Побелка поможет дереву пробудиться от зимнего сна. Вы можете купить готовую смесь в магазине или сделать ее самостоятельно, смешав 1,5 кг глины и 2 кг извести с ведром воды. Побелите почву от первых веток до земли, молодые саженцы можно побелить полностью.
Груша Тихий Дон: описание сорта
Одним из самых известных сортов груши в стране является гибрид Тихий Дон. Он характеризуется высокой продуктивностью, нетребовательностью к уходу и устойчивостью к болезням. Это подтверждают описание, фото и рейтинги груши Тихий Дон.
Груша Тихий Дон — это гибрид от скрещивания сортов Россошанская красивенькая и Мраморная. Сорт выведен на Россошанской зональной станции садоводства селекционером А.М. Ульянищевой. Сорт включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону.
Растение характеризуется умеренным ростом и достигает 3 м за 10 лет. Крона умеренно густая и слегка разветвленная. Растение имеет круглую форму. Ствол покрыт серой корой, а ветви каркаса серо-коричневые. Ветки расположены диагонально вертикально. Тип плодоношения — кольцевидный. Кольчатки находятся на 2-3-летней, сидячей древесине.
Побеги прямостоячие, вертикальные, удлиненные. Они утолщены и имеют круглое сечение. Их окраска красновато-коричневая. Мезогенные побеги среднего размера, небольшое количество побегов без опушения. Лентикулы маленькие и умеренно утолщенные. Почки характеризуются коричневатым цветом и набухшие. Листья груши Тихий Дон темно-зеленые, глянцевые, среднего размера и овальной формы. Края листьев мелкозубчатые. Листовые пластинки изогнуты вверх, кожистые и безволосые. Черешок средней длины и толщины.
Соцветие имеет форму зонтикоподобной грозди. Каждое соцветие содержит около 8 цветков. Цветы и бутоны темно-белые, чашевидные. Лепестки двойные и расположены близко друг к другу. Пестик не волосистый, а рыльце расположено на одной линии с пыльниками.
Характеристики плодов
Груша Тихий Дон дает впечатляющий урожай — 270 г. Максимальный вес спелых груш составляет 350 г. Плоды имеют форму усеченного конуса или овала. Кожица компактная. Цвет их желтовато-зеленый, когда они достигают потребительской спелости, с ярким фиолетовым оттенком. Груши густо покрыты темно-зеленой подпушью. Плодоножка компактная, среднего размера. Плодоножка компактная, среднего размера. Обычно она не воронкообразная, но есть небольшой гребень у плодоножки. Чашечка полуоткрытая или закрытая. Блюдце складчатое, небольшое и средней ширины. У груши Тихий Дон чашечка маленькая. Семена удлиненные, коричневого цвета.
Мякоть спелого плода кремово-белая, нежная, жирная и сильно разбухающая. Вкус отличный и оценивается дегустаторами в 4,8 балла. Оценки груши Тихий Дон подтверждают оценку вкуса. Она имеет небольшую кислотность и остроту. Товарные качества плодов находятся на высоком уровне.
Фото и описание подтверждают положительные качества сорта груши Тихий Дон.
Достоинства и недостатки сорта
Достоинства
- крупные плоды
- устойчивость к парше
- скороспелый сорт
- средний размер дерева
- отличные показатели вкусовых качеств
- высокие показатели урожайности
- отличная лежкость без потери товарного вида, до 140 дней.
Недостатки :
- Неустойчив к таким заболеваниям, как грушевая медяница и септориоз.
Груша Тихий дон: посадка сорта
Груша Тихий Дон: фото сорта.
Благодаря многолетней работе селекционеров, сорт груши Тихий Дон по праву считается неприхотливым деревом. Традиционно его выращивают в центральных областях страны, но можно выращивать и в более северных регионах. Сорт груши Тихий Дон показал высокую степень устойчивости к различным погодным условиям. Не было зарегистрировано ни одного случая гибели от сильных морозов. Даже при температуре д о-35 градусов сорт страдает только от 1,0 мороза. Возможна массовая гибель цветков и бутонов из-за поздних заморозков, но это может произойти с любым растением, независимо от вида. Сорт также хорошо переносит длительные засушливые периоды, не становясь слишком плоским и не теряя вкусовых качеств.
Алгоритм посадки грушевого дерева Тихий Дон:
- Перед тем, как посадить саженец, нужно его сначала выбрать и тщательно изучить. Лучше всего подойдет саженец трехлетнего возраста, с разветвленным стволом. Этот сорт лучше всего следует сажать осенью, но при необходимости можно и весной.
