Бузина черная: лекарь всех народов. Бузина черная фото.

Существует несколько версий происхождения научного названия Sambucus. Один из них гласит, что кустарник был назван в честь музыкального инструмента, сделанного из его побегов. Другое происходит от греческого слова sambyx, означающего «красный краситель» — способность бузины окрашивать ткани и предметы известна со времен Плиния.

Бузина черная

Красивое растение с неоднозначной репутацией. Черная бузина известна своими лекарственными и ядовитыми свойствами. К сожалению, во многих районах она подвергается полному разрушению из-за элементарной неграмотности народа. Многие люди считают, что абсолютно все растения из группы «бузина» ядовиты. Не все виды черной бузины ядовиты.

Бузина черная — это многолетний кустарник, который в период покоя сбрасывает всю листву. Ягоды имеют костянисто-черный или пурпурно-черный цвет. Хотя это растение классифицируется как кустарник, при надлежащем уходе оно может вырасти более 7 метров в высоту.

У него округлая, правильной формы крона с ветвистыми, коричневато-серыми побегами (молодые побеги зеленые) с многочисленными желтоватыми чечевичками и крупными, ланцетовидными листьями насыщенного зеленого цвета.

Они имеют вытянутую форму и вырастают до 25-30 см в длину. Кора черной сосны имеет характерный пестрый коричневый цвет.

Период цветения длится с конца весны до начала лета. У бузины красивые цветы кремового цвета. Во время цветения кустарник издает отчетливый сладкий аромат. Сезон плодоношения длится с августа по сентябрь, ягоды крупные (до 1 см), на вкус кисло-сладкие.

Черная бузина — неприхотливое растение и терпимо относится к небольшому количеству дневного света.

Его цветочная формула такова. *Ch5L(5)T5P5 — цветок правильный с 5 непрерывными чашелистиками, лепестками и тычинками, с пестиком.

Химическая структура

Плоды бузины содержат:

• глюкоза;
• фруктоза;
• свободные кислоты (главным образом, яблочная);
• витамин С;
• дубящие вещества.

Высушенные листья содержат провитамин А.

Соцветия черной сосны содержат:

• слизистые вещества;
• яблочная, уксусная и валериановая кислоты;
• парафинообразное вещество;
• твёрдое эфирное масло;
• терпен и глюкозид;
• обладающий потогонным действием рутин.

Действующие вещества

Кустарник ядовит, поскольку содержит активное вещество — гликозид самбугрин (C14H17NO6), из которого при гидролизе (химической реакции при контакте вещества с водой) получаются цианид, бензальдегид и глюкоза. В коре были обнаружены кристаллы оксалата кальция.

Член семейства Адоксовых. Ранее входил в род Жимолость, затем был выделен в отдельный род, Бузина. Латинское название Sambucus nigra L.

Ароматные цветки и съедобные плоды бузины

Плоды диких растений собирали с доисторических времен. Семена бузины были найдены вместе с другими «останками» при раскопках неолитических стоянок. В древние времена его выращивали специально для получения плодов. Он был известен уже во времена Плиния, который рекомендовал его цветы при простуде. Его использование разрешено в научной медицине. Цветки собирают в начале периода цветения и сушат при температуре не выше 30-35о С. Затем цветки используют для лечения простудных заболеваний. Но используются не только они, но и плоды, кора и корни, а также при различных заболеваниях. Считается, что цветки бузины обладают потогонным, мочегонным, жаропонижающим и противовоспалительным действием. Кора обладает мочегонными свойствами. Ягоды известны как потогонное и слабительное средство.

Химический состав растения очень разнообразен и сильно варьируется от органа к органу. Листья содержат гликозид самбунигрин C₁₄H₁₇O₆N (0,11 %), который разлагается на глюкозу, пруссиковую кислоту и бензальдегид. В растении также были обнаружены смолы со слабительными свойствами и небольшое количество эфирного масла. В свежих листьях были обнаружены аскорбиновая кислота (200-280 мг%) и каротин (0,014%). Кора веток содержит эфирное масло, холин и фитостерин. Аскорбиновая кислота (10-49 мг%), каротин, сабуцин C₂₇H₃₁O₁₅Cl, хризантема. Цветки содержат эфирное масло, флавоноид рутин, дубильные вещества, гликозиды и муцилаж (0,29-0,34%). Ягоды содержат минералы (железо, калий, кальций и фосфор) и тирозин. В семенах содержится жирное масло, в цветках полутвердое эфирное масло (0,027-0,032%), самбунигрин, холин, рутин, валериана, уксусная и яблочная кислоты.

