Black Butte — американский гибрид, приобретенный Чадом Финном у Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства. Работа была выполнена на Исследовательской станции Корваллис (штат Орегон, Северо-Запад США).
Ежевика Блэк Бьют
Как и почти все культивируемые сорта голубики, это очень интересный сорт из США. Он был разработан в Университете штата Орегон в рамках программы Службы сельскохозяйственных исследований (ARS). Наиболее важные характеристики Black Bute представлены в следующей таблице:
Морфология
Черный буте относится к группе голубиного гороха. Она не производит корнесобственные подвои. Куст довольно компактный и растет на 4-6 побегах. Побеги среднего размера, длиной от 1,5 до 3 м, мохнатые. Шипы маленькие и черные.
Оплодотворение
Плодоносит на втором году жизни. Это раннеспелый сорт. В средней полосе первые плоды собирают в конце июня. Длительное плодоношение (5-7 недель).
Плоды черные, очень крупные и вытянутые, их длина может достигать 5 см. Средний вес составляет 10 г, некоторые экземпляры весят до 20 г. Вкус приятный, сладкий с легкой кислинкой.
Сопротивление
Морозостойкость д о-18⁰C.
Мощность
Невысокая (до 3,5 кг с растения). Низкая урожайность обусловлена небольшим размером клубней: каждый клубень плодоносит 4-6 ягодами.
Определение плодов
Портативность и возможность хранения
Подходит для сбора и перевозки контейнеров. Хорошо хранится по сравнению с другими сортами.
Поэтому главное преимущество черной свеклы — это ее огромные, красивые и легко транспортируемые ягоды. Но для такого чуда это окупается небольшой отдачей. Он не очень подходит для выращивания на продажу или для зимовки. Но раннеспелость сорта позволяет наслаждаться свежими, вкусными ягодами уже в середине лета, и это, несомненно, большое преимущество.
Помимо Блэк Бьюти, существует множество других крупноплодных сортов голубики. Например, Карака Блэк и Натчез. Natchez — «типичный американский» сорт, а Karaka Black — новозеландская селекция.
Нюансы агротехники малоурожайной ежевики
Если сорт генетически не способен давать большое количество завязей, но вы хотите повысить его урожайность, есть два варианта: более плотное выращивание и интенсивное выращивание. Первый метод основан на выращивании большего количества растений на меньшей площади. Второй метод использует как питательные вещества, так и обрезку для стимулирования плодоношения.
Интенсификация
Блэк Бит, как и другие сорта, например Дойл, плодоносит на побегах второго года. Следует также отметить, что, будучи стеблевым сортом, он концентрирует свои плоды в средней части стебля. График обрезки должен быть составлен соответствующим образом.
- Рано весной перезимовавшие прошлогодние ветви укорачивают на высоту 1,5 метра от земли. Повреждённые и подмёрзшие удаляют.
- В мае осматривают их ещё раз, выбирают 4 самых сильных и вырезают слабые. Не нужно бояться оставить на растении меньшее количество побегов. Растение направит свои силы на формирование урожая на оставшихся.
- В середине лета проводят пинцировку, подготавливая молодые побеги-сеголетки к плодоношению на будущий год. Пинцировка заключается в обрезке их верхушек для стимуляции бокового ветвления. Для стелющихся ежевик норма обрезки – до половины длины побега.
- Отрастающие боковые побеги укорачивают до 40 см .
- Осенью вырезают все отплодоносившие лозы.
При внесении удобрений следует учитывать, что избыток азота способствует росту зеленой массы, но не плодоношению. Поэтому азот для ежевики и черной репы должен быть точно дозирован.
После весенних заморозков под каждый куст следует внести ведро зрелого компоста, 100 г суперфосфата и 30 г калийных удобрений.
В начале лета ежевику подкармливают раствором борной кислоты. Для этого 10 граммов препарата растворяют в 10 литрах воды. Опрыскивайте нижнюю сторону листьев в пасмурный день без дождя. Кроме того, рекомендуется подкармливать ежевику зольным раствором под корень.
Минеральные удобрения не обогащают почву, а истощают ее. Прежде чем принять решение о внесении удобрений, следует трижды взвесить все преимущества и недостатки.
