Груша Москвичка — один из лучших сортов для средней полосы

Какие проблемы могут возникнуть с вашей Москвичкой? Это один из самых высококачественных сортов груши, и по размеру плодов она не уступает многим другим сортам, растущим в Подмосковье. Наталия, Москва http://www.websad.ru/archdis.php?code=34833

Груша Москвичка: посадка и опылители

Сорт груши Москвичка был выведен местными селекционерами С.Т. Чижовым и С.П. Потаповым в 80-е годы XX века. Этот сорт отлично адаптирован к климатическим условиям Подмосковья и возник на основе сорта Киффер, произрастающего в более южных регионах. Москвичка хорошо растет на территории Центральной России и Поволжья.

Вот характеристики груши Москвичка:

• дерево среднего роста с формой штамба;
• плотная крона, в молодом возрасте обладающая воронкообразной формой, а у зрелых растений – уже конической;
• кора серого цвета;
• побегообразование находится на среднем уровне;
• побеги имеют изогнутую коричневую окраску;
• листья среднего размера, овальные, с зазубринами по краям;
• листовая пластина гибкая и слегка изогнутая;
• цветы обладают чашевидной формой и белым цветом;
• соцветия формируются из 5-7 бутонов.

Теперь давайте рассмотрим характеристики плодов сорта Москвичка:

• средний вес плодов около 120 граммов;
• широкогрушевидная форма;
• кожура желтого цвета с зеленоватым оттенком;
• на поверхности плодов могут быть светлые точки;
• мякоть белая, сочная и плотная;
• в сердцевине расположена гранулированная мякоть;
• обладают редким румянцем;
• высокие гастрономические качества;
• выраженный аромат;
• вкус кисло-сладкий, что делает их особенно привлекательными.

Созревание плодов груши Москвичка происходит в сентябре. Уборку урожая проводят в момент пожелтения кожуры. В условиях нулевой температуры плоды могут храниться до трех месяцев, однако при комнатной температуре их срок хранения не превышает двух недель.

Плоды сорта Москвичка можно снимать еще зелеными до достижения полной зрелости. Спелые груши не осыпаются и сохраняют свои внешние качества даже после созревания. Сорт обладает средней транспортабельностью.

Первое плодоношение у сорта Москвичка начинается на третий год после посадки, и от дерева можно собирать по 35-40 кг урожая ежегодно.

Посадка груши

Для успешной посадки сорта Москвичка необходима предварительная подготовка грунта и создание качественной посадочной ямы. Груши требуют особых условий: важна не только площадка для посадки, но и качество почвы, а также доступ света к дереву. Особое внимание стоит уделить здоровым саженцам с разветвленной корневой системой, так как они быстрее адаптируются к новой среде.

Подготовка места

При выборе места для высадки груши Москвичка важно учитывать его расположение и освещение. Для этого выбирается участок на южной или юго-западной стороне сада, чтобы растение получало достаточно солнечного света, но при этом не перегревалось.

Расстояние до грунтовых вод также играет важную роль, так как их близость может вызывать загнивание корней из-за избытка влаги. Лучше всего сажать груши на возвышенностях или склонах.

Совет! Желательно проводить посадку весной либо осенью после опадения листьев. Осенние посадки считаются более предпочтительными, так как у дерева есть время адаптироваться, прежде чем придут холода.

Груши отлично растут на черноземных и суглинистых почвах. Песчаные, глинистые и наростные условия неблагоприятны для этого сорта. Для улучшения почвы добавляют органические удобрения.

В бедные глинистые почвы рекомендуется вносить крупнозернистый речной песок, а в песчаные – торф. Обязательно следует удобрить все типы грунтов органикой: в каждую яму закладывают 2-3 ведра компоста или перегноя, а также 300 г суперфосфата и 100 г сернистого калия.

Важно помнить, что москвичка относится к самобесплодным сортам. Поэтому для успешного опыления необходимо высаживать опылители, такие как сорт Любимица Яковлева или Бергамот Московский, на расстоянии 3-4 м от основного дерева.

Порядок работ

Почву на месте высадки готовят в осенний период. При этом яму для посадки следует выкопать заранее, чтобы она успела осесть до высадки весной.

Для посадки необходимо выбирать двухлетние саженцы. У них не должно быть сухих или подгнивших корней, а ствол должен быть ровным и без дефектов. Перед высадкой корни саженца можно замочить в воде на 12 часов, если они немного подсохли.

