Это могут быть фотопринты жениха и невесты с изображением истории их знакомства и отношений или изображения цветов и птиц. Эта услуга относительно недорогая и может быть предложена любой кондитерской.
Свадебный торт из мастики: фото мастиковых тортов, двухъярусных и других
Свадебный торт из мастики очень популярен. Он заслуживает такого высокого рейтинга благодаря своим преимуществам. Его легко лепить, так как на ощупь он похож на пластилин. Поэтому все элементы, даже самые причудливые, легки и просты. Кроме того, мастика содержит сахар. И вряд ли найдется кто-то, кому это не нравится.
И в завершение списка преимуществ хотелось бы отметить богатую цветовую палитру. Чтобы сделать материал другого цвета, достаточно добавить несколько капель нужного цвета в белую шпаклевку, и вы получите потрясающий результат. Так можно воплотить в жизнь самые непревзойденные фантазии молодой пары.
Идеи оформления торта из мастики
Если у вас закончилось время и вам нужно разработать и нарисовать эскиз двухъярусного свадебного торта, не паникуйте. Ведь всегда можно опереться на готовые идеи, которые помогут вам создать десерт, который приведет в восторг всех гостей на празднике — будьте уверены, что свадебный торт из мастики никого не оставит равнодушным.
Фигурки лебедей или голубей
Свадебные торты из мастики.
Самый популярный и распространенный выбор. Неудивительно, ведь лебеди и белые голуби символизируют мир, любовь и веру. Существует легенда, что лебедь — самая верная птица. Ведь если он влюбится, его любовь будет длиться всю жизнь. Если его невеста умрет, то вскоре он сам столкнется со смертью.
Чтобы сделать фигурку лебедя, кондитеры используют снежную замазку. Обратите внимание, что этот декор не так дорог, потому что его даже не нужно красить, а это значительная экономия. Как правило, мастера размещают лебедей на вершине торта, глядя друг на друга или слегка касаясь клювами.
На свадьбах жених и невеста получают в подарок фигурки лебедей. Торт в этом стиле может быть оформлен во всем белом, что говорит об особой торжественности и праздничности, или с яркими акцентами. Например, можно добавить черную тонкую вуаль по бокам или ярко-красную розу рядом с фигурками птиц, символизирующую страсть и пыл.
Обручальные кольца
Обручальные кольца — важная часть свадьбы. Это кольца, которые соединяют две половинки вместе и делают их единым целым. Этот аксессуар имеет множество значений, от бесконечности любви до празднования момента. Кольца обычно не используются в одиночку, поскольку они не выглядят так красиво, как украшения.
Рядом с ними можно поставить статуэтки жениха и невесты, плюшевых медведей или цветы. Торт может быть более праздничным и нарядным или более простым и живым. В любом случае, кольца должны быть золотого цвета. Добавление блесток не будет лишним.
Сердца
Фотография свадебного торта из помадки.
В день свадьбы два любящих сердца соединяются в одно. Сердце отвечает за любовь и привязанность. Поэтому в качестве основного украшения свадебного торта можно выбрать мастику. Есть несколько примеров того, как этот инструмент может быть использован наилучшим образом.
Если гостей не так много, можно испечь большой торт в форме сердца. Если гостей несколько, лучше выбрать многоярусный торт с главным блюдом на вершине. В этом случае помните, что сердец должно быть два.
Фотографии молодоженов
Оригинальный способ украсить главный торт на свадьбе. Идеально подходит для многоярусных сладких угощений. На каждом ярусе разместите совместные фотографии пары. Сердце может быть размещено горизонтально в верхней части, чтобы представлять пару, как оригинальное дополнение.
Однако у этого вида декорирования есть один недостаток — внешний вид после стрижки. Не все хотят получить милую фотографию себя, поедающего это блюдо.
Виды декора тортов на свадьбу
Обычно свадебные торты пекут в частных пекарнях или кондитерских. В любом случае, оба предлагают полные портфолио своих работ. В качестве альтернативы вы можете выбрать уже сделанный вами. В этом случае вам не нужно беспокоиться о результате, потому что вы видели, как это получается.
Если он вам не понравится, у вас еще есть время поработать с кондитерами над созданием эксклюзивного двухъярусного торта. Это, конечно, намного лучше, потому что вы можете выбрать тему для конкретных людей и событий.