Бузина имеет как лекарственную, так и пищевую ценность. В первом случае их собирают полностью созревшими в августе-сентябре и сушат в сушилках для овощей и фруктов. При хранении плодов содержание влаги не должно превышать 15%. Срок хранения сырья составляет 6 месяцев.

Результаты хитрых экспериментов

Отвар корня рекомендуется в лечебной практике при сахарном диабете и его осложнениях: Полинейропатия, заболевания почек, нарушения функции кожи. Отвар коры или корней можно успешно использовать при нарушениях обмена веществ, склерозе и сердечных неврозах.

Цветы были сырьем с XV-XIX века и назначались как лактогенное средство, или, проще говоря, лактогенное лекарство. Наряду с другими растениями их рекомендуют употреблять внутрь при реабилитации пациентов после мастэктомии по поводу рака молочной железы. Они проявляют антигипоксический эффект при гипоксии. Сумма сапонинов и фенольных соединений в эксперименте на крысах оказывает противоотечное действие, причем последнее проявляется более четко фенольными карбоновыми кислотами. Водный экстракт проявляет противовирусную активность против штаммов гриппа A/PR/8 и A/Hong Kong.

Фрукт рекомендуется людям, которые работают с радиоактивными изотопами или живут в районах, загрязненных радионуклидами, поскольку он способствует выведению из организма солей тяжелых металлов и радионуклидов. Было установлено, что сиропы, бальзамы, концентраты и безалкогольные напитки повышают урожайность на 20-25 %. В ветеринарии настои и отвары цветков бузины рекомендуются при лихорадке.

Миллион рецептов всех времен и народов

В литературе встречаются упоминания о различной степени эффективности отдельных органов растения. Он разрешил использовать цветки бузины в качестве потогонного средства при простудных заболеваниях.

Все растение бузины использовалось древними врачами при различных заболеваниях. В частности, достоверно известно, что Гиппократ использовал его при простудных заболеваниях. В народной медицине препараты бузины используются в качестве полосканий при респираторных заболеваниях. Препараты из коры также используются при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

Подготовка. Настой цветков бузины. Пейте по 1/4 стакана 3-4 раза в день за 15 минут до еды. Настой цветков используют при простуде и гриппе как жаропонижающее и противовоспалительное средство, полощут рот и горло при стоматите и фарингите, делают примочки при ожогах и прыщах. Припарка с цветком бузины помогает при геморрое. Цветы включены в сбор для лечения хронического панкреатита.

А вот несколько рецептов от различных недугов.

При задержке жидкости в организме можно 30 грамм корней или травы бузины черной залить 1 литром кипятка, наполовину прокипятить и принимать по 150 грамм до еды в течение 2 месяцев.

При гипертиреозе (гиперактивной щитовидной железе) рекомендуется собирать свежие листья, распаривать их, измельчать и делать компрессы в горле. Разложите листья в 5 слоев с небольшим количеством поваренной соли или соды, накройте газетой и накройте тканью.

В чайнике раздавите 2 зубчика чеснока, добавьте 2 столовые ложки цветков бузины и 3 столовые ложки меда и залейте 600 мл кипятка. Пить в теплом виде по 50 г каждый час. Курс лечения 3 дня.

При дизентерии взять по 5 столовых ложек каждого плода терновника и бузины, залить 1 л кипящего вина, настоять в теплом месте 2 часа, процедить, добавить мед и пить каждый час по 50 г.

При постоянной жажде итальянская траволечебница рекомендует добавить горсть недозрелых ягод бузины в 1 л кипятка, кипятить 5 минут, добавить сахар и пить отвар горячим.

При запорах спелые ягоды черной бузины моют в холодной воде группами, когда вода стечет, срезают плодоножки и сразу же высыпают ягоды в кастрюлю или сотейник, добавляют сахар (из расчета 1 стакан на литр ягод) и сразу же доводят до кипения. Не кипятите более 15-20 минут. Будьте очень осторожны при кипячении, так как ягоды бузины «убегают» больше, чем молоко. Разлейте полученную смесь в пропаренные банки и закрутите их. Принимайте полученное пюре по 2-3 столовые ложки 2-3 раза в день. Ягоды бузины (только вареные!) устраняют запоры, стойко улучшают работу желудка, обладают желчегонным действием, регулируют кровяное давление. Французы рекомендуют для этой цели отвар. Для нормализации работы кишечника некоторые врачи также используют сырые спелые ягоды, растертые с сахаром в соотношении 1:2 в половине стакана горячей кипящей воды.