- Место для посадки выбираем солнечное, но на возвышенности. Груша любит низменность, там, где за зиму скопилась в почве влага. Но не надо путать с заболоченными местами.
- Подготовительные меры начинаем уже в августе. Сначала перекапываем грунт, вносим суперфосфат, калийные удобрения, компост. Можно добавить перегной.
- Для посадки саженца выкапывают лунку, по размеру немного превышающую корневую систему растения, в центре помещаем кол высотой 70-80 см.
- В яму устанавливают саженец так, чтобы корневая шейка была выше грунта на 6 см. Расправляем корни, засыпаем землей, в которой был саженец, сверху почвой, слегка притаптываем, поливаем и разрыхляем грунт.
- Саженец скрепляем с колом с помощью шпагата, скрученного восьмеркой.
- При посадке нескольких саженцев одновременно, соблюдаем расстояние между ними 7м.
- Вокруг саженца необходимо сделать канавку для удобного полива растения и чтобы не размыть корешки.
- После посадки нужно обильно полить теплой, отстоянной водой. Поливаем одну лейку за другой, ждем пока грунт полностью не осядет, при вымывании корней, добавляем землю.
- После этой процедуры, почву вокруг ствола необходимо замульчировать, это необходимое условие для предотвращения роста сорняков и для задержки влаги в почве.
Правила полива и подкормки
Молодые, неокрепшие саженцы сорта груши Тихий Дон следует поливать осторожно и только в траншеи, вырытые при посадке, чтобы предотвратить размывание корней. Необходим постоянный полив, особенно в первый год жизни.
В этот период грушу следует удобрять три раза. Осенью это следует делать после сбора урожая, когда большинство листьев пожелтеет, но еще не опадет. В первые два года саженцы не нужно удобрять, если почва для посадки была удобрена. При осеннем удобрении важно не стимулировать рост новых побегов, поэтому не следует использовать азотные удобрения. Мы рекомендуем смесь из 2 столовых ложек суперфосфата и 1 столовой ложки хлористого калия, разведенных в 10 литрах воды. Хорошо перемешайте раствор и полейте растение.
Весеннее удобрение необходимо для роста и развития новых, молодых побегов. Для этого используйте нитраты, мочевину, куриный помет и другие азотные удобрения.
Вкусовые качества
Вкус сладкий с легкой кислинкой и небольшой остротой. Оценка вкуса очень высокая — 4,8. Груша отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для переработки: компоты, соки, мармелад, джемы, сладости, консервы, фруктовые сорта. Она также подходит для сушки и для изготовления вина.
Это осенний сорт, готовый к употреблению с 1 по 15 сентября, но достигающий своей потребительской зрелости с конца сентября по ноябрь. Они не бьются и могут созревать в течение 2,5-5 месяцев.
Груши начинают созревать во второй половине лета и хранятся до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими и вкусными до зимы, при сборе урожая следует учитывать особенности сорта, период созревания и погодные условия в регионе.
Урожайность
Урожайность очень высокая, 418 ц/га, до 70 ведер с дерева в год. Плодоношение у осенних сортов груши обычное — саженец начинает плодоносить на 5-6-й год после прививки.
Сорт Тихий Дон выращивается в Центрально-Черноземном регионе. Зимостойкость у него хорошая, засухоустойчивость тоже неплохая, но только по сравнению с другими грушевыми регионами. Родители сорта, например, Марморна, могут выращиваться в центральном регионе, а Россошанская красная лучше только на юге центрального Черноземья. Результат их скрещивания посредственный. Сорт Тихий Дон не переносит морозов в Московской области, но практически не оттаивает в Тамбовской, Липецкой и Курской областях.
Фото
Тихий Дон — сорт, известный своей высокой урожайностью. В возрасте десяти лет после посадки можно получить очень высокий урожай — не менее 70 кг, а привитые растения могут давать до 19 кг уже в первые четыре года.
Сорта Гера, Лада, Детская, Декабринка и Верная также очень урожайны.
Плодоношение происходит рано и через регулярные промежутки времени. Так называемый период созревания приходится на начало-середину первого месяца осени, а съедобная спелость наступает несколько позже, между концом сентября и ноябрем.
Груши не опадают с деревьев во время роста, а плоды не очень мелкие.
К сожалению, этот сорт считается самоопылителем, а это значит, что его должны опылять другие сорта, цветущие в то же время года.
Для Тихой Донской подходят Десертная Россошанская и Мармора.
Пищевое назначение плодов этого сорта в основном десертное. Еще одной особенностью плодов является их отличная хранимость: груши могут храниться в специальных хранилищах до 140 дней.
