Рекомендуется высаживать однолетнюю рассаду весной до появления почек. Молодое дерево будет активно расти весной. Двухлетние деревья лучше всего укоренять осенью, до опадения листьев. Это даст им больше времени, чтобы привыкнуть к новому месту.
История селекции
В 1980-х годах известный диалектолог Григорий Коваленко работал над созданием зимних сортов яблони на базе Белорусского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства.
Он скрестил белорусские ежевики Бабушкино и Ньютош и получил усовершенствованный сорт Антей. Новый зимний сорт яблони был зарегистрирован Беларусью в 1996 году и внесен в Госреестр РФ в 2000 году.
Талантливый ученый и садовод Григорий Коваленко родился в 1926 году и пережил Великую Отечественную войну. Почти 40 лет своей жизни он посвятил выращиванию фруктов в Беларуси. Его коллеги и ученики называли его божественным питомником. Он умер в 1992 году и до последнего момента был занят любимым делом. Заслуженное признание сорт Антей получил уже после смерти своего создателя.
Фотография сорта яблони Антей:
Где можно выращивать?
Чтобы получить впечатляющий урожай, необходимо учитывать условия места посадки и адаптацию саженцев к данному климату. Адаптивность сорта определяется его местоположением и биологическим потенциалом.
Родина
Опытные поля нынешнего РУП «Институт садоводства» расположены под Минском, в сельском поселке Самохваловичи. Климат в этом регионе умеренно-континентальный с мягкой зимой, прохладным летом, влажной осенью и солнечной весной.
Рекомендуется для выращивания на белорусских почвах:
- Минская,
- Витебская,
- Брестская,
- Гродненская,
- Гомельская,
- Могилевская области.
Где сажать в России?
В России для посадки яблони сорта Антей лучше всего подходят районы, указанные в таблице:
Центральный чернозем | Воронежская, Белгородская, Курская, Липецкая, Тамбовская области. |
Центральный | Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская и Тульская области |
Северо-Запад | Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Ярославская области |
Средняя Волга | Пензенская, Самарская, Ульяновская области, Республика Татарстан и Мордовия |
Волго-Вятский (частично) | Республика Чувашия, Нижегородская область |
Все эти регионы расположены в зоне умеренно-континентального климата, без сильных колебаний температуры между сезонами.
Почему именно эти районы подходят?
Сорт Антей благополучно плодоносит даже в тех районах, где зимние температуры опускаются ниж е-30 °C. Цветет густо и обильно в середине мая. Сроки цветения позволяют завязям и бутонам избежать весенних заморозков.
Почему я не могу выращивать Антею в южных регионах? Факт, что даже морозоустойчивые растения, предназначенные для центральных и северных широт, в южных условиях часто страдают от повторяющихся весенних заморозков.
Яблони сорта Антея являются позднезимостойкими. Деревья выдерживают зиму при низких температурах и дают обильные, крупные, вкусные яблоки. Их собирают до наступления осенних заморозков в сентябре/октябре, и они созревают в помещении в течение 2 месяцев. Можно употреблять в пищу с ноября.
Описание сорта яблок
Деревья и плоды поздней зимней яблони Антея отличаются по некоторым характеристикам. Чтобы не стать жертвой недобросовестных продавцов, вы должны получить четкое изображение растения.
Как выглядит дерево?
Зрелые деревья достигают высоты около 2,5 м, с сильными ветвями.
Крона умеренно густая, округло-пирамидальная или широкоовальная. Структура кроны редкая ступенчатая, что благоприятствует обрезке.
Длинные, средней толщины побеги имеют слегка коническую форму. В поперечном сечении побеги слегка изогнутые или округлые. Цвет темный серо-коричневый. На молодых веточках можно увидеть редкие, маленькие, круглые лентикулы. Лентикулы — это небольшие клубни, которые служат для газообмена между деревом и внешним миром. Маленькие, бордово-коричневые, конусообразные почки сидят близко к веточке.
