Крупный Масса плода, г 228-360 (до 600 г) Плод сердцевидный, слегка ребристый Мякоть плотная Соцветие одиночное Характеристики соцветия Размещение соцветия Первое соцветие выше 10 листьев, последующие соцветия после 3 листьев Сочлененный цветонос Продолжительность жизни.
Сорта томатов: Орлиный клюв
Томат «Орлиный клюв» — один из лучших сортов с крупными плодами. Основание томата вытянуто и слегка изогнуто и напоминает нос орла, отсюда и название. Сорт был выведен сибирскими селекционерами.
- Происхождение: сорт
- Способ выращивания: отрытый грунт, теплица
- Высота: до 1.2 м
- Срок созревания: среднеспелый
- Характеристика плодов: сердцевидные, сладкие, красные, вес до 500 г
Авторы рекомендуют выращивать томаты на открытом воздухе, а в северных широтах — в теплице.
Описание растения и характеристика сорта
Томат «Орлиный клюв» — высокоурожайный томат со средним периодом созревания.
- Растение индетерминантного типа (может расти до бесконечности, если не прищипнуть макушку). Требуется обязательное пасынкование, формировка в 1—2 стебля. В незащищенном грунте вырастает до 90 см, в теплице — 120 см.
- Цвет плодов варьируется от розового до малинового. Помидоры очень крупные, поэтому необходимо подвязывание кустов к опоре.
- Первые завязи появляются над 9 листом, дальнейшие кисти — через 3 листа.
- Сорт устойчив к холодному климату, перепадам температур и болезням культуры.
Растение растет только при положительных температурах. Похолодание прерывает вегетационный период, хотя нижние завязи все еще присутствуют. Урожай во многом зависит от формирования куста и своевременного удаления стеблей. Также рекомендуется удалить лишние нижние листья.
Характеристика плодов
Плоды в верхних гроздьях начинают завязываться после того, как помидоры в нижних гроздях будут сняты.
При правильной технике выращивания садовод, ухаживающий за огородом, может собрать 5-6 кг помидоров с одного растения.
-
Помидоры огромного размера и имеют характерную форму сердца. При первой чистке плоды весят от 800 до 1200 г. В других районах помидоры не такие крупные и весят от 350 до 500 г.
Помидоры отлично подходят для приготовления салатов и употребления в свежем виде. Из них получаются отличные помидоры:
Поскольку они очень крупные, их нельзя просто мариновать или солить, потому что они не помещаются в банку. Вы можете только разрезать их на части.
Их можно использовать для всех видов обработки.
Внешний вид
Eagle Beak внешне похож на все известные сорта сердца, начиная со старого доброго Bullseye, но многие (не все) имеют небольшой изгиб по краю. Помидоры очень крупные, окраска неравномерная. В зависимости от стадии спелости цвет может быть красноватым, розоватым или даже темно-фиолетовым; в переходные сезоны некоторые части крупного плода могут быть окрашены по-разному.
Томаты сорта «Орлиный клюв» имеют неправильную форму и не всегда похожи друг на друга.
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Как и большинство крупноплодных сортов, Eaglebeak имеет мясистую, сочную мякоть и особенно подходит для нарезки в салаты. Сегодня существует множество похожих сортов, а отличительной особенностью орлиного клюва является то, что форма плода несколько изменилась. В целом, преимущества и недостатки такие же, как и у многих конкурентов. Преимуществами сорта являются:
- крупноплодность;
- хорошая урожайность;
- транспортабельность;
- устойчивость к неблагоприятным изменениям погоды;
- волнообразное плодоношение.
- не самый простой уход;
- лишь только хороший вкус.
Современное поколение садоводов, похоже, уже привыкло к мысли, что помидоры должны обладать очень хорошими вкусовыми качествами: Действительно, из многих сотен сортов салата-латука почти половина отвечает этому требованию.
Коллектив V. Н. Дедерко действительно вывел несколько сортов томатов с похожей формой плодов, но с более тонким вкусом. Среди лучших в этом отношении — тяшеловские Сибирь и Пудовик. И если Heavyweight имеет относительно низкую урожайность, то Pudovik превосходен во всех отношениях. Поэтому, конечно, Орлиный клюв можно считать очень хорошим сортом, но надо помнить, что есть аналоги, которые превосходят его и по вкусу, и по устойчивости к болезням, а иногда и по простоте выращивания.
Томат «Пудовик», выведенный теми же авторами, ценится несколько выше, чем «Орлиный клюв».
Особенности посадки и выращивания томата Орлиный клюв
Как и все томаты, томат «Орлиный клюв» выращивается из семян. При посеве следует учитывать климатические условия региона и следить за тем, чтобы рассада находилась в помещении около двух месяцев. Поэтому для выращивания в открытом грунте в центральном регионе и схожих климатических условиях семена не следует высевать в ящики раньше середины марта.
Процесс выращивания не имеет особенностей, нужно только учесть, что у этого сорта не получится вырастить очень крепкие: стебли у томатов Орлиный Клюв не крепкие ни в каком возрасте. Поэтому не давайте растениям жиреть: Поливайте по минимуму, старайтесь обходиться без подкормок, не создавайте температуру выше 20-22 о С (в первую неделю после появления всходов — не выше 16 о С). Сеянцы в возрасте 10-12 дней желательно гнездить не в общей плошке, а в индивидуальных стаканчиках не менее 300-400 мл.