Уплотнение
Сорт черной репы хорош тем, что он сам по себе компактен. Поэтому он может без проблем выживать даже в густых посадках. Для этой ежевики достаточно расстояния 0,8 м между растениями и 2 м между рядами. Однако убедитесь, что лозы расположены вертикально.
Формирование ягод ежевики
Этот сорт может иметь веерообразную форму с двух сторон. Это делается следующим образом:
- Ещё при высадке саженцев по обеим сторонам ряда устанавливаются опоры. Между ними растягивается проволока в три яруса: на высоте 40, 100 и 150 см. Лучше, чтобы ряды были направлены с востока на запад.
- В дальнейшем побеги распределяются на две стороны. На южную сторону веером подвязывают плодоносящие побеги-второгодки. Они будут получать достаточно света и тепла, чтобы плоды успели завязаться и хорошо вызревали.
- На северную сторону направляют побеги-сеголетки. Света и солнца им для вызревания и подготовке к зиме хватит.
- Осенью, после обрезания плодоносивших ветвей, годичные лозы снимают с подвязки и укладывают на южную сторону, перегнув через нижний ярус проволоки.
Очень важно правильно перезимовать чернику сорта «Черная свекла». Этот сорт не очень вынослив, поэтому его следует укрывать.
Описание раннего сорта гигантской ежевики Блэк Бьют
На рынке свежих ягод появился новый американский сорт ежевики — Black Bute. Этот трансокеанский гибрид с крупными плодами способен удивить размером своих ягод самых взыскательных ценителей и коллекционеров экзотических ягодных культур. Сорт голубики Black Butte был выведен в США в Корваллисе, штат Орегон, при поддержке Программы сельскохозяйственных исследований. Сорт пришел на российский рынок из Украины и имеет несколько названий в русской транслитерации.
Внешний вид растения
Кусты аккуратные, с энергичными, довольно гибкими побегами длиной около 3-4 м. Они не лопаются и имеют небольшие черные шипы по всей длине. Раскидистый кустарник высотой около 150 см с хорошо развитой корневой системой и темно-зеленой, волнистой и зубчатой листвой, расположенной кучками. Корневище отсутствует.
Плоды черные. Мякоть твердая, в меру сочная, кисло-сладкая, с сильным ароматом. Ягоды имеют цилиндро-коническую форму, длиной около 5 см и весом 12-15 г довольно крупные. Если их выращивать и правильно ухаживать за ними, они могут хорошо храниться и перевозиться на большие расстояния.
Ягоды используются в свежем виде и для переработки, выпечки, варенья, украшения тортов и джемов.
Тонкости посадки
Посадка производится с начала мая, в южных регионах — с октября, по следующему графику:
За 2-3 недели до вмешательства необходимо выкопать посадочные ямы глубиной и шириной около 40 см, с расстоянием между ямами 80-100 см,
На дно лунок следует положить плоские камни,
рекомендуется поместить саженцы в раствор «Корневина» или «Гетероауксина»,
Растение высаживают и засыпают плодородной почвой, которую необходимо уплотнить и обильно полить (следует использовать ведро горячей воды).
Болезни и вредители
Сорт Black Butte обладает хорошей устойчивостью к обычным болезням и вредителям, но в некоторых случаях может поражаться серой гнилью. Это грибковое заболевание, которое поражает плоды и вызывает гниение и белую гниль. Он также вызывает коричневое обесцвечивание на терминальных побегах, которые вдавливаются внутрь. В мае и начале июня растения чаще всего поражаются серой гнилью.
Чтобы избежать этого, рекомендуется соблюдать следующие правила:
Поднимите ветви кустарника как можно выше от земли,
Регулярно обрезайте побеги, которые сжимают крону,
Собирайте урожай своевременно,
Кустарники следует регулярно осматривать и удалять больную листву и ветви путем сжигания.
Перед цветением (в конце апреля) растения следует опрыскать бордоской жидкостью, также можно использовать следующие фунгициды:
В течение вегетационного периода растения могут подвергаться нападению паутинных клещей, ежевичных клещей, пчел и дурнишника. Для борьбы с насекомыми кустарники опрыскивают настоем табачного порошка, настоем древесной золы и измельченного мыла, а также отваром картофельного мха и ноготков. Если эти методы не помогают, можно использовать специальные препараты:
В период плодоношения ежевику можно обрабатывать только органическими продуктами, напр:
«Битоксибациллин» и другие.