Австрийская травница Мария Требен включает цветки сосны в свои сборы при лейкемии. Похожий, но более простой рецепт предлагает болгарский фитотерапевт П. Димков. Принимайте по 1 чайной ложке без фольги после обеда и ужина.

Полезные свойства черной бузины

Черная бузина используется в народной медицине. Используется для приготовления лекарственных настоев, отваров и других средств. Все детали используются:

1. Цветы. В них содержатся эфирные масла, пигмент каротин, кислоты, витамины C и В₄, танины, дубильные вещества.
2. Листья. Содержат самбунигрин, алкалоиды.
3. Кора. В ней присутствуют фитостерины.
4. Плоды. Содержат витамины – С, В₁, В₃, В₆, В₁₂, минералы – кальций, калий, цинк, селен, железо, магний.

Компоненты растения оказывают положительное воздействие на организм и участвуют в таких процессах:

• ускорение регенерации ткани, метаболизма, вывода токсических веществ;
• предотвращение распада клеток;
• устранение очагов воспалений;
• понижение кислотности, высокой температуры;
• нормализация пищеварения, уровня сахара в крови, артериального давления, вывода мочи и желчи;
• поддержка здоровья сердечно-сосудистой системы, печени;
• улучшение работы потовых желез, сна;
• восполнение недостатка витаминов или микроэлементов;
• лечение атеросклероза;
• избавление от головных болей;
• обеззараживание кожи или купирование акне, дерматита, угрей;
• снижение риска развития онкологии.

Действие черной бузины на организм подтверждено не только многолетними наблюдениями народных целителей, но и медицинскими исследованиями. Однако важно выбирать хорошие препараты, а также собирать и заготавливать сырье только тогда, когда растение известно.

Еще больше о полезных свойствах Sambúcus nígra вы можете узнать из этого видео:

Использование черной бузины

Из плодов бузины получают экстракт, который используется для производства пищевых добавок. Их назначают для лечения геморроя, варикозного расширения вен, гепатита и заболеваний желудка.

Изготавливается в домашних условиях из различных частей растения:

1. Варенье. Укрепляет иммунитет.
2. Сироп. Улучшает отхождение мокроты.
3. Настой с сахаром. Это средство используют при лечении онкологии. Но принимать его можно только под наблюдением врача и в комплексе с другими препаратами. Настойки из листьев бузины используют как противовоспалительное средство местно в качестве компресса. Особенно хорошо они помогают остановить кровь и обеззаразить рану. Настоянные цветки растения используются и при лечении вирусных или простудных заболеваний, помогают при некоторых гинекологических болезнях.
4. Отвары из коры. Удаляют отеки.
5. Ванна с корнями растения. Успокаивает мигрень.

Предупреждение. Ягоды черной бузины содержат яд, который сохраняет свои свойства при неправильном обращении. Поэтому мы рекомендуем покупать готовые добавки. Их не нужно готовить или вводить, а производитель уже заранее рассчитал дозировку.

Широкая область применения и доступность

Помимо того, что это декоративное растение, все его части находят практическое применение в различных областях. И эта доступность увеличила популярность и уважение к этому растению. Особый запах бузины отпугивает некоторых насекомых и мышей. Листья ольхи использовались для закапывания яблок, когда они хранились в шкафах. Ольху сажали возле садов, чтобы отпугивать насекомых, мышей, злых духов. Ветки использовались для строительства заборов. Цветы использовались для изготовления бузинной воды для парфюмерии.

Бузина не особенно известна в современной деревообработке — вероятно, потому, что ее древесина имеет мягкую сердцевину, которая легко высыхает. Однако в древние времена эта древесина ценилась в Дании за свою твердость и золотисто-белый цвет. Дерево также хорошо отполировано. Из древесины вяза изготавливали маленькие расчески, детали часов, шкатулки, дымовые трубы, огнетушители, воздуходувки, палки и даже небольшую мебель для защиты от насекомых («der aldrig blev ormstukne»). Древесина вяза также использовалась для изготовления очень ценных музыкальных инструментов, таких как флейты. Их называли бузиновыми флейтами («hyldefløjte»), а охотники хранили порох в стеблях бузины.

Контейнер из ольхового ствола для хранения пороха, 1800 г. Фото 30 июля 2019 г., Музей Оддера / Оддер, Дания

Бузина черная в кулинарии

Цветы и ягоды издавна используются в кулинарии. Соцветия использовались для покрытия яблок во время хранения и для удаления жучков. Цветы даже используются для приготовления очень ароматных напитков. Это также хорошая пчела. Из ягод бузины готовят варенье, мармелад и начинку для пирогов. В древние времена сок бузины сбраживали и делали из него алкогольные напитки и уксус.

