Когда мы просто смешиваем несколько цветов, получается обычный букет, но это далеко от мастерства настоящего флориста. Для того чтобы создавать стильные и запоминающиеся композиции, необходимо овладеть техниками работы с растениями и умением сочетать их между собой.
Флористика для начинающих
Флористика – это художественная дисциплина, в рамках которой специалисты создают букеты и другие композиции из живых и искусственных цветов. Флористы изготавливают букеты под заказ, чтобы они соответствовали различным праздникам и значимым датам.
Необходимые инструменты и материалы
Навыки флористики нужны для создания не только букетов, но и панно, коллажей и других декоративных материалов. Флористические композиции могут стать украшением на юбилеях, корпоративных мероприятиях, свадьбах и других значимых событиях. Однако просто собрать букет — недостаточно; важным аспектом также являются упаковка и декор.
Наиболее распространённые материалы включают:
- Флористическая губка — используется как основа для устойчивых, жёстко закреплённых композиций. Губка помещается на дно корзины, коробки или глубокой тарелки, куда затем вставляются стебли цветов. Можно использовать и пенопласт из под бытовой техники в качестве недорогой замены.
- Атласная лента — используется как элемент декора. Обязательно, чтобы материал выгодно подчеркивал композицию.
- Лента в виде тесьмы — ещё один декор, который может быть использован для обрамления композиции.
- Пищевая плёнка — применяется в качестве защиты букета от негативного воздействия окружающей среды во время транспортировки. Она оборачивается вокруг букета, но не используется как элемент декора и не имеет художественного оформления.
Основные инструменты, необходимые флористу:
- Секатор. Его лучше выбирать с хорошей заточкой. Хотя острые ножницы по металлу тоже подойдут, секатор в этом случае более удобен. Избегайте инструментов с алюминиевыми деталями, так как они могут быстро сломаться.
- Ножницы — понадобятся обычные для работы с лентами, тканями и бумагой. Также можно использовать крупные швейные ножницы, предназначенные для выкройки одежды.
- Острые ножи — подойдет любой нож, будь то кухонный или охотничий, главное, чтобы он был из нержавеющей стали или закалённой. Острые лезвия обеспечивают чистый и аккуратный срез.
- Клеевой пистолет с термоклеем. Рекомендуется выбирать состав, не издающий резкого запаха, что свидетельствует о наличии токсичных примесей. В основном это устройство представляет собой клеевой паяльник с дозатором, мощность которого не превышает 150 ватт.
- Пассатижи — они служат для скручивания проволоки и создания изгибов. Их стоит дополнить узкими щипцами для работы с тонкой проволокой, а также бокорезами для её перекусывания.
Дополнительные аксессуары могут быть полезны:
- Цветовой круг — средство, помогающее подбирать цвета и текстуры для композиции.
- Степлер — при необходимости заменяет использование клея, для него потребуются специальные скобы, объём одного набора может достигать 1000 штук.
Собрав полный набор инструментов, можно смело приступать к созданию цветочных композиций.
Правила составления композиций
Хотя можно составить красивый букет и без следования каким-либо правилам, для создания стильных дизайнерских композиций необходимо учитывать множество факторов. Есть 7 ключевых параметров, по которым можно оценить любой букет:
- Гармоничность — композиция должна восприниматься как единое целое.
- Стиль — определяется общими характеристиками оформления.
- Сочетаемость фактур растений — важно, чтобы растения дополняли друг друга по текстуре.
- Сочетаемость структур растений — обеспечивает согласованность форм и линий.
- Подобранная цветовая гамма — цвета должны гармонично сочетаться между собой.
- Правильно расставленные акценты — необходимо выделять главные элементы композиции.
- Сбалансированность — распределение элементов должно быть равномерным.
Также стоит учитывать повод, по которому выбирается букет. Некоторые цветы ассоциируются только с траурными событиями, и их следует избегать в праздничных композициях, или обязательно уточнять с клиентом их использование.
Сочетаемость растений — ещё один немаловажный аспект. Если не обратить на это внимание, букет может быстро завянуть, так как некоторые цветы негативно влияют друг на друга. Уточнить сочетание лучше всего по специальным справочникам, а не только полагаясь на информацию из интернета.
Флористические стили
Чтобы композиция выглядела гармонично, она должна быть оформлена в одном стиле. В флористике каждый стиль имеет свои уникальные черты:
- Вегетативный — акцент на естественности форм и приглушённых оттенках. Композиции обычно дополняются ягодами, мхом и другими натуральными элементами. Важно, чтобы все растения соответствовали сезону.
- Декоративный — можно использовать необычные материалы и комбинации, при этом часто применяют флористический оазис для крепления.
- Линейный — акцент на чёткие линии и минимализм в материалах. Растения с изогнутыми длинными стеблями и асимметричными элементами будут идеальны.
- Массивный — характеризуется чёткой формой и плотным соединением элементов. Часто используется каркас, линии плавно переходят друг в друга, главных акцентов почти нет.
Для начинающих наиболее сложным будет освоение вегетативного стиля, тогда как декоративный — самый простой. Собирать массивные букеты также не слишком сложно, однако может потребоваться больше навыков для их фиксации.