Но имейте в виду, что такое изменение повлечет за собой дополнительные расходы и издержки. В конце концов, вам также придется заплатить за дизайн макета. Если это вам не подходит, тогда возьмите пример со свадебной моды.
Она настолько разнообразна, что улавливает все, даже то, какой зефир сейчас в моде.
- Классический вариант оформления – у него есть основные характеристики. Торт всегда покрашен в пастельные тона или белоснежные. При этом, на верху содержится минимум декораций. Это может быть надпись любовь или красивый цветок. Именно минимализм и является его отличительной особенностью, за который так сильно полюбили молодожены. Обратите внимание, что классическое оформление подойдет под любое свадебное торжество.
- Украшенный цветами – цветы из мастики не только красивые, но и вкусные .С вадебные торты с цветами из мастики украсят любое торжество. Кондитеры в данном случае украшают не только сладкими, но и живыми цветами. Об этом не забудьте предупредить гостей заранее. Торт станет дополнением к свадьбе в теплое время года, особенно подойдет для торжеств на открытом воздухе.
- Омбре – последний тренд, который прочно вошел во все модные сферы. Он отразился не только в одежде, но и даже в кондитерском деле. Нежно и воздушно смотрится такая расцветка, благодаря техники мазки, которая используется для её создания.
- Тематические – это вариант для свадеб, у которых уже есть какая-то направленность. Например, мотоциклистам подойдет сладость с мотоциклами наверху или если свадьба в стиле бохо, тогда дополните её живыми цветами.
Особенности торта из мастики
Кремовая мастика — это сладкая масса из сахара-глазури, желатина, воды и лимонного сока. Он очень податлив и легко затвердевает, поэтому предметы, вылепленные из него, сохраняют свою форму.
Глазурь можно использовать для украшения торта разных форм и цветов. С его помощью можно превратить торт в настоящее произведение искусства.
При работе с мастикой необходимо знать ее важнейшие свойства:
- Во время лепки мастика должна быть слегка мягкой. На воздухе она быстро высыхает и застывает. Если она уже остыла, можно подогреть ее в микроволновой печи;
- Придают мастике ярких цветов пищевые красители. Их разводят со спиртом или водой;
- Готовые элементы не нужно сразу крепить на торт, следует подождать застывания, чтобы на торте они не обмякли;
- Для приготовления массы лучше использовать сахарную пудру самого мелкого помола. Это позволит мастике меньше рваться при лепке;
- Немного яичного белка поможет для соединения мелких деталей между собой;
- Покрывать массой нужно только сухой торт, иначе при соприкосновении с влажным кремом она будет растворяться.
Не храните готовый материал в холодильнике более 2 недель или в морозильной камере более 2 месяцев.
Идеи для оформления свадебного торга мастикой
С помощью глины для лепки, которую также называют «кулинарной глиной», молодые люди могут воплотить самые смелые фантазии в свадебных угощениях. Сложность украшения полностью зависит от мастерства повара.
Традиционными элементами декора являются фигурки из мастики:
- Фигурки невесты и жениха. При этом невеста одета в свадебный наряд, жених — в черный костюм. Если умение кулинара позволяет, скульптуры можно выполнить похожими на самих молодоженов. Или же их можно выполнить кукольными, похожими на персонажей мультфильма.В традиционном варианте скульптуры могут держаться за руки, целоваться или тянуться друг к другу. Но можно создать более оригинальную композицию — например, жених карабкается по торту за убегающей невестой или поет ей серенаду с нижнего яруса, невеста тащит за шиворот жениха.
- Два лебедя или голубя, символизирующих верность и любовь.
- Свадебные кольца, венчающие верхушку.
- Цветы разных видов, цветов и размеров. Торты, украшенные большим количеством цветов, смотрятся невероятно романтично.
Посмотрите фотографии свадебных угощений, украшенных мастикой.
Чтобы сделать лакомство еще более полезным, можно попросить повара окрасить мастику не промышленными, а натуральными пигментами — соком моркови, свеклы или шпината.
Оформление торта фотографией новобрачных
С появлением принтеров для печати пищевых красителей стало возможным перенести на торт практически любое изображение. Для этого изделие предварительно раскатывают в тонкий слой шпаклевки.
Молодая пара должна выбрать фотографию с наилучшим качеством и поделиться ею. Его можно поместить в центр торта в форме сердца.