Дерево может жить до 35 лет, вырастая в возрасте от 5 до 25 лет.
Чем отличаются листья?
Густо-зеленые крупные листья имеют форму широкого вытянутого овала, резко сужающегося к вершине. Поверхность листьев матово-глянцевая. Листья волнистые по краям и округло-зубчатые.
Сеть разветвленных жилок выемчатая в листовой пластинке, участки между ветвями изогнутые. Серо-зеленые, длинные и толстые стебли крепятся к веточкам.
Нижняя часть листа, по обе стороны от черешка, имеет соединенные придатки, называемые черешками. У Anthea листочки полуланцетные или ланцетные.
Как цветет и опыляется?
Каждый год в середине мая дерево покрывается белыми цветами с тонким розовым краем. Цветы самобесплодны. Это означает, что при опылении собственной пыльцой завязи не образуются. Для плодоношения Антей должен быть опылен пыльцой другого сорта яблони.
По этой причине деревья опыляемых сортов высаживают рядом друг с другом:
- Пепин шафранный.
- Анис.
- Осеннее полосатое.
- Уэлси.
- Айдаред.
- Штрейфлинг.
При выборе сортов яблони для перекрестного опыления необходимо учитывать время цветения и созревания плодов.
Сорта, плодоносящие «каждый год», не являются подходящими опылителями для сорта, плодоносящего каждый год. Лучше отбраковывать деревья с более коротким сроком жизни, чем у интересующего вас сорта.
Плодовые почки закладываются на Антее каждый год, чтобы урожай был непрерывным.
Характеристика плодов
Начиная со второго или третьего года после посадки, яблони ежегодно дают обильный урожай плодов.
Внешний вид, цвет, форма
Яблоко Антея округло-коническое, приплюснутое сверху и снизу, со слабыми ребрами.
Зеленая кожица по мере созревания становится насыщенного винно-красного цвета и кажется покрытой красноватым оттенком.
Кожица яблока упругая и имеет слегка восковую поверхность, из-за которой красноватое бургундское яблоко кажется синим. На ощупь поверхность слегка маслянистая и гладкая.
На срезе видны темно-коричневые, среднего размера, конические семена в форме конуса.
Размер
Размер яблок значительный: они весят от 150 до 200-210 граммов. Диаметр яблок составляет от 130 до 220 мм, а высота — от 150 до 200 мм.
Особенности плодоношения
Дерево среднего размера и достигает высоты 2,5 метра. Ветви ствола сильные и отходят от ствола под углом 65-75 градусов. Крона округло-пирамидальная или широкоовальная, средней густоты.
Используется для коммерческого выращивания
Побеги длинные, средней толщины, слегка конические, темно-серо-коричневого цвета, с редкими, мелкими, округлыми чечевичками. Бутоны мелкие, винно-красно-коричневые, конические, прочно сросшиеся со стеблем. Листья крупные, темно-зеленые, широкояйцевидные, с длинным, сильно заостренным кончиком, глянцевые. Края листьев умеренно волнистые. Стебли серо-зеленые, длинные и толстые, образуют густую крону.
Способность к образованию бутонов и побегов высокая. Семенные растения образуются на всех видах плодоносящих растений, но особенно на гвоздике.
Сорт ранний, плодоносит на 2-4-й год после посадки. Урожайность высокая: 6-8-летние деревья средней высоты дают 21-34 кг яблок, а 10-12-летние деревья дают 48-62 кг яблок за один сезон. Растение склонно к чрезмерному сбору урожая. Поскольку плодовые почки закладываются каждый год, яблони дают высокие урожаи регулярно и без перерывов.
Яблоки можно перевозить и хранить долгое время, вплоть до весны.
Дерево цветет примерно в середине мая, обильно и дружно. Жизнеспособность пыльцы выше среднего — 58-67 %. Для повышения урожайности следует высаживать рядом другие сорта яблонь. Для перекрестного опыления подходят сорта ‘Idared’, ‘Welsey’, ‘Streifling’ и ‘Saffron Peppin’.
