Это уникальный сорт почвенной ягодной культуры польского происхождения, который был выведен в 80-х годах XX века. Селекционеры использовали для скрещивания сорта Горелла и Коралловая 100, что дало результат в виде сорта Дукат. Он прошел испытания в различных климатических условиях и продемонстрировал впечатляющую урожайность. Вы можете недорого приобрести качественные саженцы этого сорта в нашем магазине.
Клубника Дукат
Клубника — одна из любимых ягод, известная и популярная в нашей стране. Это объясняет стремительное распространение различных сортов. Сорт Дукат отличается высокой урожайностью и имеет превосходные десертные качества. Он также демонстрирует хорошую способность адаптироваться к разнообразным условиям погоды и не предъявляет жестких требований к составу почвы. Поэтому его с удовольствием разводят садоводы и фермеры, как новички, так и опытные специалисты.
Хотя данный сорт нельзя назвать новинкой, так как он был выведен еще в 80-х годах, его авторство принадлежит польским селекционерам. В частности, специалисты Института цветоводства и садоводства, расположенного в Скерневице, осуществили скрещивание сортов Горелла и Коралловая 100, что дало в итоге сорт Дукат. Этот сорт не значится в реестре Российской Федерации, но его успешное использование на территории Беларуси помогло ему завоевать популярность среди садоводов стран постсоветского пространства.
Особенности, плюсы и минусы
Сорт Дукат обладает множеством достоинств:
- равномерное созревание ягод;
- отличные десертные характеристики;
- привлекательный внешний вид и отличные товарные качества;
- устойчивость к большинству распространенных болезней;
- морозостойкость;
- обладает способностью переносить засушливые условия;
- урожайность выше средней.
Что касается недостатков, то их крайне немного, и все они довольно незначительны. Например, ягоды могут быть подвержены воздействию мучнистой росы, и активное формирование усов требует их регулярного удаления, чтобы избежать загущенности посадок.
Происхождение и регистрация сорта
Сорт Дукат (Dukat) был выведен в 80-х годах XX века селекционерами Института садоводства и цветоводства, который находится в городе Скерневице, Польша, путем скрещивания сортов Коралловая 100 (Koralowa 100) и Горелла (Gorella). Хотя он не включен в Госреестр Российской Федерации, в 2006 году сорт был зарегистрирован для выращивания в Беларуси как рекомендованный для открытого грунта Брестской, Гомельской и Гродненской областей. Этот сорт прошел полевые испытания в различных регионах, включая северо-восток Беларуси и Среднее Поволжье России.
Множество питомников и садовых центров в России и других постсоветских странах активно занимаются распространением посадочного материала сорта клубники Дукат.
Сорт прекрасно проявляет себя на практике благодаря своей высокой морозостойкости, устойчивости к засухам, неприхотливости к типам почвы, а также слабой восприимчивости к распространенным заболеваниям и вредителям. Он пользуется популярностью как у любителей, так и на коммерческих плантациях.
Особенности растения и плодоношения
Кусты данного сорта имеют компактную, среднерослую, пышную структуру и обладают хорошей облиственностью. Листья крупные, темно-зеленого цвета, тусклые, опушенные и слегка выпуклые, но не слишком морщинистые. Усообразовательная активность сорта выражена сильно, усы зеленые и толстые. Цветоносы (до 10 на кусте) располагаются ниже уровня листвы. Соцветия являются раскидистыми и состоят из 8-10 белых, не закрученных, обоеполых цветов средней величины. Тычинки крупные и богаты пыльцой, что обеспечивает высокую завязываемость и однородность плодов. Плодоножки толстые и короткие, а чашечки небольшие, неопушенные, с простыми, отогнутыми вверх чашелистиками, хорошо отделяющимися от ягод.
Сорт характеризуется дружным созреванием ягод и коротким периодом плодоношения. В зависимости от условий, его иногда классифицируют как среднеранний или среднепоздний, с небольшим опережением по срокам созревания относительно сорта Зенга Зенгана. В условиях Беларуси начало плодоношения обычно приходит во вторую или третью декаду июня. Дукат выделяется коротким, но интенсивным и однородным периодом сбора урожая, который длится примерно две недели, что требует регулярного сбора ягод практически через день. Продуктивность сорта оценивается как высокая и составляет от 77,5 до 120 ц/га или 400-650 г с куста. Наиболее высокие урожайные показатели наблюдаются на 2-3 годах вегетации. Выход ягод первого класса (товарный сорт) колеблется от 75,2% до 81,5% от общего урожая.
Потребительские качества ягод
Ягоды имеют крупные размеры, причем первые ягоды могут весить до 30-40 г, в основном же в сборе они составляют 8-15 г. Форма ягод может быть правильной, слабо выраженной шейкой, она ширококоническая или сферическая (напоминает почкообразную форму). При достижении спелости ягоды становятся темно-красными (равномерно окрашенными) и блестящими. Семена, которые находятся на поверхности ягод, немногочисленные, золотисто-желтые и средне вдавленные в мякоть.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, где вы сможете найти полезную информацию по садоводству и другим темам: Перейти на канал
Ягоды предназначены в основном для десертного употребления — дегустационные оценки варьируются от 4,0 до 4,9 балла (из 5), а сахарокислотный коэффициент составляет 7,0.
