Мраморные яйца на Пасху. Мраморные яйца на пасху.

Варите яйца до готовности и красивого насыщенного цвета. Затем выньте их и окуните в холодную воду. Цвет может варьироваться от красного до темно-вишневого, в зависимости от количества коры и времени настаивания.

Как сделать мраморные пасхальные яйца своими руками

Пасхальные яйца не только красят в разные цвета — оригинальные мотивы на скорлупе все чаще встречаются на праздничных столах. Вы можете сделать яйца из мрамора, окрашенного под настоящий камень. Необычные пятна могут быть созданы различными способами.

Нам понадобятся ингредиенты:

• яйца куриные сырые — 8-10 шт.,
• луковая шелуха (от белого и красного лука),
• вода,
• уксус 9%,
• соль,
• растительное масло,
• бумага белая,
• марля или широкий бинт,
• чулок или колготки,
• нитки

В качестве красителя используется шкурка обычного лука. Возьмите несколько шелух от обычного лука и несколько от красного лука. Кожура красного лука придает более темный оттенок коричневого цвета.

Как окрасить и приготовить мраморные яйца:

1. Луковую шелуху измельчите руками, ножницами или блендером. Чем неоднороднее будут фрагменты шелухи, тем замысловатее получится узор на скорлупе.
2. Мелко нарежьте или нарвите белую офсетную бумагу и смешайте с измельченной луковой шелухой.
3. Сырые яйца вымойте, протрите уксусом или спиртом.
4. Обваляйте яйца в шелухе и бумаге, как в панировке.
5. Теперь нужно закрепить шелуху и бумагу на скорлупе – для этого оберните каждое яйцо марлей или широким бинтом и завяжите ниткой, формируя мешочек. Вместо марли можно использовать капрон – чулок или колготы.
6. Мешочки с яйцами опустите в холодную воду и поставьте на огонь. Чтобы яйца не лопались, подсолите воду.
7. Дождитесь, пока вода закипит, и проварите яйца в течение 10-15 минут.
8. Слейте воду и дайте яйцам остыть.
9. Аккуратно снимите марлю и смойте остатки луковой шелухи с яиц.
10. Просушите скорлупу бумажной салфеткой и натрите растительным маслом.

Растительное масло придает скорлупе глянцевый блеск, делая яйца еще более похожими на натуральный мрамор.

Мраморные яйца с зеленкой

Вы можете легко изменить приведенный выше рецепт и приготовить мраморные яйца с зеленью.

Нам понадобятся ингредиенты:

• яйца куриные сырые – 8-10 шт.,
• луковая шелуха,
• зеленка аптечная (раство бриллиантовый зеленый) – 1 маленький флакон,
• вода,
• растительное масло.

1. Нужно добавить в воду, в которой варятся яйца, раствор бриллиантовый зеленый. Светло-зеленый оттенок появится уже от нескольких капель зеленки, а если вылить в воду весь пузырек, вы получите насыщенный изумрудный цвет скорлупы вперемешку с коричневыми и желтоватыми пятнами от луковой шелухи.
2. Учтите, что зеленку трудно отмыть – защитите руки перчатками, а кастрюлю или миску для варки возьмите ту, которую не жалко.

Мраморные яйца — окрашивание красителем

Чтобы получить красочные, аутентичные яйца, покупайте фабричные краски разных оттенков.

Нам понадобятся ингредиенты:

• яйца куриные сырые – 8-10 шт.,
• луковая шелуха,
• красители пищевые разных цветов — несколько пакетиков,
• вода,
• растительное масло.

1. Разведите красители каждый в отдельной емкости, следуя инструкции на упаковке.
2. Яйца обваляйте в луковой шелухе и обвяжите марлей.
3. Варите яйца в подсоленной воде 10 минут после закипания.
4. Затем, не снимая марли, опустите яйцо в емкость с красителем и выдержите указанное на упаковке красителя время.
5. Снимите марлю, промойте яйца, просушите скорлупу салфеткой и натрите растительным маслом — для красивого блеска.

Описание приготовления:

Я расскажу вам, как сделать мраморные яйца к Пасхе! Очень простой рецепт, который обязательно стоит приготовить на Пасху! Результат очень впечатляет: Яйца очень красивые, как будто и не мраморные вовсе, а действительно драгоценные! Рекомендую всем попробовать, ведь такие яйца очень красиво смотрятся в вашей праздничной корзине!