Согласно Государственному реестру Российской Федерации, это позднезимние яблоки, техническая спелость которых наступает в середине сентября, а съедобная — в декабре. Плоды сорта «Антей» отлично подходят для длительного хранения и ни в чем не уступают по срокам годности знаменитым сортам «Лигол», «Фуджи» и «Хони Крисп». Яблоки можно хранить в холодильнике в течение 6-7 месяцев, чтобы их можно было есть свежими до конца весны.
Характеристики плодов
Плоды крупнее среднего или крупные (вес 160-210 г), форма округло-коническая, слегка приплюснутая, с широкими ребрами, сглаженными по всей длине. Кожа средней толщины, упругая, гладкая и слегка жирная. Вся поверхность покрыта голубоватым восковым налетом. Цвет основания — желтовато-зеленый, а крышка — почти сплошной ярко-красный цвет с полосами каштанового цвета. Гиподерма редкая, яркая и легко заметная.
Яблоки сорта Антей крупные и красивые, имеют высокий товарный вид.
Мякоть слегка кремовая с зеленоватым оттенком, среднего цвета, мелкозернистая и сочная. Вкус кисло-сладкий, оценивается в 4,1-4,3 балла (из 5). Биохимический состав плодов содержит
Питательные и полезные вещества | Количество на 100 г продукта |
Витамин С (аскорбиновая кислота) | 12,83-18,79 мг |
Сахар | 9,12-10,87 г |
Кислота | 0,63-0,79 г |
Р-активные вещества | 371 мг |
Универсальное яблоко, подходит для употребления в свежем виде и для всех видов переработки.
Преимущества и недостатки
У этого сорта есть много преимуществ, которые мы кратко изложим здесь:
- скороплодность;
- морозостойкость в условиях умеренного климата;
- стабильно высокая урожайность без периодичности;
- товарность – красивый внешний вид плодов;
- отличные вкусовые качества;
- транспортабельность и продолжительная лежкость;
- универсальность применения.
Недостатком сорта является недостаточная устойчивость к болезням и вредителям: он часто страдает от парши, реже от милдью и подвержен плодовой гнили.
Плоды имеют кисло-сладкий вкус и плотную мякоть, которая отлично подходит для выпечки и приготовления сока.
В категории зимних яблок белорусский «Антей» составляет серьезную конкуренцию во всех отношениях известным зарубежным сортам «Лигол», «Фуджи» и «Джонаголд». Дерево не требует особого ухода, дает равномерно высокие урожаи вкусных плодов, которыми можно наслаждаться почти до самого лета.
Яблоня Антей: особенности сорта и ухода
Благодаря высокой морозостойкости сорт Антей можно выращивать практически во всех регионах нашей страны, включая Дальний Восток и Сибирь, а также Беларусь, Казахстан и Украину.
Происхождение
Работа над созданием сорта началась в конце 1980-х годов группой селекционеров Белорусского НИИ помологии под руководством Коваленко Г.К. Были проведены опыты по созданию сорта, способного выдерживать экстремально низкие температуры и нетребовательного к условиям выращивания. В качестве отправной точки был использован гибрид сортов Ньютош и Бабушкино, а также выносливый сорт под названием Белая русская ежевика.
В 1991-1994 годах сорт был направлен на испытание в несколько хозяйств, а в 96 году он был внесен в государственный реестр как элитный сорт Беларуси. Сельхозпроизводители ценили его за продуктивность и стабильно высокие урожаи, поэтому он быстро распространился по всему бывшему Советскому Союзу.
Описание сорта яблони Антей
Сад, будь то большой или маленький, не может обойтись без зимних яблонь. Сорт Антей имеет очень крупные, ароматные плоды, очень съедобен и при правильном уходе может пролежать до следующего лета без каких-либо проблем. Деревья хорошо плодоносят каждый год, а их продуктивность делает целесообразным их посадку в интенсивных садах.