1. Сначала выкапывают яму диаметром около 70 см и глубиной не более 1 метра. Начинать посадочные работы следует только через 3 недели после копки, когда почва осядет.
2. В верхний слой почвы добавляют компост и минеральные удобрения, тщательно перемешивая их.
3. Половину получившейся почвосмеси засыпают обратно в яму и хорошо утрамбовывают.
4. Оставшуюся часть грунта насыпают так, чтобы получился небольшой холм.
5. В яму устанавливают деревянный кол, который должен возвышаться над поверхностью грунта на 1 метр.
6. Корни саженца обмакивают в состав из глины, консистенцией, напоминающей жидкую сметану.
7. Саженец помещают на холм и аккуратно засыпают корни почвой.
8. Затем почву утрамбовывают и поливают в приствольный круг 2-3 ведрами воды.
9. После этого саженец закрепляют к опоре.

После высадки груши необходимо организовать регулярный полив, желательно каждую неделю. Для сохранения влаги и предотвращения испарения почву мульчируют перегноем или соломой. На зимний период молодые деревья стоит укрывать ненатянутым текстилем, чтобы защитить от холодов.

Описание и характеристики сорта

Дерево груши Москвичка имеет средний рост и штамбовую форму с густой конической кроной. Основные ветви держат наклонно-вертикальное направление. Пробуждение почек выше среднего, наблюдается средняя интенсивность роста побегов; они изогнутые и средней толщины, с округлой формой сечения и средне-длинными междоузлиями. Соцветия формируются из пяти-семи цветков. Открытие цветов происходит в поздний срок. Сорт относится к быстроплодным по сравнению с другими сортами — деревья начинают давать плоды на 3-4 год после посадки.

Дерево груши Москвичка обладает конической кроной и плотной листвой, что делает его декоративным и продуктивным элементом в саду.

Плоды, как правило, среднего размера, вес которых варьируется от 120 до 130 граммов. Они могут несколько различаться по размеру, но обычно имеют округлую, ширококоническую или обратнояйцевидную форму. При достижении зрелости плоды выглядят желто-зелеными или светло-желтыми с едва заметным румянцем и обильно покрыты мелкими подкожными точками. Кроме того, может наблюдаться ржавчина в виде пятен неправильной формы. Воронка у плода отсутствует, а блюдце широкое и мелкое, с легкой ребристостью.

На зрелой груше Москвичка кожура окрашена в зеленовато-желтый или светло-желтый цвет (иногда с легким румянцем) и усыпана четко выраженными подкожными точками.

Груша относится к осенним сортам, и съемная зрелость наблюдается во второй половине сентября, но при благоприятных погодных условиях созревание может произойти и раньше. Плоды редуцированы к осыпанию.

Урожайность данного сорта выше средней, с одного дерева можно собирать до 35-40 кг груш. В условиях коммерческого выращивания урожайность в ходе испытаний составила 126,5 центнеров с гектара, что превышает урожайность контрольного сорта Любимица Яковлева. Груши регулярно образуют плоды.

Урожайность груши Москвичка стабильно высокая, достигая 35-40 кг с одного дерева.

Условия хранения плодов зависят от времени сбора и качества хранения. Если груши собраны с небольшой желтизной, то при комнатной температуре они начинают портиться уже через 14-21 день, а в холодильнике могут сохранить свои качества до месяца. Согласно информации Всероссийского НИИ селекции плодовых культур, при температуре 0°C они могут храниться 80–100 дней. Для продления срока хранения рекомендуется снимать плоды прежде, чем кожура станет полностью желтой, и четко соблюдать условия хранения. Транспортабельность у сорта средняя. Плоды могут использоваться универсально, и их товарные качества тоже на высоте.

Зимостойкость деревьев средняя. Сорт имеет повышенный иммунитет к болезням и устойчив к парше и плодовой гнили.

Наиболее заметные преимущества груши Москвичка включают высокое качество плодов, быстроту достижения плодоношения, регулярность формирования урожая, неплохую урожайность и устойчивость к основным болезням.

Опылители груши Москвичка

Согласно описанию сорта, он является самобесплодным. Это подразумевает, что при отсутствии рядом опылителей завязь плодов не сформируется, или же только 0-4% цветков могут оплодотвориться.

В мире сортов плодовых культур самоплодные сорта способны формировать 15-40% плодов от общего числа цветков, тогда как самобесплодные сорта обеспечивают развитие лишь 0-4%. Частично самоплодные сорта имеют промежуточные результаты.

С. Орлова, кандидат биологических наук, А. Юшев, доктор биологических наук, ВНИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова, Санкт-Петербург

Сад и огород № 3, 2009

Согласно исследованиям Всероссийского НИИ селекции плодовых культур, наилучшими опылителями для сорта Москвичка являются сорта Бергамот Московский и Любимица Яковлева. В других источниках не приводится информации о возможных дополнительных опылителях.

