Форма вилков круглая, а плотность капусты довольно высокая. Окраска внешних листьев зеленоватая с белым оттенком. Размер внутренних побегов умеренный. Вес побегов капусты Голден Гектар колеблется между 1,6 и 2,6 кг.
Это раннеспелый сорт капусты. Период полного прорастания составляет около 100 дней (60 дней, если 35-дневные растения помещены в землю).
Капуста созревает почти одинаково. Средняя масса полностью выросшей головы составляет 4 кг. Однако обычно образуются небольшие побеги весом 1,5-3 кг. Сама капуста в меру плотная, что в целом характерно для всех ранних сортов. Благодаря высокому содержанию витамина С в «Золотом гектаре», эта капуста считается продуктом питания.
Лист компактный и имеет относительно короткий стебель. Лист довольно маленький, округлой или овальной формы. Цвет листа — серо-зеленый. Поверхность имеет легкий восковой налет. Край ровный, редко слегка волнистый. Внутренний корешок короткий, но очень толстый.
Корень Golden Hectar конический и разветвленный. Корень достигает длины 40 см.
Это высокоурожайный сорт. При благоприятных условиях выращивания можно собрать до 50-85 тонн с гектара. Или 5-6 кг на 1 м2. Это высокие показатели, поскольку многие ранние сорта не могут обеспечить такую урожайность.
Выход товарной продукции из всего урожая составляет 90-99 %.
Сорт обладает достаточно сильным иммунитетом, который защищает от многих болезней, характерных для капусты. Однако против капусты он вообще не защищен. Более того, как отмечает сам производитель, капуста не склонна к разложению. Однако некоторые садоводы, выращивающие этот сорт, обнаружили, что капуста все равно ломается, если она слишком влажная.
Что касается устойчивости к климатическим условиям, то Голден Гектар хорошо переносит кратковременную засуху и заморозки.
Но срок хранения обычно не очень хороший, как и у всех раннеспелых сортов капусты.
Достоинства и недостатки Золотого гектара
Садоводы, которые выращивали этот сорт, отмечают его основные преимущества. К ним относятся:
- Дружное созревание урожая.
- Хороший выход товарной продукции, который при отличной агротехнике достигает 99%.
- Хороший иммунитет, который защищает овощ от большинства известных капустных заболеваний.
- Засухоустойчивость и морозостойкость.
- Хорошие вкусовые качества.
- Универсальность. Капусту можно тушить, использовать в сыром виде и даже квасить.
- Является достаточно высокоурожайным сортом. При хорошей агротехнике с 1 га можно собрать до 850 центнеров продукции.
Однако следует отметить и некоторые недостатки. В частности:
- Несмотря на хороший иммунитет Золотой гектар не защищен от такого заболевания как киле.
- Сорт очень плохо хранится, в целом, как и большинство раннеспелой капусты.
Уход за культурой
Чтобы вырастить ранний сорт Голден Гектар, необходимо обеспечить хороший уход. Прежде всего, обеспечьте капусте хороший уход. Поливайте его не реже двух раз в неделю. Лучше всего поливать рано утром или поздно вечером, когда солнце менее активно.
После посадки растений их не следует поливать в течение 7 дней. Первый полив можно проводить уже через неделю. В это время растения укореняются, и полив им не повредит. После этого следует регулярно поливать.
Также не забывайте рыхлить почву. Частый полив вызывает уплотнение почвы, что приводит к недостаточному поступлению кислорода к корневой системе растения.
Сформируйте траву дважды. Первый раз через 3 недели после высадки рассады в грунт и второй раз через 2 недели после первой посадки.
Кроме того, следует обратить внимание на чистоту участка. Капуста — очень влаголюбивое растение, и из-за частого полива рядом с ней всегда будут расти сорняки. А они, как известно, оказывают угнетающее действие на растение. Сорняки следует своевременно удалять.
Назначение и вкусовые качества
Вкус хороший. Капусту в основном едят в свежем виде и используют для приготовления первых и вторых блюд, салатов и начинок. Он также подходит для маринования и консервирования. В народной медицине его используют для снятия отеков и приготовления капустного сока.
Это среднеранний сорт, капусту убирают через 102-110 дней после появления массивных всходов. Его собирают в июле-августе.
Урожайность
Урожайность отличная, в среднем 500-850 кг товарных плодов с 1 га. Каждый квадратный метр дает 5-8 кг или 3-4 капусты. Процент товарной продукции высок — 90-99 %.
Капуста официально рекомендована для выращивания во всех регионах Российской Федерации, кроме самых южных. В других регионах, включая северо-западные области, Восточную и Западную Сибирь и Дальний Восток, сорт чувствует себя комфортно и показывает отличные результаты.
Выращивание и уход
Самым важным этапом является выращивание рассады. В это время растения еще достаточно нежные и более чувствительно реагируют на отсутствие ухода. В дальнейшем капуста «Золотой гектар» совершенно неприхотлива и даже прощает серьезные недостатки.
Семена подготавливают, сохраняют в растворе «Эпина» и высевают в начале марта, предпочтительно в отдельные емкости. Если у вас есть теплица, вы можете сеять в апреле. Посыпьте почву для посадки марганцовкой или фитоспорином. Лучшая почвенная смесь — это равные части газонной земли и перегноя.