Яблоки: цвет, размер, вес
Плоды этой яблони обычно крупные и весят 180-200 грамм каждый. Даже при довольно неблагоприятных условиях (недостаток или избыток полива, тень, весенние заморозки) они не погибают. Они обычно круглые или округло-конические, слегка ребристые или слегка приплюснутые.
Кожица яблока очень плотная и зеленая, но по мере созревания становится красивого красного или даже бордового цвета, покрывая около 65-80% поверхности. Плоды имеют легкий восковой налет, который придает им стеклянный вид. Химический состав может быть охарактеризован следующими показателями на 100 г продукта:
- Р-активные вещества (катехины) – 120 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 20.2 миллиграмма.
- Сумма сахаров (фруктоза) – от 9.3 до 10.9%.
- Титруемые кислоты – 0.65%.
- Пектины (клетчатка) – 13%.
Мякоть антея очень плотная, сочная и хрустящая. Он имеет кисло-сладкий вкус и слегка зеленоватый цвет. Аромат фруктов хорошо выражен, яркий и карамельный. Внешний вид оценивается в 4,7 балла из 5, а вкус — в 4,3 балла, так как яблоки все еще довольно кислые.
Яблоня Антей: характеристики
Крона и корневая система
Дерево считается среднерослым, так как без обрезки достигает максимальной высоты 3-4 метра. Крона обычно овально-пирамидальная и округлая. Она умеренно или ниже умеренно утолщена и мало ветвится. Он довольно компактен и может достигать максимального диаметра 3,5-4 метра.
Молодые веточки коричневые, глянцевые, со временем могут потрескаться или почернеть. Листья овальные, слегка зубчатые и заостренные, темно-зеленые, гладкие и кожистые, с нижней стороны могут быть слегка заросшими. Корневище яблони разветвленное, что позволяет ей находить влагу на больших расстояниях. Наличие центрального побега полностью зависит от используемого корневища.
Урожайность и опыление
Считается, что Антей — высокоурожайная яблоня, но только среди зимних сортов.
За год с одного дерева можно взять не более 50-70 кг, тогда как с Антоновки, например, можно взять все 300 кг.
Однако размер яблок, которые все похожи друг на друга, и оригинальный кисловатый вкус делают этот сорт очень востребованным.
Антей — автохтонный сорт. Другими словами: Если в радиусе 150-200 метров нет других яблонь, урожай не собирают. Поэтому обычно в садах это дерево сажают в чередовании с другими. Чтобы стимулировать плодоношение, стоит завести в саду пасеку: многие насекомые-опылители помогают добиться максимального урожая.
Особенности выращивания Антея
Растения этого сорта не требовательны в уходе и выживают даже в довольно неблагоприятных условиях, поэтому для получения хороших урожаев вам не придется прилагать много усилий.
Посадка
Основные особенности
- Под яблони обычно выбирают хорошо освещенные участки, так как тень от более высоких деревьев или стен строений может привести к замедлению их роста.
- Антей не любит высоких грунтовых вод, а его корни при постоянном контакте с ними могут загнить, что погубит все дерево. Потому, если большого выбора нет, можно провести несложные дренажные работы. Когда вода совсем близко, то выкопайте 1.5-метровую яму, заложите на ее дно лист шифера или выстелите слой рубероида, только после этого забросайте все это землей и высаживайте яблони. Так доступ корней к воде будет пресечен. Но зачастую хватает просто высыпать в яму битый кирпич, гравий или ореховую скорлупу.
- Придется проследить за кислотностью грунта, так как показатель более 6.6-7 рН губителен для яблонь этого сорта.
- Лунки под Антей выкапывают заранее. Лучше сделать это еще с осени, если вы собираетесь садить весной, или хотя бы за 3-4 недели при осенней высадке. Диаметр ям 1 метр при глубине 80-90 сантиметров. На дно закладывается смесь грунта и удобрений, заливается 2-3 ведрами воды.
