Кабачок Ролик – это ультраранний сорт, который за 28-35 суток от появления ростков до сбора плодов позволяет начать урожай во второй половине июня. Однако созревание плодов происходит неравномерно, что означает, что сбор плодов будет растянут на протяжении нескольких недель.
Кабачок Ролик
Кабачок сорта Ролик зарекомендовал себя на протяжении многих лет, оставаясь одним из самых востребованных сортов среди дачников по всей территории России. Этот сорт отличается высокой скороспелостью, терпимостью к низким температурам, а также подходит для товарного производства. Плоды рекомендуется собирать в состоянии технической зрелости для обеспечения лучшей транспортировки и хранения.
Сорт был разработан специалистами Федерального научного центра по овощеводству (ФГБНУ) и был допущен к использованию в 1990 году.
Описание сорта
Кабачок Ролик представляет собой кустовую форму растения со штамбовым стеблем, который достигает высоты от 250 до 350 мм. Кусты хорошо разрежены, с ярко выраженными ветвями, позволяющими избежать загущения кроны. У сорта цветки самоопыляемые, что снижает потребность в дополнительном опылении. В условиях холодного климата данный сорт также отлично созревает, особенно если его высаживать под пленкой. Плоды созревают не одновременно, таким образом, их сбор проходит по мере достижения технической зрелости.
Кусты Ролика выделяются мощным вертикальным стеблем, покрытым жестким опушением. Корневая система этого сорта развита и сильна, включая центральный стержень и запасные подземные побеги, которые активно прорастают в почве. Цветение преимущественно происходит на главном стебле. Цветки имеют ярко-желтый цвет и крупные колоколообразные венчики.
Характеристика внешнего вида растения и плодов
Ролик – это кустовой сорт, а не плетистый, что обуславливает его компактные размеры и сильную корневую систему. Для его выращивания не требуется установка шпалер, и он занимает относительно небольшую площадь на грядках. Основные внешние характеристики сорта включают:
- тип стебля: штамбовый;
- высота кустарника: 25-35 см;
- разреженность: высокая;
- стебель: прямостоячий, толстый, с жесткой ворсистостью на поверхности;
- центральный корень: толщина выраженная;
- строение корневой системы: разветвленное с придаточными отростками подземного типа;
- цвет бутонов: желтый;
- размер бутонов: крупные;
- форма венчиков: колокольчатая;
- междоузлия: укороченные;
- листовые пластины: сильно рассеченные, пятиугольные, насыщенно зеленые и сравнительно небольшие (иногда с светлыми пятнами на поверхности);
- количество плодов на кусту: 4-5 штук;
- форма плодов: овально-округлая;
- цвет кожицы и мякоти: светло-зеленый;
- размеры плодов: вес колеблется от 900 г до 1,3 кг, длина – от 15 до 22 см;
- плотность кожуры: средняя;
- структура мякоти: сочная и слегка рыхлая, но нежная.
Форма плодов формируется на главном стебле, хотя иногда завязи могут образовываться и на боковых побегах. Сорт полностью самоопыляемый, что делает его легким для культивации даже под пленочными укрытиями. Кабачок Ролик отлично растет в различных климатических условиях России.
Назначение и вкусовые качества
Кабачок Ролик отличается отменными вкусовыми качествами, что привлекает внимание многих поваров и любителей кулинарии. Он имеет нежный, но не слишком сладкий вкус, что делает его универсальным продуктом в создании различных закусок, включая:
- кабачковую икру;
- витки из семечек с жареными кружочками;
- кабачки-лодочки, фаршированные несладкими начинками, такими как мясной фарш, овощи или грибы;
- десертные кабачковые торты;
- овощные салаты.
Молодые плоды кабачка Ролик можно употреблять в сыром виде, добавляя их в различные салаты как замену огурцам.
Правила выращивания и уход
Для того чтобы получить качественный урожай, важно использовать только высококачественные семена, при этом на упаковке обязательно должна быть указана фотография сорта.
Важно! Сорт кабачка Ролик отличается хорошей всхожестью и дружным ростом рассады.
Для получения рассады требуется подготовить питательную почвосмесь. В начале апреля семена сеют в отдельные стаканчики или специальные контейнеры. Рассада кабачка Ролик высаживается на постоянное место согласно схеме 70х70 см. При посеве в грунт в каждую лунку следует высаживать два семечка одновременно. После появления всходов удаляется более слабое растение.