Все части растения, включая корни и листья, использовались в народной медицине. Поскольку это было простое и легкодоступное растение, его часто называли священной травой, дарующей долголетие и здоровье.

Цветки и ягоды бузины и по настоящее время находят широкое применение в кулинарии и в продуктах питания >

Бузина черная — лекарственное растение

Современная медицина признает эффективность черной бузины. Он включен в фармакопеи многих стран. Плоды и цветы входят в состав желудочных и мочегонных препаратов. Все части растения обладают потогонными, жаропонижающими и седативными свойствами. Отвары и сиропы из цветков и ягод рекомендуются при ревматизме и подагре. Напитки из бузины известны своими антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Ароматный цветочный чай помогает при простуде, бронхите и болях в горле. Народная медицина использует кору и корни бузины для приготовления отвара для лечения проблем с кожей и почками. Молодые листья бузины, отваренные в меду, обладают слабительным действием и используются при хронических запорах.

Благодаря высокому содержанию антоциановых пигментов в ягодах бузины, они используются в пищевой промышленности в качестве натурального красителя.

Красящие свойства бузины используются уже давно. Ягоды использовались для окрашивания напитков, текстиля, пряжи и в качестве чернил. Считается, что красящие свойства бузины обусловили ее родовое название «самбукс», что в переводе с греческого означает «красный краситель».

Сок бузины, вероятно, использовался для окрашивания одежды еще со времен викингов. Сотрудник музея Моесгорд на семинаре по использованию растений для окрашивания ткани и пряжи в эпоху викингов. Фото 13 сентября 2017 года, Библиотека Рисскова, Риссков, Дания.

Видовое разнообразие бузины

По разным экспертным оценкам, род бузины включает в себя от 25 до 40 видов. Наиболее известными и распространенными из них являются:

1. Красная или кистевидная. Небольшое деревце или кустарник, вырастающий до 5 м. На коре, имеющей сероватый оттенок, просматриваются неглубокие вертикальные бороздки. Листья сложной формы зеленого цвета. Этот вид бузины считается ядовитым, но широко используется в медицине, в том числе и в народной.
2. Черная. Самый широко используемый вид. Внешне он похож на красную только с плодами другого цвета. Части этого растения (цветы, ягоды, листья и даже молодые побеги) используют в медицине: из них готовят напитки, их консервируют и используют в борьбе с насекомыми-вредителями в доме и на участке. Более подробно прочесть о красной и черной бузине Вы можете в нашей статье.
3. Травянистая – трава-многолетник высотой до 2 метров. Разрастаясь, образует большие группы с общим подземным корневищем. Листья – перистые, достигают в длину до 30 см. Несмотря на то, что она имеет достаточно большую внешнюю схожесть с черной «родственницей», травянистая бузина обладает совершенно другими качествами. Все части этого вида бузины ядовиты. Да и запах у нее настолько сильный, что в народе ее нередко называют вонючей.

Кстати, именно по запаху ее легче всего отличить от черной бузины. У последнего специфический запах имеют только молодые листья и побеги, которые трутся о руки, тогда как у травянистого растения пахнет все.

Разница также наблюдается в период цветения. У черной бузины желтоватые пыльники на тычинках, а у вонючей бузины — красное пятно. Однако самым важным отличием является его внешний вид. Травянистая бузина имеет прямые, неразветвленные стебли.

