Картофель королева анна. Сорт картофеля Королева Анна: особенности, посадка и уход

Фермер Карл Бернс из Оклахомы создал уникальный сорт кукурузы с названием Rainbow Corn, что в переводе означает «радужная кукуруза». Каждый початок этого сорта состоит из зерен различных цветов и оттенков, включая коричневый, розовый, фиолетовый, голубой и зеленый. Достичь такого разнообразия удалось благодаря многолетнему отбору и пересечению самых ярко окрашенных сортов кукурузы.

Сорт картофеля Королева Анна: особенности, посадка и уход

Авторы/Страна: Kartz Von Kameke, Германия

Год допущения к использованию: 2015

Назначение: столовый

Средняя урожайность: 113-304 ц/га

Максимальная урожайность: 495 ц/га

Товарность: 82-96% (что означает, что 82-96% от общего количества собранного картофеля отвечает стандартам качества)

Масса клубня, г: 84-137

Размер клубня: средний и крупный

Форма клубня: удлиненно-овальная

Окраска мякоти: желтая

Окраска кожуры: желтая

Структура кожуры: гладкая

Глубина глазков: очень мелкая до мелкой

Вкус: отличный

Кулинарный тип: В (что говорит о том, что этот сорт хорошо подходит для разных способов приготовления, включая отваривание и запекание)

Развариваемость: слабо разваривается

Потемнение мякоти: отсутствует

Крахмалистость, %: 13,1-14,4%

Лежкость: 93%

Регионы выращивания: Средневолжский

Почва: нейтральной кислотности

Устойчивость:

К вирусу (PVY): устойчив
К вирусу (PLRV): устойчив
К скручиванию листьев: устойчив
К раку картофеля: устойчив
К золотистой нематоде: устойчив
К морщинистой мозаике: устойчив
К полосчатой мозаике: устойчив
К фитофторозу листьев: умеренно восприимчив
К фитофторозу клубней: умеренно устойчив
К парше обыкновенной: умеренно устойчив
К черной парше (ризоктониоз): умеренно устойчив
К черной ножке: устойчив

Королева Анна – это сорт картофеля немецкого происхождения, который успешно культивируется как в промышленных масштабах, так и на дачных участках в нашей стране. Этот сорт удовлетворяет всем нужным требованиям: он высокоурожайный, устойчивый и раннеспелый. Главное — чтобы посадка проводилась правильно, а уход был надлежащим.

Описание сорта

Сорт Королева Анна был выведен немецкими селекционерами специально для условий, неблагоприятных для растений. Он зарекомендовал себя как универсальный, обладающий высокими потребительскими качествами. Оригинатором сорта является компания Solana из Германии. Этот картофель популярен не только среди простых овощеводов, но даже в резиденции президента Беларуси высаживают именно его. Сорт успешно прошел тестирование в Средневолжском районе России и был включен в Государственный реестр в 2015 году.

К внешним характеристикам сорта Королева Анна можно отнести:

Ровные, желтые клубни, которые обладают удлиненно-овальной формой.
Плоды, устойчивые к механическим повреждениям и болезням, включая железистую и черную пятнистость. Они хорошо хранятся.
Кремовая или желтая мякоть, твердая и не разваливающаяся при варке, с отсутствием потемнения.
Плотная гладкая кожура с небольшими глазками. Это делает очищение картофеля быстрым и легким.
Кусты сортов Королева Анна раскидистые, с количеством плодов на одном кусте от 6 до 16 штук.
Кусты невысокие, с прямыми или полупрямостоячими стеблями.
Листья крупные, с небольшим ворсом и насыщенно темно-зеленым цветом.
Соцветия с белыми лепестками, которые обильно покрывают побеги.

Описание

Сорт относится к столовым, универсального кулинарного назначения. По срокам созревания он классифицируется как ранний или среднеранний. Вегетационный период от появления первых всходов до достижения технической спелости составляет 75-85 дней, что в пересчете с момента посадки составляет 95-100 дней.

Кусты имеют среднюю высоту и стеблевой тип, заметно раскидистые с крупными белыми цветами.

