Османтус в парфюмерии. Османтус что это такое.

Повторная сушка и запекание закрепляют успех. Листья хранят вместе с цветами, чтобы они могли впитать цветочный и фруктовый аромат и передать его при приготовлении. Чай из османтуса чрезвычайно полезен. Это

что такое османтус в парфюмерии и чем пахнет

Когда в Китае и Японии холодно, улицы городов наполняются сладким ароматом. Аромат разносится по паркам и садам и держится в воздухе неделями. Это цветущий османтус, не зря его называют деревом с ароматом на десять миль. Османтус — один из самых интересных ингредиентов в парфюмерии.

Название османтус означает «благоухающий цветок» (от греческого «osme» — благоухающий и «anthos» — цветок). Османтус культивируется уже более тысячи лет и часто встречается в рощах при буддийских храмах. Некоторые сорта цветут круглый год, поэтому османтус также называют цветком четырех сезонов. Один из самых известных китайских цветов, он символизирует плодородие, мир, веру и любовь и является традиционным свадебным цветком на Тайване. Османтус ценится за свой тонкий фруктово-цветочный аромат с оттенком абрикоса, даже опавшие лепестки продолжают источать волшебный запах в течение нескольких часов.

Османтус — аромат восточной осени

Osmanthus fragrans — древесный, вечнозеленый кустарник, который, как сирень и олива, относится к семейству маслиновых. Цветы этого растения варьируются от серебристо-белых до красновато-оранжевых, но наиболее ароматными считаются оранжево-желтые сорта, насыщенный цвет и аромат которых обусловлен высоким содержанием каротиноидов в их химическом составе.

Ароматный чай с цветками османтуса

Лепестки золотисто-оранжевых цветов используются для усиления фруктовой чистоты лучших зеленых и черных чаев. В Китае есть две винодельни, которые используют древние методы заготовки цветов османтуса и виноградных ягод для получения изысканных вин с тонким цветочным ароматом. Ароматные лепестки также используются для приготовления десертов, джемов и даже чистого османтусового чая.

Китайское вино с цветами османтуса

Османтус был привезен в Европу в середине 19 века французским ботаником Жаном-Мари Делавеем, который описал около полутора тысяч неизвестных растений во время своего путешествия в Китай. В его честь названы Osmanthus delavayi и многие другие растения. Дальний родственник с характерным сладким запахом, Osmanthus americanus, который местные жители называют дьявольским деревом, встречается вдоль ручьев и болот на юго-востоке Америки.

Желе из лепестков османтуса

На Дальнем Востоке османтус очень любят и уважают, и вокруг него существует множество легенд. Его ароматные лепестки являются символом китайского Лунного фестиваля, который отмечается в середине сентября. В разгар сезона цветения китайские семьи собираются в саду, едят лунные пирожные с начинкой из сахара, орехов, цветов османтуса, лепестков роз, сахарной кожуры мандаринового апельсина и бобовой пасты и слушают старые истории о луне, мифических существах, населяющих ее, и принцессе Чанги, которая живет там в хрустальном дворце.

Лунный пирог — традиционное угощение на праздник Луны

Красивая женщина обманом заставляет своего героического мужа съесть лунное пирожное вместо таблетки бессмертия. В наказание Нефритовый император делает ее пленницей в замороженном Лунном дворце, перед которым растет османтус, чтобы напоминать ей о потерянной любви. Другая легенда рассказывает о ревнивом великане У Гане, которого император отправил на Луну, чтобы тот срубил волшебный османтус. После каждого удара топора ветви отрастают, и дерево исцеляется, потому что под ним живет нефритовый кролик, который неустанно готовит эликсир бессмертия.

Османтус в парфюмерии

Osmanthus fragrans с золотисто-оранжевыми цветами

Детальный анализ выявил ноты, напоминающие сухофрукты, малину, табак и пачули. Из-за высокой стоимости абсолюта и доступности синтетических аналогов натуральный османтус редко встречается в парфюмерии и только в специальных духах. Османтус может быть базовой нотой в парфюмерии или подчеркиваться другими ингредиентами, придавая аромату фруктовое, цветочное или кожаное завершение.