• Лук — 2-3 Штук (нужна только шелуха, желательно разных цветов)
• Яйца — 6-7 Штук
• Зеленка — 1 Штука (1 бутылек)
• Соль — 1 Ст. ложка

Как приготовить «Мраморные яйца на Пасху»

1) Возьмите марлю и разрежьте ее на квадраты длиной около 15 см с каждой стороны. Квадратов должно быть столько, сколько яиц. Теперь намочите каждое яйцо, затем окуните его в измельченную луковую кожицу и положите на кусок марли.

3. добавить в воду соль и бутылку зеленого чая и разложить наши пакетики. Вода должна быть достаточно высокой, чтобы слегка покрывать яйца. Доведите до кипения и после закипания варите еще 7-8 минут.

4. кипятить в течение 7 минут после закипания. Облить холодной водой, затем снять марлю и протереть растительным маслом. Выполнено.

Оценить рецепт Мраморные яйца на Пасху:

Пожалуйста, введите символы с картинки.

Катерина 23.04.2022 13:26 «Ответить

Женщины, не путайте ярко-зеленый цвет с 1%-ным раствором. Вы создали здесь большую путаницу. Если вы проглотите концентрированный сахар, вы также можете умереть.

Очень красиво, спасибо за идею, моя дочь любит их! Я хочу попробовать их, они такие интересные! Всем здоровья, добра и удачи!

Все получилось хорошо, моя дочь любит их, они такие красивые, я хочу проверить их. Я обязательно сделаю это в следующий раз, спасибо Vamo.

Спасибо за рецепт, все получилось. Железную сковороду легко очистить с помощью губки и пищевой соды. Для зелени добавьте соль в воду, чтобы скорлупа не треснула. Я думаю, что окрашивание раковин зеленкой, разведенной в воде, вполне безвредно. Удачи всем.

Мне также интересно, можно ли после этого очистить сковороду?

Очень хорошая идея, спасибо. Я не понимаю людей, которые пишут о вредности зелени))))) вредно-не вредно.

Гость 04/25/2019 15:12 «Ответить.

Реалистичен ли горшок с зеленью? Или просто выбросить их?

По поводу жвачки на языке у младенцев — наши бабушки и прабабушки мазали куклу зеленкой, и все они выросли, никто от этого не умер. А внуков и правнуков у них много)) Больных мам полно — это диагноз, жевательная резинка вредна, а химикаты из магазина полезны. Временами это забавно.

Гость 14.04.2017 18:18 «Ответить

Вика(фармацевт) 14.04.2017 15:58 «Ответить

Brilliant Green (тетраэтил-4,4,4-диаминотрифенилметан оксалат) — синтетический анилиновый краситель трифенилметанового ряда (анилиновые красители — это органические соединения, образующиеся при ацетилировании анилина или его солей; они широко используются в гистологии и обладают бактерицидной и некоторой канцерогенной активностью). Синтез основан на каталитической реакции анилина или его солей, некоторые из которых являются канцерогенными. Синтез состоит из каталитической конденсации диэтиланилина с бензальдегидом; 4,4′-бис-диэтиламинотрифенилметан окисляется на катализаторе, обычно оксиде свинца (IV), оксиде марганца (VII) или оксиде хрома (VI). Полученное карбинольное основание дегидратируется при нагревании и образует ярко-зеленый цвет при нейтрализации щавелевой кислотой141816. Исправить токсическое действие | править вики-текст В рекомендуемых для медицинского применения концентрациях он не оказывает раздражающего действия115. При профессиональном воздействии он вызывает воспалительные заболевания кожи у рабочих4. При использовании в медицинских целях могут возникать аллергические реакции (зуд, крапивница). Контакт со слизистой оболочкой глаза вызывает жжение, слезотечение и возможные ожоги1840. Проглатывание вызывает диарею и боли в животе1840. Абсолютная летальная доза для белых крыс составляет 0,05 г/кг4.

Яйца мраморные с рисом на Пасху

Этот способ оригинален и очень прост, если вы хотите чего-то необычного. Чтобы добиться интересного рисунка на поверхности, следует использовать рис. Достаточно круглозерного или длиннозерного риса.

Что вам нужно:

• 5-10 сырых яиц
• половинка сырого яичного белка
• пол стакана риса длинного
• бинт (нитки или резинка)
• 1-2 стакана горячей воды
• пищевые красители для яиц
• 1-2 столовые ложки 9% уксуса

Шаг 1

Варите яйца-пашот 2-3 минуты или варите яйца вкрутую. Накройте холодной водой и оставьте остывать до комнатной температуры.