1. Голубая – декоративное деревце, родина которого запад США и Мексика. В естественных условиях его высота достигает 15 м. В некоторых случаях растение может разрастаться в виде кустарника с тонкими ветвями. Цвет ствола голубой бузины имеет светло-песочный оттенок, лист составлен из 5-7 15-см зеленых листочков с синеватым отливом. Ягоды у такого дерева (кустарника) – иссиня-черные. Они крупнее, чем у черной и канадской, но при этом их грозди значительно меньше. Смотрится такое растение очень эффектно, но имеет достаточно низкую морозостойкость.
2. Бузина Зибольда. Кустарник – выходец из Восточной Азии. Назван вид в честь известного немецкого ботаника и доктора. Строением своих листьев растение отдаленно напоминает пальму. Их отличительная особенность – зубчатый край. В природе это дерево вырастает до 8 м в высоту, в садах – не более 3-3,5 м. Обладает декоративными и лечебными свойствами. Начинает плодоносить на 7 год после посадки.
3. Канадская – близкая «родственница» черной бузины родом с Северной Америки. Представляет собой невысокое дерево (до 3 м) с ярусной кроной и желтовато-серой корой. Листья также имеют желтый оттенок и сложное строение. Относится к наиболее теневыносливым и быстрорастущим видам. От более привычной черной отличается более крупными плодами, которые собраны в гроздья диаметром до 25-45 см. При этом ягоды канадской разновидности имеют пурпурный оттенок и обладают более сладким вкусом. Зиму такая бузина переносит достаточно легко. Только в сильные морозы молодые веточки может слегка «прихватить».
4. Сибирская бузина – кустарник (фото которого ниже), растущий в Восточной Азии и на большей территории России. Внешне он схож с красной бузиной, но в отличие от нее имеет щетинистые волоски на листовых пластинах, стеблях и соцветиях. Предпочитает этот вид хвойные и смешанные леса. Обладает средней устойчивостью к морозам и в условиях умеренного климата достигает 4 м в высоту.
5. Камчатская. Как видно из названия чаще всего встречается на Камчатке. Предпочитает лиственные леса. В естественных условиях вырастает до 4 м, в садах – до 2 м. Плоды – красные, цветы – бело-кремовые.
6. Пушистая. Родина этого вида – восток Североамериканского континента. Произрастает в подлесках хвойных и смешанных лесах. 5-10 см продолговатые листочки собраны в крупные листья. Рост растения в природе – до 8 метров, в искусственных условиях – до 2 м.
7. Бузина широколисточковая. Как видно из названия, самой главной особенностью этого вида являются более крупные и широкие листья. Этот кустарник достигает 5 метров в высоту. Цветочные метелки могут быть окрашены в белый или фиолетовый цвет. Плоды широколисточковой бузины имеют темный цвет. Естественный ареал произрастания – скалистые склоны и речные террасы Дальнего Востока.

Использование бузины в ландшафтном дизайне

На фотографии вы можете увидеть, как выглядит бузина в дикой природе и посаженная на участке. Своей популярностью у ландшафтных дизайнеров бузина обязана прежде всего своей универсальности — она гармонично вписывается в любой ландшафт. Широкое разнообразие видов и сортов позволяет выбрать растения, подходящие для оформления сада в любом стиле.

Хотя бузина является одним из самых крупных кустарников, ее можно использовать не только в больших садах и парках, но и на небольших участках:

• бузина способна отлично вписаться в восточный колорит и с успехом заменить капризные и дорогие японские клены. Для этого достаточно выполнить соответствующую обрезку ветвей, придав им необходимую форму;
• высаженные в ряд кустарники станут хорошей альтернативой живой изгороди, высоту и форму которой можно будет изменять по своему усмотрению;
• карликовый сорт красной бузины «Lemony Lace», дополненный гортензиями, разноцветными колеусами, флоксами, спиреей японской поможет создать оригинальные композиции. Также это растение прекрасно сочетается с невысоким плакучим канадским церцисом (багрянником) сорта «Whitewater»;
• красиво смотрятся в саду или парке композиции, составленные из невысоких сортов бузины, хвойников в сочетании с барбарисом, бирючиной, боярышником, цветущей буддлеей;
• сортовые раскидистые кусты бузины с ажурной листвой фиолетового или золотистого цвета создадут яркий акцент на изумрудно-зеленой лужайке;
• эффективную композицию на участке создадут культуры с разным оттенком листвы.

В последнее время низкорослая и карликовая бузина также часто используется для альпийских растений и небольших цветников.

Опытные ландшафтные архитекторы советуют использовать бузину:

• одиночных акцентов с глухой стороны дома;
• эффектного одиночного кустарника около патио или веранды;
• защиты участка от ветра, сквозняка, выхлопных газов с дороги. Для этой цели кустарники и деревья бузины высаживают по периметру всего участка;
• пышного фона и фокусных точек;
• подлеска для более высоких хвойных или лиственных деревьев.

Многие также успешно используют способность бузины отпугивать насекомых, высаживая кустарник возле зон отдыха, санитарных объектов и компостных куч. Кроме того, широко разветвленные ветви, аромат во время цветения и красочные ягоды привлекают множество насекомых и птиц, оживляя сады и парки.

Опытные садоводы советуют высаживать саженцы с уже закаленными побегами, так как бузина — довольно чувствительное растение, листья и корни которого быстро вянут, если с ними не обращаться должным образом при пересадке.

При пересадке осенью растение с корнями быстрее приживется в горшках с суглинком или торфом, в то время как саженец с зелеными почками не приживется до весны.

Саженцы следует покупать только в специализированных магазинах, так как велик риск приобрести растение, не подходящее для данного участка, или кустарник, который не будет плодоносить.