Особенности

Османтус — очень редкое экзотическое растение, дерево родом из Китая. Но почти все азиатские страны считают османтус своим наследием и гордятся им и его ароматом. В Японии, например, его часто используют в чайных церемониях.

Аромат цветущего османтуса несравним ни с одним другим цветущим растением в мире. Его аромат, разносимый ветром на многие километры, никого не оставляет равнодушным. Он очень тонкий и напоминает фруктово-цветочный аромат абрикоса.

Османтус является основным элементом парфюмерии на протяжении многих лет и даже десятилетий. Его используют для создания невероятных, стильных, долговечных и дорогих духов.

Духи с османтусом обладают следующими преимуществами:

  • стойкий аромат;
  • особый букет;
  • лёгкость и свежесть.

Ученые, изучавшие структуру и свойства растения, утверждают, что османтус обладает рядом полезных для здоровья свойств.

Аромат османтуса рекомендуется тем, кто хочет избавить свой организм от токсинов, страдает от депрессии и находится в постоянном состоянии фрустрации. Лабораторные исследования показали, что османтус положительно влияет на настроение и дарит ощущение радости, удовольствия и счастья.

Лучшие ароматы

Сегодня современный парфюмерный рынок предлагает широкий и разнообразный ассортимент продукции от известных брендов и производителей парфюмерии с ароматом османтуса. Мы хотели бы рассказать вам о самых известных и качественных продуктах, которые пользуются спросом у истинных ценителей дорогой и долгоиграющей парфюмерии.

  • Osmanthus The Different Company. Это разработка парфюмера Жана-Клода Эллена, появившаяся на рынке в 2000 году. В состав, помимо османтуса, входят бергамот, зелёные нотки, жасмин, герань, мускус, роза и мандарин. Аромат сравнивают с чистотой, невинностью и одновременно со страстью и томлением. Относится к группе унисекс, что очень популярно в современном мире.
  • Serge Lutens Nuit de Cellophane. Характеризуется очень стойким запахом. Изготовлены духи в 2009 году. В их составе также есть цитрусовые, древесные, фруктовые и зелёные аккорды, а также мускус, миндаль и жасмин. Тёплый ароматный шлейф сравним с солнечными лучами.
  • Jo Malone London Osmanthus Blossom. Это исключительно духи для представительниц прекрасного пола с очень нежным букетом, способствующим пробуждению романтических чувств. В составе персик, кашемировое дерево и петитгрейн.
  • Hermessence Osmanthe Yunnan Hermes. Подходит и женщинам, и мужчинам. Покорил парфюмерный рынок в 2007 году. В композицию входят аккорды апельсина, жасмина, белой фрезии, абрикоса. Дарит своему хозяину чувство радости, счастья, возвращает мыслями в детство.
  • Sunshine Amouage. Поднимает настроение, напитывает приятными и лёгкими чувствами. Невероятно стойкий и приятный аромат создаёт османтус в тандеме с магнолией, ванилью, жасмином, чёрной смородиной и миндалём.
Читайте ещё:  Особенности парфюма с запахом кофе. Духи с запахом кофе.

Что это такое в действительности

Osmanthus fragrantus, а именно так называется наша наперстянка, — это кустарник с приятным фруктовым ароматом: что-то среднее между персиком и медом. Сладкий аромат. Растение считается ценным ингредиентом в парфюмерной промышленности благодаря своему уникальному, соблазнительному аромату.

Патчи под глаза с османтусом

Оно используется в косметической промышленности благодаря своему уникальному аромату.

Здесь используется Osmanthus fragrans, который растет в азиатских странах и дает оранжевые бутоны. Мягкий, нежный аромат абрикоса с чувственными нотками мускуса или намеком на персик, сливу — это и есть всемирно известный аромат османтуса.