После этого уход заключается в правильном поливе и обеспечении растения питательными веществами. Полив должен быть своевременным и регулярным. При уходе за кабачком Ролик, помимо внесения удобрений, может потребоваться борьба с бахчевыми тлями, так как именно они часто поражают этот сорт в неблагоприятные климатические годы. В случае массового нашествия тли листья деформируются, цветы и молодые плоды опадают. Огородники предпочитают использовать для борьбы с вредителями методы, не содержащие химии. К таким средствам относятся:
- Настой древесной золы (на 10 литров воды – 2 стакана). Также потребуется кусок хозяйственного мыла. Оба компонента смешиваются с водой, оставляются на сутки для настаивания и используются для опрыскивания растений раз в неделю.
- Настой табака (1 литр кипятка и 60 граммов табака). Туда также добавить 10 граммов хозяйственного мыла. Смесь настаивается сутки и используется для опрыскивания листьев каждую неделю.
- Настой одуванчиков. Для этого понадобится 450 грамм измельченных листьев и ведро горячей воды. Настой должен находиться в тепле около двух часов. Опрыскивание следует проводить либо утром, либо вечером.
Для борьбы с тлей можно также применять некоторые химические препараты, такие как Искра, Стрела, Интавир или Децис. При использовании любого химического средства важно следовать инструкциям на упаковке.
Важно! Необходимо строго соблюдать правила безопасности при работе с химическими веществами, а последнюю обработку следует проводить за месяц до сбора урожая.
В случае необходимости борьбы с вредителями в период цветения плодов рекомендуется использовать биологический инсектицид Фитоверм.
Одним из основных преимуществ кабачка Ролик являются положительные отзывы дачников. Он получил признание как у людей с разными вкусами, так и у огородников разного возраста, и это делает его популярным выбором на дачах.
Отзывы
Кабачки всегда присутствуют на нашем столе в течение всего сезона. Кабачок Ролик очень ранний, и я часто использую маленькие плоды в салатах вместо огурцов, когда они еще не выросли. Вкус у кабачков великолепный, а урожай всегда хороший. Я полностью удовлетворена этим сортом.
Моя работа не позволяет мне много времени проводить на даче, поэтому я всегда выбираю сорта, которые не требуют тщательного ухода. Кабачок Ролик спасает меня уже не первый год. Даже при редком поливе мы всегда получаем хороший урожай. Если появляются вредители, нам удается быстро с ними справиться. Хотя, в большинстве случаев, я успеваю собрать плоды до того, как начнется засуха.
Особенности выращивания
Даже самый продуктивный сорт не сможет порадовать хорошими урожаями без должного ухода. Грамотная посадка кабачка Ролик обеспечит получение множества здоровых и вкусных плодов, ведь скорость и активность всходов играют ключевую роль в развитии культуры.
Подготовка к посадке
Посадка начинается с выбора подходящего места для грядки с кабачками. Это должно быть солнечное место, хорошо освещаемое и защищенное от холодных сквозняков.
Важно учитывать, какие культуры были посажены на этой территории в прошлом году. К благоприятным предшественникам относятся:
- картофель;
- лук;
- капуста;
- горох и фасоль.
Однако кабачки не следует сажать после огурцов, тыкв и патиссонов.
Для подготовки почвы рекомендуется внести органические удобрения.
Внимание! Навоз может повредить корни кабачка. Его следует закапывать на глубине не менее 30-40 см, чтобы корневая система не могла достать до него.
Семена кабачка Ролик также требуют предварительной подготовки.
Сначала их осматривают и удаляют с поврежденные семена. Для уничтожения патогенов семена замачивают в слабом (розовом) растворе марганцовки на 30 минут. Пустые семена всплывут на поверхность, и их следует исключить из посева, так как они не прорастут.
После этого семена завертывают в мокрую марлю и оставляют в теплом месте для проращивания.
Схема посадки
Посаживать кабачок Ролик следует по определенной схеме, которая позволит культуре нормально расти и развиваться, а затем приносить хороший урожай.
Кабачки не переносят загущения, поэтому между кустами необходимо оставлять расстояние не менее 80 см.
На заметку! Шахматный метод посадки вместо традиционного рядного может помочь сэкономить пространство на грядке.
В каждую лунку рекомендуется высаживать два семечка на глубину около 3 см. После появления первых всходов оставьте только самое сильное и развитое растение из пары.