Шаг 2

Кисточкой смажьте каждое яйцо яичным белком. Яичный белок можно наносить ватой или кисточкой. Положите рис в миску и обмажьте яйцом со всех сторон.

Шаг 3

Положите на плоскую тарелку и оставьте яичный белок подсыхать примерно на 25-30 минут. Если рис липкий, заверните его в марлю и закрепите резинкой или бечевкой.

Шаг 4.

Разведите пищевой краситель в соответствии с инструкцией и добавьте уксус для стабилизации цвета. Опустите подготовленные кусочки в раствор на 10-30 минут, в зависимости от желаемого цвета.

Шаг 5

Затем снимите марлю, вытрите яйца насухо и натрите их растительным маслом, нанесенным на хлопчатобумажную ткань или бумажное полотенце.

А чтобы быстро удалить краску, которая может испачкать раковину, используйте обычный растворитель для краски.

Яйца можно окрасить таким способом с помощью риса в луковой шкурке. Все, что вам нужно сделать, это обвалять сырое печенье в рисе, свернуть его и отварить в отваре луковых шкурок в течение 5 минут, а затем дать ему пропариться еще 10 минут при выключенной плите.

Как покрасить мраморные яйца без зеленки

Если вы не любите травы или ассоциируете их с аптеками и не хотите их добавлять, то предлагаю немного другой способ окрашивания без трав. Используются только натуральные ингредиенты, никаких химикатов и аптечных составов.

Что вам нужно:

• Яйца
• Луковая шелуха
• Капроновые колготы или марля (резинки или нитки)
• 300 грамм черники
• Вода

Шаг 1

Достаньте яйца из холодильника и дайте им дойти до комнатной температуры. Отрежьте ножницами скорлупу, возьмите миску с высокими стенками.

Шаг 2

Наполните миску водой, окуните их в воду, а затем в ракушки. И свяжите куски готовых чулок с капором или колготок с капором. Или используйте марлю.

Шаг 3

Заверните яйца, но помните, что работа должна быть чистой, так как они сырые. Далее необходимо подготовить чернику, я использую замороженную. Вы также можете использовать синюю капусту.

Шаг 4.

Мелко измельчите чернику блендером, чтобы она сохранила свой цвет, положите яйца в кастрюлю, добавьте измельченную чернику и залейте водой, пока она не покроет их полностью, но не больше. Как только закипит, кипятите малиновый раствор в течение 10 минут.

Шаг 5

Вы можете оставить их в растворе на некоторое время или вынуть, дать им остыть в холодной воде, развернуть и снять кожуру. Протрите готовое изделие и покройте его маслом.

Красим яйца с красителем и маслом под мрамор

Используя красители разных цветов, мы можем добиться красивого эффекта, размытия цветов и необычного покрытия. Таким образом, мы получаем необычный мраморный цвет. И каждая заготовка по-своему уникальна и не похожа на другие.

Что вам нужно:

• Яйца
• Салфетки
• Красители (синий, зеленый, оранжевый и розовый)
• Рукавички
• Ушные палочки
• Растительное масло для смазывания

Шаг 1

Первый шаг. Они нужны нам в охлажденном и сублимированном виде. Вырвите половину салфетки и заверните ее. Разбавьте краску небольшим количеством воды. Положите каждый цвет в свой контейнер и на ушную палочку.

Шаг 2

Смочите палочку в краске и нанесите ее точками или мазками по всей поверхности ткани, чередуя цвета. Наносите там, где вам нравится, не приклеивая в ряд.

Шаг 3

Прижмите впитывающее полотенце, но не слишком сильно, поскольку оно пропитано краской и поверхность влажная, поэтому оно должно плотно прилегать к работе. Положите его на чистое полотенце и подождите, пока заготовка высохнет.

Шаг 4.

Когда полотенце высохнет, аккуратно разверните его и смажьте яйцо растительным маслом, чтобы оно заблестело. И в этом вся прелесть.

Растительное масло придает приятный блеск, а цвет становится ярче.

Этот способ раскрашивания очень прост, и я уверена, что он подходит всем! Особенно здорово делать что-то подобное вместе с детьми, только не забудьте перчатки.

2. Мраморный эффект

Все фактурное, неровное, словно состаренное, гораздо интереснее, чем идеальное.