Сбор урожая можно проводить через 3-5 дней после обработки.
Ягоды и их вкус
Плоды становятся черными, когда полностью созревают. Их вкус кисло-сладкий, мякоть приятно упругая и в меру сочная. Они весят от 12 до 15 граммов и довольно крупные. Они имеют цилиндроконическую форму. Их вкус очень похож на вкус ежевики.
Этот сорт очень требователен к уходу. Очень важно выбрать правильное местоположение. Рекомендуется плодородная, влажная почва. Правильное значение pH составляет 5,5-6,5. Перед тем, как саженцы будут погружены в почву, ее предварительно рыхлят и удобряют.
Выбор места и подготовка почвы
Этот сорт не переносит чрезмерной влажности. Для посадки подготавливается специальная яма с хорошим дренажем внутри. Размер отверстия составляет 400x400x400 мм.
Перед опусканием саженца в лунку добавляют смесь из 5 кг компоста или перегноя, 50 г калийной соли и 100 г суперфосфата. При посадке корневые почки размещают на 4 см ниже почвы. На этом этапе лучше всего установить шпалеру рядом с каждым растением. Между кустами должно соблюдаться расстояние в 1 метр. Если саженцы высаживаются рядами, соблюдайте расстояние в 2 метра между каждым рядом. После посадки все кустарники следует хорошо полить, а затем замульчировать.
Вкусные плоды можно получить и при выращивании в тени, но имейте в виду, что в этом случае плоды будут меньше. При посадке в умеренном климате это следует делать ранней весной, до распускания почек.
Правильная посадка — одно из необходимых условий для получения хорошего урожая голубики. Сроки посадки зависят от того, насколько хорошо растение переносит холодную погоду. Большинство сортов следует высаживать весной, так как укоренение и бутонизация происходят летом. Осенью следует высаживать только морозостойкие растения.
Обрезка
Это делается в мае. Вторая дата — осенью. Обрезаются как высота побегов, так и боковые побеги. Это обеспечивает обильное цветение. Для полностью выросшего куста достаточно, если останется 6-8 ветвей.
Формирование кроны и обрезка играют особую роль в уходе за ежевикой. Это можно делать весной, летом и осенью. Выполнять манипуляции необходимо строго по правилам и системам, так как вы потеряете не только урожай этого года, но и всю ягоду.
Зимовка
Кустарники Black Butte обрезают осенью, удаляя плодоносящие побеги, сухие побеги и побеги с признаками повреждения или болезни. Укройте кустарники агроволокном, а корневую зону покройте слоем почвоулучшающего материала. Если агроволокно недоступно, можно накрыть растения орехами или сухими листьями. Почва должна полностью покрывать землю и побеги. Весной, когда снег растает, верхний слой следует снять.
Заболевания и вредители сорта
Как и другие культурные растения, черника также может поражаться грибковыми заболеваниями. Чтобы не ждать их появления, кусты следует опрыскивать агрохимикатами в профилактической дозе. Это снизит риск распространения инфекции и заражения растений. То же самое относится и к вредителям. Если они размножаются, вам придется потратить больше денег и времени, чтобы избавиться от них. Профилактическая обработка облегчает уход за кустарниками в будущем.
Способы размножения
Кустарники размножаются укорененными побегами. Погрузите их в землю в начале лета, засыпьте землей и поливайте в течение всего лета, чтобы дать возможность сформироваться корневой системе. Отделите их от материнского куста осенью или следующей весной и пересадите на новое место. Затем за черенками ухаживают как за взрослыми растениями.
Black Butte может созревать в конце июня в южных районах, но уже в начале июля в более северных районах. Ягоды ежевики имеют длительный срок хранения, их можно собирать в течение примерно 7 недель, поскольку они цветут не одновременно.
Спелые ягоды черники черные и блестящие. Они невероятно вкусны, когда их едят свежими. Твердые ягоды черники должны быть плотными и не перезрелыми. Их следует поместить в корзины или ящики, покрытые слоем бумаги толщиной не более 5 см. Поместите его в погреб, в холодное, сухое и темное место.