Тихий Дон отличается особой устойчивостью к экстремальным условиям окружающей среды. Растение может выжить зимой, когда температура опускается ниж е-30 градусов, но весенние заморозки могут погубить большое количество цветков, а если летом наступает небольшая засуха, то растению она не страшна.
Следующие сорта устойчивы к неблагоприятным условиям.
Посадка и уход
Внимательно осмотрите саженец при покупке. Выберите сорт с разветвленным стволом, возраст которого составляет три года. Грушу этого сорта лучше всего сажать осенью, но можно и весной, выбрав просторное, солнечное место.
Обратите внимание на следующие моменты:
- уже ближе к концу августа почву необходимо перекопать и внести компост, калийные соли и суперфосфаты;
- ямку делайте немного побольше, чем корневая система. Для правильного формирования дерева устанавливают кол в 30 см от стволика. Он должен на 70 см торчать из земли ;
- в ямку установите деревце так, чтобы корневая шейка была над уровнем земли 6 см. Расправьте корни, их прикройте покупной землей, которая была вместе с деревцем. Сверху засыпьте почвой, слегка утопчите, аккуратно полейте и прорыхлите;
- если растений несколько, соблюдайте дистанцию между растениями не меньше 7 м;
- полив в первый год должен быть обильный, лучше производить его при помощи распылителей или с помощью канавок вокруг дерева, чтобы не размыть корешки;
- обрезку сделайте через год после посадки весной, растение подрежьте на 50 см от земли, что будет способствовать развитию кроны и низкорасположенных веток. Двухгодовалому саженцу обрезают лишние вертикальные побеги;
- в зимний период грушу необходимо присыпать снегом.
Кто и когда вывел сорт?
Груша «Тихий Дон» — относительно новый сорт, выведенный в Россошанском экспериментальном питомнике в начале 2000-х годов. Его авторство восходит к известному селекционеру А. М. Ульянишевой, подарившей России много перспективных сортов груши. С 2004 года сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации. Родительскими формами этого сорта являются груши Мраморная и Россошанская Красивая. Культура отличается высокой продуктивностью и выращивается в Центрально-Черноземном регионе страны.
Груша Тихий Дон, относящаяся к семейству розовых, представляет собой среднерослое, компактное дерево, вырастающее до 3 метров в высоту. Она имеет средний рост, поэтому к 10 годам достигает трехметровой высоты. Отличается округлым, слегка поникающим корневищем, длинными, прямыми стволами красновато-коричневого цвета, умеренно утолщенными, вертикальными, скелетными ветвями и сероватой корой. Крону украшают листья среднего размера с мелкими, темно-изумрудного цвета, овальными листовыми пластинками, отчетливо гладкими и блестящими.
Грушевое дерево цветет в мае. В это время года крона заметно изменяется за счет пышных зонтиковидных соцветий, состоящих из мелких белых цветков блюдцевидной формы. Каждое соцветие содержит 8-10 бутонов, из которых образуется до 5-6 завязей. Плоды образуются на кольчатках, которые находятся на веточках, возраст которых составляет два-три года.
Плоды и их вкусовые характеристики
Груша Тихий Дон довольно крупноплодная. Зрелые экземпляры весят 250-350 граммов. Форма гигантских груш овальная или тупоконическая, с уплощенными боками. Плоды висят на коротких толстых плодоножках. Груши покрыты твердой, гладкой и блестящей кожицей.
Основной цвет плодов — желтовато-зеленый. Со временем он на 60-80% покрывается мутным розово-красным цветом. На поверхности плода также имеются многочисленные мелкие зеленые точки.
Внутри плода находится кремово-белая, слегка жирная, мелкозернистая, нежная и очень сочная мякоть. Вкус груши десертный, сладкий и умеренно ароматный. Иногда присутствует легкая кислинка, которая придает фрукту пикантный вкус. Выращенные плоды употребляют в свежем виде, готовят из них десерты и салаты, делают торты, а также соки, компоты, джемы и пюре.
Особенности посадки
Как и другие сорта, грушу Тихий Дон можно высаживать весной или осенью. Почва для посадки должна быть максимально рыхлой, чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха и доступ к корневой системе растения.
Подготовка почвы на участке, предназначенном для посадки груши, а также качественное оформление участка должны проводиться так же, как и при закладке яблоневого сада. Саженцы груши необходимо высаживать в подготовленные посадочные ямы диаметром 0,9-1 м и глубиной 0,6 м, заполненные богатой питательными веществами почвой.
Весенняя посадка рекомендуется в конце апреля или в первых числах мая, до пробуждения растения. Осенью грушевое дерево предпочтительно высаживать в первой декаде октября.