- Оптимально оставлять расстояние между деревьями в саду 3-4 метра.
- Корневую шейку достаточно оставить над поверхностью почвы на 2-3 сантиметра.
- Сразу же вкапывают специальные колья, к которым будет подвязана яблоня. Вынимать их можно не ранее третьего года после высадки.
- Грунт при засыпке саженца можно довольно плотно утрамбовать, дерево этого совершенно не боится.
- После посадки яблони нужно полить 30-40 литрами воды.
Перед высадкой в открытый грунт все саженцы всегда следует замачивать в воде на 6-8 часов, независимо от того, сухой субстрат или нет.
Сроки высадки
Дерево не требовательно, его можно высаживать весной до распускания почек и осенью, когда поток сока к стеблям уже иссяк. Но осень все равно самая лучшая. В этом случае яблоня концентрирует всю свою энергию на формировании корневой системы, а не на развитии зеленой массы. Самое главное — сделать это после опадения листьев, но не менее чем за 4-5 недель до первых заморозков.
Защита от мороза и грызунов
Для защиты от низких температур не требуется никаких специальных ухищрений. Дерево хорошо переносит морозы. Однако в первый год вокруг пня рекомендуется разместить еловые ландыши, солому или солому.
Чтобы защитить кору молодых деревьев от грызунов, которые морят их голодом зимой, лучше всего обмазать стволы растопленным салом или твердым маслом. Обработка инсектицидами и побелка стволов и ветвей лесов известью осенью защитят вас от насекомых.
Уход за деревьями
Рыхление почвы, полив: правильная агротехника
Регулярное скашивание и перекапывание почвы под яблоней — все, что необходимо для ее роста и плодоношения. Также следует удалить сорняки, молодые корни и побеги других деревьев, которые забирают питательные вещества у яблони.
Созревание и плодоношение
В первый сезон посадки дерево даст цветы. Изредка появляются небольшие яблоки. На третий год яблоня приносит плоды. С этого времени он регулярно приносит плоды. В первый раз получается почти 15 килограммов красных плодов.
Период цветения приходится на май. Он начинается в середине и заканчивается в конце весеннего месяца. Цветы имеют красивый белый или бледно-розовый цвет и множество тычинок. Желательно обработать их крепким раствором кальция.
За один год дерево не вырастает более чем на 12 см. При таком медленном росте через пять лет дерево все равно принесет почти 70 кг плодов. Один плод может храниться в течение 6 месяцев. Для этого их необходимо содержать в хорошо проветриваемом помещении, куда не попадает солнечный свет.
Урожайность
Урожайность сорта Антея высокая. Бывали случаи, когда при надлежащем уходе садовод мог собрать 55 кг с дерева.
Яблоки крупные. Они весят 250 грамм. Форма круглая и сужается к низу. Кожа не толстая, но плотная. Он покрыт патиной из натурального воска. Окраска в основном зеленая. Но красный цвет покрывает почти всю поверхность плода. Он также имеет оттенок бордового цвета.
Мякоть имеет кремовый оттенок с зелеными бликами. Он очень сочный, имеет кисло-сладкий вкус и среднюю плотность.
Один плод содержит:
Аскорбиновая и титановая кислота,
Дегустационная оценка из 5 баллов — 4,3.
Фрукты можно употреблять в свежем или переработанном виде.
Чтобы получить богатый урожай ароматных яблок, фруктовый сад следует регулярно обновлять, высаживая саженцы высокоурожайных и новых сортов. К выбору саженца яблони следует подходить ответственно, так как некачественный посадочный материал в лучшем случае не приживется, а в худшем — погибнет в самом расцвете сил после больших вложений в здоровье и физиологическое формирование.