Black Butte Bramble — новый сорт с крупными ягодами. Его можно выращивать в обычных домашних садах, техника размножения и уход не сложны. Сорт не очень требователен, но требует шпалерного выращивания, что не удивит опытного садовода.
Окончил Институт экономики и права в Херсоне. С 2008 года он занимается выращиванием ягод и саженцев голубики, клубники и малины. Сейчас он является владельцем небольшого питомника «Завод Заречье».
Рекомендации по уходу
После укоренения саженцы голубики Блэк Батте нуждаются в шпалерах. В противном случае растение начинает собираться в почве, что приводит к большой потере урожая. Чтобы натянуть шпалеру, по обе стороны от линии растений необходимо установить опоры, между которыми натягиваются проволоки в 3 ряда. Высота уровней должна составлять 40 см над землей, 100 см и 150 см.
Когда лозы плодоносят на второй год, их следует разложить на южной стороне. Это необходимо для того, чтобы куст получал как можно больше солнечного света. Это необходимо для того, чтобы плоды имели высокую степень сладости и спелости. Северная сторона зарезервирована для съемок в этом году. В подготовленном месте молодая лоза получает достаточно солнечного света, чтобы вызреть, сформировать плодовые почки и подготовиться к зиме.
Обрежьте плодоносящие лозы осенью после сбора урожая и переместите молодые побеги на южную сторону.
Зимнее хранение имеет большое значение для голубики Блэк Батт (если ее не тщательно упаковать, молодые побеги и корневища могут замерзнуть до смерти при сильных морозах):
- Для укрытия можно использовать агроволокно, но при неимении средств рекомендуется применять лапник, а сверху после выпадения снега, наложить сугроб. Запах от хвои близко не подпускает паразитических насекомых к растению и осуществляет дезинфицирующие свойства.
- Можно использовать листья или стебли от кукурузы. Но перед укрытием необходимо тщательно проверить, чтобы укрывной материал не был подвержен гнили. В противном случае ежевика может за зимние холода полностью сгнить.
- Солому не рекомендуется использовать для подготовки растения к зимовке. Ею в холодное время питаются грызуны, которые могут не только обнажить побеги, но и полакомиться ими.
Регулярный полив необходим. Поступление богатой питательными веществами влаги начинается сразу же после появления первых теплых лучей. Но не переусердствуйте и следите за тем, чтобы почва не была болотистой.
Удобряйте взрослое растение в начале вегетационного периода. Калий следует вносить в количестве 30 грамм, а суперфосфат в количестве до 100 грамм. Если внести слишком много питательных веществ, ежевика начнет формировать листья вместо плодовых почек.
Состав и свойства ягод ежевики
Малина Black Butte известна своими полезными свойствами и уникальным составом, который ценится даже больше, чем состав малины. Плотная мякоть содержит множество питательных веществ и витаминов: Натрий, кальций, железо, магний, фосфор. Калий, а также витамины В (1 и 2), РР, Е, Е, А, С. В нем также содержатся дубильные вещества и лимонная, яблочная и никотиновая кислоты. Низкая калорийность — всего 34 ккал на 100 г — делает его диетическим продуктом.
Черника Блэк Батте отличается по качеству от других растений:
- Мякоть плодов славится своей возможностью предотвращать признаки старения верхних слоев эпидермиса, а также блокирует развитие атеросклероза. Благодаря постоянному ее употреблению существенно повышается иммунная защита организма, что приводит к уменьшению простудных заболеваний.
- В составе культуры присутствуют фенольные соединения, которые благоприятно воздействую на кровеносные сосуды человека. Они стимулируют укрепление внутренних стенок капилляров, позволяют им становиться более эластичными. Пролонгированное употребление плодов приводит к разжижению крови и нейтрализации развития тромбов в кровеносной системе.
- В случае протекания простудного или вирусного заболевания, поедание плодов приводит к существенному понижению градусов тела. Кроме этого, она стимулирует устранение лихорадки, усиленное потоотделение и быстро утоляет жажду.
- Если у пациента возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, в частности с кишечником, то врачи рекомендуют увеличить потребление ежевики. При развитии диареи нужно съесть недозрелые плоды ежевики, они осуществляют закрепительное воздействие и устранят расстройство желудка. В противном случае, при образовании запора нужно полакомиться перезрелыми ягодами, они спровоцируют послабление.