Флористические товары в интернет-магазине Микрос
Как расставлять акценты
Яркие элементы в композиции добавляют динамику и делают её интересной для восприятия. Однако, важно сохранять баланс, чтобы избежать неуместного пёстрого смешения элементов.
Основные правила расстановки акцентов:
- выделите основную точку фокуса, вокруг которой будет строиться вся композиция;
- если есть несколько фокусов, они должны быть гармонично связаны между собой;
- в качестве акцентов лучше всего использовать крупные цветы, листья необычной формы или варьировать высоту цветов.
На начальных этапах карьеры флориста рекомендуется сосредоточиться на одной точке фокуса в композиции. После того как удастся легко работать с одним акцентом, можно добавить новые элементы.
Флористика для начинающих
Наши занятия по флористике для начинающих предлагают погружение в удивительный мир декоративно-прикладного искусства через создание букетов и композиций из цветов и природных материалов. Мы предоставляем базовую информацию о флористике и собрали лучшие мастер-классы этого направления.
Составление букетов и цветочных композиций своими руками
Искусство создания букетов начало развиваться ещё в античные времена, тогда как профессия флориста появилась только в конце XX века. Во многих странах мира разработаны уникальные стили использования цветочного декора. Вот некоторые из наиболее известных:
- Японская икебана — характеризуется простотой линий, асимметричностью, единством формы букета и вазы, а также использованием наряду с живыми растениями стабилизированных или сухоцветов.
- Английский дизайн (английский сад) — для него характерны круглые формы букетов, применение сезонных садовых растений и активное использование зелени вокруг цветов.
- Европейский модерн — приветствуется естественность линий, с достаточным количеством свободного пространства между цветами, и предпочтение отдается экзотическим растениям с длинными или изогнутыми стеблями.
- Голландский стиль — в этом направлении предпочитают не букеты, а композиции линейной формы, созданные из садовых и дикорастущих цветов наряду с декоративной зеленью, мхом, камнями и древесной корой.
- Современные флористы охотно смешивают приёмы из разных этнических направлений, ориентируясь на актуальные эстетические представления и модные дизайнерские тренды.
Стили флористики
Существует множество классификаций флористических стилей. Если сопоставить наиболее популярные из них, мы увидим, что часто упоминаются три основных стиля:
- Вегетативный. Он отражает естественную красоту растений, так что композиции выглядят словно часть природного ландшафта. Форма зачастую асимметричная, с несколькими группами цветов, где одна из них (обычно центральная) доминирует, а остальные её подчеркивают.
- Декоративный. В этом стиле акцент на равнозначности всех цветов в композиции, где ни один из них не выделяется. Важна гармоногия растений и создание целостного впечатления.
- Формолинейный. Основание для букета или композиции составляет геометрическая фигура (круг, овал, квадрат, треугольник или прямоугольник), длинные стебли служат акцентами, выделяющими четкий силуэт. Цветовые контрасты играют важную роль.
Остальные стили можно считать вариациями этих трёх основных направлений.
Инструменты и материалы
Базовый комплект инструментов и материалов для флористических работ должен включать:
- секатор (желательно с двумя режущими лезвиями и прорезиненными ручками для удобства использования);
- небольшой нож с острым лезвием;
- двое ножниц (одни — для ткани, вторые — для работы с шпагатом, упаковкой и шнурами и пр.);
- клеевой пистолет с термоклеевыми стержнями;
- флористическая губка (пена) различных размеров;
- степлер с малыми скобами (для фиксации упаковки);
- кусачки для обрезания проволоки;
- пассатижи для создания необходимой формы проволоки;
- разноцветные проволочные стержни;
- пищевая пленка для технической скрепляющей обертки;
- тейп-лента и двусторонний скотч;
- декор для композиций — ленты разной фактуры, топеры, муляжи, рафия и другие элементы.
Шаг 3: изучаем компоновку растений
На курсах флористики огромное внимание уделяется типам растений и их совместимости. Растения различаются размерами бутонов, листьев, количеством соцветий, а также высотой и шириной. Понимание этих параметров поможет освоить основы их компоновки:
- Крупные цветы, такие как дельфиниумы, лилии, пионы и хризантемы, выступают в роли доминанты, поэтому их не нужно сочетать с другими яркими элементами. Используйте их в монокомпозициях или в сочетании с более мелкими растениями для придания объемности.
- Средние цветы, например розы, гвоздики, герберы и эустомы, удачно комбинируются как с крупными, так и с малыми растениями.
- Малые растения используются в качестве наполнителей. Иногда можно создать полноценный букет только на основе этих цветов, например, маргаритки, кустовые розы или астры, которые лучше всего будут выглядеть в вазах, корзинках или коробочках.
Комбинируя различные растения, учтите, что они могут быть извивающимися, пряморастущими или ниспадающими. Все это влиятельно отражается на общем виде композиции.
Шаг 4: выбираем технику сборки
Несмотря на то, что можно просто собрать несколько роз или хризантем, обвязать их лентой и получить стандартный букет, такой подход не будет выглядеть аккуратно и эстетично. В процессе обучения флористов обучают правильным техникам составления композиций. Мы рады представить вам самые популярные методики.