При использовании рассадного метода высадки схема остается аналогичной – 80х80 см. Каждую рассаду высаживают в открытый грунт, углубляя до первых двух листьев. Это обеспечивает развитие мощной корневой системы.
Уход
Ошибки в агротехнике кабачков Ролик могут усугубить уход за растением, поэтому главное внимание следует уделять грамотному поливу, рыхлению, прополке и удобрению, а также профилактике и лечению заболеваний и вредителей.
Полив и подкормки
Кабачок Ролик, как и другие сорта кабачков, не любит перенасыщения почвы влагой. Полив осуществляется в sunny weather утром или вечером, примерно раз в три-четыре дня. Под одно растение должно использоваться не менее полведра воды. Важно избегать попадания воды на листья, поливая прямо под корень.
Для лучшего удержания влаги рекомендуется проводить мульчирование. Мульча может быть из органических или неорганических материалов, таких как опилки, хвоя, листья или сено. Молодые растения нуждаются в регулярной прополке и рыхлении почвы для удаления сорняков.
Достоинства и недостатки сорта
На основе приведенных характеристик можно выделить основные положительные и отрицательные черты сорта.
Таким образом, кабачок Ролик имеет ряд преимуществ:
- устойчивость к низким температурам;
- высокая урожайность и товарный вид плодов, которые хорошо сохраняются при хранении и транспортировке;
- отличные вкусовые качества, которые расширяют его применение в кулинарии;
- неприхотливость к типам грунта;
- лёгкость в уходе и выращивании;
- устойчивость к болезням и атакам большинства вредителей.
Однако у сорта есть и некоторые недостатки:
- ранимость перед бахчевой тлей;
- вытянутые кусты могут занимать большие площади;
- переспевшие кабачки теряют свои вкусовые качества, поэтому их лучше использовать в молодом виде.
Но самым важным преимуществом кабачков Ролик остаются положительные отзывы дачников, которые начали их выращивать и не планируют останавливаться.
Уход за растениями
Без качественного ухода за растениями, даже лучший гибрид не сможет принести желаемую урожайность. Что же необходимо кабачку сорта Ролик для нормального развития.
- Полив должен быть регулярным и не избыточным. Переувлажнение может причинить вред. Полив можно производить как капельным методом, так и обычным, но следует помнить о времени полива – лучше всего вечером или утром.
- Рыхление продолжать до тех пор, пока это возможно. Если растения разрослись (даже у кустовых кабачков такое бывает), рыхление прекращают, чтобы не повредить стебли или цветки.
- Все сорные растения следует удалять, так как выростающие сорняки забирают воду и питательные вещества, которые нужны кабачкам. Удобрения и вода должны использоваться исключительно для культурных растений.
Своевременное опыление цветков пчелами также существенно способствует повышению урожайности кабачков. Для привлечения пчел на посадке можно разместить мяту, шалфей, маргаритки, лаванду или орегано, их аромат привлекает насекомых.
Урожай собирается не одномоментно. Первые плоды можно собирать уже в июле, а последний урожай ожидается примерно в октябре. Кабачки Ролик могут быть собраны, когда они еще молодые. Требуется производить сбор регулярно, так как собранные в холодильнике кабачки могут храниться до недели, не теряя своих внешних или вкусовых качеств.
Отзывы о кабачке Ролик
Мнения огородников о сорте кабачков Ролик разрозненные, так как у него, как и у многих других сортов и гибридов, есть свои плюсы и минусы.
- Тимур Воронцов: В этом году решил обновить сорт овощей в своей дачной практике. Попробовал кабачок Ролик впервые и уже увидел как его достоинства, так и недостатки. Его плюсом является то, что он растет кустом и занимает немного места. Но этот сорт зачастую страдает от болезней. Я не знал об этом заранее и не проводил защитные обработки, поэтому потерял половину урожая.
- Валерия Ласточкина: Этот кабачок отлично подходит для продажи. Я собираю их очень маленькими – покупателям они нравятся, к тому же, на вкус лучше. Его кожура мягкая и нежная, как и мякоть, что делает сорт идеальным для приготовления рагу и консервации.
- Дмитрий Рождественский: Каждый весной вся семья едет на дачу, чтобы сажать томаты и огурцы. В прошлом году решили попробовать и кабачки. Кабачок Ролик хорошо зарекомендовал себя по отзывам, и оказался довольно неплохим, однако требует частых обработок от вредителей. Я использую бабушкины рецепты, которые весьма эффективны и не вредят урожаю.