Если для посадки приобретается кустарник или дерево с неодревесневшей веткой и голым корнем, саженец следует поместить в горшок с хорошо увлажненной почвой или прикопать в тени, пока он не будет высажен на прежнее место.

Плоды ольхи образуются на прошлогодних ветвях. Поэтому каждую весну верхушки побегов следует укорачивать на одну почку, направленную наружу, а боковые ветви — на 2-3 почки. Такая обрезка дает растению время в течение сезона для формирования новых однолетних растений, которые сначала приносят ароматные цветы, а на следующий год — блестящие, красочные плоды.

Если опыление недостаточное, например, из-за дождливого и ветреного лета, кустарник может не плодоносить. Здесь могут помочь специальные стимуляторы zibeline. Выберите сухой и безветренный день для опрыскивания стимуляторов. Во время обработки листья должны быть равномерно увлажнены. Действие раствора начинается сразу после применения и длится от 1 до 3 месяцев.

Как посадить?

От правильной посадки садового растения зависит, насколько оно выносливо, как обильно цветет и как быстро развивает мощную корневую систему. При посадке черной бузины следует соблюдать некоторые рекомендации, которые в равной степени относятся к посадке черной бузины весной и осенью.

• Большинство сортов черной бузины требует огромного количества солнечного света для активного цветения, поэтому эту садовую культуру следует высаживать на открытую местность желательно с южной стороны сада. Саженцы черной бузины в период активного роста издают очень характерный и не особенно приятный запах, который будет эффективно отгонять мух, поэтому растение можно высадить невдалеке от выгребной ямы.
• Если говорить о типе грунта, то лучше всего черная бузина приживается на нейтральных почвах со слабой кислотностью – лучше всего сюда подойдут увлажненные суглинки. Если грунт в вашем саду слишком кислый, минимум за полгода до посадки бузины его следует обработать известковыми смесями вроде доломитовой муки.
• При выборе размеров посадочной ямы для высадки саженцев черной бузины нужно ориентироваться на возраст самого саженца. Если это однолетний или двухлетний кустик (именно такие кусты бузины черной обычно рекомендуется высаживать), то глубина лунки должна быть не меньше 80 см, а ширина – не менее 50 см.
• Чтобы создать максимально питательный грунт для этого растения, нужно совместить верхний дерновый слой грунта с 30 г кал. удобрений, 50 г фосфата и примерно 6–7 кг перегноя. Всю смесь нужно качественно перемешать и высыпать в лунку около 2/3 от всего количества смеси. При высадке куста бузины в лунку высыпанный в яму грунт еще раз разрыхляется, затем в яму устанавливается саженец. Корни кустика следует расположить так, чтобы они смотрели в разные стороны и не мешали росту друг друга. После этого оставшейся смесью сначала заполняются корни растения, затем оставшееся свободно пространство вплоть до корневой шейки, которая должна на 2–3 см возвышаться над землей.
• Почву вокруг высаженного растения нужно плотно утрамбовать, а затем обильно полить. После этого в приствольном круге организуется слой мульчи, не лишним также будет установить прочную подпорку для ствола бузины.

Как правильно ухаживать?

Для правильного ухода за черной бузиной в саду необходимо соблюдать определенные условия выращивания.

Полив

Бузина черная — одна из тех садовых культур, которые без особого труда переносят длительную засуху. При обильных осадках и нормальной влажности весной или летом бузина не нуждается в дополнительном поливе. Кроме того, для сохранения влаги в прикорневом круге у старшего растения можно разместить слой мульчи (перегнивший навоз, торф, компост, сосновые иголки). Если ваше поле долгое время не поливалось и климат сухой, поливайте черную бузину не реже одного раза в неделю.

Количество воды зависит от возраста кустарника. Молодой куст бузины, возрастом до 2 лет, за один полив должен использовать не менее 1,5-2 10-литровых ведер отстоявшейся воды. Всегда следите за тем, чтобы почва в посадочном круге не пересыхала.

Более частый полив требуется только рассаде или больным растениям. Также не сажайте бузину рядом с другими кустарниками и взрослыми растениями.

Удобрение

Садовые эксперты убеждены, что черную бузину можно успешно выращивать без постоянного удобрения. Это верно только в том случае, если растение выращивается в нейтральной почве с достаточным количеством витаминов и минералов. Если бузина растет на бедных и тяжелых почвах, удобряйте участок вокруг нее не реже двух раз в год. Первую подкормку следует проводить весной — вскоре после окончания зимы и до начала активного вегетационного периода, когда азотные удобрения наиболее эффективны. Вторую подкормку следует проводить летом, чтобы стимулировать цветение — здесь лучше всего подойдут органические удобрения в виде перегнившего навоза, компоста или куриного помета.

