Весной подготовка грядок осуществляется путем повторного перекапывания, и за две недели до высадки рассады необходимо подготовить лунки. Высокая урожайность сорту обеспечивается на тех участках, где в прошлом сезоне росли картофель, томаты, огурцы, горох или фасоль.
Капуста Зимовка 1474
На сегодняшний день имеется широкий выбор сортов капусты, и каждое лето на рынок поступают новые виды. Поэтому важно обращать внимание на такие характеристики, как товарность, устойчивость к заболеваниям, способность к длительному хранению, возможность транспортировки и урожайность. Капуста сорта Зимовка 1474 имеет высокие показатели по всем этим критериям.
Создание нового сорта началось еще в 30-х годах 20 века учеными из Научно-исследовательского института селекции овощных культур. В 1937 году была подана заявка на допуск к культивированию данного сорта, однако в Госреестр капуста Зимовка 1474 была занесена только в 1963 году.
Описание сорта
Этот сорт белокочанной капусты предназначен для роста в открытом грунте. Культура обладает положительными качествами, которые включают в себя следующее.
Капуста достаточно холодостойка, что позволяет ей выдерживать температурные колебания вплоть до -6°С. Сорт имеет высокую урожайность. Он не требует особого внимания в уходе и не предъявляет строгих требований к составу почвы.
Убранные овощи могут сохраняться в прохладном месте до 8 месяцев, что является весьма хорошим показателем среди прочих сортов капусты.
Культура демонстрирует стабильный и хороший иммунитет, при условии что все агрономические методы ухода выполнены правильно.
Не стоит забывать, что в отзывах дачников минусы сорта практически не упоминаются. Это создает ложное впечатление о его идеальности. Однако данный сорт будет показывать отличные результаты только при грамотном уходе.
Доставка
- Собственный пункт самовывоза в Москве. (Производится предварительная оплата)
- Самовывоз в пунктах выдачи заказов Boxberry. (Оплата может происходить как при получении, так и в качестве предоплаты)
- Курьерская доставка Boxberry «до двери» по Москве и Санкт-Петербургу. (Оплата возможна при получении или через предоплату)
- Операции в отделениях «Почты России». (Оплата возможна при получении (наложенный платеж) или в виде предоплаты)
Более подробно о способах доставки можно узнать тут.
Оплата
Существует несколько способов оплаты вашего заказа:
- Онлайн-оплата через сайт с использованием платежной системы Монета.
- Оплата наличными или картой при получении товара в пунктах выдачи Boxberry.
- Оплата наличными или картой курьеру при получении.
- Наложенный платеж при получении в отделениях «Почты России».
- Предоплата по счету в любом банке Российской Федерации.
Для более подробной информации об оплате вы можете ознакомиться здесь.
Характерные особенности
Характеристика белокочанной капусты Зимовка, а также фото и отзывы садоводов показывают лишь часть свойств сорта. Поэтому важно детально рассмотреть культуру, включая все ее плюсы и минусы.
- Стабильная урожайность. Капуста Зимовка является высокоурожайным сортом, и, согласно отзывам огородников, с одного квадратного метра посадок можно собрать от 6 до 7 кг плотных и вкусных кочанов.
- Холодостойкость. Растения способны переносить небольшие заморозки до -6 градусов как в стадии рассады, так и в стадии взрослого растения.
- Неприхотливость. Даже при непродолжительном плодородии почвы садоводы успевают собрать неплохой урожай. Кроме того, данный сорт капусты также проявляет устойчивость к засухе.
- Товарный вид. Сорт не трескается как на грядках, так и при длительной транспортировке.
- Лежкость. Капусту Зимовка 1474 можно хранить до нового урожая, сроком от 7 до 8 месяцев. По словам покупателей, последние кочаны они изымают в начале июня. Параллельно с этим вкусовые и питательные свойства не только не теряются, но и становятся более выраженными.