В центральной зоне России рекомендуется посадка ранней весной. Оптимальное расстояние между саженцами груши или яблони всегда должно составлять порядка 5 метров. Пошаговая инструкция по посадке саженцев груши выглядит следующим образом:
- выкопать посадочную яму с отвесными стенками, соответствующую размерам корневой системы подготовленных к посадке саженцев;
- насыпать в посадочную яму смесь из перегноя, дерна, верхового грунта и комплексных удобрений;
- сделать в центре посадочной ямы холмик из грунта и вбить в него надежный опорный колышек;
- поместить на земляной холмик корневую систему плодового саженца и аккуратно расправить все корни в виде веера;
- засыпать корни плодородной почвой и слегка утрамбовать и уплотнить грунт поверх корневой системы.
Корневая шейка саженцев должна находиться на высоте около 3-4 см от земли. Все посаженные саженцы следует закрепить на колышках, а затем обильно полить водой из расчета два ведра воды на один саженец груши.
Очень положительное влияние на рост и развитие высаженных плодовых растений оказывает почвенный покров корневища. В первый год после посадки грушевого дерева рекомендуется держать ряды под черным паром. Рекомендуется просверлить небольшое отверстие вокруг ствола для полива растений.
Рекомендуемые сроки
Саженец грушевого дерева «Тихий Дон» рекомендуется высаживать в открытый грунт осенью, но также можно высаживать его в открытый грунт после таяния снега. Оптимальное время для этого — начало октября. Весеннюю посадку следует проводить в апреле или мае.
Выбор и подготовка места
Сорт Тихий Дон нуждается в солнечном месте. Важно не сажать его в низине, где вода застаивается, а водоносные слои находятся близко к поверхности. В таких условиях растение может погибнуть.
Ямы диаметром до одного метра и глубиной 0,8 метра для осенней посадки саженцев груши следует копать в конце августа, примерно за две недели до планируемой посадки. Если решено проводить процедуру весной, то ямы готовят в октябре. Соблюдайте расстояние не менее 6 метров. В выкопанную садовую землю помещают по спичечному коробку калийной соли и суперфосфата и ведро резаного удобрения.
Выбор саженца
Саженцам должно быть три года. Они должны иметь стебли с хорошо сформированными, зрелыми корнями. Корневая система дерева должна быть полностью заглублена в яму глубиной более полуметра.
Опыление
Сорт груши Тихий Дон является самобесплодным. Для успешного опыления гибрида необходимо посадить рядом с ним сорта Десертная Россошанская, Мраморная. Подойдут и некоторые другие сорта, время цветения которых совпадает со временем цветения груши Тихий Дон.
В первый год после пересадки в открытый грунт молодые груши сорта Тихий Дон нуждаются в обильном поливе. Рекомендуется увлажнять почву при ее высыхании. 3-5-летнему дереву требуется до 30 л/м2.
В первые 2 года после посадки не требуется дополнительного удобрения. В качестве осеннего удобрения используются безазотные смеси. Для приготовления раствора смешайте 2 столовые ложки суперфосфата с 1 столовой ложкой хлористого калия. Полученное вещество следует развести в 10 литрах воды.
Весной добавьте в почву азотное удобрение, чтобы стимулировать рост: Куриный навоз. После разложения его смешивают с почвенным кондиционером и вносят в прикорневую зону в количестве 4-5 кг/м2.
В период цветения груша Тихий Дон нуждается в азотном удобрении: 50 г удобрения разводят в 10 л воды и поливают им саженец.
Обрезка необходима через 1,5 года после пересадки сорта в открытый грунт. Весной обрезайте саженец на расстоянии 0,5 м от земли. Это позволит дереву правильно расти и формировать крону.
Осенью саженец груши сорта «Тихий Дон» следует известковать. Эта процедура должна защитить ствол от грызунов и облегчить выход дерева из зимней спячки.
Известкование следует проводить по стволу, постепенно поднимаясь к нижним скелетным ветвям. Молодые деревья следует известковать полностью.
Перед наступлением зимы корневую зону следует засыпать опилками или торфом. Толщина защитного слоя должна составлять до 20 см. Саженцы дополнительно укройте снегом.
Полив и подкормка
Молодые саженцы груши Тихий Дон необходимо обильно поливать, особенно в первый год жизни. Воду направляют в небольшую траншею, которую выкапывают при посадке растения. Это не только облегчает полив, но и предотвращает размывание корней.
Важно! При поливе можно также использовать газонный дождеватель.