Если добавить к нему свойства афродизиака, то фантазии нет предела. Но чистый экстракт из цветов и листьев кустарника — дорогое удовольствие, поэтому его используют только в самых дорогих парфюмах. Он доступен не каждому, поэтому аромат османтуса является знаковым для большинства людей.

Помимо восхитительного аромата, растение способно укреплять организм и обладает антисептическими свойствами, что делает его полезным при простуде, а также для дезинфекции ран и заживления ожогов. Османтус особенно полезен при стоматите, так как обладает противовоспалительными и регенерирующими свойствами. Этот ароматный афродизиак является также антидепрессантом, детоксикационным и пищеварительным средством для тех, кто хочет сбросить лишние килограммы (подавляет аппетит).

Напитки из османтуса часто пьют в спортзалах: они стимулируют, освежают и бодрят. Османтус можно использовать для снятия болезненного напряжения мышц путем массажа. Османтус также используется в косметике в лосьонах для тела, пене для ванн, ароматических свечах и освежителях воздуха. На Дальнем Востоке его цветы используют как чай или как добавку к чаю или другим напиткам. Золотой османтус обладает сильным эффектом, поэтому его используют только в небольших количествах.

Золотой османтус в косметологии

Индустрия красоты, конечно, использует его в основном в качестве тканевого увлажнителя, поэтому его применяют в средствах по уходу за бледной, возрастной кожей. Патчи и маски, содержащие это растение, отлично подходят даже для лечения мимических морщин, не говоря уже о мурашках, снимая чувство стянутости дермы и устраняя сухость кожи.

Экстракт золотого османтуса проникает глубоко в кожу, восстанавливая ее целостность изнутри и активизируя синтез гиалуроновой кислоты, эндоколлагена и эндоэластина. Османтус — это триггер для самоомоложения кожи.

В домашних условиях утренний кубик холодного османтусового чая отлично тонизирует и очищает кожу. Помимо экстракта самого растения, патчи, маски и другие средства по уходу за кожей содержат ингредиенты, которые оказывают тонизирующее действие на кожу, подтягивая ее и структурируя овал лица.

Османтус способен осветлять дерму, укреплять стенки кровеносных сосудов, выравнивать синяки под глазами и выравнивать тон кожи после улучшения микроциркуляции. Чаще всего в косметических средствах используется сочетание цветков османтуса с экстрактами овса, лесного ореха и оливкового масла. Это делает маски из османтуса универсальными и подходящими для всех типов кожи.

Но опять же, увлажнение — главное свойство золотого османтуса, поэтому растение на 100% используется для ухода за стареющей кожей. Регенерирующие свойства позволяют использовать османтус в качестве тоника для зрелой, травмированной и особо чувствительной кожи. Особенно востребованы османтусовые пластыри для периорбитальной области.

Эти патчи необходимо использовать по инструкции:

  • руками из упаковки не доставать, используй пинцет (как правило, он в комплекте), чтобы исключить попадание вторичной флоры в состав патча, кстати, патчи тоненькие и пальцами подхватить может и не получиться;
  • хранить патчи с османтусом надо в холодильнике, это только усилит тонизирующее действие продукта;
  • остатки средства не надо удалять, лучше помассируй немного кожу, чтобы состав полностью впитался в нее;
  • для активации регенерации используй патч на ночь, перед сном: в это время суток клетки делятся особенно активно, и кожа усваивает максимум питательных веществ;
  • золотой османтус надо накладывать на сухую и чистую кожу.

Кстати, они позволяют сэкономить в два раза больше денег, чем османтусовые пластыри. Как это работает? Элементарно, Ватсон! Пластыри имеют форму матерчатого диска с прорезью для глаз, так как предназначены для всей периферической зоны, а вы можете разрезать диск пополам и применять его как пластырь. Вместо 40 процедур вы получаете сразу 80!