Специалисты подтверждают, что перекрестное опыление происходит между сортами, которые цветут хотя бы частично в одно время и перекрываются на 5-7 дней. Учитывая тот факт, что Москвичка цветет поздно, можно предположить, что для опыления подойдут районированные сорта с аналогичными поздними сроками созревания. В этот список входят:

• Осенние варианты: Велеса, Дюймовочка, Красавица Черненко, Нарядная Ефимова, Осенняя Яковлева, Память Жегалова.
• Поздние сорта: Алёнушка, Селянка, Отрадненская.

Характеристика плодов

Плоды груши Москвичка имеют средний размер, весом от 120 до 130 граммов, и характеризуются ширококонической формой, окрашенной в желто-зеленый цвет с возможным легким румянцем. Кожура плотная и гладкая, с заметными подкожными точками и иногда ржавыми пятнами. Мякоть толстая, сочная, маслянистая с мягкой текстурой, желтоватого цвета. Транспортабельность средняя, а товарный вид высок. Груши хранятся около месяца при комнатной температуре, и до 100 дней в холодильнике. Если убрать груши слегка недозрелыми, срок хранения может значительно увеличиться.

Первое плодоношение начинается на третий-четвертый год после посадки. Уборка урожая осуществляется осенью, во второй половине сентября. При хорошей погоде сбор может проходить и раньше. Конструкции плодоножек таковы, что даже спелые груши довольно прочно держатся на ветках и не осыпаются. Рекомендуется собирать плоды за 12-14 дней до того, как они полностью созреют, и хранить их в прохладном месте, что позволит продлить срок хранения.

Созревание груш длится с конца лета до середины осени. Чтобы сохранить груши свежими до зимы, при сборе урожая нужно учитывать особенности данного сорта, временные рамки созревания и погодные условия региона.

Москвичка — самобесплодный сорт, и рядом необходимо высаживать опылители, такие как сорта Любимица Яковлева, Лада, Мраморная и Бергамот Московский.

Растению нравится солнце и защищенные от северных ветров участки, желательно выбрать южную или юго-западную часть сада. Лучше всего подойдут плодородные грунты с хорошим дренажом и нейтральной кислотностью, не щелочные.

Ямы для посадки копают глубиной 60 см и шириной 1 м. В песчаном грунте глубина ямы увеличивается до 70-80 см, ширина — до 100 см. Для бедных грунтов добавляют плодородные смеси — не менее 6 кг на 1 кв. м. В глинистые почвы вносят речной песок и компост, в песчаные — торф. В каждую яму добавляют смесь из 2 ведер перегноя, суперфосфата (300 г) и сернистого калия (100 г). Ямы готовят за 3-4 недели до посадки.

Саженцы размещают на расстоянии 4-7 метров друг от друга, включая опылители. Пересохшие корни можно замочить в воде приблизительно на 12 часов. На этапе высадки корни обмакивают в глиняный раствор. Корневая шейка должна находиться на высоте 3-5 см. Полив после посадки составляет 3 литра воды, а саженцы крепятся к опорам, а земля увлажняется регулярно и мульчируется соломой. Осенью деревца укрывают на зиму.

Чтобы достичь отличного качества плодов и стабильных урожайных показателей, важно тщательно подходить к процессу посадки. Важно учитывать множество факторов, таких как точные сроки, оптимальное место, и тщательная подготовка ямы для посадки.

Прививка груши является достаточно простой и увлекательной процедурой, требующей внимательности и соблюдения определенных правил. Важное значение имеет выбор и заготовка прививочного материала, определение сроков и методов прививки. Кроме того, необходимо тщательно подбирать подвой, от качества которого зависит успех прививки и дальнейшее плодоношение дерева.

Обрезка

Чтобы максимально раскрыть потенциал груши Москвичка, необходимо уделять внимание обрезке. В разные периоды года она проводится по-разному:

1. В первый год необходимо укоротить главный ствол, чтобы стимулировать рост боковых ветвей.
2. Во второй год выбираются несколько сильных боковых побегов, растущих в разные стороны. Эти побеги следует укоротить на треть длины, чтобы сформировать каркасные ветви.
3. На третий год укорочение основного ствола и боковых ветвей продолжается. Это необходимо для поддержания гармоничного роста и формирования красивой кроны.
4. В последующие годы удаляются слабые, поврежденные ветви и те, которые растут внутрь кроны.

Обрезка во время цветения груши Москвичка нежелательна, поэтому лучше выполнять ее заранее. Следует также обратить внимание на санитарную обрезку, в рамках которой удаляются больные, сухие и пересекающиеся ветки. Рекомендуется каждые 3-4 года полностью удалять старые и слабые ветви, чтобы стимулировать рост новых побегов и поддерживать регулярное плодоношение. Поскольку высота груши Москвичка небольшая, важно правильно формировать крону.