Особенности выращивания
Сажать рассаду можно в два времени года: весной, когда на растениях еще нет почек, и осенью, когда опадут листья. Однако яблоня Антея предпочитает осень, поскольку тогда у нее есть достаточно времени, чтобы укорениться на участке. Важно выбрать день, когда не холодно. Весной вся жизненная энергия расходуется на рост, но также много полезных элементов, которые нужны почкам. Из-за недостатка энергии дерево не развивает корневую систему.
Местность должна быть богата солнечным светом. Почва должна быть плодородной. Если в почве выросла капуста или редис, рекомендуется не сажать на этом участке. При выращивании овощей из почвы удалены все питательные вещества и минералы. Яблоня не приживется. Высокий уровень грунтовых вод также нежелателен в этой зоне. Частый контакт с ними приводит к загниванию корневой системы. Это приводит к гибели всего дерева.
Обязательно погрузите саженец в воду перед посадкой в грунт. Корни должны впитывать влагу. Глубина ямы составляет 80-90 см, а диаметр — 1 метр. Покройте почву дренажным слоем. Необходимо внести предварительно замульчированную почву. Рядом с ним должна быть установлена дополнительная опора. Обильно поливайте будущую яблоню.
Выращивать этот сорт легко. Важно, чтобы почва не была слишком сухой. В засушливые периоды дерево следует поливать особенно часто. Также следует удобрять почву, обрабатывать ствол от вредителей и обрезать сухие и мертвые ветви. В теплую погоду рыхлите почву вокруг дерева. Это необходимо для предотвращения высыхания корней и появления сорняков.
Вносите удобрения три раза за сезон.
По окончании периода цветения. Удобрение должно содержать фосфор и азот.
Плодоношение. Оплодотворение восстанавливает минералы.
Сбор урожая фруктов. Это питает дерево к следующему сезону.
Когда ветви плодоносят, их следует подкармливать кальцием каждые две недели.
Весной удалите лишние ветви с дерева. Они больше не приносят пользы и только поглощают питательные вещества. Однако не удаляйте более трети. Осенью крона опадает. Как только опадет последний лист, можно приступать к дезинфекции яблони. Важно, чтобы главный побег оставался выше других ветвей. Ветви длиннее на нижнем конце, чем на верхнем.
Посадка яблони — очень важное, обременительное и ответственное дело. Правильная посадка имеет решающее значение для выживания и плодоношения яблони. Перед посадкой необходимо выбрать подходящий посадочный материал, определить место и подготовить почву.
Успешная прививка может решить многие проблемы, особенно в отношении получения желаемых сортов и экономии места на поле. Сама техника прививки не сложна и может быть освоена даже новичками. Прививки можно проводить в течение всего вегетационного периода.
Помимо удобрения и обрезки, которые необходимы яблоням, полив также вносит значительный вклад в хорошее развитие растения и, следовательно, в высокий урожай. Неправильный полив, в неподходящее время и без достаточного количества воды, может привести к серьезным проблемам для плодового дерева.
Особенности созревания и плодоношения
Начало плодоношения
Яблони сорта Антея начинают плодоносить на 2-3-й год роста и плодоносят регулярно.
Сроки
Созревания
Плоды созревают в конце сентября — начале октября, в зависимости от района выращивания.
Анютины глазки созревают в конце сентября — начале октября.
Хранения плодов
Яблоки можно хранить в течение шести месяцев в прохладном, хорошо проветриваемом помещении.
Подвиды и варианты
На карликовом подвое
Чтобы сократить трудозатраты на выращивание и сбор урожая, все больше садоводов выращивают карликовые яблони. Сорт Антей не является исключением.
Одним из сортов корневищ, используемых для этого типа выращивания, является 62-396.
После посадки главный побег укорачивают, его длина должна составлять 40 см, боковые побеги обрезают на длину 15-18 см и пригибают так, чтобы они образовывали большой угол к главному побегу.
В остальном выращивание аналогично обычному методу формирования деревьев.
На видео ниже вы можете увидеть яблоню Антея на карликовых корнесобственных подвоях:
Колоновидный сорт
Яблоню Антея также можно выращивать как колоновидное дерево, у которого ветви растут вверх, а крона короткая. Характеристики сорта остаются неизменными.