Растения характеризуются средним ростом, стеблевым типом и прямо или полупрямостоячими стеблями, быстрым развитием на начальных этапах. Листья большого размера, закрытые и зеленые. Соцветия могут быть среднего или большого размера, с белыми цветочными венчиками (антоциановая окраска практически отсутствует), крупные. Световой росток имеет яйцевидную форму с малой степенью опушения на основании.

Характеристики клубней

Клубни этой разновидности картофеля имеют товарный вес от 84 до 137 г (в среднем около 100 г), с удлиненно-овальной формой и очень мелкими глазками на поверхности.

Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм-канал, где вы найдете множество полезной информации по садоводству и не только: Перейти на канал

Клубни отличаются высокой однородностью по форме и размеру, где доля крупных составляет не более 20%, а мелкие встречаются крайне редко.

Кожура: гладкая, желтая. Мякоть: желтая, слегка темнеет при очистке, нарезке и термической обработке, но разваривается незначительно. Благодаря своим отменным вкусовым качествам, отварной картофель получает дегустационную оценку 7 баллов из 9 возможных.

Читайте ещё: Черешня Регина. Черешня регина описание сорта.

Картофель Королева Анна по своей развариваемости относится к типу В (универсальный), что означает, что его можно использовать в различных блюдах.

Полезные и питательные вещества	Количество
Крахмал	В среднем 13,1-14,4%
Белок	1,9%
Редуцирующие сахара	0,28%
Витамин С	18,2 мг%

Этот сорт картофеля обладает универсальными кулинарными характеристиками и отлично подходит для приготовления разнообразных салатов, первых блюд и гарниров.

Показатели товарности клубней данной разновидности замечательные и составляют 82-96%, а лежкость достигает 93-97%. В сравнении с другими раннеспелыми сортами картофеля, Королева Анна обеспечивает высокую устойчивость к механическим повреждениям, железистой ржавчине и черной пятнистости. Клубни имеют продолжительный период физиологического покоя, что позволяет их хранение:

товарного картофеля – до апреля-мая;
семенного картофеля – без ограничений.

Отзывы

Полина, 54 года, г. Барыш

На моих грядках теперь растет настоящая «Королева» — Анна. Этот сорт превосходен, один из лучших, которые я когда-либо пробовала. Картошка вкусная, слабо мучнистая, не липкая, отлично держит форму и сохраняет нежно-желтый цвет. Я осталась довольна, когда использовала ее в отваренном виде для салатов, и она прекрасно подошла для жарки и в супах. Это мой второй год, когда я сажаю этот сорт, и всем его рекомендую.

Равиль, 42 года, Республика Татарстан

Картошка — наш любимый овощ, поэтому я постоянно слежу за новинками. Из последних немецких сортов Королева Анна произвела наилучшее впечатление. Урожай наливается быстро и довольно ровно. Молодую картошку можно есть уже через полтора месяца после посадки. У нее крупные, но не огромные клубни, которые практически одинакового размера. Вкусовые качества на высоте. Мы угостили родственников и друзей, и им всем очень понравилась картошка. В этом году решили оставить часть урожая на хранение. Она без проблем лежит до конца весны. Сейчас подготовка семенного картофеля к посадке идет полным ходом, мы проращиваем клубни.

Виктор, 48 лет, Московская область

В прошлом сезоне я высаживал два сорта картошки – Гала и Королева Анна. Оба сорта мне понравились. Они урожайные, неприхотливые и стойкие к изменениям в погодных условиях. Однако Королева Анна оказалась более вкусной, но у Галы была большая урожайность по количеству клубней с куста, и они были крупнее.

Марина, 36 лет, г. Полтава

Самая вкусная картошка – это Королева Анна. Мы сажаем больше 30 сортов, но она бесспорный фаворит! Молодую картошку легко отваривать. Текстура получается нежной, однородной, с легкой сладостью. Блюда из нее, такие как жареная картошка или картофельные оладьи, получаются бесподобно вкусными. Я использую ее почти во всех борщах, супах, салатах и окрошке, а также в овощных рагу. Урожайность у него очень высокая, кусты растут быстро. Поливаем мы их только в засушливый период, дважды проводим окучивание, обрабатываем против колорадского жука и не подкармливаем в процессе роста. Навоз и золу вносим еще с осени. С каждого куста собираем по 15-20 клубней. Мелких нет вообще: все ровные, гладкие и прекрасно очищаются, отходов минимально. Большим плюсом этого сорта считаю то, что, хотя урожай и ранний, он великолепно хранится, не поражается черной или ржавой пятнистостью, а также гнилью и плесенью.