Сразу после посева почву следует хорошо полить, накрыть полиэтиленовой пленкой и регулярно проветривать. Как только появятся всходы, рекомендуется поместить растения в прохладное место. Температура выше +20°C приведет к перерастанию саженцев. Саженцы будут расти чрезмерно, станут слабыми, хрупкими и более восприимчивыми к болезням.
Высаживайте рассаду в открытый грунт в начале-середине мая. Капуста Голден Гектар хорошо переносит кратковременные заморозки.
Сорт устойчив к растрескиванию и колебаниям температуры, но, как и все капусты, предпочитает равномерную влажность. Орошение зависит от погодных условий. В засушливые периоды поливайте не реже двух раз в неделю.
Вносите удобрения по желанию. Как правило, необходимо 2-3 применения разбавленной ковбойской воды. Капуста не нуждается в удобрении, но хорошо отзывается на него.
Чтобы получить богатый урожай капусты, необходимо знать, когда и как сажать капусту в поле. Время посадки зависит от сорта. Обработка почвы и севооборот также важны.
Урожайность сорта капусты Золотой гектар
Сорт капусты Голден Гектар 1432 характеризуется дружным, почти одновременным созреванием вилков. Урожайность сорта высокая, 5,5-8,4 кг зрелой капусты с квадратного метра.
Капуста Золотой гектар — фото урожая
Достоинства сорта
Существенных недостатков у этого среднераннего овоща нет. Однако следует отметить, что высокие урожаи при выращивании этого сорта могут быть получены только в том случае, если капуста Голден Гектар выращивается на черноземе.
При выращивании на других типах почв необходимо использовать значительно больше органических и минеральных комплексных удобрений, чем при выращивании других сортов этого овоща.
Болезни и вредители капустных культур
Сорт капусты Голден Гектар 1432 очень устойчив к основным заболеваниям, характерным для других сортов этого овоща. Он также практически не подвержен воздействию насекомых.
Однако существуют некоторые болезни, которые могут повредить кусты капусты при неправильном уходе за ними или при неблагоприятных погодных условиях:
Белая гниль, которая характеризуется появлением покрытия на розетке листьев. Это заболевание чаще всего возникает у данного вида овощей на огороде, когда почва на поле слишком кислая.
При перепаде дневных и ночных температур и резком похолодании сорт Голден Гектар может поражаться мучнистой росой.
Чтобы предотвратить поражение капусты различными болезнями и вредителями, рекомендуется проводить профилактическую обработку растений сульфатом меди или бордосской жидкостью. Когда капуста начнет завязываться, ее следует полить.
Урожайность
Капуста Голден Гектар 1432 дает урожайность 5-6 кг с м2. Продуктивность сорта в полевых условиях составляет 50-85 тонн с гектара. Капуста ценится фермерами как очень высокоурожайный сорт.
Время посева зависит от местоположения. Когда сеять (в каком месяце):
- с первой декады апреля в умеренной полосе;
- с конца марта в южных областях;
- с 5-20-х чисел апреля в северных регионах.
Саженцы с 3-4 листьями высаживают в прочную грядку с середины мая, когда в почве прекратятся заморозки.
Применение
Поскольку сорт Голден Гектар является раннеспелым, срок хранения небольшой, не более одного месяца. Поэтому собранные растения следует употреблять или перерабатывать как можно скорее.
Золотой гектар употребляется в сыром виде в различных салатах, используется для приготовления первых и вторых блюд, а также пирогов. Пресервы предназначены для последующего употребления. Маринованная и квашеная капуста Золотой Гектар способна сохранять хороший вкус и большую часть витаминного состава в течение 3-4 месяцев. При сохранении с помощью стерилизации эти сроки могут быть увеличены до 5-7 месяцев.
Заключение
Описание капусты Голден Гектар дает представление о ее основных характеристиках и преимуществах. Это раннеспелый сорт с высокой урожайностью и отличным вкусом. Выращивание капусты «Золотой гектар» относительно простое и под силу даже неопытному садоводу. Основным недостатком растения является короткий срок жизни урожая, который не превышает одного месяца.
Капуста Голден Гектар 1432 — один из моих любимых сортов. За ним легко ухаживать, он обладает хорошим иммунитетом ко многим болезням и вредителям и практически не страдает от некроза. Кроме того, с ними легко работать, так как побеги относительно небольшие. А фактическая урожайность очень высока благодаря короткой и толстой сердцевине. Почти весь побег состоит из листьев, плотно прижатых друг к другу. Сорт имеет некоторые недостатки: он плохо хранится и не очень транспортабелен. С другой стороны, один месяц хранения — это своего рода рекорд для раннего сорта. Большинство других не хранятся дольше недели.
Как правило, ранние сорта капусты самые сочные и вкусные. Да, они недолговечны и требуют скорейшей обработки, но оно того стоит. Сорт «Золотой гектар» — один из самых вкусных сортов капусты. Сочные, крупные листья почти не имеют плотных, жестких волокон, характерных для средних и поздних сортов. Его можно резать в салаты, жарить, варить, готовить и засаливать на зиму. Капуста «Золотой гектар» — поистине универсальная культура. Я также хотел бы отметить высокую доходность. Урожайность в полтонны с гектара — это не предел. Каждый год нам приходится продавать излишки, потому что у нас нет времени их выращивать. Я рекомендую этот сорт всем, кто хочет получить вкусный и эффективный овощ.