Чтобы не перегружать саженцы, их следует поместить в большой горшок и содержать в спартанских условиях.
Высаживайте рассаду на грядку после обязательного закаливания с наступлением теплой погоды. Система посадки — любая удобная, но на квадратном метре должно быть не более трех растений. Томат «Орлиный клюв» очень требователен к питательным веществам, поэтому в дополнение к обычному наполнению грядки, заполните каждую лунку банкой перегноя и горстью древесной золы.
Кусты формируются на одном или двух побегах, которые необходимо подвязывать довольно рано. Стебли растут энергично, и их необходимо собирать каждую неделю. Удаляйте нижние листья по мере роста плодов и удаляйте листья, защищающие помидоры от солнца, когда они начнут созревать. Более крупные плоды следует подвязывать по отдельности или поддерживать под стеблями. Удобнее подвязывать этот томат к шпалерам, а не к отдельным кольям.
Поливайте этот томат как обычно и подкармливайте его каждые две недели: сначала настоем дикой кардуны или скошенной травы, а во второй половине лета — настоем золы. За месяц до ожидаемых заморозков обрежьте концы побегов и удалите цветы, которые еще не успели дать плоды.
Своевременно обрезайте верхушки побегов, чтобы кустарник не тратил силы впустую.
Плоды лучше всего собирать в период спелости: Когда они уже начинают чернеть, они прекрасно созревают в помещении. Это не относится к полностью зеленым помидорам. Если вы хотите собрать семена для посева в следующем году, оставьте несколько помидоров на кусте до полного созревания.
Устойчивость сорта к болезням умеренная, поэтому на проблемных участках проводят профилактические опрыскивания препаратами меди или фитоспорином. Чтобы отпугнуть вредителей, полезно посыпать грядки сухой золой и молотым перцем, а рядом посадить душистые травы и цветы.
Мы рекомендуем высевать семена этого сорта томатов в почву за 60-65 дней до планируемого посева. Прорастание должно происходить на стадии 2 настоящих листьев. При пересадке рассады на постоянное место на одном квадратном метре рекомендуется высаживать до 4 растений.
Дальнейший уход за томатами заключается в своевременном поливе, внесении минеральных комплексных удобрений, борьбе с сорняками и профилактической защите растений от болезней и вредителей.
Сорт томата Орлиный клюв включен в Государственный реестр садоводческих, огороднических и фермерских хозяйств Российской Федерации для выращивания в открытом грунте.
Производитель семян: Агрофирма «Сибирский сад».
Созревание и плодоношение
Растение среднего срока созревания, урожай собирают через 105-110 дней после появления первых всходов. Помидоры созревают постепенно, и плоды могут появиться уже в июле. Его собирают несколько раз, и последние помидоры можно собрать в сентябре, если быть осторожным.
Овощеводов привлекает не только вкус и внешний вид томатов, но и хорошая урожайность сорта. Если вы обеспечите растения всем необходимым, вы получите от 10,5 до 14,4 кг овощей с квадратного метра. При этом каждый куст дает урожай не менее 4 кг.
Сроки посадки на рассаду и высадки в грунт
Как и многие другие сорта томатов, Eaglebeak выращивается рассадным методом. Семена можно собирать самостоятельно, так как растение является одним сортом. Отличная всхожесть подтверждается двухлетними образцами. Семена должны быть подготовлены. Его следует отсортировать, отсеять непригодные образцы, а затем протравить марганцовкой. Затем семена помещают в лоток и накрывают влажной тканью. Все эти процедуры должны быть выполнены за 60-70 дней до высадки рассады в грунт. Большинство садоводов рекомендуют начинать посев в марте.
Также рекомендуется подготовить почву. Покупная почва уже полностью готова, но если вы сделали ее сами, то вам потребуется известкование и опрыскивание марганцовкой. Проросшие семена высаживают в борозды, затем контейнер накрывают крышкой и держат в тепле. Уход за саженцами будет классическим:
Поддержание нужной влажности и температуры,
Обеспечение 14-часового светового дня, дополнительное освещение с помощью растительных ламп,
полив горячей водой,
кормление металлическими кластерами,
Как только рассада готова, ее переносят в теплицу или на открытый воздух. Чтобы предохранить рассаду от замерзания или повреждения солнцем, первые несколько дней после посадки рекомендуется держать ее на улице под пленкой. Лучшее время — конец мая или начало июня.
Выращивание рассады томатов — очень важный процесс, поскольку от него во многом зависит, сможет ли садовод вообще собрать урожай. Необходимо учитывать все аспекты, от подготовки семенного ложа до посадки.
Схема посадки
Почва для орлиного клюва должна быть рыхлой и богатой питательными веществами, а торф и минеральные удобрения следует добавить перед посадкой. Если почва кислая, ее следует смешать с золой или известью. Должно быть понятно, что высокорослым кустарникам требуется много питательных веществ из почвы. Поэтому не рекомендуется высаживать более трех растений на квадратный метр. Классическая схема посадки — 50×70 см. Густая посадка затрудняет уход и сбор урожая и способствует развитию грибковых заболеваний.
Посадка томатов — очень важная и кропотливая работа. Чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо правильно их посадить. При посадке томатов необходимо учитывать множество факторов: Время, подготовка почвы, расстояние между посадками и севооборот.