Инга, 47 лет, Алтайский край

Чтобы получить более ранний урожай картошки, мы сажаем ее в теплые гряды. Сейчас у нас сорт Королева Анна. Он быстро созревает, и нам он очень нравится по вкусу. Из своего опыта могу сказать, что семенные клубни этого сорта резать перед посадкой не рекомендуется: мы пробовали, и они просто сгнили в земле. Здоровые пророщенные клубни хорошо всходят и стремительно развиваются. Кусты не высокие, стоят вертикально, особенно если их окучивать. Мы начинаем копать картошку уже в июле и собираем основной урожай к середине августа. За 10 дней до этого скашиваем всю ботву. Все клубни этого сорта всегда чистые и здоровые, у нас не было фитофтороза, парши или пятен на них.

Отзывы огородников и садоводов о картофеле Королева Анна

Если ознакомиться с рейтингами этого сорта картофеля в интернет-магазинах, можно заметить, что почти все покупатели ставят ему высшую оценку – 5 баллов из 5 возможных. В большинстве случаев отзывы всегда положительные.

Читайте ещё: Томат Свит черри

Наталья Терешина: Этот сорт картофеля в первый год дистиллировал отличный урожай. Клубни были крупные. На второй год урожай превышал предыдущий, до 20 клубней с куста, из которых 10-12 очень крупных – идеальны для посева, и несколько мелких. Сорт просто невероятно урожайный, вкусный и отлично хранится.

Наталья Рябинина: Сорт просто великолепен. Картофель ровный, крупный, без пустот, очень вкусный и урожайный. В Красноярском крае с трех кустов мы собрали ведро объемом 12 литров, причем вся картошка была крупной, мелкой не было совсем.

Олег Котов: Сорт очень хороший. Урожайность во многом зависит от погоды. Он радует тем, что довольно устойчив к болезням, особенно к парше. Пустот нет, кожица тонкая, но прочная. Вкусная!

Резать ли клубни перед посадкой?

Нет, резать клубни перед посадкой не следует. Резка раньше делалась из-за нехватки семенного материала. Однако на клубнях может быть скрытая инфекция, которая проявляется только в будущих генерациях. Разрезая картофель, вы рискуете распространить инфекцию на весь посевной материал. Если клубни крупные, лучше сажать их целиком, чтобы получить большой куст с большим количеством корнеплодов. Чем крупнее семенной клубень, тем больше должно быть расстояние между лунками.

Сажать картошку надо тогда, когда среднесуточная температура почвы на глубине, где будут заделаны семена, достигнет устойчивых 10 градусов. В различных регионах это может происходить как в середине мая, так и в конце. Важен не только календарь, но и температура почвы.

Что такое севооборот?

Если следовать агрономическим рекомендациям, картофель не следует сажать на одном и том же месте два года подряд. Также не следует высаживать его после других растений из семейства пасленовых. Желательно каждый год менять участок, на котором высаживается картошка. Однако, в ограниченных условиях небольших дачных участков такой возможности может не быть. Поэтому нужно уделять особое внимание удобрению почвы, поскольку она будет истощаться.

Картофель плохо себя чувствует на сильнощелочных и засоленных почвах, хотя в наших краях таких условий не так много. Он может расти на слабокислых почвах.

Если почва слишком кислая, добавление немного древесной золы в лунку будет полезным. Может помочь также качественный перегной или компост, но в разумных пределах. Если у вас достаточно богатая почва, вносить что-либо дополнительно не следует. В случае, когда почва недостаточно плодородная, можно добавить немного комплексного удобрения, например, аммофос, азофос, нитроаммофос и другие. Важно не переусердствовать, обязательно следите за рекомендациями на упаковке.

Читайте ещё: Слива Евразия 21. Слива евразия 21.