Аромат в парфюмерии

Османтус уже давно является важным ингредиентом в парфюмерии и занимает почетное место как в самом сердце аромата, так и на его пути. Он используется в виде абсолюта, который получают из растения с золотисто-оранжевыми цветами. Абсолют османтуса — очень дорогое сырье, поэтому его используют только в самых дорогих парфюмах.

Запах османтуса многие сравнивают с ароматом персиков, абрикосов и слив. Все эти фруктовые сладости создают бархатистый аромат с пряными, кожистыми нотками, как будто сладкие, ароматные плоды хранились в замшевом мешочке. Аромат османтуса — это наслаждение, вызывающее радость и счастье.

Запах османтуса на что

Абсолют османтуса используется парфюмерами в цветочных, фруктовых и восточных группах ароматов и описывается как «напоминающий китайский сад». Османтус прекрасно сочетается с геранью, нероли, бобами тонка, медом, розой, сандаловым деревом, палисандром, бензоином и мандарином.

Serge Lutens Nuit de Cellophane Этот необычный и очень стойкий аромат, как и все ароматы Lutens, создан в 2009 году. Османтус находится в начале композиции, его сопровождают жасмин и цитрусовые. В нем появляются искры сочного мандарина, медового сандала и ноты сладкого миндаля. Аромат напоминает отражение солнечного света на витражах.

The Different Company Osmanthus Этот аромат был создан в 2000 году парфюмером Жаном Клодом Эллена. Главную роль в нем играет османтус. Его легкий и смолистый аромат дополняют ноты бергамота и мандарина, оттенки нежной розы и свежей зелени. Всю ароматическую композицию сопровождают мускус и роза. Такой аромат можно воспринимать, прогуливаясь по китайским садам Пекина. Композиция содержит мандарин, бергамот, зеленые ноты, османтус, жасмин и герань. Основные аккорды — мускус и роза.

Запах османтуса на что

Jo Malone London Osmanthus Blossom Этот чувственный аромат для женщин, созданный в 2013 году, дарит нежность и пробуждает романтические чувства. В основе композиции лежит мелодия османтуса с его бархатистыми тонами и сладким медово-персиковым звучанием.

Читайте ещё:  Женские ароматы, которые сводят мужчин с ума: рейтинг лучшего парфюма среди новинок 2022 года и классических вариантов, в бонус — правила выбора и отзывы потребителей. Какие ароматы привлекают мужчин.

Запах османтуса на что

Hermessence Osmanthe Yunnan — Hermes Прекрасный аромат для мужчин и женщин, принадлежащий к группе фруктово-цветочных ароматов. Аромат был выпущен в 2005 году парфюмером Жан-Клодом Эллена. Композиция аромата включает в себя апельсин, чай, османтус, белую фрезию, кожу и абрикос. Аромат вызывает чувство счастья и пробуждает воспоминания о детстве, когда росли абрикосовые сады и жаркое солнце наполняло плоды солнечным светом и неповторимым сладким ароматом.

Sunshine Amouage Еще один солнечный аромат, напоминающий о лете, выпущенный в 2014 году. Даже ярко-желтый цвет флакона вызывает тепло и воспоминания о жарком солнце. Sunshine — это аромат, который хочется вдыхать, очень вкусный и сладкий, с абрикосовым джемом.

Солнечный свет яркий, но в то же время нежный и веселый. Османтус, окруженный благородными спутниками, создает хорошее настроение. И компаньоны в композиции достойные. Здесь мягкие и нежные аккорды миндаля и девана, оттенки черной смородины, османтуса, жасмина, магнолии и ванили. Древесная база состоит из табака, папируса, пачули и ягод можжевельника. Sunshine можно описать как эликсир счастья.

Османтус: цветок или фрукт?

Если с экзотикой все более или менее понятно, то легкая ирония, которую наши люди могут уловить в названии, вызывается (бессознательно или намеренно?) главной ценностью каждого цветка — его ароматом. Но прежде несколько слов о разнообразии окраски.