Но прежде чем использовать его, проверьте свой организм на наличие противопоказаний. Если они присутствуют, то ягоды не следует употреблять или только в небольших количествах.
Таким образом, голубика Блэк Батт — это молодой гибрид с крупными плодами и особыми требованиями к уходу. Напротив, это сорт с высокой питательной ценностью, который может повысить иммунитет человека.
Узнайте больше в этом видео:
Способы размножения
Клубнику Блэк Батте можно размножать прививкой. Процесс начинается в начале августа. Это последовательность шагов:
- Наметить несколько молодых зеленых побегов, удалить у них верхушечные части (на 2 см).
- Отступить на 15 см и убрать все листья ниже этой отметки.
- Пригнуть ветку и пришпилить к поверхности земли.
- Присыпать плодородной почвой часть, которая осталась без листьев.
- В начале октября тщательно мульчировать лапником, опилками или другим материалом.
- На следующую весну организовать усиленный уход – подкормки, полив.
- Еще через год (т.е. на второй сезон) отделить отводок от материнского куста ежевики Блэк Бутте лопатой либо ножом и посадить на новое место. Полить и снова мульчировать на зиму.
Заключение
Black Butte Bramble — это сорт, который еще не получил широкого распространения в России. Он подходит для любителей крупных и сладких ягод. Плоды используются как в свежем виде, так и в различных зимних заготовках.
Блэк Бит — американская голубика с огромными ягодами! Почти все они крупные, некоторые весят до 20 граммов. Ягоды очень вкусные, особенно если лето солнечное и теплое. Растение любит воду, поэтому плохой полив приводит к низкому урожаю.
Ягоды Black Butte легко выращивать при хорошем поливе и питании. Удобрять не менее одного раза весной и дважды летом. На зиму я укрывала только новые растения, а взрослым кустам комфортно без утепления. Ягоды очень вкусные, удлиненные. Когда у нас нет времени съесть урожай, мы используем его для варенья.
Особенности ухода
На зиму кусты укрывают до весны, чтобы защитить растения и облегчить смену черники.
Ранней весной побеги укорачивают до высоты 1,5 м над землей. Поврежденные и обмороженные побеги также обрезают.
К концу мая остается только 4 сильных побега. В середине лета ветви обрезают до половины их длины, чтобы стимулировать боковой рост.
С помощью правильного удобрения вы можете добиться именно этого (фото).
После сезона плодоношения все ягодные ветви обрезают.
Первая подкормка голубики необходима после весенних заморозков, компостом, 30 граммами калия и 100 граммами суперфосфата на куст.
Удобрения с высоким содержанием азота следует использовать только в ограниченном объеме, поскольку слишком большое количество азота способствует формированию листьев и снижает плодоношение. Летом необходимо обеспечить листву раствором борной кислоты из расчета 10 г на 1 ведро воды.
Хороший уход за голубикой способствует хорошему росту растения. Своевременная обрезка и оставление достаточного количества побегов будет способствовать плодоношению на оставшихся ветвях.
У меня большой сад и несколько теплиц. Я люблю современные методы выращивания и мульчирования и делюсь своим опытом.
Выбор посадочного материала и правила размножения ежевики Блэк Бат
Ягоды Black Bath размножаются путем укоренения верхних частей молодых побегов. Этот метод является общим для всех видов вьющихся кустарников. Заготовьте материал для размножения в конце лета. Рекомендуется выбирать ветку, которая еще не плодоносила.
Верхушку выбранной ветки следует зачистить примерно на 2 см. Затем удалите 4-5 листьев на расстоянии 15-17 см от верхушки и пригните эту часть к земле. Важно закрепить его специальными булавками. Верхнюю часть побега, закрепленную таким образом, желательно прикрепить к шпалере, чтобы обеспечить правильное направление роста.
Ветка, закрепленная в земле, нуждается в большом количестве воды для укоренения. Но и будущие кустарники не должны стоять в луже. Важно поддерживать баланс, но не допускать пересыхания почвы. В следующем сезоне молодое растение следует отделить от материнского и пересадить на новое место.