Вкусовые характеристики и назначение сорта

Королева Анна как среднеранний сорт картофеля отличается высоким, пикантным и умеренно сладким вкусом. В нем полностью отсутствует горечь. Клубни не развариваются при термической обработке, а цвет мякоти не меняется. Эти клубни отлично подходят для запекания, отваривания, жарки и тушения, что позволяет использовать картофель данного сорта в разнообразных первых и вторых блюдах, закусках, а также для приготовления салатов и пюре. Мякоть плотная, кремового цвета и умеренно водянистая, с высоким содержанием крахмала.

Королева Анна полной зрелости достигает примерно за 95-105 дней, а срок отсчитывается с момента заделки семенного материала в открытый грунт. Показатели урожайности этого сорта впечатляющие, так как с 1 гектара можно собрать до 495 центнеров картошки. Средняя масса клубня, достигшего технической зрелости, варьируется в пределах 84-137 г, а на одном кусте обычно образуется около 14-15 клубней.

Когда и как правильно сажать картофель? Какие методы существуют для посадки? Как подготовить посадочный материал и грунт.

Тонкости агротехники

Сорт картофеля Королева Анна выращивается в таких странах, как Украина, Беларусь, в Сибири, а также в западных и восточных областях России. Этот сорт также можно встретить в Армении, Грузии, Польше, Казахстане, Узбекистане, Эстонии и Латвии.

Не проросшие клубни обычно не заглубляют в открытый грунт. Важно заранее отобрать качественный и здоровый семенной материал, на клубнях не должно быть никаких дефектов, таких как трещины, гниль или некротические пятна. Сначала клубни нужно прогреть в помещении, разложив их рядом с обогревателем. Если на улице теплая погода, клубни можно также вынести на солнце, периодически переворачивая их, чтобы они позеленели. Эти процедуры помогут уменьшить вегетационный срок и ускорить всхожесть. Можно высаживать только цельные, не резаные клубни.

Участок следует выбрать заранее, он должен быть хорошо освещаемым. Осенью рекомендуется перекапывать землю, убрать сорняки вместе с корнями, провести боронование и внести удобрения. Можно использовать мочевину, перепревший конский или коровий навоз, аммиачную селитру и суперфосфат. Чтобы избежать заморозков, клубни высаживают в открытый грунт в середине или конце мая, располагая грядки с юга на север.

Полив картофеля должен соответствовать принципам агрономии. Изменение влажности может негативно сказаться на культуре, поскольку кусты не могут извлекать влагу из почвы самостоятельно. Во время орошения необходимо следить, чтобы верхний слой земли был увлажнен на глубину хотя бы 6-8 см. В районах с частыми дождями картошку не нужно часто поливать, а в засушливый период количество поливов и нормы увеличивают вдвое.

Королева Анна – сорт раннеспелый, поэтому его требуется поливать минимум дважды в месяц. Полив следует прекратить за 30 дней до наступления технической зрелости. Для сохранения влаги можно замульчировать грядки соломой или опилками.

Подкормка также является важной агрономической процедурой, способствующей получению высокого урожая. Картофель нуждается в фосфоре, калии и азоте, которые способствуют своевременному формированию корнеплодов и предотвращают чрезмерный рост зеленой массы. В песчаной почве регулярно добавляются препараты с кобальтом, железом, серой, медью, марганцем, бором и цинком, что помогает укрепить крепости и повышает устойчивость к внешним воздействием.

Картофель требует употребления комбинированных органоминеральных удобрений, содержащих сапропель, компост, гумус, навоз или птичий помет. Более удобными для использования являются гранулированные удобрения, которые можно заделывать в почву или растворять в воде для опрыскивания.

Минеральные удобрения для картофеля делятся на нитроаммофосные и азофосные. Также фермеры в производственных масштабах используют суперфосфатные удобрения. При этом плодородие почвы может увеличиваться за счет естественных гуминовых кислот. Эти вещества присутствуют в большинстве удобрений. Если в почве нехватает калия, ботва картофеля будет расти высокой, а клубни, наоборот, могут оказаться мелкими и недолговечными при хранении. В качестве органического удобрения эффективно используется навоз и птичий помет, но важно помнить, что птичий помет нельзя вносить в почву в чистом виде, чтобы избежать негативного воздействия. Хорошо также добавлять древесную золу в почву в сочетании с перепревшими растительными остатками и гумусом.