Цветки османтуса четырехгранные, стоят в соцветиях на длинных стройных стеблях и бывают красноватого, серебристо-белого или ярко-желтого цвета. Последний вариант наиболее распространен, что неудивительно: как и ярко-оранжевая морковь, он содержит рекордное количество каротиноидов. Это означает, что она обладает наилучшими свойствами. На первом месте в этом списке стоит его несравненный аромат.

И вы можете быть уверены в изысканности и качестве этого аромата. «Царица Шеба» и несравненная Laila или Armaf Niche Gold являются тому подтверждением.

Почему аромат османтуса так очарователен и примечателен? И в чем ирония всего этого?

Перед вами потрясающий «живой» натюрморт: букет фиалок и хрустальная ваза для фруктов на резном полотенце из натуральной замши. Представьте себе очень спелый и ароматный абрикос, наполненный всей полнотой южного солнца. Аккуратно разрежьте плод пополам, оставляя капельки сока, прилипшие к бархатистой кожице. Вдруг одна из них отрывается и падает на вашу салфетку. Но вы не замечаете этого, потому что продолжаете пробовать фрукты: замороженные голубые сливы, розовые персики. Сладкий, ароматный сок вырывается из ваших пальцев и пачкает салфетку. Неповторимый запах шампанского навсегда смешивается с фруктовостью, и это, рука об руку, так прекрасно!

Именно такой образ приходит на ум при знакомстве с Осмадо.

Помимо своей основной роли, османтус служит в парфюмерии для усиления фруктового принципа, а также может добавить чувственную, сахарную ноту в цветочные и восточные композиции.

Восток, который культивировал османтус с древних времен, купая молодоженов в ароматных чайных оливках и извлекая драгоценные эссенции из его янтарных цветов, с радостью делится своими ароматическими секретами с Западом.

Информация

Ароматы с нотой османтуса

Ароматные цветы становятся неотразимыми, когда их используют мастера-парфюмеры. Вдохновленный посещением Запретного города в Пекине, парфюмер Жан-Клод Эллена решил запечатлеть свои воспоминания в Herme s Hermessence Osmanthe Yunnan. Очарованный ароматом османтуса, Эллена соединил его с чайной нотой, классическим спутником золотых лепестков. С этим ароматом вы можете греться на солнце даже в сырую погоду.

Интересное сочетание османтуса и жасмина можно почувствовать в Serge Lutens Nuit de Cellophane. Природа этих цветов очень разная: османтус — томный и нежный, жасмин — драматичный и яркий, но их фруктовые оттенки сочетаются с ослепительным эффектом.

Serge Lutens Nuit de Cellophane с нотами османтуса, мандарина и жасмина.

Исследовать сущность хрупкого цветка в аромате Ormonde Jayne Osmanthus предлагает парфюмер Геза Шоен, автор печально известной книги «Молекулы». В нежной цветочной композиции Osmanthus Watercolour приглашает отвлечься от суеты и спокойно насладиться счастливым моментом, излучая тепло на коже.

Чудесный аромат османтуса на сандаловой основе прекрасно раскрывается в Keiko Mecheri Bois de Santal, который словно переносит нас на цветущую аллею, где в воздухе витает золотая душистая пыльца с оттенком абрикоса. В восхитительно пудровом аромате Montale Powder Flowers фруктовые тона османтуса дополняются нотами розы и бобов тонка с приторной гурманской нотой.

Montale Powder Flowers с нотами розы, бобов тонка и османтуса.

В 1993 году в ходе исследования влияния ароматов на настроение человека ученые обнаружили, что аромат османтуса усиливает ощущение счастья и уменьшает сезонную депрессию. Скоро, когда дни станут короче, а ночи длиннее, ароматы османтуса помогут нам вновь обрести спокойствие и преодолеть осеннюю меланхолию. Вы согласны? Тогда познакомьтесь с прекрасными ароматами.

