Одним из наиболее практичных методов сохранения собранных овощей, фруктов и ягод является замораживание. Некоторые считают, что при замораживании теряется питательная ценность и полезные свойства растительных продуктов. Исследователи обнаружили, что замораживание почти не снижает питательную ценность.
Червей для рассады и для посева в открытый грунт покупают в сельском магазине.
Подготовка семян
Без предварительной обработки побегам требуется много времени для прорастания в почве. Подготовьте саженец следующим образом:
- В конце февраля-начале марта семена в течение суток выдерживают в растворе с одним из стимуляторов роста: «Эпин», «Биостим», «Цитовид». Разводят состав согласно инструкции.
- Раскладывают семена на хлопчатобумажную ткань, прикрывают их пищевой пленкой. Можно завернуть посадочный материал в тряпочку. Держат дома при комнатной температуре.
Через 3-5 дней на семенах появятся белые побеги — Чернушка готова к посадке в грунт.
Выращивание рассады в домашних условиях
Когда чернушка готова, можно высаживать рассаду, почва готова к посадке. Обеспечьте дренаж, теплое, хорошо освещенное место.
Процедура выполняется следующим образом:
- Семена высаживают в 10 см друг от друга в бороздки (глубина заделки 3 см).
- Почву приминают и увлажняют.
- Контейнер прикрывают стеклом или пленкой.
- Соблюдают в помещении температуру +20…+22 °С.
- Укрытие с емкости периодически снимают, чтобы дать доступ кислороду.
- Почву опрыскивают из пульверизатора.
Когда ростки появляются на поверхности, за ними ухаживают как за обычными растениями: Полив, закаливание.
Пересадка рассады в грунт
К середине апреля рассада окрепнет и закалится, и ее можно будет перенести в огород. Действуйте следующим образом:
- Участок перекапывают, убирают сорняки.
- Удобряют азотсодержащим составом, разравнивают. Хорошо, если земля несколько дней «подышит».
- Делают борозды глубиной 5-6 см, поливают. Дистанция между рядами – 20-25 см.
- Саженцы с осторожностью вытаскивают из контейнеров и на расстоянии 8-10 см высаживают в бороздки.
- Корешки присыпают землей, утрамбовывают.
Важно: Не позволяйте рассаде чрезмерно разрастаться. Не позволяйте растениям расти слишком долго.
Уход за культурой
Длина растений не должна превышать 10 см. Когда идет сильный дождь, грядка не увлажняется. Прополка производится после дождей.
При отсутствии естественной влаги следят за состоянием почвы — как только она просохнет до 4 см, растения поливают. Вечером между рядами или под корни выливают лейку с водой. По возможности устанавливается автоматическая система капельного орошения.
Основное внимание уделяется здоровью растений. Поэтому за ним тщательно следят, наблюдая за появлением болезней и вредителей. При первых признаках заражения грибами или луковой мухой участок обрабатывается инсектицидами и химическими препаратами.
Минеральные удобрения не переносит — лук Центурион чувствителен к ним, и при усиленном питании начинает создавать зеленую массу за счет корнеплода.
В конце июля лук убирают на хранение.
Чтобы получить стебель с семенами, замочите его в марганцовке на 2 часа и высушите. Посейте семена прямо и густо в почву (им нужно много времени для прорастания). Обращайтесь с ними как с луком. Собирайте их, когда листья полностью высохнут. Луковицы мелкие, от 1 до 2 см в диаметре. В следующем году они будут производить товарную репу.
Посадка на второй год
В следующем сезоне ваш собственный посадочный материал будет готов. Срезанные саженцы хранятся в прохладном, сухом помещении с хорошей вентиляцией.
Теперь важно выбрать правильное место в саду.
Требования к участку
Выберите для луковиц ровное или слегка наклонное место. Тень и затенение не допускаются. Она должна быть открытой и солнечной.
Это важно: плоские участки, где есть водоемы, не подходят для посадки луковиц центуриона.
Почву готовят с осени: перекапывают, добавляют органические удобрения, выравнивают почву.
Подготовка севка
Луковицы Centurion f1 готовят за 3 недели до посадки. Колбы отбираются, холостые и испорченные образцы удаляются. Сушить в ящиках возле батарей отопления в течение двух-трех недель.
Дальнейшая подготовка заключается в дезинфекции посадочного материала. Это делается одним из следующих способов:
- Замачивают на 3-4 часа в соляном растворе (20-30 г на 2 л жидкости). Это ускорит всхожесть материала, убьет личинки вредителей.
- Погружают в раствор Фитоспорина (разводят по инструкции). Такая обработка избавит от мучнистой росы, бактериальной гнили.
- Дезинфицируют 2-3 часа в крутом марганце.
После обработки рассаду подсушивают и на следующий день высаживают в открытый грунт.
Посадка севка под зиму
Время посадки определяется самостоятельно. Осенью на фермах мало работы, поэтому многие овощеводы сажают озимый лук. Вот как они это делают:
- Когда участок выбран и подготовлен, набивают борозды глубиной 6-10 см. Расстояние между рядами 20-25 см. Если земля сухая, канавки проливают водой.
- Луковички ставят в бороздку, слегка вдавливают. Оставляют между ними дистанцию до 10 см. Если весной предполагается продергивать лук на еду, сажают ближе.
- Засыпают канавки граблями.
Подзимний посев проводят с опилками, соломой, тряпкой. В южных регионах эта мера является необязательной.
Это важно: время для осенней посадки выбирается за 3-4 недели до заморозков. Луковицы должны укорениться, но не прорасти.
Посадка севка весной
Техника ничем не отличается от техники посадки сырых растений. Рассада подготавливается таким же образом.