Выращивание в разных регионах
В Подмосковье и в Ленинградской области
Природные условия Подмосковья и Ленинградской области благоприятны для выращивания плодовых деревьев, в том числе сорта яблони Антей, который отличается особой морозостойкостью.
Это важно: особых условий для выращивания в этих районах нет; следует соблюдать основные требования к посадке и условиям выращивания.
В Украине
Климат Украины исключает возможность дождей и сильных заморозков, поэтому этот сорт яблони можно выращивать спокойно и без ухищрений, необходимо лишь соблюдать общие требования по уходу за деревьями.
Плодоношение яблони Антей в Украине.
В Белоруссии
Данный сорт был выведен в этом регионе, поэтому никаких особенностей в выращивании для Республики Беларусь нет.
Регион природного произрастания
Хотя сорт Антей был выведен в довольно южных широтах, где морозные зимы бывают редко, эта яблоня не боится холода.
Дерево довольно нетребовательно и не требует дополнительных мер для адаптации к районам с суровым климатом.
Кроме того, время цветения позволяет почкам и завязям растения избежать сильных весенних заморозков.
При посадке молодых саженцев полезно обработать корневую систему фитогормонами, чтобы стимулировать образование новых корней и ускорить адаптацию к новым условиям.
Урожайность
В отличие от многих других сортов яблонь, Антей не имеет четко выраженного цикла плодоношения.
Он образует бутоны не каждый год, а каждый год, поэтому даже в те сезоны, когда другие яблони практически не плодоносят, деревья этого сорта стоят усыпанные спелыми плодами.
Количество яблок с одной посадки составляет около 50 кг, а при посадке группами по пять-три штуки урожайность может достигать 40 тонн с квадратного гектара. Благодаря регулярному и обильному плодоношению этот сорт является коммерчески ценным.
Плоды созревают во второй половине сентября или в начале октября.
Они достигают пищевой спелости примерно через два месяца после сбора урожая и имеют несколько более теплую, слегка желтоватую кожуру и цвет мякоти.
Посадка и уход
Растение не требовательно и не требует особого ухода.
Все его потребности сводятся к основным процедурам, необходимым для всех других сортов яблок:
- полив в сухую погоду,
- подкормка,
- формирующая обрезка,
- санитарная обрезка,
- обработка против вредителей и заболеваний.
Сажать молодые деревья лучше осенью, а не весной — после опадания листьев время, когда растение наверняка приживется, гораздо больше, чем до образования почек.
За лето растения успевают напитаться питательными веществами до наступления зимы, фаза роста заканчивается, и их можно легко переместить на новое место; самое главное — высадить их в землю до наступления морозов, чтобы свежие корни успели развиться.
При посадке яблони выбирайте хорошо освещенный участок с легкой и достаточно плодородной, нейтральной почвой.
Высокий уровень грунтовых вод и кислая почва — не лучший выбор; следует позаботиться о том, чтобы место будущего сада было достаточно сухим.
Однако опасно пересушивать корни. Поэтому перед посадкой их следует поддерживать в слегка влажном состоянии, завернуть в водонепроницаемый материал и погрузить в воду на несколько часов для подготовки к окончательной посадке.
После обрезки отмерших и сломанных корней в подготовленную для яблони яму насыпают кучу плодородной садовой земли, на которой они равномерно распределяются.
При выкапывании ямы следите за тем, чтобы корневая шейка находилась на 2-3 см выше поверхности почвы.
Подрезание шейки может в лучшем случае задержать рост и плодоношение, а в худшем — погубить растение.
После вкапывания кола прикройте корни почвой, если это необходимо, слегка уплотняя почву, когда будете засыпать ее в яму.
Не топчите его слишком сильно. Над почвой должен остаться небольшой бугор, который осядет после обильного полива.
