 см.
Сорняки вокруг свекольных растений должны быть удалены по мере необходимости, чтобы не создавать конкурентные условия для их роста.