У вас есть буквально полминуты, чтобы добиться эффекта мраморности, поэтому лучше использовать натуральные цвета. Выньте яйцо и сразу же протрите его бумажным полотенцем со всех сторон, создавая эффект мраморности. Вполне возможно, что вы сначала покрасили яйца ровным цветом, дали им высохнуть, не вытирая, затем нанесли второй цвет и просто вытерли их. Таким образом можно окрашивать до пяти раз, чтобы создать сложный узор и множество оттенков.

Геометрическое окрашивание

Простой, но очень эффективный способ окрашивания пасхальных яиц. Для этого вам понадобятся: белые куриные яйца, питьевая вода, уксус, сухой или жидкий краситель для яиц и баночки разных размеров.

Приготовьте раствор для окрашивания яиц. Для всех пищевых красителей существуют инструкции, которым вы должны следовать при разбавлении смеси. В целом, уксус и воду следует смешивать в равных частях (примерно по 1,5 столовой ложки), а также добавлять больше воды.

Окуните яйца в два этапа. Постепенно окунайте яйцо на ложке в раствор так, чтобы верхняя часть яйца не оставалась погруженной в краску. Зафиксируйте ложку в этом положении. Все красители работают по-разному, мое яйцо приобрело насыщенный, яркий цвет через 20 минут.

Повторите окрашивание. Проделайте то же самое с другим цветом — окуните яйцо неокрашенной стороной.

Покройте маслом. Протрите высушенные яйца промасленной тканью, чтобы дольше сохранить цвет.

5. Градиент

Для получения градиента цвета используйте один и тот же краситель, добавляя или убирая его из банки.

Поместите яйцо на дно банки с краской и дайте ему постоять 10 минут. Затем осторожно слейте часть жидкости и оставьте яйцо еще на 20 минут, снова слейте жидкость и подождите еще 40 минут. Вы получите яйцо в ассортименте с тремя полосками. Время указано приблизительно, все цвета работают по-разному, поэтому экспериментируйте.

Другие способы

Сегодня существует множество различных и необычных способов окрашивания пасхальных яиц. Все эти новые идеи, которые современные хозяйки используют у себя дома, гарантируют, что вы получите счастливый результат, а ваш стол будет выглядеть аккуратно и достойно.

С марганцовкой

При таком способе окрашивания получаются ярко-розовые яйца. Давайте начнем с процесса.

1. Вначале разведите небольшое количество марганцовки (на кончике ножа) в 30 мл холодной кипяченой воды. Перемешайте до полного растворения кристаллов.
2. Окрашивайте 5-10 яиц, чтобы цвет получился равномерным.
3. Возьмите кастрюлю, сложите яйца и залейте водой, а когда закипит, добавьте 1 ст. л. соли и столько же уксуса. Влейте раствор марганцовки.
4. Работайте в резиновых перчатках, следите за своими руками, иначе их будет сложно отмыть: марганцовка способна сильно пачкать кожу.
5. Продолжайте варить 10 минут. Важно, чтобы раствор был очень темный, почти черный, добавьте при необходимости еще разведенного марганца. Извлеките из воды ложкой, остудите.

С йодом

При таком способе раковины приобретают лишь светлый оттенок коричневого или бежевого цвета. Позже вы можете украсить эти яйца всевозможными наклейками или термодекорациями. Покрасьте таким образом небольшое количество яиц для разнообразия. А мраморизировать их можно с помощью бумаги или салфеток, как описано выше.

Возьмите кастрюлю, сложите в нее яйца и залейте их водой. Когда вода закипит, добавьте уксус, соль и полфлакона йода. Кипятить в течение 10-15 минут. Удалите и высушите, гарнируйте по желанию.

С каркаде

Если вы хотите получить голубые яйца без красителей и химикатов, используйте чай картакад:

• белые яйца хорошо промойте с добавлением соды, чтобы окрашивание получилось ровным. Сварите с добавлением соли в течение 10 минут. Далее 4 ст. л. каркаде залейте кипятком и дайте настояться 15 минут, раствор можно не процеживать.

• Окунайте каждое яйцо в чайный раствор каркаде до 10 раз, пока они не приобретут яркий насыщенный цвет: от голубого или синего до яркого фиолетового;

Чтобы создать на яйцах мраморный узор, можно наклеить на них несколько лепестков Carte Blanche и завернуть их в пленку на несколько минут.