Что такое османтус и при чём тут маслины

У этого растения много названий. В Китае османтус называют Gui Hua, в Японии — Mokusei, а его энциклопедическое название — Osmanthus fragrans, что переводится как «душистый османтус». Он также известен как «чайная олива» и «ароматная олива». Не удивляйтесь: на самом деле османтус принадлежит к семейству оливковых. Единственное отличие от оливкового дерева в том, что в зависимости от вида он может быть и кустарником. Всего человечеству известно более 30 видов османтуса.

Так дерево или цветок – что такое османтус?

Скорее всего, второе. Хотя османтус является близким родственником оливы, его плоды не считаются столь ценными, как соцветия. Если ягоды в основном можно использовать только на кухне, то ароматные четырехлепестковые цветки представляют большую ценность для многих отраслей промышленности. Цветы могут быть крупными или мелкими, белыми или ярко-желтыми….. Вариации зависят от вида османтуса.

Кстати, японцы по-разному называют разные подвиды османтуса: тот, у которого белые цветы, называется ginmokusei (серебряный османтус), а тот, у которого желтые цветы, — kinmokusei (золотой османтус).

04.jpg

Чем пахнет османтус

Многие читают, что цветы османтуса пахнут персиками или абрикосами. Однако это не совсем верно. Наше восприятие очень субъективно. Некоторые интерпретируют аромат османтуса как миндальный, другие находят его напоминающим мед, а третьи действительно пахнут персиками. Однако правда в том, что аромат этого цветка уникален и не сравним ни с каким другим. Лучше всего вдохнуть его хотя бы раз. Для этого, возможно, вам придется отправиться в Азию… или вы можете просто заказать османтусовый чай в интернет-магазине.

Читайте ещё:  Что такое распив парфюмерии и для чего он нужен. Отливант что это.

05.jpg

Где растет османтус

Османтус берет свое начало в Китае. Это теплолюбивое растение культивируется в Китае уже давно — от маленького горшочка на подоконнике до огромной рощи, приносящей богатый урожай. А поскольку османтус цветет не только весной и летом, но и в сентябре, он стал символом китайского осеннего праздника.

06.jpg

А что же в других странах?

Османтус можно встретить практически во всех регионах Юго-Восточной Азии: помимо Китая, также в Японии, Вьетнаме, Индии, Камбодже, Таиланде, Малайзии и так далее. В некоторых местах его называют «городским цветком», потому что растение высаживают на уличных клумбах; в других местах его называют «городским деревом», когда османтусу позволяют достичь полной высоты в 12 метров (т.е. высоты четырехэтажного здания).

За пределами Азии османтус также можно встретить, но гораздо реже и в более теплом климате. В России его ароматом можно насладиться в Краснодарском крае, особенно вблизи города Сочи.

02.jpg

В чай, духи, крем и булочку – куда ещё добавляют османтус

Применение цветов османтуса очень разнообразно, и в этом отношении растение, безусловно, можно сравнить с жасмином. Его используют в ароматерапии, в парфюмерии и косметологии, в кулинарии и в народной медицине. Но если вы еще не знакомы с ароматом османтуса, рекомендуем вам начать с чая!

18.jpg

Слаще жасмина: османтус в чашке с чаем

Пожалуй, самое очевидное и распространенное применение цветков османтуса — в чайной промышленности. Сегодня никто не может точно сказать, когда именно китайцам пришла в голову идея добавить в чай такой аромат, но, несомненно, очень давно.

В Китае (а часто и за его пределами) любой чай с османтусом называется Гуй Хуа. Обычно чай с османтусом указывается на упаковке. Цветы османтуса используются в черном и зеленом чае, а также в различных тизанах, но чаще всего в улунах.

07.jpg

В отличие от жасмина, османтусовый чай не такой свежий, а скорее сладкий. В такой напиток не следует добавлять больше сахара. Османтусовый чай очень хорошо сочетается с легкой выпечкой, печеньем и чизкейками.