- Универсальность использования. Капуста Зимовка относится к сортам с универсальным назначением. Однако чаще всего этот овощ используется для квашения, соления или хранения на зиму.
- Стойкость к заболеваниям. Иммунитет сорта достаточно высок, и капуста устойчива к серой плесени и точечному некрозу.
Несмотря на многочисленные положительные характеристики белокочанной капусты Зимовка, в отзывах о недостатках они встречаются довольно редко. Возможно, огородники не находят таких минусов.
Рассада
Для получения качественного посадочного материала необходимо вырастить хорошую рассаду.
Внимание! Посев семян следует осуществить за 50 дней до того, как саженцы будут высажены в открытый грунт.
Сроки посева
Посев семян капусты на рассаду — это важный момент. Многие огородники основываются на лунном календаре, где утверждается, что семена следует сеять в период растущей Луны. Например, в 2018 году благоприятными для посева капусты были дни 7, 8, 18, 20 и 21 марта.
Замечание! Выбор конкретной даты зависит от климатических условий в вашем регионе.
Емкости
Для рассад можно использовать деревянные и пластиковые ящики, контейнеры или торфяные горшочки. Также существуют и специальные таблетки. Выбор емкости зависит от того, планируете ли вы пикировку рассады или нет.
Если ящики или контейнеры новые, их следует просто промыть с мылом в теплой воде. В том случае, если емкости использовались несколько сезонов подряд, нужно провести тщательную обработку с использованием кипящей воды с добавлением марганцовки, борной кислоты или обычной пищевой соды.
Некоторые огородники используют для рассады стаканчики, сделанные из газеты, как показано на фотографии ниже. Данный метод удобен тем, что корневая система не подвергается травмам, как и в случае с кассетами. Кроме того, такие емкости можно получить абсолютно бесплатно.
Подготовка грунта
При самостоятельном приготовлении грунта для капустной рассады компоненты смешиваются в равных частях: огородная земля, компост или перегной, песок и немного древесной золы. Такой состав обеспечит растения необходимыми питательными веществами. Также можно использовать готовую почвенную смесь, в которой питательные компоненты заранее отбалансированы.
Тем не менее, независимо от того, какой состав выбран, его необходимо подготовить к посеву семян. Каждый садовод применяет свои методы, но рассмотрим наиболее распространенные:
- Прокаливание грунта в духовке или печи. Для этого землю раскладывают тонким слоем на противне и прогревают при температуре не ниже 200 градусов в течение 15-20 минут.
- Обработка горячей водой. В кипящую воду добавляют кристаллы марганцовки, тщательно перемешивают. Раствор должен приобрести насыщенный розовый цвет. Этим раствором обрабатывается вся почва, стараясь не оставлять неувлажнённых участков.
Совет! Подготовку грунта лучше всего делать за две недели до посева семян для рассады.
Семена
Перед посевом семена белокочанной капусты Зимовка 1474 (как указано в характеристиках выше, и показано на фото) отбираются, а затем дезинфицируются в растворе соли или марганцовки. После этого их необходимо промыть чистой водой.
Для ускорения прорастания семян и профилактики черной ножки можно провести термообработку. Для этого семена помещаются в марлю и опускаются в горячую воду с температурой не выше 50 градусов на 15 минут, затем быстро охлаждаются в холодной воде. После этого посевной материал раскладывают на бумагу и дают подсохнуть.
Посев на рассаду
Емкости перед посевом следует пролить водой, затем сделать углубления не более 1 см. В них укладываются семена. Если семена сеются в общий контейнер, то расстояние между ними должно составлять 3-4 см. При высадке в отдельные стаканчики, кассеты или торфяные таблетки укладывают по 2-3 семечка в каждую емкость. Сверху их необходимо накрыть стеклом для создания парникового эффекта. Через 5-6 дней после появления всходов стекло можно убрать.