Важно: Удобрение не только усиливает устойчивость бузины, но и увеличивает количество плодов и делает соцветия растения более пышными.

Обрезка

Обычно обрезку бузины черной можно проводить до 2 раз в год. Оздоровительную обрезку обычно проводят весной и осенью — в это время садовник должен удалить все слабые, больные и увядшие ветви, а также все побеги, растущие внутрь или сильно выступающие над кроной. Омолаживающую обрезку не следует проводить чаще, чем раз в 2-3 года. Это означает, что зрелый куст бузины следует обрезать — все ветви должны быть обрезаны на высоту около 10 см. Омолаживающую обрезку обычно проводят вместе с восстановительной обрезкой весной, до набухания почек. Осеннюю обрезку следует проводить осенью, когда соцветия увяли, а плоды собраны.

Это важно: все срезы следует обработать садовым варом, чтобы предотвратить гниение.

Способы размножения

Существуют различные методы выращивания черной смородины в саду на приусадебном участке. В основном вегетативное размножение осуществляется делением, черенкованием или обрезкой, но некоторые садоводы также пытаются вырастить бузину из семян.

С помощью семян

Семена бузины следует собирать осенью, предпочтительно в середине сентября или начале октября. Соберите несколько самых спелых гроздей с куста и протрите их через сито. Сами семена следует высаживать небольшими рядами, расстояние между семенами должно составлять 25-30 см. В отличие от других садовых растений, семена которых можно просто вдавить в почву, семена черной бузины высаживают на глубину 30 см, чтобы семена могли пережить заморозки.

При таком способе размножения уже следующей осенью можно получить небольшие кусты бузины высотой до полуметра. Размножение семенами в настоящее время используется очень редко, поскольку сеянцы, выращенные из семян, не сохраняют внешний вид и сортовые характеристики материнского растения. Более того, вероятность того, что все семена переживут зиму, укоренятся и вырастут, очень мала.

Черенкование

Этот метод обычно используется опытными садоводами, которые знают, как ухаживать за черенками. Лучшее время для размножения черенками — начало июня или июля. В качестве черенков можно выбирать как зеленые, так и одревесневшие побеги длиной до 12 см. Каждый черенок должен иметь не менее 2 средних и 1 пары здоровых верхних листьев. Чтобы черенки укоренились, их можно посадить в смесь торфа и песка и поместить в теплицу или под прозрачную пластиковую пленку. Чтобы черенки быстро развили здоровую корневую систему, перед посадкой их следует обработать раствором для укоренения.

В течение первой недели черенки должны иметь высокую влажность воздуха, чего можно добиться только регулярным поливом. Таким образом, внутри листа регулярно скапливается конденсат, который необходимо удалять, иначе это может привести к загниванию листьев черенков. Как только вы заметите, что черенки укоренились и развили собственную корневую систему, их следует пересадить на постоянное место в начале осени, сохранив материнский корень. Можно также нарезать черенки черной сосны из зрелых черенков лиственных пород, но в этом случае их необходимо хорошо укрыть на время зимовки или даже поместить в отдельные контейнеры в подвале.

В этом случае черенки можно высаживать уже в первые теплые дни весны, но при этом их следует накрыть пластиковой или стеклянной тарой.

Вид черная бузина: сорта для Подмосковья, уход и выращивание (с фото)

Самый известный и признанный во всем мире вид — черная бузина. На фото показаны различные сорта — все они могут выполнять декоративные задачи, если за ними правильно ухаживать:

Чтобы еще лучше понять Черного старейшину, прочитайте следующее описание. Чтобы лучше понять описание бузинового дерева, прочитайте следующее описание бузинового дерева. Любит солнце, но комфортно чувствует себя и в тени. Зрелые экземпляры имеют ветвистые стебли, серую кору и довольно крупные (10-30 см) непарноперистые листья, состоящие из 3-9 отдельных сегментов. Черную бузину легко посадить и ухаживать за ней.

Цветки находятся в широких белоцветковых соцветиях до 25 см в диаметре и имеют снежно-белый или слегка желтоватый, иногда бледно-розовый цвет. Чтобы узнать, как цветут цветы бузины, нужно дождаться весны и лета. В период цветения появляется характерный запах, привлекающий насекомых. Черно-пурпурные, блестящие плоды с 2-3 семенами и ярко-красной мякотью созревают к сентябрю. Они содержат стойкие пигменты.

Ягоды черной бузины имеют кисло-сладкий вкус, а плоды и соцветия содержат много биологически активных веществ. Поэтому выращивание черной бузины очень важно для нетрадиционной медицины.