При приготовлении напитка следует придерживаться правил, рекомендованных для конкретного вида цветочного чая: Для зеленого чая температура воды не должна превышать 70-80 градусов; для черного чая подходит кипяток; для улунского чая нагрейте воду до 90 градусов.

08.jpg

Не только пить, но и есть: османтус в кулинарии

Сладость османтуса передается не только чайному настою, но и блюдам, приготовленным с его цветами. Если вы однажды окажетесь в Китае, обязательно попробуйте варенье из цветков османтуса. Вы увидите, что его вкус отличается от привычных вам десертов. Кстати, его часто добавляют в кашу, которую можно купить на любой улице Пекина. Цветы османтуса также используют в тортах, пирогах, пельменях и даже в супе! Существует также ликер, но для любителей твердых конфет.

09.jpg

Средство от старости и лишнего веса: османтус в современной и нетрадиционной медицине

В классической книге по китайской медицине 16 века (которая до сих пор считается самым важным документом в китайской медицине) говорится, что османтус используется для разжижения мокроты и лечения дизентерии. Традиционная китайская медицина также рекомендует использовать Osmanthus fragrans при зубной боли, ухудшении зрения, кашле, неприятном запахе изо рта, проблемах с дыханием, астме, болях в желудке, диарее, гепатите и нарушениях менструального цикла.

Доверять или нет китайским народным методам, зависит от каждого конкретного человека. Рекомендуется сначала узнать мнение вашего семейного врача. Но если вам интересно, ниже мы приводим несколько научно доказанных фактов.

10.jpg

Историческая справка

Считается, что османтус зародился в Китае. В императорском Китае османтус считался превосходным благовонием. Его история насчитывает более 2 000 лет. Там он используется вместе с жасмином для ароматизации чая с XIV века.

На Тайване османтус является традиционным символом любви, романтики, веры и рождения. Роль османтуса в свадебных церемониях хорошо известна: Невеста должна войти в свой H aus с маленьким османтусовым деревцем, посаженным собственными руками. Около 2000 лет назад Авиценна описал уникальные свойства османтуса и действие эфирного масла из цветов этого растения в своей популярной книге «Канон медицины».

Множество легенд окружает удивительное растение османтус, цветы которого являются символом традиционного китайского праздника Луны. Он отмечается в сентябре, когда начинают распускаться ароматные цветы османтуса. Согласно старой легенде, душистый османтус охраняет «Лунный дворец».

В Европе османтус стал известен только в середине XIX века благодаря французскому ботанику Жану-Мари Делове. Османтус использовали в пищу, а добавляя высушенные цветы растения, готовили ароматный напиток — бодрящий зеленый или черный чай с османтусом «гуй хуа ча». Османтус является национальным символом Ханчжоу, Китай.

Название османтус происходит от двух греческих слов «осме» (благоухающий, ароматный) и «антос» (цветок). Один из регионов Китая называется «Гуй Линь», что можно перевести с китайского как «благоухающий лес».

Выражение «gui hua» переводится как «цветы корицы», «цветы корицы» или «цветы кассии». Поэтому распространено ошибочное мнение, что османтус ассоциируется с коричным деревом. В действительности это совершенно разные растения.

Литература

Большая книга чая — М.: Эксмо — 2015 — 125 с.

2. замятин В. Н. 1960. семейство. Маслиновые — Oleaceae // Деревья и кустарники СССР, т. V. Москва, Ленинград. «Наука». — 584 p.

3. 1936. введение в мир растений. Москва, Ленинград: Сельхозгиз — 1986 — 342 с.

Петров В.В. Чудеса наших субтропиков: Наука, 1976 г. — 152 с.

5. 100 лучших духов, как выбирать и носить духи / Л. Турин, Т. Санчес — М.: Манн, 2014 г. — 192 с. — 192 S.

Оцените статью
Mad Girls
Добавить комментарий