Параллельная техника:
Эта техника подходит даже для новичков. Цветы с крупными бутонами укладываются ступенчато, так что бутоны одного уровня располагаются выше, чем бутоны на предыдущем уровне. Стебли фиксируются тейп-лентой. При помощи параллельной техники можно создать вертикальные или настольные композиции из орхидей, папоротников, цимбидиумов и антуриумов, при этом форма может быть разной:
- круглая: подбирается один центральный цветок, вокруг которого располагаются остальные растения;
- асимметричная: цветы расположены по окружности, но на разных высотах;
- односторонняя: акцент состоит из высоких цветов на длинных стеблях, остальные располагаются ступенчато относительно них.
В профессиональной флористике важно уделять внимание центральному элементу, который будет выступать в роли доминанты. Стебли в данном случае не пересекаются, а укладываются параллельно и оставляются длинными.
Спиральная техника:
Лучше всего формировать букеты с помощью этой техники на столе. Начинаем с первого цветка-основы, например, розы, и укладываем к нему вторую розу, наклоняя её влево, затем третью — в право. Таким образом образуется форма, напоминающая букву Ж. Остальные цветы укладываются по часовой стрелке, при этом важна фиксация в одной точке, где будут пересекаться все стебли. После этого стебли фиксируются лентой.
Спиральная техника хорошо подходит для создания пышных букетов, если нужно объединить много растений. Рекомендуется использовать цветы с длинными и плотными стеблями, такие как розы, ромашки и хризантемы. Вот несколько советов для успешного выполнения букета по спиральной технике:
- добавляйте зелёные элементы в самом конце, как будто хотите обернуть свою композицию, внутри также могут быть мелкие зелёные растения с узкими листьями, чтобы не затмевать общий задуманный визуальный образ;
- декоративные элементы также добавляются по спирали.
Спиральная техника доступна даже новичкам и позволяет создавать красивые букеты с гармоничным размещением цветов.
Асимметричная техника:
Эта техника считается одной из более сложных, однако освоив основы параллельной и спиральной композиции, вы сможете переходить к её изучению. Правила составления акцентов, как таковые, отсутствуют. Просто бери один основной цветок и добавляй к нему другие растения, вокруг которых выстраивается композиционное строение. Основные шаги таковы:
- Подготовка цветов. Чем разнообразнее будет форма, размеры и внешний вид растений, тем оригинальней получится ваша композиция.
- Определите главную точку, уложив самый длинный цветок, а затем по порядку добавляйте остальные растения, декор, ветки, ягодки, фиксируя всё это тейп-лентой.
Платные онлайн-курсы по флористике
Работа с цветами не только позволяет раскрывать креативный потенциал, но и способствует снижению уровня стресса, помогая отвлечься от повседневной рутины. В последние годы популярность профессии флориста существенно возросла, и люди выбирают её не только ради финансовой стабильности, но и чтобы успокаивать душу, создавая красоту в рамках своих обязанностей.
- Профессия “Флорист-дизайнер” от Международной школы профессий — трёхмесячный курс, который проводит флорист с десятилетним опытом работы. На этих занятиях студенты создают более десяти цветочных композиций, учатся работать по заказу и получают диплом флориста-дизайнера.
- Профессия ”Флорист PRO” от Skillbox — курс включает пять частей: флористика с нуля, горшечные растения, свадебная флористика, интерьерная флористика и организация цветочного бизнеса с нуля. Школа обещает помочь выпускникам в трудоустройстве или вернуть деньги за обучение.
- Бизнес-курс для флористов от МИПО — держится на протяжении девяти месяцев, по окончании которого выдается диплом о профессиональной переподготовке. В рамках курса рассказывают не только о работе с цветами, но и о том, как развивать свой бизнес, применяя маркетинговые инструменты, вести бухгалтерский учёт и управлять персоналом.
Какой курс по флористике выбрать
Профессия флориста подойдёт тем, кто обладает художественным вкусом и любит трудиться руками, создавая вокруг себя красоту. В любом городе России есть возможность устроиться на работу во флористические магазины, а опытные специалисты предпочитают работать на себя, оформляя свадьбы и другие значимые мероприятия.
Узнать больше о работе с цветами можно также на бесплатных курсах:
- Жизнь в ярких цветах: быстрый старт в профессии флориста от Skillbox — флорист с 13-летним опытом и основатель цветочной лавки «Артбалкон» предлагает обучение сборке букетов из живых цветов с использованием спиральной техники.
- 5 правил красивого букета от FLOWERSCHOOL — авторы курса расскажут об основных правилах создания профессионального букета.
- Интерьерная флористика: приемы, техники, нюансы от Puzzlebrain — поделятся знаниями о том, как собирать композиции в интерьере в стилях арт-деко, лофт и модерн.
Вы уже проходили какие-либо курсы из нашей подборки? Или можете порекомендовать курс, который мы не упомянули, но он по вашему мнению, заслуживает внимания? Мы будем рады прочитать ваши рекомендации в комментариях!