Из растительного сырья изготавливаются лекарственные настои с ценными свойствами:

1. противовоспалительными;
2. антисептическими;
3. успокоительными;
4. слабительными;
5. жаропонижающими;
6. желче-, мочегонными.

Сырье также используется для наружного применения при геморрое, ожогах, пеленочной сыпи, гнойниках и ранах. Из плодов делают вкусные джемы, мармелады, компоты и ликеры. Существуют противопоказания к его применению (беременность, болезнь Крона, колит и т.д.). Листья и кора ядовиты для человека.

Выращивание и уход за черной бузиной не имеет каких-либо особенностей, он осуществляется в соответствии с общими принципами, подробно описанными в статье. Размножение черной бузины также осуществляется традиционным способом — каждый садовод выбирает ту технику, которая ему больше подходит.

Ниже перечислены наиболее популярные сорта черной бузины. Этот вид очень популярен среди садоводов и активно используется ландшафтными дизайнерами:

Ауреа. У него развивается крона цвета извести.

Luteovariegata. Листья сначала ярко-желтые, а затем становятся бело-желтыми.

Вид красная бузина: фото и описание сортов

Самшит красный (Sambucus racemosa) — небольшое листопадное дерево, произрастающее на горных склонах Западной Европы. Он отличается характерным запахом и красивыми, но несъедобными мелкими красными плодами. Внешне растение привлекательно, особенно в период плодоношения. Этот экземпляр довольно теневынослив, но, похоже, лучше всего себя чувствует при хорошем освещении.

Существуют очень интересные, декоративные сорта самшита, которые успешно выдерживают формирующую обрезку и неблагоприятные погодные условия:

Бабушка. Карликовая, компактная форма. У него красивая золотистая крона и зубчатые края листьев. Цветы зеленовато-желтые, ягоды ярко-красноватые.

Сазерленд Голд. Отличается от Наны более выраженными губами. Устойчив к солнечному свету.

Золотые локоны. Великолепное растение, достигающее в высоту 0,75 м.

С глубоко разделенными, желтыми листьями. Сохраняет свои декоративные качества даже под жарким солнцем.

Пурпуреа. Восхитительные соцветия с красивой розовой, пурпурной окраской.

Flavescens. Он отличается от других сортов оригинальной окраской плодов. Красивые красные ягоды имеют оранжевые разводы на каждой стороне.

Тенуифолия. Кустарник растет медленно и достигает высоты 150 см.

Папоротникообразные листья растут из дугообразных побегов и очень тонкие. Последние при раскрытии мерцают фиолетовым светом.

Чтобы увидеть, насколько очаровательными могут быть вышеперечисленные виды бузины:

Черная и красная бузина в ландшафтном дизайне (с фото)

Бузина черная довольно часто используется в ландшафтном дизайне, поскольку это растение обладает многими достоинствами — декоративностью, долговечностью, нетребовательностью и т.д. Другие виды бузины (красная и канадская) также используются для украшения парков, домов, аллей и придорожных зеленых полос.

Растение имеет большое значение в эстетическом оформлении объектов недвижимости:

• Если сад выполнен в естественном стиле, то композиция из бузиновых кустарников выступит своеобразным подлеском для природной рощицы. Выгодно впишется бузина в дизайн опушки с озером или прудом.
• Придадут романтичное настроение всему поместью изящные красочные соцветия, которыми покрываются некоторые сорта бузины – посмотрите на фото, какой уникальный эффект они обеспечивают:

• В массивных альпинариях отлично будут смотреться карликовые виды растения, а «плакучие» сорта подойдут для оформления прибережной зоны.
• Бузина – кустарник, который часто «приглашается» на роль живой изгороди. Она сохраняет привлекательный вид на протяжении многих месяцев.
• «Отзывчивость» кустарника привлекает к нему пристальное внимание дачников. Выращивание черной, красной бузины и уход за ней – процессы, не сопряженное с какими-либо сложностями. При наличии всего нескольких простых инструментов (секатора, лопаты, пилы), минимальных затрат времени легко превратить насаждение в произведение искусства.

Убедитесь сами на фото, насколько успешно бузина может быть использована в ландшафтном дизайне:

Обычный выбор садовых и парковых растений уже довольно скучен. Куст бузины привносит в ландшафт свежесть, новизну и интересный штрих. С его помощью человек может проявить фантазию, почувствовать себя настоящим мастером по созданию чарующих композиций. Важно отметить, что черная бузина крайне нетребовательна в посадке и уходе, то же самое относится и к другим сортам. Вы можете импровизировать с ними и украсить свой сад.