Мякоть ягод темно-красная, с достаточно плотной и сочной текстурой, обладает сладко-кислым вкусом, слабо выраженным ароматом. Согласно отзывам, клубника сорта Дукат прекрасно подходит как для свежего потребления, так и для переработки в различные продукты, она хорошо переносит транспортировку и может храниться несколько дней без охлаждения, сохраняя при этом свои товарные и потребительские качества. На основе лабораторных исследований, проведенных в Самарском государственном университете, удалось установить высокое содержание растворимых сухих веществ, которое составляет от 14,5 до 15,5% и включает в себя:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 10,5% |
Кислоты | 1,5% |
Витамин С | 30-36 мг% |
Ягоды и их вкус
Спелая клубника окрашивается в ярко-красный цвет с блестящей поверхностью. Размер ягод, как правило, крупный. Форма может варьироваться: от ширококонической до округло-сердцевидной или даже круглой. Кончик ягоды зачастую затупленный, а вес одной ягоды может достигать 60 граммов. Мякоть плотная, сочная и насыщенного алого цвета.
Дегустаторы присвоили сортам оценку 4,9 из 5 возможных. Это высокое значение свидетельствует о превосходном вкусе и качестве урожая. Вкус ягод сладкий и насыщенный, что дополнительно подчеркнуто их нежным и приятным ароматом.
Важно отметить, что десертные ягоды отлично подходят для как для потребления в свежем виде, так и для переработки в различные кулинарные блюда. Из-за крупного размера ягод сорт часто выращивают с коммерческими целями.
Вопрос о том, когда и как сажать клубнику, чтобы получить щедрый урожай, актуален для многих начинающих садоводов. Клубнику можно сажать в грунт в весенний, летний и осенний периоды, при этом для каждой поры года существуют свои особенности посадки.
Особенности выращивания
Кусты сорта Дукат высаживают осенью или весной. Рекомендуется отдавать предпочтение осеннему времени для лучшей адаптации и приживаемости клубники в почве. При посадке рекомендуется оставлять расстояние в 70 сантиметров между рядами, а между самими растениями — 20 сантиметров, что особенно важно из-за активного образования усов кустов, требующих места.
Посадку осуществляют по следующей схеме:
- глубина лунки должна составлять 15 сантиметров;
- корни аккуратно расправляют в лунке;
- корневую шейку обязательно присыпают грунтом;
- почву вокруг куста необходимо трамбовать и поливать;
- вокруг куста укладывают слой мульчи толщиной 5-8 сантиметров.
Клубника сорта Дукат неприхотлива в уходе, однако игнорировать основные правила агрономической практики не стоит. Их нарушение может привести не только к снижению качества урожая, но и к гибели растений.
Эта плодовая культура требует большого объема воды. В условиях жаркой и засушливой погоды плантации следует орошать каждые 2-3 дня, а в умеренном климате полив можно производить раз в неделю. Опытные садоводы рекомендовали применить капельный полив. Эта методика позволяет эффективно увлажнять почву, минимизируя риск ожога листвы, и поддерживает необходимую влажность грунта.
Дождевание клубники произвести лучше всего утром или вечером с использованием отстоянной или теплой воды. Нельзя допускать стояния воды, это приводит к гниению корневой системы, что может привести к развитию черной гнили. Для защиты участка от распространения сорняков землю рекомендуется укрывать слоем мульчи.
Удаление усов также является важным аспектом агрономии. Эту процедуру следует выполнять по мере появления и роста усов. Усы, появляющиеся на кустах, которые не планируется использовать для размножения, нужно регулярно срезать. Для этого используют чистые ножницы или секатор, вытягивание усов нежелательно, так как это может повредить основное растение.
Клубника (садовая земляника) — это культура, которую можно встретить на практически каждом дачном участке. Рассмотрим основные нюансы её выращивания.
Преимущества клубники Дукат
Сорт, представленный на фото в каталоге, обладает множеством положительных качеств:
- высокие вкусовые качества плодов;
- привлекательный товарный вид ягод;
- хорошая устойчивость к болезням;
- стойкость к гниению и другим заболеваниям;
- ягоды универсальны в использовании: их можно замораживать, консервировать или употреблять в свежем виде.
Болезни и вредители
Сорт Дукат характеризуется хорошим иммунитетом. При соблюдении технологий возделывания заболевания клубники почти не встречаются, однако при обнаружении первых симптомов следует немедленно принимать меры.
Проявление черной гнили может наблюдаться на ягодах, что приводит к потере сахаристости. В таком случае мякоть становится водянистой и кисловатой. Вместе с созреванием ягоды может наблюдаться ее потемнение и дальнейшее гниение.
Единственным методом борьбы со спорами черной гнили является удаление пораженных кустов и дезинфекция участка, используя хлорокись меди.
Появление мучнистой росы проявляется белым налетом на листве. На листьях и ягодах могут появляться пятна. Для спасения клубники подойдет раствор, состоящий из 10 л воды и 50 г соды. В качестве альтернативы можно использовать раствор марганцовки или коллоидной серы для лечения этого заболевания.
Нематоду можно заметить по деформированным листьям. В процессе времени листовая пластина темнеет и покрывается пятнами. Для лечения этого недуга используют теплую воду, нагретую до 45 °C. Клубнику необходимо поить теплым душем из лейки, по необходимости можно провести две такие процедуры.
Отзывы
Отзывы о клубнике сорта Дукат от большинства садоводов являются положительными.
Я занимаюсь выращиванием клубники уже пять лет. В последние два года часть собранного урожая идет на продажу. Сорт Дукат порадовал меня даже в неурожайное лето, так как ягоды всегда присутствуют в достатке и имеют хороший товарный вид.
На даче у меня растут три сорта клубники, и Дукат — мой фаворит. Этот сорт не требует особого ухода, урожайность стабильная, а ягоды исключительно вкусные. Я стараюсь подкармливать кусты три раза за сезон, при этом отдаю предпочтение органическим удобрениям.