Стволы прямые и довольно крепкие. Они защищены темно-коричневой корой. Бутоны очень полные и довольно крупные. По внешнему виду они больше напоминают вишню, чем черешню.
Дюк Чудо-вишня
Дюк, получивший название Miracle Cherry, был создан путем скрещивания вишни и черешни. Плодоносящее дерево не сильно отличается от вишни, но общие характеристики этого растения больше напоминают вишню. Сорт быстро стал популярным среди российских садоводов.
Кто и когда вывел сорт?
Этот сорт происходит с научно-исследовательской станции в Донецкой области (город Артемовск). В качестве основы селекционеры выбрали вишню Валерий Чкалов и вишню Гриот Остхейм. Авторами сорта черешни Чудо были Тараненко Л.И. и Сычов А.И.
Дюк этого сорта представляет собой дерево среднего размера, достигающее в высоту до 3 метров. Округлая крона умеренно густая. Ветви растут под острым углом. Вертикальные стволы сильные и крепкие, похожи на вишневые деревья. Поверхность гладкая, темно-коричневого цвета. Листья крупные, темно-зеленого цвета.
Во время цветения раскрываются белые цветки, похожие на цветки вишни обыкновенной, но более крупные. Бутоны расположены группами по 5-8 бутонов. Ягоды вишни растут в основном гроздьями на ветвях, но могут встречаться и на однолетних побегах. Эта особенность вишни обеспечивает раннее появление сорта.
Бутоны раскрываются только тогда, когда устанавливается теплая весенняя погода. Обычно это происходит в мае.
Плоды и их вкусовые характеристики
Ягоды крупные, весом от 8 до 9 граммов. Они имеют круглую форму и слегка приплюснуты на кончике. Спелые ягоды имеют темно-красный цвет. Сочная мякоть покрыта твердой кожицей. Цвет похож на цвет кожи. Внутри спелой вишни образуется большая косточка, которую можно легко извлечь из мякоти.
Чудо-вишня стала популярной благодаря своим очень вкусным качествам. Фрукты десертные, с сильной сладостью. Кислотность отсутствует. Их вкус сравним со вкусом более распространенных южных сортов. Дегустаторы ставят им оценки 4,8-5 баллов (по разным источникам). Спелые ягоды очень ароматны.
Описание растения, особенности опыления и плодоношения
Дерево очень энергичное, высотой около 4-5 м, с очень круглой, раскидистой и хорошо облиственной кроной. Кора стволов и основных ветвей гладкая и темно-коричневая. Однолетние побеги толстые, сильные, с крупными почками. Листья зеленые, крупные (как у вишни), но плотные, как у черешни. В период цветения, во второй половине апреля, дерево обильно покрывается крупными белыми цветками.
Раннее цветение сопряжено с высоким риском повреждения от возвратных заморозков.
Плодовитость оценивается как умеренная: Деревья на саженцевых подвоях начинают плодоносить на 3-4-й год после посадки. Начиная с пятого года темпы роста урожайности высокие, максимальные значения сохраняются до возраста 15-18 лет, после чего происходит резкое снижение. Завязи образуются на концах однолетних побегов и соцветий, что необходимо учитывать при обрезке.
Урожайность зрелых деревьев довольно высокая — 9,6-11,9 т/га. Молодое дерево может давать 2-4 кг за сезон, а 7-8-летнее дерево может давать до 23,5-28,5 кг.
Александр Иванович Сыхов, автор нескольких сортов косточковых плодов и руководитель питомника «Росток» в Белгороде, более подробно рассказывает о плодоношении сорта Дукка «Чудо-вишня» в следующем видеосюжете:
Поскольку растение самобесплодно, для получения гарантированного урожая рекомендуется присутствие других опыляющих сортов, таких как ‘Рубиновая’ и ‘Алая’, ‘Булатниковская’ и ‘Молодежная’.
Эксперты отмечают, что княженика не опыляет друг друга, но сильно увядает вблизи вишневых деревьев, цветущих в аналогичное время года, и имеет несколько меньшую продуктивность в совместных посадках с вишневыми деревьями.
Характеристики плодов
Спелые вишни очень крупные, красивые, плоскоокруглые, темно-красного цвета и весят около 6,7-8 г (максимум 10 г). Кожица гладкая и легко съедается. Мякоть сочная, не слишком плотная, с темно-красным соком. Вкус сладкий, с приятными вишневыми нотками без кислинки. Многие садоводы называют его «медовым» и отмечают его прекрасную кислотность. Камень легко отделить от плоти. Профессиональная дегустационная оценка — 4-4,5 (из 5).
Ягоды не осыпаются во время созревания, так как прочно прикреплены к плодоножкам.
По данным биохимических исследований ЗНИИСиВ на Северном Кавказе, в ягодах содержится 17,5-20,5% сухого вещества. В состав входят:
| Питательные и полезные вещества | Питательные вещества и питательные вещества |
| Сахар | 7,8-11,7 г |
| Органические кислоты | 1,26 г |
| Аскорбиновая кислота (витамин С) | 9,4-13,5 мг |
| Р-активные вещества, включая антоцианы | 450 мг |
По мнению экспертов, вишня особенно питательна по содержанию аскорбиновой кислоты и Р-активных (фенольных) соединений.
По срокам созревания сорт относится к раннеспелым или скороспелым сортам, что означает, что созревание начинается через 49 дней после завязывания плодов. В Воронежской области сбор урожая начинается в третьей декаде июня, в Краснодарском крае на 10-15 дней раньше. Ягоды на ветках созревают постепенно, поэтому сбор урожая происходит в несколько этапов в течение месяца.