Как еще красиво покрасить яйца с мраморным узором

Используйте рис и пигмент. Для этого положите полчашки хлопьев в пластиковый пакет, добавьте жидкий краситель, хорошо перемешайте и положите внутрь вареное яйцо.

Вы также можете сделать разноцветные мраморные яйца с помощью бумажного полотенца и некоторых красителей. Смочите вареные яйца водой и оберните их тканью. Затем нанесите на них красители и разложите их в красивый узор. Теперь вам остается только ждать, пока он высохнет. Натуральные ингредиенты для окрашивания яиц — куркума, шпинат, морковь или свекла. Синяя капуста дает необычный цвет.

Традиция красить яйца передается из поколения в поколение на протяжении веков. Крашеные яйца — это не только украшение праздничного стола, но и символ возрождения и новой жизни. Чаще всего яйца красят в четверг или субботу перед Пасхой.

Идеи как красиво покрасить мраморные яйца своими руками

Яйца можно окрашивать как натуральными, так и искусственными красителями. В любом случае, они очень пигментированы. Поэтому не забудьте надеть перчатки. Накройте рабочую поверхность пленкой. И на всякий случай держите под рукой бутылочку жидкости для снятия лака. Выбирайте для этого старую неэмалированную посуду.

Простое окрашивание яиц в луковой шелухе под мрамор

При использовании луковой шкурки рисунок получается четким, а цветовой тон насыщенным. Для достижения наилучших результатов используйте более темное сырье: коричневое или фиолетовое. Клетки светлого цвета не подходят для этой цели. Предварительно промойте чистой водой, чтобы удалить пыль и грязь.

• сырые яйца – 7 шт.;
• вода;
• шелуха с 2-х кг лука;
• уксус 9%– 3 ст. л.;
• марля;
• нитки;
• ножницы;
• кастрюля.

Разделите подготовленные оболочки на 2 части. Разрежьте одну из них ножницами. Увлажните яйцо и обваляйте его в нем. Отрежьте кусок марли, положите на него измельченное сырье, а затем яйцо. Посыпьте его сверху. Заверните все это и закрепите ниткой. Проделайте то же самое со всеми яйцами.

Добавьте вторую порцию коржа на сковороду. Поместите яйца сверху. Налейте столько воды, чтобы покрыть ингредиенты. Поставьте кастрюлю на плиту. После закипания продолжайте варить в течение четверти часа. Снимите кастрюлю с плиты и добавьте уксус. Когда жидкость остынет, выньте яйца. Удалите раковины и промойте их чистой водой.

Чтобы не разбить яйцо, достаньте его из холодильника и дайте ему нагреться до комнатной температуры перед приготовлением. Добавление соли в воду предотвратит вытекание яичного белка при нарушении целостности скорлупы.

Способ с чаем каркаде

Хотя сам чай Kartakade имеет насыщенный бордовый цвет, кожура при его мариновании приобретает серо-голубой оттенок. Вопреки распространенному мнению, нет необходимости использовать уксус для закрепления цвета. Во-первых, пигмент гибискуса светлый. Во-вторых, сам бульон является кислым, поскольку содержит целую группу кислот.

• вареные яйца – 10 шт.;
• вода – 1 л;
• каркаде ‒ 40 г;
• глубокая емкость.

Насыпьте чай из гибискуса в неглубокую емкость и добавьте кипяток. Затем добавьте яйца. Для получения более светлого цвета оставьте его до остывания жидкости, для получения более темного цвета оставьте его на ночь. Снимите и оставьте до полного высыхания. Важно, чтобы образовавшаяся на поверхности пленка не отслаивалась, иначе интересный мраморный эффект исчезнет.

С зеленкой и йодом

Мнения экспертов о безопасности этих продуктов расходятся. Некоторые эксперты считают, что яйца зеленого цвета, содержащие йод, можно употреблять, в то время как другие утверждают, что этого делать не следует. В любом случае, крашеные яйца можно использовать в декоративных целях. Луковая шкурка придает скорлупе желто-оранжевый цвет, а йод в сочетании с зеленкой — цвет хаки. Теплые оттенки хорошо сочетаются друг с другом.

• сырые яйца ‒ 10 шт.;
• вода – 1 л;
• луковая шелуха – литровая банка;
• зеленка;
• йод;
• капроновые колготки или марля;
• нитки;
• ножницы;
• кастрюля.