Уход за рассадой достаточно прост:
- поддерживать температуру в пределах 14-18 градусов;
- регулярно поливать и рыхлить верхний слой земли;
- вносить корневую подкормку раствором марганцовки или настоем древесной золы.
Внимание! Древесную золу можно использовать не только для корневой подкормки, но и в качестве внекорневой, опудривая ей листья растений.
Пикировку капусты сорта Зимовка осуществляют, когда на растениях появится 4-5 настоящих листочков. Для пикировки используют такую же почву, как и для посева семян.
Белоснежка
Сорт под названием «Белоснежка» получил свое красивое и нежное название благодаря окраске внутренних листьев. Первые экземпляры были выведены около 40 лет назад и с тех пор пользуются хорошей популярностью у садоводов. Основные регионы его произрастания – это умеренные климатические зоны. Бледно-зеленые кочаны не трескаются и сохраняют правильную форму даже при длительной транспортировке. Их листья обладают сочными и плотными текстурами с ярко выраженным терпким вкусом. Кроме того, растения проявляют стойкость к фузариозу и бактериозу.
Валентина F1
Этот позднеспелый гибрид формирует кочаны высокого качества, которые можно использовать в пищу на протяжении всей зимы. Они достигают средних размеров, хорошо хранятся и сохраняют форму в течение длительного времени. Листья имеют серо-зеленый цвет, по краям покрыты слабым восковым налетом. Капуста обладает приятным вкусом, и ее альтернативно применяют для засолки и в качестве добавок к разным блюдам. Растения практически не подвержены фузариозу.
Уход
Для нормального роста растениям критически необходим солнечный свет.
Растение обладает неприхотливостью в вопросах ухода и может расти фактически в любом климате. Поздние сорта можно высаживать безрассадным методом. При угрозе заморозков всходы следует накрывать пленкой.
Важно правильно выбрать участок для капустной грядки, так как культура требовательна к солнечному свету. В тени ростки быстро вытягиваются и зацветают, в результате чего не формируется полноценный кочан; если кочан и образуется, то он будет мелким и рыхлым.
Полив производят 1-2 раза в неделю в зависимости от погодных условий. При избытке влаги в дождливое лето кочаны могут трескаться и загнивать, такие экземпляры не подлежат хранению. И даже на корнях они стремительно портятся.
Для нормального роста и развития капусты необходимо проведение подкормок. Процесс подкормки следующий:
- Первый раз удобрения вносят перед заделкой семян в грунт, добавляя в лунки древесную золу, перепревший коровяк и опилки.
- Второй раз подкармливают саженцы в стадии формирования третьего листка. Для этого птичий помет пережидается в емкости с водой, и после завершения брожения раствор разбавляют с водой в соотношении 1:10. Аккуратно поливают каждое растение под корень после чего грядки следует предварительно полить обычной водой.
- Третий этап подкормки осуществляется на этапе формирования кочанов. Для этого 30 г суперфосфата растворяют в 10 литрах воды и обильно поливают каждое растение под корень.
Вредители и болезни
В отличие от современных гибридов, капуста сорта Зимовка чаще всего подвержена следующим недугам:
- черной ножке;
- ложномучнистой росе;
- разным формам бактериозов;
- килой.
Для борьбы с этими заболеваниями необходимо проводить обработку растений препаратом Фитоспорин до начала образования кочанов.
Это сорт капусты может быть поражен крестоцветной блошкой — маленьким черным насекомым, которое питается листьями. На кочанах остаются маленькие дыры, из-за чего ухудшается товарный вид урожая. Для борьбы с этим вредителем можно использовать смесь древесной золы и порошка красного перца, опудривая ей растения.
Если капуста растет в затенённом или слишком влажном месте, она подвержена атаке слизней и виноградных улиток. Прямую борьбу с ними можно вести, рассыпая древесную золу по грядкам, либо же удаляя их вручную. Также возможно использование приманок, сделанных из нарезанных огурцов или кабачков, которые привлечет слизней и улиток.