Если материнского растения нет в наличии и приходится покупать черенок, рекомендуется осмотреть его на предмет механических повреждений, пятен, наростов и других признаков болезни. Почки должны проснуться, а поверхность черенков должна быть гладкой, без морщинистых участков.
Узнайте больше о выращивании голубики из этого видео.
Исключительный размер ягод — настоящая сенсация для садоводов. Согласно многочисленным отзывам, десертный сорт рекомендуется вдвойне. Он прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях, но в то же время приводит к неутешительным урожаям в промышленных масштабах.
Вы заметили ошибку? Выделите его и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам об этом.
Это меня удивило
Комментарии (10)
Мой брат обещал подарить мне саженцы черники, они очень вкусные, вся наша семья любит их есть. Я хочу не только съесть их несколько раз за лето с детьми, но и сварить варенье и разложить по банкам.
Здравствуйте, Марина! Если вы так любите ягоды и хотите есть их свежими и варить из них варенье, вам нужно позаботиться о высоком урожае. Вот несколько советов.
Убедитесь, что почва удобрена и увлажнена. Летом поливайте чаще. Растение очень любит органические удобрения, и если в корнях достаточно удобрений, то ягоды будут крупными и многочисленными. Мы рекомендуем мульчировать почву под кустарниками. Для этого подойдет солома или опилки.
Не пренебрегайте обрезкой. Если крона слишком густая и имеет много тонких ветвей, урожайность снизится, а растение начнет формировать больше зародышевой массы, которая поглощает большую часть питательных веществ из почвы.
На зиму голубику рекомендуется укрывать. Важно, чтобы кусты не вымерзли. Выберите воздухопроницаемый материал, иначе растения будут задыхаться под ним. Агроволокно черного цвета — хороший выбор. Если кусты подвергаются воздействию сильных солнечных лучей, их следует притенять.
В середине лета, когда идет активное образование ягод, растения следует подкармливать фосфорными удобрениями. Можно добавить умеренное количество калийных и азотных удобрений. Чтобы голубика была более устойчивой к болезням, следует вносить удобрения с цинком, селеном, марганцем, медью и другими питательными веществами.
Я хорошо знаю этот вид, он действительно выделяется своей продуктивностью, но в целом я люблю чернику без особого фанатизма. Ягоды очень вкусные, но они также занимают много почвы, поскольку дают тень. Поэтому сажайте их только вдоль забора. Здесь есть все необходимое для питания.
Иван, чтобы сэкономить место на вашем участке, мы рекомендуем выращивать голубику Блэк Батте на шпалере. Этот метод не только экономит место в саду, но и имеет много других преимуществ. Например, все ветки поднимаются с земли, что позволяет сохранить их чистыми и защитить от болезней.
Урожай также не пачкается. Описанная выше техника посадки улучшает вентиляцию внутри растения и доступ солнечного света. Это также предотвращает грибковые инфекции, ускоряет созревание урожая и улучшает вкус ягод.
Это также упрощает уход за растениями черники. Как формирующую, так и консолидирующую обрезку легко проводить, так как все побеги хорошо видны. Куст легче поливать, рыхлить или мульчировать. Кроме того, ягоды хорошо видны, поэтому их можно быстрее собрать. Посадка голубики на шпалере облегчает ее подготовку к зиме.
Шпалеры могут быть однорядными и двухрядными. Первый вариант чаще всего используется в частных домах для небольшого количества растений. Двухрядные конструкции более сложны. Суть заключается в расположении двух рядов параллельных рельсов.
Если вы решите использовать описанный выше метод для модернизации своего палисадника, вы можете купить описанную конструкцию в садовом магазине или построить ее самостоятельно.
Процедура не сложная, если вам понадобится несколько шестов из дерева или металла. Важно сразу же покрыть их подходящим средством. Дерево должно быть защищено от гниения и грибка, а металл — от ржавчины. Важно, чтобы описанные выше опоры были устойчивыми и выдерживали вес побегов и ягод.
Перечисленные места нужно перекопать с обеих сторон грядки. Отверстия можно дополнительно укрепить гравием или битым кирпичом. Важно сделать отверстия для колышков достаточно глубокими, около 50-70 см. Это позволит стабилизировать конструкцию. Высота столбов должна составлять около 2,5 м. Если кустарники слишком высокие, можно использовать более высокие столбы.