Осеннее удобрение сорта груши Тихий Дон проводится после сбора плодов, когда треть листьев дерева уже пожелтела. Молодые саженцы можно удобрять до 2 лет, если удобрения были внесены во время подготовки почвы. Осенью внесение удобрений не должно привести к вторичному росту побегов, поэтому следует избегать азотистых питательных веществ. Разведите 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку хлористого калия в 10-литровой емкости с водой, хорошо перемешайте и полейте этим раствором посадки.
Весной внесите различные удобрения. Первое удобрение для стимуляции роста молодых побегов вносим нитраты, мочевину, куриный помет и другие азотные удобрения.
Когда начинается цветение, обеспечиваем грушу питательными веществами для получения высококачественных плодов. В этом случае лучше всего подходит азот. В период адаптации культуры сорт Тихий Дон подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.
Обрезка
Описание дерева
Умеренно растущие деревья, которые в десятилетнем возрасте достигают высоты до 3 метров. Форма кроны округлая, несколько разветвленная, умеренно густая. Кора на стволе серая, на ветвях подвоя серо-коричневая. Расположение ветвей подвоя косо-вертикальное. Тип плодоношения кольчатый. Кольчатки без плодоножек, на 2-3-летней древесине.
Побеги прямостоячие, прямые, округлые, длинные, средней толщины, красновато-коричневые. Мезогенные побеги среднего размера, количество побегов небольшое, опушение отсутствует. Лентикулы мелкие и умеренно плотные. Цветочные головки неопыляемые, коричневые, конической формы. Листья среднего размера, яйцевидные, мелкозубчатые, глянцевые, темно-зеленые. Листовая пластинка изогнута вверх, кожистая, без волосков. Стебель средней длины и толщины. Соцветие — зонтиковидная метелка с 8 цветками в одном соцветии. Бутоны и цветки белые, блюдцевидные, среднего размера. Лепестки закрыты и имеют гладкий край. Стебель тычинок не волосистый, рыльце находится на одном уровне с цветками.
Описание плодов
Плоды крупные и очень крупные, средний вес 270 г, максимальный вес 350 г, овальные или усеченно-конусовидные, равносторонние. Кожица прочная. Окраска при созревании зеленовато-желтая, с пурпурно-красным размытым цветом на большей части поверхности и густо расположенными темно-зелеными и темно-зелеными пятнами под кожицей. Плодоножка средней длины и толщины. Без воронки, иногда с небольшим покрытием у основания стебля. Чашечка закрытая или полуоткрытая. Блюдце плоское, средней ширины, складчатое. Трубка ножки маленькая. Семена удлиненные, коричневые. Мякоть белая, кремовая, нежная, сочная, жирная, сладкая, слегка кислая и горьковатая, с очень хорошим вкусом. Плод привлекательный, оценка внешнего вида 5. Отличный вкус. Вкусовая оценка 4.8. Химический состав плодов: содержание сухих веществ — 18,5%, общих сахаров — 11,4%, органических кислот — 0,16%, аскорбиновой кислоты — 10,1 мг/100г, катехинов — 77,4 мг/100г, пектинов — 0,61%.
Тихий Дон — осенний сорт, созревает в начале-середине сентября; период потребительской спелости длится с конца сентября до ноября. Плоды не рыхлые. Товарность и плодоносность плодов высокая. Срок хранения плодов в типичном фруктовом магазине составляет от 78 до 142 дней. Сорт в основном используется в качестве десерта, хотя из него также получаются отличные компоты.
Самоплодный. Хорошими опылителями являются районированные сорта груши Мраморная, Десертная Россошанская и другие сорта груши, цветущие в одно и то же время.
Возраст плодоношения ранний, на 5-6-й год после прорастания в питомнике. Цветет и плодоносит регулярно. Урожайность высокая. Урожайность родительского дерева в возрасте 10 лет после посева составила 70 кг (41,8 т/га). Привитые деревья дали средний урожай 19 кг (10,7 т/га) в первые 4 года плодоношения.
Сорт особенно устойчив к экстремальным условиям окружающей среды. В самую суровую из последних лет зиму 1986-1987 годов с минимальной температуро й-36,4°C коэффициент повреждения морозом составил 1,0. При весенних заморозках, наблюдавшихся во время массового цветения или его окончания в 1998, 1999 и 2000 годах, погибло 90-100 % цветков, как и у всех других сортов, включая стандартные. Засухоустойчивость хорошая, так как не наблюдалось ни ушибов, ни сморщивания плодов.
Сорт Тихий Дон очень устойчив к парше. Зараженность септориозом в брошюре 1996 года достигала 1,6 балла. В некоторые годы он так же сильно заражается грушевой плесенью, как и все остальные сорта, включая стандартные. Во время обследований в садах и питомниках не было обнаружено вирусных и микоплазменных заболеваний.