Спелые вишни могут оставаться на дереве не более 5 дней без потери вкуса и товарного вида.
Десертные фрукты (общего пользования): Отлично подходит для употребления в свежем виде, различных кулинарных целей и всех видов переработки.
Правильно собранный урожай, хранящийся в холодильнике, сохраняется около недели. В течение этого времени плоды следует употреблять в пищу или использовать для переработки и консервации, например, консервирования и замораживания.
Положительные и отрицательные стороны
И садоводы-любители, и эксперты в своих комментариях к этому сорту подчеркивают его ценные свойства:
- стабильно высокую урожайность;
- вкусовые качества плодов и красивый товарный вид;
- универсальность применения;
- повышенную устойчивость к коккомикозу и монилиозу;
- хорошую переносимость жары и засухи;
- морозостойкость, соответствующую условиям южного и умеренного климата.
Саженцы желательно приобретать в местных питомниках, чтобы обеспечить оптимальную адаптацию к климатическим условиям.
К недостаткам относятся:
- 100%-ю зависимость от партнеров-опылителей;
- слабую устойчивость цветковых почек к возвратным заморозкам;
- высокорослость;
- среднюю скороплодность.
При покупке и посадке саженца учитывайте погодные и климатические условия и постарайтесь выбрать для гибрида наиболее подходящее место в саду. В районах с теплыми зимами, например, лучше всего сажать дерево осенью. Для вишневых деревьев подходят солнечные, открытые участки с радиусом 4-5 метров вокруг дерева. Почва должна быть плодородной и хорошо дренированной.
После посадки дерева в подготовленную яму, заполненную богатой питательными веществами почвой, его следует обильно полить (не менее 2-3 ведер).
Дальнейшие агротехнические мероприятия проводятся в соответствии с обычными правилами ухода за семечковыми фруктами — прополка и рыхление прикорневой зоны, своевременный полив, особенно в засушливые периоды, обрезка и кронирование, внесение удобрений, а также профилактика против болезней и вредителей, включая грызунов.
Тем, кто интересуется вишнево-черешневыми гибридами, следует также ознакомиться с сортами старого украинского Дюка «Шпанка».
Описание сорта
Вишня Дюк Чудо — уникальный вид плодовых деревьев с отличными характеристиками: крупные, вкусные ягоды, устойчивость к холоду, засухе, болезням и частым инфекциям. Однако из-за раннего плодоношения он не подходит для выращивания в районах с поздними заморозками и экстремально низкими температурами в холодное время года. Признаки наследуются от обоих растений-источников:
Ветвление и бутонизация — как у вишни,
Листья — крупные, удлиненно-овальные и глянцевые — унаследованы от вишневого дерева,
зимостойкость, цветки, похожие на вишневые, — унаследованы от одного предка,
почки, крона и ветвление явно напоминают вишню.
Благодаря сильному иммунитету Чудо-вишню можно выращивать в центральной и южной России, в районах с влажным климатом, где часто встречаются грибковые заболевания. Дерево способно немного отложить цветение весной, когда погодные условия неблагоприятны.
Выращивание не требует особого ухода, но для опыления ему необходима компания таких же растений. Единственным недостатком является высокий рост (до 3 м), что затрудняет сбор урожая однолетнего растения.
Характеристика плодов
Ягоды довольно крупные. Примерно с первой декады июня можно ожидать ягоды весом 8-9 г. В начале созревания они ярко-красные, а на пике созревания приобретают темный, бордовый цвет. Он приносит обильные плоды. Пахнет вишней. Он устойчив к неблагоприятным погодным условиям.
Он имеет слегка кисловатый вишневый вкус. Это придает вкусу спелых ягод пряный и привлекательный аромат. Твердая, но сочная мякоть спелого плода легко отделяется от плодоножки и семян. Сладость и вкус — около 5. При приготовлении зимних блюд многим нравится сильный аромат вишни, который не сопровождается характерной для нее кислинкой.
Созревание и плодоношение
Конец первой декады июня — это начало созревания ягод, при условии, что весна была нормальной. Если переходный период неблагоприятен, Miracle Cherry может несколько задержать цветение и сбор урожая. На второй или третий год вы уже сможете собрать с дерева несколько ягод. Начиная с четвертого года, он начинает плодоносить, что приводит к стабильному ежегодному урожаю.
Если вы выращиваете вишневое дерево на своем участке, вам необходимо знать некоторые особенности плодоношения. Вишневые деревья обычно не плодоносят в первые несколько лет после посадки. При благоприятных условиях растение может плодоносить через 2-3 года. Однако нередко приходится ждать 4-5 лет.
Устойчивость к низким температурам и болезням
Фотография сорта вишни Чудо
Гибрид черешни Чудо неплохо переносит морозы, но лучше выращивать этот сорт в более мягком климате. Сорт черешни Чудо очень устойчив к болезням, так как при селекции получил лучшее от своих «родителей». Благодаря своим хорошим вкусовым качествам, Чудо-вишня используется как для замораживания, так и для консервирования.
Плюсы и минусы
Гибридный сорт вишни Чудо имеет много преимуществ, таких как богатый урожай и раннее цветение. Вишни хорошо перезимовывают и почти не болеют. Вкус «вишни» соответствует высоким стандартам.
Недостатком является то, что дерево не является самоопыляемым. Ручное формирование ветвей также является недостатком сорта.
Но если все условия для выращивания сорта Чудо-вишня соблюдены, то богатый и вкусный урожай является самым большим преимуществом.