После подвязывания и полива саженца (неплохо добавить в воду стимуляторы укоренения), почву нужно подсыпать только после того, как саженец окрепнет, и можно дать ему время укорениться.
Проводите обрезку яблонь весной, с марта по май.
Благодаря тонкой, неглубоко раскидистой кроне Антею легко формировать, и для получения правильных ветвей не требуется много работы.
Но волнистые, сухие ветви следует регулярно удалять. Мертвые ветки являются питательной средой для грибков и древесных червей, поэтому их не следует оставлять на дереве.
В жаркую и сухую погоду деревья следует поливать. Оптимальное количество воды, достаточное для впитывания корнями слоя почвы, составляет 50-80 литров.
Для хорошего роста и плодоношения яблони следует удобрять удобрениями, содержащими достаточное количество фосфора и азота, которые важны для развития цветочных почек.
Это может быть как комплексное, так и органическое удобрение — идеально подходит птичий помет. Как правило, проводится внесение удобрений:
Болезни и вредители
Яблоня Antaeus лишь умеренно устойчива к болезням и вредителям и легко поражается паршой, которая является очень опасным и трудно поддающимся лечению заболеванием. Наиболее опасными для дерева являются грибковые заболевания. Чрезмерного увлажнения растений следует избегать путем регулярного удаления опавших листьев и плодов и опрыскивания подходящими химикатами. Устойчивость к насекомым умеренная.
Яблони следует сажать в теплом, хорошо освещенном месте, защищенном от ветра и сквозняков. В тенистых местах дерево растет медленно и приносит мало плодов. Антея предпочитает некислую, плодородную почву.
Необходимые климатические условия
Поскольку сорт очень устойчив к низким температурам, его можно выращивать во всех регионах России, включая Сибирь и Дальний Восток. Культивирование также широко распространено в Украине, Казахстане и Беларуси.
Высокая зимостойкость деревьев позволяет выращивать их даже в сложных условиях. Яблони легко переносят морозы д о-30 °C и не нуждаются в дополнительной зимней защите. Однако в первый год жизни молодые растения рекомендуется укрывать еловой хвоей, листьями соломы или сеном.
Преимущества и недостатки
Этот сорт имеет множество преимуществ, из которых здесь мы можем упомянуть лишь некоторые:
- скороплодность;
- высокую морозостойкость;
- стабильную высокую урожайность;
- высокую товарность, плоды имеют красивый внешний вид;
- отличный вкус яблок;
- высокую транспортабельность;
- хорошую лёжкость;
- универсальное применение, возможность использования плодов для приготовления сока.
К недостаткам относится недостаточная устойчивость к болезням и вредителям, частая парша и восприимчивость к плодовой гнили.
Авторы Беларусь, БелНИИП, Коваленко Г.К., Коваленко В.Г., Евдокименко В.М., Солонец Г.К., Ярошевич Выведена путем скрещивания Белорусская малина х (Бабушкино х Ньютош) Высокая урожайность (до 45 т/га) Транспортабельные яблоки да Быстрое плодоношение.
Предназначение Сок, общее использование Цвет зеленый, с переливами — темно-красный цвет почти по всему плоду Форма плода округло-коническая, с широкими ребрами Масса плода, г 250 Плод крупный Размер плода Вкус плода кисло-сладкий Мякоть плода светло-зеленая, сочная, гармоничная, кисло-сладкая, мелкозернистая Консистенция Вкус средний Срок хранения 3,5-4 месяца Дегустационная оценка 4,3 балла
Самоплодный Самоплодный, валлийский, анисовый, осенний полосатый, шафранный перец Тип роста средний сильнорастущий Морозостойкий, °C зимостойкий Зимостойкость высокая Устойчивость к болезням и вредителям средняя Устойчивость к парше средняя
Период зимней спелости Период созревания конец сентября Период потребления декабрь-март Начало цветения сорта на 3-й год после посадки на стебле 62-396 и на 4-й год после посадки на стебле 62-396.