Сорт груши Лада — это не только неприхотливый, но также продуктивный и раннеспелый вариант. Он может обеспечить семью качественными фруктами и станет украшением любого сада. Чтобы груша хорошо плодоносила и быстро росла, необходимо придерживаться определенных правил ухода.

Удаляйте вертикально растущие побеги, чтобы они не конкурентировали с плодовыми за питательные вещества. Если диаметр среза превышает 1 см, следует обработать это место садовым варом или специальной пастой для предотвращения инфекций и более быстрого заживления.

Этот сорт является отличным вариантом для садоводов. Процесс опыления груши Москвичка не представляет больших трудностей. Она подходит тем, кто ценит высокие вкусовые качества, простоту ухода и высокий урожай. Москвичка просто в уходе, и все эти аспекты делают её подходящей для любого садовода.

Использование плодов

Плоды категории Москвичка идеально подходят для употребления в свежем виде благодаря своему восхитительному вкусу и сочной мякоти. Они могут использоваться как для личного потребления, так и для коммерческой реализации. Также плоды подходят для консервирования, изготовление варенья, компотов и законсервированные в сиропе. Груши могут быть высушены для приготовления сухофруктов — в таком виде они сохраняют множество полезных веществ и могут быть использованы в разнообразных блюдах. Плоды отлично подходят для добавления в выпечку и десерты.

Сбор груш происходит вручную, с особым вниманием к целостности кожуры и ветки, с которых они слабо сорваны. Лучше всего проводить сбор в сухую погоду. Для длительного хранения выбирайте целые, неповрежденные груши и храните их в прохладном, темном месте, где температура остается в пределах 0-4°C. Уровень влажности желателен около 85-90%. В таких условиях груши способны сохранить свои качества максимально долго.

• Урожайность выше средней.
• Средняя урожайность — 126,5 центнеров с гектара, до 35 кг с дерева.
• Транспортабельность средняя.
• Товарные качества высокие.

• Крона конической формы.
• Скелетные ветви расположены наклонно-вертикально.
• Побеги коричневого цвета.
• Облиственность средняя.

• Цвет мякоти желтовато-белый.
• Вкус кисло-сладкий.
• Аромат сильный.
• Кожура плотная.
• Мелкие, многочисленные подкожные точки.

• Самоплодность — самобесплодные.
• Сорта-опылители: Любимица Яковлева, Бергамот Московский, Лада, Мраморная.
• Осыпаемость минимальная.
• Зимостойкость — средняя.

• Срок сбора плодов — со второй половины сентября.
• Скороплодность — на 3-4 год после посадки.
• Периодичность плодоношения — регулярная.

Размножение

Пожалуйста, имейте в виду, что сорт Москвичка относится к самобесплодным, и это означает, что для плодоношения необходимо наличие опылителя, растущего поблизости. Наилучшими вариантами для опыления будут сорта Любимица Яковлева и Бергамот Московский.

Ствол груши покрыт темно-серой корой, тогда как ветви имеют светлую окраску. Они растут от главного ствола под углом примерно 45 градусов. Побеги имеют средние размеры как длиной, так и толщиной, и имеют округлое сечение с средней длиной междоузлий. Внешний вид побегов – коричневая кора.

Плоды

Груши данного сорта имеют среднем размером весом, колеблющимся от 120 до 130 граммов. Однако на ветках можно найти плоды и различного размера. Плоды имеют широкий грушевидный вид. Цвет кожуры — зеленовато-желтый, а иногда присутствует слегка заметный румянец. Поверхность плодов покрыта множеством мелких подкожных точек и неравномерными ржавыми пятнами. Блюдце относительно средней величины, слаборебристое и широкое, воронка отсутствует.

Мякоть белого цвета с плотной, сочной, полумаслянистой текстурой, тающая во рту, с небольшими гранулами только возле сердцевины. Аромат приятный и очень насыщенный, а вкус — кисло-сладкий.

Химический состав: содержание сухих веществ — 16,2%, растворимых — 13,1%, сумма сахаров — 9,5%, кислоты — 0,48%, количество P-активных веществ — 220 мг на 100 г.

Плоды следует собирать осенью, в зависимости от погодных условий. Снимать урожай стоит в конце сентября или начале октября, когда кожура пожелтеет. Если держать плоды при комнатной температуре, они начнут портиться уже на третьей неделе. Но в условиях оптимального хранения (в погребе или холодильнике) груши могут сохраняться до 3 месяцев, дотянув до зимы. Если собирать плоды до полной зрелости (пока они еще зелёные), срок хранения сильно увеличится, и такие груши прочно держатся на ветках, не осыпаясь. Они хорошо переносят транспортировку.