Продолжительность зависит от района. На юге страны посадка луковиц центуриона завершается уже к середине-концу марта. Чем больше естественной влаги он получает из почвы, тем сильнее будет растение.
Схема и правила посадки
Луковичные растения занимают место на дачах и в частных хозяйствах. Садоводы стараются рационально использовать каждый участок земли и получить хороший урожай.
При посадке лука учитывайте «предшественников», то есть культуры, которые выращивались на этом месте в предыдущем сезоне. Участок засажен бобовыми, помидорами и картофелем. Рядом выращивают морковь и сельдерей. Бархатцы и ноготки высаживают по краю лукового поля для отпугивания луковой мухи.
Система посадки лука была разработана на основе многолетнего опыта овощеводов. Имеет смысл сажать на расстоянии 20-25 см между рядами и 10-12 см между луковицами. В этом случае за растениями легко ухаживать, им достаточно света и воздуха для нормального роста.
Лук Центурион – описание сорта
Родителями гибрида был немецкий сорт Штутгартен Ризен, который унаследовал урожайность и отличную всхожесть его семян. Среднеранний гибрид очень популярен, так как уже через 3 месяца дает урожай. Кроме того, Центурион можно выращивать как репу или как материал для крыльев. В последнем случае, если используются теплицы, урожай можно собирать круглый год.
Луковицы можно высаживать семенами (весной или под зиму) и посевом. Растения хорошо переносят колебания температуры, но требовательны к освещению и плодородию почвы.
При надлежащем уходе луковицы не прорастают. Они очень устойчивы к обычным заболеваниям растений и редко подвергаются нападению вредителей.
Вкусовые качества и урожайность
Он отличается высокой урожайностью, давая до 6 кг корней на квадратный метр. Луковицы крупные, весом до 150 граммов, имеют круглую, слегка вытянутую форму. Верхняя чешуя золотистая и красивая, под ней находится белая мякоть. Они очень сочные, обладают сильным вкусом и характерным ароматом.
Более крупные луковицы собирают при выращивании Центуриона над рассадой.
Благодаря повышенной упругости и сочной текстуре лук может храниться долгое время без потери внешнего вида и вкусовых качеств. Заявленный срок годности — 6 месяцев. Однако при правильном хранении лук пролежит до следующего урожая.
Плюсы и минусы сорта
Рассмотрены основные преимущества лука Centurion:
- раннеспелость;
- крупноплодность;
- отличный вкус;
- хорошая всхожесть семян;
- длительные сроки хранения;
- иммунитет к болезням.
Основные недостатки, которых нет у гибрида. Большинство отклонений от заявленных характеристик являются результатом ошибок при посадке или уходе (недостаток света, бедная почва без удобрений). Однако вы должны убедиться, что покупаете посадочный материал хорошего качества. Поскольку это гибриды, нет необходимости собирать семена самостоятельно. Покупные образцы стоят больших денег, кроме того, следует выбирать только надежных поставщиков. Но в целом садоводы используют двухлетний вариант выращивания Центуриона: Сначала они покупают семена, а на второй год высаживают рассаду.
Особенности, плюсы и минусы
Центурион — гибрид среднераннего срока созревания, относится к двухлетним культурам, предусматривающим посев.
Лук популярен среди овощеводов благодаря многим положительным показателям.
У них хороший вкус.
Они содержат полезные минералы, такие как кобальт, бор, йод и кремний, а также фитостеролы и витамины С и В.
Имеет 100% всхожесть семян и растений.
Она дает высокие урожаи репы.
Лук однородный, почти одинакового размера и имеет хорошее товарное качество.
Кроме репы, вы также можете получить сочные зеленые плюмерии.
Она не образует побегов.
Он устойчив к большинству болезней, поражающих луковые культуры.
Он может храниться практически до следующего урожая.
Лук хорошо переносит холод, а рассада — заморозки. Этот овощ также без проблем переносит жару и засуху.
За сортом легко ухаживать.
Выращивание подходит для всех регионов.
У лука есть лишь несколько недостатков.
Центурион — гибрид, что означает, что семена нельзя получить самостоятельно, так как они не передают родительские характеристики. Чтобы вырастить их, нужно каждый раз покупать их.
Если вы купите семена, а не посеете, то пройдет два года, прежде чем вы сможете собрать урожай свеклы.
Несмотря на хорошую выносливость, лук иногда подвергается нападению плесени в сезон дождей.
Описание растения
Он развивает трубчатые, темно-окрашенные листья, достигающие высоты 70-80 см. У него хорошо развитая корневая система, способная извлекать влагу из почвы даже во время засухи.
Луковицы характеризуются овальной, но довольно широкой формой, в то время как репа более вытянутая и округлая. Верхние чешуйки по мере высыхания становятся из золотистых коричневыми. Внутри мякоть плотная и абсолютно белая. Шейка легкая и среднего размера, что делает ее менее восприимчивой к проникновению гнилостных грибков и сохранению урожая.
Свекла весит примерно 100-150 грамм. Довольно маленький размер головок оптимален для использования. Крупного лука может оказаться слишком много для тарелки, и часть продукта останется. И чем больше объем лука, тем сложнее защитить его от гниения.
Созревание и урожайность
Центурион — среднеранний гибрид, который можно собирать с середины июля. Саженцу требуется 90-100 дней для достижения полной зрелости, луку — 80-90 дней.
Начинайте собирать урожай, когда надземные части станут темными, сухими и клиновидными. Выберите теплый, сухой день, чтобы собранный лук можно было просушить под навесом на сквозняке.
Каждый квадратный фут дает 3-4 фунта, максимум 5,5 фунтов лука, что очень много. Коммерческая урожайность составляет в среднем 250-420 ц/га, с максимальной урожайностью 580 ц/га в высокоурожайные годы.
